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Patología aviar (página 2)

Enviado por Gino Comotto


Partes: 1, 2

ENFERMEDAD DE MAREK

Es un proceso neoplásico muy contagioso de pollos y gallinas que se presenta en el mundo entero y puede causar pérdidas considerables. Tiene la característica de ser inmuno-supresiva, aunque inicialmente su presencia fue de ordinario relacionada con procesos tumorales y afección del tejido neural. La aparición de la vacuna por los años 70, permitió un razonable control, no obstante en la actualidad prevalece el temor del compromiso con el sistema inmune. En algunos países, el advenimiento de cepas con mayor poder invasivo, promueven al empleo de vacunas más agresivas, con la esperanza de obtener mejor protección.

Prevención y control

Se emplean vacunas congeladas (asociadas a células) al primer día de edad (planta de incubación), vía subcutánea

Son tres los serotipos conocidos:

Serotipo 1, cepas de campo atenuadas (origen en pollos). Ejemplo: cepa Rispens

Serotipo 2, aislamientos naturalmente avirulentos (origen en pollos). Ejemplo: cepa SB1

Serotipo 3, cepas HVT (origen en pavos)

Es muy resistente y los reemplazos que van llegando se infectan con rapidez si no existe suficiente aislamiento. Entre más tarde se presente la infección, menor la posibilidad de desarrollar síntomas. Por lo general contraen el virus a edad temprana y son portadoras durante toda su vida, diseminándolo y contaminando sus alrededores.

Síntomas y lesiones

Puede producir una variedad de respuestas clínicas, todas de carácter linfoide. Son agudas, visceral, neural, ocular, cutáneas o una combinación de todas las respuestas que de ordinario se encuentran.

Suele manifestarse a edades tempranas (3-4 semanas) y, algunas veces, los únicos síntomas de estar infectada son lesiones tumorales en piel. Más común, sin embargo, es la inmunosupresión que aumenta el riesgo de infecciones oportunistas, o contraer enfermedades específicas.

La forma clásica o neuro-linfomatosis causa parálisis asimétrica de uno o más miembros. Si se compromete el nervio vago, entonces se manifiestan dificultades para respirar o dilatación del buche. La linfomatosis ocular causa la infiltración de linfocitos en el iris (haciendo que tome un tono gris), y ocasionar ceguera, etc.

Además de lesiones en nervios periféricos, es común se produzcan infiltraciones/tumores linfomatosos en piel, músculo del esqueleto, órganos y vísceras. Los órganos que suelen infectarse comprenden: ovarios, bazo, hígado, riñones, pulmones, corazón, proventrículo y adrenales. La forma cutánea causa lesiones circulares en los folículos de las plumas.

Tratamiento:

No existe.

ENFERMEDAD DE NEWCASTLE

Vieja conocida virosis en el mundo entero, aunque su prevalencia es ahora compartida con otras virales de igual o mayor trascendencia para la Industria avícola, en especial, porque mientras en este proceso hay cierta estabilidad, en otras, como Gumboro (infección bursal), Bronquitis infecciosa, Influenza, etc. las mutaciones son el mayor inconveniente para un efectivo control.

La O.I.E. (Oficina internacional de epizootias) considera obligatorio el informe de una epizootia, previa evaluación apropiada del virus, para determinar la forma de control internacional. Han habido varias panzootias, la última de las cuales llegó al Perú por los años 70, desde allí han sido brotes enzóoticos cuya repercusión no ha tenido el significado del transvase internacional.

Esta infección es muy complicada para el diagnóstico, debido a que el virus puede evolucionar con enormes variaciones en su patogenicidad, desde formas atípicas hasta las clásicas incluyendo velogénicas, aún en la misma especie y en su recorrido epizootiológico. No escapan a esta situación, las ponedoras, donde pueden percibirse ligeras ronqueras, hasta severas bajas de producción. Su vigilancia y control son de interés mundial, por las características mencionadas.

El empleo permanente de vacunas y estabilidad del agente, han permitido un racional control mundial, aunque la bibliografía abunde en un trato exagerado, sobre todo para América del sur.

El virus es para algunos, neumotrófico y para otros neurotrófico, viscerotrofico o pantrófico. De cualquier forma, en Perú predominan actualmente las cepas con afinidad respiratoria, sin excluir la posibilidad de comprometer otros órganos y tejidos en algunas oportunidades. Lo usual es referirse al agente como: apatógeno, lentogénico, mesogénico y velogénico/viscerotrofico.

Prevención y control:

Están basadas en el aislamiento y prácticas usuales sanitarias aplicadas, para controlar el ingreso de agentes patógenos. Es preciso enfatizar que no existe circunstancia alguna bajo la cual las vacunas (activo o inactivado) deban ser consideradas como alternativa o sustituto viable para tener éxito con cualquier programa donde esta virosis es enzoótica.

Idealmente aplicar el virus vacunal debiera proveer suficiente resistencia contra:

a.- Infección y

b.- replicación viral

En realidad solo protege contra las severas consecuencias del proceso infeccioso porque a pesar de las vacunaciones puede ocurrir

c.- replicación y

d.- dispersión, aunque sea a mínimos niveles

En ponedoras por su larga permanencia en el galpón, trajín diario para el recojo de huevo, entrada y salida de jabas, etc. hacen crítica la prevención. La edad no es ajena al riesgo, pero sucesivas vacunas o sistema de crianza (jaulas) posibilitan mejores resultados.

El control precoz contribuye a detener la expansión a lotes próximos susceptibles porque, como ha sido mencionado, la vacuna no previene la dispersión viral. Dentro de estas medidas se incluye: aislamiento, sacrificio, etc. pero en lotes expuestos incluso en periodos iniciales, la aspersión de la cepa Hitchner con gota fina en baja concentración, estimula una respuesta inmediata local aunque de corta persistencia, sin embargo suficiente para proteger el vital y primer objetivo ("blanco") del virus, deteniendo la infección (brote). Subsecuentemente, para disminuir el estrés, puede repetirse la vacuna oleosa y el virus activo, en reproductoras o ponedoras.

El empleo de vacunas lentogénicas ha estabilizado los programas preventivos, siendo de mayor uso las cepas B1 y La Sota, aunque en terceros países se prefieran otras, todas corresponden al grupo menos agresivo: lentogénicas. Las vías de aplicación sí varían, de acuerdo a las preferencias y facilidades de cada granja.

El programa incluye usualmente vacunas asociadas a Bronquitis infecciosa, con aproximación a los resultados serológicos, con la finalidad de mantener un estado protector suficiente. Cuando se ha establecido la línea base de protección, incluida la inmunidad materna, se comienza desde el primer día con o sin repeticiones. Tanto la inmunidad humoral como la humoral juegan un papel importante en la respuesta inmune contra Newcastle. La infección resulta en replicación a la cual le sigue una respuesta sistémica con producción de anticuerpos circulantes específicos (inmunidad humoral).

Síntomas y lesiones:

En esta virosis predominan los síntomas respiratorios, exaltados cuando se acompañan de gérmenes oportunistas, tales como, Mycoplasma o E. coli, para citar a los mas frecuentes o micro-ambientes agresivos plenos de amoníaco. No obstante, su presencia no es necesario sinónimo de enfermedad, por ejemplo, cuando es producto de una "reacción post-vacunal", considerada por muchos como "normal" dentro de ciertos límites, aunque existen formas para evitarla utilizando recursos adicionales en el manejo de cepas y su vehículo, agregando el conocimiento de los análisis de laboratorio e interpretación (fórmula de Deventer y adicionales), programa aplicado en madres, estación anual, umbral infeccioso, etc.

Las diferencias habidas entre cepas, establecen síntomas de todo calibre, empezando por aquellas que no pasan de ser un trastorno respiratorio suave con duración tornadiza, pero con pronóstico favorable, hasta otras donde se acompañan de grave compromiso respiratorio (angustia respiratoria), fiebre, ronquera, disminución de la postura, diarrea verde (particularmente una coloración verde-amarillenta en la fase terminal, y aunque es observada además en otras infecciones, constituye un síntoma muy arraigado entre algunos antiguos avicultores), amontonamiento etc. Actualmente no se informa de queratitis ni tortícolis.

En su forma más severa se caracteriza por tener curso muy corto y agudo con muerte súbita, diseminación rápida a otros lotes. En ponedoras la enfermedad produce caída de producción de huevo, y disminución de calidad de cáscara o albúmina. En ciertos casos, son motivo de discordia diagnóstica, por exhibir ligera "ronquera" persistente, que inclusive en el análisis de laboratorio desconcierta, si la historia clínica no es bien elaborada, o dispersa, etc. y es que los signos pueden variar desde leves o carecer de ellos, hasta infecciones respiratorias, diarrea y posibles síntomas nerviosos.

Las lesiones están circunscritas al árbol respiratorio en la mayoría de las veces, pero en postura y reproducción además, los hallazgos se amplían a trastornos que involucran, fertilidad, incubabilidad, calidad de huevo, bajo consumo de alimento, etc. En general se corresponden con los órganos y tejidos afectados, por tanto es de esperar: traqueitis, neumonía, aerosaculitis que de haber complicaciones puede aparecer catarral (y posteriormente con material caseoso), peritonitis, fiebre alta, congestión muscular, etc.

Tratamiento:

Cualquier intento de moderar el proceso será hecho en base al sintomático, empleando anti-piréticos, antibióticos, etc. de acuerdo a la edad. No existe tratamiento efectivo que beneficie la resolución viral, exceptuando a aquellas complicaciones naturales oportunistas que sí pueden responder a una terapia dirigida, pero no hacia el virus específicamente

GUMBORO (INFECCIÓN BURSAL)

Ocasionada por un virus, domina la inquietud de muchos profesionales en la industria avícola mundial, debido a su prevalencia y severo compromiso selectivo del sistema inmune, con el agravante de haber serotipos muy agresivos que exigen revacunaciones sin sólidas esperanzas de encontrar la respuesta indispensable, debido a variantes que pueden no correlacionarse con la vacuna manejada. Se agrega la necesidad de encontrar una fecha ideal inmunizante, obligando a establecer prácticas serológicas rutinarias, caracterización de cepas, etc. que otorguen garantías de concordancia antigénica, no ser interferida por inmunización previa o inmunidad pasiva, etc. Hay variable recuperación del tejido linfoide, según la intensidad del proceso.

Prevención y control:

Vacunar las pollitas tempranamente es el mejor y único método preventivo. A diferencia de las cepas clásicas, cuando son muy virulentas pueden traspasar niveles más altos de anticuerpos maternales e inducir tasas mayores de morbilidad y mortalidad.

Síntomas y lesiones

Forma subclínica: Causa una inmunodepresión grave y duradera por destrucción de linfocitos inmaduros en bursa, timo y bazo. Infecciones secundarias con virus y bacterias patógenas, ocasionan múltiples síntomas confusos, distrayendo la perspectiva del diagnóstico principal.

Forma clínica: Los animales presentan postración grave. Falta de coordinación. Diarrea acuosa. Plumas pericloacales sucias. Picoteo e inflamación cloacal.

En la necropsia se observan lesiones en Bolsa. Aparece edematosa, amarillenta, de contenido cremoso o a veces hemorrágico.

Tratamiento:

No existe

HEPATITIS CON CORPÚSCULOS DE INCLUSIÓN

Este proceso infeccioso recibe varios nombres, tales como: Enfermedad de Angara, Síndrome de hidropericardio, etc. aunque el más conocido sea el citado en el título. La variedad o inclinación nomenclatural son debidas probablemente a diferencias en su comportamiento, expresadas aún dentro de un mismo serotipo, e incluyendo diversidad entre líneas genéticas comerciales. Así por ejemplo, en líneas livianas el proceso puede resultar, muy poco agresivo.

Ha sido detectada en muchos países del mundo y en general, asociada a otros trastornos afectando al sistema inmune de pollos (Infección bursal. Anemia infecciosa, Mycotoxicosis, etc.). Recientemente se ha informado que los adenovirus virulentos son capaces de repetir el trastorno, sin participación directa inmuno-depresiva es decir, como efecto primario de transmisión vertical u horizontal, haciéndolos mas susceptibles a sufrir enfermedades secundarias, tales como las tratadas en este párrafo.

Prevención y control:

La replicación primaria es en los tractos digestivo y respiratorio superior, luego ocurre viremia y diseminación a los órganos blanco ("objetivo"). Se elimina por heces y otras secreciones durante y después de la viremia. Vacuna inactivada, debe ser efectuada tempranamente (alrededor de los 10 días, por la usual evolución del proceso), incluyendo los serotipos correspondientes. Es de curso muy severo, sin embargo, en ponedoras livianas su impacto es mucho menor.

Síntomas y lesiones:

Su aparición varía dependiendo de varios factores, por tanto es de esperar un curso agudo y severo como otro de menor impacto, con signos y lesiones de igual modo centradas en hígado, el cual aparece hipertrofiado, pletórico, y con diferencias en hidropericardio.

Tratamiento:

No existe terapia efectiva, pero es posible coadyuvar con la sintomática a fin de recuperar parcialmente la condición.

INFLUENZA AVIAR

La Influenza aviar, en los últimos años ha adquirido notoriedad por su creciente adaptación a humanos (alrededor de diez años atrás se hizo la primera comunicación). Es una virosis causada por alguno de los diversos tipos de agentes de Influenza, siendo los del grupo A responsables de la mayoría de problemas ocasionados en aves. Han sido asociados con variedad de síndromes desde procesos respiratorios sub-clínicos mostrados por el aparato respiratorio superior, hasta pérdidas en producción de huevo, matizados con elevada o total mortalidad.

Muchos de los daños económicos no pueden ser previstos, debido a numerosos factores que pueden influenciar resultados. Entre ellos se incluyen: características del agente, infecciones simultáneas, estrés, edad, sexo, etc. permitiendo una variabilidad que conduce al desconcierto, tanto en morbilidad como mortalidad.

Tiene mayor incidencia en el hemisferio norte, atribuido a migración de aves portadoras (palmípedas, portadoras asintomáticas). En Perú no ha habido informes oficiales de su presencia, pero sí en Colombia y Chile donde procedieron al sacrificio de aves positivas y expuestas, siguiendo normas dictadas por la Oficina Internacional de Epizootias (O.I.E.)

Prevención y control:

El aislamiento sanitario de la granja es esencial, así como los procedimientos sugeridos para manejo de deshechos producidos. En países como China, U.S.A., México, etc. han empleado vacunas con virus inactivado del mismo serotipo aparecido, con satisfactorios resultados generales, conjuntamente con medidas recomendadas por la O.I.E. Su resistencia a bajas temperaturas y favorecido por humedad y materia orgánica, el agente puede sobrevivir por largos periodos.

Hay amplias comprobaciones de evidente transmisión horizontal, haciendo del medio ambiente una excelente vía de dispersión y contagio, sea en crianza en piso como baterías.

Síntomas y lesiones:

Los esquemas de presentación, como está señalado, son variados y generalmente impredecibles, no obstante, van desde insensibles hasta los que ocasionan ciento por ciento de mortalidad, pasando por ligeros síntomas respiratorios, plumas erizadas, aglomeración, tos, estornudos, ronquera (estertores húmedos), secreción ocular, edema de cabeza, desórdenes nerviosos generales, cianosis notable en las partes carentes de plumas, inactividad, inapetencia, pérdida de peso, disminución de la producción, diarreas, etc. Cualquiera de los síntomas citados pueden ocurrir aisladamente o en diversas combinaciones.

Las lesiones son de igual modo muy inestables, con respecto a su localización y severidad dependiendo grandemente de la condición del hospedero y patogenicidad del virus. Cuando es principalmente afectado el aparato respiratorio, se encuentran los senos paranasales con inflamación catarral, fibrinosa, serofibrinosa o mucupurulenta. Tráquea con exudado seroso a caseoso. Sacos aéreos, engrosados con secreción serosa o fibrino-caseosa. Peritonitis con óvulos desprendidos. Enteritis catarral. Abundante exudado en oviducto. Hemorragias petequiales en mucosas y especialmente entre proventrículo y molleja.

Tratamiento:

No es permitido ningún tipo de tratamiento, ni tampoco resultaría eficaz.

LEUCOSIS LINFOIDE

Proceso infeccioso descrito como una enfermedad neoplásica, se manifiesta en aves adultas o sexualmente maduras. No es muy común, aunque puede ser observado en concomitancia con algún otro ajeno.

La transmisión es mediante dos formas: vertical, de padres a su progenie y horizontal de ave a ave ya sea por contacto directo o indirecto. La forma horizontal solo es posible a muy temprana edad y se incrementa rápidamente hacia otras por contacto directo,

Prevención y control:

No hay forma de prevenir o controlar, excepto en los padres.

Síntomas y lesiones:

Los signos exteriores no son específicos, pero corresponden al órgano o tejido afectado. Sin embargo, es posible detectar baja condición física de las afectadas, disminución del apetito, pérdida de peso, palidez o cianosis de cresta y barbillas, somnolencia, etc. Presencia de neoplasias (tumores) en vísceras (hígado, bazo, riñón) de aspecto nodular y de diferentes tamaños. La Bolsa de Fabricio puede mostrar neoplasias similares, para algunos expertos interpretada como lesión clásica.

Tratamiento:

No existe

LARINGO-TRAQUEITIS

El nombre inicial fue Laringo-traqueitis infecciosa de las aves (incluso "domésticas"), posteriormente cambió a Laringo-traqueitis infecciosa y ahora hay tendencia a denominarla Laringo-traqueitis vacunal o simplemente Laringo-traqueitis, hasta hacer la identificación plena.

Infección viral del tracto respiratorio que puede causar grandes pérdidas en producción. Infección aguda, muy contagiosa y causada por un virus herpes aviar, es por lo general transportada entre aves por contacto con heces contaminadas o secreciones del tracto respiratorio.

Prevención y control:

Las Autoridades sanitarias peruanas, han permitido el ingreso al País, solo cepas vectorizadas, pero existen en el mercado internacional dos tipos de vacunas con virus activo ("vivo") originadas en:

a.-embrión de pollo y

b.- cultivos celulares

Una o dos vacunaciones (no hay protección de por vida) son de ordinario suficientes para inducir razonable protección, bajo condiciones de acertado aislamiento. En brotes, vacunar podría controlar la difusión del virus entre aves y galpones, debido a que la propagación es un proceso lento, y protege a aquellas que todavía no se han infectado.

Síntomas:

Los síntomas comunes son boqueos (angustia respiratoria), tos, estertores y plumas manchadas de sangre en el área de la cabeza y el cuello. Reducción de la productividad es un factor variable. Se disemina lentamente a través del lote y la mortalidad puede ser alta, según la condición del ave.

Después de recuperarse, siguen siendo portadoras y se convierten en fuente de infección para las susceptibles. En condiciones de estrés el virus latente puede ser reactivado.

METAPNEUMOVIRUS

(Síndrome de cabeza hinchada, TRT, neumovirus, etc.)

La nomenclatura utilizada para esta afección, es confundida a veces con el trastorno ocasionado por la E. coli, debido probablemente a su frecuente participación como agente secundario, que tiene posibilidades de repetir el cuadro clínico aunque no sea estrictamente igual.

Su predisposición a comprometer el área respiratoria superior con mayor énfasis, favorece la presencia de bacterias con un cuadro clínico muy aparatoso. En el tejido sub-cutáneo craneal puede coleccionarse material inflamatorio que deriva a caseoso. Traqueitis. Sinusitis serosa o purulenta. Pueden aparecer también, aerosaculitis, neumonía, peri-hepatitis y pericarditis, producidas por microorganismos secundarios.

Se le conoce como tal, o TRT en el diálogo común, aunque actualmente se va asentando "Infección por Metapneumovirus", o simplemente "Neumovirus". Causó daños en pollos hasta aparecer la vacuna. Es prioritaria en pavos, menos en pollos de engorde y en tercer lugar en ponedoras, sin embargo la vacuna se puede aplicar en todas las aves expuestas. Vacunas activas o inactivadas han sido recomendadas para el control, de acuerdo al umbral infeccioso.

Prevención y control:

Los factores que exacerban infecciones por neumovirus son las enfermedades respiratorias más comunes e incluyen además el amoniaco y niveles de polvo en el galpón, hacinamiento e infecciones concurrentes. Entre los agentes infecciosos que presentan sinergismo con este virus, se encuentran E. coli, ORT (Ornithobacteriun rhino-tracheale, recientemente calificado además, como primario), Mycoplasma gallisepticum, etc.

Existen vacunas a virus inactivado (muerto) y activo (vivo). Siendo importante la inmunidad pasiva, las reproductoras son vacunadas con ambas cepas, según el programa establecido.

Síntomas y lesiones

Cuando infecta y no hay ningún otro patógeno presente, pueden observarse síntomas respiratorios leves que incluyen secreción nasal u ocular moderadas, tos, estornudos pero cuando participan otros microorganismos, como E. coli, Bronquitis infecciosa, Coriza, etc., los signos pueden ser mas graves.

En muchos de estos casos, a consecuencia de la inflamación e infección del oído medio, pueden exteriorizar tortícolis. En el tejido sub-cutáneo craneal puede colectarse material inflamatorio que deriva a caseoso, además de sinusitis serosa o purulenta, traqueitis, etc. Es posible también, aerosaculitis, neumonía, peri-hepatitis y pericarditis, producidas por microorganismos secundarios. Algunas veces inflamación de cara y edema sub-mandibular.

Tratamiento

No existe un tratamiento eficaz, aunque se puede controlar optimizando las condiciones ambientales (en especial, amoníaco), con el objetivo de disminuir la gravedad de las complicaciones, y tratar específicamente los procesos concomitantes.

MYCOPLASMOSIS

El término mycoplasmosis aviar es frecuentemente utilizado en la literatura para describir enfermedades de pollos y pavos causadas por diferentes especies de micoplasmas:

Mycoplasma iowae,

Mycoplasma meleagridis,

Mycoplasma synoviae y

M. gallisepticum.

El agente patógeno de Mycoplasmosis aviar es el Mycoplasma gallisepticum (MG), una enfermedad respiratoria de pollos. Por sí solo causa un trastorno leve pero se agrava combinada con infección por E. coli. Resulta muy beneficiada por infecciones virales como, Enfermedad de Newcastle y Bronquitis infecciosa.

Actualmente se incluye como parte importante de Mycoplasmosis, al Mycoplasma synoviae, causando también parecidos síntomas y lesiones, aparte de su afinidad por articulaciones (Sinovitis infecciosa).

Prevención y control

Su presencia en nuestro medio es frecuente por tener la granja con edades múltiples, por lo cual muchos recomiendan usar vacunas (cepa F, ts-11 o 6/85) o bacterinas o vectorizadas. Existen bacterinas en emulsión oleosa tanto para Mg como para Ms, disponibles en el mercado. Sin embargo, según la bibliografía consultada, hay quienes afirman que no previenen infecciones con cepas de campo, e inútiles para programas de erradicación.

Contrariamente a bacterinas, el uso de cepa F como vacuna activa (viva) tuvo ventajas tales como: elevada propagación horizontal con moderada a baja virulencia, prevenir baja de postura y lograr menor transmisión vertical, ser portadoras de por vida y no precisar revacunaciones, fácil aplicación (ocular, intra-nasal, aerosol, agua de bebida, etc.), no obstante, de igual modo evidenció desventajas, tales como: muy virulenta para pollos y pavos, pudiendo ocasionar lesiones en sacos aéreos al combinarse con vacunas a virus activo ("vivo"), tener transmisión horizontal, ocasionar infección en lotes cercanos, precipitar reacciones serológicas positivas, que interfieren con el seguimiento en planes de control, etc.

Estas desventajas han conducido al desarrollo de nuevas vacunas vivas de Mg tales como la cepa mutante termo-sensible ts-11 o cepa 6/85 (hay otras en investigación y desarrollo). Ambas tienen las siguientes cualidades sobre la cepa F:

Son prácticamente avirulentas, se diseminan muy poco o no lo hacen en forma horizontal, generan reacciones serológicas pobres o nulas, disminuyen las lesiones provocadas por cepas de campo, etc.

De todos modos estas vacunas no son útiles para desplazar cepas de campo en granjas ya infectadas, por lo que deben administrarse en lotes libres y distantes de vacunas virales "vivas" a fin de evitar posibles lesiones en el aparato respiratorio.

La principal desventaja es su susceptibilidad a los antibióticos usados comúnmente en avicultura. Esto se agrava cuando se presentan situaciones de infecciones mixtas con MS, condición bastante común en ponedoras comerciales.

Su empleo, como con otras vacunas (por ejemplo, vectorizadas) están sujetas al costo-beneficio, demostrada con índices de productividad, umbral infeccioso, etc. La prevención y control incluye forzosamente mejorar el manejo y evitar o postergar la aplicación de vacunas con riesgo de exacerbar la infección.

Síntomas y lesiones:

La severidad de manifestaciones clínicas producidas por M. gallisepticum, varía ampliamente, estando muy influenciada por infecciones secundarias, factores ambientales, tales como ventilación insuficiente, humedad excesiva, elevada concentración de amoniaco, etc. Es conocido por ejemplo, que en condiciones de bajas temperaturas durante los meses de invierno, es más severa y mayor duración. Ahora bien, el progreso aislado puede pasar desapercibido o con escasos signos atribuidos a diversas causas.

Cuando hay complicaciones, el cuadro clínico no es diferenciable con facilidad de otros similares en las vías respiratorias superiores, por lo que podría considerarse como "suma de efectos", ronquera, secreción nasal que puede acumularse en la hendidura palatina, etc. Dísnea. Tos. Estornudos. Descarga nasal. Secreción ocular. Inflamación de los senos paranasales

Las lesiones provocadas por infección con M. gallisepticum incluyen un exceso de mucus en el tracto respiratorio, exudado catarral en nariz, senos, tráquea, bronquios, pulmones y sacos aéreos, con acumulo caseoso en ellos y en oviducto. Cuando los casos son complicados pueden observarse pericarditis, peri-hepatitis y muy pocas veces, exudados y edema del tejido peri-articular, exceso de fluido en articulaciones, erosión de la superficie articular (artritis), inflamación de la Bolsa y membrana sinovial.

Tratamiento:

Es usual emplear antibióticos y reforzar la condición física, para disminuir su efecto.

Ornitobacterium rhinotracheale (ORT)

Inicialmente se consideró como un microorganismo de baja patogenicidad que solo podía desarrollar lesiones cuando se asociaba (agente oportunista) a virus respiratorios, principalmente Newcastle y Bronquitis infecciosa. Posteriormente se logró reproducir experimentalmente en aves sin vacunar, observándose al mismo tiempo una importante diferencia de patogenicidad entre cepas de distinto origen. De este modo, puede ahora saberse que existen cepas muy virulentas ("primarias") y otras prácticamente apatógenas. De todos modos, y como sucede con la mayoría de los perjudiciales respiratorios, la asociación de ORT con medidas de manejo deficiente y otros agentes bacterianos y/o virales es la presentación más frecuente en producción intensiva.

Prevención y control:

Fundamentalmente deben considerarse las prácticas de manejo por su influencia predisponente, así como, evitar reacciones post-vacunales y otras que contribuyen a su presentación.

Síntomas y lesiones:

Los signos producidos, su duración, morbilidad y mortalidad son extremadamente variables, siendo influenciados por mal manejo (ventilación inadecuada, alta densidad, calidad de cama, niveles altos de amoníaco, etc.), enfermedades simultáneas, etc.

Son comunes los síntomas respiratorios manifestados por rinitis, traqueitis, sinusitis y conjuntivitis. Pueden observarse signos nerviosos como disturbios motores e inestabilidad. También artritis, atraso en el desarrollo, y eventual caída de postura con mala calidad del huevo. La fertilidad e incubabilidad no se ven afectadas, etc.

A la necropsia se observa aerosaculitis espumosa (catarral) a caseosa predominantemente en los sacos aéreos abdominales. En pulmón se observa comúnmente una neumonía fibrino-purulenta.

Tratamiento:

El tratamiento es básicamente con antimicrobianos específicos y como resulta obvio, mejorar las condiciones de alojamiento.

PARÁSITOS

La parasitosis en términos generales, constituye un acápite especial debido a la poca importancia rutinaria que se le ofrece y solo practicada bajo condiciones extremas, donde hay evidencia clara. La dificultad para detectarlas en infestaciones moderadas o mínimas las beneficia.

Y resultan complejas prevención o control si se omiten etapas favorecedoras de su permanencia, tal como permitir el ingreso al galpón de aves silvestres, roedores, personal con ropa sin desinfectar, visitantes de otras granjas, control en planta de alimentos ("molino"), especialmente cuando los envases de alimento sin tratar son usados de continuo, etc.

Hay dos formas de encararlas, si son:

a.- externos o

b.- internos.

Muchos tienen su propio y particular ciclo de vida: directo o indirecto, conocer apropiadamente sus fases contribuye al control, de otro modo, las re-infestaciones serán recurrentes.

Parásitos externos:

Piojos

El efecto primario que causan los piojos es irritación y nerviosismo, como resultado, no duermen ni comen bien. Pueden lesionarse a sí mismas o dañarse las plumas picoteando o rascándose las áreas irritadas. El peso corporal y producción, pueden disminuir.

Todos los piojos que infectan a aves domésticas son del tipo masticador. Los ácaros pueden ser confundidos con piojos, pero los primeros son chupadores de sangre. En general, cada especie de piojo está confinada a un tipo particular de ave, aunque algunos pueden pasarse de uno a otra si están íntimamente asociados, además de poder infestarse, con diferentes especies.

Las especies de piojos de pollas, poseen algunos hábitos en común. Todos viven continuamente en las plumas del hospedero y mueren pronto fuera de su hábitat. Los huevos están adheridos a las plumas. Los jóvenes se parecen a los adultos excepto por su color y tamaño. Prefieren vivir en sitios específicos, originando los nombres particulares con los que se les menciona.

Así por ejemplo, el "piojo de la cabeza" aparece principalmente en ese lugar, aunque ocasionalmente también se le encuentre en el pescuezo. Generalmente se localiza cerca de la piel, en el plumón o base de las plumas, en la parte alta de la cabeza y debajo del pico. La cabeza del piojo se encuentra, a veces, tan cerca de la piel que el avicultor puede pensar que está pegado a ella, chupando sangre.

Aunque no es así, es muy irritante, y considerado en la lista como molesto. Cuando las pollas están emplumadas, disminuyen en la cabeza, pero pueden aumentar de nuevo cuando llegan a la madurez.

El piojo del cuerpo prefiere permanecer en la piel en lugar de plumas. Elige partes con pocas plumas, como la zona peri-cloacal (abdomen). Cuando las infestaciones son intensas, se encontrarán en la pechuga, debajo de las alas y otras partes, incluyendo cabeza.

Al apartar las plumas se le descubre, con un color pajizo, corriendo rápidamente por la piel para ocultarse de nuevo. El huevo es depositado en grupos cerca a la base de las plumas pequeñas, especialmente debajo de la cloaca. Este es el piojo que infesta más frecuentemente a pollas en crecimiento. Cuando está presente en grandes cantidades, la piel se irrita al extremo de generar cicatrices, especialmente alrededor de la cloaca.

El piojo del cañón de las plumas o piojo pequeño se parece al piojo del cuerpo, pero con menor tamaño. Tiene costumbre de descansar sobre el cañón de las plumas, donde se le puede percibir corriendo apresuradamente hacia el cuerpo cuando se apartan las plumas súbitamente No infesta a aves jóvenes hasta completar el emplume. Tiene mayor importancia utilizar insecticidas sobre el cuerpo del ave, que sobre las instalaciones.

Los parásitos externos viven sobre, o en piel y plumas, de forma permanente. De igual modo son de importancia los insectos que desarrollan su ciclo de vida en excrementos, aves muertas, deshechos, generando problemas sanitarios. La moderna crianza avícola ha modificado su incidencia, no obstante su reaparición es posible, en especial por la indispensable presencia de los trabajadores, si tienen aves infestadas en casa, convirtiéndose en portadores cuando van al trabajo y no se les proporciona ropa limpia, y de hacerlo, si se excluye la desinfección rutinaria del lugar de muda.

En este sumario incluimos principalmente a piojos (hay mas de cuarenta especies), por ser uno de los ectoparásitos mas hallados en la actualidad. Las pulgas (muy difícil de controlar o erradicar) y otros, por ser plagas escasas, no son agregadas. Hay quienes consideran dentro de este grupo al Alphitobius diaperinus, aunque su presencia no sea ciertamente en el cuerpo del ave, excepto cuando consume el alimento depositado sobre ella, lo usual es encontrarlo en la cama, y al que se atribuye ser portador de ciertos virus. Así mismo, moscas y mosquitos, que constituyen no solo una molestia, si son abundantes, (favorecidos por la temperatura y humedad), por resultar vectores pasivos o culpables (sobre todo moscas) de manchar el huevo almacenado disminuyendo su calidad, alterar la tranquilidad, etc.

En la crianza casera (artesanal, traspatio, etc.) es distinto por las condiciones de crianza, insuficiente aislamiento de elementos que facilitan la permanencia y traspaso de vectores, edades múltiples, etc.

Prevención y control:

Los parásitos externos (piojos y similares) son frecuentes bajo condiciones de escasa higiene, ropa del personal sin lavar y desinfectar, presencia de vectores, uso reiterado de costales para alimento, etc. Debe considerarse seriamente la presencia de roedores, o aves silvestres que pueden actuar como portadores mecánicos. Siendo la limpieza, aplicación de insecticidas, y desinfectantes, indispensables para evitar el traspaso de plagas de un lote a otro. Los parásitos externos, pueden estar confinados durante toda su vida al hospedero o pasando de un ave a otra. El control precisa de identificarlos para conocer ciclo y sensibilidad, a los programas que se establezcan.

Síntomas y lesiones:

Cuando se encuentran densamente parasitadas es común notarlas rascándose o acicalándose las plumas. Hay una clara irritación de la piel, pero en parasitosis incipiente los síntomas pueden pasar desapercibidos. Son coadyuvantes para detectarlos, el deterioro inexplicable de postura, incremento de la conversión alimenticia, pérdida de peso, palidez, nerviosismo, etc.

Tratamiento:

El tratamiento depende del volumen de aves en el galpón afectado, del parásito presente, sistema de crianza, etc. porque los métodos son distintos: masivos o ave por ave, con repeticiones establecidas, tipo de insecticida, etc. Dentro del programa de control/erradicación, debe además incorporarse, nidos y cama, sin olvidar los envases de alimento cuando éstos son reutilizados, ropa del personal, vehículos, planta de alimento si se encuentra dentro del perímetro de la granja, etc. Los insecticidas son eficientes, pero administrados según las necesidades e indicaciones del producto.

Para moscas y mosquitos hay asimismo, programas de bio-control (o control biológico) con el fin de reducir la población de moscas. Algunas granjas favorecen la presencia del Alphitobius a fin de implantar el control biológico, aunque limitado a determinadas prácticas de alojamiento o crianza, por haberse comprobado ser portador de algunas virosis.

Parásitos internos:

Los parásitos internos son muy frecuentes en aves, habiendo una frondosa descripción en número y variedad. No obstante en nuestro país los más conocidos no son muchos, especialmente cuando la crianza se efectúa en baterías.

Ascaridiasis

Uno de los parásitos intestinales más comunes en avicultura, es Ascaridia, conocida en el lenguaje común como "áscaris" o "gusanos redondos". Formas adultas miden entre 4 a 7,5 centímetros de largo y son suficientemente gruesas como para distinguirlas a simple vista. Es oportuno recordar que el hallazgo de una o pocas aves con parásitos internos, no quiere decir que suceda igual con el resto y viceversa.

En infecciones severas las afectadas muestran: nerviosismo, emaciación, diarrea, etc. El daño primario reside en la conversión alimenticia. Entre 3 a 4 meses de edad muestran más resistencia. Se infectan ingiriendo el huevo "maduro" (infectivo). Los productos disponibles solo eliminan a los parásitos adultos, no el huevo, por eso es indispensable repetir el tratamiento.

Heterakis

El parásito se encuentra en ciegos. Son lombrices pequeñas, de coloración clara, midiendo hasta 12 milímetros de largo. No afecta la salud del ave, por lo menos no se le pueden atribuir patologías a su presencia excepto en pesadas infecciones que puedan comprometer la mucosa, y aún así de relativo significado, que no se observa rutinariamente en el campo. Su importancia medular reside en ser el vector de Histomona meleagridis, agente que ocasiona histomoniasis en pavos.

Capilaria

En el tracto intestinal inferior pueden haber diferentes especies. El ciclo de vida de este parásito es directo. Las lombrices adultas pueden introducirse en la mucosa intestinal. Suelen producir severa inflamación y a veces, hemorragias. La erosión de la mucosa intestinal resulta muy extensa, provocando serias complicaciones, tal como, reducción del crecimiento y producción de huevo. Pueden ser un problema en los galpones que usan camas muy profundas.

Si están presentes en gran cantidad, es posible encontrarlos en la necropsia. Algunas drogas, administradas en bajas dosis pueden servir para disminuir altos niveles de infección, en granjas donde haya problemas, sin embargo el mejor control es por medio de normas preventivas.

Algunas especies de capilaria tienen un ciclo de vida indirecto, y habrá que dirigir las medidas de control hacia los huéspedes intermediarios.

Tenias

Las tenias son lombrices aplanadas, en forma de cinta, compuestas de numerosos segmentos ("proglótidos"). Pueden variar de tamaño, desde muy pequeñas a varios centímetros de largo. La cabeza o extremo anterior, es mucho más pequeña que el resto del cuerpo y fijada a la mucosa intestinal.

En las jóvenes, una fuerte infección reduce la eficiencia alimenticia y disminución del crecimiento. Las pollas son afectadas más severamente que las adultas.

Todas las tenias avícolas aparentemente pasan parte de su vida en huéspedes intermediarios. Entre éstos tenemos caracoles, babosas, escarabajos, hormigas, saltamontes, lombrices de tierra, moscas caseras y otros. El hospedero intermediario se infecta, comiendo el huevo de tenia expulsado con las heces.

SALMONELOSIS

Introducción

Las salmonelas son microorganismos ubicuos encontrados comúnmente en el tracto digestivo de una variedad de animales, incluyendo mamíferos (especialmente roedores), aves e insectos pudiendo sobrevivir y multiplicarse en el ambiente, fuera de un hospedador. Este crecimiento bacteriano ayudado por condiciones ideales de temperatura, podría ocasionar trastornos en un hospedero infectado.

Las sero-variantes enteritidis y typhimurium (más común en cerdos) de Salmonella entérica, raramente parecen causar enfermedad severa en aves. Son serotipos asociados con frecuencia a zoonosis (transmisible a humanos). Otra característica, es la eventualidad de persistir "silenciosamente" en el hospedero, el cual portará microorganismos en sus órganos hasta que una circunstancia de estrés reactive su aumento, pudiendo persistir en los genitales y eliminada ocasionalmente a través del huevo.

El término "ocasionalmente" es resaltado a continuación, porque en primer lugar no hay infección del ciento por ciento, y de otro lado la transmisión es eventual y muy baja concurrencia, similar a otros agentes (por ejemplo Mycoplasmas), agregando que aún de ser portador el huevo no sería peligrosa, excepto de consumirlo crudo y/o almacenarlo en condiciones favorables para su desarrollo.

TIFOSIS-PULLOROSIS

Pullorosis y Tifosis son enfermedades bacterianas propias de aves, causadas por Salmonella Gallinarum bio-variedades pullorum-gallinarum. Son transmitidas por vía horizontal y vertical. En Perú, Tifosis ocasionó cuantiosas pérdidas económicas, mientras Pulorosis logró ser controlada, por los Organismos Oficiales de Sanidad del Ministerio de Agricultura Contribuyó a solucionar en gran parte, también, BBs. libres de salmonela, crianza en baterías desplazamiento de las granjas con mayor distancia entre ellas, etc.

Prevención y control:

El aislamiento de la granja, desinfección prolija, aves de una sola edad, BBs procedentes de padres libres, etc. son algunas propuestas mas frecuentes, El empleo de vacuna con cepa viva atenuada y rugosa 9R es recomendada bajo determinadas circunstancias. Pruebas serológicas rutinarias contribuyen a disminuir el número de aves portadoras y en consecuencia, su propagación hacia otras susceptibles. Vacunas atenuadas de S. enteritidis también protegen contra S. Gallinarum. No obstante, es conveniente recordar que su presencia dista mucho de ser fácil de controlar, sobre todo en el inicio de la producción.

Síntomas y lesiones:

Son como es de esperar, plumas pericloacales manchadas, disminución de la postura, cama húmeda, decaimiento, anorexia, deshidratación, diarrea. Hígado, bazo, corazón, pulmones, órganos reproductores y aparato digestivo suelen estar aumentados de tamaño, congestionados.

Tiene notable afinidad con estrés (como en el inicio de la producción), infecciones del aparato digestivo, muy en especial con disbacteriosis, de ordinario su presencia no es controlable y de serlo, poco lucrativa y conducta peligrosa.

Tratamiento:

Los tratamientos con antimicrobianos, tienen valor transitorio sin resolver el problema, terminando crónico con esporádicas reapariciones. Se han ensayado diversos métodos pero la información científica apunta con mas frecuencia, al uso de simbióticos (prebióticos, probióticos, nutricéuticos, etc.) ofreciendo resultados preventivos mas concretos y duraderos.

SINDROME DE MALA ABSORCIÓN

(Síndrome de mala absorción o mala digestión, Síndrome del pollo pálido, Enanismo infeccioso, Pollo helicóptero, etc.)

Es común encontrar reovirus involucrados en etiologías cuya nomenclatura demuestra, a veces, el desconcierto encontrado en la investigación de su causa. Es poco reconocida en postura, siendo más prevalente en pollos de engorde. Estos agentes se encuentran sin distinción en los tractos respiratorio y digestivo de aves supuestamente sanas, y siguiendo el principio de Koch, los resultados no siempre son los mismos, de donde los científicos deducen la importancia del vínculo entre huésped-hospedero, reflejados en edad, ruta de exposición y patotipo viral, condiciones de alojamiento (baterías, piso), etc.

El síndrome de mala absorción ha sido calificado como una enfermedad multifactorial debido a que síndromes idénticos no pudieron ser reproducidos satisfactoriamente, utilizando solo un factor o agente procedente de pollos afectados. Sin embargo, algunas de ellas son parte de la flora normal y pueden actuar como agentes secundarios, agravando las lesiones.

Otros tipos de virus asociados al síndrome son: adenovirus, enterovirus, rotavirus, parvovirus, etc. Bacterias, también han sido relacionadas, como Escherichia coli, Proteus mirabilis, Enterococcus faecium, Staphylococcus, Clostridium perfringens, etc.

Y aparecen discrepancias etiológicas, al tratar de identificar, separar o denominar, llegando a emplear diversos nombres que en algunos casos son el mismo trastorno con simples variaciones en el proceso de investigación. "Enanismo infeccioso, Síndrome de mala absorción o mala digestión, Síndrome del pollo pálido, Pollo helicóptero, Enanismo infeccioso, Empastamiento cloacal", etc. reflejan un ejemplo clásico de lo citado. Así mismo, necrosis de la cabeza del fémur, pericarditis, miocarditis, hidropericardio, gastroenteritis, hepatitis, síndromes respiratorios crónicos, anormalidades del esqueleto, hipertrofia proventricular, erosión de molleja, etc.

Prevención y control

Se  transmite verticalmente por el huevo incubable y horizontalmente a través de heces y secreciones respiratorias. Encontrado por lo general en tractos digestivo y respiratorio en forma asintomática, porque todos no son patógenos, su aislamiento dista mucho de constituir una evidencia de causa-efecto.

Debido a que las pollitas son susceptibles a infecciones por reovirus durante su primera semana de vida, la protección materna es una ruta obvia de control, induciendo niveles de inmunidad altos y uniformes en reproductoras. La madurez del sistema inmune, juega un papel preponderante en severidad.

Síntomas y lesiones

Generalmente se presentan en aves muy jóvenes. y con diversos cuadros clínico-anatomopatológicos, dependientes de factores variables que influyen de manera distinta en cada caso. En los primeros días de vida hay plumaje disparejo, enanismo, palidez y algunas veces hay diarrea y/o empastamiento cloacal, etc. En la forma aguda hay cojera, enanismo, en algunas, mientras en el cuadro crónico, la anomalía es mas notable con un pequeño porcentaje exhibiendo la articulación inmovilizada, etc. Muy susceptibles a procesos concomitantes, especialmente coli.

Lesiones más comúnmente referidas son: proventriculitis hemorrágica o necrótica, caracterizándose además por una distensión anormal, enteritis catarral de contenido anaranjado en estrías, evidente ataxia, etc.

Tratamiento:

Los tratamientos ensayados son múltiples pero de dudoso efecto, solo se intenta el sintomático.

Síndrome del hígado graso

Condición que afecta más a menudo gallinas semi-pesadas. La causa básica sería exceso de energía dietética, sin embargo hay otras con igual importancia, tal como, toxicidad provocada por adición excesiva de productos químicos, antibacterianos, insecticidas, mycotoxinas, etc. Algunos debidamente autorizados, pero transformados en tóxicos cuando son administrados, excediendo la dosis terapéutica. Plataforma compleja que debe ser encarada indispensablemente por el Nutricionista.

Tendencias hereditarias varían entre las diferentes líneas genéticas, pero no es fundamental la causa de esta condición. Ponedoras en jaulas pueden afectarse más, porque no hacen suficiente ejercicio para gastar el exceso energético y suelen ser más perjudicadas las de alta producción. Esto indicaría que el balance de energía y producción, están íntimamente asociados.

A la necropsia el hígado aparece con una coloración amarillenta y estrías hemorrágicas. Entre las lesiones se incluyen: acumulación excesiva de grasa abdominal, hígado hipertrofiado, friable, peritonitis, y presencia de coágulos de sangre que indican hemorragia, producidas antes de morir, originada usualmente, por ruptura hepática. Cuando se desgarra alguna vena o arteria importante, se pierde suficiente cantidad de sangre como para ocasionar mortalidad, con variaciones considerables entre lotes, que pocas veces puede llegar a ser significativa.

SINDROME DE HIPERTENSIÓN PULMONAR

Dentro del "Síndrome de Hipertensión Pulmonar", mencionamos arbitrariamente a aquellos que cursan con síntomas o lesiones comunes, en algún momento de su evolución, exceptuando infecciosas específicas y bien delimitadas, como la Hepatitis con corpúsculos de inclusión, en mérito a socorrer al diagnóstico diferencial, como por ejemplo: genética, altura (más de 2000 m.s.n.m.), etc.

El término "ascitis" se refiere a la colección de líquido en la cavidad abdominal y en principio, tiene relación directa con lesiones de diferente origen y localización. No hay un arranque definido, como tampoco existe necesariamente para el hidropericardio. Incluso pueden aparecer en forma independiente.

Prevención y control:

Con el fin de relacionarlos sintomáticamente, en mérito a contribuir al diagnóstico diferencial, citamos a: Ascitis, Síndrome hidro-pericardico, Insuficiencia congestiva cardiaca, Enfermedad del corazón redondo, Intoxicación por cloruro de sodio (sal común), Mycotoxinas, Déficit de oxígeno, Formulación nutricional, Nitrofuranos, Incubación, etc. como causas probables de la ascitis

Los trastornos mencionados tienen que ser plenamente identificados con el propósito de establecer las pautas necesarias para su control. Pero no es tarea fácil debido a la intervención de varios factores que pueden actuar en forma independiente, simultánea o haciendo inclusive sinergia para incrementar el daño. En postura comercial es raro encontrar este síndrome. Es atribuible a galpones sin ventilación apropiada, acarreando deficiencia de oxigeno. Exceso de amoníaco, desplaza de igual modo al oxígeno, aparte de ser irritante. Administración de productos químicos, agua o insumos con exceso de sal, etc.

Síntomas y lesiones:

Los  afectados no muestran signos específicos, lo mas característico es un incremento súbito de mortalidad, decaimiento, indiferencia o somnolencia, plumas erizadas, cresta y barbillas pálidas y en algunas ocasiones diarrea verde o amarillenta. La piel del abdomen presenta coloración oscura y desprovista de plumas, por el decúbito frecuente.

La lesión más evidente es el saco pericárdico distendido con un fluido seroso amarillento, así como, cardiomiopatía variable. Congestión generalizada y edema pulmonar. Se puede observar, aumento del tamaño del hígado (hipertrofia) que puede mostrar zonas de color amarillo o rojizo, del mismo modo se encuentran hemorragias petequiales o equimóticas en el pericardio, espacios intercostales y músculos.

Tratamiento

No existe tratamiento específico, excepto cuando se ha identificado el origen (como por ejemplo, en mal de altura) en cuyo caso se procederá a ejercitar la oportuna corrección.

SINDROME DE BAJA DE POSTURA

Enfermedad viral que se expresa únicamente en postura. Las líneas de ponedoras blancas son afectadas con menor severidad.

Síntomas y lesiones:

Se caracteriza por descenso severo de producción en aves aparentemente saludables. El huevo aparece sin cáscara o delgada, débil, deforme y pérdida de color en los pigmentados,

Prevención y control

La forma mas común de transmisión del virus, es a través del huevo. Se encuentra presente tanto en el interior como al exterior. En progenies infectadas, el microorganismo permanece en estado latente hasta acercarse el pico de postura. El contacto de aves susceptibles con heces, bandejas de huevos, jaulas de transporte y camiones contaminados es igualmente una forma importante de diseminar el agente. El control está basado en inmunizar, administrando vacunas inactivadas antes del inicio de la postura.

Tratamiento

No existe un tratamiento efectivo.

VIRUELA AVIAR

Enfermedad conocida desde tiempo por ser fácilmente visualizada. Se ha encontrado asociación entre los brotes y condiciones climáticas favorables a la abundancia de vectores. La infección cutánea, recibía antes el nombre de "viruela loca" debido a su corta duración.

Prevención y control:

Es un proceso de poco significado en postura, debido a las vacunas que protegen bien bajo condiciones normales. No obstante, la aparición de vectorizadas en éste virus, han cambiado algo los programas, en especial, respecto a fechas. Algunas veces será necesario repetir la inmunización. Un brote de viruela aviar se propaga en forma relativamente lenta dentro de un galpón, permitiendo aplicar la vacuna tan pronto como se detecta y evalúa el brote.

Desfavorecer la presencia de vectores (zancudos) es medida fundamental. De éste modo, es útil no propiciar charcos permanentes, controlar bordes de acequias, etc. Cuando aparece, lo indicado es vacunar, de no hacerlo aún con poca incidencia, contribuye a que el agente sobreviva de un año a otro.

No siendo los vectores, exclusiva forma de transmisión, se agrega el control del picaje, separación o sacrificio de enfermas, según características del volumen producido. El virus no penetra la piel intacta, por eso se administra con algún método (punción alar, desplume para exponer los folículos, etc.) que permita el ingreso del agente. Se han descrito variantes, por lo que se ofrecen vacunas asociadas pollo+paloma.

Síntomas y lesiones:

Forma seca o cutánea: Su duración puede ser breve, cuando no existen complicaciones, pero es posible la presentación de fiebre, inapetencia, somnolencia, etc. Aparecen nódulos amarillentos posteriormente ulcerados con formación de una costra. Pueden aparecer en cresta, barbillas, parpados (que las hacen incapaces de localizar el agua y el alimento), patas y otras áreas desprovistas de plumas. La presencia de lesiones nodulares en orificios nasales y conjuntiva pueden ocasionar descarga nasal y ceguera, respectivamente. Cuando es comprometido el borde del párpado el pronóstico es reservado, por complicaciones derivadas.

En su forma diftérica o viruela húmeda hay lesiones (como placas) blanco-amarillentas en las membranas mucosas de la boca, lengua, laringe, tráquea y esófago. Además, es posible pérdida de peso, disminución de producción y mortalidad. Su progreso puede ser mas duradero y aparecer complicaciones con otros microorganismos. No son extraños signos respiratorios, tales como, boqueos (angustia respiratoria), ronquera por compromiso de tráquea, etc.

Tratamiento:

En granjas comerciales, el tratamiento no resulta práctico, aunque es factible en la crianza artesanal (casera, traspatio, etc.), utilizando cáusticos como el nitrato de plata, yodo, etc.

Bibliografía consultada:

Avian disease

Avian pathology

Diseases of poultry

Poultry science

World poultry

 

 

Autor:

Gino E. Comotto

Ex Profesor Principal D.E. de las UNMSM-UNALM

(Actualmente dedicado a la práctica privada).

Partes: 1, 2
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