- Introducción
- Objetivos
- Marco teórico
- El papel de la ingeniería de procesos en el logro del desarrollo sostenible
- Ejemplo de industria sostenible
- Conclusiones
- Bibliografía
- Anexos
Introducción
En este presente trabajo damos a conocer que la Industria Sostenible es uno de los importantes ejes para poder lograr un desarrollo sustentable para el mundo, en la actualidad sabemos que la industrialización ha crecido de manera rápida y continúa siendo el principal motor de generación de ingresos y creación de puestos de trabajo; por lo tanto, es esencial tener una cultura ecológica, siendo así un proceso de mejora continua en el uso eficiente de los recursos naturales, la minimización de los deshechos y la reducción de las emisiones, generando menos contaminación para el planeta y una mejor calidad de vida para las personas.
La industria sostenible es una vía para proteger comunidades, ecosistemas esenciales y el clima mundial frente a la escalada de los riesgos ambientales y la escasez emergente de recursos naturales, se pone en práctica mediante la ampliación y la integración de métodos y prácticas de eficacia probada para reducir la polución y el consumo de recursos en todos los sectores (ecologización de industrias existentes), y mediante la expansión del suministro de bienes y servicios medioambientales asequibles, apropiados y fiables (creación de nuevas industrias verdes). Esto ha demostrado tener efectos positivos para las empresas, el medio ambiente y el clima, así como para las comunidades, los consumidores y el desarrollo en general, en miles de empresas de países en desarrollo y transición.
Dar a conocer los aspectos nacionales e internacionales e importancia de la industria sostenible.
Dar un ejemplo de la aplicación de la industria sostenible en el Perú
LA INDUSTRIA VERDE: IMPLEMENTACIÓN DEL DESARROLLO SOSTENIBLE
La progresión hacia el desarrollo sostenible se basa en la consecución simultánea y equilibrada del desarrollo económico, el avance social y la protección del medio ambiente. Si bien el concepto de desarrollo sostenible está incardinado desde hace décadas en los círculos de creación de políticas, ponerlo en práctica ha demostrado ser una tarea dificultosa. La reciente aparición de conceptos como economía verde, industria verde
y crecimiento verde refleja la necesidad de disponer de estrategias u hojas de ruta que ayuden a conseguir el desarrollo sostenible y a reconducir los patrones actuales de consumo y producción hacia vías más sostenibles a largo plazo, respetando al mismo tiempo las restricciones de los recursos y sin perder de vista los límites de capacidad.
La industria verde es el componente de la economía verde que se centra en la producción y el consumo. Las políticas relevantes para la industria verde son similares a las políticas relevantes para una economía verde, pero son específicas para la industria y abarcan intervenciones a escala micro y macro que requieren cambios en políticas, instrumentos regulatorios, inversiones y operaciones empresariales, así como cambios de conducta en la sociedad (UNEP 2011).
DEFINICIÓN DE INDUSTRIA VERDE
En términos simples, la industria Verde puede definirse como la producción industrial y el desarrollo que no se realizan a expensas de la salud de los sistemas naturales y que no repercuten negativamente en la salud humana. La industria ecológica o verde se orienta a integrar consideraciones ambientales, climáticas y sociales en las operaciones de las empresas.
La industria verde es, por lo tanto, una vía importante para la consecución del desarrollo industrial sostenible e incluye una estrategia en dos frentes para la creación de un sistema industrial que no requiera un aumento constante del consumo de recursos naturales y de la contaminación para el crecimiento y la expansión. Como vimos en la Figura 1, estos dos componentes son (1) la ecologización de la industria existente y (2) la creación de nuevas "industrias verdes".
El primer componente de la industria verde se centra esencialmente en la
ecologización de toda la industria, con un enfoque a largo plazo en la mejora continua del rendimiento ambiental, independientemente del sector, el tamaño o
la ubicación. (Anexo N°1). Esto incluye comprometerse a reducir el impacto ambiental de procesos y productos y actuar para conseguirlo con los siguientes métodos:
Mejorar la eficiencia de la producción: usar los recursos con mayor eficiencia y optimizar el uso productivo de los recursos naturales.
Potenciar el rendimiento ambiental: minimizar el impacto ambiental con la reducción de la generación de residuos y emisiones y la gestión responsable de los residuos.
Minimizar los riesgos sanitarios: minimizar los riesgos derivados de emisiones y vertidos, y minimizar también el suministro de bienes y servicios que estén en el origen de esas emisiones.
El segundo componente implica el fomento y la creación sistemáticos de industrias verdes clave para constituir un sector diverso de la economía que abarque todo tipo de servicios y tecnologías.
IMPORTANCIA DEL MEDIO AMBIENTE PARA LA INDUSTRIA
En general, una gran parte de la sociedad se ha beneficiado de los productos y el bienestar creado por la industria; pero durante años, el sector industrial químico no tuvo en cuenta los impactos negativos que sus actividades generaban en el
medio ambiente (local, regional o global). En la actualidad, la industria es consciente que para sobrevivir en un mundo cada vez más informado con respecto a las causas de los problemas ambientales, son esenciales las buenas prácticas; el mejoramiento continuo; el diálogo con la comunidad, con los consumidores, con los medios de comunicación, con las autoridades sectoriales y locales (municipales), con los grupos ambientalistas, así como con las organizaciones no gubernamentales, entre otras. La industria ha comprendido que la inversión en investigación científica y tecnológica, y en especial aquella que trata de la relación entre los aspectos tecnológicos y los aspectos ambientales, genera innovaciones que contribuyen a aumentar la competitividad
y la rentabilidad de las empresas que son socialmente responsables de sus actividades.
En el presente documento, se entiende por industria al colectivo formado por empresas de un sector industrial determinado, por ejemplo, el sector industrial químico. Es así, que el ambiente es importante con relación a la industria por las siguientes razones:
Exigencias del mercado donde se realizan transacciones comerciales entre los vendedores (ofertantes) y los compradores (demandantes o consumidores).
Diferenciación con la competencia, ya que con la finalidad de captar a sus clientes los ofertantes tienen que diferenciarse de sus competidores.
Exigencias de los clientes, ya que los demandantes tienen requerimientos ambientales que tienen que ser satisfechos por los ofertantes.
Exigencias de la sociedad, ya que existen miembros de la comunidad, que aunque no demanden los productos ofrecidos por la industria, sí están preocupadas por los impactos ambientales de muchos de ellos.
El papel de la ingeniería de procesos en el logro del desarrollo sostenible
La ingeniería de procesos es una especialidad tecnológica que, aplicando los principios fundamentales de la ingeniería, economía y ecología, busca producir bienes (o productos) que la sociedad requiere para satisfacer sus necesidades. El proceso productivo corresponde al componente operativo de la empresa, la cual para ser competitiva debe buscar producir óptimamente, es decir, con eficiencia tecnológica, organizacional, económica, social y ambiental. Los ingenieros de procesos diseñan, operan y controlan procesos industriales (o procesos químicos tecnológicos), en los cuales se utilizan y transforman materias primas (recursos naturales) o sustancias químicas (resultantes de otros procesos), en productos o insumos. Actualmente el nuevo paradigma de los ingenieros de procesos se centra en el diseño y operación de procesos industriales sostenibles.
PROCESOS INDUSTRIALES SOSTENIBLES
Son procesos constituidos por etapas que son actividades unitarias, pero que potencian el aprovechamiento de los materiales y la energía para la producción de bienes (o productos útiles) y minimizan o eliminan la presencia de residuos y desechos –o males– (ya que dependiendo del tipo de residuo, estos pueden contribuir a la contaminación ambiental y a sus efectos).
Por otro lado los procesos industriales sostenibles se basan en 5 fundamentos los cuales son disciplinas de diseño que permitirá crear un marco de referencia para el desarrollo de productos, procesos y sistemas de producción, cuyos componentes no sean peligrosos, generen un estado de bienestar, consideren y respeten cada uno de los ciclos de vida de los productos que intervienen e imiten en lo posible a los sistemas naturales.
Química verde:
Se refiere al "diseño de productos y procesos químicos que reducen o eliminan el uso y generación de sustancias peligrosas". Esta práctica se inició en los Estados Unidos tras la promulgación de la Ley de Prevención de la Contaminación de 1990. La reducción de la contaminación en la fuente, según esta ley, "es fundamentalmente diferente y más deseable que la gestión de los residuos y el control de la contaminación". Luego de la promulgación de la ley, la Oficina de Prevención de la Contaminación y Sustancias Tóxicas (OPPT) de la EPA (Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos) empezó a explorar la idea de desarrollar productos y procesos químicos nuevos o mejorar los existentes, a fin de disminuir su peligrosidad. En 1991, la OPPT puso en marcha un programa modelo que otorgó, por primera vez, subsidios para proyectos de investigación que incluyeran la prevención de la contaminación en la síntesis de sustancias químicas. Desde entonces, el Programa de Química Verde de la EPA ha forjado colaboraciones con instituciones académicas, industria, otros organismos gubernamentales y organizaciones no gubernamentales para promover la prevención de la contaminación a través de la Química Verde. En 1998, Paul T. Anastas y John C. Warner establecieron 12 principios que conforman la metodología de la Química Verde.
Ingeniería Verde:
Se desarrolló como extensión de la Química Verde y tiene un alcance más amplio. David Allen y David Shonnard conciben la ingeniería verde como el "diseño, comercialización, y uso de procesos y productos, los cuales son técnica y económicamente viables, a la vez que minimizan:
i. La generación de contaminación
ii. El riesgo para la salud y el medioambiente".
La Ingeniería Verde más que una disciplina nueva, está destinada a transformar las disciplinas y prácticas tradicionales de la ingeniería en otras nuevas que aumenten la sostenibilidad. La Ingeniería Verde tiene 12 principios que a continuación se indican:
Principio 1. Los diseñadores deben esforzarse por asegurar que todas las entradas y salidas de materia y energía sean tan inherentemente inocuas como sea posible.
Principio 2. Es mejor prevenir la contaminación que tratar o limpiar el residuo ya producido.
Principio 3. Las operaciones de separación y purificación deberían diseñarse para minimizar el consumo de energía y el uso de materiales.
Principio 4. Los productos, procesos y sistemas deberían diseñarse para la maximización de la eficiencia en el uso de materia, energía y espacio.
Principio 5. Los productos, procesos y sistemas deberían estar orientados hacia la "producción bajo demanda" más que hacia el "agotamiento de la alimentación".
Principio 6. La entropía y la complejidad inherentes, deben ser consideradas como una inversión al elegir entre reutilizar, reciclar o rechazar como residuo final.
Principio 7. Diseñar para la durabilidad, no para la inmortalidad.
Principio 8. Satisfacer la necesidad, minimizar el exceso.
Principio 9. Minimizar la diversidad de materiales.
Principio 10. Cerrar los ciclos de materia y energía del proceso tanto como sea posible.
Principio 11. Diseñar para la reutilización de componentes tras el final de la vida útil del producto.
Principio 12. Las entradas de materia y energía deberían ser renovables.
Ecología Industrial:
Plantea una analogía entre los sistemas ecológicos naturales y la "comunidad" de plantas industriales (infraestructuras o instalaciones industriales). Al igual que en un ecosistema biológico, en un ecosistema industrial cada proceso debe ser visto como una parte dependiente e interrelacionada de un todo o de un sistema mayor. La ecología industrial explora nuevas posibilidades para la interrelación entre empresas, como resultado de un replanteamiento de las actividades industriales y en respuesta al conocimiento cada vez más completo sobre sus impactos ambientales.
Encadenamiento productivo entre plantas industriales:
Uno de los principales factores que afectan las condiciones ambientales de las ciudades o centros urbanos, es su cercanía a las plantas industriales (o fábricas). Las consecuencias negativas de esta localización son, entre otras, la contaminación ambiental local debido a los residuos industriales no reaprovechados y los desechos inadecuadamente gestionados, la congestión producida por el incremento del tráfico y el deterioro de la calidad de vida. En ese sentido, durante las últimas décadas, los países desarrollados y algunos países en vías de desarrollo, han empezado a ubicar sus industrias en las afueras de las ciudades o han trasladado las mismas desde el centro hacia la periferia, conformando los denominados parques industriales. Es en este contexto en que, nace el término Parque Industrial Ecoeficiente (PIE), también llamado ecoparque o parque industrial sostenible, el cual se refiere a una comunidad de plantas industriales que cooperan entre sí, compartiendo recursos, para lograr mejoras sociales y ambientales.
Parques Industriales Ecoeficientes (PIE):
En los ecosistemas naturales se pueden identificar cadenas alimenticias formadas por productores y consumidores quienes, gracias a un balanceado metabolismo, permiten que los ecosistemas permanezcan en el tiempo; es decir, sean sostenibles. Es así que, luego del análisis de los metabolismos que se observan en los sistemas ecológicos naturales, surgió la idea de implementar un PIE, que consiste en el análisis de flujos de materiales desde unas plantas industriales hacia otras plantas industriales, de diversas empresas, situadas en un lugar geográfico específico, lo que se ha denominado metabolismo industrial. Esta alternativa, que surge al conectar las fuentes de generación de residuos de un determinado producto con las fuentes de producción de otros productos, permite que los residuos puedan ser reutilizados, mediante lo que se denomina el encadenamiento productivo. En el sistema planteado por la ecología industrial se busca la interacción entre cuatro grandes grupos de actores diferentes: los que extraen las materias primas de los recursos naturales, las empresas manufactureras, las empresas relacionadas con el reaprovechamiento de residuos (por ejemplo, reciclaje) y los consumidores finales. Los parques industriales ecoeficientes son comunidades de negocios en los cuales las empresas cooperan entre sí, compartiendo sus recursos (información, materiales, residuos, recursos humanos, energía y otros) para alcanzar una mejora económica y social. A su vez se reducen los impactos sobre el medio ambiente y se obtiene de forma directa, un incremento en su competitividad, así como una reducción del consumo de recursos. Independientemente de su configuración, un PIE es un grupo de plantas industriales de diversas empresas, localizadas dentro de una misma área geográfica, las cuales se dedican a la manufactura y a la prestación de servicios. Este grupo de empresas, desarrollan conjuntamente proyectos que buscan mejorar su desempeño económico y ambiental. De esta manera el trabajo coordinado les permite obtener un beneficio colectivo mayor que la suma de beneficios individuales que podría alcanzar cada empresa, optimizando únicamente su propio desempeño ambiental. Un
PIE constituye una alternativa para producir limpiamente bajo parámetros
competitivos, al centralizar funciones generales administrativas, logísticas, productivas, comerciales y tecnológicas; de tal manera que se logre optimizar el desempeño ambiental de las empresas participantes y disminuir costos de producción. De esta manera se logra un mayor desarrollo del concepto de ecoeficiencia, que requiere de estrategias; tales como, especialización de funciones, encadenamientos productivos, infraestructura compartida, implementación de prácticas de producción más limpia, aplicación de programas de eficiencia energética, uso eficiente de recursos, manejo unificado de la responsabilidad social y preparación conjunta para hacer frente a contingencias mediante una rápida respuesta a emergencias. El concepto de PIE solamente se formalizó a nivel Internacional en el año 1993, por el trabajo de un equipo conformado por "Indigo Development", la Universidad de Dalhousie en Escocia y la Universidad Cornell en Estados Unidos; a partir de ello la EPA (o la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos, USEPA) acordó un contrato con Research Triangle Institute e Indigo para extender el concepto de PIE. Los Parques Industriales Ecoeficientes surgen a nivel mundial como una alternativa de mejoramiento, tanto del desempeño ambiental de las empresas como de su desempeño económico, a través del trabajo conjunto y la interacción de las empresas vinculadas. El parque industrial tradicional como un espacio en el cual se aglomeran empresas productivas sin ningún nivel de coordinación, debe ser superado con la implementación de parques industriales ecoeficientes. Se pueden identificar dos tipos de PIE, el primero conformado por un conjunto de empresas que tienen sus procesos encadenados, pero que realizan diferentes actividades industriales, por ejemplo el Parque Ecológico Industrial Fairfield (Baltimore, Maryland, con un excelente acceso por puerto, tren y carretera, que ha logrado la creación de un proceso industrial de "circuito cerrado") y el segundo tipo formado por empresas que realizan la misma actividad, por ejemplo, en Bogotá, Colombia, el Plan de Ordenamiento Territorial de la ciudad está buscando agrupar 80% de industriales del sector de curtiembres en el PIE del área de San Benito. De las experiencias realizadas a la fecha es posible identificar dos
grandes grupos de beneficios obtenidos al implementar un PIE: – La
generación de un valor agregado importante en la competitividad de las empresas participantes (cuyo beneficio colectivo es mayor que la suma de los beneficios individuales), ya que es posible el desarrollo conjunto mediante capacitación e investigación, la transferencia de tecnología, la información actualizada, el tratamiento conjunto de residuos, el uso eficiente de la materia prima e insumos, la optimización de los costos de mantenimiento). – Los PIE permiten el ordenamiento de zonas industriales y el mejoramiento de la calidad ambiental, lo que trae como consecuencia el aumento de la calidad de vida de la población, en su conjunto.
mimética aplicada al diseño de equipos:
Consiste en la aplicación de diseños naturales para resolver problemas de ingeniería, ciencia de materiales, medicina y otros campos. Un ejemplo de esto, lo han dado los investigadores de la empresa John Deere, organización que comercializa productos agrícolas y artículos para el cuidado de espacios verdes y campos de golf, quienes han aprovechado los aportes de la biomimética para la construcción de su tractoraraña. Esta metodología creativa, que consiste en imitar a la naturaleza para aplicarla al diseño tecnológico e industrial, ha convertido el clásico tractor unidireccional en un "insecto industrial" capaz de adaptarse a distintos terrenos, tal como lo haría una araña. De esta forma, el tractor no gana en potencia ni en complejidad tecnológica pero sí en libertad de movimientos, hecho que permite poder trabajar en zonas que hasta ahora eran impracticables por su complicada orografía. Tal como ya se percataron Leonardo da Vinci o Antoni Gaudí en su época, la naturaleza se erige de nuevo como fuente de inspiración tanto para el diseño artístico como industrial. Los lectores podrán encontrar información adicional sobre estos temas en el artículo de García, Pérez y Cocero (2007).
Producción más limpia:
Si el proceso industrial no ha sido diseñado bajo los principios indicados, entonces se puede utilizar una estrategia conocida como Producción más limpia (PML) con la finalidad de contribuir al desarrollo sostenible. Igual que su "sinónimo" ecoeficiencia, la PML se define como una estrategia
ambiental preventiva e integrada, enfocada hacia procesos productivos,
productos y servicios, con la finalidad de reducir costos, incentivar innovaciones y disminuir los riesgos relevantes al ser humano y al ambiente. Como estrategia, la PML puede tener aplicación en diferentes niveles de una misma industria, involucrando desde su misión hasta sus diferentes estrategias, sistemas, componentes, materiales y procesos. Sus alcances abarcan aspectos internos de la empresa industrial, como la calidad del producto, el acceso a tecnología alternativa, la disponibilidad de capital y la resistencia cultural; y aspectos externos como las políticas macroeconómicas y ambientales, aspectos financieros, la presión de la comunidad, la demanda en el mercado por productos sostenibles, y el acceso a tecnología alternativa. La importancia de esta estrategia empresarial radica en su aporte a la competitividad empresarial basada en la conservación del medio ambiente y la responsabilidad social. De esta manera contribuye al equilibro entre los tres elementos principales del desarrollo sostenible como objetivo universal. Los objetivos de la política de PML son los siguientes:
Optimizar el consumo de recursos naturales y materias primas.
Aumentar la eficiencia energética y utilizar combustibles más limpios.
Prevenir la generación de residuos contaminantes.
Prevenir, mitigar, corregir y compensar los impactos ambientales sobre la población y los ecosistemas.
Adoptar tecnologías más limpias y prácticas de mejoramiento continuo de la gestión ambiental.
Minimizar y aprovechar los residuos, en caso de que estos sean inevitables.
Los beneficios que se pueden obtener por la adopción de la PML se pueden dividir en:
Beneficios relacionados con el desarrollo del proceso:
Reducción de los costos correspondientes a la materia prima utilizada.
Procesos más eficientes y rendimientos comparativos mayores.
Reducción de los costos en servicios.
Reducción de los costos para el tratamiento de los residuos.
Ingresos adicionales debido a los materiales reaprovechados.
Menos costos asociados a las operaciones de mantenimiento.
Disminución de accidentes industriales, laborales y enfermedades ocupacionales.
Beneficios relacionados con el desempeño de la empresa:
Ahorro de dinero por el pago de multas y otros (compensaciones, indemnizaciones, etc.), debido a que la empresa cumple con regulaciones ambientales vigentes (normas ambientales específicas, como la ISO 14000).
Cambio de la imagen pública de la empresa dentro de la comunidad, lo cual se apreciará en el aumento de las ventas, ya que los consumidores están cada vez más concienciados para comprar productos de empresas que no contaminen el ambiente.
Reconocimiento y aceptación de los productos ofrecidos por la empresa en los mercados internacionales, no solo por su calidad sino por lo establecido en las normas internacionales.
Ejemplo de industria sostenible
ECOTINTES
ECOTINTES surgió con la llegada del algodón tangüis orgánico sembrado en el valle de Cañete al sur de Lima Perú. Y debíamos resolver cómo darle color. Las alternativas: los tintes reactivos, el segmento menos peligroso de los usados por la industria textil o los tintes naturales
El tangüis apreciada y tradicional variedad de algodón peruano, que tuvo su apogeo a mediados del siglo XX, cuando la cosecha y precio internacional del "oroblanco" marcaban la situación económica del Perú.
Al tocarlo se siente su suavidad, se percibe su espíritu ancestral. Al trabajarlo se verifica su natural afinidad con los tintes y su excelente resistencia. Y uno concluye que este producto de altísimo valor natural no puede ser procesado con productos químicos que contaminan y deterioran su fibra y también al medio ambiente. Por qué corromper al limpio algodón orgánico, cultivado sin pesticidas ni abonos químicos, con aminas cancerígenas, poniendo en riesgo a trabajadores del sector y consumidores. Por qué generar desechos que contaminan las fuentes de agua, si hay alternativas amigables con la gente y el medio ambiente.
Había que cambiar el enfoque, teníamos que preparar la fibra de algodón orgánico con métodos congruentes con la forma como había sido cultivado, era preciso continuar con la cadena orgánica.
Así surgió Ecotintes, cuya misión es precisamente darle una continuidad saludable y ambientalmente sostenible al algodón orgánico y por extensión a las demás fibras, mediante el uso de tintes naturales.
Hoy Ecotintes es una realidad, ha desarrollado una filosofía empresarial basada en la investigación e innovación permanente y tiene una clara visión del futuro donde los tintes naturales sean reconocidos como los más saludables, y por eso nuestro lema: colores naturales, colores del futuro.
ustentable
¿Por qué tintes naturales?
Porque son mejores que los tintes sintéticos. En efecto, los tintes naturales son mejores productos, simplemente porque no contienen componentes químicos perjudiciales para la salud.
¿Qué son los tintes azo?
Actualmente no existe una lista de colorantes peligrosos, solo hay una lista de las aminas aromáticas que forman los colorantes, prohibidas. Está probado que los colorantes hechos a base de las aminas prohibidas son cancerígenos.
Tintes peligrosos
A pesar que el sentido común nos indica que los tintes naturales son mejores que los tintes sintéticos la industria química no pierde tiempo promocionando sus productos.
Ciclo de vida del producto
Análisis de Ciclo de Vida (ACV)? ACV es el proceso de análisis del impacto medioambiental del producto – la energía y el uso de materiales, agua, aire y la contaminación del suelo
Estampado con Plastisol es peligroso
El Plastisol es un producto extremadamente peligroso. El PVC es el segundo plástico más usado y el más perjudicial para el medio ambiente. Es incluido en la formulación de plastificantes (phthalate DEHP), pigmentos, metales pesados, fungicidas, etc. Durante su uso el PVC transfiere estos phthalatos al medio ambiente.
Tintes naturales protección UV
Los tintes Naturales ofrecen mayor protección que los tintes sintéticos contra la radiación UV. Estudios en la Universidad de Colorado establecieron que los primeros protegen mejor la piel que los segundos.
Ciclo del agua en Ecotintes
El agua es reusada en todos los procesos donde es factible como en enjuagues de colores más oscuros y finalmente usados como agua de regadío para los cultivos de plantas tintóreas en la vecindad de Ecotintes.
Servicios
Tintura Shibori
La técnica del shibori se aplica a prendas y cortes de tela. El término shibori es de origen japonés, significa teñido con bloqueo.
Tintura de prendas
El teñido con tintes naturales de prendas terminadas o componentes, produce un apreciado efecto estético, el proceso puede incluir el espaciado y/o bloqueo.
Estampado natural
¿Por qué un estampado natural? Porque el estampado textil convencional resulta peligroso para el medio ambiente, trabajadores y consumidores finales.
Tintura de Hilos
Teñido en madejas, la técnica tiene la ventaja de no maltratar el hilo evitando el desgaste por rozamiento y presión, procesados bajo tensión mínima.
Colores de Tintes naturales
Indigo
El índigo es quizá el tinte natural destacado más antiguo utilizado por el hombre, en la memoria de diversas culturas aparece mencionado, tanto así, que uno de los colores del Tabernáculo era el azul índigo. Desde el descubrimiento de la síntesis del índigo, la fuente industrial desplazó a la natural
afectando gravemente la agricultura de muchos países como la India.
Cochinilla
La grana o cochinilla proporciona el carmín, tinte natural rojo, muy estimado por tintoreros desde siempre. Hoy su producción no es suficiente para la creciente demanda mundial.
Aliso
De la corteza del aliso se obtiene un tinte de color marrón, que fue utilizado en el teñido de los textiles prehispánicos.
Chilca
Milenaria planta tintórea que fue utilizada por los antiguos "químicos" de las culturas prehispánicas, para obtener variedad de colores amarillos y verdes. En la actualidad, la Chilca es empleada por los tejedores artesanales, que mantienen vigente la tradición de sus antepasados.
Nogal
Las hojas y ramas del nogal americano son fuente del color marrón. Se usa popularmente como tinte para el cabello. Su uso ancestral por las culturas andinas está ampliamente documentado.
Mullaca
Es una excelente planta tintórea de donde se obtiene un intenso color azul, utilizado en el teñido de los textiles de culturas prehispánicas como Paracas e Inca. La firmeza de este tinte natural perdura hasta el día de hoy en estos textiles, lo que causa admiración en todo el mundo.
Molle
Árbol sagrado del Perú, se dice que sus semillas fueron llevadas a México por el virrey Antonio de Mendoza, a mediados del siglo XVI. El molle tiene propiedades tintóreas, de la cocción de sus hojas y corteza se obtiene un tinte color amarillo que permite teñir algodón y lana. Nombre científico: Schinus molle Familia: Anacardiácea.
Tara
La Tara es la fuente de taninos para los procesos de Ecotintes, Los taninos tienen una gran importancia como fijadores del color en el algodón. Se usan en la gama del perla al pimienta y como complemento para oscurecer otros colores.
Ratania
El colorante se encuentra en las raíces desecadas de la especie que son de color pardo rojizo no muy gruesas y de fina corteza. La planta es originaria de los Andes bolivianos y peruanos, por lo que recibe el nombre de «ratania del Perú». Nombre Científico: Krameria triandra Ruiz et Pavón. Famila: Krameriaceae
Madder
El madder Rubia tinctoria, y su componente tintóreo la alizarina, es la fuente por excelencia de color rojo vegetal. Se usó extensivamente hasta la invención de la alizarina sintética, por los químicos alemanes Graebe y Lieberman en 1868.
Antaco o chamiri
Es una planta pequeña cuyas raíces fueron muy apreciadas desde épocas milenarias, ya que de ellas se obtiene un precioso tinte de color rojo. Su uso está asociado al desarrollo de la gran textilería prehispánica, especialmente de la cultura Paracas.
oceso de Tintura.
Elaboración del tinte
Ingredientes
Materia prima natural: Cochinilla entera
Alumbre
Tela: Algodón
Materiales
Mortero
Olla de acero inoxidable
Varilla de madera
Filtro de diámetro delgado
Procedimiento
Molienda: Molemos la cochinilla (Insecto) ya que en estase almacena ácido carmínico y para facilitar la extracción la molemos utilizando el mortero hasta obtener un polvo fino.
Extracción: Colocamos el polvo fino de cochinilla en una olla de acero inoxidable ya que si es de otro material, estos podrían interferir en el color de tintura. Agregamos agua a la olla (200ml de agua /10 gr de cochinilla), movemos con ayuda de una vara y dejamos hervir.
Filtración: Una vez hervido filtramos y obtenemos el extracto de cochinilla.
Teñido
Humectar y mordantear la tela: Humectamos completamente en agua fría la tela escogida para que el teñido sea parejo.
Por otro lado colocamos a fuego medio otra olla que contendrá agua con 5% de Alumbre, movemos hasta disolver completamente la sal e introducimos la tela previamente humectada, movemos hasta ver que el agua cubra la tela totalmente. Por último dejamos que llegue a 30°C y dejamos reposar.
Teñido: Extraemos la tela que dejamos reposar en el recipiente y vaciamos el extracto de cochinilla a este, obteniendo una mezcla, agregamos 2% de alumbre, movemos e introducimos la tela y sin dejar de mover llevamos el recipiente a fuego medio hasta llegar a una temperatura de 55 °C .
Lavado
Enjuagar: Extraemos la tela de la olla y enjuagamos la telas hasta retirar los excesos y cuando el agua ya este clara lavamos la tela con detergente natural (extracto de choloque), realizamos un último enjuague y por último obtenemos la tela teñida.
Hacer realidad la industria verde es esencial para solucionar los retos ambientales más acuciantes de la actualidad, incluyendo la mitigación de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y la adaptación al cambio climático, la gestión responsable de los productos químicos y los residuos, y la seguridad del suministro de agua, energía y otros recursos naturales. La industria verde puede hacerse realidad al mismo tiempo que se generan ingresos y se crea empleo en países en desarrollo, y se garantizan contribuciones netas al alivio de la pobreza y al desarrollo industrial sostenible.
La industria verde transforma la industria manufacturera y los sectores industriales asociados para que su contribución al desarrollo industrial sostenible sea más eficaz. De este modo, la industria verde se convierte en la estrategia del sector para hacer realidad la economía verde y el crecimiento verde en el sector industrial.
Un buen ejemplo de industria sostenible se puede constatar en la empresa ECOTINTES la cual aplica una recirculación de sus residuos utilizándolos como materia prima generando un flujo ecológico su proceso. Se evidencia que los costos de mantenimiento son reducidos y lo más importante, el impacto al medio ambiente es remoto.
Calmet, D. (10 de Agosto de 2016). Ecotintes. Obtenido de Ecotintes: http://www.ecotintes.com/
Industrial, O. d. (2013). Iniciativa de industria verde para el desarrollo industrial Sostenible.
ANEXO 1
Industria Verde: una estrategia en dos frentes
Fuente:https://www.unido.org/fileadmin/user_media_upgrade/Who_we_are/Mis sion/ISID-Brochure_es-LowRes.pdf
CICLO VII
Profesor:
Sanchez Calle, Marco Tulio
2016 – I
Autor:
Arratea Morán, Jessica Rocio.
Benites Peralta, Vanessa.
Gala Barraza, Yeiko.
Montoya Ramirez, Tony.