Marketing y publicidad en empresas en tiempo de crisis (página 2)

Para impedir que la crisis afecte a las empresas se debe tener sumo cuidado en cuanto a los gastos que se realiza, se debe gastar lo justo y necesario para subsistir, e intentar mantenerse con el capital que uno posee. Se deben revisar los presupuestos y las proyecciones, también nuevas políticas para sostener los niveles de venta, asimismo corresponde analizar el producto que ofrecemos a fin de adecuarlo o suplementarlo en la medida que el contexto lo demande.

• b- NUEVAS EMPRESAS

Emprendedores que inician un nuevo proyecto comercial.

CÓMO IMPEDIR QUE AFECTE

Las nuevas empresas deben estar a alerta constantemente, y un buen consejo es planificar la crisis ya que hacer previsiones en épocas donde el mercado aún no se encuentra en crisis es igualmente importante y estratégico.

Y para ello, hay que tener en claro tres factores:

• Escenarios posibles: Duración, intensidad, impactos, capacidad de la empresa (situación, recursos, etc.) para afrontar la crisis.

• Variables claves en las crisis: crédito, ventas, costes, situación financiera, patrimonial, etc. etc.

• Alternativas de actuación: Estrategias de actuación en función de los escenarios y de comportamientos de las variables que tendrán una incidencia importante en la crisis en cuestión.

• c- GRANDES EMPRESAS

Soportan grandes proporciones de capital, un gran número de trabajadores y el volumen de ingresos al año, su número de trabajadores excede a 100.

CÓMO AFECTA LA CRISIS

Frente a una crisis, las empresas deben buscar ubicarse dentro de esa ruptura del mercado, y ver cómo ofrecer alternativas al consumidor para poder seguir estando en contacto con él.

En el caso de grandes crisis económicas, que afectan a toda la población, se produce una baja del salario real, y por ello es casi imposible conservar todos los gustos, se comienza a consumir lo imprescindible para sobrevivir, y por ello resurgen las segundas marcas.

Esta sería una posible alternativa para las empresas que ofrecen productos de primera marca, crear una segunda para posicionarse nuevamente en el mercado.

Un ejemplo de este tipo de crisis, fue la crisis del 2001, la cual afectó a todas las empresas, hasta a las más grandes, quienes tuvieron que adaptarse a esta nueva situación de mercado, donde pasaron de "1 dólar = 1 peso" a "1 dólar = 4 pesos".

CÓMO IMPEDIR QUE AFECTE

Las crisis se deben prever, ya que en una crisis no hay muchas cosas por hacer, pero si uno lo prevé si lo puede hacer.

Las crisis no aparecen de un día para el otro, hay que estar atento a los mensajes de la crisis y uno tiene que saber sobre todo, asesorarse, hablar con la gente que sabe más, con los que uno le parece que puedan aportar información. Hay que comunicarse para descifrar los mensajes, ya que todas las cosas quieren decir algo. Al hacer esto, la crisis es mucho más llevadera, se puede superar con una mejor situación, de otro manera, uno se ve más complicado.

MARKETING Y PUBLICIDAD EN EMPRESAS MEDIANAS, GRANDES Y NUEVAS:

"Las redes sociales han modificado la publicidad tradicional y un espacio innovador que mejora la actividad comercial, ya que le brinda al empresario una ventaja competitiva que le permite realizar marketing colaborativo, investigar las necesidades de sus consumidores, obtener más fácilmente el perfil de su consumidor y crear una interacción con el consumidor para desarrollar la marca"[19]

En épocas de crisis el Marketing y la Publicidad juegan un papel muy importante, ya que esto siempre deja bien posicionadas a las empresas.

Antes, lo primero que se hacía era reducir los gastos en pautas publicitarias, ya que lo creían como un "gasto extra", actualmente, el Marketing y la Publicidad constituyen uno de los ítems que los empresarios mantienen su gasto mensual.

Con respecto a las publicidades mediante las redes sociales, para las empresas medianas o nuevas, este es el medio ideal para darse a conocer y promover sus marcas y productos. En el caso de las empresas más grandes, estas lo utilizan principalmente para tener mayor presencia, pero a su vez, en el momento de lanzar un producto utilizan inmediatamente las redes realizando campañas y permitiendo que el cliente pueda tener una constante interacción con la marca.

Aporte de profesionales

INTRODUCCIÓN

En esta segunda etapa de la investigación, realizaremos una serie de entrevistas a profesionales de las áreas empresariales, publicidad y medios de comunicación ya que las entrevistas nos ayudarán a recolectar con profundidad información relacionada con nuestro tema de investigación.

Nuestros objetivos son:

• Profundizar los conocimientos acerca de la crisis en las diferentes áreas de trabajo;

• Obtener opiniones profesionales sobre cómo prevenir estos cambios económicos;

• Aclarar las dudas con respecto a la subsistencia de la publicidad aún en tiempo de crisis.

Decidimos realizar entrevistas de tipo semi-estructuradas ya que nos permiten principalmente profundizar en los temas que nos provoquen interés, y son adaptables para toda clase de sujeto en situaciones diversas.

Estas entrevistas están dirigidas a un grupo de cuatro profesionales, de los cuales:

• Dos son empresarios:

Máximo Thiebeaut, logística de camiones "Colonia Oeste", San Cayetano, Corrientes.

Guillermo Spessot, franquicia "Planeta Pizza", Corrientes.

• Uno es publicista:

Héctor Ventura, MyC Publicidad, Resistencia, Chaco.

• Y la última trabaja en los medios de Comunicación:

Zunilda Migues, Diario Norte, Corrientes.

Entrevistas

ANÁLISIS

Realizamos entrevistas a cuatro profesionales de los cuales dos son empresarios y los otros dos son contadores públicos. Una de las entrevistadas, Zunilda Migues, del Diario Norte, no nos permitió realizar la entrevista mediante una grabación de voz debido a su corto tiempo, por lo tanto nos pidió que le dejemos las preguntas y nos contestó por escrito.

Con respecto a la primer pregunta que realizamos, Máximo nos comentaba que en Colonia Oeste afecta de varias formas dependiendo de la crisis, pero que en cuanto a la económica, con respecto a su área de trabajo que se basa en el transporte de cargas, la gente deja de consumir y por lo tanto no se realizan traslados y eso les impacta.

Por otro lado, Guillermo que aún es nuevo en esto cree que el país no está atravesando por una crisis hoy en día, sino que tiene algunas "trabas" con respecto a las importaciones. En su caso, que posee una empresa de tipo alimentaria, considera que la gente no va a dejar de consumir aún en momentos difíciles y por lo tanto considera que su empresa no se ve afectada.

Por último el Diario Norte considera que ante una crisis deben recurrir a revisar presupuestos, proyecciones y nuevas políticas para el mantenimiento de las ventas, también analiza el producto que ofrecen para así adecuarlo o si es necesario, suplementarlo.

Nuestra segunda pregunta se basaba en los elementos que utilizan estas empresas para evitar que una crisis les afecte y, en general, a todos les pareció una tarea difícil. Máximo dijo que lo que se puede hacer es manejar la experiencia y los rubros en que uno trabaja. Y nos comentaba que lo que su empresa se propone a hacer frente a estos hechos es organizarse, no generar gastos, no pedir créditos, cancelar préstamos, e intentan no endeudarse para no estar atados a pagos o cuotas pesadas.

Para Guillermo, también es algo difícil, sobre todo en su rubro en el cual dependen en gran medida de los clientes. Este cree que el mejor elemento es prestar siempre una buena calidad de servicio, en cuanto a buena comida, bebidas frías y mantener la calidad de los empleados. Otro elemento que ofrece para prevenir la crisis es ahorrar e invertir eficazmente. Asimismo, este contador nos dice que un buen ejemplo de crisis para su rubro puede ser que no se realice producción de quesos, pero que para estas cosas no hay manera de prevenirse.

Nuestra tercera pregunta era cuáles recursos utilizarían en el supuesto caso de que su empresa entre en estado de crisis; a esto Máximo opina que los recursos a los que debería recurrir son a gastar lo necesario y estar organizado para cualquier eventualidad que pueda ocurrir. Nos comenta que la Argentina es un país que cada diez años pasa por alguna crisis entonces, sabiendo esto, como recurso intenta estar informado todo el tiempo, también intenta no recurrir a ningún tipo de crédito y, como decíamos al comienzo, manejarse con lo que tiene. Por otro lado, Guillermo, considera que directamente su rubro no tendría recursos.

Luego de averiguar estas inquietudes acerca de las crisis en general, pasamos a preguntar si en estos momentos difíciles, se dedican a invertir en Publicidad, la respuesta de Máximo fue que él, particularmente, considera que lo ideal es invertir en publicidad aún en tiempos de crisis y nos comenta que ellos sí invierten, desde la web, con mailings o en el diario. Su empresa intenta siempre mantener el Marketing inclusive en épocas difíciles y considera que este es uno de los ítems donde no se deben realizar rebajas.

Guillermo también cree mucho en la publicidad, en la imagen y en el estar. Considera que es una cuestión de status y de dejar la huella siempre bien posicionada. Su negocio, al ser nuevo, todavía no invierte en cantidades en publicidad, ya que si este se hace muy conocido y fracasa no podrá afrontarlo. Por lo tanto comenzó de a poco, por ejemplo mandando mailings.

Por último podemos concluir que Zunilda también cree importante la inversión en publicidad en todo momento, ya que nos comentaba que ella cree que cualquiera sea la actividad se debe defender siempre el sostenimiento de los niveles de venta; comunicar las novedades del producto, nuevas promociones, entre otros. Y nos aclara que la vía indispensable para hacerlo es la publicidad.

En la quinta pregunta quisimos saber si estos empresarios conocían a sus competidores y averiguar si investigan a cerca de las estrategias que utilizan ellos para sobrellevar la crisis, pero no obtuvimos mucha información, logramos que Máximo nos dijera que sí los conoce, pero agregó que no sabe en profundidad como resuelve cada uno su empresa. Guillermo nos contó que conoce pizzerías tanto buenas como malas, pero luego pasó a decir que él considera que en su propia empresa su fuerte es el producto y la forma en que cocinan.

Continuando con la entrevista, pasamos a averiguar si tenían prioridades con respecto a sus empleados en tiempos de crisis y todos coincidieron con priorizar sus empleados, ya que creen que son indispensables para el funcionamiento de su empresa, en especial aquellos que tienen años de experiencia y práctica; piensan que es muy difícil conseguir una mano de obra calificada. Por otro lado Máximo acotó que hay veces en que llega un momento que uno tiene que comenzar a despedir a la gente más nueva, pero siempre como última instancia. Guillermo, en cambio, junto con su socio pretende dar siempre el lugar que les corresponde, ya que los consideran como el motor de su industria, por lo tanto, pasaron a tenerlos a todos en blanco.

Mediante nuestra séptima pregunta, quisimos conocer cuáles eran las estrategias de venta que utilizan en tiempos de crisis, a esto, Máximo opina que la mejor estrategia es tratar de juntarse ya que hay poco trabajo, por lo tanto, se debe intentar agarrar y conformarse con eso. Además cree que lo que diferencia uno de otro es el servicio, ya que si una empresa brinda buen servicio a la sociedad, en época de crisis, los clientes fieles la contratan igual, por más que aumente un poco el precio.

Nosotras dimos a Guillermo dos estrategias; ganar más dinero o mantener un precio estándar, y él nos comentó que en épocas de crisis, uno no puede mantener el precio ya que todo sube. Y si su empresa deja de ganar, debe subir si o si el precio sino no podría mantener el lugar.

Por último, Zunilda, ante esta pregunta, nos quiso dar a entender que los diarios, son una buena estrategia para anunciar en tiempos de crisis, de todas formas los demás canales de comunicación no deben ser descartados.

Por último, para concluir, pedimos a los entrevistados que nos comentaran alguna situación de crisis que hayan atravesado con su empresa.

Máximo nos contó que únicamente recuerda que su padre atravesó, con esta misma empresa, la crisis del 2001, donde muchas personas perdieron. Nos contó que en esa época se cambiaban los CECACOR a un valor muy bajo, por lo tanto, uno perdía todo el tiempo. También nos detalló que en ese momento uno debía recurrir a cualquier tipo de negocio y desde lo que él recuerda, su padre aguantó sacrificando pertenencias como vender unidades, despedir gente y recurrir a créditos pesados en pagar. Por último, nos aconseja que en ese momento uno debe ser eficaz y resolver el problema como sea.

Lamentablemente, Diario Norte y Planeta Pizza, no pudieron darnos ningún ejemplo de crisis económica vivida, ya que por su corto plazo de inauguración, no tienen una trayectoria de problemas y obstáculos.

Luego de entrevistar a estas empresas y averiguar cómo utilizan al sector de Marketing y Publicidad, quisimos averiguar cómo funciona una misma empresa de comunicación en épocas difíciles, para ello entrevistamos a MyC Publicidad.

Comenzamos preguntando qué tipo de publicidad realiza, pero no nos pudo decir nada en concreto, ya que trabajan con todo tipo de publicidad, como gráfica, televisión, radio, vía pública y demás. También trabajan con "BTL", que ya lo explicamos anteriormente en el marco teórico que es todo aquello que no requiere de medios para hacer comunicación, por ejemplo una promoción o eventos.

Ante la segunda pregunta, Héctor nos comentaba que no hay alguna estrategia específica, y que por lo que él ve, en tiempos de crisis, lo que primero hacen las empresas es reducir los costos en comunicación, ya que si se la saca no pasa nada. En lo cual no coincide con los demás entrevistados ya que ellos consideran muy importante publicitar aún en momentos difíciles. De todos modos Héctor opina que lo que uno debe hacer es intentar mantenerse en contacto con sus clientes, ubicarse dentro de la crisis e intentar ofrecer alternativas al cliente para que no deje de consumir.

Luego nos dijo que una vez que la crisis está pasando, es entonces cuando el Marketing y Publicidad deben buscar cómo reposicionarse en el mercado, ya que según su punto de vista, cuando la crisis se despeja, los anunciantes vuelven rápidamente a la comunicación.

A la tercera pregunta, respondió que sí tiene clientes estables, aunque algunos con mayor periodicidad y otros menos.

Luego pasó a enseñarnos que hay dos tipos de publicidad, la Institucional y la Comercial. De las cuales la primera sirve para fijar en la mente del consumidor una marca y la segunda es para vender un producto.

Nos comentó que ellos utilizan más la segunda, donde no operan con marcas sino con productos tratando de vender productos. Explicaba que en nuestra zona no hay mucha marca local, entonces no existe tanto requerimiento de comunicación, sólo de parte de lo comercial requiriendo estabilidad, debido a que, cuando uno publicita productos de una casa que vende por ejemplo ropa, lo que tratan es darle a su casa un perfil, el cual el anunciante decide, y a partir de ahí es que se generan las campañas.

Y por otro lado nos enseñó que hay empresas que utilizan una comunicación institucional, porque no requieren de tener que salir al mercado todo el tiempo. Por ejemplo una empresa constructora que no requiere de una publicidad permanente sino solamente cuando lanza un edificio nuevo.

La cuarta pregunta nos basamos en saber si tanto Facebook como las redes sociales son una ventaja para la publicidad. MyC Publicidad nos afirmó que la aparición de las redes sociales favoreció la comunicación ya que permite interactuar con las personas, lo que el diario no permitía, y además es una buena manera de enterarse las novedades al instante.

Ante la sexta pregunta, Héctor comentó que su empresa tiene como clientes a comercios que se dedican a ventas de todo tipo de producto, como electrodomésticos, ropas, supermercados. Y también tienen clientes que son más institucionales, como empresas constructoras o clientes OSDE.

Esta empresa trata de hacer la mejor cantidad de clientes, pero lo que no hacen es tener dos clientes que compitan entre sí ya que opina que no es ético que uno tenga a dos competencias.

En la sexta pregunta, pedimos a este profesional un consejo para otras empresas para que se mantengan en pie aún en tiempos de crisis, y aconsejó que, además de achicar sus costos, deberían ver como reposicionar su producto, y sugirió que si uno tiene productos que son de primera calidad, que en épocas de crisis se dejan de consumir, una alternativa sería generar una segunda marca para competir en un mercado que se achicó. Y de esa manera se puede mantener su primera marca.

Casi llegando al final, le hicimos la misma pregunta que habíamos hecho a los demás empresarios acerca de sus empleados. MyC, como dijimos anteriormente también prioriza siempre a sus empleados, pudo hablarnos acerca de la crisis del 2001, que fue una situación muy complicada de sostener, donde sin embargo, hizo un acuerdo con sus empleados para reducir sus sueldos a la mitad, para no echar a nadie.

Por otro lado Héctor opina que las universidades no tienen una gran práctica, por lo tanto los estudiantes salen con conocimientos teóricos pero la realidad después es una instancia importante y eso también requiere de aprendizaje, nos comentaba que a ellos se les hace difícil echar a la gente y encontrar más gente que se dedique a lo mismo, entonces las personas que quieren trabajar allí deben tener un período de capacitación importante.

Y por último, también como a los demás, pedimos que nos de algún ejemplo de crisis atravesada, y nos habló de la crisis de la hiperinflación a fines del "80, que recuerda que fue grave y ejemplifica que tenían clientes que publicitaban productos de consumo masivo, como de comidas; estos les pasaban el aviso a la tarde y a la noche les cancelaban ya que había aumentado todo, por lo tanto no podían vender a ese precio y al día siguiente debían cerrar el negocio, fue así que se perdió un montón de dinero.

Por otro lado, nos habló de la crisis del 2001, en la cual directamente no había dinero, mucha gente quedó sin trabajo y se produjo un deterioro en la conciencia pública y masiva de la gente, afectó más a las culturas de los individuos.

En esta crisis, muchos lograron salvarse y otros quedaron en el camino.

Luego de haber entrevistado a gerentes que llevan adelante empresas de tipo medianas, grandes y nuevas, llegamos a la conclusión de que las crisis afectan a todos por igual. Y teniendo en cuenta el tema de la investigación, es decir el Marketing y la Publicidad, podemos concluir que aún en tiempos de crisis es necesaria la inversión en esta, ya que es un buen método para dejar bien posicionadas a las empresas en todo momento.

Conclusión final

Luego de tantos meses trabajando, nos es grato concluir que hemos podido cumplir con los objetivos planteados al inicio del trabajo.

Principalmente, gracias a la investigación pudimos conocer las características básicas de las organizaciones, que son unidades o agrupaciones humanas construidas para alcanzar fines específicos, con diferentes funciones como la comercialización, el marketing, la producción y administración y finanzas que trabajan en conjunto para alcanzar sus objetivos.

Luego profundizamos la investigación en las empresas en general, averiguando en que consiste en una organización que produce y comercializa bienes y servicios, conformando el interés de sus miembros, hay diferentes tipos de empresas, según su propiedad o titularidad del capital, según su tamaño, su actividad o su sociedad mercantil. Y está compuesta por diferentes áreas como la comercialización, la producción, finanzas y control y la administración del personal.

Al ingresar al área de Marketing y la Publicidad aprendimos que el Marketing es aquella disciplina en la que el productor debe intentar diseñar y producir bienes de consumo que satisfagan las necesidades del consumidor; y la publicidad es la encargada de dar a conocer estos bienes a los consumidores.

Hay diferentes tipos de Marketing, como relacional, viral, directo, virtual o boca a boca, de los cuales surgen estrategias para lograr determinados objetivos como atraer nuevos clientes, dar a conocer productos y lograr un plan de Marketing eficaz el cual describe el entorno de la empresa, controla la gestión, el alcance de los objetivos planteados y analizar los problemas y las oportunidades futuras.

Es necesario también resaltar la gran utilización por parte de las empresas de las herramientas que conforman el Marketing, conocidas como las cuatro "P": el producto, plaza, promoción y precio, que le permiten a la empresa direccionar su actividad económica.

El Marketing se relaciona con la Publicidad en cuanto al precio del producto, distribución y comunicación para poder tener éxito. Esta es una herramienta que permite promover cualquier anuncio destinado al público, con el objetivo de vender bienes y servicios. Así como el Marketing, esta posee diferentes tipos como: la propaganda, en base al patrocinador, la publicidad social, en base de los medios, la publicidad subliminal o según el enfoque del mensaje. De las cuales también surgen estrategias publicitarias para vender productos determinados a los clientes.

Una ventaja eficaz muy utilizada hoy en día son las redes sociales, las cuales son económicas para las empresas y facilitan poder allegarse a sus clientes. Las más importantes son "Facebook" y "Twitter", donde plasman cualquier idea creativa por un bajo costo creando un gran impacto.

Una vez asentados los conceptos básicos, pudimos centrarnos en nuestra problemática, que se basa en las crisis de empresas y cómo afectan o actúan en ellas las áreas de Marketing y Publicidad.

Las crisis empresariales son "una situación caracterizada por un conjunto de fallos generalizados en las relaciones económicas y políticas de la reproducción capitalista"[20], que cuando afectan a una empresa, su imagen, reputación y estabilidad financiera se ven afectadas, y es allí donde el Marketing y la Publicidad se encargan de darle frente a esta situación problemática, con el objetivo de dejar siempre bien posicionada a su empresa.

Se cree que en tiempos de crisis es difícil realizar una tarea exitosa del Marketing y la Publicidad, en cambio nosotras, mediante las entrevistas a profesionales que pudimos realizar, concluimos que estos no son afectados en forma total por las crisis ya que los empresarios no dejan de invertir en Publicidad, ni los clientes dejan de consumir.

A partir de las entrevistas pudimos encontrar crisis de tipo cíclica, como nos dio el ejemplo uno de los profesionales que en Argentina es un país donde entre 10 y 12 años se produce una crisis, por lo tanto todos deben estar prevenidos para enfrentarse a ella. Otro tipo de crisis detectada fue financiera, por las crisis de fines de 1980 y 2001. Las cuales si bien fueron distintas, afectaron a toda la población. Y, a partir de una suposición de otro profesional, pudimos asociar con el tipo de crisis de demanda, debido a que, si se produce un problema con respecto a la demanda de la mercadería necesaria para una empresa, ésta se vería afectada.

Finalmente, todos los conceptos planteados pudimos comprobarlos a través de la realización de los aportes de profesionales, el cuál nos permitió certificar la teoría desarrollada en el marco teórico, y demostrar que las empresas de Corrientes se encuentran cada vez más identificadas con el Marketing y sus diferentes estrategias, llevando a cabo estudios y análisis, que logran orientar sus actividades hacia sus consumidores. Además nos posibilitó conocer cuales son los instrumentos, COMO POR EJ. que utilizan estas empresas entrevistadas en particular, para que su producto sea reconocido y diferenciado del de sus competidores. Podemos resaltar como una herramienta muy importante para estas empresas, la Publicidad, que genera el vínculo entre las organizaciones y los clientes, y que transmite características del producto y los beneficios que obtienen los consumidores.

Concluyendo este informe, podemos aclarar que es fundamental para todo tipo de empresa, que cree una imagen demostrando la importancia del cliente y de su propia satisfacción, debido a que si el cliente se encuentra satisfecho, la relación entre empresa y consumidor continuará creciendo aún en tiempos de crisis. Por el contrario, si este no se encuentra satisfecho es muy probable que el cliente no vuelva a consumir de sus productos.

Además de los aportes de profesionales, para la realización del presente informe, acudimos a diferentes fuentes bibliográficas para recaudar información general de la situación problemática, lo que nos ayudó a obtener una información mas completa y profunda.

Con este trabajo logramos aprender muchas cosas, conseguimos saciar las inquietudes que teníamos con respecto a la carrera que pensamos seguir. Conocimos y asimilamos nuevos conocimientos que nos servirán de mucha ayuda en un futuro, y nos permitirán transmitir a personas que necesitan los conocimientos incorporados.

Bibliografía

• Álvarez, Héctor F., Administración, un enfoque interdisciplinario y competitivo. Edt: Ediciones Eudecor, 2003.

• Bassat, Luis, El libro rojo de la publicidad. Edt: Ediciones Folio S.A., Barcelona, 1994.

• Belen, Paul, Publicidad 2.0. Creative Commons, 2006.

• Besil, Antonio C., Economía, manual introductorio. 4ta edición. Edt: estudios Print. Talleres Gráficos. Resistencia, Chaco, 2003.

• Instituto de Formación y Estudios Sociales (IFES), Marketing y Publicidad. Edt: Comunicarte con Arte.

• Mattelart, Armand, La publicidad. Edt: Paidós Ibérica., Barcelona, 2000.

• Wilensky, Alberto L., Marketing Estratégico. Edt: Indugraf S.A., 2006.

• Figueroa C., Ahiana J. Lineamientos para la publicidad en la Web 2.0. Edt: Universidad Monteávila. 2011

• Euro residente. Gestión y dirección de la empresa, formación, ideas 2.0 para las empresas. 2008

• Orozco Toro, Jaime Alberto. Diseño de estrategias de publicidad social.

• Rojas Valerio, Irene. La publicidad en las Redes Sociales: impulso a las microempresas en crecimiento.

• Resnik, Paul. Como dirigir una pequeña empresa. (Acceso 21 de septiembre de 2012) – http://www.alipso.com/monografias/como_dirigir_una_pequena_empresa/

• Informes de economía nº 6. Apuntes teóricos para entender la crisis. 2009. Pág. 18

• Arriaga Asociados. (Acceso 20 de septiembre de 2012) – http://www.arriagaasociados.com/2011/09/14/crisis-financiera-como-afecta-a-la-empresa-como-puede- conseguir-financiacion-de-los-bancos-las-pymes-arriaga-asociados-expertos-en-financiacion-empresarial-en-financiacion-bancaria-en-tiempos-de/

• Salas Nestares, María Isabel. La publicidad en las Redes Sociales. 2009.

• Torres Romay, Emma. Estrategias publicitarias eficaces. Universidad de Vigo.

• Torres Romay, Emma. Estrategias publicitarias eficaces. Universidad de Vigo.

• Diccionario de la Real Academia Española, Edición 23ª, 2010.

• Artigas Luis. La Publicidad. Trabajo publicado en la web de economía, www.ecobachillerato.com.

• Diccionario de la Real Academia Española, Edición 23ª, 2010.

• Instituto de Formación y Estudios Sociales (IFES). Marketing y Publicidad. Edt: Comunicarte con Arte.

• Kotler Philip. ¿Qué es Marketing? Inglaterra: Prentice Hall, 2002.

• Diccionario de la Real Academia Española, Edición 23ª, 2010.

• Dallaglio, Matías. ¿Es conducente la adopción de herramientas del sector privado en el sector público? Sexto Congreso Argentino de la Administración Pública. http://www.asociacionag.org.ar/pdfcap/6/DALLAGLIO_FONTANINI.pdf

• Diccionario de la Real Academia Española, Edición 23ª, 2010.

Anexos

IMAGEN 1.1

IMAGEN 1.2

IMAGEN 1.3

PLAN DE MARKETING PARA LA FABRICA NACIONAL DE CHOCOLATES AGUILA

• 1. ANTECEDENTES GENERALES DE LA EMPRESA

La fábrica nacional de chocolates "Águila" S.R.L. es una empresa que obtuvo su primer registro en la ciudad de La Paz un 30 de Abril de 1964.

Los fundadores son la Familia Lara y actualmente la representante legal es, la señora Carmen Rosa Imaña de Lara.

Hasta antes de su fundación la empresa era unipersonal y a partir del 29 de enero de 1998, para asegurar la transición se convierte en La fábrica nacional de chocolates "Águila" S.R.L. cuya actividad es industrial y esta compuesta por un solo proceso.

Esta fábrica comenzó con un taller casero y artesanal que producía en sus inicios chocolates de cocina y algunas grageas.

En los años setenta se perfila la producción de su principal producto que es el chocolate de cocina. En aquel entonces solo se trabajaba con maquinaria diseñada y fabricada en Bolivia realizándose también algunos procesos de forma manual.

A finales de esta década, empiezan a surgir nuevos productos, por ejemplo las grageas a granel (con mayor dosis de chocolate) y otros.

Ya en los años ochenta se procede a la compra de maquinarias de: Pelado, Molido de cacao. Para la fabricación a mayor escala de sus productos.

Actualmente cuenta con maquinaria moderna que realiza casi toda la producción de manera automática. Pero aun la parte de empaque se realiza de manera manual.

Para realizar este plan de marketing se nos basaremos en su principal producto como es el chocolate de tasa o de cocina debido a que es el producto mas conocido y el único que se fabrica de manera natural ya que no posee ningún aditamento alargando su periodo de vida de dos años.

Este producto es de consumo masivo, por lo que tiene un tratamiento especial y al detalle que hacen de su demanda un factor creciente.

Producto: Este chocolate pesa por unidad de 3 a 4 gramos y la forma de presentación esta dada en bolsas de polipropileno, selladas de 38 unidades y que pesa aproximadamente un kilo y 30 gramos.

Proveedores: Las esencias de vainilla y canela son adquiridas de la importadora "Abendrol".

El azúcar es adquirida del ingenio La Bélgica, Y finalmente el cacao se compra de la cooperativa "El Ceibo"

Pues bien, nuestra estrategia se va a formular a tres niveles:

Bases para la lección de mercado

A) Segmento de mercado al que va dirigida nuestra comunicación, que en este caso se trata de las amas de casa son las encargadas de hacer la compra.

B) Resultado a obtener: no nos referimos a la cifra de ventas sino al hueco de mercado que esperamos obtener.

C) Ángulo motivador: diseño de un envases innovadores que nos va a diferenciar en el cerebro de los consumidores.

En base a todo esto debemos elegir primeramente un eje psicológico. Debemos estudiar las motivaciones que provocan comprar nuestro producto y ver cuales son los frenos. Por tanto para desencadenar la compra estimulamos las motivaciones o quitamos importancia a los frenos. Puesto que nuestro producto es nuevo y existen bastantes ya posicionados en el mercado debemos introducirnos en la mente del consumidor de una manera distintiva lanzando la característica inherente de nuestros chocolates que lo hace totalmente diferente a los demás.

La característica distintiva de nuestro producto respecto a los competidores es la forma de los envases, pero éste es un signo evidente y no podemos basar la campaña de publicidad de un producto alimenticio en lo bonito que es el envase. Por ello lo que buscaremos es basarnos en los componentes de nuestro producto asociándolo a un aspecto fundamental para el consumidor: calidad.

Una vez definido el eje alrededor del que gira nuestra publicidad, debemos seleccionar el concepto publicitario que va a llevar nuestra comunicación a los consumidores.

OBJETIVOS DE LA PUBLICIDAD

El fin básico de nuestra campaña publicitaria es lograr que los potenciales compradores de nuestros chocolates respondan favorablemente a la oferta de la empresa, es decir, que los demandantes potenciales realmente lo sean.

Sin embargo definir los objetivos en términos exclusivos de ventas es incorrecto ya que son muchos los aspectos que influyen en la realización de las ventas. Por ello resulta más correcto determinar los objetivos de la publicidad en términos de comunicación.

Los principales objetivos de nuestra campaña van a ser cualitativamente los siguientes:

– Comunicar la aparición nuestros productos.

– Crear una imagen de la empresa.

– Dar a conocer y apoyar nuestras promociones de ventas.

– Crear una preferencia de marca.

– Persuadir al consumidor a que compre ahora.

– Animar a cambiar de marca.

– Describir los beneficios de nuestros productos.

Cuantitativamente los objetivos de nuestra campaña es que al final de año el 100% de la población objetivo conozca es sabor de l chocolate de taza Águila. Que al menos un 60% de dicha población objetivo haya adquirido alguna vez nuestro producto. El último de nuestros objetivos, pero quizás el más importante, es que al menos el 10% de la población objetivo consuma de manera habitual nuestro chocolate.

La confirmación o no de estos proyectos se hará a través de pos-test a finales de año en cada una de las zonas.

Slogan

Autor:

Victoria Durand de Casiss

María Eugenia Desimoni

[1] Diccionario de la Real Academia Española, Edición 23ª, 2010.

[2] SOLANA, Ricardo. Administración de organizaciones en el umbral del tercer milenio, Ed. Interoceánicas SA, 1993, pág.4.

[3] Diccionario de la Real Academia Española, Edición 23ª, 2010.

[4] Dallaglio, Matías. ¿Es conducente la adopción de herramientas del sector privado en el sector público? Sexto Congreso Argentino de la Administración Pública. http://www.asociacionag.org.ar/pdfcap/6/DALLAGLIO_FONTANINI.pdf

[5] Diccionario de la Real Academia Española, Edición 23ª, 2010.

[6] Instituto de Formación y Estudios Sociales (IFES). Marketing y Publicidad. Edt: Comunicarte con Arte. Pág. 4

[7] Kotler Philip. ¿Qué es Marketing? Inglaterra: Prentice Hall, 2002. Pág. 4

[8] Diccionario de la Real Academia Española, Edición 23ª, 2010.

[9] Artigas Luis. La Publicidad. Trabajo publicado en la web de economía, www.ecobachillerato.com. Pág. 3

[10] Torres Romay, Emma. Estrategias publicitarias eficaces. Universidad de Vigo. Pág. 1

[11] Torres Romay, Emma. Estrategias publicitarias eficaces. Universidad de Vigo. Pág. 18

[12] Salas Nestares, María Isabel. La publicidad en las Redes Sociales. 2009. Pág. 7

[13] Ver anexo página 1. Imagen 1.1

[14] Ver anexo página 1. Imagen 1.2

[15] Ver anexo página 1. Imagen 1.3

[16] Informes de economía nº 6. Apuntes teóricos para entender la crisis. 2009. Pág. 18

[17] Arriaga Asociados. (Acceso 20 de septiembre de 2012) – http://www.arriagaasociados.com/2011/09/14/crisis-financiera-como-afecta-a-la-empresa-como-puede- conseguir-financiacion-de-los-bancos-las-pymes-arriaga-asociados-expertos-en-financiacion-empresarial-en-financiacion-bancaria-en-tiempos-de/

[18] Resnik, Paul. Como dirigir una pequeña empresa. (Acceso 21 de septiembre de 2012) – http://www.alipso.com/monografias/como_dirigir_una_pequena_empresa/

[19] Rojas Valerio, Irene. La publicidad en las Redes Sociales: impulso a las microempresas en crecimiento. Pág. 1

[20] Informes de economía nº 6. Apuntes teóricos para entender la crisis. 2009. Pág. 18