Plan estratégico regional exportador (PERX) de Lima Provincias (página 2)

Provincia de Huaral

Provincia de Huarochirí

Provincia de Huaura

Provincia de Oyón

Provincia de Yauyos

Límites:

• Por el norte- Región Ancash

• Por el noreste-Región Huánuco

• Por el este- Regiones de Pasco y Junín

• Por el sur -Región Ica

• Por el oeste- Con el Océano Pacífico y la Provincia Constitucional del Callao.

Superficie:

La superficie de la región Lima provincias es de 32129.31 Km2.

REGION LIMA PROVINCIAS: SUPERFICIE POR PROVINCIA, 2007

Fuente: Instituto nacional de estadística e información (INEI)-2007

Topografía:

• La franja costanera es poco accidentada.

• La región Lima tiene un amplio litoral marítimo así como también tiene una importante parte sierra.

• Predominan las pampas desérticas, islas, islotes y peñascos cerca de la costa.

• Mientras que la mayor parte de su superficie es andino y completamente accidentado por encontrarse en la ladera occidental de los Andes.

Pisos altitudinales:

Costa, Yunga marítima, Quechua, Suni, Puna.

Clima:

Templado, con alta humedad atmosférica y constante humedad durante el invierno.

En la región andina existen todas las variaciones de clima de altas montañas tropicales: desde el cálido de los fondos del valle quechuas, hasta el frío glaciar de los nevados, pasando por el templado -cálido, templado y templado – frío.

Población:

La Provincia de Lima y el Callao en su conjunto cuentan con una población de 8445211 habitantes, de los cuales la población urbana es de 8275823 habitantes y una población rural de tan solo 169388 habitantes, representando así el 30% de la población nacional.

Con respecto a la Región Lima provincias, tenemos que la población total de la región es 839469 habitantes, lo cual ha significado un gran aumento en la población desde el ultimo censo en 1993.

REGION LIMA PROVINCIAS: POBLACIÓN TOTAL, 1940 – 2007

Fuente: Instituto nacional de estadística e información (INEI)-2007

Asimismo, la provincia con mayor número de habitantes es Cañete con una población de 200662 que representa el 24%, Seguido por Huaura con 197384 habitantes .Por otro lado tenemos que la región con menor número de población es Cajatambo con tan solo 8358 habitantes.

REGION LIMA PROVINCIAS: POBLACIÓN TOTAL, POR ÁREA URBANA Y RURAL, SEGÚN PROVINCIAS, 2007

Fuente: Elaboración Propia

Con respecto al sexo de la población, en el 2007, se ha invertido la situación, ya que existen más mujeres que hombres, los cuales representan el 51.2% y 48.8% respectivamente.

REGION LIMA PROVINCIAS: DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL DE LA POBLACIÓN, POR SEXO, PERIODOS 1993 Y 2007

(Porcentaje)

Fuente: Instituto nacional de estadística e información (INEI)-2007

Tasa de Crecimiento poblacional de la región Lima-provincias:

Según el censo nacional 2007, el Perú tiene una tasa de crecimiento poblacional (anual) de 1.6% la cual ha disminuido con relación al ultimo censo de 1993 que tuvo una tasa de crecimiento de 2%. Con lo referente a la región Lima provincias se tiene una tasa de crecimiento de 1.5 %, la cual se mantiene constante, esto se debe principalmente a la disminución de la tasa de natalidad, así como también, al incremento de migraciones al exterior. Pero que por otro lado, se ve contrarrestado por el descenso de la tasa de mortalidad a razón de la reducción de tasas de muerte infantil y el incremento de la esperanza de vida.

REGION LIMA PROVINCIAS: TASA DE CRECIMIENTO PROMEDIO ANUAL (%) 2007

Fuente: Elaboración propia

Importancia económica de la región:

• Población en edad para trabajar

La Población en Edad de Trabajar (PET) es aquella que está potencialmente disponible para desarrollar actividades productivas, se considera a la población de 14 y más años de edad. A continuación presentamos los siguientes cuadros del PET:

REGION LIMA PROVINCIAS: POBLACIÓN EN EDAD PARA TRABAJAR 2007

Fuente: Instituto nacional de estadística e información (INEI)-2007

REGION LIMA PROVINCIAS: POBLACIÓN EN EDAD PARA TRABAJAR POR EDADES 2007

Fuente: Instituto nacional de estadística e información (INEI)-2007

En el año 2007, la población en edad de trabajar representa el 73 % del total de la región, teniendo una tasa de crecimiento del 2%. Asimismo , el rango de edad con mayor porcentaje es de 30 a 50 años , lo cual es favorable ya que permite poder hacer más industrias relacionadas a productos de la región , en los cuales esta masa poblacional de edad promedio pueda laborar y así contribuir al desarrollo económico de las familias de la región.

Con respecto al nivel de educación en la región, el mayor porcentaje de la población en edad para trabajar solo culmino sus estudios secundarios, representando así el 45.3% .Seguido por la población que solo tuvo estudios primarios lo cual representa el 28.3%.Por ultimo tenemos que la población con estudios técnicos es de 12.3% y universitarios es de solo el 14.1%.

• Población económicamente activa

La población económicamente activa de la región Lima provincias es de 349005 personas, lo cual muestra una tasa de crecimiento anual del 3% con respecto al censo nacional de 1993.En el total de las provincias se cuenta con una PEA casi enteramente ocupada, teniendo una tasa de desempleo del solo 3.63% . Esta situación es medianamente favorable ya que se cuenta con un mayor porcentaje de mano de obra, pero por otro lado es necesario promover más empleo en la región ya que de los 614 370 personas en edad para trabajar solo el 56.8% labora o esta en busca de empleo.

REGION LIMA PROVINCIAS: POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA SEGÚN PROVINCIAS, 2007 (Población de 14 y más años de edad)

Fuente: Elaboración Propia

Con respecto al sexo de la población económicamente activa, tenemos que el 74 % esta representado por los hombres, mientras que tan solo el 38.9% son mujeres.

Por otro lado tenemos que el nivel de educación secundario es el predominante entre población económicamente activa de la región lima representando el 44.5% .Seguido por el 21 % que cuenta con educación primaria , luego, tenemos que la educación superior universitaria es tan solo el 16.8% del total de la PEA .Con todos estos datos podemos concluir que se debe cambiar esta situación , ya que la mayor causa de que no hayan muchas industrias en la región es por la falta de conocimiento de sus habitantes, los cuales no se encuentran preparados para promover un desarrollo en su región.

REGION LIMA PROVINCIAS: POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA, TASA DE ACTIVIDAD Y TASA DE CRECIMIENTO, POR SEXO (Población de 14 y más años de edad)

Fuente: Instituto nacional de estadística e información (INEI)-2007

• Condición de ocupación de la PEA

En la región lima Provincias la mayoría de la PEA tanto hombres como mujeres se encuentran ocupados es decir, están realizando alguna actividad económica. La cual en su mayoría es agropecuaria sobre todo en la parte sierra y en una menor proporción la PEA se dedica a la actividad pesquera (industrial).

REGION LIMA PROVINCIAS: TASAS DE OCUPACIÓN Y DESEMPLEO, POR SEXO, SEGÚN REGION (Población de 14 y más años de edad)

Fuente: Instituto nacional de estadística e información (INEI)-2007

El producto bruto interno del país

El PBI nacional que se genero durante el 2008, proviene principalmente de sectores como la construcción que tuvo un incremento del 13.63% con respecto al año 2007, seguido del sector comercial que representa un aumento de 10.53% ,luego viene servicios con 7.84% , y no muy atrás se encuentra minería con 6.90% .Se debe destacar que luego de la crisis financiera desatada en el mundo nuestros principales sectores se han visto afectados , como en el caso de construcción que para febrero del 2009 se mostro con una importante disminución de 8.9% con respecto al 2008.En una peor situación se encuentran los sectores de pesca con un porcentaje negativo de -17.6, seguido de manufactura que representa un -7.45% .Cabe resaltar que muchos de nuestros sectores de productos tradicionales como pesca y minería se han visto gravemente afectados , pero del mismo modo , se ha presentado una situación igual de desfavorable para nuestros productos no tradicionales como en el caso del sector agropecuario y manufactura.

Fuente: Elaboración propia

PRODUCTO BRUTO INTERNO PER CAPITA EN EL PERU, 2007 – 2009

Fuente: Elaboración propia

Con respecto al PBI per cápita de un peruano, en el 2007 fue de 3870 dólares americanos y para el 2008 aumento a 4765 dólares americanos. El ministerio de economía y finanzas (MEF) ha realizado una proyección acerca del PBI para el año actual (2009).Estas proyecciones se ajustan hacia un incremento en el PBI debido al creciente nivel de inversión publica y privada que se empezó a generar en el 2008.Con respecto a las inversiones publicas, estas se ven respaldadas por la importante cantidad de reservas con las que cuenta nuestro país (33 000 millones de soles aproximadamente ) , es decir que las reservas representan la solidez de nuestra economía. Por otro lado, las inversiones privadas que llegan desde el extranjero se deben mantener en el país, ya que después de la crisis financiera mundial (2008) que afecto directa o indirectamente a todos los sectores económicos, es muy difícil generar grandes inversiones.

Nivel de Pobreza:

La pobreza en el Perú, en el año 2008, disminuyó a 36,2%, experimentando una reducción de 3,1 % con respecto al año 2007 .En lo referente a la región Lima Provincias como pertenece a la región costa solo ha habido un 21% de incidencia de pobreza .Solo algunas provincias de Lima mantienen todavía un considerable nivel de pobreza .Este es el caso de Cajatambo que a pesar de tener una PEA ocupada en 96.9% y de que la mayoría de la población habite en Zonas urbanas(60%) , todavía no se ha desarrollado lo suficiente ya que tiene distritos muy pobres como Gorgor y Copa. Asimismo, esta la ciudad de Cochamarca ubicada en la provincia de Oyon, la cual presenta altos índices de pobreza (45%).

Por otro lado, las regiones que cuentan con una menor incidencia de pobreza son Barranca, Huaura y Cañete ya que entre las tres representan el 63% de la Población activamente económica ocupada. Además los ingresos reales per cápita para la Zona urbana(a excepción de Lima Metropolitana) incrementaron a 1,8%.Otro punto al que se ha debido el mayor desarrollo de estas provincias entre otras es que generan mas actividades económicas relacionadas al comercio exterior, ya que tiene facilidades para poder transportar sus productos a zonas de embarque o aeropuertos, puesto que se encuentran en la costa Peruana.

El último informe de la ENAHO 2008, hace mención a un incremento en los ingresos del productor agropecuario los cuales han crecido en un 12% con respecto al 2007.

Principales Sectores económicos de la Región:

La región lima tiene como principales sectores al agropecuario y al sector minero (tradicional), a continuación, presentamos a cada uno de los subsectores:

Sector Agrícola

Desarrollada casi en todas las provincias, pero en mayor participación están las provincias de Canta con 61%, seguido de Cajatambo con 56% y Yauyos con 54%.A continuación presentamos algunos principales cultivos de la región Lima, los cuales tiene una producción significativa a nivel nacional:

REGION LIMA PROVINCIAS: PARTICIPACION DE LA PRODUCCION REGIONAL DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS A NIVEL NACIONAL, 2007-2008-2009

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura – Dirección de Información Agraria

Elaboración: Ministerio de Agricultura – Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos -Unidad de Estadística

Como podemos observar en el cuadro anterior, la región Lima provincias tiene mucho que ofrecer en cuanto a productos agrícolas .Por ejemplo tenemos que la región Lima es el primer productor de fresa , superando grandemente a La Libertad con una mínima producción de fresa , luego tenemos la manzana , la cual se cultiva en toda la zona de Cañete ( Mala) y representa el 84% del total nacional producido, asimismo , tenemos al camote con un porcentaje de participación nacional de 31% , la palta con 26% y el melocotón de Huaura con 67%.

Actualmente la Región lima provincias representa el 95% del PBI agropecuario del departamento de Lima, así como también es el segundo productor a nivel nacional.

Sector Pecuario

El sector pecuario en la Región lima provincias, esta constituido mayormente por la producción de ganado vacuno, aves de corral, ganado porcino y caprino en algunas zonas de la región. En lo referente a la crianza de camélidos, se presenta de manera muy incipiente, concentrándose mayormente en zona sierra de la región. La producción de aves se concentra más que todo en la provincia de Huaral, en donde hay aproximadamente unas 18906830 aves, seguido de Cañete en donde se producen la mayor cantidad de huevos de ave 1417250 toneladas. Para el ganado ovino tenemos que la provincia con más participación es Huaral con 38543 cabezas de ganado seguido de Huarochirí con 29271 cabezas, Así como, tienen la mayor cantidad de ganado, son esas provincias que producen mayor cantidad de leche ,12871 a 8725 toneladas respectivamente (otras importantes productoras de leche son Huaura y Yauyos)

En el ganado ovino, tenemos muy presente a las provincias de Yauyos, Oyon y Huarochirí en donde se concentran la mayor cantidad de cabezas de carnero. Yauyos tiene la mayor cantidad de ganado con 62251 cabezas, seguido de Oyon con 58514 cabezas y no muy lejos se encuentra Huarochirí con 58038 cabezas.

Con respecto a la producción de ganado caprino tenemos a Huarochirí y Yauyos como principales criadores con 38965 y 32700 unidades de ganado respectivamente. En lo que se refiere a camélidos, que no representan parte importante del sector pecuario de Lima provincias, esta Yauyos (Zona Sierra) como el mayor criador de alpacas.

A pesar de la importante crianza de ganado (vacuno, ovino y caprino) y aves de corral, la calidad genética del ganado no es muy buena, contando en su mayoría con animales criollos cruzados con razas mejoradas .Por otro lado tenemos que las zonas de pastos naturales están siendo mejor utilizadas por los campesinos debido a la capacitaciones que la Dirección regional Agraria de Lima (DRAL) les da para una mejor conservación de sus recursos.

Lima provincias a nivel nacional representa el primer lugar en lo que es la crianza de pollos (aves) y ganado porcino.

Sector Minero

La producción minera de oro tiene poca representación dentro de la producción minera de Lima Provincias, así tenemos que la mayor participación la tiene Cañete con 533049 gramos f., luego esta Huarochirí con 287526 y por ultimo Barranca con 39499 gramos f.

La región tiene participación significativa en la producción de plata, cobre y zinc a nivel nacional , en donde los metales salen en forma de concentrados que tiene como destino la exportación , esto quiere decir que seguimos exportando minerales brutos , sin ningún tipo de valor agregado , por lo menos en caso de exportaciones metálicas , debemos mejorar grandemente.

En lo referente a minería no metálica tenemos que la sal común de cocina representa el 51.96% de la producción de minerales no metálicos, seguido de la arcilla con 39.58% del total del 2008.En menos participación esta el yeso con tan solo 1.40% en la región Lima.

REGION LIMA PROVINCIAS: PRODUCCION MINERA NO METALICA

(Grms –f.)

La actividad minera se desarrolla a través de 12 empresas medianas y pequeñas que producen principalmente plata, cobre, plomo, zinc y oro.

Con lo que respecta a las empresas mineras han aparecido algunas nuevas como La nueva minera CONDESTABLE S.A., minera VICUS y Compañía minera San Juan (Perú), que son Medianas empresas.

RESUMEN DE EXPORTACIONES

(Por regiones)

Antes de comenzar con el tema de exportaciones cabe acotar que los datos presentados a continuación no representan realmente a las exportaciones que proviene de la región Lima provincias sino que incluye también a Lima metropolitana .Es por eso que esta información no se asemeja a la realidad exportadora de la región en si .Las autoridades del gobierno regional de Lima están solicitando a la Sunat la disgregación de la Región Lima Provincias debido a que cada vez que se registra una exportación del interior de alguna provincia, se considera como departamento de Lima en conjunto y no como única región(con nueve provincias).

Exportaciones en el periodo Enero – Noviembre 2008

Las exportaciones peruanas entre Enero y Noviembre del 2008 alcanzaron los US$ 29,164 millones. Las principales regiones exportadoras han sido Lima (US$ 7,750 millones), Ancash (US$ 3,787 millones), Arequipa (US$ 2,404 millones), Moquegua (US$ 2,380 millones), y Callao (US$ 2,255 millones) asimismo las regiones de Ica, La Libertad, Piura, Cajamarca y Junín superan a su vez los mil millones de dólares.

EXPORTACIONES PERUANAS POR REGIONES (ENERO –NOVIEMBRE 2008)

(Millones de USD FOB)

FUENTE: SUNAT ADUANAS

EXPORTACIONES PERUANAS POR REGIONES (ENERO –NOVIEMBRE 2008)

(Millones de USD FOB)

FUENTE: SUNAT ADUANAS

En el periodo analizado las regiones que han mostrado un mayor dinamismo de sus exportaciones (con respecto del mismo periodo del año anterior) han sido Apurímac (812.1%), Madre de Dios (78.1%), Amazonas (68.2%), Ucayali (64%) y Tumbes (62.1%). Por otra parte, Junín, Cuzco, Tacna, Pasco y San Martín han decrecido en el valor de sus exportaciones en el periodo mencionado.

EXPORTACIONES PERUANAS POR REGIONES (NOVIEMBRE 2008)

(Millones de USD FOB)

FUENTE: SUNAT ADUANAS

En Noviembre 2008 las regiones que han liderado las exportaciones son Lima (US$ 645 millones), Ancash (US$ 172 millones) y La Libertad (US$ 170 millones). Las diez primeras regiones representan el 90.7% del total exportado.

EXPORTACIONES DE LA REGION LIMA PROVINCIAS POR SECTOR ECONÓMICO (Enero -Noviembre 2008)

En el periodo Enero – Noviembre 2008 se ha mantenido el mismo patrón que para el 2007. En veintidós de las veinticinco regiones (incluye Lima metropolitana y lima provincias como una sola región) el sector Tradicional es el más representativo. Asimismo, once de las veinticinco regiones tiene al sector Agropecuario y Agroindustrias como su principal rubro de exportaciones No Tradicionales.

El principal sector en el que se desenvuelve Lima provincias es el AGROPECUARIO, puesto que sus mayores potencialidades están en la agricultura y en parte en la crianza de ganado.

PRINCIPALES REGIONES EXPORTADORAS DEL SECTOR TRADICIONAL (Ene-Nov. 2008)

(Millones de US$ FOB)

Lima tuvo la mayor participación con 17% de la exportaciones de 2008, seguido de Ancash con un 16%. Dentro de las exportaciones tradicionales que registró Lima para este año han provenido principalmente del sector minero (oro, Zinc, derivados del petróleo, y harina de pescado)

PRINCIPALES REGIONES EXPORTADORAS DEL SECTOR NO TRADICIONAL (Ene-Nov. 2008)

(Millones de US$ FOB)

En lo referente a exportaciones no tradicionales, Lima dejo muy detrás a las otras regiones con una participación del 58% del total exportado en el 2008.Estas exportaciones provienen principalmente del sector confecciones con punto de algodón (1º lugar) ,del sector siderúrgico y metalúrgico y del plástico.

La dirección Regional del gobierno de Lima nos brindo información acerca de los productos agropecuarios que según ellos son de mayor exportación en cada una de las provincias:

TOTAL DE EXPORTACIONES EN LA REGION LIMA PROVINCIAS 2008, EN EL SECTOR AGRARIO

OFERTA EXPORTABLE: LA PALTA

Cuadro Resumen:

La palta peruana sigue conquistando los mercados internacionales no solo por su sabor, sino por su alto nivel vitamínico. Es así que en el primer cuatrimestre del año se exportó  por US$ 22 millones 687 mil dólares, 37% más que en similar periodo del año pasado (2008) cuando los envíos alcanzaron los  US$ 16 millones 499 mil dólares. En los cuatro primero meses del año la palta se exportó a un total de 10 mercados, liderados por Países Bajos  con pedidos por US$ 15 millones 273 mil dólares  37% más de lo registrado en el mismo periodo del año anterior (US$ millones 820 mil dólares). Concentró el 67.3% del total.

Le sigue España que registró compras por US$ 3 millones 916 mil (17% del total), Reino Unido US$ 1 millón 916 mil (8%),  Francia (US$ 1 millón 247 mil), Canadá,  Portugal y Chile, entre otros. Se debe indicar que Portugal es un mercado nuevo respecto al primer cuatrimestre del año pasado.

Es increíble como ha ido creciendo el mercado de la palta ya que solo en el 2007 los envíos al exterior se orientaban principalmente a la Unión Europea , donde sólo 2 países recepcionaban el 60% del total exportado.

Por otro lado, cabe resaltar que el gran impulso que a tenido la palta ha sido por ayuda de instituciones privadas como es el caso de ADEX que ha colaborado con el crecimiento de las cadenas de exportación, también esta el trabajo conjunto de los exportadores de palta, asociados a Pro HASS (Asociación de Productores de Palta Hass del Perú)  y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa)  para abrir nuevos mercados, levantando  restricciones sanitarias y fitosanitarias. Precisamente esa labor permitirá que en un corto plazo nuestra palta pueda ingresar totalmente a EE.UU.

Valor agregado

Cabe resaltar que la palta ya no solo se exporta fresca o para la industrialización en otros países sino que también las empresas peruanas están tratando cada vez mas de dar una mayor valor al producto de exportación. Efectivamente, según cifras de ADUANAS,  el Perú exportó productos derivados de palta por US$ 1 millón 294 mil, entre ellos se encuentran guacamole, aceite y shampoo.  En el caso de "Pulpa de palta o guacamole",  se exportó por US$ 1 millón 136 mil, el "Aceite de palta" por más de  US$ 130 mil  y "Shampoo" por  US$ 27 mil.

Los principales países destinos de esos productos derivados de la palta fueron Estados Unidos, Francia, Países Bajos, México y Chile, entre otros.

Empresas

Son 65 empresas las que exportaron palta en el primer cuatrimestre del año, las que lideraron el ranking fueron AGROINDUSTRIAS VERDEFLOR S.A.C. con US$ 2 millones 722 mil y  AGROINDUSTRIAS SOLCACE S.A.C.  con US$  1 millón 667 mil.  

Le siguen PERÚ FRUT TROPICAL S.A.C. que se ubicó en el tercer lugar con ventas por US$ 1 millón 441 mil (27% de crecimiento) Agrícola Los Libertadores S.A.C. con US$ 1 millón 366 mil y SOCIEDAD AGRÍCOLA SATURNO S.A. con US$ 1 millón 342 mil.  Otras son CAMPOSOL S.A., SOLÍS CÁCERES S.A.C. y el CONSORCIO DE PRODUCTOS DE FRUTAS S.A., entre otras.

Lugares de producción

Las principales zonas productoras de palta están en la Costa, los valles interandinos y la selva alta, principalmente en Junín, Lima, San Martín, Huánuco y Cusco. El área destinada al cultivo de palta es de aproximadamente 12 mil hectáreas, de las cuales cerca de 2,2 mil son de la variedad 'Hass' y 3.000 de palta tipo "Fuerte'. Curiosamente existe una marcada diferenciación entre las zonas productoras de Palta Hass y Fuerte (Zona costera, desértica) con las otras variedades que se producen en zonas cálidas y lluviosas próximas a la amazonia.

Ventajas competitivas

La Dirección de Promoción Agraria del Ministerio de Agricultura (Minag) informó que el Perú se ubica en el tercer lugar en rendimiento mundial de la producción de palta, con un promedio de nueve toneladas métricas por hectárea. Israel lidera el nivel de rendimiento con un promedio de 11.2 toneladas por hectárea, seguido de México con 10.2 toneladas,. Sin embargo, el Perú presenta ventajas competitivas respecto a los principales productores y exportadores mundiales ya que cuenta con condiciones climáticas ideales para la producción de palta en sus diferentes variedades durante todo el año. El Minag (ministerio de agricultura) aseguró que existen condiciones para el posicionamiento del Perú en esta industria ya que el panorama mundial muestra un mercado con crecimiento moderado.

La calidad de la palta HASS de exportación

Gracias al interés que la oficina de dirección agraria del gobierno de Lima, se ha podido obtener la certificación EUREPGAB-BPG, que es un certificado otorgado por tener buenas practicas agrícolas.

CADENAS PRODUCTIVAS DE PALTA EN LA REGIÓN LIMA PROVINCIAS

La dirección regional Agraria de Lima (DRAL) ha venido trabajando con los productores de palta, principalmente la HASS (aunque hay otras importantes como la palta fuerte, pero esta es la que ha tenido más desarrollo) para promover el conocimiento y la importancia que es trabajar en conjunto si se desea exportar al mundo.

Las cadenas productivas de palta se han promocionado con mayor fuerza a partir del 2007, ya que se vio que era un producto en donde esta región sacaba ventaja, ya que del total nacional de producción de palta, esta región produce casi el 30% ,es por eso que ante este panorama se decidió crear las cadenas en un principio no con el único fin de exportar sino también de dar un mejor producto al cliente nacional, ya que realmente la situación en la que se encontraba era mala , pues se ofrecían productos con muy poca seguridad y calidad. Con respecto al tema de exportaciones no es nada nuevo, ya que en realidad hay indicios de que la palta de la región se ha empezado a exportar hace varios años , lo diferente ahora es la gran competencia mundial , en donde los pequeños productores de palta no sacan ninguna ventaja por si solos , es por eso que ante esta situación , el gobierno regional de Lima , decidió fomentar la creación de asociaciones productoras que luego pasarían a conformar cadenas productivas orientadas a la exportación para así poder ser capaces de competir a nivel internacional, con países número uno como el caso de México que llega a exportar hasta 225 mil toneladas a Estados Unidos( uno de los principales mercados de esta fruta).

En el 2007 se formaron 10 asociaciones de productores dispersas en las provincias que más producen palta, que son Huaral, Huacho, Huarochirí y Barranca , estableciéndose formalmente para el año 2008 solo 6 de ellas , de las cuales 3 están ubicadas en Huaral y las otras 3 en Huacho . El avance de estas asociaciones en convertirse en cadenas productivas junto a empresas de la región, ha sido importante puesto que en la actualidad ya exportan, principalmente a Europa.

En el 2008, solo se tuvo seis cadenas productivas de palto formalizadas.

PROMOCION DE CADENAS PRODUCTIVAS AÑO (2007)

Fuente: Dirección regional agraria de lima

LOGROS EN LAS CADENAS PRODUCTIVAS POR PROVINCIA (2008)

Fuente: Dirección regional agraria de lima

Una de las asociaciones de productores más importantes de la palta HASS de la región Lima es Pro HASS. Podemos decir que es la primera asociación de productores de palta "Hass" del Perú. Cuentan con más de 1,800 hectáreas de cultivo ubicadas mayormente a lo largo de la costa peruana.El propósito de esta asociación es consolidar los esfuerzos de los productores en las áreas de producción y comercialización; así como fortalecer su posición internacionalmente. Facilitan la transferencia de tecnología, la aplicación de economías de escala, el apoyo a programas de investigación; así como la asistencia para tener acceso a mercados internacionales.Lo interesante de Pro HASS es que quieren incrementar cada vez más el número de miembros que estén dispuestos a asumir el compromiso de seguir los mismos estándares y prácticas de cultivo y comercialización que la asociación establece. No hay restricción alguna al tamaño de la plantación lo cual permite que pequeños productores puedan beneficiarse en una asociación como Pro HASS que esta dispuesta ayudar al desarrollo de los agricultores peruanos.

PRINCIPALES MERCADOS DE LA PALTA HASS DE LIMA PROVINCIAS (2008)

Como pudimos observar en el cuadro anterior, los principales mercados de destino de la palta HASS en el 2008, fueron España y Francia. A los cuales exportamos casi 70% de la producción de la región, quedando solo un 20% para el consumo local.

EL MELOCOTON

Situación actual

El Perú dejó de importar un 70% de duraznos que requiera la industria nacional de jugos gracias a que ahora ese volumen lo producen agricultores de diversas

zonas del país articulados por el programa Sierra Exportadora. Este organismo presentó los resultados que se han generado desde que se inicio el programa productivo del durazno, los cuales se sintetizan en la creación de varias cadenas productiva del durazno que ejecutan en las regiones de Ancash, Ayacucho, Piura y la sierra de Lima.

Los resultados a nivel productivo señalan un incremento de la productividad de 12.5 TM /ha a 25 TM/ha y u mejoramiento de la calidad de 30% de primera a 60%.

Con respecto a la conformación de asociaciones productivas, se logró la integración nacional de los productores en más de 28 asociaciones distribuidas entre las regiones productoras de este fruto. Por otro lado se le esta dando énfasis al cultivo de calidad para que así muy pronto no tengamos que exportar ni un solo durazno más.

Sierra exportadora también ha promovido el impulso de este producto mediante la comercialización conjunta con mejoramiento de precios y la compra conjunta de insumos (30% en la reducción de costos).

A nivel comercial se logró el mejoramiento de precios de 0.5 a 1 sol el kilo en calidad industrial  (que permitió regular oferta en fresco), también se inició las ventas a nivel de supermercados  y se hizo pruebas de exportación a Ecuador.

ImportacionesLa dependencia externa medida a través de las importaciones de durazno había crecido significativamente desde el 2001 hasta el 2006 con cifras de US$ 5.75 y US$ 10.68 millones respectivamente , comportamiento ascendente que se mantuvo en los primeros ocho meses de 2007 reportándose compras por US$ 8.13 millones, 29.9% más que igual periodo de 2006.

A nivel nacional , se ha logrado sustituir a fines del 2008 el 70% importaciones de durazno que requiere la industria de jugos .En el 2006 se importaba 90%, en el 2007 el 60% y para el presente año se espera sustituir el 100% de las importaciones. Cabe destacar que el consumo actual de las industrias se estima en 25,000 TM y la proyección de consumo industrial al 2012 se estima en 100,000TM.

CADENAS PRODUCTIVAS DEL MELOCOTON EN LA REGIÓN LIMA PROVINCIAS (2008)

Fuente: Dirección regional agraria de Región Lima

Dentro del plan de sierra exportadora estuvo incluido elevar los niveles de producción del melocotón , con la formación de asociaciones productivas presentándose exitosamente para el 2008 , 3 asociaciones productivas en la provincia de Huacho y otras 3 en la provincia de Huaral , en conjunto estas 6 asociaciones han producido el 10% de toda la producción regional. El señor Marco Sánchez coordinador de promoción agraria de la región Lima provincias nos conto la importante labor que han estado generando , al formalizar dichas asociaciones que hoy por hoy han hecho que ya no dependamos de las importaciones de un producto que fácilmente podemos producir. Actualmente, se realizan exportaciones pequeñas de durazno a países vecinos como Ecuador, Colombia y Bolivia. Las exportaciones que hacemos son solo de durazno fresco y por montos aproximados de 4 mil a 106 mil dólares.

EVALUACIÓN DEL PLAN OPERATIVO DEL MELOCOTON

El Ministerio de Comercio exterior junto con la región Lima provincias crearon el Plan operativo del melocotón para la región, en donde se crearon muchas estrategias cuya ejecución harían del melocotón un producto con oferta exportable, puesto que este producto tuvo un rápido crecimiento en todo lo que es la zona alto andina de la región. En el 2008, el melocotón cultivado en la región Lima presenta una cantidad importante, ya que se tienen 3055 hectáreas de cultivo para esta fruta, asimismo, la producción regional de melocotón no es nada insignificante puesto que se produce el 67% del total nacional.

Actualmente se han visto mejoras en lo que es la producción del melocotón, solo en el 2006 importábamos el 90 % y en el 2008 se llego a reducir esta cifra a tan solo 30% de las importaciones, lo cual ha sido un gran avance .Esto ha sido posible gracias a la ayuda de instituciones nacionales como Sierra Exportadora y El Instituto Nacional de Innovación Agraria de Perú (INIA) , también se ha visto involucradas en este cambio positivo empresas privadas como la CIA Minera Antamina y la Fundación Añaños , que se han visto muy interesados en promover este producto a nivel nacional. La fundación Añaños junto con INIA han firmado un convenio que permitirá elevar de 5,000 a 25,000 las hectáreas destinadas a la producción de duraznos y que estarán valorizadas en 30 millones de dólares. Esta es una muy buena acción que permitirá por fin despegarnos de Chile como nuestro principal proveedor de melocotones. En lo que respecta al POP del melocotón es claro los pocos avances que se han tenido, el desarrollo exportador del durazno en Lima provincias ha sido mínimo ,Se esperaba que ya para este tiempo pudiéramos ser capaces de exportar a países con demanda importante (Unión Europea donde esta el principal consumidor que es Alemania o otros países de América del Sur ).Tenemos ventaja competitiva frente a Chile , que no produce melocotones todo el año , pero al parecer esto no ha sido suficiente , ya que falta desarrollarnos , el éxito de las cadenas productivas no se ha dado en un 100 % tal vez por la falta de interés de las autoridades regionales o por el desgano de los agricultores de no querer asociarse y crecer en conjunto. En fin sea como sea , el POP al igual que el PERX de Lima han sido un fracaso , ya que no se esta logrando lo que se esperaba .Lo que se puede recomendar es volver a formular el POP y promover nuevos productos como la fresa , la palta , el tomate que también son muy representativos en la región.

MERCADO DE DESTINO

Según las exportaciones del 2008 , los principales mercados internacionales hacia donde Perú a dirigido sus bienes y servicios son: En primer lugar Estados unidos con una participación del 18.5% del total de exportaciones , representando en cifras con 5772800000 dólares FOB, teniendo asimismo una crecimiento de 3.9% con respecto al año 2007,en segundo lugar se encuentra China el cual nos compra 3737800000 dólares FOB .Este nuevo mercado nos compra ahora 22% mas que en el año 2007.

China es el segundo mercado más  importante de las exportaciones peruanas en el 2008 y posiblemente en el 2010 sea el principal, desplazando a EE.UU., esto se debe a que el "Gigante Asiático" tiene la necesidad de adquirir productos "Premium" o de alta calidad  por la cantidad de personas con un buen ingreso  económico, lo que representa una oportunidad para el Perú que podría exportar prendas de vestir de alta calidad y alimentos que complemente su propia producción (de China), entre otros. Actualmente, China demanda productos hidrobiológicos como la pota, pescados congelados, y conservas de pescado  y que también podría estar interesado en adquirir más productos derivados de la madera.

Después de China viene Suiza, con una participación de 10.9% del total exportable, este incremento se debe a que son los primeros compradores de oro.

MERCADOS DE DESTINO DE LAS EXPORTACIONES PÈRUANAS (2007-2008)

Con respecto a las exportaciones de las principales regiones tenemos que la región que más exporta es Lima (incluida Lima metropolitana) con una participación de 31% del total exportado, teniendo así un crecimiento de 13% con respecto al 2007.El mercado mas importante para Lima Provincias es Estados Unidos, seguido de España y Francia .La segunda región con más participación es Ancash con solo 8.3% del total, la situación de Ancash es mala debido a que ha sufrido una variación negativa de casi 42% en el total de exportaciones. Su principal mercado es El Reino Unido.

MERCADOS DE DESTINO SEGÚN REGIONES 2007

Mercados de Destino de las exportaciones de la Región Lima Provincias