Presentación
Al evolucionar el ser humano, evoluciona su entorno, por tanto deben evolucionar los sistemas que lo mueven y entre ellos, el sistema educativo dirigido hacia la modernización y el uso de las tecnologías. Es apremiante para el docente comprometido con los cambios, producir conocimientos generadores de información; por ello, documentar las investigaciones es una tarea responsable que llega a las futuras generaciones para su autoaprendizaje.
En el ámbito educativo, se responde a los cambios con adaptaciones a los planes y programas de estudio y al nacimiento de nuevas carreras profesionales que derivan por ende, la creación de módulos de especialidad como en éste caso para la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial (IGE), desarrollando nueva bibliografía para que las materias de reciente creación cuenten con información suficiente para el aprendizaje teórico y así los estudiantes cubran sus programas de estudio.
En este sentido, la finalidad principal de este libro es que quienes cursen la asignatura de consultoría y gestión, logren documentarse con un texto integrado además de interactivo; como parte de su información bibliográfica requerida y que está su alcance.
Los datos que se proporcionan como casos de estudio, fueron obtenidos gracias a la aplicación de la metodología del aprendizaje basado en problemas, aplicada como herramienta para los instrumentos de evaluación en las actividades prácticas de la asignatura, a través de los grupos "A" y "B" de octavo semestre de la carrera de IGE; (primera generación) quienes como actividad de investigación y parte de la rúbrica, se integraron por equipos para ejercitar la gestión de las visitas de veintiocho empresas que les brindaron información muy importante para el crecimiento de sus competencias y habilidades tan necesarias para su desarrollo profesional. El éxito del trabajo práctico fue gracias a la motivación provocada por la investigación de campo que les incrementó la curiosidad, tenacidad, perseverancia e iniciativa.
Introducción
El libro que tiene en sus manos, concentra en sí mismo un doble objetivo a profundizar; por una parte los temas de la buena gestión de las empresas y por otro, analizar los casos novedosos que fueron el ingrediente secreto para hacerlo atractivo. Sin embargo existe otro objetivo final de este texto que es muy ambicioso: lograr que los alumnos de Ingeniería en Gestión Empresarial (IGE) perciban las actividades de consultoría y gestión como tareas adicionales al propio trabajo técnico/tecnológico y que comprendan cuales son los mecanismos y herramientas necesarias para ello. Probablemente este último objetivo no se verá cumplido hasta después de algunos años de inmersión en el mercado laboral, pues algunos alumnos a estas alturas de su vida estudiantil no han conseguido participar en la vida laboral pero no es en vano; de todos modos es una ventaja estratégica sobre los demás, conocer estas herramientas porque aumentarán sus posibilidades de promoción y experimentación.
El contenido comprende dos apartados para integrar el documento de forma ordenada. Primeramente se describen los aspectos introductorios que llevan al lector hacia la aplicación de sus conocimientos previos; y en un segundo apartado se presentan seis capítulos teóricos, que abordan descripciones y conceptos así como los tipos de gestión, el alcance de la consultoría, las metodologías y las herramientas de la gestión y sus diversas esferas. La gestión del conocimiento y otros temas actuales para integrarse como parte del módulo de especialidad de la carrera de gestión empresarial; mismos que se encuentran desarrollados de forma amena conforme el programa de estudios de la asignatura, de modo que el alumno se apoye tanto en la teoría como en la práctica, además de contener todos los subtemas del programa de estudios; cuenta con casos prácticos para análisis de problemas que enfrentan las empresas locales actualmente, a fin que el estudiante se genere cuestionamientos y discernimientos que le ayuden a formarse un sentido crítico y de debate.
En este sentido, el segundo apartado también contiene siete casos prácticos de diagnóstico y consultoría para interactuar con la realidad que viven las PyMe"s de Ocotlán y se tengan elementos gráficos a fin de que, con enfoque consultor, contribuya a la gestión de la consultoría en alguna de las áreas de la estructura organizacional y llevar al alumno a analizar con su sentido creativo, los planteamientos propositivos hacia soluciones alcanzables.
Por tanto, los capítulos corresponden a los temas de las unidades de aprendizaje con sus respectivos subtemas por unidad; al final de cada capítulo se muestra como caso de estudio los datos diagnósticos que sirven como base de aprendizaje para generar las estrategias de cambio que requiere la empresa en su crecimiento económico, productivo y social; así como el apartado de conclusiones y anexos que proporcionan guías de estudio de consultoría y gestión, cuestionarios que abren el campo para que responda a los cambios y necesidades socio-económicas del entorno.
La investigación documental realizada para integrar el presente texto se muestra al final del documento así como las referencias en pie de página.
Conocimientos previos
Antes de abundar en los planteamientos teóricos de la asignatura se hace necesario establecer definiciones preliminares que lleven a la comprensión de las unidades. Debemos unificar criterios conceptuales de la consultoría y la gestión, la importancia de la gestión en las organizaciones, los tipos de gestión que existen y sus características como determinantes que enriquecen el conocimiento y la aplicación de una consultoría, como parte del arte de administrar las organizaciones.
Nos guste o no, todos somos gestores: de pequeños gestionamos nuestras horas de estudio y de diversión, de jóvenes gestionamos nuestro primer sueldo y como empezamos a trabajar, los presupuestos familiares cuando formamos una familia y en todos los casos lo que pretendemos es hacer el mejor uso posible de los recursos disponibles (dinero, bienes, tiempo) para satisfacer de manera óptima los objetivos perseguidos (diversión, adquisiciones, calidad de vida, etc.)
Evidentemente, gestionar supone gozar de una visibilidad más amplia sobre los recursos y los objetivos y difícilmente estaremos dispuestos a renunciar a la gestión de nuestros propios recursos aunque en muchos casos, implique cierta responsabilidad adicional y por qué no decirlo, algún que otro quebradero de cabeza.
Participar en la consultoría a través de su gestión supone conocer los recursos y objetivos del cliente, sus limitaciones lo cual nos permite adaptarse a los requisitos más específicos o más relevantes que se solicitan. La gestión pasa de ser una tarea aislada a constituirse en una herramienta para mejorar el desarrollo de las actividades técnicas sin olvidar que trabajamos para una empresa con el objeto de todo acto mercantil que es lograr maximizar el beneficio, es decir, ganar "más" (ya sea dinero, prestigio, satisfacción personal y otro tipo de recompensa).
Existen prácticamente tantas definiciones de gestión y consultoría como autores y obras al respecto en la literatura. Aunque todos tenemos claro el concepto asociado al término de gestión, resulta complejo formular una definición completa y consistente que no olvide ninguna característica de lo que es un proyecto y que no restrinja ni limite las actividades que puedan encuadrarse dentro de dicha definición.
1ª. Parte
INDUCCIÓN A LA CONSULTORÍA Y GESTIÓN
Antecedentes de la gestión
El ejercicio de la gestión es tan antiguo como el hombre mismo. La aparición de la inteligencia durante los primeros estados de evolución de la raza humana dio lugar a prácticas de supervivencia y posteriormente otras nacidas de las inquietudes intelectuales que dieron pie a la organización social, aprendiendo prontamente a la administración de los recursos para buscar vivir mejor.
Con el apoyo de la escritura y el esplendor de las civilizaciones, se indujeron prácticas para la eliminación de lo primitivo y abrir un campo técnico de gestión en Siracusa, durante el siglo III al desarrollarse por Arquímedes el método cuantitativo aplicado a la gestión de procesos para ser orientados al arte de la guerra (Domingo, 2005). En el siglo XIX con los avances de las matemáticas del renacimiento, nos trasladamos al entorno de producción donde comenzó a ser factor determinante la gestión para la supervivencia de las organizaciones.
Ya en el siglo XX, las guerras son un triste ejemplo de disciplinas relativas a la optimización de resultados con mínimos recursos. En concreto, la segunda guerra mundial fue motor de un gran avance de desarrollo de técnicas de investigación operativa, control y organización de procesos y de decisión tan útiles para la gestión de procesos productivos.
Más tarde se observan cambios drásticos como la guerra fría, la construcción de grandes plantas y el desarrollo de programas de gran envergadura como la carrera espacial, el desarrollo de armas químicas y los grandes logros de la medicina.
Fue aquí donde nacen las actividades fuertes de la consultoría y la gestión empresarial, a consecuencia de la revolución informática y las telecomunicaciones; consolidándose las técnicas modernas de planificación y gestión donde el mundo vive una incipiente revolución tecnológica asociada al desarrollo de los ordenadores que dan marcha a la creatividad, innovación y al gran arte de tomar decisiones ante los acelerados cambios computacionales que exigieron a los administradores analizar más información en menos tiempo y menos recursos.
Ante el bombardeo de información, las organizaciones requerían de más ojos y cerebros para que "ayudaran a pensar" al director; por ello la consultoría y la gestión se convirtió en algo novedoso en los 70"s en Estados Unidos visto como un recurso estratégico de la empresa para fomentar la profesionalización de la gestión en las primeras escuelas de negocios.
Ahora, ante la necesidad de predecir la evolución a corto plazo, las corrientes culturales orientada a la dirección y gestión de procesos y con las novedades técnicas que se esperan, la consultoría sigue siendo un recurso necesario para la dirección, pues el temor al error y a no poder sobrevivir en el mundo de los negocios y la economía; la asesoría creativa y visionaria del consultor requiere de realizar diversas gestiones para responder a la incesante y constante renovación tecnológica, ya que pese a la dificultad de realizar predicciones en este sentido, las habilidades del consultor tienden a verse como nuevas herramientas de trabajo basadas en los adelantos tecnológicos: ejemplo el comercio electrónico y el internet.
La gestión ha venido a ser el instrumento que ha modificado una filosofía de producción, de los procesos productivos y las técnicas de dirección que ahora van hacia la ausencia del contacto personal, la carencia de horarios rígidos y la desaparición de restricciones geográficas que ahorran costos y cambian los usos sociales.
Desde la percepción cultural, el consultor asesora y ayuda al empresario a entrar en una dinámica económica donde sus productos pueden ser vendidos sin necesidad de espacios físicos y en menor tiempo, permitiendo accesar a "e-loquesea" y entrar a la universalización de la información; pues basta con un ordenador personal y una conexión a la red para que el consultor gestione todos los beneficios del mercado electrónico a su cliente.
2ª. Parte
CAPITULADO TEÓRICO Y PRÁCTICO
Capítulo I
Planteamiento conceptual de la gestión en la consultoría.
En términos generales los conceptos de gestión, son sinónimos de administración y gerencia a pesar de los diversos puntos de vista y discusiones literarias por diferenciarlos. En la práctica se observa que el término managementes traducido como administración pero también como gerencia (dirección). En algunos países la administración está más referida a lo público y la gerencia a lo privado. En los libros clásicos se toman como sinónimos administración y gerencia. Lo esencial de los conceptos administración, gestión y gerencia está en que los tres se refieren a un proceso de "planear, organizar, dirigir, evaluar y controlar" como lo planteara H. Fayol al principio del siglo o Koontz1
Es importante destacar que en los textos de administración así como en sus funciones prácticas no aparece la palabra ejecución, pues si somos esquemáticos podríamos decir: unos hacen y otros administran. El gerente busca que los grupos y personas logren objetivos específicos en desarrollo de la misión de la organización.
A pesar de la esencia común a los tres conceptos, algunas personas le dan un alcance diferente a la administración, la gerencia y la gestión. A la gerencia, muchos expertos le están dando una connotación más externa, más innovadora y de mayor valor agregado en contraste con la administración que la consideran más interna, más de manejo de los existente o de lo funcional. El profesor Augusto Uribe de la Universidad Pontificia Bolivariana defiende esa concepción de gerencia. La define como "El manejo estratégico de la organización". Para ello el gerente se encuentra con dos variables: política y tecnología, y requiere de los siguientes instrumentos: visión sistémica de la organización, información, creatividad e innovación.
Bajo esta perspectiva, al gerente le corresponde una mirada al entorno de modo que la organización pueda generar desarrollo: tomar recursos y producir más recursos. Al administrador le corresponde más el mantenimiento y conservación. La experta en gestión curricular (Mora, 1999), planteó los dos niveles de la gestión: El lineal o tradicional donde es sinónimo de administración: "Por gestión se entiende el conjunto de diligencias que se realizan para desarrollar un proceso o para lograr un producto determinado".
Se asume como dirección y gobierno actividades para hacer que las cosas funcionen, con capacidad para generar procesos de transformación de la realidad.
Con una connotación más actualizada o gerencial la gestión es planteada como "una función institucional global e integradora de todas las fuerzas que conforman una organización"2. En ese sentido la gestión hace énfasis en la dirección y en el ejercicio del liderazgo.
Con lo anterior se trata de dejar en claro que los tres conceptos tienen una esencia común que no incluye la operación o ejecución. También se ilustra que a la administración se le puede dar un alcance (¿o actitud?) más conservadora.
Otra definición extraída de (Calderón, 2005)3 alude a un término de carácter complejo de reciente creación que se dirige hacia objetivos de desarrollo social, a la administración de las organizaciones en interacción con el entorno. En concreto es la capacidad de combinar elementos para obtener resultados.
Entonces, ¿Cuál es la razón de la confusión casi general entre los términos de dirección, administración y gestión?; probablemente el origen deba asociarse al hecho de que en la mayoría de las empresas las funciones de dirección las de administración y las de gestión recaen sobre una misma persona: el director de la consultoría. En algunas empresas consultoras se disponen de "cuerpos" de personal específico para cada función o área a consultar y puede dispersarse la actividad donde uno haga las veces de director, otro de administrador (organizador) y otro de gestor (trámites).
En este sentido no debe descartarse definir con mayor rigor lo que se conoce como gestión de una consultoría definida como el conjunto de actividades encaminadas a ordenar, disponer y organizar los recursos y las necesidades para completar con éxito el asesoramiento profesional.
En la definición anterior, el término "éxito" alude al cumplimiento principalmente de los objetivos técnicos, de planeación, económicos y de calidad de la consultoría vista como un medio de solucionar problemas empresariales y gestionar un cambio cultural en las empresas. Consideramos entonces que la consultoría y gestión exige gran capacidad para negociar, coordinar y facilitar el desarrollo de actividades de asesoramiento que casi siempre resultan ser asincrónicas. La gestión comprende al mismo tiempo de teorías (saber) como de prácticas (uso del conocimiento) combinando la ciencia y el arte en el desarrollo de la creatividad.
TAREA: Realiza una investigación documental y escribe en tu cuaderno la historia-antecedentes de la gestión de acuerdo al libro que se te recomienda enseguida. (Para mayor comprensión leer el libro electrónico books.google titulado investigación en administración en américa-latina, evolución y resultados. Capítulo 5: págs. 310 a 315) de Gregorio Calderón Hdez. y Germán Alberto Castano.
a) Tipos de gestión
En particular, la gestión puede dividirse en sub-áreas conocidas en este texto como "tipos" mismos que son:
(Escribe en la línea que corresponda, la palabra que más se conjugue a los siguientes tipos de gestión: técnica, riesgos, del trabajo, compras, recursos temporales, tecnológica, de las profesiones, costos, recursos humanos, comunicación, calidad, empresarial).
Gestión de ______________, abarca las actividades orientadas a garantizar que se satisfagan todas las tareas necesarias y solo las necesarias para completar el proyecto, incluyendo la identificación del alcance completo, la verificación de su cumplimiento y la gestión de los cambios que puedan producirse durante los trabajos.
Gestión ______________ incluye las actividades necesarias para garantizar que el resultado del proyecto satisfaga los requisitos y necesidades planteadas por el cliente y las organiza y resuelve de manera adecuada y eficiente.
Gestión de ______________ trata de los procesos orientados a asegurar que los trabajos se llevan a cabo dentro de los límites económicos impuestos al proyecto e incluye las actividades de planificación de recursos, estimación de costos y control de costos y gastos.
Gestión de la ______________, este tipo de gestión comprende las actividades orientadas asegurar que el proyecto satisface los requisitos bajo los que se contrató e incluye la elaboración de un plan de calidad su aplicación y seguimiento.
Gestión de los ______________ incluye las actividades orientadas a hacer un uso lo más eficiente posible de las personas que participan en la consultoría incluyendo la organización jerárquica y funcional de la misma, la selección del equipo de trabajo, la asignación de las responsabilidades y la supervisión del grupo. A diferencia de la dirección, este tipo de gestión no comprende actividades propias del "liderazgo" tales como la motivación, la interrelación entre otras.
Gestión de la ______________ este concepto a menudo minusvalorado en las organizaciones tiene como objeto garantizar que la información de la consultoría formal e informal se genera, recopila, almacena, disemina y utiliza de forma adecuada en volumen y tiempo.
Gestión de ______________, identifica, analiza y cuantifica los riesgos propios de la consultoría y anticipa mecanismos de corrección de los potenciales efectos negativos asociados a los mismos.
Gestión de ______________ en consultorías de cierto tamaño se hace necesario un conjunto de procesos orientados a la correcta definición y obtención de bienes y servicios procedentes de fuera de la empresa. Por tanto este tipo de gestión se encarga de las actividades orientadas a la planificación de compras, la especificación de los bienes o servicios a adquirir, la solicitud y la selección de ofertas, la compra y el seguimiento administrativo de las mismas.
Gestión de las ______________ es la estructura profesional que muestra un abanico de posibilidades para prepararse bajo competencias y habilidades específicas que contribuyen al logro de la inserción profesional.
Gestión ______________ "Proceso de adopción y ejecución de decisiones sobre las políticas, estrategias, planes y acciones relacionadas con la creación, difusión y uso de la tecnología" (Restrepo, 2009)4. Este tipo de gestión nos muestra un proceso multidisciplinario no sólo en el ámbito de empresa sino de país y que concibe la tecnología como un concepto estratégico. La empresa debe definir si crea la tecnología o la adquiere y adapta.
Gestión ______________ conjunto de técnicas que se aplican a la administración de una empresa. Su objetivo principal es mejorar la productividad, sostenibilidad y competitividad involucrando el capital organizacional, el capital de trabajo y el capital tecnológico.
ACTIVIDAD EN CLASE
Cuando hayas verificado y razonado tus respuestas, comparte con tu compañero de la derecha las posibles desviaciones que tuviste y discutan su decisión y punto de vista. Posteriormente revisa las correctas para ver tus aciertos.
TAREA: Realiza una búsqueda en la literatura para que verifiques científicamente los tipos de gestión y escribe en tu cuaderno un resumen de lo aprendido. Posteriormente identifica en qué tipos de empresas se puede aplicar la consultoría y gestión de acuerdo a sus sub-áreas realizando un cuadro que contenga al lado izquierdo el tipo de empresa y al lado derecho el tipo de gestión que se le puede aplicar.
1.1. La dificultad de la gestión de las profesiones.
Entendemos entonces con la lectura anterior, que la gestión de las profesiones abarcan todos los ámbitos del ingeniero en gestión empresarial "desde las actuaciones puramente técnicas, hasta las más comerciales, incluyendo también las tareas administrativas, contables o incluso, financieras" (Domingo, 2007).
La gestión de las profesiones5 se relaciona con la tarea compleja y no siempre formalizada que tiene el arte como la técnica. Por esta razón la gestión no resulta atractiva para los profesionales en campos ajenos a la consultoría especialmente si son jóvenes y no tienen muchos años de experiencia. Lo más habitual en la vida de un profesional cualificado comience si el mercado laboral lo permite, con actividades técnicas o comerciales y solo con el tiempo se aborda la administración, la gestión y la dirección de los proyectos para realizar una consultoría exitosa.
Aquí es donde empieza la dificultad de que la consultoría y la gestión de la misma sean pedidos por las empresas sin importar la profesión. Gloriosa excepción a lo anterior la constituyen los profesionales autónomos que se ven obligados a gestionar sus propias consultorías con sus propios recursos por sí mismos. Incluso en estos casos las actividades de gestión sufren un cierto "rechazo", que desaparece con el tiempo, la experiencia, la saturación técnica y las ganas de hacer "cosas nuevas". Las dificultades más comunes de acuerdo a (Domingo, 2007), se refieren a lo especificado en la siguiente gráfica.
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