Obtención de vacunas contra Mycoplasma gallisepticum

1. Resumen
3. Descripción de las etapas fundamentales para la obtención de vacunas contra Mycoplasma gallisepticum
4. Controles del producto final obtenido
5. Medidas de protección y tratamiento de los desechos en un proceso de obtención de una bacterina contra M. gallisepticum
6. Evaluación económica de un proceso de obtención de una vacuna contra M. gallisepticum
7. Bibliografía

Resumen

En el presente trabajo se realiza una revisión sobre aspectos generales relacionados con la obtención de vacunas contra Mycoplasma gallisepticum, fundamentalmente la obtención de vacunas inactivadas o bacterianas. Se hace una propuesta de los parámetros para la evaluación del producto final a tener en cuenta. También se exponen algunas medidas de protección necesarias al trabajar con grandes volúmenes de este microorganismo y cómo realizar la evacuación de los desechos del proceso. Por último se relacionan elementos necesarios al evaluar económicamente una nueva tecnología.

Palabras clave: Mycoplasma gallisepticum; bacterinas; vacunas inactivadas; formulación oleosa

(Obtainment of vaccines against Mycoplasma gallisepticum)

Key words: Mycoplasma gallisepticum; bacterins; inactivated vaccines; oily formulation

Introducción

Mycoplasma gallisepticum, un patógeno presente en el mundo entero, es el micoplasma que afecta con mayores repercusiones económicas a las aves de corral. La más grave manifestación clínica de la infección por M. gallisepticum es la enfermedad respiratoria crónica en aves de engorde, que a menudo se presenta asociada a otros agentes etiológicos, dando lugar a un complejo patológico multifactorial (Levisohn & Kleven, 2000).

Las diversas cepas de M. gallisepticum presentan sensibles diferencias en cuanto a ciertas propiedades biológicas de importancia, como la patogenicidad, la infectividad, la transmisibilidad o el tropismo por ciertos tejidos. Por otra parte, los principales antígenos de superficie experimentan con gran frecuencia cambios fenotípicos, lo que seguramente explica los casos de infección crónica por M. gallisepticum incluso en presencia de una intensa respuesta inmunitaria (Levisohn & Kleven, 2000).

En la mayoría de los países, los programas de lucha contra M.  gallisepticum están centrados en la adopción de reglas estrictas de bioseguridad, vacunación y medicación. La vacunación para micoplasma solamente debe ser considerada cuando no sea posible mantener la granja libre a través de medidas de bioseguridad (Nepomuceno da Silva, 2000).

Para la vacunación se debe definir la aplicación de una vacuna viva o una inactivada; esta selección es vital ya que las respuestas y tipos de protección que confiere cada una de ellas es diferente. La elección del tipo de vacuna va de la mano con los programas de inmunización y la estrategia desarrollada va de acuerdo a la epidemiología de la enfermedad (García, 2000). Las principales vacunas vivas para M.  gallisepticum son producidas con las cepas F, ts-11, así como la 6/85 y existe una amplia gama de vacunas inactivas (bacterinas) disponibles.

La industria farmacéutica actual se preocupa por elaborar vacunas multidosis de excelente calidad que de alguna manera faciliten su manejo, disminuyendo la probabilidad de error, mejorando el costo beneficio, haciendo más sencilla la labor de los trabajadores, haciendo más eficiente la industria avícola (García, 2000).

En el trabajo que se presenta se realiza una revisión sobre las etapas fundamentales para la obtención de vacunas inactivadas o bacterinas a partir de cultivos de cepas de M. gallisepticum.

Desarrollo

1. Descripción de las etapas fundamentales para la obtención de vacunas a partir de cepas de Mycoplasma gallisepticum.

Como etapas fundamentales para la obtención de vacunas de M. gallisepticum, pueden definirse: fermentación del microorganismo, separación del medio de cultivo, inactivación microbiana (en el caso de las bacterinas) y formulación para darle la forma terminada deseada.

1. Fermentación microbiana

La multiplicación de M. gallisepticum en un medio de cultivo artificial que promueva el crecimiento del microorganismo, se realiza a diferentes escalas de trabajo hasta alcanzar el volumen propuesto por el productor como escala comercial; por lo que es necesario definir las condiciones de cultivo desde nivel de zaranda hasta fermentadores que permitan alcanzar altos rendimientos de biomasa.

Para lograr este objetivo se deben tener en cuenta algunos aspectos como: la selección y caracterización de la cepa; la calidad de los bancos de células; así como el empleo de condiciones óptimas de proceso que incluyen la selección de un medio de cultivo eficiente (Barberá, 2000).

1.1.1 Estimación del crecimiento microbiano

Se conoce que los micoplasmas muestran la típica curva de crecimiento bacteriano, con las fases de latencia, exponencial, estacionaria y de declinación; sin embargo, como consecuencia de su fragilidad osmótica, la tendencia a la formación de filamentos y del poco rendimiento celular obtenido durante el crecimiento, no resulta fácil la determinación de su biomasa celular y resulta difícil establecer el ó los nutrientes que limitan la velocidad de crecimiento microbiano (Rodwell, 1983; Miles, 1992).

Una variedad de métodos se describen para estimar el crecimiento microbiano como: determinación de masa seca total, masa de componentes celulares (nitrógeno celular, proteínas, ADN y ATP), consumo de sustrato por el microorganismo, formación de productos, turbidometría y conteo de células viables. Snell (1981) al evaluar varios de estos métodos concluye que la medición de turbidometría presenta una alta reproducibilidad con el conteo de células viables, siendo ambos métodos muy útiles para la estimación de la biomasa de M. gallisepticum.