El diagnóstico como recurso para optimizar las acciones de los movimientos agroecológicos

Introducción:

En la actualidad no son pocos los sujetos sociales tanto en lo individual como colectivos, que se preocupan por buscar alternativas prácticas y viables en función de dar respuesta a los modelos altamente consumistas, regidos por las lógicas trasnacionales del crecimiento del capital financiero, a partir de una racionalidad irracionalizable, que está llevando a la sociedad y a los recursos naturales a un callejón sin salidas, aparentando dar soluciones eficaces en nuevas formas de civilización, mientras que nos pone en el límite de una barbarie

Pensemos por un momento en el estado actual en el que se encuentra la humanidad; ello, contribuirá a darnos cuenta dónde estamos en la escala evolutiva, cómo estamos, por qué estamos, hacia dónde vamos. Y qué podemos hacer en función de optimizar y objetivar nuestras acciones.

Estamos en el siglo XXI, iniciado con el desarrollo de tres grandes revoluciones en el campo tecnológico, las que devienen en paradojas para el desarrollo social.

La revolución de la informática y las telecomunicaciones, la revolución genética y la revolución de la física quántica, son los elementos que en la actualidad hacen de este siglo, la Sociedad del Conocimiento. Etapa del desarrollo que se inserta en las condiciones de la globalización. La que ha sido asumida limitadamente como un fenómeno negativo, sinónimo de neoliberalismo; criterio no muy lejos de la verdad, pero tampoco absolutamente cierto. La globalización también posee lecturas y formas alternativas para el procedimiento en función de derribar una ética destructora, fundamentalista y neoliberal.

" La globalización también incentiva un encuentro, interacción y reconstrucción de las distintas culturas globales. La cultura global en consecuencia, puede verse como un proceso contingente y dialéctico (…) comprendido a partir del eje " local ? global"". Vale tener críticamente este postulado en cuenta, ya que tanto la globalización neoliberal como la de la solidaridad se manifiestan como parte de un todo de manera contradictoria.

La globalización neoliberal nos hace sumergirnos en una ideología unilateralita, de caos, de divide y vencerás donde las alternativas no tienen cabida en la construcción de otros modelos de vidas, también posibles de construir en nuestro días a día. Eso nos hace repensarnos a la globalización de forma dialéctica y compleja, en función de encontrar en nuestros espacios locales, diversas formas de organización y de solución a nuestros problemas sin apelar a la lógica neoliberal.

Los argumentos antes expuestos nos dan algunas respuestas para explicarnos por qué estamos sumergidos en una seria crisis generalizada, manifiesta a partir de las guerras por los recursos naturales renovables y no renovables, la tierra, los violentos cambios climáticos, los desequilibrios sociales, los efectos indiscriminado del uso de la transgénesis, la incomunicación, el hambre, los problemas de la distribución y el consumo entre otros. Lo que pone en un serio peligro la vida de los ecosistemas y de los movimientos sociales.

Asumir la lógica neoliberal de desarrollo nos llevará a ese callejón sin salida en esa relación vida ?muerte. Mientras que articulándonos en función de derribar esa ética y esa ideología neoliberal imperante, que logra confundir a casi todos, nos permitirá encontrar las salidas.

El diagnóstico como recurso para optimizar las acciones de los movimiento agroecológicos, es un estudio de caso, hecho en el municipio Guane de la Provincia de Pinar del Río, Cuba. El mismo es un resultado de investigación en el campo de la Agroecogía Sostenible, el cual deviene en alternativa viable para el desarrollo de programas de desarrollo humano local.

No son pocas las veces que nos organizamos y llevamos a cabo un plan de acciones en función del bienestar de la comunidad y de la sociedad en su conjunto, pero sin embargo en ocasiones no son visibles sus resultados, ni sus impactos. Por lo que no solo vale la pena organizarnos en función del bien común, y accionar, sino que para lograr un crecimiento y percatarnos hasta que punto estamos construyendo a favor de la vida y su sustentabilidad, se hace necesario llevar a cabo un grupo de instrumentos metodológicos que nos permitan medir y visualizar cuanto hemos hecho y cuanto nos queda por hacer, cual es el camino que estamos haciendo y qué es lo que construimos.

En el estudio de caso que a continuación les presentaremos nos percatamos de que la carencia de un diagnóstico que permita medir el impacto de los resultados en la capacitación y los resultados productivos de sus miembros constituía un problema en el Movimiento Agroecológico de Campesino a Campesino en el municipio Guane

Por lo que consideramos que si se realiza un diagnóstico del Movimiento Agroecológico de Campesino a Campesino en el municipio Guane, considerando su estructura de organización social, fortalezas y debilidades, así como las tecnologías introducidas y generalizadas por el movimiento, entonces se incrementarían las producciones agroecológicas sostenibles de las fincas campesinas a nivel local y global.

Por lo que nos dimos a la tarea de diagnosticar las acciones del Movimiento Agroecológico de Campesino a Campesino a través del sistema de extensión agrícola en el municipio Guane.

Desarrollo:0

Caracterización del Movimiento Agroecológico de Campesino a Campesino en el municipio Guane.

En Cuba desde 1997 se inició la ejecución del Programa Promoción Agroecológica "Campesino a Campesino" en al provincia de Villa Clara actual Cede del movimiento, con el propósito de rescatar en los agricultores las practicas culturales que desarrollan como resultado del conocimiento heredado de sus antepasados y de sus propias experiencias, buscando un proceso sostenible, desde el punto de vista productivo, cultural, económico y social.

La metodológica empleada está basada en la transmisión de conocimientos partiendo de las necesidades que identifican los propios agricultores/as, y que a partir de su propia realidad, vayan desarrollando las respuestas a los problemas que se les presenten, acompañados por los/las técnicos- facilitadores/as (extensionistas),con una participación activa en el proceso de enseñanza– aprendizaje, mediante el método de aprender- haciendo y de enseñar- haciendo, en el cual el/la promotor/ra campesino/a asumen el rol protagónico.

Los resultados alcanzados son la caracterización de los sistemas productivos mediante diagnósticos participativos con enfoque agro ecológico, aplicación de una concepción metodológica dialéctica en lugar de la extensión y transferencia de tecnología de forma lineal (comunicación horizontal de conocimientos), entre otros (Sánchez, L. 2001).

Estructura socio-politica del Movimiento Agroecológico de Campesino a Campesino en el municipio Guane.

Coordinador Municipal. El coordinador municipal es quien organiza, planifica y controla las actividades que desarrolla el movimiento.

Facilitadores. Los facilitadores entrelazan y facilitan el flujo de información, ayudan a los promotores en la adaptación de técnicas, tiene sensibilidad social.

Promotores. Los promotores viven del trabajo de su finca, y asumen un compromiso de solidaridad con el resto de los campesinos y tiene un alto grado de sensibilidad social.

Este Movimiento se rige por principios metodológicos y de fundamentación que se deben asumir con creatividad y de forma flexible, partiendo de la propia finca, lo que permite que se desencadene un proceso educativo que sea participativo, democrático, profundo y sistemático, que a su vez exalta valores locales, y actitudes solidarias y de cooperación. Cuenta con 24 facilitadores y 104 promotores.

Ha permitido la introducción y difusión de tecnologías (ver tabla uno), tales como:

Lombricultura.
Compostaje.
Utilización de medios biológicos para el control de plagas.

Materiales y Métodos.

Para la realización de esta investigación se utilizaron encuestas para promotores, entrevistas a facilitadores, coordinadora municipal y al coordinador provincial, así como a campesinos. Se tomaron resultados de diferentes talleres participativos y se realizó una amplia revisión del tema, que constituye una novedad por el poco tiempo con el cual se trabaja en la provincia y en el país.

Análisis y discusión de las encuestas.

Se realizó una encuesta a 29 campesinos (ver anexo uno) de los diferentes consejos populares, con el objetivo de conocer las actividades que desarrollaba el movimiento obteniéndose los siguientes resultados:

El 41,38 por ciento de los encuestados tienen una edad que oscila entre 31 y 45, con igual porcentaje de 45 a 60 y solo un 17,24 por ciento tiene una edad superior a 60 años, lo que evidencia un aumento sostenido de la edad o envejecimiento de las personas.
Solo un 44,83 por ciento conoce bastante sobre el movimiento el otro 55,17 por ciento tiene algún conocimiento sobre el movimiento, lo que muestra que hay que hacer mayor difusión sobre el movimiento a través de talleres sobre el empleo de técnicas agroecológicas para promover procesos de autogestión del conocimiento.
El 55,17 por ciento participa bastante en las actividades que desarrolla el movimiento y solo un 44,83 por ciento participa en alguna medida en estas actividades, los encuestados plantean que se genera un intercambio que los ayudan a renovar sus conocimientos a partir de la confrontación de sus propias experiencias como señala Freire (1993).
El 75,86 por ciento de los encuestados está comprometido bastante con el movimiento y solo un 24,14 por ciento lo está en alguna medida, lo que esta dado por los pocos conocimientos sobre las ventajas económicas y medio ambientales que ofrece la Agricultura Ecológica para el país, así como su contribución como factor preventivo al sistema de salud cubano.
El 82,76 por ciento considera que hay bastante intercambio de experiencias en estas actividades y solo un 17,24 por ciento considera que hay poco intercambio.
El 65,52 por ciento de los encuestados considera que las técnicas que se discuten dentro del movimiento lo ayudan a mejorar sus producciones y un 34,48 por ciento plantea que en alguna medida.
El 86,21 por ciento considera la coordinadora del movimiento tiene bastante preparación, el otro por ciento considera que tiene alguna preparación.
El 58,62 por ciento considera que los facilitadores tienen bastante preparación, el otro por ciento considera que tienen alguna preparación. Los facilitadores del municipio no son facilitadores profesionales, se basan en sus conocimientos empíricos para llevar las técnicas a los promotores, lo que puede limitar en muchos casos el éxito de su trabajo.
El 55,17 por ciento de los encuestados consideran que los promotores tienen bastante preparación, el otro por ciento considera que tiene alguna preparación. El trabajo de capacitación con los campesinos implica un proceso de transformación de su realidad por lo que a través de talleres demostrativos, visitas de campo entre otras actividades brindarle la información, ayudarlos a adquirir técnicas para mejorar su desempeño y que sean capaces de enfrentar sus dificultades contando con sus propios recursos.
Dentro de las actividades que realiza el movimiento los encuestados mencionaron las siguientes: talleres, intercambios de experiencias con otros campesinos y discusión en la asamblea de socios de las cooperativas de un tema sobre agroecología.
El 51,72 por ciento considera que el movimiento brinda posibilidades de superación y el restante 44,28 considera que brinda alguna posibilidad de superación (talleres, conferencias en las asambleas de socios y el intercambio entre los campesinos). La formación de facilitadores y la capacitación de los promotores constituye un paso importante.

Dentro de lo positivo del movimiento mencionan:

-Brinda conocimientos al campesino para que aumente sus producciones.

-Permite el intercambio de experiencias entre campesinos.

-Introduce prácticas que permiten el reciclaje de residuo y a su vez ayuda a conservar y mejorar los suelos.

-Ayuda a incrementar los ingresos.

Los encuestados consideran que el movimiento no tiene aspectos negativos.
El 41,38 por ciento de los encuestados consideran que el asesoramiento que brinda el movimiento los ayudan bastante a resolver los problemas actuales de nuestra agricultura y el otro por ciento considera que en alguna medida.

Ellos plantean que el movimiento le brinda información y les enseña a adquirir conocimientos para mejorar su calidad de vida, además de fortalecer la unidad campesina haciendo un llamado a la toma de conciencia sobre la necesidad de una agricultura sostenible.

Los Talleres metodológicos y técnicos:

Se entiende por taller una reunión cooperativa, de personas que dialogan, aprenden y aplican conocimientos prácticos o teóricos, se espera que los participantes aporten un conocimiento, procedimiento o práctica que puedan ser utilizados de forma inmediata o sea se espera que los participantes sean portadores de experiencias, conocimientos y prácticas. Es un medio de enseñanza eficaz porque cada participante dedica uno o más días a trabajar prácticamente en un determinado producto. Este método bien organizado, permite obtener experiencias directas mediante la construcción colectiva de conocimientos.

Durante el desarrollo del primer taller (ver anexo dos) se discutió sobre los controles biológicos como una alternativa ecológicamente mucho más sana.

Se explicó que estos son organismos vivos conocidos como agentes o medios biológicos (insectos, hongos y bacterias), que regulan el accionar y hasta el tamaño de las plagas en el medio rural. Y que a diferencia de los insecticidas químicos, los cuales crean una dependencia en su uso ofreciendo únicamente soluciones momentáneas o temporales, el control biológico puede ser más perdurable e incluso permanente, ya que contribuye a la restitución del equilibrio natural de los ecosistemas, presentando como beneficio adicional el no causar daños o complicaciones a la salud de los agricultores y consumidores en general. La restauración del equilibrio natural en los agroecosistemas, unido a la biodiversidad y al manejo adecuado de los cultivos, no sólo regula las plagas y enfermedades, sino también ayuda a conservar la energía en el sistema, mejora la fertilidad del suelo, minimiza los riesgos y reduce a largo plazo la dependencia de los recursos externos.

En la naturaleza podemos encontrar diferentes microorganismos patógenos considerados así por su capacidad de enfermar y/o producir la muerte a los insectos. Pertenecen a diversos grupos biológicos (hongos bacterias, nematodos y virus), algunos de los más utilizados son Bauveria bassiana, Metarhizium anisopliae, Bacillus thuringiensis, Trichoderma.

Además podemos encontrar insectos beneficiosos que no dañan a los cultivos y se alimentan o parasitan a las plagas entre los cuales se encuentran cotorritas, hormiga leona, trichogramma, crisopas y apanteles (algodón de la yuca). También se emplean algunas sustancias químicas que producen los propios insectos para atraer o comunicarse entre si, por ejemplo las feromonas, y así posibilitar su control por medio de trampas infestadas con los medios biológicos.

Teniendo en cuanta los elementos antes abordados, propusimos un grupo de sugerencias en función de obtener mejores resultados en las aplicaciones, a partir de la relación teoría ?práctica y de esta ultima como criterio de veracidad en el método científico del conocimiento.

Dentro de las sugerencias encontramos:

Aplicar los productos en horas tempranas de la mañana o en la tarde cerca del anochecer ya que la luz solar intensa y las altas temperaturas afectan los medios biológicos y por consiguiente disminuye su efectividad.
El almacenamiento debe ser bajo techo a temperaturas frescas entre 10- 25 oC y por poco tiempo.
No se deben mezclar nunca con productos químicos.
Evitar la aplicación de productos químicos en aquellas áreas que se aplican medios biológicos para garantizar la acción reguladora de los insectos benéficos, facilitando su permanencia en el área después de realizar liberaciones periódicas en el tiempo.

Se hizo énfasis en que el empleo de los medios biológicos por sí sólo, no constituye una solución adecuada al problema de las plagas en los cultivos, ni debe entenderse como una estrategia de sustitución de los insecticidas químicos, ya que la verdadera solución debe buscarse en la implementación de medidas integrales (biodiversidad, policultivos, rotación y asociación de cultivos, empleo de materia orgánica, etc.) las cuales ponen en funcionamiento mecanismos de regulación natural a las plagas.

En un segundo taller que tenía como temática el Compost y la lombricultura como alternativa para la sostenibilidad, se debatió sobre como elaborar el Compost y establecer la lombricultura, los beneficios que aporta dentro de los que se mencionaron:

La obtención de un abono natural para mejorar los suelos, aumentar los rendimientos y la calidad de los cultivo.
Protección del medio ambiente evitando la contaminación de los suelos, plantas y animales.
Promoción de la agricultura ecológica.

Se les dio a conocer la composición química aproximada en kilogramo por tonelada y algunas dosis y proporciones de aplicación. Además se les sugirió que el abono obtenido lo utilizaran lo más rápido posible (menos de seis meses) y al usarlo lo mezclaran con tierra para que las plantas lo aprovechen mejor.

En el caso de la lombricultura se les explicaron las condiciones que debían cumplir para que se desarrollaran adecuadamente dentro de las que se mencionaron:

Disponer de agua suficiente para regar el sustrato.
Suelos de buen drenaje.
Protección contra el sol y la lluvia.
Protegerlas de sus enemigos naturales (hormigas, gallinas, ratones).

También se les explicó que debían evitar que dentro de la materia orgánica que se les suministra existan metales, vidrios, plásticos y otros materiales difíciles de descomponer. Se les sugirió utilizar el humus obtenido antes de los tres meses, porque a partir de los tres meses de elaborado comienza a perder sus propiedades.

En un tercer taller realizado en la CCSF Menelao Mora se explicó a los campesinos los pasos de la metodología Campesino a Campesino, se hizo un diagnóstico rápido participativo en la finca de Miguel con el propósito de profundizar en la realidad de su finca y para, junto a él y su familia, construir indicadores económicos y agroecológicos que permitan valorar el impacto del programa y la introducción de las innovaciones generadas por los propios productores.

Durante el desarrollo del taller se enumeraron los problemas en orden de prioridad con que cuenta Miguel en su finca y se buscaron posibles soluciones para el problema de mayor prioridad que directa o indirectamente van a ayudar a resolver los problemas de menor prioridad. Este fue el primer paso para la implementación de la metodología Campesino a Campesino en el municipio Guane y se extenderá a las restantes cooperativas.

Los talleres constituyeron un eslabón fundamental en la capacitación de promotores y facilitadores lo que conformó la base para la aplicación de estas prácticas en sus fincas. Durante el desarrollo de los talleres la conducción fue colectiva, se trabajó en círculo, sin presidencia, se dio la mayor participación posible a promotores y facilitadores y en todo momento se explicó a los participantes cada paso que se daba, sus motivos y resultados.

En una visita realizada al compañero Orestes Álvarez López ideológico de la CCSF José Martí se le hizo una entrevista (ver anexo seis) no formal a través de la cual supe que es promotor agroecológico desde finales del año 2003 principios del 2004, que comenzó a trabajar en esa dirección por orientaciones de la ANAP, donde se dio una conferencia técnica por el ingeniero de la Empresa de Tabaco del municipio Guane Fidel Flores para que los campesinos conocieran el trabajo que iba a emprender el municipio en la agroecología y los beneficios que reportaría para sus producciones y la protección al ambiente.

Orestes comentó que en año y medio que comenzó a trabajar la lombricultura ya son valiosos los resultados obtenidos con la aplicación del humus como fertilizante, sus experiencias son en el cultivo del tabaco y el boniato, en el primero con la variedad Habana 2000 en la cosecha 2003-2004 obtuvo un quintal por mil de posturas, en el caso del boniato como es utilizado para el consumo familiar no tiene cuantificado el número de quintales pero me asegura que el aumento de la producción ha sido considerable.

También hizo referencia a otras prácticas agroecológicas que realiza como la rotación y asociación de cultivos por ejemplo calabaza con maíz, maíz con fríjol y que siempre para sembrar utiliza el ciclo lunar, el boniato lo planta en luna cuarto menguante, porque no se pica y si se pica, se pica menos. Los campesinos de su CCS están muy motivados con las prácticas que realiza el movimiento muestra de ello es que además de él se han incorporado a la lombricultura los productores Jorge Ramos Corbea, Jorge Luis Mena y Wica y tres con biotierra o compost Orlando García, Ramón García y Abrahan Mena. Considera muy importante el trabajo que realiza el movimiento porque le brinda conocimientos a los campesinos para que hagan un mayor aprovechamiento de los recursos propios de sus fincas, que le permite reducir los gastos y aumentar los ingresos, además contribuye a proteger el medio ambiente porque no hay necesidad de utilizar los productos químicos.

DEBILIDADES en el municipio Guane.

Poca experiencia de las personas que integran la estructura del movimiento e inestabilidad de los facilitadores en las cooperativas.
Algunos campesinos se resisten al cambio de sustituir los insumos externos por los que se pueden generar en su finca.
No existen facilitadores profesionales, o sea personas dedicadas solamente a esta actividad que perciben un salario por ella.
Falta de apoyo por las entidades correspondientes (MINAGRI), algunos dirigentes no se sienten totalmente sensibilizados con el movimiento.
La migración campesina hacia las ciudades y poblados, factor que limita la diversificación productiva y la integración familiar al proceso.
La introducción de las prácticas agroecológicas en las CPA es más lenta que en las CCS.

Fortalezas en el municipio Guane.

Brinda capacitación a los promotores y facilitadores.
Desarrolla un efecto multiplicador.
Introduce y rescata prácticas agroecológicas, la mayoría utilizadas tradicionalmente.
Mejoramiento de las condiciones socioeconómicas y ambientales de las familias campesinas.
Fortalece el liderazgo de la ANAP a partir de su influencia en el desarrollo y promoción de una agricultura sostenible.
Fortalece la unidad campesina.

Diagnóstico municipal.

El municipio Guane posee una extensión territorial de 7 mil 751 hectáreas, de las cuales el 27 por ciento conforma la superficie agrícola. El 52.5 por ciento de las áreas agrícolas se encuentran cultivadas y el resto en pastos naturales y tierras ociosas con 12,08 hectáreas.

El relieve predominante es ondulado, con un suelo arenoso, donde el 45 por ciento lo componen las alturas montañosas y el 55 por ciento las llanuras que se encuentran próximas al litoral.

Este Municipio cuenta con una población de 37275 habitantes, este se encuentra situado al Oeste de la provincia de Pinar del Río. Limita al Norte con el Municipio Minas de Matahambre; al Sur con el Municipio Sandino; al Este con el Municipio San Juan y Martínez y el Mar Caribe y al Oeste con el Municipio de Mantua (Borbón, Yanet, 2004).

Del total (35909) de la población guanera el 53,9 por ciento reside en zonas urbanas, el 46,04 por ciento restante reside en zonas rurales, en el 2003 tenía una población media de 35 840 habitantes, manifestó una tasa anual de crecimiento de 3,9 por 1000 habitantes, una tasa bruta de natalidad de 14,7 por 1000 habitantes y una tasa bruta de mortalidad infantil de 6,5 por cada 1000 nacidos vivos (Anuario estadístico, 2003)

El municipio se encuentra estructurado por ocho Consejos Populares en los cuales se encuentran insertadas 24 cooperativas, de ellas 19 cooperativas de crédito y servicios y 5 cooperativas de producción agropecuaria.

Los pequeños agricultores producen la mayor parte de nuestros alimentos y representan una gran reserva de productividad humana no potenciada. Ellos son la mayoría y los factores limitantes de la producción pueden superarse a poco costo y con mayor beneficio que en otros sectores tecnificados o semitecnificados.

Por su relación social y cultural con la tierra, el campesino es el más indicado para asegurar este tipo de explotación agrícola. De ahí la importancia de brindar capacitación práctica y teórica a nuestros agricultores, en el municipio esta capacitación se realiza a través del método acción-reflexión-acción, donde se aprende haciendo, reflexionando y transformando. Además se experimenta en pequeña escala donde el campesino aprende como se desarrolla la tecnología lo que le proporciona confianza en la tecnología.

El presente estudio de caso es una prueba de la posibilidad y necesidad de llevar a cabo una ciencia con conciencia, la que no solo innova sino que también nos permite conocernos en cuanto nuestras fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas; así como a partir de ello trazar nuevas alternativas y acciones en función del desarrollo humano local que permita un desarrollo sostenible a nivel macro en un eje local ?global desde el estudio y aporte de la Agroecólogía..

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Autora:

Chimene Dark Balakoua

Grado Científica: Master en Ciencias Agroecológica.

Institución: Universidad de Pinar del Rio Hermanos Saiz Montes de Oca.

Nacionalidad: cubano – congolesa.