1624 Francisco Blvd. – Pacífica, CA 94094
(415) 355.5548
El Virrey
1353 W. Rosecrens Ave – Los Angeles
(310) 327.1848
Estampas Peruanas
715 El Camino Real – Redwood, CA 94063
(Entre Brewster y Broadway)
(650) 368.9340
Fina Estampa
21830 Nordhoff St. – Chatsworth, CA 91311
(818) 773.8981
1100 Van Ness Ave. – San Francisco, CA 94104
(415) 440.6343
2734 Mission St. – San Francisco, CA 94110
(415) 824.4437
Fresca Restaurant
2114 Fillmore St. – San Francisco
(415) 447.2768
24 West Portal Ave. – San Francisco, CA 94127
(415) 759.8087
Granja Azul
6606 Pacific Blvd. – Suite 107 – Huntington Park
(323) 587.2221
Hatuchay
12853 Sherman Way – North Hollywood
Los Angeles, CA 001818
Inca Amazon Grill
25001 Dana Point DR. – Dana Point
(949) 489.1900
Inca Garden's
87 East San Fernando St. – San José, CA 95113
(408) 977-0816
Inka Grill
260 Bristol, Costa Mesa
(714) 444-4652
10205 Valley View
(714) 484-0888
301 Main Street, Huntington Beach
(714) 374-3399
23600 Rockfield Blvd. – Lake Forest
(949) 587-9008
7563 Carson Blvd. – Long Beach, CA 90808
(565) 627.0087
Inka Mama's
26676 Portola Pkwy # B – Foothill Ranch
Lake ForestCA 92610-1764
(949) 951.6262
http://www.inkamamas.com/
Inti
5870 Melrose Ave. – Los Angeles
(323) 962.2027
Intiraymi
633 N. Sprint St # 2 – Los Angeles, CA 90012
(213) 617-0573
Jess's Place Restaurant
3088 Monterrey Hwy.San Jose, CA 95111(408)225-3080
Korikancha
1714 E. McFadden – Suite A – Santa Ana
(714) 543.3600
La Carreta
345 West Foothill Blvd. – Pico Rivera
La Furia Chalaca
310 Broadway
(510) 451.4206
Las Dunas
20133 Saticay St. – Canoga Park
(818) 882-4747
La Granja Azul
6606 Pacific Blvd. # 107 – Huntington Park
(323) 587.2221
La Herradura Restaurant5805 Imperial Hwy – South Gate
(526) 862.1015
La Limeñita
3161 24th St. – San Francisco, CA 94110
(415) 824.2833
Las Quenas
12708 Sherman Way – North Hollywood
(818) 764.3962
www.lasquenasrestaurant.com
Lau's Restaurant
2315 Victory Blvd. – Burbank, CA 91506
(818) 845.1770
Lima City
2540 Main – Irvine
(949) 553.1401
Lima Peruvian Cuisine and Lounge19540 Ventura Blvd,Tarzana (Dentro de Capri Plaza)
Lima Virreynal Peruvian Restaurant
11411 Telegraph Rd.. – Santa Fe Springs, CA 90670
(562) 942.2299
Limón
524 Valencia St. – San Francisco, CA
(415) 252.0918
http://limon-sf.com
Lola's Peruvian Restaurant
230 N. Brand Blvd. – Glendale, CA
Luisa's Place
2541 Grant Ave. – San Lorenzo, CA 94580
(510) 276.8883
Luminarias Restaurant3500 Ramona Boulevard Monterrey Park(323) 268.4177
Machu Picchu Peruvian Restaurant
6465 Van Nuys Blvd. – Van Nuys, CA 91401
(818) 997.3394
www.machupicchu-restaurant.com
112 South "B" St – San Mateo, CA 94401
(650) 344.8997
Mamita Peruvian Restaurant
714 S. Brand Blvd. – Glendale, CA 91204
(818) 243.5121
Marilú Peruvian Food
14042 Vanowen St. – Van Nuys
(818) 997.3394
Mario's Peruvian & Seafood Restaurant
5786 Melrosse Ave. – Los Angeles
(323) 466.4181
Mi lindo Perú
3226 Mission St. – San Francisco, CA 94110
(415) 642.4897
Natalie Peruvian Seafood Restaurant
5759 Hollywood Blvd. – Los Angeles, CA 90028
(323) 463.8340
Nazca Peruvian Restaurant
14357 Victory Blvd. – "B" – Van Nuys, CA 91401
(818) 782.6808
Nory's Restaurant
23796 Mercury Rd. – Lake Forest
(949) 458-0318
6959 Cerritos Ave. – Stanton, CA 90680
(714) 761-3332
½ S. Euclid
(714) 774-9115 933
Ole Ole Restaurant
234 South B St. – San Mateo, CA 94401
Olinda's
400 West Pacheco Blvd. – Los Baños, CA 93635
(209) 827.8050
Parrillas Cholito
12121 Paramount Blvd. – Downey
(562) 622-9389
Peruvian Grill
9606 Hamilton St. – Huntington Beach
(714) 593.3883
Perú – Nazca
15446 E. Amar Rd. – La Puente, CA 91744
Pollomanía
11910 E. Garvey – Unit B – Valley Blvd., CA 91732
Esquina con El Monte(626) 401.9884
Pollos a la Brasa Eagle Rock
2161 Colorado Blvd. #106 -107 – Eagle Rock, CA 90041
(323) 255-6322
Pollos a la Brasa El Dorado
730 N. Vine St – Los Angeles
(323) 962.5065
Pollos a la Brasa El Leñador
10020 Inglewood Ave. – Inglewood, CA 90340
(310) 412.4962
Pollos a la Brasa KiKiRiKi
344 S. Indian Hill Blvd. – Claremont
(909) 624-1114
Punta Sal
3879 Pacific Coast Hwy. – Torrence
(310) 373-0501
Rinconcito Peruano
3364 26th St. – San Francisco, CA 94110
(415) 824.2673
Rinconcito Trujillano
326 E. Palmdale Blvd. – Palmdale
(661) 272-9816
Sabrosísimo Restaurant
2881 Gage Ave. – Huntington Park
(323) 582-4500
Todos Vuelven
8419 State St. – South Gate
(323) 567-5631
Yunza
1109 Fillmore St. – San Francisco
(415) 922.5540
COLORADO (5)
Ceviche Peruvian Dining
2257 West 32nd. Ave.
Denver
(303) 433.1305
http://www.cebiche.biz/
Los Cabos II
1512 Curtis Street
Denver, CO 80202
(303) 595.3232
http://www.loscabosii.com/
Limón
Eclectic Peruvian Lounge and Restaurant
1618 East 17th Ave.
Denver, CO 80218
(303) 322.0898
www.limondenver.com/index.html
Lupita's
11809 E. Colfax Ave.
Aurora, CO 80010
(303) 344.0020
Manitou
26 Manitou Ave.
Manitou Springs, CO 80829
(719) 685.9225
CONNECTICUT (12)
Piolyn Peruvian Cuisine
Jr. 860 Main St. – East Hartford
(860) 282-7378
www.piolynjrrestaurant.com
El Tambo de Oro
1786 Broad St. – Hartford
(860) 727.0231
Fiesta I
323 Shippan Ave.
Stamford, CT 06902
Inca
142 Foxon Rd. – East Haven
(203) 469.0028
Macarena
78 W. Park Place St. – Stamford CT 06902
(203) 323.7421
Machu Picchu
101 Farren Ave. – New Haven, CT
(203) 467.7671
Nazca
490 Summer St. – Stamford, CT 06902
(203) 325.9938
Nicole
341 New Park Ave. – Hartford, CT 06106
(860) 233.4574
Peruvian Corner
4 Crescent Ave. – Brigeport, CT 06608
(203) 334.7378 • (203) 335.6848
Piolin Restaurant
417 New Britain Ave. – Hartford
(860) 293.1255
Sabor Peruano
300 Putnam St. – Bridgeport
(203) 696.0878
Victorio's Grille
860 Maple Ave. – Hartford
(860) 956.9563
DELAWARE (2)
Surf Side Chicken
18585 Coastal Hwy #14 – Midway Shopping Center
Rehoboth Beach, DE 19971
(302) 644-1480
Fax (302) 644-1408
Manos Latinas Cuisine
2304 Kirkwood HwyWilmington, DE 19805
Tel. 302.275.9410 • 302.996.0266
www.manoslatinascuisine.com
FLORIDA (59)
Amazon Peruvian10848 S.W. 104th St – Kendall(305) 275.8000
Aromas del Perú
127th Ave. & Kendall Drive – Kendall
Cabo Blanco
339 S. State Rd. 7 (44) – Plantation
(954) 584.7700
6224 Johnson St. – Hollywood – Hollywood, FL 33024
(954) 983.2830
948 N.E. 62nd St. – Fort Lauderdale
(954) 489.2244
Cacciuco Restaurant
2330 Salcedo St – Coral Gables
(305) 567-0800
Ceviche's House
10855 S.W. 72nd St. No. 27 – Miami, FL 33173
(305) 382.4164
Ceviche Fresco
6742 Memorial Hwy – Tampa, FL 33615
(813)882-3032
www.cevichefresco.com
Ceviche's Palace
6832 N.W. 169th St – Miami Lakes, FL 33015
(305) 818.0444
CVI.CHE 105
105 NE Third Ave. – Miami
(305) 577.3454
www.ceviche105.com
Chalán on the Beach
1580 Washington Ave. – Miami Beach, FL 33139
(305) 532.8880
Chifa New Canto
5808 A Lake Under Hill – Orlando
(607) 281-4443
Chifa International
12590 N. Kendall Dr – Kendall – Miami, FL 33186
(305) 271.3823
Crazy Pollo
2175 S.W. 1st. Street – Miami, FL 33135
(305-) 644.0708
Delicias del Mar Peruano
2937 Biscayne Blvd. & 29th St. – Miami, Fl 33137
(305) 571.1888
Delicias Peruanas
1330 N.E. 163 St
(305) 940-8119
17040 Collins Ave.
(305) 957-1990
De Rompe y Raja
1427 S.W. 107th Ave. – Miami, FL 33174
(305) 554.7270
Don Fernando
12899 S.W. 42nd St. – Bird Rd. – Miami, Fl 33175
(305) 220.2960
Doral Seafood9743 N.W. 41st St – Miami (305) 594.9921
El Chalán
7941 S.W. 40th St. – Miami, Fl 33155
(305) 266.0212
El Cóndor Pasa
953 S.W. 71st Ave. – N. Lauderdale, FL 33068
(953) 726.6900
El Farolito
2885 Coral Way – Miami, FL 33145
(305) 446.4122
El Inca
7285 N.W. 36th St – Miami
(305) 599.8585
El Plato Peruano
12598 S.W. Kendall Dr. – Miami, Fl 33186
(305) 596.1022
El Pollo Inka
7285 N.W. 36th St. – Miami, FL 33166
(305) 599.8585
El Pollón Grill
13762 N. Kendall Dr. – Miami, Fl 33186
(305) 388.9959
El Pulpito
1756 S.W. 8th St.
Miami, Florida
(305) 642.3036
El Rancho
S.W. 137th Ave & Kendall Dr. – Miami
El Rincón de Chabuca
7718 Collins Ave. – Miami Beach
(305) 867.1301
El Tambo Grill
7118 S.W. 117th Ave. – Kendall, FL 33183
Tel. (786) 709.9943 – Fax (786) 709.9962
El Tío Julio No. 2
11510 S.W. 147th Ave. – Kendall
(305) 388.3347
El Tondero
235 Park Blvd. – Miami, FL 33126
(305) 267.3400
El Valle Sagrado7672 N.W. 187th St – Miami(305) 828.9411
?
Francesco
325 Alcazar Ave.
Coral Gables, FL 33134
(305) 446.1600
(305) 446. 3364
Giralda Café
254 Giralda Ave. – Coral Gables, FL 33134
(305) 448.6064
Inka Grill
10205 Valley View – Miami
(714) 374.3399
Inca"s Kitchen
11985 Collier Blvd. – Suite 9 – Naples, FL
352.3200
Javier"s
6621 Midnight Pass Rd. – Sarasota
(941) 349.1792
La Cabaña
13766 S.W. 84th St – Miami, Fl 33183
(305) 382.0603
La Cofradia Ceviche Bar
160 Andalusia Ave. – Coral Gables FL 33134
(305) 914.1300
http://www.lacofradia.com
La Flor de la Canela
11865 S.W. 26th St. – Miami, FL 33175
(305) 305-527
La Granja
13822 S.W. 56th St – Kendall
(305) 383.5055
La Kerencia
1771 Coral Way
La Limeña
6212 S.W. 8th St. – Miami, FL 33144
(305) 261-6101
La Terraza de Cojimar4705 N.W. 79th Ave – Miami, Fl 33166(305) 477.2111
Las Totoritas
2367 N.W. 36th St. – Miami, FL 33166
(305) 477.4505
Mi Cafetería
Restaurant 4865 N.W. 37th Ave. – Miami
Mi Perú
1760 N.E. Miami Garden Dr. – North Miami Beach, FL 33179
(305) 940.9404
Moshi Moshi 2
7232 Biscayne Blvd. – Miami
(786) 220.9404
12:00 m. – 4 p.m. • 4:00 – 11 p.m.
Pardo's Chicken
4707 N.W. 79th Ave. – Miami, FL 33166
(305) 477.7747
Perú Deli
7126 S.W. 117th Ave – Kendall
(305) 596.3737
Perú Place
4579 N.W. 36th St. – Miami, FL 33166
(305) 863.7233
Peruvian Grill9947 S.W. 142nd Ave – Kendall – Miami, FL 33186(305) 387.8780
Puerto Perú Restaurante
155th S.W. 107th Ave.
(Esquina Flager St. y 107 Ave.)
Puro Perú
1754 N.W. 7th St
(305) 644.1303
Salmón Salmón
2907 N.W. 7th St. – Miami, FL 33125
(305) 649.5924
Tambo Grill
7118 S.W. 117th Ave. – Kendall
(786) 709-9943
Tondero
235 Park Blvd.
(305) 267.4300
Tondero Restaurant – Sarasota
501 N. Beneva – Sarasota
(941) 954-6956
GEORGIA (18)
Contigo Perú I
6829 Peachtree Industrial Blvd.
Atlanta, GA 30360
(770) 849.0029
Contigo Perú II
3567 Chamblee Dunwoody Rod
Atylanta, GA 30341
Tel.: (770) 455.8338
Contigo Perú III
605 Indian Trail Rd.
Lilburn, GA 30047
Tel.: (770) 925.1274
Costa Verde
6200 Buford Hway. – Suite 1-C
Norcross, GA 30071
(770) 449.3221
Inca's
2857 Buford Hway.
Atlanta, GA 30329
(404) 929.6492
Kikiriki
6034 Norcross Tucker Rd – Suite D
Norcross Gwennewt, GA 30093
Las Brasas Rostosserie Chicken
310 E. Howard Ave.
Decatour, GA 30030
(404) 377.9121
Machu Picchu
3375 Buford Hwy. Northeast # 1130
Atlanta, GA 30329-1759
(404) 320.3226
Mambo Jambo
Peruvian Latinomerican Bar & Grill
11770 Hynes Bridge Rd.
Alpharetta, GA 30004
770.753.4352
Pachamama
6822 Hway. 92
Acworth, GA 30102
(770) 928.7977
Panadería Jalisco – Grill
41 Paper Mill Rd
Lawrenceville, GA 30045
770.236.0584
http://www.panaderiajalisco.com
Pollo El Rey
3337 Buford Hway
Atlanta, GA 30029
(404) 327.8819 • (770) 630.0151
Pollos a la Brasa "La Fragua"
5050 Jimmy Carter Blvd. # 500
Norcross, GA 30093
770.441.9911
Pura Vida
656 North Highland Ave
Atlanta, GA 30006
(404) 870.9797
Sabor Bar Grill
30 North Main St.
Jasper, GA 30143
(706) 253.1616
Sabor Latino
5545 Atlanta Hwy.Flowery Branch, GA 30542Tel.: (770) 965.2224 – Fax: (770) 965.2098
Salsa con Sabor
5567-A Peachtree Industrial Blvd.
Chamblee, GA 30341
Tel.: (770).455.6727 – Fax: (770).455.6725
Sweet Devil Moon
Peruvian Tapas Lounge & Vinoteca
980 Piedmont Ave.
Atlanta, GA 30309
(404) 347.3600
ILLINOIS (12)
Ay, Ay Picante
4569 N. Elston Ave
Jefferson Park, IL 60630
(773) 427.4239
Café Perú
105 Parkway Dr. – Pekin
(309) 477.3056
Cuzco Restaurante
788 Dorset Ave. – Palatine
El Cuzco Fine Peruvian Cuisine
40 W. Palatine Rd. – Palatine, IL 60067
(847) 705.5032
La Casa de los Mariscos
4911 N. Rockwell, 2º Piso
Chicago, IL 60625
(773) 334.8931
Machu Picchu
5427 N. Clark St. – Chicago
(773) 769.0455
Mi Familia Restaurant
3624 W. Fullerton Ave.
Chicago, IL 60647
(773) 862.5670
Mi Perú Restaurant
4930 W. Irving Park Rd. – Chicago
(773) 205.4354
Perú Inka's Restaurant
11 W. Main St. – Bensenville - IL 60106(630) 860-4579
http://www.peruinkas.net/
Restaurante Flamingo's
3300 W. Montrose
Chicago, IL 60618
(77) 588.9377
Shark Seafood
6430 S. Pulasky Rd.
Chicago, IL 60629
(773) 884.2100
Taste of Perú
6545 N. Clark St. – Chicago
(773) 381.4540
INDIANA (2)
Legacy of the Incas
North College Avenue 1711 – Bloomington
(812) 336.6968
Machu Picchu Restaurant5356 W 38th St. – Indianapolis, IN 46254
(317) 388-8696
MARYLAND (5)
Chicken Rico
Where: 3728 Eastern Ave. – Highlandtown, MD
(410) 522.2950
Don Chicken
50 N. McCain Dr – Suite 102 – Frederick, MD
(301) 620.7717
El Caribe
8130 Wisconsin Ave. – Bethesda, MD
(301) 656.0888
Inka"s Empire
1350-A Rockville Pike – Rockville, MD 20852
(301) 468-0555
La Flor de la Canela
117 N. Frederick Ave. – Gaithersburg, MD
(301) 519.9100
Pollo Rico
2541 Ennails Ave. – Wheaton – MD 20902
(301) 942.4419
MASSACHUSSETS (2)
Arriba Perú
54 Bennington St. – East Boston
Machu Picchu
25 Union Square – Somerville, MA 02143
(617) 623.7972
MINNESOTA (2)
Piel Canela Café
1311 E. Lake St. – Minneapolis
(612) 872.7502
Restaurant Machu Picchu
2940 Lyndale Ave. S. – Minneapolis, MN 55408
(612) 822.2125
MISSOURI (1)
Mango Restaurant
1101 Lucas Avenue
(314) 621.9993
Jorge Calvo
NEBRASKA (1)
Perú, Mucho Gusto
7744 L St
Omaha, NE 68127
NEVADA (2)
Inka Sí Señor
2797 S. Maryland Pkway. – Las Vegas
(702) 731-0826
Mi Perú South American Grill
Ridge Pkwy. – Suite B-314.
Henderson, NV 89052
NEW JERSEY (43)
Anabel Restaurant
412 Kearny Ave. – Kearny
(201) 246-8100
Anticuchería Las Pancitas58 Broadway Ave. – Passaic
Carmencita
105 Bloomfield Ave. – Newark, NJ 07104
(973) 484.0344
Cevichería La Resaca
54 Broadway – Passaic
Chifa Chung Yion
32 Market St. – Passaic
(973) 405-6393
Choy Leng
611 Elizabeth Ave. – Elizabeth, NJ 07206
Costa del Sol
600 West Union Ave. – Bound Brook, NJ 08805
(732) 560.0620
Cuzco – Peruvian Cuicine
56 Main St. – South River
(732) 238.8882
www.cuzcorestaurant.com
Dany
112 48th St. – Union City, NJ07087
(201) 223.0995
Don Alex
46 Morris St. – Morristown
295 Smith St – Perth Amboy, NJ 08861
(732) 826.3070
Don Alex III
356 Rahway Ave. – Elizabeth, NJ 07202
(908) 354.9270
Don Alex IV
170 North Wood Ave. – Linden, New Jersey 07036
(908) 587.2522
01 Kearny Ave. – Kearny, NJ 07032
(201) 991.1767
Kikiriki II
2317 Bergenline Ave. – Union City, NJ 07087
(201) 223.0066
El Chévere
63-A Lexington Ave. – Passaic, NJ 07055
(973) 473.4630
El Marino
130 Mt. Hope Ave. – Dover, NJ 07801
(973) 659.0402
El Sabor de mi barrio
360 Union Ave. – Paterson, NJ 07502
(973) 427.1103
Don Julio
50 Marshall St. – Elizabeth, NJ
(908) 820.0100
El Festejo
282 Union Blvd. – Paterson, NJ 07512
(973) 956-5877
El Gordo Restaurante
345 Union Ave. – Paterson, NJ 07502
(973) 904.1944
120-48th St. – Union City
(201) 348-6331
295 Momoe St. – Passaic, NJ 07505
(973) 777.9478
El Imán
945 Elizabeth Ave. – Elizabeth, NJ 07201
(908) 351.8668
El Molino
6605 Bergenline Ave. – West New York, NJ 07093
(201) 662.8057
El Muelle
512 55th St. – West New York, NJ 07093
(201) 558.9400
El Norteño
21 Church St. – Paterson, NJ 07505
(973) 356.9824
El Paladar
7523 Bergenline Ave. – North Bergen, NJ 07047
(201 -854.0365
El Paraiso
235 Preakness Ave. – Paterson, NJ 07502
El Péndulo
33 Passaic St. – Paterson, NJ 07055
(973) 279.9194
El Primo
395 Monroe St. – Passaic
(973) 472-1019
El Rinconcito de Motupe
91½ Market St. – Paterson
(973) 345-4408
El Rinconcito del Sabor
71 Broadway – Passaic, NJ 07055
(973) 472.7644
El Sabor Peruano
298 Market St. – Paterson, NJ 07501
(973) 684.9001
El Sabroso
17 Van Houten St. – Paterson, NJ 07505
(973) 345.1199
El Tiburón
269 9th Ave. – Paterson, NJ 07514
(973) 278-0138
El Toque del Sabor
587 River St. – Paterson, NJ 07524
(973) 357.1017
El Toro
162 East Jersey St. – Elizabeth, NJ 07206
(908) 820.8841
Elegancia Steak House
197 Market St. – Paterson, NJ 07501
(973) 977.8662
Estrellita del Sur
16 Clark St. – Paterson, NJ 07505
(973) 279.2978 – (973) 818.7039
Griselda's
81 Market St. – Paterson, NJ 07501
(973) 225.0331
Jade Garden
927 Main St. – Paterson, NJ 07503
(973) 279.1333
Jaimito's Restaurante
389 Lexington Ave. – Clifton, NJ 07011
(973) 546.2549
Kikiriki
215 Market St. – Paterson, NJ 07505
(973) 225.0336
Kikiriki II
2317 Bergenline Ave. – Union City, NJ 07087
(201) 223.0066
Kikiriki
6615 Bergenline Ave. – West New York
(201) 662.9411
Kikiriki
301 Central Ave. – Jersey City, NJ 07307
(201) 222.5454
La Cabaña
58 Broadway – Passaic, NJ 07055
(973) 614.1540
La Caravana
600 Bayway Ave. – Elizabeth, NJ 07202
(908) 659.9403
La Casa de Rosita
1224 Bergenline Ave. – Union City, NJ 07087
La Flor de la Canela
400 Elizabeth Ave. – Elizabeth, NJ 07206
(908) 355.7588
La Fragata
561 Bloomfield Ave. – Newark, NJ 07107
(973) 481.9935
La Furia Chalaca
87 Broadway – Passaic, NJ 07055
(973) 779.2611
La Nona
405 Lexington Ave. – Clifton, NJ 07011
(973) 478.5955
La Olla de Barro
3 2nd St. – Elizabeth, NJ 07206
(908) 289-4078
La Palizada
98 Market St. – Paterson, NJ 07505
(973) 684.9655 – (973) 881.7438
La Parra
298 21st Ave. – Paterson, NJ 07501
(973) 323-5008
La Tía Delia
28 Market St. – Paterson, NJ 07505
(973) 523.4550
Los Inmortales
Panadería – Pastelería
71 Market St. – Paterson, NJ 07505
(973) 278.3111
Los Valles Encantados
235 Harrison Ave. – Harrison, NJ 07029
(973) 481.6771
Machu Picchu
301 Morris Ave. – Elizabeth, NJ 07208
(908) 354.8344
Mangos Grill
1349 Fulton St. – Rahway, NJ 07065
(732) 340.1112
Mi Barrio
1588 Irving St. – Rahway, NJ
(732) 382.8223
Misty's
435 Main St. – West Orange, NJ 07052
(973) 736.0942
Mr. Bruno's
Restaurant Pizza
684 Main Avenue – Passaic, NJ 07055
(973) 470.0854
Mundo Latino
83 Broadway St. – Passaic, NJ 07055
(973) 773.8608
¡Oh Calamares!
102 Kearny Ave. – Kearny, NJ 07032
(201) 998.4111
Pampa
Market St. – Paterson, NJ 07505
(973) 34.-4223
Panchito's
54 Market St. – Paterson, NJ 07505
(973) 278.2648
Panchón
649 Elizabeth Ave. – Elizabeth
Paquita's
1551 Main Ave. – Clifton, NJ 07011
(973) 772.4232
Paracas
76 Market St. – Paterson, NJ 07502
Peruvian Family
363 Passaic St. – Passaic, NJ 07055
(973) 574.1212
Pollos a la Brasa
258 Monroe St. – Passaic
Restaurant Peruano
54 Market St. – Paterson
(973) 276.2648 – (973) 278.2650
Rico
21 Church St. – Paterson, NJ 07505
(973) 74.-3446
Sabor Perú
8 Highland Cross – Rutherford
(201) 935.PERU (7378)
http://www.saborperunj.com
Sam's
647 Garden St. – Elizabeth, NJ 07202
(908) 352.7166
Santa Bárbara
817 Mount Prospect Ave. – Newark, NJ 07104
(973) 483.3300
Soy Calidad
2903 Bergenline Ave. – Union City, NJ 07087
(201) 271.0701
Spondylus
206 Harrison Ave.
Harrison, NJ
Super Pollo Latino
197 Market St. – Paterson
(973) 569.1500
Tana's
52 Cianci St. – Paterson, NJ 07501
Terencia's
247 21st Ave. – Paterson, NJ 07501
(973) 881.1520
Víctor's Restaurant
401 Park Ave. – Plainfield, NJ 08854
(908) 668.1887
Zaña Restaurant
152 23rd Ave. & 27th St. – Paterson, NJ 07513
(973) 684-5311
NEW YORK (109)
Acuario
137 Irving Ave.
Portchester, NY 10573
(914) 939.7090
Banderas Restaurant
1570 1a. Avenida – New York City, NY 10028
Entre calles 81 y 82
(212) 249.0040 – (212) 249.0043
Bajo El Puente Restaurant
45-02 Junction Blvd. – Corona
(718) 592-1916
Best Peruvian Chicken
84-10 37th Ave. – Jackson Heights, NY 11372
(718) 396.0835 – 396.0974
Brisas del Callao
885 Gun Hill Rd.
Bronx, NY
(718) 798.0531
Chabuca Limeña
85-14 Roosevelt Ave. – Jackson Heights, NY 11372
(718) 779-7378
Chena's
3086 White Plains Rd. – Bronx, NY 10467
(718) 504.2200
Chavín
16 North Main St.
Portchester, NY 10573
(914) 937.7917
Chicama
35 E. 18th St. – New York, NY 10003
(212) 505.2233
Chifa Unión
91-28 Corona Ave. – Corona, NY 11368
(718) 592-2786
Chim Pum Callao
490 South Broadway – Yonkers, NY 10705
(914) 375-6039
www.chimpum.com
Chimu Restaurant
482 Union Ave. – Brooklyn, NY 11211(718) 349.1208
Cholo's Kitchen
4 Lawtan St. – New Rochelle, NY 10801
(914) 235.0094
Cocina Cuzco
55 Ave A – Brooklyn, NY 10009
(212) 529-3469
Coco Roco
392 Fifth Ave.Brooklyn, NY 11215(718) 965.3376139 Smith St.Brooklyn, NY 11201(718) 254.9933
Don Alex – B. B. Q. Chiken
95-04 37th Ave – Jackson Heights, NY 11372
(718) 424.5187
Don Romeo
120-20 Queens Blvd. – Jamaica, NY
(718) 263.6767
El Anzuelo Fino
98-01 Jamaica Ave. – Woodhaven, NY 11421
(718) 846-0909
25-39 Steinway St – Astoria, NY 11103
(718) 204-7711
El Carbonazo Restaurant
102-06 43rd Ave.
Corona, NY 11368
(718) 606.0116
www.carbonazorestaurant.com
El Chalán
59 Westchester Ave. – Port Chester, NY 10573
(914) 934.2244 – (212) 333.5685
El Damero
94-59 Corona Ave. – Corona
(718) 760-4365
El Misti – Fine Peruvian Cuisine63 Glen Street, Glen Cove, 11542(516) 671-1652
El Rumbero
82-05 Northern Blvd.
(718) 803-3125
El Tío Julio No. 1
4201 National St. – Corona, NY 11360
(718) 426-8686
Fiesta Latina
37-01 61th St. – Woodside, NY 11377
Flor de Mayo
484 Amsterdam Ave. – New York, NY 10024
(212) 787.3388
Gustavo's Grill and Bar
32-07 34th Ave. – L. I.C., NY 11106
(718) 267-1367
Inca's Restaurant and Bar
120-20 Queens Blvd. – Kew Gardens, NY 11415
(718) 263-6767
Inkuyo
39 Maint St – East Rockaway, NY 11518
(516) 593.0601
Inti Raymi
86-14 37th Ave.
(718) 424-1938
Kión Dinning Lounge *****
509 East 6th. St. – New York, NY 10009
(212) 529.5200
http://www.kionlounge.com
La Barca
102-11 43rd Ave. – Corona
La Cabaña
94-25 37th Ave.
Jackson Heights, NY 11368
(718) 779.2079
La Candela Restaurant
495 South Broadway
Hicksville, NY 11801
(516) 470.0805
www.la-candela.com
La Caravana Chicken & Grill
63 Glen St. Glen Cove, NY 11542-2725 (516) 671-1652
La Leña
32-14 Junction Blvd.
East Elmhurst, NY
(718) 507.2029
La Perla
62-29 de Woodhaven Boulevard
Queens, NY
La Perricholi
106-26 Corona Ave.
Corona, NY 11368
(718) 271.8687
La Palma II Restaurant
69 South Main St.
Freeport, NY 11520
(516) 771.2445
Las Delicias Peruanas Restaurant
47-07 104th St.
Corona, NY 11368
(718) 565.1272
Lima's Taste122 Christopher St.
New York, NY 10014
(212) 242-0010
www.limastaste.com
Machu Picchu
72 School St. Glen Cove, NY 11512 (516) 656-0007
Machu Picchu Peruvian Restaurant
301 Broadway
Newburgh, NY 12550
(845) 562.6478
Máncora99 1st Ave.
New York, NY 10003 Cross Street: 6th Street (212) 253.1011
Manú Restaurant Gallery
2607 Broadway
New York, NY 10025
(212) 222.0233
Mezarina
35-62 95th St.
Jackson Heights, NY
(718) 426-1070
Mistic
110 de North Main St.
Portchester, NY
(914) 939-2204
Peña Los Oskares
125 Stage St.
Ossining, NY 10562
(914) 941.6158
Peruvian Style Chicken & Steak
39 Station Plaza
Hempstead, NY 11550
(516) 485.4201
Pardo´s Chicken Nueva York92 7th. Ave South
New York, NY 10014(212) 488.3900
http://www.pardoschicken.com
Pisco Sour Restaurant
36-17 Greenpoint Ave. (Esq. 37th St.)
L.I.C., NY 11101
(718) 392.0007 • (718) 392.4554 • (718) 482.1958
Portal Norteño
88-11 Roosevelt Ave.
(718) 429.9579
Pío Pío ***
84-13 Northern Boulevard
Queens, NY
(718) 426.1010
Pío Pío Riko
45-23 Greenpoint Ave.
Sunnyside, NY
(718) 361.5721
153-37 Hillside Ave.
Jamaica, NY
(718) 523.7282
996 Manhattan Ave.
Brooklyn, NY 11222
(718) 349.5925
Pico Rico
103-12 Northern Blvd. – Corona
(718) 396-4414
Pisac Pizzeria & Restaurant
485 East 188th St.
Bronx, NY 10458
(718) 618.0555
Pisco Sour Restaurant
3617 Greenpoint Ave.
LIC, NY 11101-1907(718) 392.0007
Pollos a la brasa Festejo
140 Main St.
Porth Chester, NY 10573
(914) 937.0247
Punto Fijo ***
89-12 Northern Blvd.
Jackson Heights
(718) 205.2282
Raíces Restaurant
25-39 Steinwey St.
Astoria, NY 11106
(718) 204.7711
http://www.raicesrestaurant.com/home.htm
Rinconcito Peruano
803 Ninth Ave.
New York, NY 10019
(Between 53rd & 54th)
(212) 333-5685
Rinconcito Peruano II
97-05 Jamaica Ave.
Woodhaven, NY 11421
Tel.: (718) 846-6104 – Fax (718) 846-6059
Sipán
702 Amsterdam Ave.
(212) 665-9929
Tutuma Social Club
164 E 56th St
Wanka Peruvian Chicken
71-04 Grand Ave.
Maspeth, NY 11378
(718) 476.9680
NORTH CAROLINA (4)
Camana Peruvian and Latin Cuisine
4517-A W. Market St.
Greensboro, NC
El Pollo Loco
3124 Eastway Dr.
Charlotte, NC 28205-5664
Genaro's Rostisserie
14309 Hwy. 74 East – Suite A5
Indian Trail, NC 28079
(706) 893.2744
Pollo Inka Restaurant
3120 N. Sharon Amity Rd
Charlotte, NC 28205
(704) 532.6868
OHIO (1)
Machu Picchu Restaurant
850 Euclid Ave.
(1st Floor of the City Club Building)Cleveland, OH 44114(216) 664-9712
http://www.machupicchucleveland.com
OKLAHOMA (1)
Mamaveca Restaurant
2501 W. Hemphill Drive
Norman, OK
OREGON (1)
Andina Restaurant1314 NW Glisan St.
Portland, OR 97209
Tel. (503) 228.9535
Fax (503) 228.0788
www.andinarestaurant.com
PENNSYLVANIA (4)
Chifa – Comidas Latinas
707 Chestnut St.
Philadelphia, PA
(215) 925.5555
www.chifarestaurant.com
El Balconcito
658 East Godfrey Ave.
Philadelphia. PA 19120
(215) 342.2340
Pasión211 S 15th St.
Philadelphia, PA 19102(215) 875-9895
Sol del Perú
57 Garrett Rd.
Upper Darby, PA 19082
(610) 352-1232
PUERTO RICO (4)
Ceviche House
Avenida Isla Verde No. 79
(787) 726-0919
Chim Pum Callao
Pinero 1053 – (787) 594-3247
(787) 336-7593
Costa Verde
Carretera No. 1 – km. 24.7
(787) 653-9295
Inca Taino
Avenida North Main – Block 1 – No. 11
Sierra Bayamón
(787) 798-8460
RHODE ISLAND (1)
Machu Picchu Restaurant651 Admiral St.
Providence(617) 332-6104
SOUTH CAROLINA (1)
Pisco Sour
3715 Easth North – Suite P
Greenville, SC 29617
(864) 303.3159
TENNESSEE (1)
El Inca Restaurant
2485 Murfreesboro Pike
Nashville, TN 37217
(615) 367.9200
TEXAS (16)
Chicho"s restaurant
1718 S. 1st. St.
Garland, TX 75040
(214) 227.4988 • (214) 907.-1239
El Campesino Restaurant
3301 N. Story Rd.
Irving, TX 75060
(972) 659.3047
El Cóndor Pasa
9069 Dairy Ashford
Houston, TX 77099
(281) 575.1111
El Dorado
137 South Main St.
Irving, TX 75060
(972) 253-3940
El Gran Machu Picchu
11255 Garland Rd.
Dallas, TX 75237
(214) 327-8841
El Pez
9419 Richmond Ave.
Houston, TX 77063
(713) 952.4200
El Tumi Restaurant
2430 N. Stiry Rd.
Irving, TX 75060
(972) 252.8713
www.tumitx.com
Fogio's Oyster
16618 Clay Rd. Nº 25
Houston, TX 77084
(832) 593.9444
Julio
3123 W. Walnut Hill 1087
Irving, TX 75038
(972) 255-3297
La Esperanza
2662 N. Josey Lane # 214
Carrollton, TX 75007
(972) 323-4968
La Magnolia
1514 W. Magnolia Ave.
Fort Worth, TX 76104
(817) 302-3312
Limeña Express
3617 Ridgebriar Dr.
Dallas, TX 75234
(972) 243.2239 • (214) 724.2964
Mi País
1111 Columbia
Plainview, TX
Pepe's
530 Sharpston Mall – Lower Level – Cinema Entrance
(713) 995.7700
Ruta Maya
3601 South Congress Avenue
Austin, TX
Sin Fronteras Club Restaurant
137 S. Main St.
Irving, TX 75060
(972) 253.3818
UTAH (4)
El Chalán Peruvian Restaurant
309 W. 1500 S.
Salt Lake City, UT
(801) 832.0250
Inkanation
159 S. Main St.
Salt Lake City, UT
(801) 533.2722
K Rico Perú250 W 2100 S – Ste. BSalt Lake City, UT 84115(801) 484.0140
Roxy Chamochumbi
www.kricorestaurant.com
La Carreta Peruvian Restaurant
1605 S. State St.
Orem, UT
(801) 229.2696
Machu Picchu Peruvian Restaurant
1580 S. State St.
Clearfield, UT
(801) 776.0358
Rinconcito Inca1683 N. State St.
Orem, UT 84057(801) 765.7765www.mercado-inca.com
Y se llama Perú
701 West Columbia Lane
Provo, UT 84604
(801) 370.0401
VIRGINIA (21)
Costa Verde
946 North Jackson St.
Arlington, VA 22201
(703) 522-6976
Chifa Peruano Kampo
5884 Leesburg Pike – Falls Church, VA 22041
(703) 578.4017
Crisp & Juicy
4540 Lee Hwy – Arlington
(703) 243-4222
Cuzco
5831 Columbia Pike – Falls Church, VA 22041
(703) 845-1661
Don Gallo Peruvian Restaurant
2728 North Mall Dr – Suite 117
Virginia Beach, VA 23452
757.431.005
www.dongalloperuvian.com
El Majahual
3815 B. George Mason Dr. – Falls Church, VA 22041
(703) 845.9501
El Pollo Rico
2917 Washington Blvd. – Arlington
(703) 522-3220
El Puerto
3007 Columbia Pike – Arlington, VA 22304
(703) 271-8100
El Rancho
6959 Hechinger Dr. – Springfield, VA 22151
(703) 333-6010
El Sabroso
5104 Wilson Blvd. – Arlington, VA 22205
(703) 522-4874
El Estribo Restaurant
Countryside Shopping Center
56 Pidgeon Hill Dr
Sterling, VA 20165
(703) 430-3999
(703) 554.7146
(703) 433.0194
www.elestriborestaurant.com/
Huascarán
3606 Mt. Vernon Ave. – Alexandria
(703) 684-0494
Kam Po Chifa
5884 Leesburg Pike – Falls Church
(703) 578-4017
La Chozita Grill
210 Loudoun St. – Leesburg
(703) 443-2319
La Granja de Oro
2920 Annandale Rd. – Falls Church, VA 22042
(703) 534-5511
Michael's
13986 Jefferson Davis Hwy. – Woodbridge
Peruvian Chicken & Steak
6198 Arlington Blvd. – Falls Church, VA 22044
(703) 237-7704
Pollo Ranchero
6324 Richmond Hwy. – Alexandria
(703) 721-2000
Pollos a la Brasa
4540 Lee Hwy. – Arlington, VA 22207
(703) 243.4222
Pollos Inka
656 Elden St – Herndon, VA 20170
(703) 481-9090
Pollos Inti
47100 Community Plaza – Sterling, VA20164
(703) 421-9490
Super Chicken
422 S. Washington St. – Falls Church
(703) 538.536
WASHINGTON DC & WASHINGTON STATE (6)
Casa Blanca
1014 Vermont Ave. N.W. – Washington D.C. 20005
(202) 393-4430
Crisp & Juicy
3800 International Dr. – Silver Spring
(301) 598-3333
1331-G Rockville Pike
(301) 251-8833
El Chalán
1924 "I" St. N.W. – Washington, D.C. 20006
(202) 293-2765
El Pollo Rico
2541 Ennalls Ave. – Wheaton
(301) 942-4419
La Granja de Oro
1801 Adams Mill Road
(202) 232-8888
WISCONSIN (3)
El Tondero Peruvian Restaurant
462 S. 13th St. – Milwaukee, WI 53215
(414) 384.8835
Alexander, Jeffrey. Theorizing the modes of incorporation: Assimilation, Hyphenation and Multiculturalism as Varieties of Civil Participation. Sociological Theory, Vol. 19, Nº 3. pp. 237-249. 2001.
Alcántara, Gerardo. El Perú frente a la globalización. San Marcos, Lima – Perú. 2008.
Ariza, Marina (2002). Migración, familia y transnacionalidad en el contexto de la globalización. Algunos puntos de reflexión. Revista Mexicana de Sociología, LXIV (4), 53-84.
Ávila Molero, Javier "El individuo y sus redes sociales" Repensando el concepto de comunidad transnacional desde el análisis de las redes personales de los inmigrantes" Departament d"Antropologia Social i Cultural. Universidad Autónoma de Barcelona
Basch, Linda; Glick Schiller, Nina y Szanton Blanc, Christina. Nations Unbound. Transnational Projects, Postcolonial Predicaments and Deterritorialized Nation-States .Nueva York: 1994.
Boletín de Nueva York. http://www.boletindenewyork.com/paginaprincipal.htm.
Boletín de New York. Restaurantes peruanos en EE.UU. Revista cultural de los peruanos. http://www.boletindenewyork.com/
Brazan Luque, José Carlos. Asociaciones políticas de inmigrantes peruanos y la "Lima Chica" en Santiago de Chile. Universidad Nacional Autónoma de México. Migraciones Internacionales, Vol. 4. Numero 2, Julio-Diciembre de 2007.
Brubaker, Rogers. "The "Diaspora" Diaspora" en Ethnic and Racial Studies.Vol. 28, Nº 1, pp. 1-19. 2005.
Calderón, Chelius, Leticia. Algunas coordenadas de análisis para comprender el voto en el exterior de 2006. Reflexiones y Alternativas, UNAM. pp. 147- 161. México.
DeWind, Josh, Philip Kasinitz y Charles Hirschman, eds. "Americans", International Migration Review, Vol. 31, 1997. (A special issue with a subset of revised papers from the above mentioned conference).
DeWind, Josh, Charles Hirschman y Philip Kasinitz, and Eds. The Handbook of International Migration: The American Experience. New York: Russell Sage Foundation, 1999. (Winner of the American Sociological Association"s 2000 Thomas and Znaniecki Award for the best book in the field of international migration). (Revised papers from the conference becoming American/America Becoming, providing a comprehensive overview of the field of U.S. immigration studies).
DeWind, Josh, y Charles Hirschman. "Becoming American/America Becoming: A Conference on International Migration to the United States", in Items, Vol. 50, Nº 2-3, 1996.
DeWind Josh, Portes, Alejandro. International Migration Review, special issue on "Conceptual and Methodological Developments in the Study of International Migration". Vol. 38, Fall 2004.
DeWind, Josh y Portes Alejandro. Un dialogo transatlántico: el progreso de la investigación y la teoría en el estudio de la migración internacional. La revista Internacional Migration Review. Sobre Avances Conceptuales y Metodológicos en el Estudio de la Migración Internacional. Princeton University
Dufoix, Sephane. Diasporas. Trad. William Rodarmor. Berkeley:
University of California Press, 2008.
Faist, Thomas. (1999). Developing transnational social spaces: The Turkish German example, en Ludger Pries. Migration and Transnacional Social Spaces. Review. 30 (2), 423-444.
Faist, Thomas. "Transnationalization in International Migration: Implications for the Study of Citizenship and Culture" en Ethnic and Racial Studies, Vol. 23, Nº 2, pp.189-222. 2000.
Fernández de Castro, Rafael. Migrantes, votos, remesas: Las Diásporas Transnacionales. Reforma. México. Foreign Affairs en Español.
Foner, Nancy, y George Fredrickson, Eds. Not Just Black and White. New York: Russell Sage Foundation, 2004.
Foner, N., R. Rumbaut, S. Gold, eds. Immigration Research for a New Century: Multidisciplinary Perspectives. New York: Russell Sage Foundation, 2000. (A revision and major expansion of the special issues of the American Behavioral Scientist mentioned above).
Gabaccia, Donna R., y Colin Wayne Leach, eds. Immigrant Life in the U.S.: Multi-disciplinary Perspectives. New York: Rout ledge, 2004. Estudios migratorios latinoamericanos, 17, 52, 2003. Special issue of a Latin American peer reviewed journal based in Buenos Aires, Argentina, that specializes in migration research —featuring seven essays that were presented at the SSRC conference on "Migrations, Borders and Diasporas in the Americas", held in Santo Domingo, Dominican Republic, in June 2003.
Gerstle, Gary, John Mollenkopf John. E Pluribus Unum? Contemporary and Historical Perspectives on Immigrant Political Incorporation. New York: Russell Sage Foundation, 2001.
Genuine passport, false name in Lima Peru: Enemies at the gate. Publicado por Jorge Yeshayahu Gonzales-Lara en Wednesday, August 20, 2008 Etiquetas: Immigration and Culture Wednesday, August 20, 2008.
Godenzzi, Juan. La multiculturalidad: multiculturalidad, identidad y globalización. Programa de Actualización. Titulación 2006. Facultad de Ciencias. Lima, Perú.
Golubov, Nattie. Algunas reflexiones sobre la diáspora. Centro de Investigaciones sobre América del Norte. Ponencia presentada en el Coloquio Internacional "Políticas de frontera." Cartografías geopolíticas y culturales." Facultad de Filosofía y Letras, UNAM, octubre 2009.
Gonzáles-Lara, Jorge Yeshayahu." La diáspora peruana en los Estados Unidos." monografias.com. 2008. www.monografias.com/trabajos60/diaspora-peruana-estados-unidos/diaspora-peruana-estados
Gonzáles-Lara, Jorge Yeshayahu "El vals criollo peruano la identidad colectiva en la Diáspora Peruana. www.edu.red/trabajos-pdf/vals-criollo-peruano-identidad-diaspora/vals-criollo-peruano-
Gonzales-Lara, Jorge Yeshayahu. La diáspora peruana en los Estados Unidos. La emigración de peruanos a los Estados Unidos 1980-2006, New York, 2008.
http://es.wikipedia.org/wiki/Nacionalidadhttp:/es.wikipedia.org/wiki/Nacionalidadhttp:/es.wikipedia.org/wiki/Nacionalidadhttp:/es.wikipedia.org/wiki/Nacionalidad.
Gonzáles Lara, Jorge Yeshayahu. Una aproximación al concepto diáspora peruana. New York, 2009.
Gonzáles-Lara, Jorge Yeshayahu. El Ser Peruano en la Diáspora. Letrillas Tierras de Letras. La revista de los escritores hispanoamericanos en Internet. Ano XII N# 202, Cagua, Venezuela, 19 de enero de 2009.
Gonzáles Lara, Jorge Yeshayahu. La diáspora peruana un espacio social transnacional en el proceso de la globalización y las redes sociales enclaves diásporos de la peruanidad. New York, 2009.
Gutiérrez Narváez, Juan Carlos. Reconstruir teoría o desbordar conceptos: transnacionalismo, juventud, acción social.
Herrero, José. Identidad Colectiva y Grupos Étnicos. 2002.
http://www.sil.org/capacitar/antro/identidad.pdf.
Julca, Alex, International labour migration and reproduction of inequalities: The Latin-American Case. New York, December 2007.
Larraín, Jorge El Concepto de Identidad. Revista Famecos, Porto Alegre. N# 21 Agosto 2003.
Larraín Jorge, Hurtado Alberto, El Concepto Identidad. Revista FAMECOS • Porto Alegre • nº 21 • agosto 2003 • quadrimestral. Chile. In this paper, the author discusses the concept of identity in relation to the symbolic concept of culture.
http://www.pucrs.br/famecos/pos/revfamecos/21/a03v1n21.pdf.Levitt Peggy, DeWind Josh y Steven Vertovec Steven. "Transnational Migration: International Perspectives", special issue of International Migration Review, Vol. 37, Nº 3, 2003.
Mariátegui, José Carlos. 7 ensayos de interpretación de la realidad peruana. El proceso de la literatura. 1996, Empresa Editora Amauta S.A., Lima, Perú.
Martínez Gómez, Luis Jesús. Migración transnacional y presencia sociopolítica transmigrante. Premio estudios Agrarios 2000.
Mendoza Pérez, Cristóbal. Socio demográfico y migración transnacional México-Estados Unidos: Aportes para una reflexión teórica. N# 261. Guadalajara, México 2005.
Montiel, Edgar. El nuevo orden simbólico: la diversidad cultural en la era de la globalización. UNESCO. Literatura y Lingüista N 14. Santiago de Chile. 2003.
Moraes Merna, Natalia. Identidad transnacional, Diáspora/s y nación. Una reflexión a partir del estudio de la migración uruguaya en España. Cultura y Transformaciones sociales en tiempos de globalización. Perspectivas Latinoamérica. Abril 2007. ISBN 978-987-1183-66-1
Páscale, Pablo, Reconstrucción de una identidad, Revista al tema del hombre. Serie: Acontece (XXXVIII). [email protected]
Páscale, Pablo, Migración, Revista al tema del hombre. Serie: Acontece (XXXVIII). [email protected].
Páscale Pablo. Reconstrucción de una identidad, Revista al tema del hombre. Serie: Acontece (XXXVIII).
Peruanos en el exterior reciben premio "Orgullo Peruano 2008" Publicado por Jorge Yeshayahu Gonzales-Lara en Friday, Octobe31, 2008.
http://peruimmigrationdocumentationproject.blogspot.com/2008/10/orgullo-peruano-2008.html
Portes Alejando and DeWind Josh. International Migration Review, special issue on "Conceptual and Methodological Developments in the Study of International Migration," Vol. 38, fall 2004.
Portes, Alejandro, Escobar Cristina y Walton Radford Alexandria. Organizaciones transnacionales de inmigrantes y desarrollo. Un estudio comparativo. Migración y Desarrollo. 2006.
Roncalla, Freddy, "Transnacionalismo y racismo en el Perú". Entrevista a Freddy Roncalla, publicada. Wayra (2006).
http://autorepresentacion.blogspot.com
Rumbaut, Ruben, Nancy Foner y Steven J. Gold, eds. "Transformations: Immigration and Immigration Research in the United States", special issue of the American Behavioral Scientist, 1999, Vol. 42 (9). (A set of research papers by program fellows and more general descriptions of disciplinary approaches to immigration studies by more senior scholars prepared for the first conference of program fellows).
Rushdie, Salman. : "Imaginary Homelands." Imaginary Homelands. Essays and Criticism 1981-1991, Londres; Grante Books, 1991. 9-21.
Rizo García, Marta Redes. Una aproximación al concepto. Universidad Autónoma de la Ciudad de México.
Rey, Mario, La Música Afro-Peruana en Miami y la construcciones memoria e identidad, East
Carolina,Universtu,,Etnomusicologia.http://www.hist.puc.cl/iaspm/rio/Anais2004%20(PDF)/MarioRey.pdf.
http://www.boletindenewyork.com/paginaprincipal.htmRizo García, Marta. "Redes: Una aproximación al concepto." Universidad Autónoma de la Ciudad de México. 2007.
http://vinculacion.conaculta.gob.mx/capacitacioncultural/b_virtual/tercer/13.pdf
Ritter Pulido, Luis. La literatura de la transmigración. En publicación seriada Tareas,Nro. 113, enero-abril 2003. Cela, Panamá, R. de Panamá. P.p. 73-90. ISSN: 0494-7061
Stefoni, Carolina. Reflexiones sobre el transnacionalismo a la luz de la experiencia migratoria peruana en Chile. Santiago de Chile, Chile.
Stefoni, Carolina. Gastronomía peruana en las calles de Santiago y la construcción de espacios transnacionales y territorios. En publicación: Las migraciones en América Latina. Políticas, culturas y estrategias. Novick, Susana. Catalogs – CLACSO, Buenos Aires. 2008. ISBN: 978-950-895-269-
http://bibliotecavirtual.clacso.org.ar/ar/libros/grupos/novick/novick.pdf.
Sifuentes de la Cruz, Luis. Multiculturalidad, identidad y globalización. Programa de Actualización. Titulación 2006. Facultad de Ciencias. Lima, Perú.
Tuesta Soldevilla, Fernando. Y los peruanos en el Exterior. El comercio, viernes 4 de mayo, 2007.
Ulla D.Berg y Karsten Paerregaard. El Quinto Suyo: Transnacionalidad y formaciones diasporicas en la migración Peruana. 2003, en Texas, Estados Unidos, un panel organizado por la Latín American Studies Association (LASA).
U.S. Department of Homeland Security. The Yearbook of Immigration Statistics, 2007-2006-2005-2004-2003-2002-2001-200-1999-1998-1997-1996-1995-1994-1993-1992-1991-1990. Washington, DC. (DHS-CIS).
Vásquez Luque, Tania. Comportamiento electoral de los peruanos en el exterior y la emergencia de la ciudadanía trasnacional. Lima, Perú 2007.
Wikipedia. "Nacionalidad". http://es.wikipedia.org/wiki/Nacionalidad
Zevallos Aguilar, Ulises Juan. Desplazamiento y transnacionalismo en la construcción de una identidad cultural andina en los EEUU. Perspectivas Latinoamericanas. Numero 1, 2004.
Seminario: Los Barómetros de la democracia en América Latina: Mitos y Realidades, Puebla 4-6 Noviembre 2010. Transnacionalismo y los intangibles políticos y culturales de la migración:
______________________________________________________________
SOBRE EL AUTOR
Sociólogo graduado de la Universidad "Inca Garcilaso de la Vega", Lima-Perú, y Estudios de graduado de "Hunter Collegue University", City of New York, en la especialidad de Estudios Latino Americanos y Literatura Hispanoamérica, BIA- Accredited by Bureau of Immigration Appeal, BIA- Accredited, Immigration Paralegal, graduado de la Federal Immigration Academic, Glenco- Georgia, CASAC counselor-CASAC- Drugs, Alcohol and Substance Abuse, Outreach Training Institute, Brentwod, New York, director del Blog la Diáspora Peruana. Email: [email protected]
Autor:
Jorge Yeshayahu Gonzales-Lara,
Sociólogo, MA; CASAC
Hunter College University
Universidad "Inca Garcilaso de la Vega"
Federal Immigration Academy
Outreach Training Institute
[1] ?vila Molero, Javier ?El individuo y sus redes sociales? Repensando el concepto de comunidad transnacional desde el an?lisis de las redes personales de los inmigrantes?
[2] Moraes Merna, Natalia. Identidad transnacional, Di?spora/s y naci?n. Una reflexi?n a partir del estudio de la migraci?n uruguaya en Espa?a. Cultura y Transformaciones sociales en tiempos de globalizaci?n. Perspectivas Latinoam?rica. Abril 2007. ISBN 978-987-1183-66-1
[3] El transnacionalismo es una perspectiva te?rica que se empez? a desarrollaren la d?cada de los noventa con los trabajos de investigadores como Glick-Schiller, Bach y Szant?n-Blanc en 1992 (Mendoza, 2003), quienes lo definen como el proceso por el que los inmigrantes desarrollan campos sociales que conectan su pa?s de origen con su pa?s de residencia. Los inmigrantes que desarrollan tales campos sociales son designados ?Transmigrantes?. Los Transmigrantes elaboran, activan y mantienen m?ltiples relaciones familiares, econ?micas, sociales, organizacionales, religiosas y pol?ticas a trav?s de las fronteras. Para ello utilizan redes sociales que los conectan con dos o m?s sociedades simult?neamente. Otros autores sostienen quela noci?n de transnacionalismo designa un ?rea de investigaci?n acotada y delimitada por ?ocupaciones y actividades que requieren de contactos sociales habituales y sostenidos a trav?s de las fronteras nacionales para su ejecuci?n? (Portes, Guarnizo y Landolt, 2003:16); los principios b?sicos de esta noci?n son la regularidad de estos movimientos y la intensidad de los intercambios de distintos objetos y mercanc?as entre los inmigrantes y ciudadanos residentes en los pa?ses expulsores y receptores, lo que genera nuevas formas de transacciones culturales, econ?micas, sociales, pol?ticas, y una multiplicidad de actividades que traspasan las fronteras nacionales (Portes, Guarnizo y Landolt, 2003:18-19). Sin embargo, tenemos varios problemas en estas definiciones de lo transnacional, ?por qu??: Primero, porque define como su eje de an?lisis las ?actividades transnacionales?, pero no explica c?mo se producen. En segundo lugar, porque se enfocan en la regularidad de los movimientos que realizan los inmigrantes entre dos o m?s comunidades pol?ticas, pero no explican los factores que producen y dan sentido a dichas actividades. Y se habla de remesas, viajes de negocios, actividades religiosas, cabildeos antelas autoridades de los estados de origen y de recepci?n, pero no se construyen argumentos que expliquen la producci?n de esas actividades. Otra debilidad de los argumentos planteados en torno al transnacionalismo consiste en la ausencia de un dispositivo te?rico que permita relacionar las actividades pol?ticas de los inmigrantes con relaci?n a los estados de residencia y de origen. En este sentido es ?til la propuesta de Faist (1999), quien propone el concepto de espacios sociales transnacionales, entendidos como el resultado de combinaciones de v?nculos sociales y simb?licos, redes de organizaciones, posiciones de redes y organizaciones que se encuentran ubicadas en dos lugares localizados en contextos geogr?ficos y pol?ticos distintos. Estos espacios pueden ser tipificados a partir de dos indicadores: la intensidad de las redes y el tiempo que llevan funcionando.
[4] La asimilaci?n es tambi?n el estado de cambio. Esto ocurre por lo general con los inmigrantes. Cuando nuevos inmigrantes llegan al pa?s, las personas que los rodean tratan de cambiarlos en lo que esa sociedad espera que ellos sean. Tarde o temprano los inmigrantes dejan de lado ciertas pr?cticas que les identificaban con su propia cultura y se vuelven algo similar a todos los dem?s a causa de la asimilaci?n. La asimilaci?n ocurre tambi?n en los casos de colonizaci?n.
[5] Los enclaves ?tnicos son grupos de hablantes de una misma lengua que pueden tener una o todas las caracter?sticas siguientes: formar grupos compactos y aislados del resto de la poblaci?n, localizados en asentamientos cercanos o en la misma colonia, barrio o vecindad; trabajar en las mismas actividades; recrear muchas de sus pautas culturales en sus nuevos asentamientos, tales como el vestido, la lengua, formas de vida, de alimentaci?n, etc.; mantener v?nculos con sus comunidades de origen que pueden ser de diferente ?ndole: visitas peri?dicas a la comunidad y participaci?n en las fiestas, aportaci?n de dinero para mejoras en el pueblo, mantenimiento de su casa o tierras y para bautizar a sus hijos en la comunidad, y hasta tener formas organizativas formales de vinculaci?n que les permite incidir en la vida comunitaria.
[6] Raza: desde el punto de vista biol?gico, raza es cada uno de los grupos en los que se divide una especie org?nica, siempre que los individuos que pertenezcan a esos grupos posean ciertos caracteres gen?ticos comunes que se transmiten de generaci?n en generaci?n. Existen, por tanto, razas humanas y razas animales. La definici?n antigua de raza humana era la siguiente: cada una de la clases en que se agrupaban los seres humanos, fundamentalmente a causa del distinto color de su piel (raza blanca, negra, amarilla, etc.), del tipo de pelo, de las proporciones generales del cuerpo, y de la forma de la cabeza y la cara. Sin embargo, los cient?ficos actuales consideran que esa definici?n tradicional es poco precisa y tremendamente ambigua, porque est? sujeta a numerosos errores de apreciaci?n. Con el desarrollo y evoluci?n de la gen?tica, se ha intentado dar una definici?n de raza que cumpla con criterios cient?ficos: raza ser?a la existencia de un grupo con caracteres gen?ticos propios y diferenciados de los de otros grupos humanos, que se conservar?an a lo largo de la historia a trav?s de una reproducci?n endog?mica (mantener relaciones sexuales reproductivas exclusivamente con individuos de la misma raza o poblaci?n).
[7] La Hermandad del Se?or de los Milagros de Nazarenas, es una cofrad?a integrada por hombres y mujeres, devotos cat?licos de Cristo Jes?s, bajo la denominaci?n de Se?or de los Milagros. Su fecha de fundaci?n, se considera el 14 de setiembre de 1671 en Lima, Per?. Cuenta con un Director Espiritual y est? dirigida por un Mayordomo General, elegido por el Arzobispo de Lima, "Hermano Mayor", al igual que a los miembros del Directorio General, tiene a su cargo los recorridos procesionales tradicionales en el mes de Octubre, en Viernes Santo as? como las procesiones extraordinarias. Est? conformada por veinte Cuadrillas, un Grupo de Sahumadores y un Grupo de Cantoras. Tambi?n cuenta con Hermanos Honorarios, una Rama de Auxilios Mutuos y una Hermandad Infantil.
[8] San Mart?n de Porres naci? en Lima, 9 de diciembre de 1579 ? 3 de noviembre de 1639) es un santo peruano de la orden de los dominicos. Fue el primer Santo negro de Am?rica y es el Patr?n Universal de la Paz. Conocido tambi?n como "el Santo de la Escoba" por ser representado con una escoba en la mano como s?mbolo de su humildad. Fue hijo de un noble espa?ol de la Orden de Alc?ntara, Don Juan de Porres (o Porras seg?n algunos) y de una negra liberta, Ana Vel?zquez, natural de Panam? que resid?a en Lima. Su padre, debido a su pobreza, no pod?a casarse con una mujer de su condici?n, lo que no impidi? su amancebamiento con Ana Vel?squez. Fruto de ella naci? tambi?n Juana, dos a?os menor que Mart?n. Nacido en el barrio lime?o de San Sebasti?n, Mart?n de Porres fue bautizado el 9 de diciembre de 1579. El documento bautismal revela que su padre no lo reconoci?, pues por ser caballero laico y soltero de una Orden Militar estaba obligado a guardar la continencia de estado. Hacia 1586, el padre de Mart?n decidi? llevarse a sus dos hijos a Guayaquil con sus parientes. Sin embargo, los parientes s?lo aceptaron a Juana quien no hab?a heredado la tez morena de su madre, y Mart?n de Porres hubo de regresar a Lima, donde fue puesto bajo el cuidado de do?a Isabel Garc?a Michel en el arrabal de Malambo, en la parte baja del barrio de San L?zaro, habitado por negros y otros grupos raciales.
[9] La sociolog?a de las migraciones se configura como una disciplina que estudia los fen?menos migratorios y que pone en relaci?n directa a la Sociolog?a con otras disciplinas como la Econom?a, puesto que intentar explicar un fen?meno tan complejo como el de los movimientos de personas desde una regi?n a otra no puede hacerse si no es desde esta complementariedad de disciplinas. La sociolog?a es una ciencia que estudia la sociedad humana, entendida como el conjunto de individuos que viven agrupados en diversos tipos de asociaciones, colectividades e instituciones. M?s concretamente, su objeto de investigaci?n son los grupos sociales, sus formas internas de organizaci?n, su grado de cohesi?n y las relaciones entre ellos y con el sistema social en general. En suma: la estructura social. La sociolog?a tiende a la b?squeda de las interrelaciones entre los fen?menos sociales. De hecho, esta ciencia abarca aspectos de la realidad social m?s complejos y m?s vastos que las dem?s ciencias humanas, como la antropolog?a, la econom?a, la historia, la psicolog?a social, etc. Se entiende como un dinamismo social el fluir de las costumbres y creencias de una sociedad. El cambio se evidencia a trav?s de las interacciones de cada persona con el resto social y como el conjunto afecta al individuo, marcando un comportamiento de comunicaci?n global de sujetos relacionados entre s?. Las formas y convenciones de la din?mica social est?n marcadas por la historia y sujetas, por tanto, a un cambio permanente
[10] Ritter Pulido, Luis. La literatura de la transmigraci?n. En publicaci?n seriada Tareas,Nro. 113, enero-abril 2003. Cela, Panam?, R. de Panam?. P.p. 73-90. ISSN: 0494-7061
[11] Stefoni, Carolina. Gastronom?a peruana en las calles de Santiago y la construcci?n de espacios transnacionales y territorios. Department de Sociologic, Universidad Alberto Hurtado. Chile
[12] Stefoni, Carolina. Gastronom?a peruana en las calles de Santiago y la construcci?n de espacios transnacionales y territorios. En publicaci?n: Las migraciones en Am?rica Latina. Pol?ticas, culturas y estrategias. Novick, Susana. Catalogs – CLACSO, Buenos Aires. 2008. ISBN: 978-950-895-269-
| Página siguiente |