Estudio de las problemáticas que existen en el Programa de Recreación y Animación del Hotel Las Cuevas (página 2)

El descanso, la cultura, el deporte y la recreación deben cumplir el objetivo de liberar al hombre de las naturales tensiones producidas por su actividad multifacética y coadyuvar a la reposición de sus energías físicas y mentales mediante la organización y creación de facilidades según los recursos disponibles para ello.

La función social del tiempo libre es la propiedad que este tiene de producir de forma ampliada la capacidad física al incrementar su actividad creadora. Los conocimientos y habilidades que en este tiempo se adquieren desempeñan por su potencialidad un papel precursor en relación con las necesidades de producción.

Cada persona decide la utilización de su tiempo libre según sus necesidades, posibilidades, gustos y actitudes las tareas y actividades que desarrollará. Resulta necesario que la oferta de opciones por parte de los organismos e instituciones responsabilizadas con el deporte y la recreación tenga cada vez mayor calidad y variedad, en un adecuado balance que permita satisfacer los gustos personales y de grupo que contribuyan a un permanente enriquecimiento de la vida espiritual del hombre.

La recreación juega un papel fundamental al convertirse en una actividad preventiva que no sólo produce agrado y satisfacción, pues además, influye de forma directa sobre el organismo contribuyendo con el buen desarrollo y funcionamiento del mismo, por eso nuestro país en las difíciles y adversas condiciones económicas por las que atraviesa, invierte cuantiosos recursos en instalaciones recreativas.

Debido a la gran importancia que reviste la recreación y la animación, y el buen uso del tiempo libre para el hombre es que se decidió iniciar esta investigación, al realizar un estudio de las Problemáticas que existen en el Programa de Recreación y Animación en una de las instalaciones turísticas del municipio de Trinidad: Hotel Cubanacán "Las Cuevas".

Se pudo conocer a través de diferentes criterios recogidos de un grupo de clientes que frecuentan esta instalación la baja satisfacción que existente al visitar la misma, expresando sus inconformidades con las ofertas recreativas y de animación que se brindan en el recinto durante su estancia en este lugar.

Esta problemática existente nos motivó a realizar un estudio de su programa como ya se ha dicho con anterioridad, tomando como punto de partida que la mejor calidad de los servicios radica en la fórmula de servir con vida, alegría, autonomía y respeto, con una animación que presente opciones plenas de experiencias, comunicación, seguridad e higiene de atención como en la mejor familia.

Esta es una investigación social que reviste gran importancia no sólo para el perfeccionamiento empresarial al que están llamados todos los sectores económicos del país, sino también por la necesidad que tiene nuestra sociedad socialista de que su población haga buen uso del tiempo libre y lo disfrute, fundamentalmente nuestros jóvenes, lo cual contribuye a eliminar una serie de patrones de conductas incorrectas, arrastradas por la sociedad, que contaminan el contexto social, también ayuda a eliminar conductas delictivas, consumistas y otras debilidades y amenazas que gestan en todas las sociedades, y los programas de recreación y animación son un instrumento muy valioso para combatir este flagelo que azota al mundo.

Una vez terminada esta investigación y teniendo en cuenta los resultados de la misma, los encargados de esta actividad y consejo de dirección en general del Hotel, tendrán a su disposición la oportunidad de crear un programa de recreación y animación turística con mucho más calidad y eficiencia, que sea capaz en gran medida de satisfacer las expectativas y necesidades de los clientes que visiten el lugar, de esta forma darle cumplimiento a una de las tareas fundamentales del Turismo en Cuba, que no es más que elevar la calidad de vida de los visitantes mediante un programa que los atraiga y los satisfaga, realizando actividades que patenticen nuestra identidad y cultura nacional.

Teniendo en cuenta lo antes expuesto como objeto de estudio para esta investigación se ha definido, el Estudio del Programa de Animación y Recreación del Hotel Cubanacán "Las Cuevas".

Problema científico

¿Qué problemáticas inciden en la baja satisfacción de los visitantes al Hotel Cubanacán "Las Cuevas" con respecto al Programa de Recreación y Animación Turística?

Debido a la gran importancia que reviste la recreación y la animación, y el buen uso del tiempo libre para el hombre es que se decidió iniciar esta investigación, teniendo como base la diversidad de criterios e inconformidades que reflejan los clientes en su estancia en el recinto.

OBJETIVO GENERAL:

Determinar las problemáticas que inciden en la poca satisfacción de los visitantes del Hotel Cubanacán "Las Cuevas" con respecto al Programa de Recreación y Animación Turística allí vigente.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

1. Diagnosticar las dificultades del Programa de Recreación y Animación Turística del Hotel Cubanacán "Las Cuevas".

2. Valorar si la aplicación de las actividades de recreación y animación programadas en el Hotel son de la preferencia de los clientes.

PREGUNTAS CIENTIFICAS:

• ¿Cuáles son las dificultades existentes en el Programa de Recreación y Animación Turística del Hotel Cubanacán "Las Cuevas"?

• ¿Cuáles son las preferencias de los clientes del Hotel Cubanacán "Las Cuevas" con respecto a las actividades del Programa de Recreación y Animación Turística?

TAREAS DE INVESTIGACION:

• Revisión bibliográfica y de documentos sobre los aspectos relacionados con la programación y animación turística.

• Aplicación de los métodos y técnicas seleccionados.

• Análisis e interpretación de los resultados obtenidos a través del procesamiento de la información recopilada mediante la aplicación de los métodos y técnicas seleccionados.

• Elaboración del informe final.

Fundamentación teórica

En nuestra sociedad socialista en los últimos años y a raíz de la batalla de ideas que está librando nuestro pueblo ha crecido notablemente la importancia por la atención y mejoramiento de las condiciones de vida de los diferentes grupos humanos. En el país se realizan esfuerzos para ampliar y mejorar las opciones recreativas en el tiempo libre para todos los sectores de la población con el fin de posibilitar una formación general integral de niños y jóvenes a tono con nuestro desarrollo social.

Vivimos en constante evolución y cambio y así lo demuestra el simple hecho de que cada día somos algo más mayores y por tanto diferentes. Cosas más complicadas también evolucionan, como es la forma de vida de la humanidad, llena de avances científicos y técnicos que han transformado la forma de percibir y disfrutar la realidad.

La Cultura Física es una parte de la cultura de la humanidad que expresa valores individuales de la cultura, se fundamenta en el uso racional que da al hombre a su actividad motora, lo que repercute directamente en la calidad de vida.

Su importancia está dada por un conjunto de elementos que con integridad y unidad contribuyen en forma organizada y debidamente estructurada al bien estar físico y moral, la prevención y promoción de la salud, el aprovechamiento óptimo del tiempo libre y a elevar la calidad de vida.

Lograr que la actividad física sistemática se convierta en parte de la cultura general de cada individuo en particular y de la sociedad, es su objetivo fundamental.

La Recreación Física es el conjunto de actividades de contenido físico, recreativo o turístico a los cuales el hombre se dedica voluntariamente a su tiempo libre, para el descanso activo, la diversión y el desarrollo individual, entre sus objetivos persigue el de buscar la satisfacción de las necesidades de movimiento para obtener resultados de esta influencia, como conocimientos, salud o entretenimientos.

Principios de Recreación Física:

• Tiene un lugar en el tiempo libre.

• Influye en las necesidades del hombre.

• Es una forma de descanso activo.

• Es una interesante experiencia en la cual se puede presentar algo nuevo.

• Debe ser accesible y su objetivo, posible de conseguir sin complicación.

• Debe estar al alcance de todos, independientemente del sexo, la edad, talento y capacidades.

• Debe producir alegría y felicidad en la propia actividad.

• Cumplir con la función educadora y auto educadora.

• Ser abierto al movimiento social o estar encaminado al trabajo en grupo.

La palabra recreación es escuchada hoy en cualquier parte, la amplia variedad de su contenido permite que cada quien se identifique de diferentes formas, sobre la base de la multiplicidad de formas e intereses que en el mundo moderno pueden constituir formas de recreación. Es por eso, que algunas veces encontramos que lo que para unos es recreación para otros no lo es.

La mayoría de las veces el término recreación en su contenido se confunde con la de juegos, sin embargo la primera es más amplia que la segunda, aunque desde el punto de vista de sus fundamentos, la recreación para los adultos es equivalente al juego de los niños.

Las tendencias humanas hacia ciertas formas de actividad están influidas por su preparación física y mental, por el temperamento y que naturalmente el medio ambiente entrará en contradicción o canalizará las formas de ajuste de acuerdo al concepto social que se tengan de la recreación, por tanto, no es un fenómeno estático, sino dinámico, esencialmente dialéctico, que toma forma y adquiere proporciones objetivas cuando es realmente aplicado por las grandes mayorías, para convertirse entonces en una influyente fuerza vital en el desarrollo de los pueblos.

Varios autores han dado diferentes enfoques conceptuales de recreación, ya que esta ha adoptado connotaciones de índole práctica y ejecutiva que la separa del concepto de tiempo libre, criterios que citamos a continuación:

El norteamericano Harry A. Overstrut que plantea que: "La recreación es el desenvolvimiento placentero y espontáneo del hombre en el tiempo libre con tendencias a satisfacer ansias psico – espirituales de descanso, entretenimiento, expresión, aventura y socialización".

Por otra parte el destacado sociólogo francés Joffer Dumazedier, dedicado a los estudios del tiempo libre plantea que la recreación es el conjunto de ocupaciones a la que el hombre puede entregarse a su antojo para descansar, para divertirse o para desarrollar su información o su formación desinteresada, tras haberse liberado de sus obligaciones profesionales, familiares y sociales.

En Argentina durante una convención realizada en 1976 fue elaborada una muy aceptable y completa definición la cual plantea que: "La recreación es aquella actividad humana, libre y placentera efectuada individual o colectivamente destinada a perfeccionar al hombre".

Resumiendo este aspecto se ha planteado que la recreación no es sólo la agradable forma de pasar el tiempo libre, sino el aprovechamiento de este tiempo de forma positiva en la sociedad, de manera tal que contribuya al desarrollo de la personalidad del hombre, ella está ligada por tanto a la educación, auto educación, higiene física y psíquica, la diversión y la cultura en general. Esto quiere decir que por medio de esta actividad el individuo enriquece y profundiza su concepción del mundo.

Valorando estas cuestiones consideramos que la Recreación es el conjunto de fenómenos y relaciones que surgen en el proceso de aprovechamiento del tiempo libre mediante la actividad terapéutica, profiláctica, cognoscitiva, deportiva o artística cultural, sin que para ella sea necesario una compulsión externa y mediante las cuales se obtiene felicidad, satisfacción inmediata y desarrollo de la personalidad .

De forma sintetizada y para su mejor comprensión, podemos concluir que la Recreación es un conjunto de actividades que se realizan de forma voluntaria y sin conclusiones externas, encaminadas a desarrollar la personalidad del hombre.

Considerada desde el punto de vista técnico operativo la recreación es la disciplina cuyo propósito es utilizar las horas de descanso (tiempo libre), en el cual puede el hombre aumentar su valor como ser humano y como miembro de la comunidad, ocupando este tiempo como actividad creadora o motivándolo para que se enriquezca en los dominios profesionales, culturales, artísticos, deportivos y sociales.

Muchos autores han señalado la estrecha relación que existe entre el tiempo libre y la recreación. Esta relación expresa sobre todo que el tiempo libre es uno de los elementos necesarios que constituye la recreación.

Una definición interesante del tiempo libre nos la brinda el destacado sociólogo soviético B. Grushin quien afirma que se entiende por tiempo libre, aquella parte del tiempo que no se trabaja y que queda después de descontados todas las inversiones de tiempo utilitario (actividades domésticas, fisiológicas, de transporte, etc.…), es decir el tiempo libre de cumplimiento de diversas obligaciones.

Lazutken plantea que el tiempo libre no es sólo el campo de perfeccionamiento del individuo, sino también de su manifestación y del cumplimiento de las funciones sociales. Esto es enteramente válido en el socialismo donde no existe la explotación del hombre por el hombre y el nuevo carácter que adquiere la producción y las relaciones sociales, posibilitan que el tiempo libre sea campo del perfeccionamiento.

Los destacados sociólogos cubanos Rolando Zamora y Maritza García definen teóricamente el tiempo libre como aquel tiempo que la sociedad posee estrictamente para sí, una vez que cumpla con su trabajo de acuerdo a la función o posición que desempeña.

Teniendo en cuenta la importancia que se le atribuye al tiempo libre en la formación adecuada de la personalidad del hombre el señor Smirnov señalaba que la personalidad socialista es una personalidad de elevada ideología, que sitúa en primer lugar el interés general y comparte los fines y los principios de la ideología comunista, por consiguiente, la conciencia y el comportamiento de la personalidad de tipo socialista se caracteriza por el colectivismo, la fraternidad y el internacionalismo. La correcta utilización del tiempo libre en esta sociedad en que todos vivimos tiene una gran importancia para el desarrollo de la personalidad y la formación del modo de vida de dicha sociedad, para lograr estos objetivos esto no puede reducirse sólo al descanso pasivo o a simples distracciones, sino a la activa participación del individuo en la vida político-social, en la actividad científica y cultural, es decir en el desarrollo integral de un hombre cada vez más preparado como lo requiere la sociedad comunista.

En el socialismo el tiempo libre cumple dos funciones fundamentales, primero la reposición de la fuerza del individuo y segundo la función del desarrollo espiritual, cultural e ideológico, estético y físico de las personas, o sea, concretamente de la producción o auto desarrollo.

La estructura y variedad de las actividades del tiempo libre de un pueblo expresan, en última instancia el nivel de desarrollo sociocultural. La calidad de vida, la creación de un estilo de vida en la población, presuponen una relación dialéctica entre la utilización adecuada del tiempo libre, la salud mental y física de cada persona, ya que por un lado la realización adecuada de actividades físico-recreativas fortalecen la salud y lo preparan para el pleno disfrute de la vida, y por otro lado una buena salud posibilita un mejor y mayor aprovechamiento del tiempo libre en otras esferas de la recreación. En nuestra sociedad este aspecto constituye una parte importante, cuya utilización racional encierra un profundo significado.

Tomando como referencia estos diversos enfoques, podemos concluir que el tiempo libre no es otra cosa que el tiempo que queda después de desarrollar una actividad utilitaria, de haber brindado a la sociedad todo lo que necesita de nosotros y que tiene que darse en condiciones socio-económicas que permita y satisfagan las necesidades humanas del individuo. Que tiene una importante con la recreación ya que desarrolla positivamente la personalidad y es un elemento controlador de las actividad delictiva, antisociales, vinculando al hombre a la sociedad.

En los últimos tiempos caracterizados por la singular batalla de ideas en defensa de la Revolución, todo empeño educativo debe favorecer la formación de una cultura general e integral que reafirme las convicciones patrióticas, la identidad nacional y los más elevados principios universales, como la honestidad, la solidaridad, la voluntad, la capacidad de razonamiento y de toma de decisiones y otras que contribuyen al perfeccionamiento de la condición humana desde las más tempranas edades.

En nuestras condiciones actuales de desarrollo, la planificación de la recreación es objeto de estudio por diversos organismos e instituciones, ya que el estado brinda gran significación a este proceso por las amplias implicaciones que posee.

La recreación como fenómeno sociocultural de amplia significación en las condiciones sociales actuales tiene que ser planificada, ya que ella tiene que cumplir con los objetivos de la sociedad.

Para la planificación de las actividades recreativas al igual que todo proceso es necesario realizarlo por etapas, las cuales tienen un marcado fin metodológico para poder facilitar el desarrollo objetivo del proceso.

El departamento de Recreación del ISCF "Manuel Fajardo" por más de una década ha venido trabajando en la creación de un método para la planificación, el cual ha sido denominado PROGRAMACIÓN RECREATIVA y que se distingue por ser una concepción general de trabajo de la planificación de la recreación, pero llevando implícito, una forma práctica como metodología de trabajo enriquecido con las concepciones y metodología de trabajo del destacado profesor José L. Cervantes Guzmán.

1ra Etapa: De Diagnóstico.

En esta etapa se investiga:

• a) Problema o situación concreta, objeto de estudio:

Nivel de desarrollo socioeconómico, principales actividades socioeconómicas, características socio – demográficas (edad, sexo, nivel educacional, estado civil), nivel de integración social y características grupales, entre los principales aspectos.

• b) Magnitud, estructura y contenido del tiempo libre:

Por sectores, estratos u otros grupos sociales, de edades o cualquier otra variable, que se entienda importante, fundamentalmente para la caracterización de estos elementos.

• c) Intereses y necesidades recreativas:

Las actividades que más interesan, sus motivaciones, el por qué de esta situación, las causas que impiden la satisfacción de estas necesidades, otras actividades que les gustaría realizar y no realizan.

• d) Infraestructura recreativa:

Cantidad de instalaciones, estado de conservación, personal técnico, de servicio, equipos y medios con que se cuenta para la ejecución del programa.

• e) Características del medio físico-geográfico:

Principales aspectos del clima y el relieve.

• f) Oferta recreativa (programas recreativos existentes):

Esta incluye aquellas actividades orientadas al consumo recreativo que se realiza en el tiempo libre, cuya planificación, dirección, desarrollo, aseguramiento técnico material, divulgación, evaluación y control, están encomendados a organismos específicos, e incluye el conocimiento por parte de la población acerca del contenido de las actividades y su régimen de planificación.

• g) Oferta difusa o no programada:

Son las actividades propias de cada lugar, que se realizan por hábitos, costumbres, de forma individual y sin que ninguna institución las programe.

• h) Oferta planificada o programada:

Son las actividades en las cuales la organización, aseguramiento o ejecución es realizado por instituciones especializadas. Siendo precisamente dentro de esta donde se enmarca nuestro trabajo.

2da Etapa: De oferta recreativa a realizar. Programa Recreativo.

Con los datos que se poseen de la etapa anterior se procede a seleccionar las actividades que van a ser incluidas en el programa, considerando que las actividades recreativas que se oferten deben constituir una amplia gama que se define por la diversidad de intereses que representa la variedad de sectores de la actividad del hombre.

Con las actividades seleccionadas se procede a poner en ejecución el programa recreativo, en el cual es una condición primordial, la actualización objetiva de la infraestructura existente o la creación esencial de la que verdaderamente necesita.

Para que un programa recreativo sea considerado integral debe contener los siguientes enfoques, no debiéndose emplear uno solo, sino la combinación de estos.

• a) Enfoque tradicional:

Se basa en la actividad o conjunto de ellas que se han realizado en el pasado probando su éxito.

• b) Enfoque de actualidad:

Basado en el contexto retomando aquellas actividades o servicios que están de moda, es decir por imitación se adoptan las actividades novedosas.

• c) Enfoque de opiniones y deseos:

Se basa en el usuario o población, sobre aquellas actividades que desean realizar.

• d) Enfoque autoritario:

Basado en el programador, si sus opiniones y experiencias vertidas en el programa cuentan.

• e) Enfoque socio – político :

Basado en la institución de quien se derivan líneas o normas para la formulación del programa.

Una vez confeccionado el programa se debe proceder a su instrumentación o ejecución, lo cual exige de gran dedicación y esfuerzo por parte del organizador del programa.

Todo programa es sometido a un ciclo de vida que todo programador debe identificar bien, el cual describimos a continuación.

INTRODUCCION: En un principio todo programa de recreación debe de estar proporcionado por el éxito. Es difícil saber cuanto dura esta etapa, sin embargo, se debe saber que las personas van llegando y conociendo poco a poco el programa.

Un error es desesperarse y cancelar el programa. La promoción desempeña un papel importante en esta etapa enfatizando en aquellos sitios de mayor congregación de personas, pudiéndose emplear carteles, volantes periódicos, murales e invitaciones personales, con el propósito de inquietar a la población y despertar en esta la curiosidad, toda información debe ser breve pero precisa.

DESPEGUE: El programa comienza a tomar fuerza, ya la población comenzará a comunicar a los demás de boca en boca sobre la existencia del programa de recreación. Es importante ofrecer actividades atractivas y novedosas.

MADURACION: A que continúan ingresando participantes aunque en menos escala. El grupo de trabajo debe centrar su atención en hacer del programa un elemento altamente competitivo, por lo que debe mantener a los participantes por la calidad y atractivo de la actividad.

SATURACIÓN: No hay nuevos participantes, hay una saturación de actividades por lo que conviene revisar el programa. Algunas estrategias que puedan ser empleadas (cambio de personal, de horario, o de actividades).

DECLIVE: Hay una baja en la cantidad de participantes, llega a ser un momento crítico donde pueden suceder tres cosas:

• El programa de recreación puede terminarse.

• De haber conformismo en el grupo de trabajo por los logros ya alcanzados, mantener la situación más o menos estable.

• Instrumentar nuevas ideas y reiniciar el ciclo.

Una vez cumplimentado el ciclo de vida del programa recreativo , es necesario arribar a la tercera etapa, que por ser la última no deja de tener gran importancia:

3ra Etapa: De Evaluación, Control y Ajuste del programa.

En ella se comprueba la efectividad del programa, se detectan las dificultades y problemas que puedan presentar las actividades en su realización y en el cumplimiento de los cronogramas de trabajo.

Sin control es imposible el desarrollo del proceso y sin evaluación es imposible la efectividad y cumplimiento de los objetivos propuestos.

A manera de conclusión queremos enfatizar que el proceso de programación recreativa puede ser aplicado siguiendo sus etapas fundamentales y con carácter dialéctico a las más diversas áreas de trabajo de la recreación en nuestro país y en cualquier lugar donde se pretenda contribuir a la incorporación más plena del individuo a la sociedad.

Es por todo lo anteriormente señalado que para poder desarrollar los programas recreativos en las instalaciones turísticas debemos dominar estos aspectos esenciales, para de esta forma contribuir a hacer más grata la estancia de los huéspedes en las actividades recreativas.

A continuación le brindamos otros aspectos no menos importantes que debemos tener en cuenta para la elaboración de los programas y algunas recomendaciones para un buen desarrollo de los mismos.

Aspectos a tener en cuenta para la elaboración de los programas

• Factores humanos:( clientes).Estos son los protagonista de la actividad, teniendo en cuenta la dad, sexo, nacionalidad e intereses individuales o de grupo.

• De la instalación: son los catalizadores de las actividades, teniendo en cuenta la planificación, concebir, organizar y desarrollar todo tipo de actividades que sean del agrado del cliente.

• Factores materiales: son importantes para un buen desarrollo de las actividades del programa en general ya que contribuyen a ampliar el número y variedad de las actividades (instalaciones deportivas, materiales específicos, vestuario…)

• Otros factores: condiciones del clima, intereses propios de la instalación…

Recomendaciones para desarrollar un buen programa.

• Todas las actividades tendrán un sello o características propias de nuestro país y que se convierta en promotor de un producto turístico propio.

• Estimulación a los participantes (souvenir promocional, cocteles…)

• Que las actividades siempre sirvan de puente promocional.

• Que las actividades promuevan a la utilización de los servicios gastronómicos.

Para que un programa sea efectivo debe cumplir los siguientes requerimientos:

• Actividades planificada y coordinadas.

• Deben ser equilibradas las actividades para satisfacer al grupo, no al animador.

• Debe ser flexible o ajustable.

• Debe lograr participación voluntaria.

• Deben lograr la participación mediante la demostración.

• Buscar con las actividades la diversión y no la perfección.

• No discriminar a nadie.

En la actualidad existe la tendencia a integrar el programa de Recreación y Animación debido al vínculo que existe entre ellas y los puntos en común que presentan, por lo que en cualquiera de sus formas deben caracterizarse por la riqueza en la variedad de formas y oportunidades que ofrezcan a fin de satisfacer los intereses más variados.

El programa de animación recoge de forma organizada y cronológica las actividades, y constituye una guía concreta de trabajo para la animación, pues orienta lo que se va a realizar, el día y la hora.

El Programa de Animación en la instalación es la relación ordenada y balanceada de cada una de las actividades de animación que se desarrollan en una instalación hotelera en un período determinado.

Existe un "programa emergente" que es paralelo al programa principal y se acude a él cuando no se puedan realizar algunas actividades (debido a problema climático y otras causas ajenas a nuestra voluntad). Siempre que sea necesario utilizar el programa emergente se explicará a loa clientes y se dará a conocer a la dirección del centro, tanto este como el programa principal deben contar con la ficha técnica y el guión.

Con la realización de los programas y confección de los guiones se preverán los recursos, no solo los propios de la actividad, tanto los humanos como materiales, sino que se tendrán en cuenta desde los tipos de premios y formas de premiación, teniendo en cuenta las características de las actividades y el grado de importancia de los mismos.

También debe tenerse en cuenta en la confección del programa la variedad de lo ofertado, la caracterización, así como la diferenciación.

En fin, para poder "ofrecer" hace falta primero conocer la oferta, y luego podemos hacer la promoción de una forma más efectiva, incluso hacer sugerencias adecuadas a los turistas que de seguro agradecerá la información.

La animación en los Hoteles del siglo XXI deberá ser planificada y personalizada y debe formar parte indiscutible del Programa de Calidad de aquellos establecimientos que quieran diferenciarse y ser más competitivos.

Al concebir la Animación como una simple ocupación recreativa del tiempo de ocio es un error, ya que el turismo es algo más: es convivencia, folklore, cultura, costumbres, paisajes panorámicos, raíces, gastronomía, artesanía, en fin todo aquello que propicia la intercomunicación de los grupos y colectivos, la integración al medio donde aparece la verdadera experiencia turística, llena de matices y sensaciones y donde el hombre se descubre a si mismo y todo aquello que lo rodea a través de su relación con los otros.

Así como las sociedades modernas tienden a modificar sus estructuras tradicionales y conservadoras, para evolucionar hacia modos de vida más complejos, la Animación Turística actúa de la misma forma.

De forma sintetizada entendemos por Animación el servicio que opera los valores socio-culturales de un producto turístico cuyo objetivo es satisfacer las necesidades y motivaciones de los clientes, por lo que mostramos un esquema que representa en breves palabras la esencia de la Animación.

Por otra parte la Animación Socio-Cultural es el conjunto de técnicas sociales basadas en una pedagogía participativa, con la finalidad de promover prácticas y actividades voluntarias con la participación activa de la gente, procurando el desarrollo de la calidad de vida.

La animación turística ocupa cada vez más un lugar privilegiado en el crucero de los caminos de la cultura, la educación, la integración, el intercambio, la productividad, la rentabilidad, el diseño de productos.

Es así como manifiesta la necesidad de articularse de forma armoniosa entre la proyección de las sociedades y la nueva cultura del turismo y el tiempo libre. También expresa una necesidad de comunicación social permanente entre los productos creados y la clientela, permitiendo ubicarse como espacio de expresión humana para hacer resaltar los valores y el desarrollo integral de la actividad turística.

La nueva cultura turística debe fundamentar el diseño de los productos que consideren como aspectos importantes a los nuevos modos de vida, a la independencia, a la comunicación al intercambio interpersonal y cultural, a la tecnología, a la evolución del tiempo libre con respecto al desarrollo de los programas de la animación.

La animación genera en efecto dinámica y movimiento, produciendo el desarrollo de actividades programadas alrededor y dentro de una estructura turística, permitiendo formar conceptos como: el dar vida a cada momento, a cada experiencia, a cada espacio abierto o cerrado, a cada circunstancia y situación, a cada etapa del turista.

La animación crea las condiciones para que el turista vea el turismo más allá del reposo pasivo, más allá del juego y la recreación, más allá del entretenimiento, más allá de la distracción y el esparcimiento, todos estos términos muy comúnmente utilizados en este sector.

La animación provoca en el turista vivencias, espacios para el diálogo, momentos para el encuentro y el reencuentro consigo mismo y con los demás, oportunidades y alternativas para reconocer de la experiencia del viaje una etapa de realidades y fantasías.

Así como las sociedades modernas tienden a modificar sus estructuras tradicionales y conservadoras para evolucionar hacia modos de vida más complejos y la animación turística actúa de la misma manera.

Las exigencias de quienes provienen de esas sociedades cada vez más complejas, buscan encontrar las formas más simples de lo que se ha ido perdiendo en su mundo, en su entorno y lo resumo en una aspiración humana como es la calidad de vida.

Si queremos encontrar respuestas de ¿por qué se hace turismo? ¿Por qué la gente se desplaza?, ¿Por qué las sociedades llevan esta tendencia a usar y distinguir su tiempo libre?, entonces llegamos a la conclusión de que todo ser humano aspira a una mejor y diferente calidad de vida.

Por lo tanto estamos completamente convencidos de que los hoteles que buscan una distinción deberán considerar la animación como una verdadera estrategia para valorar el patrimonio turístico cultural, para vincular al visitante con el entorno (cultura-sociedad-naturaleza), para transformar sus estructuras y su organización interna constantemente y como aspiración de una nueva animación –dar una mejor calidad de vida al cliente.

De ahí la importancia creciente del papel que desempeñan los nuevos líderes pedagógicos y organizadores de estas actividades que son conocidos como animadores, cuyas funciones requieren un perfil psicológico concreto, caracterizado por una vocación, por motivaciones, por un sentido muy especial de la comunicación y del dinamismo, pero sobre todo de una formación profesional con etapas de vigencia que conduzcan hacia la actualización y a la continuidad especializada. Estos profesionales también deben diversificar sus funciones y sus opciones de escalafón.

El animador es un líder transformador de los modos de vidas de las sociedades modernas. El animador turístico tiene algunos retos para su mejoramiento profesional que asumir, sobre todo en la nueva imagen y el perfil real que debe proyectar, aprovechando su amplio potencial y talento extraordinario, sin olvidar que la animación no se hace únicamente con el elemento diversión sino con los elementos iniciativa, participación, integración, creatividad, comunicación e innovación.

El nuevo perfil del animador Turístico

Es un agente de desarrollo de los individuos y de los grupos, en donde su acción se caracteriza sobre una escala de valores, principios, responsabilidades y técnicas profesionales que están encaminadas a efectuar programas de actividades de interés múltiples (turísticos, de integración y descubrimiento, de intercambio cultural y social, ecológicos, artísticos, manuales, intelectuales, deportivos…)

Este agente mediador deberá proyectar la animación persiguiendo varios objetivos con enfoques didácticos. Los animadores tienen un potencial de posibilidades para desarrollarse y operar los proyectos de animación conjuntando dos elementos claves:

• La creatividad

• La innovación sistemática.

El animador requiere evitar caer en la operación de actividades de animación:

• Repetitivas

• Vulgarizadas

• Espectacularizantes.

• Limitadas a los juegos de piscina y el cabaret.

El nuevo perfil del Animador deberá aplicar una serie de funciones, principios y responsabilidades, que le permitan identificarlo como un verdadero mediador entre los clientes, los trabajadores y el entorno.

Deberes.

• El animador debe primero cubrir sus compromisos y ser fiel a los grupos que atiende y a su equipo de trabajo, es decir, profundamente responsable.

• El animador está al servicio de los clientes, por lo que debe facilitar su autonomía.

• Debe tomar en cuenta los objetivos de los clientes.

• Debe crear una perspectiva dinámica.

• Debe desarrollar para el mismo y los demás, el espíritu de investigación, imaginación e iniciativa.

• Debe ser responsable para no caer en la manipulación y los desequilibrios (los riesgos son grandes, ya que a veces los clientes buscan satisfacer deseos demasiado liberales).

• Es preferible que trabaje en equipo para evitar el aislamiento.

Derechos.

• A ser proyectado como un verdadero mediador, representando su rol de agente motivacional entre los trabajadores, los clientes y el entorno.

• Al status que garantice su seguridad, condiciones de vida y remuneración.

• A la superación profesional y reciclaje continuo.

• A que se le proporcione información actualizada sobre la cultura, la ciencia y la técnica.

• Como mediador, a brindar participación activa a otras áreas del hotel.

• A defender y aplicar los principios y postulados del manual al que se está haciendo referencia.

Debe ser un agente creativo e innovador de manera constante y sistemática. Este perfil se basa en la proyección de un nuevo estilo vanguardista de considerarse como un "mediador" que desarrolle las cinco funciones más importantes y muy bien diferenciadas:

• Función de organización-gestión.

• Función de relacionador.

• Función pedagógica.

• Función de investigación

• Función profesional y creador de cultura.

Principios que deberá aplicar el Animador.

Este nuevo perfil del animador turístico deberá ser concebido:

• a) Desde el punto de vista de su propio perfil.

Se pretende que sea un agente de desarrollo de los individuos y los grupos, donde su acción profesional se caracterice sobre una escala de valores, principios, responsabilidades y técnicas profesionales, que estén enmarcadas a efectuar y operar proyectos de animación enfocados al desarrollo de:

• L a integración.

• La participación.

• El descubrimiento en el sentido más amplio.

• El logro de efectos de realización productiva y de resultados a favor del cliente.

• b) Desde el punto de vista de su proyección profesional.

La animación aparece como un instrumento polivalente, útil a todas las culturas y turismos, así como a todos los públicos. Esto representa una tendencia a desarrollar programas de animación más enfocados hacia los valores culturales, que hacia el entretenimiento de las personas.

Es importante destacar a modo de resumen que un programa de Animación no debe ser impuesto, sino propuesto bajo una estrategia de comunicación aplicada mediante un estudio de mercado y de consulta a los clientes, tomando en cuenta sus necesidades, expectativas, adquisición de experiencias, vivencias, intereses y motivos, aunque resulta bastante difícil encontrarlos únicamente de animación, actualmente casi siempre es un solo programa que también incluye la recreación.

En fin, cada instalación necesita la elaboración de un Programa de Animación según las características que posea la región, por lo que se reflejará a continuación una breve caracterización del municipio en cuestión y el Hotel objeto de estudio.

Breve reseña del Municipio

La provincia de Sancti – Spíritus, ubicada en el centro del país, posee una extensión de 6 736 Km. cuadrados, siendo sus ofertas turísticas la ciudad de Trinidad y Sancti -Spíritus por sus valores históricos, culturales, las playas de la costa sur, especialmente de la Península de Ancón, las presas Zaza y Lebrige para el desarrollo de la caza y la pesca, así como la zona del Escambray por sus bellezas paisajísticas, cuevas y otros puntos de interés, propiciando un entorno para excursiones y práctica del ecoturismo.

La Villa de la Santísima Trinidad fue fundada en 1514 por el adelantado Diego Velásquez, enclavada definitivamente cerca de los márgenes del Río Guaurabo y en las laderas de las alturas del macizo de Guamuaya. Es una de las ciudades más hermosas y mejor conservadas del área del Caribe: posee no solo valor histórico vinculado a su evolución urbana, sino también como objeto arquitectónico monumental de localización generalmente puntual, lo que hace de ella una ciudad excepcional en la isla de Cuba. En ella se encuentran numerosas obras arquitectónicas, tanto domésticas como edificios públicos y el empedrado de las calles, los cuales realzan su valor.

El centro Histórico Urbano de Trinidad es un lugar donde hay mayor concentración de alto valores en lo que se refiere a arquitectura y el urbanismo del período colonial en la villa, constituido por 55 manzanas y 1211 inmuebles. Trinidad está estructurada urbanísticamente alrededor de espacios públicos con diferentes funciones, destacándose su sistema de plazas y plazuelas.

El Grupo Cubanacán fue creado en el año 1994, el Hotel" Las Cuevas" hace su traspaso a esta cadena el 1ero de Septiembre del 2004. Actualmente la cadena denominada Cubanacán Hoteles representa a las marcas tales como:

Brisas –Hoteles Playa

Club Amigos – familia y grupo Amigos.

Cubanacán (Hoteles Las Cuevas y la Ronda)

Horizontes (Naturaleza)

Encanto (Hoteles de Ciudad)

Breve reseña del Hotel Cubanacán "Las Cuevas"

Conformado por una amplia gama de recursos sustentados por su historia, su cultura material y espiritual, sus encantos naturales, su posición geográfica y su excelente vista a la ciudad y a la península de Ancón, se encuentra enclavado el Hotel Cubanacán "Las Cuevas", a solo unos minutos del siglo XVIII, como único hotel de ciudad que acoge en su seno a la mayoría de turistas de tránsito que visitan la ciudad de Trinidad.

Fue fundado el 20 de mayo de 1956, se encuentra ubicado en la Finca Santa Ana, en el extremo nordeste de la ciudad sobre un sistema cavernario que agrupa entre las más importantes cuevas:La Campana, El Corral, El Jagüey, Los Masones y El Caracol, con un total de 2 Km. de senderos subterráneos y hasta 40 metros de profundidad.

La instalación cuenta con 109 habitaciones agrupadas en módulos de dos, construidas de hormigón, madera y marquetería de plástico y cristales, con nuevo y autóctono mobiliario, toda climatizadas, con baño privado, agua caliente las 24 horas, teléfono, caja de seguridad y TV vía satélite. Además brinda servicios de lavandería, Snack Bar y piscina, bar., restaurante buffet y especializado. Posee la Discoteca Ayala debajo de la cueva de igual nombre que la distingue de las demás instalaciones del polo, un museo espeleológico, tienda, parqueo, servicios médicos las 24 horas, cancha de tenis, cambio de monedas, servicio de taxis y buró de turismo. Todas estas construcciones se encuentran en una extensa área verde que por su colorido constituye una atracción más para los turistas.

Esta descripción, unido a una concepción de la animación turística, sustentada en espectáculos de música y danza campesina, revistas de música popular cubana t grupos folclóricos de la cuidad, integran en sentido peculiar el entorno del Hotel que se enriquece en sentido general con la cultura trinitaria.

En el hotel las operaciones para el turismo internacional son a través de los planes: MAP, CP, EP y también trabaja con turismo individual o directo. Se aceptan tarjetas de créditos tipo Visa y Mastercard.

Por las características que presenta dicha instalación y la cercanía relativa con el centro de la ciudad, los clientes que frecuentan la misma son de la propia ciudad o extranjeros que sólo hacen estancia por una o dos noches.

Las empresas exitosas son aquellas que han puesto sus ojos y principalmente sus oídos en el cliente y han rediseñado sus servicios para que éstos sean más eficaces y eficientes a fin de cumplir con sus expectativas y satisfacerles.

El camino exitoso de una empresa se va haciendo junto al cliente. Todos en mayor o menor medida son protagonistas del servicio y en ellos recae gran parte del éxito o fracaso de la institución.

El programa y la oferta recreativa la podemos considerar como uno de los ejes fundamentales para el éxito de una empresa o institución en la cual su misión principal sea ofrecer o vender servicios de recreación, por lo que tiene que estar bien concebido y diseñado, siempre escuchando al cliente para poder satisfacer e incluso rebasar sus expectativas y necesidades.

Métodos

• 1. La Revisión Bibliográfica: para recoger la información necesaria y elevar el nivel de actualización sobre el tema, objeto de investigación, conociendo así la situación actual del problema que se investiga.

• 2. El método Histórico-lógico: nos permitió establecer la dinámica interna de la esfera turística, de sus cambios y transformaciones, así como de su evolución a través de la historia.

• 3. El método Dialéctico: nos posibilitó apreciar el fenómeno en su propio movimiento, con sus constantes cambios.

• 4. El método del Enfoque Sistémico: fue utilizado para concebir la interrelación de todos los procesos que tienen que ver con el Programa de Recreación y Animación Turística del Hotel Cubanacán "Las Cuevas".

Del nivel práctico:

• 1. El Método de análisis documental: A través de él se conoció el conjunto de actividades que conforman el Programa de Recreación y Animación Turística del Hotel Cubanacán "Las Cuevas".

• 2. El método de la Encuesta: se utilizó en tres momentos: en dos ocasiones para encuestar a los clientes, una para conocer si se cumplen las actividades programadas y el grado de satisfacción hacia las mismas, y la segunda para conocer las preferencias individuales de los encestados. En un tercer momento se utilizó una para el Jefe de Recreación, lo que permitió conocer entre otras cuestiones el tipo de programa que están operando en la instalación, el nivel de comprometimiento de estos con el Programa de Recreación y Animación Turística y el vínculo existente de otras áreas con el mismo.

• 3. El método de la Observación Directa: permitió conocer el nivel de satisfacción de las actividades, el cumplimiento de la mismas, así como la calidad de ellas; dándole mayor validez a los resultados, dicho método fue un arma valiosa para la realización del trabajo y para su mayor eficacia se realizaron un total de 20 observaciones, después de observar cada una de las áreas de la institución (piscina, terraza, área de espectáculo y terraza del snack bar.)

• 4. El método Matemático Estadístico: fue utilizado para realizar el procesamiento estadístico de los resultados, permitiendo llegar a conclusiones sobre el trabajo.

Muestra

El Hotel Cubanacán "Las Cuevas" cuenta con 109 habitaciones, lo que le posibilita una capacidad de alojamiento de 245 personas, aunque el promedio de clientes día es de 165 aproximadamente, cifra que representa la población en este trabajo. Para el desarrollo de la siguiente investigación se tomó como muestra 40 clientes de dicha instalación que representan un 24,2% de dicha población, y para la selección se utilizó la técnica del muestreo aleatorio simple, ya que ofrece a todos los sujetos la misma posibilidad de ser incluidos en la muestra.

Por ser una instalación de paso, el turismo internacional que se aloja, sólo hace estancia por una noche, cuando más dos. Por lo que la muestra solamente está conformada por clientes nacionales que acuden allí para disfrutar de los diferentes servicios que se brindan.

El muestreo se desarrolló en dos momentos. La primera encuesta se realizó al 50% de la muestra y transcurrido un mes, se efectuó el otro muestreo a los participantes restantes, lo que suma el total de la muestra objeto de estudio.

Análisis de los resultados

Resultados obtenidos en la 1ra Encuesta realizada a los clientes para constatar si se cumplen las actividades programadas y el grado de satisfacción hacia las mismas. (Anexo 1)

Tabla #1

Pregunta #1: ¿Existe en la instalación el Programa de Animación?

En la interrogante anterior se pudo constatar que el 100% de los encuestado plantean que si existe el programa de animación incluyendo el programa emergente, aunque este último se usa poco.

Tabla #2

Pregunta #2: ¿Con qué frecuencia se realizan las actividades?

Como se puede apreciar un 45% de los encuestados plantean que las actividades se realizan solo los fines de semanas y el 7.5 plantean que nunca, por lo que se analiza el alto índice de incorfomidad por parte de lo clientes en la aplicación del programa.

Tabla #3

Pregunta #3: ¿Participa usted como espectador o como protagonista de las actividades?

En la tabla anterior se pude constatar (42.5 y 27.8 respectivamente en no y algunas veces) la poca participación directa de los clientes en las actividades recreativas, por lo que se analiza un poco protagonismo del individuo durante las actividades, provocando esto un mayor consumismo.

Tabla #4

Pregunta #4: En caso de participar algunas veces o no participar. ¿Por qué?