Hay que recordar que la dieta diaria con base de las ensaladas naturales, consumir las frutas y los vegetales verdes es muy beneficiosa para poder obtener una buena piel y por las vitaminas aportadas una sana salud por múltiples razones aquí descritas, pero para poder conseguir efectos medicinales todos estos alimentos deben ser consumidos sin mezclas químicas solo en un estado natural, como ensaladas sin cocinar y/o como jugos solos con un proceso de licuado, sin hacer mezclas con edulcorantes y/o aplicando cualesquier otro tipo de procesos que cambien bioquímicamente el producto final.
Prefiera las ensaladas frías, con aceite de oliva, limón, vinagre, condimentos naturales, todos estos son alimentos muy saludables y seguros para consumir, por que odo proceso doméstico de cocinado cambia químicamente el producto final como en el que se aplique productos químicos saborizantes, consumir frutas con cambios de temperatura sobre 45 grados, jugos embotellados con la formulación química de edulcorantes y, colorantes, con las mezclas químicas de varios productos o extractos de frutos, aplicando los condimentos químicos como el uso del ají no moto, el consumo de azúcar blanco, todos estos productos los cambian bioquímicamente a todos los alimentos y así de esta forma simplemente se anulan las propiedades curativas.
Recuerde que son muy pocos los frutos maduros, como algunas de las hortalizas y pocos vegetales que conservan sin alterar las propiedades curativas una vez que estos fueron cocinados, como un ejemplo tenemos la remolacha, los cereales secos. Los bio elementos como átomos curativos y las vitaminas naturales están presentes en todos los vegetales en una forma natural y estos deben ser consumidos con la temperatura ambiental máximo entre los 4 / 25 grados C, así de esta única forma conservan todas sus propiedades saludables y estas ventajas son aprovechables por el organismo, son estos frutos, frutas y los vegetales que deben estar maduros, con una temperatura ambiental baja, preferente con refrigeración entre los 4 / 18 grados como un máximo, caso contrario con el calor ambiental se alteran y/o anulan todos sus componentes, se alteran bioquímicamente cambiando su sabor, color, textura y con la aplicación del calor elevado se pierden y/o se degradan y/o se anulan todas las vitaminas (aminas), este efecto con el calor deshidratante lo hacen evaporándose todos los ácidos esenciales que estos contienen en sus jugos y las pulpas, este efecto es por qué todos son aceites aromáticos contenidos son de una naturaleza volátil.
ACCION HIPO LIPEMIANTE
Esta es conocida como la acción limpiante y es un buen absorbente de toxinas que tienen algunos alimentos naturales y actuando como absorbentes son útiles para poder ayudar en la disminución del contenido de la grasa en la sangre, este es un efecto electroquímico por que aportan los radicales libres naturales que actúan atómicamente para poder mantener el buen equilibrio de la grasa / con el equilibrio de la fibra vegetal que no es digerible en el estomago, siendo este un efecto contrario a la hiper-lipemia y/o a la diabetes mellitus 2, la misma que produce un aumento acelerado de las grasas presentes en la sangre.
Todas las fibras naturales de estos alimentos saludables son del tipo absorbente y son un buen limpiante de colesterol y anulan los triglicéridos, estos elementos se encuentran principalmente en las cascaras de todos los cereales como son los frijoles, las habas, las lentejas, los garbanzos, la avena, el trigo entero o germinado, en los almidones naturales desde los plátanos, la yuca, la avena, el arroz integral, la cebada, la linaza, las cortezas de los cereales, todos estos alimentos ayudan para poder hacer una buena digestión de los alimentos, esta acción lo hacen protegiendo, sacando y absorbiendo todas las grasas.
Todas las fibras vegetales en sus diferentes formas son solubles en el organismo son unas eficientes ayudas para hacer el buen tránsito intestinal, evitando que en el intestino puedan pegarse los desechos y las toxinas residuales y así de esta forma evitan la formación y la acumulación de los depósitos blandos con la consiguiente intoxicación del organismo y esta retención de toxinas en el intestino es el principio para obtener el cáncer de colon, como una prevención eficaz se debe aumentar el consumo de buena fibra vegetal, está presente y abundante en los mucilagos de los cítricos y, en las células de todas las coles.
ALIMENTOS CARDIO SALUDABLES
Son eficaces ayudas para evitar muchas de las causas de las enfermedades cardiacas y son útiles para poder prevenir las graves consecuencias para varias de las enfermedades del corazón como es la diabetes Mellitus 2, los daños por el taponamiento y el endurecimiento de las venas, todos los alimentos del tipo cardiaco saludables son principalmente las frutas, las verduras, las hortalizas, siempre y cuando estos se consuman en estado fresco y natural.
Los alimentos cardiaco saludables ejercen una acción preventiva y una función curativa para algunas de las enfermedades, tenemos el acido fólico de las frutas secas, los aceites oleaginosos como son las nueces, coco, cacao amargo, aguacate, los cereales secos como son el arroz, trigo, porotos, cebada, avena con los almidones naturales obtenidos desde las papas, yuca, plátanos, bananos, en todos estos frutos hay que destacar su eficiente poder preventivo y curativo en especial los que son causados por el contenido desde los aceites esenciales que ellos contienen, los mismos que son eficaces alimentos para hacer tratamiento como una ayuda en las diferentes enfermedades del corazón que se debe tener mucho cuidado con el exceso de líquidos en el cuerpo y la acumulación en los pulmones, este aumento es provocado por el consumo de sal y, por un mal funcionamiento del riñón con retención de líquidos que se llama edema de riñón; es muy cercano para poder tener una grave deficiencia de riñón, tenga mucho cuidado el efecto de la sal y líquidos hace que exista un mayor volumen de sangre, con un mayor esfuerzo del corazón, sube la presión arterial, con fatiga, con pérdida de minerales y hormonas en la orina y, para poder contrarrestar esta anomalía se lo hace con los alimentos diuréticos, estos son los que ayudan en el tratamiento, estos son el apio, espárrago, melón, sandia, el extracto de limón licuado con cascara, las piña.los cítricos todos estos vegetales son unos eficientes fluidificantes y también hacen una buena acción álcali en la sangre.
AMINOACIDOS
Estas son moléculas nitrogenadas simples con cadenas hidrocarbonadas, son de un bajo peso mol, todos los aminoácidos a excepción de la Glicina, tienen 2 formas estructurales y/o SON conocidos como Estero isómeros, L y D. Las proteínas PRESENTES en los alimentos que proceden de animales, con todos los aminoácidos presentes pertenecen a la serie L o ácidos pesados.
ANTIOXIDANTES NATURALES
Como su nombre lo indica sirven para desoxidar en forma natural el organismo humano principalmente estos radicales son de un origen cítrico, aportan con 4 potentes antioxidantes, como son la vitamina C, el Beta caroteno del color intenso del fruto la misma que es una pro vitamina A, todos los radicales libres provenientes desde los frutos, verduras y vegetales contienen varios moléculas de flavonoides, bio flavonoides y, acido fólico. Principalmente actúan como unos radicales libres naturales, son unos eficaces disolventes de grasas contaminantes presentes en la sangre, de esta forma evitan la arterioesclerosis y la trombosis, estos son unos fito elementos que se encuentra abundantes en las frutillas, las fresas, los cítricos, las moras, los frutos secos, los antioxidantes se usan industrialmente para evitar que los alimentos grasos se hagan cebos por el oxigeno ambiental y se usan industrialmente para que los productos empacados NO se pongan rancios por efectos de la oxidación y también lo hacen para proteger las vitaminas liposolubles A, D, E y K.
Los antioxidantes naturales están principalmente en los esteres de acido gálico, en el butil – hidroxitolueno y, butil – hidroxianisol, con las vitaminas C y E en un estado natural, estos átomos son directamente tomados desde los frutos cítricos, estos también se pueden utilizar como saborizantes, mejorando el sabor nutricional de los alimentos. Los antioxidantes son potentes radicales libres naturales. Provienen principalmente desde todos los frutos cítricos y desde los productos vegetales crudos y que todos estos alimentos sean consumidos en un estado natural, todos los frutos contienen una buena cantidad de Vitamina C, están unidos junto con varios de los bio flavonoides y las antocianinas, actualmente se sabe que estos son los radicales libres naturales que al consumirse tienen varios y muy buenos efectos saludables y todos son regenerativos celulares en el organismo humano y estos deben ser tomados directamente desde los alimentos vegetales y estos actuando como radicales libres sirven en la sangre por medio hidrólisis para aparearse atómicamente, oxidar, descargar eléctricamente y de esta forma consiguen anular eliminando los radicales libres de tipo industrial.
Está comprobado que los radicales libres industriales son tomados desde los algunos alimentos industriales, son absorbidos y/o aspirados desde el aire, tabacos y desde los humos de los escapes, estos son los principales responsables del rápido envejecimiento celular y comprobados como causa de otras varias enfermedades del tipo industrial como son las del corazón,
Usted sea precavido a diario tome jugos cítricos y coma frecuente abundantes frutas anti oxidantes, esta es una forma práctica de poder prevenir enfermedades y en forma natural sirven para poder contrarrestar los oxidantes del tipo industrial que los absorbe el organismo desde los alimentos industriales y desde el aire contaminado, como es el caso del humo del tabaco, el humo de escapes de vehículos, el agua contaminada con la que siembran y se riegan los vegetales cerca a las ciudades y/o en los ríos contaminados en los que viven especies acuáticas, como es el caso de los cangrejos procedentes del sur de la provincia del Guayas, estos crustáceos son criados y alimentados con aguas del rio con presencia de desechos orgánicos, metales pesados y productos agro químicos desde los pueblos y campos de cultivo rivereños, los mismos que son procedentes de varias otras formas de contaminación industrial provienen desde los varios desechos tóxicos con muchas toxinas que son nocivas y que en algunos casos son resultado de la contaminación química causada por varios metales pesados como es el plomo de las baterías y/o los varios elementos radioactivos industriales y, son causados por la contaminación ambiental con productos químico, agroquímicos y con otros varios productos químicos industriales que son usados sin control en los alimentos,
Usted sea muy cuidadoso con lo que consume, antes primero analice como producen y confirme su procedencia
AVENASTEROL
Esta es una sustancia de origen vegetal que se encuentra formando parte en el cobertor o forman parte de la cascara del grano de la avena, cobertor del trigo y la cebada integral, esta es una grasa del tipo vegetal de muy similares características con el colesterol animal, estas células vegetales al consumirlas ejercen una acción para impedir la absorción del colesterol de las grasas, estos alimentos como cereales completos son un producto cardiaco saludable.
AMINO ACIDOS Y/O AMINAS VITALES
Son los ácidos esenciales del tipo liposolubles como es el ácido Glutamático, el acido Argeriano, el acido Carpico, las Leucitinas y la Lecitina, todos ellos existen en los vegetales y están en especial en los cereales secos, por esta razón se deben siempre consumir como sopas o en una forma de ensaladas vegetales acompañados con caite de oliva y potenciados con jugo de limón para obtener su mejor aprovechamiento saludable en el organismo.
AMINOACIDOS ESENCIALES
Son conocidas como las aminas vitales y/o vitaminas que son provenientes desde los 8 aminoácidos restantes de los 20 existentes, los mismos que no pueden ser formados directamente y luego deben ser sintetizados por nuestro organismo y todos estos aminoácidos esenciales deben de incorporarse en las cantidades suficientes a través de los alimentos, los aminoácidos están contenidos en los diferentes alimentos son
Isoleucina.
Leucina.
Lisina.
Metiomina.
Teonina.
Triptófano.
Valina.
Nota.- Todos los tipos de aminoácidos esenciales, solamente se sintetizan en una forma natural únicamente por el organismo humano, estos ácidos esenciales naturales son obtenidos desde las frutas, los cereales, los vegetales, las hortalizas, desde los diversos tipos y formas de alimentos naturales que ingerimos diariamente, por esta razón es importante que para hacer un buen consumo, todos los alimentos sean frescos con un buen tratamiento post cosecha, sean de una buena procedencia de cultivo y estos sean seleccionados con una buena calidad, que en el empaque sean bien procesados higiénicamente y que se mantengan saludables y sean aptos para consumo.
ACEITES ESENCIALES
Son de un origen vegetal y animal, todos son vitales el consumo y son muy necesarios para la formación y para hacer la regeneración celular, estos son los que forman una de las capas protectoras que es aislante en todas y cada una de las células del organismo
ACIDOS GRASOS VEGETALES
Son del tipo de los aceites vegetales naturales y/o estos son los ácidos grasos esenciales que son obtenidos sin tener una intervención de un proceso químico industrial, principalmente son provenientes desde las semillas y las nueces, como el cacao, el aguacate, el maíz, la soya, el girasol y desde algunos cereales o granos como es el maíz, son aceites ricos en nutrientes fundamentales que contienen en proporciones elevadas junto con un alto contenido de varios minerales, proteínas y vitaminas, como también contienen varios aminoácidos como la Metionina, la Lisina, la Teonina, estos son los mismos ácidos que equilibran en el organismo humano, estos son los ácidos grasos del tipo poli-insaturados con los mono insaturados.
La linaza, el aguacate, las nueces, contienen abundante ácido Linóleo,Linoleico, Linolenico, que se conocen como omega 3, 6, 9, todos estos aceites esenciales en un estado natural que son muy buenos disolventes de colesterol y de los cebos de los triglicéridos, los 3 sirven y actúan en el organismo para controlar el nivel de colesterol malo el mismo que es consumido desde los aceites, las mantecas y las grasas de origen animal e industrial.
Los aceites buenos conocidos como omegas son también obtenidos desde los pescados blancos, estos son comercializados como omega 3, todos los aceites omegas vegetales son ácidos grasos esenciales que contrarrestan disolviendo el colesterol malo o HDL, estos ayudan para la buena conservación de la piel, proveen energía para el corazón, re vitalizan el organismo y son ricos en nutrientes esenciales, todos son buenos regeneradores celulares; por ser bivalentes liposolubles, para evitar la acidez estomacal en algunas personas necesariamente se deben acompañar la ingesta con una proteína animal y con el jugo de limón para que potencialicen atómicamente y de esta forma causen el efecto saludable sintetizando eficientemente en el organismo.
ACIDOS GRASOS VEGETALES
Son del tipo de los aceites naturales y/o son ácidos esenciales, para conservar su poder curativo deben ser obtenidos sin tener la intervención de un proceso químico industrial, son provenientes desde las nueces, el cacao, aguacate, maíz, soya, girasol, maní y desde algunos otros cereales o granos como el maíz, estos aceites son ricos en nutrientes fundamentales que los auto contienen en proporciones elevadas, están junto con un alto contenido de minerales, con varias proteínas vegetales (Prolinas) y están junto con las Vitaminas B,C y D, como también contienen varios aminoácidos como la Metionina, la Lisina, la Teonina, estos son los mismos que equilibran los ácidos grasos poli-insaturados y los mono insaturados.
La linaza, el aguacate, las nueces, contienen abundante ácido Linóleo, Linoleico, Linolenico, que se conocen como los aceites omegas 3, 6, 9, medicinalmente estos sirven y actúan en el organismo para controlar el colesterol malo consumido HDL y/o son útiles como radicales libres naturales aptos para poder disolver los radicales grasos de un origen animal y de los aceites y cebos industriales.
ACIDOS LIMONOIDES
Son los aceites esenciales del tipo Limonoides son los que están formando parte en las cascaras cítricas de slos limones, mandarinas, naranjas, toronjas y estos son las que le dan el aroma volátil característico de todos los frutos cítricos, del café y, del cacao, son los responsables en su esencia del sabor característico y, de los especiales aromas del fruto ya que químicamente son del tipo terpenos, todos ellos forman parte de las cortezas en todos los frutos cítricos, el más abundante es el D/limoneno y B / limoneno, la concentración de los ácidos dependen de la madurez del fruto cítrico, esta cantidad se mide por el acido contenido en su pulpa y por el contenido de la proporción de azúcares naturales que están presentes en el acido y por la cantidad y por la calidad de su jugo, estas variables industrialmente se miden en grados Brinnell todos son de naturaleza volátil y todos ellos forman los aromas característicos del fruto.
El nivel optimo de contenido es 6 veces azúcar / 1 acido, todos contienen vitamina C.
Todos estos tipos de aceites y/o clases de ácidos naturales y esenciales son un eficiente inhibidor de las plaquetas en la sangre, son disolventes evitan la coagulación, todos son unos eficaces antioxidantes que lo hacen actuando como unos buenos radicales libres naturales, estos detienen los fenómenos bioquímicos que son los causantes de la oxidación celular y también retienen el envejecimiento del organismo.
El cacao amargo del tipo saludable es muy apto para consumo de los enfermos, este debe ser puro, procesado y refinado sin contenido de azúcar blanco y sin hacer mezclas con endulzantes, saborizantes, mantequillas y/o aditivos químicos, este como un fruto natural contiene abundante Vitamina C, D, E que está presente en las pulpas junto con las Theo Brominas y, el Acido Bromelico, los mismos que son buenos disolventes de trombos en la sangre y estos aceites especiales contienen potentes efectos cardiaco saludables, todos son un buen regenerador celular, con característicos poderes atómicos por el contenido de Selenio como un catalizador que son muy aptos para las reacciones eléctricas del cerebro humano estos frutos como nueces contienen juntos Selenio y Magnesio que ayudan para hacer las buenas reacciones de los nervios y de las células cerebrales..
La naranja completa contiene 4 poderosos antioxidantes como radicales libres, con las pectinas blancas que están presentes en las cascaras, son los elementos bioquímicos que consumidos juntos son buenos disolventes de grasas, todos los componentes de la pulpa, el jugo y las cascaras maduras son de una vital importancia biológica, todos son unos átomos de radicales libres naturales ION +, los mismos que se potencian juntos con la vitamina C del jugo y, estos bioelementos son la Querecitina del color, que es una pro vitamina A, están formando junto con el acido Fólico, el Acido Limolénico, el Acido Cítrico y, Acido Málico todos estos ácidos esenciales son unos potentes y probados protectores bioquímicos para el organismo.
Es muy saludable saborear una buena naranja natural, que es muy superior a cualquier preparado de farmacia o medicina.
Prof. Steep
Antocianinas
Estos elementos bioquímicos están presentes en los colores de las uvas blancas, las manzanas verdes y, en algunos frutos pulpa blanca como las guabas, la chirimoya, la guanábana estos son unos pigmentos vegetales antioxidantes que ayudan para controlar la grasa en las enfermedades cardiovasculares. Son similares a los Bio flavonoides, que están presentes y abundantes solo en ciertas frutas que son endémicas de Ecuador como son las varias clases de guabas, el cauje, la chirimoya, la guanábana, todas las pulpas son buenos antioxidantes que producen la lenta síntesis del colesterol en el hígado.
Estos especiales elementos bioquímicos son un radical libre natural, por tanto tienen un efecto neutralizador en el organismo humano y/o son de un efecto Alkali y/o son un eficaz anulador de grasas, se los encuentra en las pulpas junto con un tipo de azúcar natural que es conocido como sorbitol que es un tipo especial de carbohidrato de las dextrinas, están siempre presentes y son abundantes en las pulpas de las naranjillas, las chirimoya, las guanábanas, las frutillas, las fresas, las moras, las uvillas, el tamarindo, los bananos, el mamey, el zapote, desde aquí del sorbitol se hacen los azucares sintéticos.
Pueden ser pigmentos vegetales con varios colores como son el rosado, amarillo, rojo, verde, azulado, blanco, todos pertenecen al grupo de los bioquímicos que son de la familia de los Flavonoides, todos son antisépticos, anti inflamatorios de glándulas blandas, son anti oxidantes, todos actúan como radicales libres naturales que como buenos regeneradores frenan el proceso de envejecimiento celular, existen presentes en las granadillas, el maracuyá, las guayabas, el mamey, las naranjillas y, los taxos, tienen unos efectos anti cancerígenos probados por ser frutos cítricos .
Las Antocianinas son similares en su composición química a los bio flavonoides, están presentes solo en ciertas frutas endémicas de Ecuador, estas contienen sorbitol que es un tipo de azúcar natural saludable para el hígado y controla en forma eficiente la diabetes. Juntos las antocianinas con el sorbitol son poderosos antioxidantes, estos producen la síntesis del colesterol en el hígado, estos son un radical libre natural, por tanto tienen un eficaz efecto neutralizador, se lo encuentra en las naranjillas, la chirimoya, la guanábana, las frutillas, las fresas, las moras, la guayabas, las uvillas, los mangos y, el tamarindo.
Algunas antocianinas son pigmentos vegetales de colores rojos, verdes, azulados, pertenecen al grupo de los flavonoides y antocianinas, los dos son antisépticos, buenos anti inflamatorios, son anti oxidantes, estos frutos frenan el proceso de envejecimiento celular existen abundantes formas de azucares naturales en formas de sorbitol en la granadilla, los ovos, capulí, el tamarindo, el maracuyá, la naranjilla, el táxo, el babaco, por esta razón estos ácidos esenciales tienen buenos efectos curativos en las personas que los ingieren.
Las antocianinas inhiben la oxidación de las lipoproteínas y/o grasas, es una especie de reactivo del oxigeno evita la agregación de plaquetas en las venas, este es un radical libre natural, es una medicina coronaria, anti tumoral, anti toxinas, apto para diabéticos, ayuda en el conjunto cognitivo del cerebro.
Están presente en los colores intensos de los pigmentos vegetales estos son del tipo Taninos, con efectos terapéuticos y farmacológicos, funcionan como a-Gliconas, son de uso terapéutico y farmacológico, en el hígado hacen una acción neutralizadora, todos son pigmentos vegetales de diferentes coloraciones, con sus efectos anti oxidantes producen la síntesis del colesterol con un efecto neutralizador, ayudan para el sistema inmune, mejoran la memoria por la deficiencia de las neuronas, aumentan los linfocitos ayudan en la secreción de las citolinas por los linfocitos activos. Controlan la obesidad disminuyen los a depósitos, dan una sensación de llenura evitando la mayor ingesta de alimentos, son anti cancerígenos y antidiabéticos aceptados y procesados por el hígado enfermo, están presentes y abundantes en las chirimoyas, las uvas blancas, las manzanas verdes, las flores, las rosas todos estos son pigmentos vegetales probados antioxidantes, que ayudan para disolver/ precipitar / controlar / regular la formación grasa en formas de cebos que son las enfermedades cardiovasculares.
Las antocianinas son moléculas de A – Glicona, Tienen una valencia eléctricamente más negativa, forman un tipo de enlace Glicocido, esta es una proteína viva de las plantas, con los colores intensos atraen los polinizadores, existen variedades de colores, los más importantes son los rojos, los violetas, los azules, los cafés. Algunos de los pigmentos vegetales son utilizados industrialmente para dar color a los alimentos; son unos eficaces antitumorales, tienen efectos coronarios, muy útiles aptos para tratar diabetes, ayudan para el conjunto cognitivo, son un radical libre natural, las antocianinas inhiben y, oxidan las lipoproteínas, esta es una especie reactiva del oxigeno, es un disolvente natural que evita la formación de plaquetas en la sangre.
Elementos químicos de las antocianinas Son un ION Flavilo, está formando por una solución de un Anión cloruro, este es un Glicosido de Antocianina, es una molécula de Antocianidina que es una A glicona, es la misma que se une al azúcar por medio de un enlace Glucosido. 2 Fenil Benzopirilo , esta Forma un Anillo Furamico Este es un Catión y, este siempre cataliza.
ANTOCIANINAS son 20 = FLAVONOIDES = Son unos Glicosidos de Antocianinas, están en los colores azules presentes en las vacuolas vegetales de las hojas, las flores y, los frutos, son un tipo de pigmentos de naturaleza hidrosolubles.
A – Gliconas = Ion Flavilo.
2 Fenil Benzopropilo
2 Grupos aromáticos = Grupo Benzopropilo mas un anillo Furámico, este
Siempre funciona como un Catión.
Las A – Gliconas libres
Casi no existen en la naturaleza y en los alimentos, las que existen son solo por efectos de biodegradación y/o por fabricación química como es el azúcar blanco. Las antocianinas naturales procedentes de las hojas, flores y frutos están formando parte de los colores y se caracterizan por ser solubles en agua, las principales son,
Maldivina = Color púrpura
Flavonas = Marfil y/o amarillo
Delfinidina = Azul
Cianidina = Violetas
Pelarganidina = Rojo / Salmon como las Dalias y, las Bromelias y,
Están presentes en las flores del tipo papaveráceas que contienen Ni. Además existen la Pelargonidina, la Petunidina.
Existen los cambios con una gran variedad de colores con presencia de varias antocianinas en un mismo tejido, estas cambian según el PH del suelo, el color depende de los grupos hidroxilos de los anillos Fenolicos y/o Benzo pirilo, con un PH de suelos menor a 5 los colores son los rojos / violetas, está medicamente comprobado que luego de la ingesta permanecen intactos en el tracto digestivo, en el otoño sirven para descomponer la clorofila, las antocianinas de colores brillantes son las que protegen a las plantas de las radiaciones Ultra Violetas y estas aumentan la efectividad en el transporte de los nutrientes durante la etapa de senescencia y/o la madurez / vejez del vegetal.
El cambio de color de las antocianinas en los vegetales y las flores es causado por un efecto Bio crómico, estos pigmentos se transforman en Pelargomina, Cianidina en un PH = 0, con los colores rojo / violeta, la Delfinidina son colores rojos purpura en suelos álcali PH = 7 y con el cambio de acidez con un PH 3,5 pasa al rojo anaranjado,
ANTICANCERIGENOS
Son alimentos protectores de las células humanas por ser de unos probados efectos anti cancerígenas, son sustancias del tipo bivalentes que son los que neutralizan atómicamente la acción de los átomos cancerígenos, son de una valencia eléctricamente positiva y negativa que contrarrestan muchos de los radicales libres industriales, se aparean a los radicales nocivos que muchos de ellos son desde un origen desde los alimentos industriales empacados, azucares, colorantes, frituras, aceites vegetales, medicinas químicas y, estos micro elementos actuando como unos radicales libres naturales en el organismo hidrolizan al poder reaccionar atómicamente y lo hacen evitando de esta forma la acelerada descarga eléctrica negativa desde las células por el magnesio formando sales que es conocida como lixiviación y es desde aquí que tenemos como una mala consecuencia que se hace un descontrolado desarrollo celular (tumoraciones cancerosas), aquí medicinalmente un fruto cítrico completo como la mandarina es un eficaz desinflamante en los jugos contiene un PH Álcali con varios bioquímicos en las pulpas y este es un buen desinflamante de tumores, también es un buen regenerador celular y el consumo abundante por las noches es muy eficiente ayuda para los enfermos.
ANIONES ACIDOS
Son los formados por los Cloruros, Sulfuros, Fosfatos y todos los ácidos orgánicos, estos atómicamente un momento son IONES eléctricamente más positivos y en otro momento son atómicamente más negativos actuando en los procesos de electrolisis que se producen en la sangre y estos cuando tienen procedencia natural son los que en el organismo son radicales libres para poder aparearse y estos reaccionan atómicamente contra los IONES de los radicales industriales.
En las sales acidas tenemos los IONES bivalentes que son formados por los Cloruros, Sulfuros, Fosfatos y desde los Ácidos orgánicos que son procedentes desde las sales acidas cítricas y desde los jugos o aceites cítricos terpenos que sirven para contrarrestar la acidez permanente del estomago causada por los alimentos cárnicos que son ricos en proteínas y son los que bioquímicamente estos contienen Nitrógeno y Azufre en su composición que son los mismos radicales que descargan eléctricamente negativo actuando como ánodos y descomponiéndose como nitritos y nitratos y estos átomos cuando son de una procedencia industrial como son los aceites, grasa y mantecas son los mismos electrones (locos) que al acoplarse atómicamente – eléctricamente y/o son aptos para poder aparearse con la hormona protectora en la sangre que es de una valencia eléctricamente positiva, este apareamiento por efectos de la oxidación y esterificación, hacen la anulación de la molécula en una forma de cebos, estos residuos son los que forman la grasa causante del colesterol y los cebos de los triglicéridos que son causados por una oxidación atómica, molecular y celular que es un efecto electroquímico que se hace en la sangre.
Diabetes
Esta enfermedad es principalmente causada por una deficiencia en los alimentos de los ácidos esenciales buenos como es el Linoleíco, o acido ALN como es el aceite que contiene la semilla de la linaza que es procesada en un estado natural y es prensada y purificada en frio, los 4 aceites obtenidos desde la pulpa del aguacate consumidos la pulpa enteros o como ensalada con otros vegetales como son las cebollas, pimientos, tomates y estos aceites son además un buen vaso dilatador de las venas, la diabetes es una enfermedad que se produce ayudad por el exceso en el de consumo de las grasas saturadas industriales y carnes animales, junto con los edulcorantes, los varios productos químicos tomados en los alimentos y todos los azucares blancos industriales.
Esta es una acción atómica que hacen los radicales industriales reaccionando electroquímicamente en presencia de un estomago acido que es causado por las comidas proteicas y/o todos estos ácidos estomacales se favorecen como un buen medio electrolítico junto con una sangre ácida, aquí actúan positivamente como absorbentes los mucilagos de la linaza y sus 3 aceites Linoleicos esenciales que son buenos diluyentes bipolares (ANIONICOS) y estos alimentos al consumirlos controlan favorablemente el nivel adecuado del colesterol bueno con el malo, este es un efecto que es llamado y es conocido medicamente como el perfil lipídico, en consecuencia por esta razón es una buena ayuda el poder controlar el nivel optimo de la presencia de azúcar en la sangre.
La linaza molida obtenida en casa y/o la que es licuada en frio con los jugos, esta es una sustancia medicinal que es parecida a las grasas, es de naturaleza liposoluble, es una bio-molécula con una doble valencia, ésta como un disolvente que es limpia las arterias, hay que tener en cuenta que se oxida con el aire ambiental y de esta se forma la toxina Linonesina, de esta forma una vez oxidada la linaza se desnaturaliza en su alto poder curativo, por esta tenga mucho cuidado haciendo el consumo de la linaza con el noni, y medicinas no probadas que le venden como una medicina natural.
Para poder hacer un control de la diabetes es vital el mantener un PH neutro del estomago en las noches, este efecto Akali lo consigue con el consumo de frutas, vegetales y con toda clase de frutos cítricos, también debe comer los almidones naturales de la familia de las dextrinas, dextrosas como es el arroz, la yuca, la papa y el gluten del trigo, cereales y la glucosa que contienen las hojas verdes y, las papas con cascara todas estas por ser fibras naturales absorben las toxinas del estomago y como un efecto saludable por ser productos naturales se procesan lento en el hígado y desde aquí ayudan eficientemente los tallos vegetales, las varias pulpas de frutas, los mucilagos cítricos, potencializado con el consumo de toda la familia de las cruzáseas como son coles, los nabos, lechugas, las calabazas y brócoli un anti cancerígeno probado.
Bioquímica
Este es un proceso químico natural que hace el organismo humano con los alimentos para transformarlos por medio del metabolismo y que es necesario para poder hacer los procesos de cambios de las varias formas de energía con la síntesis lenta normal para poder hacer la transformación de elementos como son los carbohidratos en glucosa y estos como grasas fijando luego en cada uno de los órganos, recuerde siempre que el organismo humano está diseñado por el creador para consumir comidas naturales mas no los alimentos industriales que son formuladas químicamente.
BETA GLUCANOS
Se encuentran presentes en el salvado o en las cortezas del trigo, la avena, la cebada, estos son un tipo de fibra vegetal que es soluble y esta fibra es un carbohidrato que no es digerible, los mismos que son unos bioquímicos que al ser unos absorbentes naturales son IONES negativos, este es un efecto atómico lento de los azucares naturales que hace que los diabéticos toleren bastante bien la glucosa. Los mucilagos, tallos, hojas y fibras vegetales son un tipo de fibra vegetal que es soluble en el agua, son un tipo de carbohidrato no digerible y este efecto hace que los diabéticos toleren mucho mejor la glucosa que se libera desde el almidón natural o desde esta fibra vegetal que bioquímicamente es una forma de un carbohidrato simple, aquí tenemos el almidón natural que se obtiene desde la avena, la papa, la yuca, la machica, con la glucosa simple desde la panela, esta lenta acción natural ayuda durante todo el proceso digestivo.
Estos alimentos naturales retienen, absorben y eliminan las sales biliares presentes en el intestino, bajan los nocivos efectos del colesterol, absorbe y disminuyen la absorción de las grasas, aceites vegetales, cebos y las grasa trans desde las margarinas que son aceites sobrecalentados industrialmente, aquí como ayuda los Beta Glucanos que están presentes en las cascaras y en los vegetales son un especial bioelemento del tipo cardiaco saludable y es un anti glucógeno que es absorbente de toxinas comprobado en el organismo.
Para obtener desde las cascaras de las semillas de la linaza los Beta Gluconas (contiene selenio), las mismos bioelementos que al disolverse en agua son un tipo de un gel natural, para poder conseguir este efecto curativo ancestralmente se coloca la linaza, la avena o la cebada como granos enteros con la piel en el agua al ambiente por la noche y, luego de unas horas usted tiene este acido esencial o un aceite esencial que esta disuelto en el agua como Beta Glucanos, ancestralmente este es un bioquímico medicinal es muy útil para hacer control y son una buena ayuda para los enfermos de diabetes y corazón.
BROMELINAS
Son unos especiales ácidos esenciales del tipo Bromeliáceas, están contenidos los tres en la pulpa de la piña madura Ecuatoriana, como especiales frutos cítricos que son estos juntos contienen los tres ácidos, el Bromélico, las Bromelinas y las Bromeliáceas, son aceites únicos en sus características saludables y son muy buenos desincrustantes y disolventes de trombos en las venas y estos por sus propiedades curativas limpian de impurezas en la sangre que está contaminada por las grasas del colesterol y con los cebos de los triglicéridos, todos estos son bioquímicos saludables que están presentes solamente en la piña madura, por esta razón para un buen efecto curativo en forma periódica tiene que ingerirse con el centro del tallo junto con la pulpa completa ION -, esta acción debe hacerlo en una forma frecuente por las noches mínimo 2 rodajas que es apto para hacer una eficaz limpieza de la sangre.
Tienen propiedades únicas actuando como fluidificantes de la sangre por qué este es un buen disolvente de los coágulos en la sangre, es único desincrustante natural de trombos, este contiene una enzima que cataliza y deshace las proteínas, es un buen fluidificante natural, esta es una enzima natural que ayuda para poder hacer la buena digestión por qué deshace las proteínas de las carnes, la piña es única en sus características medicinales por ser una planta bromeliácea y esta es una única forma de flor y fruto que contiene abundantes hormonas vegetales masculinas y femeninas, no hay otra fruta igual por sus especiales y únicas características medicinales razón por la que debe comerse sola, en forma completa, bien madura y fresca.
La piña medicinal curativa, este es un potente radical libre natural, este sirve como un alimento para que el organismo sintetice en una forma natural aprovechando las buenas propiedades medicinales que esta tiene, por eso hay que comerla completa con el tronco que es un ION negativo, este al igual que los mucilagos de cítricos, los atrae eléctricamente a las grasas, los absorbe a las toxinas y de esta forma saca el colesterol por el tracto intestinal, esta es una buena ayuda para fluir y poder limpiar la sangre y es un potente inhibidor de nitro Saminas (colesterol), es un buen regenerador celular de una probada acción anti cáncer, todos estos fito elementos naturales forman una reacción química atómica entre los nitritos y, los nitratos y en el metabolismo actúan como ayuda para poder hacer la buena digestión con ciertas proteínas que son obtenidas desde los alimentos cárnicos y procesados de origen animal.
Para diabéticos
Tradicionalmente en los hogares acostumbran macerar las cascaras de la piña para hacer chicha, coladas o avenas, estos productos fermentados y luego cocinados para obtener las pectinas son muy buenos para la salud, haciendo con estas pectinas o geles estas coladas por efecto del calor pasan a ser bioquímicamente unas sales acidas de doble valencia (conocidas como Cloraminas) y/o estas sales acidas bivalentes actúan como unos buenos aniones que ayudan para regeneración celular, todas estas coladas contienen disueltos potentes pectinas, están junto con varios aceites esenciales, contienen ácidos terpenos, varias formas de carbohidratos, con varias formas de azucares naturales como las Rannosas y Xilosas, sales nítricas y estos son productos obtenidos desde la fermentación por los azucares y las levaduras con un buen contenido de hormonas, todos estos son especiales elementos bioquímicos curativos de múltiples ventajas curativas que son muy necesarios para el organismo enfermo, utilizado para uso medicinal como ayudas para curación por esta razón no se debe usar azúcar blanca por qué esta lo desvirtúa y anula los átomos curativos que internamente reaccionan con las células enfermas.
BETA CAROTENOS
Están presentes formando parte en los colores brillantes de las cascaras de los frutos y todos ellos son buenos precursores de Vitamina A. estos bioquímicos son los que dan a los frutos, las cascaras, las pastas y para los varios tipos de vegetales los intensos colores verdes, rojos, rosados, amarillos y aquí también hay abundantes Beta Carotenos en los tomates, el ají, el mango, los varios colores de pimientos, las zanahorias, las toronjas rojas, el mamey, el zapote, las guayabas, mandarinas y, las naranjas. Existen abundantes en las toronjas rojas y en las blancas nacionales, medicinalmente actúan junto con las pectinas de las cascaras blancas del cobertor y esta acción curativa lo hacen reaccionando junto con el ácido ascórbico que estos frutos los contienen, actuando electroquímicamente juntos y completos son un potente fluidificante, el acido ascórbico de las toronjas disuelve el calcio excedente que está presente y que esta taponando la vena aorta, el acido ascórbico diluye los trombos de la sangre y este junto con las pectinas es un buen disolvente de colesterol, por ser el acido ascórbico el más fuerte en la naturaleza este fruto es más potente que las medicinas químicas.
También los Beta carotenos son pigmentos vegetales de un color amarillo que están presentes en la pulpa del mango, con los Beta carotenos rosados en la zanahoria, el mamey y la guayaba, estas bioelementos son los encargados de transformar las vitaminas dentro del organismo, todos ellos son un potente regenerador celular que es vital para hacer la buena conservación de la piel y hacen el mantenimiento de las mucosas del estómago, todos estos bioquímicos en estado natural son unos potentes antioxidantes, estos cítricos al consumirse juntos en el jugo, las pulpas con los cobertores de las pectinas blancas neutralizan y anulan los radicales libres industriales que son oxidantes del organismo.
Los radicales libres industriales son las principales moléculas responsables de hacer el envejecimiento y aquí los bioquímicos naturales actuando como unos eficientes radicales libres sirven para retener el envejecimiento del organismo, todos son unos eficaces regeneradores celulares comprobados,
Son el Licopeno y la Arixtoxantina que están presentes en las zanahorias.
Estos bioelementos curativos son todos radicales libres antioxidantes naturales y se obtienen desde el Beta caroteno a partir de cualquier organismo vivo, sea este vegetal o una fruta que produce vitamina A, tienen una probada acción antioxidante en el organismo que evita el envejecimiento y todos estos regeneran celularmente al consumirlos frecuente frenan la arterioesclerosis y previenen el avance del cáncer celular.
CAFEINA
La Cafeína junto a la Taurina son dos bioquímicos están contenidas especialmente en las habas y/o en las semillas secas del café, son un tipo de taninos hidrolizables, carecen de OSAS, esto es de Azucares y/o Glucosas en su composición química, es un poli fenol, con una equivalencia química diversa, estas son un tipo de aceite y/o acido esencial, los dos elementos fito químicos son una clase de taninos y/o de saponinas terpénicas, de allí viene su exquisito aroma, los taninos son los que le dan el color café obscuro y las saponinas el sabor acido que pasan a la esencia del café molido Y/o liofilizado, el café como bebida se la obtiene por la pirolisis al tostar y luego por molturación de las semillas del café, las esencias son extractos obtenidas y destiladas al ser hidrolizadas el café molido con agua caliente, dando como resultado una bebida del tipo de las espirituosas con características especiales y efectos directos para el sistema nervioso.
Los efectos saludables del café de la abuela, los tiene tradicionalmente por ser una esencia y/o un concentrada de cafeína y taurina, los mismo que son dos ácidos esenciales con características de vaso dilatadores, ayudan para la buena digestión, esta por su preparación es una sal acida y/o un catalizador de proteínas, potencializado por ser reparado con agua potable en presencia de cloro, la taza de café tradicional contiene cloro aminas con buenos efectos anti fúngicos, es un catalizador y un buen secante de proteasas, es un eficiente diurético, una buena ayuda para las deficiencias renales, con el consumo medido se controlan la alta presión sanguínea, es un buen ayudante hepático regulador, en la digestión ayuda con la secreción de los nitritos, buena ayuda para la nefritis.
Los nuevos tipos cafés liofilizados en el mercado Nacional, por el tipo de proceso industrial al que son sometidos esto es por liofilización / sublimación / deshidratación tienen perdidos los especiales aromas y los exquisitos sabores del café tradicional Ecuatoriano, así como lo hacían las abuelitas, por esta razón al hacerlo molido en casa se debe tener mucho cuidado para NO sobre tostar y/o sobrecalentar las semillas de café, este solamente debe ser calentado hasta que este presente un color café / pardo de las semillas tostadas, aquí de esta forma liberan los aromas y aceites esenciales, no se debe tostar hasta el color negro obscuro para ser sobre calentados, este color negro obscuro significa que está quemado / anulado en sus propiedades naturales y este café quemado produce en el organismo radicales libres industriales tan nocivos como el humo del tabaco.
CAROTENOIDES
Son varios tipos de pigmentos que dan el color para las cascaras y pulpas de las hojas, frutas y frutos vegetales y/o son varias formas de colorantes naturales que se encuentran en todas las células o vacuolas vegetales, muchos de ellos están formando parte de la corteza y hojas de plantas, estos están juntos con las cascaras pulpas y el jugo de las frutas actúan en el organismo como eficaces antioxidantes, la eficacia depende principalmente por el contenido y clase de hierro o Silimarinas que son los que dan la clase y calidad de los suelos de un origen volcánico y todas estas características están en los especiales productos vegetales de Ecuador, estos se caracterizan por ser colores más intensos y brillantes, aquí con los minerales presentes en los jugos son más dulces y concentrados, siendo el principal bioquímico que está presente el Beta caroteno con colores verdes, rojos, amarillos, rosados, son los que están presentes en los frutos nuestros y son abundantes en las pulpas, son los mismos bioquímicos como provitaminas son los que dentro del organismo sintetizan eficientemente y estos se pegan en el metabolismo que los transforman en vitamina A. El Licopeno rojo es un tipo de Beta caroteno, existen abundantes en la toronja roja y en los diferentes tipos de ají, tomates y pimientos, este es un buen precursor de la vitamina A que solo se procesa en el organismo como vitaminas, lo contienen abundantes todas las frutas cítricas maduras y están en algunos de los vegetales con color rojo y rosado que tienen abundantes licopeno.
La toronja blanca Ecuatoriana es más amarga que sus similares, por qué es rica en acido ascórbico y, este es muy eficaz con su pectina como un disolvente, esta por su composición bioquímica es apta para disolver y limpiar el calcio sedimentado de las venas.
La toronja roja es útil con su LICOPENO y Acido ascórbico tomados juntos son útiles para el tratamiento antitumoral de cáncer.
Son el Licopeno y la Arixtoxantina, presente en las zanahorias y tomates, estas son sustancias bioquímicas derivadas del beta caroteno, a partir de cualquier organismo vivo, sea este vegetal o una fruta que produce vitamina A, estas tienen una probada acción antioxidante que evita el envejecimiento celular, frenan la arterioesclerosis y previenen el cáncer.
Los Carotenoides están en la naturaleza formando parte de las células de las pulpas y cascaras de los frutos en formas de Beta carotenos, contienen varios elementos fito químicos como las Danmacanthl, la Dicoxina, el ácido Fítico, las Luteinas, los Licopenos que son desincrustantes, vasodilatadores, desinflamantes, son anti cáncer, de usos cardiacos vasculares, con el Floyan 3 oles, junto con otros tipos y clases de ácidos Fenólicos como son la Capsacina, el ácido Gálico, el acido Elagico y el acido Tánico, también están formand0 parte de los aromas junto a las saponinas Tri terpenicas junto a los ácidos Ursólico y cítrico.
Son varios tipos de pigmentos o de colorantes naturales que se encuentran en los vegetales, formando parte de la corteza y/o color de hojas y flores, estos actúan como antioxidantes, en los productos agrícolas de Ecuador, se caracterizan por ser colores más intensos, más concentrados, siendo el principal el Beta caroteno con colores verde, rojo, amarillo, rosados, están presentes en los frutos y las pulpas, que una vez consumidos dentro del organismo sintetizan eficientemente y los transforman en vitamina A. Este es un Beta caroteno, existe en la toronja roja, los tomates, papayas, pimientos, rosas es un precursor de la vitamina A, todas las frutas y los vegetales con color rojo tienen licopeno, también se encuentran en la guayaba, el tomate de árbol, el tomate riñón, el ají y pimiento rojo, el mamey, el zapote y, la sandia.
CAPSINA
Esta sustancia bioquímica es la responsable del picor del pimiento rojo y del ají Ecuatoriano, existe presente en varias clases de tomates, pimientos rojos y este es un potente bioquímico que debe ser tomado en bajas dosis por qué es aperitiva y es muy buen estimulante por qué es muy digestiva, en dosis altas irrita la piel y daña las mucosas del estomago, este es un radical libre que es un buen antioxidante y regenerador celular en las vísceras y también es muy eficaz como un regenerador celular del cuerpo, es un anti inflamatorio comprobado por qué contiene muchos efectos celulares desinflamantes anti cáncer, todos estos frutos para ser y tener buenos efectos curativos solo deben consumirse crudos sin hacer mezclas químicas y/o utilizarlos siempre en formas de ensaladas frías sin hacer mezclas químicas con sazonadores, se obtienen directamente desde los frutos en un estado natural para que el organismo lo sintetice.
CASCARAS DE LOS CITRICOS
Las cascaras y cobertores blancos son componentes de la pared celular de los cítricos con un alto contenido de pectinas blancas y contienen una fibra vegetal del tipo celulosa soluble, contienen una alta concentración de carbohidratos, tienen el 2 % de azucares o almidones naturales que son solubles como la Sacarosa, contienen un 5 % de azucares insolubles como son la Refinosa, Estagniosa, y Nervascosa, todos estos bioelementos saturan azucares y se degradan vía fermentación y desde aquí por degradación y por fermentación de las cascaras se obtienen como almidones naturales. Desde las pectinas de las cascaras de los cítricos industrialmente se extraen muchos de los estabilizantes para alimentos industriales empacados, desde los aceites esenciales naturales hay muchas esencias medicinales, se obtienen químicamente los saborizantes para las bebidas cítricas, con muchos de los desinfectantes industriales y con varios tipos de los aceites esenciales que son usados para limpiadores álcalis industriales que son aptos para hacer asepsia biológica para plantas de alimentos.
Por medio de un proceso de fermentación desde las cascaras de los cítricos se extraen las pectinas que son de un amplio espectro químico y un muy variado uso industrial, las mismas que sirven para hacer la fabricación de los refrescos, las mermeladas, las medicinas, los geles estabilizantes para helados y se obtienen una gran variedad de productos industrializados, con las cascaras secas desechadas se las usa para hacer alimentos balanceados PDA, este alimento es útil por qué la pectina cítrica ayuda para precipitar las grasas en la leche por que este efecto hace producir en las vacas más cantidad y una mejor calidad de leche mas cremosa, para hacer el uso correcto de las cascaras de cítricos solamente se debe tener precaución con el uso en las fincas de los agroquímicos y en los supermercados con el uso de los varios productos químicos, esta precaución es por qué las cascaras son porosas muy absorbentes y desde aquí en los procesos quedan como residuos químicos tóxicos impregnados en los ácidos esenciales y estos pueden ser nocivos al ser humano y animales.
La fracción fibrosa de las pectinas es desagradable, es amarga casi por completo; tiene un coeficiente de < 85 %, su velocidad de digestión y es muy lenta, las células sub epidérmicas se degradan más despacio, en 16 horas, su capacidad de intercambio de cationes es del 50 % con respecto a la pulpa, es un carbohidrato proteico 13 %, en el estomago produce una sensación de llenura útil para obesos. La cáscara del limón contienen ácido B/limoneno un potente acido disolvente natural y este es apto para hacer curaciones disolviendo atómicamente los cálculos del riñón, por lo que se aconseja en ayunas (PH = 0) el licuarlos 4 junto con la pulpa y tomarlos por 7 días consecutivos y así permite conseguir los efectos curativos disolventes.
También se debe recordar que industrialmente desde las cáscaras se obtienen saborizantes y desde las semillas de todos los cítricos los aceites esenciales, desde aquí salen y se extraen varios tipos de aceites esenciales de amplio uso medicinal, muchos de estos son los extractos y saborizantes usados para el sabor y color de los jugos embotellados industrialmente que tomamos.
CARBOHIDRATOS COMPLEJOS
Por ser carbohidratos naturales son fáciles de poder metabolizar por el hígado enfermo, se llaman complejos por que el hígado los degrada procesando muy lentamente, son estos tipos de carbohidratos puros que contienen almidón y junto con varios azucares naturales, todos están presentes en los alimentos integrales, las semillas y en los almidones de la papa, la yuca, la avena, la cebada, los plátanos, la papaya, la chirimoya y, la panela que es un buen hidratante o un suero saludable por qué es rica en contenido de hierro , calcio y magnesio, por qué todos ellos son alimentos naturales que son muy útiles para consumir en las dietas para los enfermos de corazón y aptos diabetes y para hacer un buen control que ayuda en los enfermos diabéticos por tener estos alimentos naturales lentos procesos de digestión y estos en el proceso metabólico no necesitan segregar insulina por el hígado enfermo.
CARBO HIDRATOS Y ACIDOS ORGANICOS
Las harinas, almidones y los hidratos de carbono, están todos presentes en los almidones de la pulpa de los frutos y en las harinas de semillas y almidones de todos los cereales, los mismos que son azucares naturales como la sacarosa, la glucosa, la dextrosa, la lactosa, estos actúan en el organismo junto con los ácidos orgánicos como el Cítrico, Fumárico, Propiónico, todos estos son productos energéticos, sin tener contenido alguno de proteína y/o minerales, con una buena digestibilidad, con una muy buena tolerancia del hígado por ser un producto natural. Son beneficiosas sus propiedades edulcorantes como azucares naturales y todos tienen su poder acidificante como lactosa, los ácidos orgánicos obtenidos desde los alimentos vegetales, todos ellos son del tipo de azucares naturales y por esta razón el hígado los acepta y los procesa fácilmente no necesita segregar glucosa e insulina como lo hace con los alimentos industriales.
COLESTEROL BUENO LDL
Este es muy beneficioso para él corazón enfermo, está unido a lipoproteínas de una alta densidad, todos son liposolubles bivalentes ( + y – ), estas moléculas protegen contra la formación de la arterioesclerosis, estos son todos los aceites esenciales de un origen vegetal, como son los obtenidos desde las semillas de la oliva, la linaza, el girasol, las almendras, la nuez, el coco, el maní, la nuez de macadamia, todos estos aceites grasos son liposolubles por qué son de una naturaleza eléctrica bivalente, todos son unos radicales libres naturales que contrarrestan los radicales industriales y se aparean atómicamente anulando eléctricamente los radicales que son nocivos, son unas eficientes medicinas preventivas, esta condición es siempre y cuando sean extraídos los aceites en un proceso frio por prensado y estos sean refinados sin el uso de químicos y/o con presencia de nitrógeno que es el que forma colesterol.
Para que sean medicinalmente efectivos, deben consumirse naturales con todos sus efectos cardiaco saludables, todos necesariamente deben ser procesados en frío, el calor los altera atómicamente y este es un efecto que modifica su composición bioquímica, el calor los anula cambiando su composición bioquímica eliminando todas las propiedades curativas que contienen, cuándo se tomen en forma de pastillas o aceites, estos para reaccionar eléctricamente siempre deben estar acompañados por una proteína, como son los huevos, la carne animal, para ayudar a potencializarlos eléctricamente +, caso contrario estos aceites no sintetizan en el organismo humano y algunas veces pueden causar acidez estomacal como es la queja común de los pacientes.
CITRICOS
Todos los frutos cítricos poseen varias buenas propiedades desinflamantes anti cáncer, este es un anti inflamatorio natural, todos son unos potentes radicales libres naturales, su consumo debe ser habitual por qué contribuye para desoxidar el organismo, destacándose todos los frutos cítricos por tener equilibrado la combinación de probados varios elementos fito químicos (entre 40 y más de 70) con buenos efectos anti cáncer, estos frutos cítricos contienen abundante vitamina C en forma natural que debe ser consumida a diario, esta junto con varios Bio Flavonoides, con ácidos Limonoides, las pectinas blancas (corteza) y todas estas sustancias se unen y se potencian químicamente para los buenos resultados saludables y así de esta forma se potencian eléctricamente e, inter actúan atómicamente por un efecto de hidrólisis entre ellos para poder ayudar eficazmente al organismo con varias enfermedades.
En los laboratorios estos bioquímicos se sintetizan industrialmente, se extraen los aceites esenciales, desde las cascaras obteniéndose las pectinas de un amplio uso médico e industrial, desde aquí se extraen muchas medicinas, los varios químicos como son los conservantes, retardantes, saborizantes y la amplia gama de edulcorantes industriales y, son materia prima de varios productos industriales modernos con usos medicinales, tienen en su composición natural, los varios ácidos Limonoides, Hespiridina, Flavonoides que son del tipo glucósidos, todos ellos son poderosos anti oxidantes, con probados efectos atómicos anti tumorales, son anti inflamatorios, buenos fluidificantes de la sangre, como son la Rutina, Tangerina, Pectina, Hobiletina, Naringina, Hespiridina, Quericitina, muchos de ellos están presentes todos juntos en las naranjas Los frutos cítricos para que tengan un buen uso y con efectos medicinales, deben consumirse maduros, frescos y completos con las pectinas, los jugos cítricos tomados solos en estado natural sin mezclas con azúcar blanca, incluyendo están presentes en la pulpa, el meso-carpo o la parte blanca del cobertor, estos frutos contienen abundantes pectinas blancas, estas pectinas naturales por ser de valencia más positivas eléctricamente van directo a la sangre, este es un fluidificante natural, son un Ion +, los mucílagos o estopa son ion -, este carbohidrato no es digerible eléctricamente y atrae como un imán a las grasas y los cebos desde la sangre, estas impurezas juntas van directo al tracto digestivo, con este efecto saludable ayudan para hacer la buena evacuación de grasas y toxinas, todos los jugos cítricos son ricos en varios ácidos esenciales que ayudan eficazmente en el estomago para poder realizar el eficiente metabolismo diario, los frutos cítricos son muy recomendados para poder ayudar en la gastritis, como desinflamantes evitan las tumoraciones y ayudan con los varios problemas gastrointestinales.
CONDIMENTOS NATURALES
Muchos condimentos y saborizantes industriales se presentan y se comercializan como polvos molidos y/o como hojas secas, todos estos tienen la función de estimular el apetito preparando el estómago para hacer la digestión, muchos dan el sabor y el color para las comidas, siendo los más recomendados el ají, ajo, limón, canela, orégano, achiote, comino, tilo, rosas, con varias flores, laurel, canela, frutos y hiervas aromáticas, mismo que son productos extraídos desde los follajes o son frutos secos, todos contienen una buena presencia de hormonas (por estos suben el ánimo), todos son eléctricamente positivos van directo a la sangre, estos saborizantes ayudan para potencializar el organismos y para sazonar los alimentos, son muy útiles para ayuda de todas las funciones metabólicas.
Las sustancias aromáticas existentes en las hojas, flores y frutos naturales cultivados sin agroquímicos, son del tipo de los aceites ácidos Terpenoides, todos estos son aceites volátiles de baja densidad que reaccionan con el calor ambiental deshidratando al producto vegetal, están presentes en todos los vegetales, en las hojas verdes, tallos secos como la canela, flores y frutos, están en una forma de liquido o sabia vital y/o como protoplasma; todos son formas y son clases de aceites esenciales, los mismos que industrialmente son usados para hacer infusiones (té, café) y sacan varios extractos que son sintetizados como esencias en laboratorio, muchos de ellos tienen agradables aromas y buenos sabores, todos estos jugos aromáticos provienen principalmente desde los aceites esenciales presentes en las cáscaras, tallos, hojas y semillas de los productos cítricos y desde la plantas aromáticas.
Estos aceites esenciales se deben a la mezcla natural en el producto vegetal de varias sustancias químicas complejas, todos estos aceites son de carácter volátil, son átomos del tipo gaseoso, razón que se debe tomar en cuenta para la incidencia de la temperatura ambiental para su tratamiento post cosecha del producto, recordemos que este producto biológico sigue vivo cumpliendo sus propias funciones metabólicas, por esto el calor ambiental los volatiliza, al igual que el cocinar lo desnaturaliza bioquímicamente, por estas razones se recomienda tomar como una infusión y/o obtener como una bebida espirituosa como el té y/o, como extractos y esencias en una forma natural de bebidas espirituosas como el café y el chocolate.
HIDRATOS DE CARBONO
Se incluye en este grupo los almidones de la pulpa de la papa, la yuca, la avena, la cebada, el pan integral, la panela y todos estos son azucares naturales de una fácil asimilación por el hígado, todos son lentos para poder digerir y metabolizar por el organismo humano, esta es una especial característica que los hace que sean aptos y muy necesarios para poder alimentar a los enfermos de glucemia y/o diabetes, contienen azucares en forma de Sacarosa, Glucosa, Dextrosa, Lactosa, mismas que junto con los ácidos orgánicos naturales de las frutas como son el acido Cítrico, Fumárico y, Propionico, todos son saludables, son buenos y aptos productos de consumo diario que energizan el corazón y potencian el organismo humano enfermo, sin contenido alguno de proteína y/o minerales.
La panela molida es una fructosa natural, en estado puro tiene amplia ventaja sobre los edulcorantes químicos (obtenidos desde el sorbitol) tan de moda que son recetados para las dietas de enfermos, también es conveniente el uso de la azúcar morena es un aucar natural antes de tener un blanqueo industrial, la panela adiciona hierro y calcio para la sangre.
CATALIZADORES
Son los que ayudan para catalizar atómicamente los alimentos, son un tipo de proteína vegetal (suelo ígneo, inlinas y, prolinas), estos bioquímicos son los que dan los especiales sabores al fruto, el contenido es de acuerdo al sitio, el agua y la ecología especial, es un bioquímico que es muy abundante en nuestros frutos vegetales por el tipo especial de los suelos, es abundante en los vegetales Ecuatorianos y estos son los que ayudan en el organismo para poder efectuarse las varias reacciones enzimáticas, esta es una reacción del tipo electrolítica, atómica y reacción termodinámica, todas las células humanas necesitan enzimas para ayudar atómicamente en el metabolismo y para así poder efectuar sus varias reacciones químicas y/o reacciones enzimáticas.
CATIONES ALKALINOS
Son el Potasio, el sodio, el calcio y, el magnesio.
Todos estos cationes son del tipo alcalino térreos que se excretan por la orina, estas son precipitaciones tipo alcalinas, estas son la razón y la causa principal para formar los cálculos renales, estos cálculos se disuelven con el ácido de la Esparragina que contienen solo los Esparragos y también con los ácidos B/ Limoleico y B/ Limolenico que están presentes en las cascaras de los limones en especial del tipo sutil Ecuatoriano. Todas las hortalizas, las frutas cítricas y las verduras todas son de una naturaleza alcalina químicamente con un PH 7, todas estas condiciones contribuyen para poder compensar el exceso de acidez (PH 2, 4) que normalmente se produce en el organismo y este efecto lo hace propenso atómicamente para muchas enfermedades del organismo.
Este efecto negativo sucede cuando el hígado es incapaz de manejar y de compensar el exceso de acides en especial con el consumo de proteínas animales y así de esta forma se favorecen y se aceleran muchos de los trastornos hepáticos con la acidez estomacal. aquí él hígado controla la diabetes, por esto recomiendo como una ayuda eficaz hacer y mantener por las noches el organismo con PH 7 comiendo frutas.
CINARINA
Es el ácido 1,5 Decafeilquinico, este bioquímico es el que actúa sobre los Hepatrocitos, las mismas que son células del hígado, las Cinarinas actúan haciendo aumentar la bilis y, estas como un efecto en el metabolismo directamente actúan sobre las células del riñón, como un probado efecto diurético hacen aumentar la secreción de orina, estos especiales bioquímicos existen solamente en la alcachofa.
CINAROSIDO
Glucósido el tipo Flavonoide, es un derivado de la Leutolina, está dotado de una acción anti inflamatoria, solamente lo tiene la alcachofa.
CINAROPICINA
Sustancia aromática, es la responsable del sabor amargo de la alcachofa, es muy apto su consumo como ayuda para los enfermos del hígado y es también baja en el contenido de colesterol vegetal que es muy beneficioso para el corazón.
DEFICIENCIA ENZIMATICA
Esta es una deficiencia que es causada por el bajo consumo de carnes rojas, la misma deficiencia que produce otro tipo de artritis que es del tipo reumatoide, con un fuerte dolor de las articulaciones, con un dolor de cuello, dureza de la columna, con un agarrotamiento de coyunturas, todas estas molestias son causadas por el exceso y/o por la deficiencia de ácido arquidiónico en la alimentación diaria, siendo necesario para el exceso de acido y urea suspender la ingesta de carnes rojas y para la deficiencia, se debe aumentar el consumo, ayudan junto con la glucosa de la mermelada, con el caldo de patas, con el asado de carnes de res, consumo de las gelatinas, obteniéndose muy buenos resultados. El acido arquidíonico existe solamente como un componente de las carnes rojas y estas son la carne de res, la misma que debe consumirse semi asada y/o cocinada.
PELIGRO: Los residuos quemados de carne y los carbones de la carne asada son unos potentes radicales libres industriales que son mucho más nocivos y más agresivos que los gases de escape de carros y desde los humos de la nicotina y desde los radicales del humo del tabaco.
Desincrustantes químicos de grasas en el organismo
La pasta de oxicloruro de bismuto, esta es una solución química alcalina que ayuda para bajar el colesterol.
Desincrustantes naturales.- El Silicio existente en todas las semillas, están en los ácidos esenciales vegetales, los Taninos de los frutos cafés, el acido Fólico, el Calcio, el Potasio, el Fosforo, el Germanio, los Alcaloides, los ácidos Bromelicos, el acido Tartarico, el acido Cítrico, identifique en que frutos los encuentra.
DIHIDROXITENILISATINA
Sustancia química que tiene como función estimular el intestino, existen abundantes en las ciruelas, las anonas, las guanábanas, las guabas, las uvas, las uvillas, las granadillas, el mango, los ovos, las naranjillas y contienen todas las frutas similares en la forma de las semillas y pulpas por que estas contienen un azúcar natural conocido medicamente como sorbitol, su consumo como frutas es apto para los enfermos diabéticos y es un buen alimento cardiaco saludable, debe consumirse completo o frecuentemente en una forma de extractos sin hacer mezclas con azúcar blanco que lo degrada.
FITATOS
Son catalizadores absorbentes en el organismo que reducen en algo la acción del Hierro y el Zinc, juntos actúan como un eficaz efecto anti cáncer, se los encuentra abundantes en el pan integral, pan tradicional y en el pan fabricado con cereales, están también en los varios productos y harinas de la cebada, el trigo germinado, como también están presentes en el almidón del arroz, la harina de castilla o tradicional y en el pinol. Se recomienda su ingesta permanente del pan integral o están como alimentos industriales con cereales integrales, estos fitatos adicionan fibra soluble al tracto digestivo.
FRUTOS CITRICOS
Los frutos cítricos son de 3 tipos; 1 ) los que contienen los ácidos fuertes como el Limón, las naranjas, las mandarinas, las toronjas, 2 ) con los frutos de ácidos medios como el kiwi, las manzanas, las ciruelas, las piñas, 3 ) los cítricos bajos como son las Chirimoyas, sandias, melones y aquí existen una cantidad de variedades de frutos cítricos exóticos Ecuatorianos muchos de ellos con unas características medicinales que son únicas y muy especiales, como son el taxo (contiene taxol un anti cáncer) , el babaco, las chirimoyas, las anonas, el maracuyá, el aranxa, la guayaba y ancestralmente existen una infinidad de especiales frutos de las diferentes familias de los cítricos saludables hidratantes que son productos endémicos privativos solo de Ecuador.
GENISTEINA
Este bioquímico se lo encuentra abundantes en las cascaras de la SOYA, los garbanzos y en las arvejas, estos bioquímicos son un tipo especial de esteroles y/o hormonas vegetales, actúan en el organismo e Inhiben la formación de la trombina de los coágulos de sangre, esta es la sustancia disolvente que desencadena la coagulación, así en la sangre evita la formación de plaquetas de los trombos por que estos taponan las venas, con el consumo de los ácidos esenciales de Genisteina evitamos la arterioesclerosis y el edema trombo cerebral.
EICOSANOIDES
Acido graso que produce el organismo, este lo obtiene a partir de una elevada ingesta de ácido Arquidiónico, esta es una enzima que está solo presente en las carnes rojas de res. Estas moléculas son las que producen algunos tipos de artritis reumatoides,
Una dieta rica en carnes rojas, producen la inflamación de las articulaciones.
La deficiencia de carnes rojas produce el endurecimiento de las articulaciones.
ENZIMAS
Este es un catalizador natural que ayuda para efectuar en el organismo las varias reacciones enzimáticas, este es un igualador natural de las Oxidasas y las Diastrosas, son estos bioquímicos los que ejercen una eficiente acción dinamizadora sobre todos los procesos enzimáticos digestivos en el metabolismo, los dos están presentes solamente en las piñas y en las papayas maduras, estas actúan en el metabolismo como unos catalizadores atómicos y son estos los que ayudan para hacer la desintegración de las proteínas de origen animal en el intestino humano.
Por este tipo de reacción del tipo enzimática es por la cual como una prevención se aconseja que luego de ingerir productos cárnicos y frituras de cerdo, siempre se consuma acompañado con vegetales, las frutas o los jugos cítricos, en especial debe ser condimentado con el limón, los mismos que son una ayuda muy eficaz por qué pasiva la acción acida y así de esta forma se evita la acidez del estomago que es causada por el consumo de las grasas, estos dos son un producto álcali natural que neutralizan la acción enzimática en el estomago. Se recomienda hacer el consumo frecuente de los jugos y/o tomar los extractos puros de papaya y/o de piña y/o limón, las pulpas deben estar como frutas maduras y siempre frescas en sus condiciones biológicas, por esta razón siempre y preferiblemente se deben tomar los jugos y extractos solos sin poner azúcar blanca, son estos químicos industriales los que alteran sus ácidos esenciales, al igual que con otras frutas pueden causar toxinas y/o por esto deben estar sin mezclas con endulzantes naturales, estos los cambian bioquímicamente.
Elementos fitoquímicos con poder curativo
Son sustancias unas bioquímicas microscópicas presentes en los vegetales que contienen muchas, variadas y con muy buenas propiedades curativas comprobadas, todos son del tipo desoxidantes naturales y/o estos elementos son buenos agentes de una regeneración celular, científicamente estos son conocidos como los radicales libres naturales, mismas sustancias que se encuentran presentes en pequeñas cantidades en algunos alimentos y frutos principalmente en los de origen vegetal y son los que ejercen varias y buenas funciones neutralizantes muy importantes en el organismo.
Los elementos fito químicos medicinales están presentes en muchos de los alimentos vegetales, estos se complementan entre si y por efectos de hidrólisis se potencian en su acción atómica entre sí, esta es una acción eléctrica lo hacen reaccionando electroquímicamente e interactuando atómicamente directamente en el metabolismo humano, son las mismas acciones atómicas que luego se enlazan entre sí formando moléculas y células, las mismas que intervienen activamente facilitando muchas de las reacciones bioquímicas saludables en las células humanas.
Con el objeto de que Ustedes puedan aplicar como una medicina natural estos átomos curativos, pongo a su disposición esta nueva información técnica que es útil y necesaria.
Estas son numerosas substancias bioquímicas que no son nutrientes y son estos bioquímicos los que contienen varios efectos saludables, todos ellos se encuentran en los alimentos de origen vegetal, pero estos si son tomados como un alimento natural son los que ejercen funciones diversas en el organismo humano, es a todas estas substancias que se las conoce como fito elementos.
ESTEROLES
Son el Beta Sistoesterol, y el Estigmasterol que están presentes principalmente en la soya, estas son unas sustancias bioquímicas naturales que son muy similares al colesterol en su estructura química, pero son hormonas de un origen vegetal, tienen un sabor amargo característico, contienen varias propiedades fluidificantes, son buenos disolventes de grasas, son detergentes naturales, estos en el organismo limitan la acción maligna del colesterol.
Existen presentes en el sabor amargo de la alcachofa, el tomate de árbol con cáscara, la achochilla y en la alfalfa, en la naturaleza actúan como un expelente para defensa de las plagas y los insectos en el campo de cultivo, en el organismo humano tienen un alto poder curativo actuando como absorbentes y son buenos disolventes de grasas del colesterol, este es el elemento natural que es útil para poder hacer un tratamiento natural de colesterol, por esta razón hay que tomarlo en ayunas (PH = 0) siempre acompañado con jugos y extractos con otras frutas, es apto los amargos de los esteroles para hacer el control del colesterol y para obtener una buena salud hacerlo tomando por 7 días en las mañanas; se deben hacer los jugos de estas frutas licuando junto con semillas de linaza licuado para aprovechar los 3 ácidos omegas que esta semilla contiene, estos bioelementos naturales juntos aportan buena energía al corazón y son muy buena y una efectiva medicina anti colesterol por sus características únicas actuando como disolventes de grasas.
FOTO
Esta es la acción natural de poder fijar y/o pegar algo sobre algo, en este caso pegamos la energía que es obtenida desde las comidas diarias y desde aquí obtenemos los nutrientes que son sintetizados en el organismo humano y/o obtenidos por la fotosíntesis de los vegetales la misma que es la fijación de micro elementos que toman la energía estelar vital obtenida desde el sol, el medio ambiente y estos los sintetizan en el organismo vegetal y/o planta.
FOTOSINTESIS
Acción bioquímica natural que es utilizada por la naturaleza para poder fijar los varios nutrientes o varias energías estelares en todas las plantas vegetales este es el proceso bioquímico directo para poder hacer la transformación de los materiales universales a partir de la luz solar.
FITOELEMENTOS
Son partículas Bioquímicas o partículas atómicas naturales que son existentes en los alimentos de origen vegetal, son muy pequeñas y minúsculas y estas son las mismas que contienen todos los alimentos y nutrientes que son muy útiles para el organismo, están en especial son los alimentos de origen vegetal.
FITO ESTROGENOS / ESTROGENOS
Son hormonas naturales o productos Bioquímicos que son obtenidos principalmente desde la semilla de la soya que medicinalmente tienen varios efectos beneficiosos actuando como un estrógeno natural, pero sus reacciones e inconvenientes para las mujeres hacen que estos alimentos se trate con especial cuidado por los efectos causados por la sobre saturación, estos bioquímicos son muy útiles para el infarto, es un cardiaco natural saludable
FLAVONOIDES
Todos estos productos bioquímicos contienen buenas propiedades fluidificantes de la sangre y son un vaso dilatador natural, este es un bioelemento que es un anti oxidante natural, es de un probado efecto anti cáncer probado, todos estos son átomos curativos que están presentes y abundantes en los frutos cítricos y estos son la Espiridina, la Diosina, los dos son del tipo Fenólico, siempre están presentes en la corteza y la pulpa de los frutos cítricos.
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