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Administracion de operaciones

Enviado por David Bermudez Rosado


Partes: 1, 2

  1. El sistema de la Administración de Operaciones
  2. Planeación de las Operaciones
  3. Diseño del Producto y la Producción
  4. Control de las Operaciones en los sistemas de Información
  5. Planeación y Control de Inventario
  6. Investigación de Operaciones
  7. Administración de Calidad Total
  8. Administración de la cadena de suministros y la cadena de valores
  9. La importancia de la administración de Operaciones
  10. Cómo mejoramos la Productividad
  11. Técnicas de la Planeación
  12. Responsabilidades centrales de un Gerente de Operaciones
  13. El papel de un gerente de operaciones
  14. Descripción del trabajo de un gerente de operaciones
  15. Conclusión
  16. Bibliografía

La administración de productividad se ha ocupado de las actividades necesarias para fabricar un producto, una de las principales áreas para una organización en la administración de producción y las operaciones. Esta es un área en la administración que se inició en el arte de bases científicas. El interés está logrando en mejorar la productividad y el manufacturarse productos con la mayor eficiencia, reconociendo al mismo tiempo la importancia del factor humano como un insumo indispensable. En el pasado la administración de producción era un término utilizado para referirse a las actividades necesarias para fabricar productos, pero durante el transcurso de los años, el área se ha extendido en general para incluir otras actividades tales como compras, almacenamiento, transportación y otras operaciones desde la adquisición de materiales primas a diversas actividades. Hasta que el producto esté disponible para el comprador. El término de administración de operaciones, se refiere a actividades necesarias para producir y entregar un servicio así como un producto físico. Hay otros tipos de actividades esenciales que realizan la organización esta incluye la investigación y el desarrollo, ingeniería, marketing y ventas, contabilidad y finanzas, que proporcionan algún servicio como resultado. Ej. Proveedores de servicios de hospitales, doctores, consultores, aerolíneas, restaurantes, la gran variedad de tiendas detallistas. La productividad implica medición, que de paso es a su vez una actividad importante en el proceso de control. Aunque exista un mundo general, respecto a la necesidad de mejorar la productividad, hay varios factores que influyen en estos problemas, algunos colocan en mayor proporción a trabajadores, menos cualificados con respecto al total de la fuerza de trabajo, pero otros están en total desacuerdo, hay otros que ven la reducción en la investigación y el enfoque en resultados inmediatos como la causa principal. Otro factor en el dilema de la producción es la creciente afluencia de las personas que las hace menos ambiciosas, otros mencionan q la desilusión de la estructura familiar, las actitudes de los trabajadores y políticas y reglamentos del gobierno. Cada vez esa atención va dirigida hacia la administración como la causa del problema, así como la solución que es el que homos desarrollado. La productividad es el índice de entradas y salidas dentro de un periodo con la debida consideración por la calidad. Esta se aplica a la productividad de las organizaciones, administradores, personal de soporte y otros trabajadores. La medición del trabajo calificado es relativamente sencilla, pero se vuelve difícil para el trabajo con conocimiento. La diferencia entre los dos tipos de trabajo es el uso relativo de conocimientos y habilidades, así aun empleado de la área de producción se le considera un trabajador con habilidades en tanto que el asistente del administrador cuya función es la planeación seria un trabajo intelectual, son trabajadores intelectuales porque la cantidad relativa de su trabajo no consiste en utilizar habilidades. Esta productividad intelectual es más difícil de evaluar que la del trabajador con habilidades.

El sistema de la Administración de Operaciones

Este sistema de operaciones tiene que ser visto como un sistema, este sistema, los insumos incluyen necesidades de los clientes, información, tecnología, administración y mano de obra, activos fijos y activos variables relevantes para el proceso de la transformación. Estos trabajadores y administradores utilizan esta información y factores físicos para producir resultados. Hay elementos físicos que se consideran como permanentes tales como instalaciones de plantas, edificios, maquinarias y almacenes, otros elementos físicos materiales y provisiones se consumen en el proceso de producir resultados. El proceso de transformación incorpora planear, operar y controlar el sistema. Existen muchas técnicas y herramientas disponibles para facilitar el proceso de transformación, el modelo también refleja una preocupación constante de productos y servicios y hasta pueden dar información como la proporcionada por una organización consultora. Otra parte de este modelo muestra que las operaciones son influidas por factores externos como reglamentos de seguridad o practicas de trabajos justos. Lo más importante por saber es que la administración de operaciones debe de ser un sistema abierto que interactué con su alrededor. Este modelo de la administración de operaciones sirve como marco para realizar un análisis entre el modelo y el propuesto, y a que este modelo de operaciones se puede considerar como un subsistema total de la administración. A continuación mencionaremos el sistema de la administración de operaciones. En el ambiente externo, El proceso de transformación, organización, integración de personal, dirección. Insumos, necesidades de los clientes, información, tecnología, dirección y empleados, factores físicos. Tenemos, plantas, edificios, maquinarias y almacenes. Factores físicos variables, materiales, abastecimientos. Productos, productos, servicios y información. Planeación, decisiones sobre el producto, servicio, diseño de producción y servicio, control y control de calidad, diseño del sistema instrumentos y técnicas, investigación de operaciones. Programación líneas , planeación y control de inventario, logística de distribución , arboles de decisión, tiempo , eventos , ingeniería del valor , simplificación del trabajo , círculos de calidad y CAD/CAM/MAP.operacion del sistema , estructura organizacional de la organización, selección ,evaluación , capacitación, aportación de liderazgo , compras e inventarios. Un ejemplo del sistema de operaciones .Insumo – Planta maquinarias, fabrica, personas, materiales

Transformación- Ensamblar ej. Bicicletas .Resultado – Bicicleta. Insumo Estudiantes con conocimientos y habilidades u actitudes limitadas Resultados- – estuantes con conocimientos y fortaleza. Insumo Problema al cliente. Transformación – Consultor, recopilación y análisis de datos, evaluación del alternativas, selección de una alternativa reconocida. Insumo – Problemas con el cliente, transformaciones – consultor, recopilar y análisis de datos, evaluación de alternativas, selección de una alternativa, recomendación. Resultados, reporte del consultor recomendando un curso de acción.

Planeación de las Operaciones

En todas las organizaciones se establecen metas y objetivos para el desarrollo del desempeño efectivo en la empresa. Los objetivos y estrategias de una empresa, determina la búsqueda y la selección de un producto o servicio como sus resultados. En este análisis resalta la producción de los productos físicos, pero los conceptos también se pueden aplicar a la prestación de servicios. Después que un producto final ha sido seleccionado las especificaciones son determinadas y la factibilidad tecnológica de producirlo es considerada. El diseño de un sistema de operaciones requiere decisiones relativas a la ubicación de instalaciones, el proceso a utilizar, la cantidad de producir y la calidad del producto. Una de las decisiones básicas que toma la empresa y que al final va hacer su carta de triunfo es que producto o productos se va a seleccionar para producirlo y comercializarlo. Esto conlleva que se busque información relacionada con el producto, si el producto satisface las necesidades de los consumidores y que contribuya a las metas de la compañía, siendo consistente con la estrategia de la empresa cuando se toma una decisión de un producto se debe considerar los diversos intereses de los administradores funcionales. El gerente de producción puede querer un producto elaborado se dificulta, a un costo razonable y que las corridas de producción sean largas, los ingenieros podrán compartir muchas de esas metas, pero muchas veces se irán especializando en su área y a menudo buscan sofisticación de la ingeniería, más que formas de elaborar el producto a un costo razonable para la organización y que al terminar, cumpla con las metas y objetivos establecidos por la empresa. Se da el caso que el gerente de ventas o el gerente de mercadeo, su interés está basado en la necesidades de los clientes y su meta sea incrementar las ventas de productos a partir de la disponibilidad inmediata y a precios competitivos, el gerente de ventas puede querer ofrecer una línea de productos que sea amplia sin considerar los costos de ingeniería, producción, transportación y almacenamiento y los problemas involucrados. Los gerentes de finanzas tienen unas preocupaciones en cuanto a los costos y utilidades, el alto rendimiento, sobre lo que se va a invertir y los bajas riesgos financieros. Los intereses divergentes de estos administradores y profesionales de orientación funcional tienen influencia en que productos serán elaborados y comercializados, pero es el gerente general el que debe interpretar los diversos interese y equilibrar ingresos con costos y utilidades con riesgos y el crecimiento a largo plazo y corto plazo.

Diseño del Producto y la Producción

El diseño de producto es un proceso que contempla varias etapas, como la investigación, el diseño, la comprobación. Este diseño de un producto y su producción requieren de varias actividades, se crearan ideas de productos al examinar minuciosamente las necesidades de los consumidores y analizar las diversas alternativas. Se seleccionara un producto con base a varias consideraciones, que incluyen datos del mercado y análisis económicos y realizar un estudio de factibilidad general. Al evaluar las alternativas prepare un diseño preliminar, tomando en consideración la confiabilidad, la calidad y los requisitos de mantenimiento a la vez que se desarrolla y se prueban y se simulan los procesos para ver su funciona se obtendrá una decisión final, mencionar si las instalaciones de la empresa son adecuadas, o se requiere instalaciones que sean nuevas o reparadas en cuanto a su necesidad. La selección del proceso adecuado para la elaboración del producto y considerar la tecnología y los métodos disponibles, después que ese producto se diseño para preparar la distribución de las instalaciones que se vallan a utilizar, planear el sistema de producción y programar las diversas tareas que deben realizarse. Al realizar la elaboración de un producto se pueden considerar varios tipos de distribución. Una alternativa puede ser disponer la distribución de acuerdo con la secuencia de producción o ensamblaje. Una segunda alternativa es disponer el sistema de producción de acuerdo con el proceso empleado. Un ejemplo, en un hospital es probable que se sigan pasos específicos, admisión del paciente tratamiento por lo común incluye subprocesos específicos, facturación del servicio y dar de alta. Esto puede continuar con el tratamiento pos hospitalario. En un tipo de distribución que se conoce como distribución fija, el producto permanece en un lugar específico para su ensamble. Esta distribución se utiliza en el ensamblaje de artículos extremada mentes grandes y voluminosos, como por ejemplo, prensas de imprentas, grandes piezas de minería y barcos. El cuarto tipo de distribución se determina por la naturaleza que tiene el proyecto, construir un puente o un túnel normalmente es un proyecto de una sola ocasión diseñado para ajustarse a requisitos geográficos específicos, el quinto tipo de distribución es diseñado para facilitar la venta de los productos. En un supermercado los artículos alimenticios básicos, como lácteos, generalmente se colocan lejos de las cajas registradoras. Esto hace que los clientes recorran largos pasillos y se espera que escojan otros artículos en el camino a la selección de lácteos. Un sexto enfoque básico es diseñar el proceso para que facilite el almacenamiento o movimientos de productos. El espacio de almacenamientos es el costo y un diseño efectivo y eficiente puede mantener bajos costos de almacenamientos, también para alcanzar un objeto no debe ser necesario mucho artículos más

Control de las Operaciones en los sistemas de Información

Para poder controlar las operaciones, como en cualquier otro caso de control gerencial se requieren que se establezcan unos criterios de desempeño, hay que medir el desempeño de los empleados y tomar acciones para corregir las desviaciones indeseables. Asa tendremos la herramienta de poder controlar la producción y calidad del producto y los niveles de confiabilidad, los niveles de incentivos y el desempeño de la fuerza de trabajo en la organización. Para lograrlo se han desarrollado varias herramientas y técnicas. Ya sea a su aplicación que se extiende mas allá de las operaciones o la producción, han sido analizadas antes. Pero algunos deben ser importantes para las operaciones, entraremos a revisar el rol de los sistemas de información en el control de las operaciones. Los sistemas de información han estado siempre en las organizaciones disponibles, estos integran la información sobre una base virtualmente instantánea, reduciendo de manera considerable las demandas que por lo común impiden un control efectivo. Con el desarrollo de programas de hardware y software de computadora, es posible guardar cualquier dato que pueda afectar a toda una operación de manera rápida y sistemática, esto garantiza mantener esa información disponible y para reportar la situación de un gran número de proyectos en cualquier momento según le se ha recurrido por la organización. Como vemos así son los sistemas de información que están diseñados para proporcionar planeación y controles efectivos para el beneficio de la empresa. Estos sistemas que utilizan la tecnología de la computadora, ayudara de una manera rápida y efectiva que en un momento la planeación llegara a todas las áreas de producción de una manera más precisa y un control más efectivo. Estas ventajas no residen en el costo es una falla de los administradores, que dedican tiempo y esfuerzo mental para conceptualizar el sistema y sus relaciones. La información rápida nunca puede proporcionar control en tiempo real de las demandas del tiempo, en cualquier sistema de realimentación solo un enfoque hacia adelante podrá superar esas demandas. Tenemos muchas herramientas y técnicas, disponibles que le garantizan a la organización la mejor operación para el desarrollo con el mejor desempeño en el área laboral. Estas técnicas y herramientas s utilizan para mejorar sus operaciones de manufactura , servicios , que incluyen la planeación , control de los inteventarios , el control de inventario justo a tiempo, contratación externa , investigación de operaciones , ingeniería de valor , simplificación del trabajo , círculos de calidad , administración total de calidad y manufactura adelgazada, diseño asistido por computadora y manufactura asistida por computadora.

Planeación y Control de Inventario

Las organizaciones han tenido grandes recursos para sus operaciones, pero han enfatizado y se han dirigido y prestados mas atención al control de los inventarios que cualquier otra practica de las operaciones. Estos sistemas esenciales se pueden ver de la siguiente manera. Estos impondrán la consideración las metas deseadas y la necesidad de colocar valores en salidas e insumos. También aumentara al administrador la base para los planes y los parámetros con los cuales se pueda medir el desempeño, sin embargo con todas sus ventajas, se trata de un subsistema y no incorpora otros subsistemas como planeación de la producción , planeación de la distribución y la planeación de las ventas. El enfoque de la cantidad económica del pedido para determinar los niveles de inventario ha sido utilizado por las empresas desde hace mucho tiempo. Este sistema funciona relativamente bien para encontrar cantidades de los pedidos cuando la demanda es previsible y bastante constante a lo largo de los años, los patrones tendrán que durar todo el año, para determinar los niveles de inventarios de partes y materiales usados para algunos procesos de producción no funciona bien, la mala calidad de las partes puede incrementar la demandas de estos insumos de producción. Y la demanda podrá ser intermitente resultados en unos escases de inventarios en ocasiones y excelentes en otras. Las organizaciones, que determinan sus niveles de inventarios en la manufactura han encontrado que los sistemas de enfoque de control de inventarios como, planeación de requisitos de materiales funciona mejor que el enfoque de la cantidad económica del pedido. En la organización el sistema de inventario justo a tiempo ayudara grandemente a la empresa, este sistema funciona cuando el proveedor entrega los componentes y las partes a la línea de producción solo cuando son necesarios y "justo a tiempo" para ser ensamblados. Para tener una alta productividad en la organización tenemos que reducir los costos que se logran a partir de su método justo método "just in time" en otros nombres utilizados para estos métodos muy similares son cero inventarios y producirán su inventario. Si queremos que este método funcione, tenemos que cumplir con varios requisitos, primero la calidad de las partes debe ser muy altas, una parte defectuosa podía detener la línea de ensamblaje. Segundo tiene que haber relaciones confiables y una buena cooperación con los proveedores. Ultimo, si los proveedores se ubican cerca de la compañía, con transportación confiable disponible es mucho mejor para la organización que quiere trabajar de manera tal que pueda mantener su calidad que es su objetivo para satisfacer esas necesidades que tenemos nosotros como seres humanos y el compromiso de estas organizaciones para la sociedad. El motivo de su trabajo arduo de planificación estrategia de sus creadores.

Investigación de Operaciones

Las organizaciones quieren tener la mejor operación porque les garantiza la calidad total y el control de su desempeño. La investigación de operaciones es una gama de métodos científicos al estudio de alternativas en una situación de problema, con la visión de obtener una base cuantitativa para llegar a la mejor solución. Este enfoque se encuentra en el método científico en el uso de datos cuantitativos, en las metas y en la determinación de los mejores medios para alcanzar las metas deseadas. Por eso podemos indicar que la investigación de las operaciones se podría ser llamada "sentido común cuantitativo". Todo producto se puede mejorar y reducir sus costos por medio de la ingeniería de valor, que es un proceso de analizar las operaciones, de productos o servicios, estimar el valor de cada operación al tratar de mantener bajos costos en cada paso a parte. Se recomienda los siguientes pasos. 1- Dividir ese producto en partes y operaciones. 2-Identificar los costos del producto y operaciones.3- Identificar el valor relativo de la contribución de cada parte a la unidad de un producto final. 4- Encontrar un nuevo enfoque para aquellas partidas que parezcan tener un alto costo y un valor más bajo. Las operaciones de trabajo también se pueden mejorar a partir de la simplificación de trabajo de menor tiempo y menor costo, tomando en consideración la calidad del producto. Se realizaran secciones de capacitación de desarrollos y desempeño para impartir, conceptos y principios de técnicas como estudios de tiempo y movimientos. Análisis de flujo del trabajo y la distribución de la situación del trabajo. Se me viene a la mente cuando hablamos de estos estudios de tiempo y movimientos a los discípulos más destacados del padre de la administración científica, Frederick W. Taylor ellos son los esposos Frank y Lilliam Gilbreth, que estudio una combinaciones del trabajo destinada a eliminar los movimientos inútiles del cuerpo humano y de las manos. También experimentaron con diseños y usos de las herramientas y con el equipo correcto para llevar el desempeño laboral a lo optimo.Enfatisamos en la calidad porque es importante para cualquier organización, le dé garantizara el éxito a corto y largo plazo. Un círculo de calidad es un grupo de personas de la misma área de la organización que se reúnen con regularidad para resolver problemas que se experimentan en el área laboral. Los enfoques para mejorar la calidad y la satisfacción del cliente varían al igual que las teorías en las que los esfuerzos de calidad se basan. Algunos de estos enfoques propuestos para los defensores de la calidad parecen en conflicto, creando una especie de jungla.

Administración de Calidad Total

Todas las organizaciones enfatizan grandemente en la calidad que es base fundamental para alcanzar su éxito óptimo. Para mejorar la calidad, tenemos a la administración total, que tiene un compromiso a largo plazo, a la mejor continua de cualidad en toda la organización y con la participación activa de todos los miembros en todos los niveles para cumplir y exceder las expectativas de los clientes, esta filosofía es impulsada por la alta gerencia y es considerada como una forma de la vida organizacional, una administración que es efectiva. Aunque sus programas pueden variar por lo común requieren un análisis cuidadoso de las necesidades de los clientes , una evaluación al grado al cual esas necesidades se satisfacen en la actualidad y un plan para llenar la posible brecha entre la situación actual y la deseada , muchas veces ese enfoque al mejoramiento de la calidad requiere de mucha cooperación de los proveedores . Para que este programa funcione la alta gerencia deberá envolverse más proporcionar una visión, reforzar los valores haciendo hincapié en la calidad. Establecen métodos de calidad y asignar recursos al programa de calidad. Es real que la administración de calidad demanda un libre flujo de información vertical, horizontal y diagonalmente. Tenemos que la capacitación y el desarrollo son muy importantes para poner en funcionamiento de las habilidades y aprende a usar herramientas y técnicas como el control de calidad estadístico. Todo el esfuerzo que se realiza para lograr la calidad total de una organización este esfuerzo continuo requiere un ambiente que puede ser llamado organización de aprendizaje, cualquier esfuerzo para mejorar la calidad no solo necesita el soporte, sino la participación de la gerencia desde la cima hasta el fondo, así como todos sus empleados no gerenciales. Las personas necesitan la motivación el poder para iniciar e implementar los cambios que sean necesarios para la organización. En la organización moderna y entrelazada, el trabajo en equipo a menudo se convierte en requisito para una operación efectiva y eficiente en la empresa. Todos esos esfuerzos para mejorar la calidad necesitan ser monitoreados de manera continua mediante constantes recolección de datos, evaluación realimentación y programas de mejoras. La administración de calidad total no es un esfuerzo para una sola ocasión , es un proyecto a largo plazo para garantizarle a la organización parte del éxito deseado , todo estos esfuerzo necesitaran ser reconocidos reforzando y cuando se realiza con efectividad la administración total de calidad resulta en mayor satisfacción del cliente , menos defectos y menos desperdicio , una mayor productividad total de costos reducidos y rentabilidad mejorada y un ambiente donde la calidad tiene una alta prioridad en las organización que realmente se preocupa por llegar a alcanzar la esencia de su fin , meta objetivo , compromiso, entendimiento, control, dedicación, esmero, esfuerzo , para con la sociedad que depende de todos en la organización.

Administración de la cadena de suministros y la cadena de valores

En la organización la cadena de suministros y la cadena de valores son utilizadas de manera indistinta. Sin embargo la administración de suministros se enfoca en la secuencia de obtener materias primas y subensales a lo largo del proceso de manufactura de manera económica. La administración de la cadena de valor, incluye y analiza cada paso del proceso con el manejo de materias primas al servicio al usuario final proporcionándole el mayor valor al más bajo costo. Por ende la administración de la cadena de suministros se enfoca mas en el proceso interno con interés en el flujo eficiente de recurso como los materiales en tanto la administración de la cadena de valor tiene metas parecidas con una preocupación por el ambiente externo, como el cliente. A este proceso de la cadena de valor, lo apoya la infraestructura de la empresa, la administración de los recursos humanos, tecnologías y compras. El modelo del proceso de la cadena de valores incluye las actividades primarias de la logística de entrada, operaciones, logística de salida, mercadeo, ventas y servicios. La meta de la administración de la cadena del valor es crear una cadena de actividades sin costuras desde el proveedor pasado por el fabricante hasta el cliente para satisfacer y exceder sus operaciones. Este proceso requiere que todas las funciones, gerenciales de planear, organizar, integrar personal, dirigir y controlar se realizan con eficiencia en un ambiente de colaboración para la organización. La tecnología se utiliza para facilitar todo el proceso. La administración de la cadena de valor puede requerir un profundo análisis del proceso organizacional con la utilización de conceptos de reingeniería. Existe otra manera para mejorar la cadena de valor para la manufactura es estudiar y aplicar el modelo de la administración de las operaciones. La productividad tiende hacer una preocupación importante de los administradores. Lo que implica medición, paso esencial en el proceso de control. La medición de la productividad de los trabajadores con habilidades es en general más fácil que los trabajadores intelectuales, como los gerentes. Esta productividad gerencial es muy importante en las organizaciones que operan en un ambiente competitivo. Esta administración de producción se refiere a aquellas actitividades que son necesarias para fabricar productos. Una variedad de herramientas y técnicas están disponibles para hacer las operaciones, más productivas, incluso, la planeación. Los conceptos de la administración de la cadena de suministros y la administración, y la administración, cadena de valor son similares pero esta última es más amplia y resalta al cliente del producto o servicio eficaz de la organización.

La importancia de la administración de Operaciones

En las organizaciones la tecnología ha cambiado totalmente los negocios. La administración de operaciones hace referencia al diseño, a la operación y al control de proceso de transformación de obras y las materias primas en los productos y servicios que se venden a los clientes. Esto lo vemos en el proceso de transformación que crea valor al convertir los insumos en productos. El proceso de transformación es el siguiente.

Insumos Proceso de transformación Producto

Personas Bienes y servicios

Tecnología

Capital

Equipo

Materiales información ( Estos insumos serán transformados por medio de los clientes en proceso , procedimientos y actividades laborales, un productos y servicios terminados , todo estos proceso van a influir en la organización , por ejemplo ,los miembros de un departamento de mercadeo , finanzas , investigación y desarrollo , recursos humanos y contabilidad transforman los insumos en productos nuevos e innovadores , unos empleados que están motivados y comprometidos, si usted es gerente debe estar familiarizado con los conceptos de la administración de operaciones , no importa el área que este administrando, para que puedan alcanzar las metas de manera eficaz y eficiente. La administración de operaciones es sumamente importante para las organizaciones porque abarca los procesos de los todas las empresas, tanto de servicios como de manufactura y porque es importante manejar la productividad de manera eficiente y efectiva y por último, juega un papel estratégico en el éxito competitivo de la organización. Todas las organizaciones producen bienes o servicios por medio de un proceso de transformación, toda organización tiene un sistema de operaciones que crea valor cuando transforman los insumos en productos y servicios terminados. Todas las organizaciones producen algún bien o servicio. Para los fabricantes los productos son evidentes, teléfonos celulares o productos alimenticios. Las organizaciones de manufactura elaboran productos físicos es fácil el proceso de transformación en funcionamiento en este tipo de organizaciones porque esas materias primas se concentran en productos físicos reconocibles. Pero sin embargo el proceso de transformación no es tan evidente en las organizaciones de servicio, por ejemplo, planes médicos, ofrecen servicios para el cuidado de la salud y garantiza la visita a un medico. Otros ejemplo un taxis, proporciona un servicio de transportación que lleva a la gente de un lugar a otro. Todas estas organizaciones de servicio transforman insumos en productos.

Cómo mejoramos la Productividad

La productividad en la organizaciones están ligadas al proceso de transformación y de mejorar esa productividad se centrado en una importante meta para casi todas las organizaciones. El significado de productividad es la producción global de los bienes y servicios producidos, que se divide entre los insumos necesarios para gerenciales. En diferentes países la alta productividad puede producir crecimiento y desarrollo económico. Los trabajadores pueden obtener salarios mucho más alto y las ganancias de las compañías aumentan sin provocar la inflación. Para estas organizaciones individuales, una mayor productividad disminuye los costos y permitirá que las empresas ofrezcan sus productos a un precio más competitivo en el mercado. Este aumento de la productividad es la pieza fundamental de la competividad global. Por ejemplo una gran parte del desarrollo económico del Japón en la década de los 80 se puede determinar en términos de una mayor productividad en la manufactura por parte de las empresas. A medida que los negocios japoneses se vuelvan más competitivos los negocios estadounidenses responderán eficazmente para aumentar su productividad. Por ejemplo, en Estados Unidos una fábrica que producía una herramienta para cortar diamantes produjo un aumento del valor del 300% en las partes que producía. La inversión en la herramienta cortadora, también evito el tiempo de inactividad y aumento significativo en la productividad de los empleados en esa compañía. Las organizaciones que esperan triunfar de manera global están buscando diferentes formas de aumentar su productividad. Las técnicas que utilizan diferentes organizaciones para mejorar el proceso de productividad en cuanto al tiempo y otros recursos. La productividad está compuesta por personas y variables en la producción para mejorar la productividad los gerentes deben enfocarse en ambos aspectos. Un consultor y experto de administración y experto en calidad, Edwards Deming, el pensaba que los gerentes, no obreros, eran la fuente principal del aumento de la productividad sus 14 puntos para mejorar la productividad de la generación mencionan su comprensión de la interacción entre las personas y operación. Una alta productividad no puede provenir solamente de una buena administración de las personas. Una organización verdaderamente eficaz maximizara la productividad al integrar exitosamente a las personas en el sistema global de operaciones. La importancia de mejorar la productividad nos garantiza a las empresas utilidades efectivas y el propósito fundamental de satisfacer necesidades esenciales de los consumidores.

Técnicas de la Planeación

Estas técnicas de planeación lo que busca es que el administrador las utilice, que pueda tomar las decisiones más certeras de acuerdo a la situación más específica del medio y de la organización en donde se halla la operación laboral. Estas técnicas se pueden utilizar en cualquier proyecto a continuación veremos las técnicas más usadas en la organización. (Modelos de objetivos y políticas, diagrama de proceso y de flujo, graficas Gantt, Pert, CPM (método de ruta crítica). Par facilitar el desarrollo de las funciones administrativas y operativas los manuales constituyen una herramienta fundamental el cual es un instrumento de comunicación. Estos manuales contienen un grupo de objetivos para alcanzar a corto, mediano y largo plazo, clasificando por departamentos todas las políticas que apliquen a esos objetivos y a veces de algunas reglas especificas que ayudaran a que se cumplan adecuadamente esas políticas. Estos modelos tienen unas ventajas. El funcionamiento del área administrativa y la toma de decisiones no carecerán de herramientas, evitara los criterios personales o las improvisaciones. Tendrán la seguridad de la alternativa a seguir o la responsabilidad a asumir en aquellas en la que surjan dudas. Mantendrá la ejecución de la administración y evitara situaciones por el desconocimiento de las normas vigentes. Ayudaran a las organizaciones a actuar correctamente y trabajar como un sistema. Genera un control amplio en las decisiones de los supervisores en sus aéreas de trabajo. El diagrama de procesos y flujos nos ayudaran para representar, analizar, mejorar y explicar un procedimiento, tonándose en cuenta al personal, la maquinaria, el equipo y las herramientas, las condiciones del medio ambiente. Los pasos fundamentales en todo proceso son los siguientes, operación, transporte, inspección, demora y almacenamiento. Las graficas de Grant, es una representación visual que indica la ejecución o la producción total. El objeto es controlar la ejecución simultánea de varias actividades que se realizan coordinadamente. Cabe destacar a Gantt que era un ingeniero que quería elevar la eficiencia de los obreros mediante investigaciones científicas, elaboro un sistema de incentivos que otorgaba a los obreros una bonificación si terminaban el trabajo en menos tiempo que le considerado como norma. De igual manera se podía abarcar el trabajo de los gerentes y el de los empleados operativos. Evaluación de programas y técnicas de revisión, esta técnica ha alcanzado tanta utilidad que ha ganado amplia aceptación tanto en el gobierno como en el sector privado, en estos gráficos se organizan en acontecimientos y tareas. Para las ilustraciones de esta técnica se usan símbolos tales como círculos, cuadrados y similares. El CPM, es método de ruta critica se utiliza para controlar el mantenimiento de proyectos en las organizaciones. Este realiza estimados de tiempo para los proyectos dentro de la organización. El método del camino critico es un proceso administrativo de planeación, programación, ejecución y control de todas y cada una de la actividades componentes de un proyecto que se deberá estar desarrollándose dentro de un periodo de tiempo critico y al menor costo posible.

Responsabilidades centrales de un Gerente de Operaciones

Para las organizaciones los gerentes de operaciones son de gran importancia, de acuerdo a la oficina de estadísticas laborales. Con sueldos que alcanzaban los $113.000 dólares por año, las responsabilidades centrales de los gerentes de operaciones tienden a ser similares en las distintas organizaciones. Unas de las actividades fundamentales de los gerentes de operaciones son formular las políticas todas las empresas deben operar y funcionar siguiendo un conjunto de reglas establecidas. Todas estas reglas son dictadas por estos gerentes. Estas incluyen la forma en que se comunican y cooperaran entre los diferentes departamentos de la empresa u organización. También pueden incluir acción disciplinaria que se deben tomar cuando los empleados rompen las reglas de la empresa. El gerente de operaciones tiene diversas operaciones y actividades en la empresa que son sumamente importantes. Pueden determinar cuáles son los productos que se compran y se venden, cuales son los precios y quienes los van a comercializar. Este ayudara a planificar y coordinar entre los departamentos para determinar el que tipo de promociones de venta adoptara la empres. El gerente deberá controlar los recursos importantes de la empresa como una de sus funciones principales, supervisaran la implementación de políticas y procedimientos de pago, cuál será la paga de los empleados, como se destinan los fondos para los paquetes de beneficios y como se gastan otros fondos para mantener una operación fluida de la empresa todos los días. Estos gerentes supervisan los aspectos financieros con regularidad para asegurarse de que la empresa está operando de la manera más eficiente y rentable posible. Otra responsabilidad del gerente de operaciones es comunicarse con otros profesionales de la gerencia dentro de la misma organización para mantener un control constante de efectividad para así mantener de forma estable, un funcionamiento adecuado para el desempeño laboral que es lo que quieren las empresas. y comunicarse con las diferentes empresas y organizaciones con la que existe una relación de negocios. Los gerentes de operaciones a diaria tienen que redactar informes financieros e informes particulares. Estos gerentes de operaciones son sumamente importantes para otros ejecutivos de mayor rango dentro de la empresa u organización.

El papel de un gerente de operaciones

El gerente de operaciones juega un papel importante dentro de una organización empresarial, gubernamental o de otra índole. Esas tareas especificas de un gerente de operaciones dependerá en gran medida de la naturaleza y el tamaño de la empresa, pero necesitara una gran cantidad de habilidades de negocios e interpersonales para tener el éxito deseado. Por ende un gerente de operaciones planifica, supervisa y suaviza la comunicación. También estos supervisores desempeñan papeles de liderazgo en la gestión de la obtención de la materia prima y como del personal. Supervisara el inventario de las compras y los suministros es fundamental para el trabajo. Actividades de los recursos humanos incluyen la determinación de las necesidades, la contratación de empleados, la supervisión de las asignaciones de los empleados y la planificación del desarrollo personal. Son de gran importancia los gerentes de operaciones porque tienen que elaborar presupuestos, control de costos y el mantenimiento de organización en un buen camino financiero. Estas gestiones en la cadena de suministros y otros recursos ayudaran a minimizar los costos de producción mejorando la eficiencia de la organización. Estudiaran previsiones de negocios, informes de ventas y estados financieros para que puedan obtener mayores resultados. Utilizan varios métodos como el de análisis de costo-beneficio para mejorar la eficiencia. Estos gerentes son los que establecen los objetivos y las metas y fijan las políticas para los diferentes departamentos de la organización. Estos deberán poseer una comunicación que se efectiva y habilidades interpersonales para así poder ayudar a las diferentes áreas de la organización para poder trabajar en conjunto. Crearán una cultura positiva donde el trabajo se realice de manera eficiente y efectiva. Estos facilitaran la comunicación entre los empleados y todos los departamentos. Los gerentes de operaciones participan de la toma de decisiones de alto nivel junto con otros altos ejecutivos de la organización. En cuanto a la educación los gerentes de operaciones lo mínimo que deben tener es una licenciatura en administración de empresas, finanzas o en otro relacionado con la administración. Algunos poseen maestrías en administración de empresa u otro título avanzado. Quienes pueden lograr estos puestos personas con buenas habilidades de liderazgos, una probada capacidad para obtener resultados y conocimientos de lenguas extranjeras.

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