Gestos simples para la sostenibilidad (página 2)

6.1.- CUESTIONARIO BÁSICO DE IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES MATERIALES Y DE CONSUMO.

Valorar del 1 al 5 siendo 1 = nada o muy poco y 5 = todo, mucho.

6.2.- ENCUESTA ABIERTA PARA CONOCER ACTUACIONES PERSONALES, CONOCIMIENTO DEL TEMA E IMPLICACIÓN EN EL RECICLADO.

Conclusión

GESTOS SIMPLES PARA LA SOSTENIBILIDAD

El tema de este trabajo es demasiado extenso y demasiado intenso como para cerrar el asunto aquí. Esto es tan sólo una punta del iceberg. Hace falta una reconversión de muchas industrias y sectores empresariales, reelaboración de programas educativos, creación de proyectos participativos y colaborativos, revisión de normativas legales. En definitiva, la creación de una nueva conciencia social colectiva, que debe hacerse extensiva al mundo entero ya que los problemas del agotamiento de recursos y la contaminación (por mencionar dos temas) son problemas de todos y todas y nos afecta ya en la actualidad y nos afectará a todos en el futuro no muy lejano.

Todos estamos rodeados de ejemplos que podemos aplicar a nuestra vida diaria para fomentar el ahorro y vivir en un mundo sostenible. Un ejemplo típico es el uso de madera proveniente de un bosque: si se tala demasiado el bosque desaparece; si se usa la madera por debajo de un cierto límite siempre hay madera disponible. En el último caso la explotación del bosque es sostenible o sustentable. Otros ejemplos de recursos que pueden ser sostenibles o dejar de serlo, dependiendo de a qué velocidad se exploten, son el agua, el suelo fértil o la pesca. Cuando se excede el límite de la sostenibilidad, es más fácil seguir aumentando la insostenibilidad que volver a ella. El campo de estudio o de investigación es amplísimo y muy interesante; se pueden y se deben animar proyectos importantes para trabajar con niños y niñas, siempre contando con la asesoría de expertos en ciencias ambientales, biología, química, pedagogía y educación.

Anexos y relación de distintas fuentes de energía

GESTOS SIMPLES PARA LA SOSTENIBILIDAD

ANEXO 1: INFORME BRUNDTLAND.

Informe Brundtland (27.09.2006)

Archivado en: En el mundo, ONU, Sociedad

El libro "Nuestro Futuro Común" (nombre original del Informe Brundtland) fue el primer intento de eliminar la confrontación entre desarrollo y sostenibilidad. Presentado en 1987 por la Comisión Mundial Para el Medio Ambiente y el Desarrollo de la ONU, encabezada por la doctora noruega Gro Harlem Brundtland, trabajó analizando la situación del mundo en ese momento y demostró que el camino que la sociedad global había tomado estaba destruyendo el ambiente por un lado y dejando a cada vez más gente en la pobreza y la vulnerabilidad. El propósito de este informe fue encontrar medios prácticos para revertir los problemas ambientales y de desarrollo del mundo y para lograrlo destinaron tres años a audiencias públicas y recibieron más de 500 comentarios escritos, que fueron analizados por científicos y políticos provenientes de 21 países y distintas ideologías. Como indica el libro, el trabajo de tantas personas con historia y culturas diferentes hizo que fuera necesario fortalecer el diálogo, por lo cual el resultado es más de lo que cualquiera de ellos hubiera conseguido individualmente. Dicho documento postuló principalmente que la protección ambiental había dejado de ser una tarea nacional o regional para convertirse en un problema global. Todo el planeta debía trabajar para revertir la degradación actual. También señaló que debíamos dejar de ver al desarrollo y al ambiente como si fueran cuestiones separadas. El Informe dice que "ambos son inseparables". Por último señala que el desarrollo dejaba de ser un problema exclusivo de los países que no lo tenían. Ya no se trataba de que los "pobres" siguieran el camino de los "ricos". Como la degradación ambiental es consecuencia tanto de la pobreza como de la industrialización, ambos debían buscar un nuevo camino.

La importancia de este documento no sólo reside en el hecho de lanzar el concepto de desarrollo sostenible (o desarrollo sustentable), definido como aquel que satisface las necesidades del presente sin comprometer las necesidades de las futuras generaciones, sino que éste fue incorporado a todos los programas de la ONU y sirvió de eje, por ejemplo, a la Cumbre de la Tierra celebrada en Río de Janeiro en 1992.

Aquí incluyo unos enlaces donde se puede leer el Informe, en inglés, (actualizados al 13 de septiembre del 2007) 

http://ringofpeace.org/environment/brundtland.html

http://www.un-documents.net/wced-ocf.htm

ANEXO 2: FUENTES DE ENERGÍA ALTERNATIVAS.- DESCRIPCIÓN GENERAL.

2.1.- COMBUSTIBLE PARA CALEFACCIONES A BASE DE HUESOS DE ACEITUNA. (Calderas de BIOMASA).- Es un combustible, natural y de origen no fósil, de carácter ecológico, cuyo nivel de contaminación es nulo.

La combustión del gas, gasóleo y carbón emite una cantidad de CO2 que provoca el efecto invernadero, sin embargo, la quema de huesos de aceituna sólo emite el CO2 que absorbió el olivo durante su vida a través de la fotosíntesis, lo que supone un ciclo neutro en la atmósfera. Es una fuente de energía inagotable. Sólo con los huesos de aceitunas procedentes de la industria española de aceite, que asciende a 2,5 millones de toneladas anuales, se podría suministrar calor a 1,5 millones de hogares.Si a esa cantidad se le añaden los cuatro millones de toneladas de cáscaras de almendras y pepitas de uva que produce España y que se pueden utilizar también como combustible, un total de 4,2 millones de viviendas podrían ser caldeadas. A diferencia de los altos precios del gasóleo, que en los últimos tres años ha duplicado su valor, los huesos de aceitunas, y la biomasa en general, no está sujeta a crisis internacionales ni a las decisiones de otros países.Una mala cosecha, por ejemplo en años de sequía, supone solamente el encarecimiento de los huesos de aceituna en un dos por ciento.El calor es igual de constante que el que produce el carbón y, según vecinos de Madrid que ya disfrutan de este tipo de calderas de biomasa desde hace 5 años, sigue caldeando durante dos horas después de ser apagada.La caldera es automática, por lo que requiere poca vigilancia y una vez al mes va un camión semi-cisterna que llena de huesos de aceitunas el silo de almacenaje.Lo único que hay que hacer es retirar la ceniza que se genera cada quince días (2,5 kilogramos), que sirve para ser utilizada como abono para las plantas. La inversión aproximada que debe hacer un vecino para tener calor procedente de huesos de aceituna es de 2.000 a 3.000 euros, cantidad que es rentabilizada en tres o cuatro años (tomando como referencia la cifra de 300 viviendas).

Existen subvenciones por parte de la administración, aunque la voluntad política debe ir más allá de los discursos y las ayudas que ofrecen deben ser más accesibles a los ciudadanos y los trámites burocráticos menos complicados.Una energía inagotable, precios estables, sin impacto ambiental, fácil abastecimiento y bajo coste hacen que la biomasa sea la energía del futuro, aunque España está todavía en pañales en comparación con Europa en su utilización. 2.2.- COCHES CON ENERGIA LIMPIA: Una realidad.

Mitsubishi y el Instituto Tecnológico de Tokio han desarrollado una infraestructura para recargar coches eléctricos con energía procedente de fuentes renovables principalmente. Es interesante porque siempre queda la duda de cuánto de limpio sería un coche que se carga con energía eléctrica procedente de generadores convencionales.

Sin embargo la realidad es que fuentes como la solar o eólica no siempre permiten adecuar el suministro a la demanda. De modo que como fuente de refuerzo el sistema seguirá utilizando la energía eléctrica procedente de la red eléctrica convencional, obtenida durante la noche y almacenada para cuando sea necesaria.

Para las pruebas, que ya comenzaron hace dos años y que han durado hasta la primavera de 2010, se ha utilizado el prototipo Mitsubishi i MiEV que la marca japonesa espera comenzar a vender este mismo año.

2.3.- ENERGIA SOLAR ( http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_solar )

La energía solar es la energía obtenida mediante la captación de la luz y el calor emitidos por el Sol.

La radiación solar que alcanza la Tierra puede aprovecharse por medio del calor que produce a través de la absorción de la radiación, por ejemplo en dispositivos ópticos o de otro tipo. Es una de las llamadas energías renovables, particularmente del grupo no contaminante, conocido como energía limpia o energía verde. Si bien, al final de su vida útil, los paneles fotovoltaicos pueden suponer un residuo contaminante difícilmente reciclable al día de hoy.

La potencia de la radiación varía según el momento del día, las condiciones atmosféricas que la amortiguan y la latitud. Se puede asumir que en buenas condiciones de irradiación el valor es de aproximadamente 1000 W/m² en la superficie terrestre. A esta potencia se la conoce como irradiancia.

La radiación es aprovechable en sus componentes directa y difusa, o en la suma de ambas. La radiación directa es la que llega directamente del foco solar, sin reflexiones o refracciones intermedias. La difusa es la emitida por la bóveda celeste diurna gracias a los múltiples fenómenos de reflexión y refracción solar en la atmósfera, en las nubes y el resto de elementos atmosféricos y terrestres. La radiación directa puede reflejarse y concentrarse para su utilización, mientras que no es posible concentrar la luz difusa que proviene de todas las direcciones.

La irradiancia directa normal (o perpendicular a los rayos solares) fuera de la atmósfera, recibe el nombre de constante solar y tiene un valor medio de 1354 W/m² (que corresponde a un valor máximo en el perihelio de 1395 W/m² y un valor mínimo en el afelio de 1308 W/m²).

Según informes de Greenpeace, la energía solar fotovoltaica podría suministrar electricidad a dos tercios de la población mundial en 2030.

Tecnología y usos de la energía solar

Clasificación por tecnologías y su correspondiente uso más general: Energía solar activa: para uso de baja temperatura ( entre 35ºC y 60ºC,se utiliza en casas ),de media temperatura, alcanza los 300ºC,y de alta temperatura, llega ha alcanzar los 2000ºC.Esta última,se consigue al incidir los rayos solares en espejos,que van dirigidos a un reflector,que lleva a los rayos a un punto concreto. También puede ser por Centrales de Torre y por Espejos Parabólicos.

• Energía solar pasiva: Aprovecha el calor del sol sin necesidad de mecanismos o sistemas mecánicos.

• Energía solar térmica: Para producir agua caliente de baja temperatura para uso sanitario y calefacción.

• Energía solar fotovoltaica: Para producir electricidad mediante placas de semiconductores que se alteran con la radiación solar.

• Energía solar termoeléctrica: Para producir electricidad con un ciclo termodinámico convencional a partir de un fluido calentado a alta temperatura (aceite térmico)

• Energía solar híbrida: Combina la energía solar con otra energía. Según la energía con la que se combine es una hibridación:

• Renovable: biomasa, energía eólica.3

• Fósil.

• Energía eólico solar: Funciona con el aire calentado por el sol, que sube por una chimenea donde están los generadores.

La instalación de centrales de energía solar en la zonas marcadas en el mapa podría proveer algo más que la energía actualmente consumida en el mundo (asumiendo una eficiencia de conversión energética del 8%), incluyendo la proveniente de calor, energía eléctrica, combustibles fósiles, etcétera. Los colores indican la radiación solar promedio entre 1991 y 1993 (tres años, calculada sobre la base de 24 horas por día y considerando la nubosidad observada mediante satélites).

Otros usos de la energía solar y ejemplos más prácticos de sus aplicaciones:

• Huerta solar

• Central térmica solar, como:

• la que está en funcionamiento desde el año 2007 en Sanlúcar la Mayor (Sevilla), de 11 MW de potencia que entregará un total de 24 GWh al año

• y la de Llanos de Calahorra, cerca de Guadix, de 50 MW de potencia. En proyecto Andasol I y II.

• Potabilización de agua

• Cocina solar

• Destilación.

• Evaporación.

• Fotosíntesis.

• Secado.

• Arquitectura sostenible.

• Cubierta Solar.

• Acondicionamiento y ahorro de energía en edificaciones.

• Calentamiento de agua.

• Calefacción doméstica.

• Iluminación.

• Refrigeración.

• Aire acondicionado.

• Energía para pequeños electrodomésticos.

2.4.-ENERGÍAEÓLICA:

http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_e%C3%B3lica

Energía eólica es la energía obtenida del viento, es decir, la energía cinética generada por efecto de las corrientes de aire, y que es transformada en otras formas útiles para las actividades humanas.

El término eólico viene del latín Aeolicus, perteneciente o relativo a Eolo, dios de los vientos en la mitología griega. La energía eólica ha sido aprovechada desde la antigüedad para mover los barcos impulsados por velas o hacer funcionar la maquinaria de molinos al mover sus aspas.

En la actualidad, la energía eólica es utilizada principalmente para producir energía eléctrica mediante aerogeneradores. A finales de 2007, la capacidad mundial de los generadores eólicos fue de 94.1 gigavatios.1 Mientras la eólica genera alrededor del 1% del consumo de electricidad mundial,2 representa alrededor del 19% de la producción eléctrica en Dinamarca, 9% en España y Portugal, y un 6% en Alemania e Irlanda (Datos del 2007). En el año 2008 el porcentaje aportado por la energía eólica en España aumentó hasta el 11%.3 4

La energía eólica es un recurso abundante, renovable, limpio y ayuda a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero al reemplazar termoeléctricas a base de combustibles fósiles, lo que la convierte en un tipo de energía verde. Sin embargo, el principal inconveniente es su intermitencia.

Cómo se produce y obtiene

La energía del viento está relacionada con el movimiento de las masas de aire que se desplazan de áreas de alta presión atmosférica hacia áreas adyacentes de baja presión, con velocidades proporcionales al gradiente de presión.

Los vientos son generados a causa del calentamiento no uniforme de la superficie terrestre por parte de la radiación solar, entre el 1 y 2% de la energía proveniente del sol se convierte en viento. De día, las masas de aire sobre los océanos, los mares y los lagos se mantienen frías con relación a las áreas vecinas situadas sobre las masas continentales.

Los continentes absorben una menor cantidad de luz solar, por lo tanto el aire que se encuentra sobre la tierra se expande, y se hace por lo tanto más liviana y se eleva. El aire más frío y más pesado que proviene de los mares, océanos y grandes lagos se pone en movimiento para ocupar el lugar dejado por el aire caliente.

Parque eólico.

Para poder aprovechar la energía eólica es importante conocer las variaciones diurnas y nocturnas y estacionales de los vientos, la variación de la velocidad del viento con la altura sobre el suelo, la entidad de las ráfagas en espacios de tiempo breves, y valores máximos ocurridos en series históricas de datos con una duración mínima de 20 años. Es también importante conocer la velocidad máxima del viento. Para poder utilizar la energía del viento, es necesario que este alcance una velocidad mínima que depende del aerogenerador que se vaya a utilizar pero que suele empezar entre los 3 m/s (10 km/h) y los 4 m/s (14,4 km/h), velocidad llamada "cut-in speed", y que no supere los 25 m/s (90 km/h), velocidad llamada "cut-out speed".

La energía del viento es utilizada mediante el uso de máquinas eólicas (o aeromotores) capaces de transformar la energía eólica en energía mecánica de rotación utilizable, ya sea para accionar directamente las máquinas operatrices, como para la producción de energía eléctrica. En este último caso, el sistema de conversión, (que comprende un generador eléctrico con sus sistemas de control y de conexión a la red) es conocido como aerogenerador.

En la actualidad se utiliza, sobre todo, para mover aerogeneradores. En estos la energía eólica mueve una hélice y mediante un sistema mecánico se hace girar el rotor de un generador, normalmente un alternador, que produce energía eléctrica. Para que su instalación resulte rentable, suelen agruparse en concentraciones denominadas parques eólicos.

2.5.- ENERGÍA DE ANTES (MOLINOS, DINAMOS, ETC).- Aplicable a proyectos transversales con la posibilidad de aplicar conocimientos básicos de energía para fabricar maquetas en tecnología, física y ciencias sociales.

Los primeros molinos

La referencia más antigua que se tiene es un molino de viento que fue usado para hacer funcionar un órgano en el siglo I era común. Los primeros molinos de uso práctico fueron construidos en Sistán, Afganistán, en el siglo VII. Estos fueron molinos de eje vertical con hojas rectangulares. Aparatos hechos de 6 a 8 velas de molino cubiertos con telas fueron usados para moler maíz o extraer agua.

En Europa los primeros molinos aparecieron en el siglo XII en Francia e Inglaterra y se distribuyeron por el continente. Eran unas estructuras de madera, conocidas como torres de molino, que se hacían girar a mano alrededor de un poste central para levantar sus aspas al viento.El molino de torre se desarrolló en Francia a lo largo del siglo XIV. Consistía en una torre de piedra coronada por una estructura rotativa de madera que soportaba el eje del molino y la maquinaria superior del mismo. Estos primeros ejemplares tenían una serie de características comunes. De la parte superior del molino sobresalía un eje horizontal. De este eje partían de cuatro a ocho aspas, con una longitud entre 3 y 9 metros. Las vigas de madera se cubrían con telas o planchas de madera. La energía generada por el giro del eje se transmitía, a través de un sistema de engranajes, a la maquinaria del molino emplazada en la base de la estructura. Los molinos de eje horizontal fueron usados extensamente en Europa Occidental para moler trigo desde la década de 1180 en adelante. Basta recordar los ya famosos molinos de viento en las andanzas de Don Quijote. Todavía existen molinos de esa clase, por ejemplo, en Holanda.

En Estados Unidos, el desarrollo de molinos de bombeo, reconocibles por sus múltiples velas metálicas, fue el factor principal que permitió la agricultura y la ganadería en vastas áreas de Norteamérica, de otra manera imposible sin acceso fácil al agua. Estos molinos contribuyeron a la expansión del ferrocarril alrededor del mundo, supliendo las necesidades de agua de las locomotoras a vapor.

Dinamo

Una dinamo o dínamo es un generador eléctrico destinado a la transformación de energía mecánica en eléctrica mediante el fenómeno de la inducciónelectromagnética, generando una corriente continua.

La corriente generada es producida cuando el campo magnético creado por un imán o un electroimán fijo, inductor, atraviesa una bobina, inducido, colocada en su centro. La corriente inducida en esta bobina giratoria, en principio alterna, es transformada en continua mediante la acción de un conmutador giratorio, solidario con el inducido, denominado colector, constituido por unos electrodos denominados delgas. De aquí es conducida al exterior mediante otros contactos fijos llamados escobillas que conectan por frotamiento con las delgas del colector.

Uno de los principales usos de la dinamo es la utilización de la energía eólica, de esta forma el viento hace rotar las aspas conectadas al eje de la dinamo, produciendo electricidad y aprovechando esta fuente de energía inagotable.

También son muy utilizados por los ciclistas. Gracias a la dinamo que genera y ofrece una energía eléctrica los ciclistas pueden circular por las noches por la carretera. Las dinamos se colocan en la rueda frontal y al girar la rueda gira a su vez el generador y por lo tanto ofrece la energía y hace que se encienda la luz de la bicicleta.

ANEXO 3: PEQUEÑOS INVENTORES

Pequeños inventos realizados por alumnos/as usando energías "limpias" y materiales reciclados.

• Veleta: con una botella de agua vacía, una cucharilla y plastilina.

• Pluviómetro: botella de agua vacía calibrada y una cuchara de palo también calibrada.

• Juguetes móviles usando mecanismos de poleas.

• Maquetas de puentes y otras obras de ingeniería, realizados únicamente con papel reciclado, que resisten 100 veces su peso.

• Molinillos de viento.

Bibliografía y webgrafía

• REVISTA "REPORTERO DOC" (La revista que te descubre el mundo) y "OKAPI" (El mundo a tu alcance). Incluida en el Plan de Fomento a la Lectura.

• www.conmishijos.com

• Bayard Revistas (Madrid). WEB

• http://www.sostenibilidad.com

• VV.AA. Guía de la energía (Cómo ahorrar energía en casa y en el coche). Instituto para la diversificación y ahorro de la energía (IDAE). Madrid, 1993.

• VV.AA. El ahorro de energía en centros docentes. Centros de estudios de la energía. Madrid, 1980.

• FERNÁNDEZ OSTOLAZA, A. Eskola eko-auditoria / Ecoauditoría escolar. Gobierno Vasco. Vitoria–Gasteiz, 1996.

• CEIDA. Cartel sobre la escuela ecológica. Gobierno Vasco. VitoriaGasteiz, 1993.

• CEIDA. Guía didáctica sobre la escuela ecológica. Gobierno Vasco. Vitoria–Gasteiz, 1997.

• CEIDA. Energía. Colección de fascículos sobre temas relacionados con la escuela ecológica, núm. 5.

• LAS ACACIAS. Ecoauditoría escolar. Comunidad de Madrid. Madrid, 1998 (informe y CD-ROM).

Autor:

Carmen Mellizo Sanz

Educadora Social

Collado Villalba, Madrid

Febrero de 2010