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Las técnicas de estudio y las inteligencias múltiples


Partes: 1, 2

  1. Introducción
  2. Desarrollo

Resumen

Objetivo: Ofrecer consideraciones teórico-metodológicas acerca de la aplicación de las técnicas de estudio, las inteligencias múltiples y variantes con carácter interdisciplinario para la Educación de Jóvenes y Adultos.

Desarrollo: Durante el desarrollo del encuentro el profesor no se limitará solamente al contenido, sino conjuntamente con el estudiante pondrá en práctica diferentes técnicas de estudio, en correspondencia con sus inteligencias múltiples, como la elaboración de cuadros sinópticos, diagramas, esquemas, mapas conceptuales, fichas de contenido, apuntes y resúmenes. De acuerdo a las inteligencias múltiples, hay personas que desarrollan más habilidades y capacidades que otras(, por ello es necesario al aplicar las técnicas de estudio tener presente estos elementos, de lo contrario no será efectiva dicha aplicación.

Conclusiones: La aplicación de las técnicas de estudio en las que se tengan en cuenta las inteligencias múltiples de los estudiantes, ha ido adquiriendo una nueva connotación con tendencias a profundizar cada vez más en la formación integral de los mismos. En la Educación de Jóvenes y Adultos, las dificultades de la puesta en práctica de variantes con carácter interdisciplinario, desde la Química, son el resultado de problemas metodológicos en su concepción y dirección. La puesta en práctica de actividades de educación para la salud, como una alternativa participativa, en la Educación de Jóvenes y Adultos, es el resultado de la insuficiente interacción escuelafamiliacomunidad.

Palabras clave: técnicas de estudio, inteligencias múltiples, actividades, tratamiento interdisciplinario, educación para la salud.

Study skills and multiple intelligences

SummaryObjective: To provide theoretical and methodological considerations about the application of study skills, multiple intelligences and interdisciplinary variants for Youth and Adult Education.

Development: During the course of the meeting the teacher will not be limited only to content, but in conjunction with the student will practice different study techniques, in accordance with their multiple intelligences, such as the development of summary tables, charts, diagrams, concept maps, content tabs, notes and summaries. According to multiple intelligences, there are people who develop more, so it is necessary to apply the study(skills and abilities that ores techniques to keep these elements, otherwise the application will not be effective.

Conclusions: The application of study techniques which take into account the multiple intelligences of students, has acquired a new connotation with tendencies to deepen increasingly in the formation thereof. In the Youth and Adult Education, the difficulties of implementation of variants with interdisciplinary, from chemistry, are the result of methodological problems in conception and direction. The implementation of activities of health education as a participatory alternative in the Youth and Adult Education is the result of insufficient interaction school-family-community.

Keywords: study skills, multiple intelligences, activities, interdisciplinary treatment, health education.

INTRODUCCIÓN

Constituye un reto para los educadores en el orden individual y colectivo cambiar sus métodos y procedimientos tradicionalistas por otros más renovados en los que tengan en cuenta las técnicas de estudio con una concepción interdisciplinaria y aborden la teoría y la práctica de manera indisoluble, lo que presupone la formación y desarrollo intelectual del estudiante de manera integral con una visión amplia de la problemática educacional y una intención clara y precisa de lo que necesita aprender, sólo así se forma una actitud interdisciplinar, en ellos, capaces de transmitirla en el contexto donde se desarrolla como una forma de pensar y proceder acertada y atemperada a estos tiempos.

Por tanto, al aplicar las técnicas de estudio debe tenerse en cuenta el trabajo cooperativo, el que tiene en cuenta la comunidad de necesidades e intereses, en un proceso compartido, en el que interactúan estudiantes y estudiantes, profesores y profesores, profesores y estudiantes, estudiantes y la familia y otros especialistas de la comunidad.[1]

DESARROLLO

Durante el desarrollo del encuentro el profesor no se limitará solamente al contenido, sino conjuntamente con el estudiante pondrá en práctica diferentes técnicas de estudio, en correspondencia con sus inteligencias múltiples, como la elaboración de cuadros sinópticos, diagramas, esquemas, mapas conceptuales, fichas de contenido, apuntes, y resúmenes. Acertadamente Castillo Silva, F.J., (2003), plantea que (de acuerdo a las inteligencias múltiples, hay personas que desarrollan más habilidades y capacidades que otras(, por ello es necesario al aplicar las técnicas de estudio tener presente estos elementos, de lo contrario no será efectiva dicha aplicación. [2]

Cuadro sinóptico.

Acciones.

  • Leer cuidadosamente el texto.

  • Subrayar las ideas esenciales del texto. (el subrayado de un estudiante a otro puede variar)

  • Seleccionar la idea principal.

  • Seleccionar las ideas generales.

  • Seleccionar los conceptos que dependen de ellas.

Diagrama.

Acciones.

  • Se ordenan jerárquicamente al ser considerados organigramas.

  • Se selecciona el concepto principal como el más alto.

  • Las ideas generales serán los niveles siguientes.

  • Lo más particular será los niveles inferiores.

Esquema.

Acciones.

  • Se realiza dentro de una cuadrícula o tabla, lo que permite sintetizar datos.

Los diagramas y esquemas son otra manera de representar un contenido de forma gráfica con el objetivo de sintetizar los datos obtenidos durante el desarrollo del encuentro.

Mapas conceptuales.

Acciones.

  • Los conceptos se escriben dentro de óvalos.

  • En el mapa aparecen una sola vez los conceptos.

  • Los conceptos se unen con una línea.

  • Se colocan las palabras enlaces.

  • Las palabras enlaces son verbos, artículos, proposiciones, conjunciones, pero no los conceptos.

  • Se utiliza mayúscula para los conceptos y minúsculas para las palabras enlace.

  • Se puede utilizar colores y dibujos, ello dará gran impacto visual.

  • Los conceptos pueden relacionarse de manera cruzada.

Los mapas conceptuales son considerados un recurso esquemático para la representación de un contenido en un orden jerárquico determinado y la relación entre sus elementos donde está de relieve una serie de conceptos también relacionados entre sí, no deja de ser un resumen que se caracteriza, si así se desea, tener un mayor impacto visual donde se puede hacer un uso racional de los colores.

Comenzar a buscar otras relaciones de manera que el aprendizaje comience a potenciarse, sólo será así si el estudiante es capaz de aplicar los conocimientos adquiridos a la solución de nuevos problemas fortaleciendo cualidades en su personalidad que logre en ellos saber, saber ser y saber hacer, e inclusive saber crear, en cualquier esfera de la vida donde se desarrolla como ser social.

Fichas bibliográficas.

Acciones.

La experiencia del autor obliga a formular consideraciones acerca de las insuficiencias que presentan los estudiantes y profesores al proceder a la búsqueda de información de un tema determinado, es una regularidad constatada, y radica fundamentalmente en el error de copiar o acopiar grandes cantidades de textos de uno u otro autor de forma desmedida y después se presenta lo peor, cómo procesar esta información con el nivel de abstracción y síntesis requerido para uno u otro trabajo en dependencia de su estructura y concepción.

En reiteradas ocasiones, además de lo anterior, aparecen trabajos con un procedimiento incorrecto de las referencias bibliográficas donde no se distingue lo que dijo el autor y lo que dijo el estudiante o profesor del material consultado, restando elegancia y estética al documento redactado.

  • Es por ello que se considera ofrecer orientaciones al respecto. Lo primero es seleccionar el tema y conocer acerca de la estructura y concepción del trabajo que va a realizar, continúa con la identificación de la bibliografía a consultar, su localización, en el lugar que se encuentra, donde tendrá presente la gama de autores que abordan el tema objeto de estudio, su ideología y posiciones, en este momento estará reuniendo la información que necesita para su posterior organización y procesamiento. Lo anterior se estructura en dos columnas, en la primera va el texto y en la segunda el autor o autores, título del libro, páginas consultadas, año y editorial.

Apuntes.

Acciones.

  • Puede realizarse al utilizar dos estructuras: de dos y tres columnas.

  • Resulta importante que los estudiantes sistematicen esta técnica dada las características de la clase encuentro, sobre todo en el desarrollo del nuevo contenido donde se hace necesario la toma de notas.

  • El profesor en la medida que orienta el contenido debe hacer referencia a la bibliografía que consultó para que también el estudiante la registre en sus apuntes.

  • Se sugiere utilizar la de tres columnas pues en su estructura exige que el estudiante ofrezca el apunte y la bibliografía consultada, la definición o el desarrollo y sus conclusiones, lo que permite su creatividad al realizar un análisis mucho más analítico del tema que aborda.

Es necesario conocer que el apunte refiere a los términos o temas abordados, mientras que la definición o desarrollo refiere a la recolección de información durante el encuentro. Es importante aclarar que esta información no son los dictados del profesor, sino las notas que el estudiante sea capaz de tomar por sí solos.

Para que el estudiante obtenga buenos apuntes ha de tener en cuenta:

  • El objetivo de la actividad.

  • Prestar atención a lo que el profesor está diciendo durante el desarrollo del encuentro.

  • Seleccionar las ideas más importantes por lo que la abstracción, la síntesis y la generalización son de importancia.

  • Utilizar abreviaturas para dinamizar la toma de notas.

  • La concentración y organización.

Resumen.

El resumen se puede considerar como las ideas principales de las que lo realiza, es la descripción breve de un texto.

Acciones.

  • Seleccionar las distintas oraciones que componen el texto.

  • Determinar la idea central del mismo.

  • Determinar los contenidos fundamentales.

  • Redactar los aspectos más importantes.

Es importante dejar claro que estos se pueden realizar de forma escrita mediante un ensayo, monografías, etc., y también de manera gráfica mediante cuadros sinópticos, esquemas, diagramas y mapas conceptuales como se ha abordado anteriormente.

Al abordar lo referente a las técnicas de estudio pueden presentarse cualquiera de las siguientes interrogantes:

¿Son suficientes estas técnicas de estudio para lograr que el estudiante sea más participativo desde una elaboración personal del material de estudio?

¿Qué diferencias sustanciales existen entre cada una de ellas?

No se puede ser absoluto al plantear que con la aplicación de estas técnicas de estudio, y no otras, el estudiante será más participativo desde una elaboración personal del material de estudio que lo ocupa, pues pueden abordarse otras que quizás conduzcan al mismo fin, la esencia está en utilizar la más adecuada en correspondencia con las características biopsicosociales de los estudiantes en el orden individual y colectivo, determinar la que brinda mayores y mejores resultados y sistematizarla, pues en definitiva habrá adquirido nuevas habilidades que pueden, en un momento dado, convertirse en hábitos.

El autor considera que las diferencias entre una técnica de estudio y otra radican en la manera de procesar la información, que puede ser escrita o gráfica, en dependencia de las aptitudes del estudiante.

Variantes para la aplicación de las técnicas de estudio con carácter interdisciplinario.

El autor pone a consideración variantes con el objetivo de propiciar el debate y la reflexión, de cómo concretar estas técnicas de estudio durante el desarrollo de la clase encuentro, en las que se tengan en cuenta el tratamiento de las relaciones interdisciplinarias.

VARIANTE # 1.

  • El profesor de Química orienta el estudio independiente de un tema determinado relacionado con el contenido biológico, geográfico y de educación ambiental, por poner un ejemplo.

Estructura, nomenclatura, propiedades físicas y químicas del dióxido de carbono, el agua, la glucosa y el dioxígeno. Su relación con el proceso de fotosíntesis, la tala indiscriminada de los bosques, el calentamiento global, la capa de ozono y el efecto invernadero.

  • El estudiante tiene que hacer un resumen en el que evidencie la relación antes planteada.

  • Seleccionar los conceptos que se relacionan.

  • Ordenar jerárquicamente estos conceptos por separados.

  • Elaborar un párrafo de la importancia que para la vida tiene el estudio del tema abordado.

  • Determinar la idea central de este párrafo.

VARIANTE # 2.

  • El profesor en una de las actividades de la guía de estudio ofrece una lista de elementos del conocimiento químico, biológico, geográfico, físico, de educación ambiental y educación para la salud. Por poner un ejemplo:

El aire puro, atmósfera, oxidación, plantas, animales, combustión, temperatura, mala conductora del calor, fuego, incendio, sustancias combustibles, dioxígeno, dióxido de carbono, proceso de fotosíntesis, la deforestación, proceso de respiración, quema de basura en lugares inadecuados, nitrógeno, ruidos exagerados, capa de ozono, dilatación, contracción.

  • El estudiante tiene que seleccionar los que se relacionan.

  • Buscar durante su estudio independiente y con vista a su preparación para el próximo encuentro el contenido químico que se pretende abordar tomando como referencia el concepto que jerarquiza la lista de conceptos ofrecida por el profesor.

  • Después de realizado su estudio construir un mapa conceptual.

VARIANTE # 3.

  • En una de las actividades de la guía de estudio el profesor ofrece un cuadro al estilo crucigrama con una (sopa( de términos químicos, biológicos, geográficos, físicos y otros que considere.

Higiene, plomo, bacterias como estafilococos, polvo, estaño, plaguicidas, hongos, virus, antibióticos, bebidas adulteradas como el alcohol metílico o metanol, animales tóxicos, diarreas, lavar los vegetales, vómitos, refrigerar los alimentos que no se consuman en el momento de su preparación, cadmio, evitar la manipulación de alimentos con las manos sucias, radiaciones ionizantes, agentes físicos, químicos y biológicos, contaminación.

  • El profesor brinda un texto con espacios en blanco para que el estudiante complete las frases con los términos anteriores de forma adecuada.

Los alimentos y la alimentación, por la función que desempeñan en la nutrición y en el mantenimiento de la vida humana, requieren de una especial —————- en su manipulación y tratamiento, ya que, siendo una fuente de vida, pueden convertirse en una fuente de ————– con la consiguiente pérdida de la salud. Entre los agentes contaminantes se encuentran ———————. Como ejemplos de los agentes físicos se consideran—————, dentro de los agentes químicos ————- y dentro de los agentes biológicos ———————–.Las enfermedades causadas por estos agentes son diversas, aunque pueden observarse algunos síntomas frecuentes que permiten identificarlos; entre ellas, ——————. Para evitar los efectos de alimentos no saludables es necesario el cumplimiento de algunas medidas generales: ———————.

  • Se orienta construir un cuadro sinóptico.

VARIANTE # 4.

  • El profesor realiza una exposición sobre un tema determinado durante el desarrollo del encuentro por la importancia que tiene. Por poner un ejemplo:

Las hormonas vegetales se desplazan desde donde se producen hasta el efector, mediante la savia generalmente. Entre las hormonas vegetales es conocido por su efecto regulador un hidrocarburo no saturado con estado de agregación gaseoso (A); el mismo reacciona con dihidrógeno para dar lugar a la formación de un compuesto (B) que puede ser oxidado por ciertos microorganismos como bacterias; éste reacciona con una sustancia diatómica empleada como desinfectante para dar lugar a la formación de un compuesto (C) considerado un derivado halogenado y empleado como anestesia local; este a su vez reacciona con un reactivo nucleofílico dando lugar a la formación de un compuesto (D) que constituye el producto final de la fermentación de los vinos y es muy utilizado en la medicina, perfumería y elaboración de bebidas y licores.

La sustancia representada por la letra (D) tiene acción nociva sobre la salud humana y afecta las relaciones interpersonales y la dinámica familiar. Su ingestión reiterada afecta la intensidad del deseo en la respuesta sexual humana, en particular, al conducir a la impotencia sexual, sobre todo al coincidir con los efectos nocivos del tabaco.

El profesor puede, además, orientar otras actividades en la que, a partir de entrevistas al médico de la familia y a funcionarios de diferentes dependencias del MINSAP, se profundice en estos aspectos y se valore la incidencia del alcoholismo en la localidad.

  • Orienta a los estudiantes:

– seleccionar la idea principal.

– escribir la fórmula química y el nombre de las sustancias representadas por las letras A, B, C y D.

  • Propone a los estudiantes la selección del resto de los elementos con el objetivo que construya un esquema.

  • Orienta que seleccionen las palabras que tienen tilde y que las clasifiquen en ortográfica y gramatical.

VARIANTE # 5.

  • El profesor durante el desarrollo del encuentro expone acerca de un tema considerado de importancia para el posterior estudio de otros temas. Ejemplo:

"El proceso de fotosíntesis y su relación con el dióxido de carbono, el dioxígeno, el agua y la glucosa".

Este tema permite continuar con el estudio de los óxidos no metálicos, entre ellos los considerados agentes contaminantes, lo que le permitirá relacionar dicho tema con el efecto invernadero, la capa de ozono, los rayos ultravioletas, el calentamiento global y el efecto dañino para la salud.

  • Orienta hacer equipos de trabajo.

  • Pregunta qué equipo desea construir un resumen, mapa conceptual, cuadro sinóptico o los correspondientes apuntes.

  • Después de realizada la selección según ha convenido el profesor comienza su exposición.

  • Al terminar dará unos minutos para que los estudiantes terminen satisfactoriamente su trabajo.

  • Orientará la exposición de uno de los integrantes el que ofrecerá el resultado de la técnica de estudio aplicada.

  • Se llegará a conclusiones por parte de los estudiantes y el profesor.

  • Se determinará las diferencias y regularidades en las conclusiones realizadas.

VARIANTE # 6.

  • El profesor en una de las actividades de la guía de estudio ofrece un texto. Por poner un ejemplo:

Las características de las bacterias parásitas han sido tenidas en cuenta por los imperialistas con fines destructivos. Los fascistas alemanes y japoneses durante la Segunda Guerra Mundial fabricaron las llamadas sustancias biológicas para el combate. Los Estados Unidos de Norteamérica siguieron esta línea y ensayaron en Corea y en el nordeste de China, el efecto de animales contaminados con bacterias portadoras de peste, carbunco, cólera, entre otros. Esta política de exterminio se aplicó en la guerra de Viet Nam, al atacar despiadadamente, no sólo a la flora y la fauna del País, sino también a la población humana. Actualmente esto continúa por parte de los imperialistas, pues el ansia de dominación los lleva al empleo antihumano de los recursos que brinda la ciencia, lo que tiene que ser condenado por todos los hombres amantes de la paz y el bienestar de los pueblos.

  • Orienta la selección de los artículos, preposiciones, verbos y conjunciones.

  • Orienta esquematizar el texto utilizando la técnica de estudio más adecuada según los elementos antes predeterminados.

VARIANTE # 7.

  • El profesor en una de las actividades de la guía de estudio orienta desarrollar un tema determinado, haciendo hincapié en determinación de la relación de sus componentes. Por poner un ejemplo:

"Los aminoácidos, las proteínas, los ácidos nucleicos, las plantas, el nitrógeno, el proceso de fotosíntesis, el dióxido de carbono, la glucosa, la diabetes mellitus, el paciente hipertenso-diabético, dieta adecuada, tala indiscriminada de los bosques, efecto invernadero".

  • Orienta plantear tres ideas principales que se relacionen con el tema y desarrolle una de ellas.

  • Posteriormente debe construir un diagrama para esquematizar el texto.

  • Extrae dos preposiciones, dos conjunciones, dos verbos y dos artículos.

VARIANTE # 8.

  • El profesor orienta a los estudiantes el estudio de la reacción del dihidrógeno y el diyodo para obtener como producto al yoduro de hidrógeno, el calentamiento de esta mezcla necesita una temperatura entre 400 y 500 oC, utilizando la misma temperatura, una muestra de yoduro de hidrógeno, produce la descomposición parcial en diyodo y dihidrógeno.

-Escriba las ecuaciones de reacciones químicas correspondientes.

-A partir de la siguiente afirmación: en el estado de equilibrio las velocidades de los dos procesos contrarios, que se efectúan simultáneamente, son iguales y permanecen constantes las concentraciones de cada una de las sustancias reaccionantes y de los productos. Libro de Química, onceno grado, página 50.

A partir de lo anterior explique lo referido al equilibrio químico sobre bases dialéctico materialista.

  • Seleccione una técnica de estudio y procese la información anterior después del estudio realizado.

El profesor indicará elaborar un resumen acerca de las condiciones que se requieren para que un sistema químico alcance el equilibrio.

VARIANTE # 9.

  • El profesor orienta el estudio independiente de un tema determinado.

El agua. Estructura. Propiedades físicas y químicas. La relación del agua con el proceso de fotosíntesis y el proceso de respiración. Su contribución a la concepción científica del mundo en los estudiantes.

  • La búsqueda por parte de los estudiantes debe hacerse en varias fuentes.

  • Debe realizar las fichas bibliográficas correspondientes, atendiendo a los siguientes criterios:

-Definición de metabolismo.

-Definición de reacción química.

-Ecuación de reacción química del proceso de fotosíntesis y el proceso de respiración aerobia.

-¿Cuál de los dos procesos metabólicos transforma la energía solar en energía química?

-Sustancias reaccionantes y productos en cada proceso.

-Analizar algunas de sus propiedades como polaridad.

-Clasificación atendiendo a la clase de sustancia a la que pertenece.

-Análisis cuantitativo y cualitativo de las sustancias reaccionantes y productos en cada proceso (cantidad y cualidad). Reflexionar acerca de sus propiedades físicas y químicas, refiriendo si cambian o no, estas propiedades, antes de reaccionar las sustancias y después que reaccionan para dar lugar a los productos correspondientes.

-Comparar la complejidad de las sustancias que reaccionan y las sustancias que se forman.

-Clasificación de estas reacciones (la de fotosíntesis y la de respiración aerobia) atendiendo a la energía en forma de calor involucrada en la reacción (exotérmica o endotérmica). Reflexione al respecto.

-Precisar cuál de los dos procesos metabólicos corresponde a un proceso de síntesis y cuál a un proceso de degradación.

-Respecto al proceso de fotosíntesis qué aspectos se conservan de las sustancias reaccionantes en una de las sustancias productos (el sacárido).

-¿Cuál de las sustancias tiene un mayor contenido energético? ¿Serán las reaccionantes? ¿Serán los productos? Precise la sustancia.

-¿Cómo puede interpretar en estas reacciones lo viejo y lo nuevo ¿Habrá interacción entre ambos?

-¿Se destruye totalmente lo viejo, o se conservan aspectos para crear lo nuevo?

-Como conclusiones y conjuntamente con el profesor arribarán a por qué las reacciones químicas correspondientes a los procesos metabólicos de fotosíntesis y respiración aerobia tienen bases dialécticas.[3]

-Propongan otros ejemplos y realicen un análisis similar, con el objetivo de arribar a la conclusión antes mencionada.

  • Para ello debe organizar equipos de trabajo y distribuir el contenido antes mencionado.

  • Estas fichas serán expuestas en el próximo encuentro, aunque, si el profesor lo prefiere puede dividir la actividad para dos encuentros.

  • Si existe la posibilidad, al menos una de ellas debe provenir del idioma inglés.

VARIANTE #10.

  • El profesor orienta el estudio acerca del dicloro y el cloruro de sodio, para ello debe consultar el libro de Química de décimo grado, página 98-99.

  • Después de haber realizado este estudio debe procesar la información a través de la técnica de estudio que seleccione y precisar la relación que tiene el cloruro de sodio o sal común con los factores de riesgo asociados a la hipertensión arterial.

  • ¿Cuál es la importancia del ácido clorhídrico en el proceso de digestión?

  • Escriba la ecuación de reacción química entre el sodio y el dicloro.

  • ¿Es considerada la anterior reacción de oxidación-reducción? ¿Por qué?

  • Explique lo anterior sobre las bases dialéctico materialista. Para ello te puedes apoyar en lo expuesto en el párrafo número tres de la página 143 del libro de texto de onceno grado, su análisis te permitirá hacer las reflexiones pertinentes y ofrecer una correcta explicación.

VARIANTE # 11

Actividades de educación para la salud: una alternativa participativa.

La finalidad de la educación para la salud es fomentar actividades que inciten a las personas a querer estar sana, a saber cómo permanecer sanos, a hacer lo que puedan individual y colectivamente para conservar su salud y buscar ayuda cuando la necesiten.

Para mejorar la salud de las personas es necesario que los individuos aumenten sus conocimientos sobre la salud y la enfermedad, sobre el cuerpo y sus funciones, utilidad de los Servicios de Salud y factores que actúan sobre la salud, para ello se requiere de intervenciones educativas con actividades dirigidas al logro de este fin.

Toda entidad crónica requiere de una amplia y continua colaboración del paciente en su tratamiento, para lo cual resulta imprescindible que tenga el máximo posible de información acerca de su padecimiento. Un ejemplo es la problemática del paciente hipertenso, la primera definición es que su educación debe ser lo más completa posible, abarcando distintos aspectos de su enfermedad.

Las actividades que se ponen a consideración deben ser planificadas y organizadas, en conjunto, con los promotores de salud de las instituciones educativas, y de estos con el médico y la enfermera de la familia de la comunidad en la que se encuentra enclavada la escuela. Dichas actividades pueden ser incorporadas durante el proceso de enseñanzaaprendizaje, desde la asignatura de Química y Biología, o pueden concebirse como cursos alternativos para la comunidad, en los que tienen un papel protagónico los promotores de salud, otros estudiantes, docentes, la familia, el médico y la enfermera de la familia y otros especialistas que se consideren.

Antes de explicitar las actividades es recomendable conocer algunos aspectos relacionados con la hipertensión arterial, enfermedad que tanto predomina en las personas adultas.

Factores de riesgo asociados a la hipertensión arterial.

Cualquier persona puede tener presión arterial alta. Sin embargo, la edad, la raza o el origen étnico, el exceso de peso, el sexo, los hábitos en el estilo de vida y los antecedentes familiares de presión arterial alta son todos factores que pueden aumentar el riesgo de tener esta enfermedad.

Edad.

La presión arterial tiende a aumentar con la edad. Sin embargo, el riesgo de prehipertensión y de presión arterial alta está aumentando para los niños y los adolescentes, posiblemente debido al mayor número de niños y adolescentes con sobrepeso.

Raza o grupo étnico.

La presión arterial alta es más común entre los adultos afroamericanos que entre los adultos blancos o los hispanos. Comparados con estos grupos étnicos, los afroamericanos:

  • Tienden a tener presión arterial alta a una edad más joven, en promedio, suelen tener valores más altos de presión arterial y tienen menos probabilidad de lograr los objetivos de presión arterial deseada con el tratamiento.

Sobrepeso.

Usted tiene más probabilidad de tener prehipertensión o presión arterial alta si tiene sobrepeso o es obeso. Los términos "sobrepeso" y "obesidad" se usan para referirse a un peso corporal que es mayor de lo que se considera saludable para una estatura determinada.

Sexo.

Antes de los 55 años de edad, los hombres tienen más probabilidad de tener presión arterial alta que las mujeres. Después de los 55 años de edad, las mujeres tienen más probabilidad que los hombres de tener presión arterial alta.

Hábitos en el estilo de vida.

Los hábitos poco saludables en el estilo de vida pueden incrementar su riesgo de tener presión arterial alta. Éstos incluyen:

  • Consumir demasiado sodio o muy poco potasio.

  • Falta de actividad física.

  • Tomar demasiado alcohol.

  • Estrés (factor psicosocial).

Antecedentes familiares.

Tener antecedentes familiares de presión arterial alta aumenta el riesgo de prehipertensión o presión arterial alta. Algunas personas tienen una alta sensibilidad al sodio y a la sal, lo que puede incrementar su riesgo de tener presión arterial alta. Esta sensibilidad puede ser hereditaria. Las causas genéticas son la razón por la cual los antecedentes familiares son un factor de riesgo para la presión arterial alta.

Para contrarrestar lo anterior se necesita tener presente los cambios saludables en el estilo de vida. Los buenos hábitos en el estilo de vida pueden ayudarle a controlar la presión arterial alta. Estos hábitos son, entre otros:

  • Comer saludablemente.

  • Hacer actividad física.

  • Mantener un peso saludable.

  • Limitar el consumo de alcohol.

  • Controlar el estrés.

Para ayudar a que los cambios en el estilo de vida sean duraderos, trate de hacer un cambio a la vez. Añada un cambio nuevo cuando considere que ha adoptado con éxito los cambios anteriores. Cuando pone en práctica varios hábitos de vida saludables, tiene más probabilidad de bajar su presión arterial y mantener valores de presión arterial normales.

Comer saludablemente.

Para ayudar a tratar la presión arterial alta, los proveedores de atención médica recomiendan limitar el sodio y la sal, aumentar el potasio y consumir alimentos que sean saludables para el corazón.

Limitar el sodio y la sal.

Una dieta baja en sodio puede ayudarle a controlar su presión arterial. Trate de limitar la cantidad de sodio que consume. Esto significa escoger y preparar alimentos que sean bajos en sal y sodio. Trate de usar alimentos y condimentos con bajo sodio y "sin sal añadida" en la mesa o al cocinar. Las etiquetas de los alimentos le dicen lo que usted necesita saber para escoger alimentos bajos en sodio. Trate de consumir no más de 2,300 mg de sodio al día. Si tiene presión arterial alta, es posible que tenga que restringir aún más la cantidad de sodio que consume.

Alimentación saludable para el corazón.

Su proveedor de atención médica también puede recomendarle una alimentación saludable para el corazón, que debe incluir:

  • Granos integrales.

  • Frutas, como manzanas, bananos, naranjas, peras y ciruelas pasas.

  • Vegetales, como brócoli, repollo o col, y zanahorias.

  • Legumbres, como frijoles, lentejas, garbanzos, judías o guisantes, y habas.

  • Productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, como leche descremada.

  • Pescado rico en ácidos grasos omega-3, como salmón, atún y trucha, unas dos veces por semana.

Al seguir una dieta saludable para el corazón, debe evitar consumir mucha carne roja, aceites de palma y de coco y alimentos y bebidas altos en azúcar.

Hacer actividad física.

La actividad física realizada regularmente puede bajar la presión arterial alta y reducir el riesgo de otros problemas de salud. Consulte con su médico antes de comenzar una nueva rutina de ejercicios. Pregúntele cuánto y qué tipo de actividad física puede realizar sin arriesgar su salud.

Mantener un peso saludable.

Mantener un peso saludable puede ayudarle a controlar la presión arterial alta y reducir el riesgo de que se presenten otros problemas de salud. Si tiene sobrepeso o está obeso, trate de adelgazar. Con solo perder de un 3 a un 5 por ciento de su peso puede reducir su riesgo de problemas de salud. Sin embargo, las investigaciones indican que independientemente de su peso, es importante controlar la presión arterial alta para mantener una buena salud.

Limitar el consumo de alcohol.

Limite el consumo de bebidas alcohólicas. El exceso de alcohol aumentará su presión arterial y los niveles de triglicéridos, un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. El alcohol también añade calorías adicionales, que pueden hacerle aumentar de peso.

Los hombres no deben tomar más de dos bebidas alcohólicas al día. Las mujeres no deben tomar más de una bebida alcohólica al día. Una bebida equivale a: 12 onzas de cerveza, 5 onzas de vino y 1½ onzas de licor.

Controlar el estrés.

Aprender a controlar el estrés, relajarse y hacerle frente a los problemas puede mejorar su salud emocional y física y bajar su presión arterial alta. Las técnicas para controlar el estrés incluyen: mantenerse activo físicamente, escuchar música o enfocarse en algo calmado o tranquilo, hacer yoga o tai chií y meditar.

Actividad No.1. Charlas educativas.

Objetivo. Brindar la educación sanitaria a los pacientes hipertensos y familiares relacionada con la necesidad de controlar y/o erradicar los factores de riesgo de la Hipertensión Arterial.

Temas:

1.-El ejercicio físico y tu salud: moverse y vivir mejor.

2.-La alimentación y tu salud: comer bien y vivir mejor.

3.-El sueño y tu salud: dormir y vivir mejor.

4.-El uso correcto de los medicamentos.

5.-Bienestar psicológico: ¿cómo controlar ansiedad y estrés?

6.-Siete consejos para prevenir el estrés laboral.

7.-Deshabituación del tabaquismo. Nicotina.

8.-Deshabituación del alcoholismo.

Actividad No.2. Talleres de alimentación.

Objetivo. Evaluar el nivel de conocimiento de los pacientes hipertensos acerca de una correcta alimentación y nutrición, técnicas culinarias saludables y de fácil aplicación, correctos hábitos de manipulación y seguridad alimentaria.

Temas.

Taller No.1.-Asesoramiento dietético. ¿Cómo educar a mi paciente hipertenso?

El cloruro de sodio, vitaminas, aminoácidos, proteínas, minerales.

Taller No. 2.-La obesidad y control del peso. Las grasas.

Taller No. 3.-La aparición de placas de ateroma y sus consecuencias.

Actividad No.3. Ejercicio físico y salud.

Objetivo. Realizar ejercicios aerobios de manera que los pacientes hipertensos adquieran ciertos hábitos muy sencillos a seguir y que le puedan ser muy beneficios para su salud y bienestar diario.

Profundizar en la energía metabólicamente utilizable en forma de ATP.

Observación: el ejercicio físico ideal en el hipertenso sería aeróbico, de una duración de unos aproximadamente 30 a 60 minutos, lo cual se puede ir aumentando con el paso del tiempo. El rango de pulsaciones no debería sobrepasar nunca el 70% del máximo y la frecuencia ideal sería hacerlo sobre unas 3 a 5 veces por semana.

Actividad No.4. Debates.

Objetivo. Intercambiar sobre temas de interés relacionados con las recomendaciones y consejos a seguir por los pacientes hipertensos y familiares para mejorar su calidad de vida.

Se organizará sobre la base de diferentes interrogantes que permitan reflexionar y propiciar el debate.

¿Cuáles son los factores de riesgo asociados a la hipertensión arterial?

¿Cuáles son los más frecuentes?

¿Con qué contenidos químicos y biológicos se relacionan estos factores de riesgo?

¿Qué medidas tienes en cuenta para prevenir los factores de riesgo asociados a la hipertensión arterial?

¿Tienes el conocimiento necesario para prevenir los factores de riesgo asociados a la hipertensión arterial?

¿Necesitas recomendaciones y consejos para prevenir dichos factores de riesgo?

¿Cuál es tu conducta ante la enfermedad de la hipertensión arterial?

¿Te afecta de algún modo ser hipertenso para tu desempeño laboral?

¿Qué atención y seguimiento necesitas por parte de los especialistas médicos y paramédicos?

¿Qué apoyo tienes por parte de tu familia?

Actividad No.5. Conferencias.

Objetivo. Profundizar en los conocimientos teóricos acerca de los factores de riesgo asociados a la hipertensión arterial.

Temas.

1.-Factores de riesgo más frecuentes asociados a la hipertensión arterial.

2.-Clasificación de los factores de riesgo asociados a la hipertensión arterial: modificables y no modificables.

3.-Conducta a seguir por los pacientes hipertensos para prevenir los factores de riesgo asociados a la hipertensión arterial. La falta de conciencia asociada a estilos de vida común pero no saludable.

4.-El carácter multifactorial de la hipertensión arterial y la relación con la cultura de los pacientes hipertensos y sus familiares.

CONCLUSIONES

La aplicación de las técnicas de estudio en las que se tengan en cuenta las inteligencias múltiples de los estudiantes, ha ido adquiriendo una nueva connotación con tendencias a profundizar cada vez más en la formación integral de los mismos. En la Educación de Jóvenes y Adultos, las dificultades de la puesta en práctica de variantes con carácter interdisciplinario, desde la Química, son el resultado de problemas metodológicos en su concepción y dirección. La puesta en práctica de actividades de educación para la salud, como una alternativa participativa, en la Educación de Jóvenes y Adultos, es el resultado de la insuficiente interacción escuela-familia-comunidad.

BIBLIOGRAFÍA

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BERMEJO CORREA, ROLANDO MIGUEL. Una alternativa metodológica para el tratamiento al encuentro en la Facultad Obrera y Campesina: una necesidad en la Educación de Jóvenes y Adultos. En CD-R con el título Congreso Iberoamericano de Alfabetización y Educación Básica para personas Jóvenes y Adultas. La Habana. 2008. ISBN 978-959-282-077-7

_______: Estrategia de mejoramiento del desempeño profesional de agentes educativos de la Educación Básica para Jóvenes y Adultos, Dr. C. José Ricardo del Real Hernández, Dr. C. Rolando Miguel Bermejo Correa y Dr. C. Jorge Tamayo Collado. Revista IPLAC.Publicación Latinoamericana y Caribeña de Educación. Disponible en: http://www.revista.iplac.rimed.cu/index.php?option=com_content&view=article&id=605:estrategia-de-mejoramiento&catid=57&Itemid=111. Curso 65. En Congreso Internacional de Pedagogía 2009. La Habana. 2009. ISBN 978-959-18-0464-8.

Partes: 1, 2
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