Nivel de Aplicación de la Norma de Responsabilidad Social SA 8000 en el Camal Municipal de Pucallpa

Formulación del problema

Dado que la responsabilidad social viene a ser un compromiso u obligación que los miembros de una sociedad, ya sea como individuos o como miembros de subgrupos, tienen con la sociedad en su conjunto; compromiso que implica la consideración del impacto, positivo o negativo, de una decisión.

Teniendo así que la importancia de la responsabilidad social como el compromiso que deben de asumir tanto el Gobierno, corporaciones, organizaciones e individuos hacia la sociedad en general y teniendo en cuenta que la responsabilidad puede ser negativa cuando se abstienen de actuar en bien de la sociedad o puede ser positiva si se decide actuar con el afán de mejorar.

Sin embargo en la actualidad las empresas realizan sus actividades sin tener en cuenta los principios básicos de responsabilidad social, lo cual conlleva incrementar los riesgos para los empleados en la realización de las labores.

Es así que preocupados en este tema el presente trabajo se planteó como problema la siguiente pregunta ¿Cuál será el nivel de aplicación de la Norma de Responsabilidad Social SA8000 en el Camal Municipal de Pucallpa?

Marco teórico

Responsabilidad Social SA8000 (SAI, 2001)

1. TRABAJO INFANTIL

Criterios:

• La compañía no utilizará, ni apoyará el uso de trabajo infantil, según la definición realizada en este documento.

• La compañía establecerá, documentará, mantendrá y comunicará de modo eficaz a todo su personal y a las partes interesadas, la política y los procedimientos para la remediación de los niños que se encuentren trabajando en situaciones encuadradas dentro de la definición de trabajo infantil, y proporcionará la ayuda necesaria para permitir que dichos niños tengan acceso a la enseñanza y permanezcan escolarizados mientras sean niños, según la definición realizada en este documento.

1.3 La compañía establecerá, documentará, mantendrá y comunicará de modo eficaz a todo su personal y a las partes interesadas, la política y los procedimientos para promover la educación de los niños, según lo establecido en la Recomendación 146 de la OIT, y de los jóvenes trabajadores sujetos a la legislación local de enseñanza obligatoria, o que se encuentran en la escuela. La compañía fijará los mecanismos necesarios para asegurar que ningún niño o trabajador joven trabaje durante el horario escolar, y que la combinación de horas de escuela, trabajo y transporte (de casa al trabajo y a la escuela, y vuelta) no supere las 10 horas diarias.

1.4 La compañía no expondrá a niños ni a jóvenes trabajadores a situaciones, dentro o fuera del lugar de trabajo, que sean peligrosas, inseguras o insalubres.

2. TRABAJOS FORZADOS

Criterio:

2.1 La compañía no utilizará, ni auspiciará el uso de trabajos forzados, ni exigirá a su personal que deje bajo su custodia "depósitos", o documentos de identidad, al comenzar la relación laboral con la compañía.

3. SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

Criterios:

• La compañía, teniendo en cuenta el conocimiento general existente sobre los riesgos en su industria, en general, así como sobre cualquier otro riesgo especifico a su actividad, establecerá un entorno laboral seguro y saludable, y tomará medidas adecuadas para prevenir accidentes y lesiones ocasionadas durante la actividad laboral o asociadas a ella, mediante la limitación, hasta donde sea razonablemente práctico, de las causas de riesgo inherentes a dicho entorno laboral.

3.2 La compañía nombrará un representante de la alta administración de la empresa encargado de la salud y la seguridad laboral de todo el personal, y responsable de la aplicación de las disposiciones sobre Salud y Seguridad en el Trabajo incluidas en la presente norma.

3.3 La compañía garantizará que todos sus empleados reciban, de forma periódica y documentada, instrucción sobre salud y seguridad laboral, y que dicha instrucción sea ofrecida también a todo el personal nuevo, y al trasladado de otros lugares de trabajo.

3.4 La compañía establecerá sistemas para detectar, evitar, o responder a aquellas amenazas potenciales para la salud y la seguridad laboral de todos sus empleados.

3.5 La compañía mantendrá, para uso de todos sus empleados, baños higiénicos, garantizando el acceso a agua potable y, cuando sea apropiado, la existencia de instalaciones en adecuadas condiciones sanitarias para el almacén de alimentos.

3.6 La compañía garantizará que los dormitorios, cuando este sea un servicio que ofrezca a sus empleados, estén limpios, sean seguros, y cubran las necesidades básicas del personal.

4. LIBERTAD DE ASOCIACION Y DERECHO DE NEGOCIACION COLECTIVA

Criterios:

4.1 La compañía respetará el derecho de sus empleados a formar sindicatos, y a ser miembros del sindicato de su elección, así como a negociar colectivamente.

4.2 En aquellos casos en que la libertad de asociación y el derecho a la negociación colectiva estén restringidos por la ley local, la compañía facilitará instrumentos paralelos para que todo el personal pueda asociarse libremente, y negociar colectivamente.

4.3 La compañía garantizará que los representantes del personal no sean discriminados, y que dichos representantes tengan acceso a los trabajadores en el lugar de trabajo.

5. DISCRIMINACION

Criterios:

5.1 La compañía no efectuará, ni auspiciará, ningún tipo de discriminación basada en los atributos de raza, casta, origen nacional, religión, discapacidad, género, orientación sexual, participación en sindicatos, afiliación política o edad al contratar, remunerar, entrenar, promocionar, despedir, o jubilar a su personal.

5.2 La compañía no interferirá en el ejercicio del derecho de sus empleados a observar sus prácticas religiosas, o en la necesidad de satisfacer necesidades que vengan determinadas por su raza, casta, origen nacional, religión, discapacidad, género, orientación sexual, participación en un sindicato, o afiliación política.

5.3 La compañía no permitirá comportamientos, incluyendo gestos, lenguaje, y contacto físico, que sean, desde el punto de vista sexual, coercitivos, amenazadores, abusivos, o explotadores.

6. MEDIDAS DISCIPLINARIAS

Criterio:

6.1 La compañía no utilizará, ni apoyará el uso de castigos corporales, coerción mental o física, ni abusos verbales.

7. HORARIO DE TRABAJO

Criterios:

7.1 La semana de trabajo normal será como la defina la ley, pero no excederá las 48 horas. Se otorgará al personal por lo menos un día libre en cada período de siete (7) días laborados. Todo trabajo que implique horas extras será reembolsado con paga adicional superior a la de las horas normales, pero bajo ninguna circunstancia deberá exceder 12 horas por empleado por semana. Las horas extras laborales serán voluntarias a excepción de lo estipulado en la sección

7.2 Las horas extra laborales serán voluntarias a excepción de lo permitido en la sección 7.3 (infra).

7.3 En el caso que la compañía sea parte de un contrato colectivo negociado libremente con las organizaciones laborales (como definido por la OIT) y que estas representen una porción significativa de su fuerza laboral, puede requerir horas extras laborales, según el acuerdo, para cumplir con la demanda empresarial de corto plazo.

8. REMUNERACION

Criterios:

8.1 La compañía garantizará que los salarios pagados por una semana de trabajo normal cumplan siempre, por lo menos, la normativa legal o las reglas mínimas establecidas por cada industria respectiva, de modo que sean suficientes para cubrir las necesidades básicas del personal y para ofrecer cierta capacidad de gasto discrecional.

8.2 La compañía garantizará que no se realicen deducciones de los salarios por razones disciplinarias. Así mismo, garantizará que la composición de salarios y beneficios se detalle claramente y de forma habitual a los trabajadores. La compañía garantizará igualmente que los salarios y beneficios sean otorgados, cumpliendo rigurosamente con todas las leyes, y que la remuneración se realice en cheque o en efectivo, de manera conveniente para los trabajadores.

8.3 La compañía garantizará que no se lleven a cabo prácticas de contratación irregular, o de falsificación de los programas de aprendizaje, dirigidas a evitar el cumplimiento de las obligaciones legales relativas a los derechos laborales y a la seguridad social.

9. SISTEMAS DE GESTION

Criterios:

Política

9.1 La alta administración de la compañía definirá su política respecto a la responsabilidad social y a las condiciones laborales garantizando que ésta:

a) Incluye el compromiso de cumplir con todos los requerimientos de esta Norma y con las obligaciones a las que la compañía se someta voluntariamente.

b) Incluye el compromiso de acatar la legislación nacional y cualquier otro derecho aplicable, y de respetar los instrumentos internacionales listados en la Sección II, así como su interpretación.

c) Incluye el compromiso de mejora continua.

d) Sea efectivamente documentada, aplicada, mantenida, comunicada, y que sea accesible y comprensible a todo el personal, incluyendo directores, ejecutivos, gerencia, supervisores, y todos aquellos, bien directamente empleados, bien contratados, o que de alguna manera representen a la empresa.

e) Sea accesible al público.

Revisión por la Administración

9.2 La alta administración de la compañía revisará periódicamente la oportunidad, conveniencia y efectividad de su política, los procedimientos y los resultados de su aplicación, comparándolos con los requerimientos de esta Norma y con las otras obligaciones a las que la compañía se suscriba voluntariamente. Cuando sea apropiado, se introducirán modificaciones y mejoras al sistema.

Representantes de la compañía

9.3 La compañía nombrará un representante de la alta administración, quien, independientemente de otras responsabilidades, será responsable del cumplimiento de las condiciones establecidas en la presente Norma.

9.4 La compañía garantizará el derecho del personal de planta a elegir un representante de su grupo para facilitar la comunicación con la alta administración, en asuntos relacionados con esta Norma.

Planeamiento y Aplicación

9.5 La compañía garantizará que los requerimientos de esta Norma sean comprendidos y aplicados en todos los niveles de la organización; dentro de los métodos para lograr esto se incluyen, entre otros:

a) La clara definición de los roles y de las responsabilidades dentro de la estructura jerárquica de la compañía.

b) La capacitación de los trabajadores nuevos y/o temporales al entrar en plantilla.

c) La realización periódica de programas de concienciación y de capacitación para todos los trabajadores previamente empleados.

d) El monitoreo continuado de las actividades y de los resultados de la aplicación de la Norma, con el objeto de demostrar la eficacia de los sistemas establecidos para cumplir con la política de la compañía y con los requerimientos de la Norma.

Control de los Proveedores/ subcontratistas y sub-proveedores

9.6 La compañía establecerá y mantendrá procedimientos adecuados para evaluar y seleccionar proveedores/subcontratistas (y cuando sea apropiado: sub-proveedores) basados en su capacidad para cumplir con los requerimientos de la presente Norma.

9.7 La compañía mantendrá registros adecuados del compromiso de los proveedores, subcontratistas (y sub proveedores cuando sea apropiado) con responsabilidad social, incluyendo, entre otros, el compromiso escrito de estas organizaciones de:

• a) Acatar todos los requerimientos de la Norma (incluyendo esta cláusula).

• b) Participar en las actividades de control de la compañía, cuando esta así lo solicite.

c) Implementar acción remedial y correctiva inmediata para cualquier no-conformidad identificada según los requerimientos de la Norma.

d) Informar a la compañía, de forma rápida y completa, de cualquier relación comercial relevante con otros proveedores, subcontratistas y sub-proveedores.

9.8 La compañía mantendrá pruebas razonables de que los requerimientos de la presente Norma se cumplen por parte de proveedores y subcontratistas.

9.9 Además de los requerimientos de las secciones 9.6 y 9.7 supra, en los cuales la empresa recibe, maneja o promueve bienes y/o servicios de los proveedores/subcontratistas o subproveedores que están clasificados como trabajadores del hogar, la compañía tomará pasos especiales para asegurar que a los trabajadores en el hogar se les proporcione un nivel de protección similar al proporcionado al personal empleado directamente bajo los requerimientos de esta norma. Estos pasos incluirán, pero no se limitarán a:

a) Establecer contratos de compra, legalmente vinculantes, escritos y que requieran conformidad con criterios mínimos (según los requerimientos de esta Norma).

b) Asegurar que los requerimientos del contrato de compra, escrito, sean incluidos e implementados por los trabajadores en el hogar y todas las demás partes involucradas en el contrato de compra.

c) Mantener, en el local de la empresa, registros integrales detallando la identidad de los trabajadores en el hogar, la cantidad de bienes producidos/ servicios proporcionados y/o las horas trabajadas por cada trabajador en el hogar.

d) Llevar a cabo actividades frecuentes de monitoreo – anunciadas y no anunciadas – para verificar el cumplimiento con los términos del contrato escrito de compra.

Identificando Problemas e Iniciando Acciones Correctivas

9.9 La compañía investigará, confrontará, y responderá a las cuestiones que planteen sus empleados y otras partes interesadas, con respecto al cumplimiento o incumplimiento de la política de la compañía y/o de los requerimientos de la presente Norma. La compañía se abstendrá de disciplinar, despedir, o discriminar de cualquier forma a los empleados que proporcionen información concerniente a la observancia de la Norma.

9.10 La compañía llevará a cabo acciones correctoras y remediales, asignando los recursos necesarios que sean apropiados de acuerdo con la naturaleza y la gravedad de la infracción, cuando se identifique el incumplimiento de la política o de los requerimientos de esta Norma.

Comunicación Externa

9.11 La compañía establecerá y mantendrá procedimientos para comunicar regularmente a todas las partes interesadas datos y otra información relativa al cumplimiento de los requerimientos de este documento. Entre otros aspectos, esta información incluirá detalle de los resultados de las revisiones realizadas por la administración de la empresa y de las actividades de monitoreo.

Acceso para Verificación

9.12 Cuando exista un contrato que así lo estipule, la compañía facilitará información razonable y acceso a aquellas partes interesadas en verificar el cumplimiento de los requerimientos de la Norma. Así mismo, cuando lo exija el contrato, los proveedores y subcontratistas de la compañía deberán ofrecer similar información y acceso, mediante la incorporación de dicha obligación en los contratos de compras de la compañía.

Registros

9.13 La compañía mantendrá registros apropiados para demostrar el cumplimiento de los requerimientos de la presente Norma

Objetivos

• General

Determinar el nivel de Aplicación de la Norma de Responsabilidad Social SA8000 en el Camal Municipal de Pucallpa

• Específicos:

• Comprobar la aplicación de la norma SA 8000 en el camal Municipal.

• Identificar el nivel de aplicación de la norma SA8000 para cada rubro auditado en el camal municipal de Pucallpa.

HIPOTESIS

Durante la verificación de las actividades laborales realizadas en el Camal Municipal de Pucallpa, comprobaremos el nivel de aplicación de la Norma de Responsabilidad Social SA8000, considerado como medio.

Materiales y métodos

• Materiales y equipos:

• Formato de encuesta para medir la aplicación de la norma SA8000

• Lapiceros

• Cámara digital

• Computadora personal

• Método

Para el presente trabajo se hizo uso de la entrevista y la observación directa como método de investigación, a través de los cuales se adquirió información cualitativa sobre la aplicación de la norma de responsabilidad social en el camal municipal de Pucallpa.

• Lugar de ejecución de la investigación:

La investigación se desarrolló en el Camal Municipal de la ciudad de Pucallpa, ubicado en Jr. Mariscal Castilla última cuadra, Distrito de Callería, Provincia de Coronel Portillo, Región Ucayali.

• Procedimiento de Recolección de datos:

Para la obtención de los datos necesarios para el trabajo de investigación se procedió de la siguiente manera:

• Se coordinó con el administrador del camal municipal, a fin de contar con la autorización respectiva para realizar la entrevista y obtener información de los trabajadores.

Cuadro 6.1: Número de trabajadores del Camal Municipal

• Se procedió a realizar la entrevista al administrador a fin de obtener la información necesaria de la organización.

• Del mismo modo se entrevisto a 6 trabajadores, quienes también aportaron información.

• Se realizó un recorrido por los ambientes del camal, con la finalidad de verificar las declaraciones obtenidas tanto del administrador como de los trabajadores.

• Tratamiento de los datos:

La información obtenida fue procesada y analizada, con la finalidad de determinar el nivel de aplicación de la norma de responsabilidad social en el camal municipal de Pucallpa.

Para un manejo adecuado de los datos obtenidos se procedió a elaborar una clasificación en niveles de la aplicación de la Norma SA8000, teniendo en cuenta que las respuestas obtenidas de la entrevista estén respaldadas por lo indicado en la norma.

Cuadro 6.1: Valorización de respuestas obtenidas

Del cuadro se tiene que, el número de respuestas obtenidas conforme a lo indicado en la norma SA8000, corresponde a un nivel de aplicación de la misma.

Resultados

Cuadro 7.1: Nivel de aplicación de la Norma SA8000 en temas auditados

Del cuadro se tiene los niveles de aplicación de la norma SA8000 para cada tema auditado en el camal Municipal de Pucallpa, teniéndose que los temas Salud y seguridad en el trabajo, y Sistema de gestión, presentan el nivel Bajo como clasificación, significando que la empresa debe de implementar medidas adecuadas a fin de elevar el nivel en estos temas.

Conclusiones

• 1. Con la información obtenida, procesada y analizada se logró determinar que el Camal Municipal de Pucallpa presenta un nivel Medio en cuanto a la aplicación de la Norma de Responsabilidad Social SA8000.

• 2. Con la realización de la entrevista en los diferentes temas se pudo comprobar la aplicación de la norma SA 8000 en el camal Municipal.

• 3. Se identificó el nivel de aplicación de la norma SA8000 para cada tema auditado en el camal municipal de Pucallpa, teniendo así que los temas que presentaron un menor nivel de aplicación de la norma son: Salud y seguridad en el trabajo, y Sistema de gestión; teniendo en los otros temas un nivel Medio y Alto.

Recomendaciones

Con la finalidad de mejorar el nivel de aplicación de la norma de responsabilidad social se recomienda lo siguiente:

• 1. Reducir los riesgos durante el proceso de faenamiento, a través de capacitaciones a los trabajadores en medidas de seguridad e Implementación con equipos de seguridad a los mismos.

• 2.  Mejorar las condiciones de salubridad en los ambientes del camal.

• 3. Capacitar al personal profesional de la empresa en la aplicación de la norma de responsabilidad social SA8000.

• 4. Implementar una política de responsabilidad social en la empresa, que vaya desde los administrativos hasta los trabajadores de planta.

Bibliografía

• SAI. (2001). Norma SA8000.8 pág. New York-EE.UU. [En línea] Disponible en: Consultado: (04 Junio, 2011).

Autor:

Edwin Miranda Ruiz

Profesor : Dr. Ing. Rodil Tello Espinoza

PUCALLPA – PERU

2011

UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

ESCUELA DE POSTGRADO

Maestría en Medio Ambiente, Gestión Sostenible y Responsabilidad Social

Curso: Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible