Modelo de gestión de producción, integrado con el modelo general de la organización (página 3)
Enviado por Jhoselyn Bernal Rodr�guez
Schroeder, R. G. (1990). "Administración de Operaciones". Ediciones Mc Graw — Hill Interamericana de México S. A.
Stoner, J. (1990). "Adiministración". Ed. PHH. S. A. Edición III. México.
Tersine, R. J. (1985). "Production / Operations Management Concepts, Strusture and Análisis. / Richard Tersine. 2 Edition. New York: North Holland.
Torres, José M. (1990). "Organización y Planificación del Abastecimiento Técnico Material". Editorial Pueblo y Educación. La Habana. Cuba.
Velásquez Mastreta, G. (1985). Administración de los Sistemas de Producción". Editorial Limusa, S. A. de CV. Grupo Noriega Editores. México.
Weston, F. (1987). "Fundamentos de Administración Financiera". Parte 1.
Wild, Ray. (1984). "Production and Operations Management. 3era Ed. London:
Holt, Rinchard and Winston.
Zaratiegui, J. R. (1999). "La Gestión por Procesos: Su Papel e Importancia en la Empresa". Economía Industrial. Vol VI. No.330. España.
Anexos
La Empresa como Sistema, ( Domínguez Machuca, 1994].
Individuos y eventos claves en el desarrollo de los sistemas, (Monks, 1994(.
Concepto sobre Gestión de Producción.
AÑO | AUTOR | CONCEPTOS | ||||
1993 | Adenso Díaz | La empresa genera a partir de sus inputs los bienes materiales o inmateriales objetos de su función, tratando de buscar la máxima eficiencia. | ||||
1995 | Domínguez Machuca | Proceso de conversión (producción) de inputs (recursos) en output (bienes y servicios) | ||||
1996 | Render Y Heizer | Actividades que se vinculan con la obtención de bienes y servicios a través de la transformación de los inputs en output. | ||||
1999 | Krajeweski Y Ritzman | Se refiere a la dirección y control de los procesos mediante los cuales los insumos se transforman en bienes y servicios terminados. | ||||
2000 | Chiavenato | Solucionar problemas, medir recursos y planear su aplicación. Desarrolla estrategia y efectúa diagnósticos de situaciones. | ||||
2000 | Gaiter Y Frazier | Es la administración del sistema de producción de una organización, que convierte insumos en productos terminados. | ||||
Subsistema Comercial, [Domínguez Machuca, 1995].
AÑO | AUTOR | CONCEPTOS | ||||||||
1985 | American Marketing Association | Es el proceso de planificar y ejecutar la confección del producto, precio, promoción y distribución de ideas, bienes y servicios, para crear intercambios que satisfagan tanto objetivos individuales como de las organizaciones. | ||||||||
1995 | Kloter | Es un proceso social y de gestión a través del cual los distintos grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean, creando , ofreciendo e intercambiando productos con valor para otros. | ||||||||
2000 | Cortagerena | Proceso social y administrativo mediante el cual grupos de individuos obtienen lo que necesitan y desean, a través de generar, ofrecer e intercambiar productos con valores con sus semejantes. | ||||||||
1991 | Lambin | Proceso social, orientado hacia la satisfacción de las necesidades y deseos de individuos y organizaciones, para la creación y el intercambio voluntario y competitivo de productos y servicios generadores de utilidades. | ||||||||
Proceso de Gestión de Marketing; (Kotler, 1995(.
Relación entre la Planificación de Marketing y la Planificación Estratégica, (Domínguez
Machuca, 1995(.
Concepto sobre Gestión Financiera.
AÑO | AUTOR | CONCEPTOS | ||||||||
1987 | Weston | Planear la adquisición y el uso de fondos de manera que se maximice el valor de la empresa; o sea, tomar decisiones acerca de fuentes y aplicaciones aleatorias de fondos. | ||||||||
2002 | Brealy and Miller | Operaciones de la empresa y los mercados capitales, donde se negocian los títulos de la empresa. | ||||||||
2003 | Gitman | Mantener la solvencia de la empresa, obteniendo los flujos de caja necesarios para satisfacer las obligaciones y adquirir los activos fijos y circulantes necesarios para lograr los objetivos de la empresa. | ||||||||
Existen varios tipos básicos de razones financieras:
1) Razones de Liquidez, mide la habilidad de la empresa para satisfacer sus obligaciones a corto plazo. Está compuesta por: 1) Razón Circulante, activos circulantes (afectivos, valores negociables, cuantas por cobrar e inventarios) y pasivos circulantes (se forman de cuentas por pagar, pagarés corto plazo, vencimientos circulantes de deudas a corto plazo, impuestos sobre ingresos acumulados, y otros gastos). Activos Circulantes / Pasivos Circulantes; 2) Razón Rápida o Prueba Ácida, indica la habilidad de una empresa para liquidar sus obligaciones a corto plazo.
Activo Circulante –Inventario / Pasivo Circulante
2) Razones de Apalancamiento, mide el grado en el cual la empresa ha sido financiada mediante deudas. Se puede enfocar el apalancamiento de dos formas: Se examina el balance general para determinar el grado en el cual los fondos solicitados en préstamo han sido utilizados para financiar la empresa y, se analiza el estado de resultados para hallar hasta que punto están siendo cubiertos los cargos fijos por las utilidades en operación. Esta compuesta por: 1) Razón de Endeudamiento, mide el porcentaje de fondos totales proporcionales por los acreedores Deuda total / Activos Totales; 2) Rotación del Interés Ganado, mide el punto hasta el cual las utilidades pueden declinar sin preocupaciones financieras resultantes para la empresa, debido a una inhabilidad para satisfacer los cargos fijos
Utilidades antes de intereses e Impuestos
Cargos por Intereses
Utilidades de Intereses de Impuestos + Cargos por Intereses
Cargos por Intereses
3) Cobertura de los Cargos Fijos:
Utilidad antes de Intereses + cargos por Intereses + Obligaciones de Arrendamiento
Obligaciones de Arrendamiento + Cargos por Intereses
4) Razones de Actividad, miden el grado de efectividad con el que la empresa está usando sus recursos. Intervienen comparaciones entre el nivel de ventas y la inversión en diversas cuentas de activos. Está compuesto por: 1) Rotación de Inventarios, los excesos de inventarios son improductivos y representan una inversión con una tasa de rendimiento muy pequeña o igual a cero Venta / Inventario. En la expresión antes mostrada en ocasiones surgen problemas como: las ventas están registradas a precios de mercados; llevar los inventarios al costo, entonces, sería más apropiado usar el costo de venta en el numerador; 2) Período Promedio de Cobranza, representa el plazo promedio de tiempo que la empresa debe esperar para recibir el efectivo después de hacer una venta Cuentas por Cobrar / Ventas por Día; 3) Rotación de Activo Fijos, mide la rotación de la planta y el equipo Ventas / Activos Fijos Netos; 4) Rotación de Activo Totales, mide la rotación de todos los activos de la empresa Ventas / Activos Totales
5) Razones de Rentabilidad, miden la efectividad de la administración a través de los rendimientos generados sobre las ventas y sobre la inversión. Está integrada por: 1) Margen de Utilidad sobre Ventas, Ingreso Neto / Ventas; 2) Capacidad Básica de Generación de Utilidades, Utilidades antes de intereses e impuestos / Activos Totales; 3) Rendimiento sobre los Activos Totales, mide el rendimiento, sobre todo el capital invertido dentro de la empresa Ingreso Neto / Activos Totales; 4) Rendimiento sobre el Capital Contable, mide la tasa de rendimiento sobre la inversión de los accionistas Ingreso Neto / Capital Contable.
Panorama General del Proceso De planeación y Control Financiero, (Weston, 1987(.
Subsistema de Recursos Humanos, (Domínguez Machuca, 1994).
Concepto sobre Gestión de Recursos Humanos
AÑO | AUTOR | CONCEPTOS | |||||
1989 | Beer | Comprende todas las decisiones y acciones directivas que afectan la relación entre los empleados y la organización. | |||||
1991 | Haper Y Lynch | Actividad que realiza la empresa para : 1) Obtener, formar, retribuir y desarrollar los recursos humanos que la organización requiere para lograr su objetivo; 2) Diseñar e implementar la estructura, sistemas y mecanismos organizativos para que los objetivos se consigan de la forma más eficaz posible; 3) Crear una cultura de empresa que integre todas las personas que componen la comunidad de intereses y relaciones, con una meta y valores compartidos que den sentido, coherencia y motivación trascendental a su dedicación al trabajo. | |||||
1993 | Chiavenato | Conjunto de actividades que se realizan para garantizar la selección del empleo de gran calidad, desarrollarlos, organizar adecuadamente su actividad y, mantenerlos en la organización. | |||||
1997 | Cuesta | Consiste en planificar acciones empresariales tanto de recursos materiales como de recursos personales. Es en general la actividad que se realiza en la empresa para: Obtener, formar, motivar, retribuir y desarrollar los recursos humanos que la organización requiere para lograr sus objetivos, diseñar e implementar la estructura, sistemas y mecanismos organizativos que coordinen los esfuerzos de dichos recursos para que los objetivos se consigan de la forma más eficaz posible, crear una cultura de empresa que integre todas las personas que la componen en una comunidad de intereses y relaciones, con una meta y valores compartidos que den sentido, coherencia y motivación trascendentales a su dedicación y trabajo. | |||||
Ubicación de la Planificación de Recursos Humanos en la Planificación Estratégica, (Cuesta, 1997(.
Proceso Sistémico comprendido por la Planificación de Recursos Humanos, Cuesta, 1997.
Principales consecuencias de la planificación o no de los recursos humanos; (Cuesta, 1997(.
El PROCESO CONTINÚO DE AJUSTE, identificado como optimización de la estructura humana de la organización, se resaltan cinco cuestiones claves: ¿Cuántos puestos?, ¿Qué puestos?, ¿Qué formación?, ¿Cuántas personas?, ¿Qué calificaciones profesionales? Además se tienen en cuenta una serie de indicadores; ( Cuesta, 1997(:
1) Conocimiento de la composición de la plantilla.
% Personal categoría = Total plantilla categoría X 100
Total plantilla
2) Conocer como está distribuida porcentualmente la plantilla entre los departamentos o equipos por categorías.
% Personal departamento = Total personal del departamento X 100
Total plantilla
3) Por el significado de los profesionales, calcular el porcentaje de cada profesión en los diferentes departamentos.
% Profesionales departamento = Total profesionales del departamento X 100
Total personal del departamento
4) Determinación del grado de implicación del personal en el proceso productivo.
% Personal directo = Total personal directo X 100
Total plantilla
% Personal indirecto = Total personal indirecto X 100
Total plantilla
5) Conocer que porcentaje de mando existe en la plantilla.
Índice de jerarquización = Total de mandos X 100
Total de plantilla
6) Determinación del índice de rotación
Índice de fluctuación laboral = Total de fluctuación o bajas
Total de plantilla
7) Conocimiento de los índices de rendimiento o de productividad del trabajo.
Pt = Producción total Pt = Producción total
Total plantilla Total obreros directos
Información – Conocimiento – Gestión.
AÑO | AUTOR | CONCEPTOS | ||||||
1646 Siglo XIV Siglo XIV 1598 | Merriam – Webster´s Collegiate Dictionary | Dato: información efectiva usada como base, para el razonamiento, discusión o cálculo; salida de información por un dispositivo que incluye información útil y se debe procesar para ser significativa; información en forma numérica que puede ser trasmitida o procesada digitalmente. Información: la comunicación o recepción de conocimiento o inteligencia; conocimiento obtenido de una investigación, estudio o instrucción; acto de información contra una persona. Conocimiento: hecho o condición de saber algo con familiaridad ganada con experiencia o asociación. Gestión: acto de arte o dirección; uso juicioso de medios de llevar a cabo un final; el cuerpo colectivo de aquellos que dirigen una empresa. | ||||||
2002 | Enciclopedia Encarta | Dato: antecedente necesario para llegar al conocimiento exacto de una cosa; documento. Información: acción de informar o informarse; noticia; comunicación o adquisición de conocimientos que permiten precisar o ampliar los que posee sobre una materia determinada. Conocimiento: acción de conocer; entendimiento; inteligencia; conjunto de saberes sobre una ciencia. Gestión del Conocimiento: acción y efecto de gestionar. | ||||||
2002 | Caridad Fresno | Dato: suplementa la representación de los hechos y representa la base para las acciones inteligentes. Información: datos que son procesados para ser útiles y proporcionan respuestas a "quién", "qué", "dónde" y, "cuándo". Datos a los que se les ha dado un sentido por una conexión relacionada. Conocimientos: la suma de lo que es conocido; principios e información, que, en el contexto de los negocios, guían las operaciones. Gestión del Conocimiento: el arte de la creación de valor en una organización a partir de sus activos intangibles. | ||||||
Modelo del Sistema de Gestión de producción, integrado con el Modelo General de Organización. Fuente: elaboración propia.
CURRICULUM
Nombre y Apellidos: Jhoselyn Bernal Rodríguez
Fecha de nacimiento: 25 de Junio de 1978.
Lugar de Nacimiento: Matanzas, Cuba.
Edad: 30 años.
Título Universitario: Ingeniero Industrial. Universidad de Matanzas " Camilo Cienfuegos", 2003.
Título Académico: Master en Administración de Empresas con Mención en Gestión de la Producción y los Servicios, 2006.
Centro de Trabajo: Universidad de Matanzas "Camilo Cienfuegos".
Ocupación: Profesor Universitario.
Categoría Docente: Instructor.
CURSOS DE PREGRADO IMPARTIDOS.
Estadística Matemática I y II. Universidad de Matanzas, Cuba. Curso 2003 – 2004.
Estudio de Métodos. Universidad de Matanzas, Cuba. Curso 2004 – 2005, 2005 – 2006, 2006 – 2007, 2007 – 2008, 2008 – 2009.
Estudio de Tiempo y Estimulación. Universidad de Matanzas, Cuba. Curso 2004 – 2005, 2005 – 2006, 2006 – 2007, 2007 – 2008, 2008 – 2009.
Fundamentos de Ingeniería Industrial. Universidad de Matanzas, Cuba. 2004 – 2005, 2005 – 2006.
Problemas Prácticos de Ingeniería Industrial IV. Universidad de Matanzas, Cuba. Curso 2007 – 2008, 2008 – 2009.
CURSOS DE POSTGRADOS RECIBIDOS.
Didáctica de la Matemática, Universidad de Matanzas. Cuba. 2003.
Didáctica Universitaria. Universidad de Matanzas. Cuba. 2005.
Preparación Jurídica de los Cuadros. Universidad de Matanzas. Cuba. 2005.
Gestión de Proyectos. Universidad de Matanzas. Cuba. 2005.
Gestión de los Servicios. Universidad de Matanzas. Cuba. 2005.
Inglés, Sede Universitaria Municipal "Unión de Reyes". Cuba. 2006
Curso Operador de Microcomputadoras, Joven Club "Unión de Reyes". Cuba. 2006
Gestión Logística. Universidad de Matanzas. Cuba. 2006.
Curso Operador de Microcomputadoras para Linus, Joven Club "Unión de Reyes". Cuba. 2007.
Curso de Macromedia Dream Weaver, Joven Club "Unión de Reyes". Cuba. 2007.
Control por Procesos. Universidad de Matanzas. Cuba. 2008.
PARTICIPACION EN EVENTOS.
IX Forum Municipal de Ciencia y Técnica. Universidad de Matanzas "Camilo Cienfuegos". 2006.
Seminario Metodológico de la Facultad INDECO. "El postgrado como vía de lograr la calidad de la enseñanza en la universalización", 2007.
ARTÍCULOS PUBLICADOS:
La calidad, objeto de atención en la educación superior:
Aplicación de la regulación estadística en el proceso de producción del calzado:
http://www.gestiopolis.com/administracion-estrategia/estadistica-en-el-proceso-de-produccion.htm
Autor:
M.Sc. Ing. Jhoselyn Bernal Rodríguez
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