Determinacion del tiempo de descomposicion del escobajo de palma aceitera (Elaeis Guineensis, jacq)
Enviado por edwin miranda ruiz
- Resumen
- Introducción
- El problema de investigación
- Marco teórico
- Marco metodológico
- Resultados
- Discusión de resultados
- Conclusiones
- Recomendaciones
- Referencias bibliográficas
- Anexos
Resumen
El presente trabajo de investigación de tesis se desarrollo en la Región Ucayali, Provincia de Coronel Portillo, Distrito de Campo Verde, Pucallpa – Lima Carretera Federico Basadre kilometro 47, Interior 3 Km margen izquierdo. Geográficamente ubicado en las coordenadas 8°22´35" de Latitud Sur y 74°34´38" de Longitud Oeste, a una altitud de 154 metros sobre el nivel del mar, entre los meses de Julio del 2012 y culminando en el mes de enero del 2013. Las condiciones atmosféricas temperatura promedio: 27.2°C, precipitación 1925.3 milímetros, Humedad Relativa del 85.2 %; el suelo tiene una textura franca, con un pH ligeramente ácido y con un contenido de materia orgánica medio. El escobajo de palma aceitera fue aplicado en los bordes de las plantas de palma aceitera, según cada tratamiento en 4 bloques con 12 plantas por cada bloque, haciendo un total de 48 plantas estudiadas.
Las proporciones del escobajo utilizado por cada grupo de planta fue proporcionalmente: al grupo 1, se aplicó 100 Kg de escobajo, al grupo 2, se aplicó 200 Kg de escobajo, al grupo 3 se aplicó 300 Kg de escobajo de palma, hasta llegar al grupo 16 con 1600 kilogramos de escobajo.
Se encontró que los racimos del escobajo que están debajo de los primeros racimos son los que se descompusieron a un 80% y los escobajos de palma aceitera que se encontraron encima son los que se descompusieron menos en un 50%. Las dosis de escobajo de palma aceitera por arriba de los 500 kilos por plantas son los que mayor cantidad de materia orgánica aportan a las plantas en 6 meses, debido a que estás tiene mayor cantidad de racimos que se encuentran aplastados y en mayor descomposición.
La aplicación del escobajo de palma aceitera semi cocido, también dieron otros efectos positivos como son, retraso en el crecimiento de las malezas al borde de las plantas, retención de humedad por todo los 6 meses, aplicación de fertilizantes en cualquier época del año debido a las condiciones de suelo que dan estos escobajos. Otra de las grandes ventajas que da, el uso del escobajo es que los palmeros pueden identificar rápida mente un racimo en condiciones para ser cosechados, por la visibilidad de las frutas desprendidas.
Palabras claves: Escobajo, tres bolillos, olamsa, semisólido, bloques, grupos, dosis.
ABSTRACT
This thesis was developed in the District of Campo Verde, Coronel Portillo Province Ucayali region, Federico Basadre Highway Km 47 Km Interior 3 Pucallpa-Lima left margin. Geographically located at coordinates 8 ° 22'35 "south latitude and 74 ° 34'38" west longitude, at an altitude of 154 meters above sea level, between the months of July 2012 and ending in January 2013. Weather conditions were average temperature: 27.2 ° C, precipitation 1925.3mm, 85.2% RH, the soil has a loamy texture, with a slightly acidic pH and organic matter content medium. He was applied to the edges of the oil palm plants as treatment into 4 blocks each with 12 plants per block, for a total of 48 plants studied. The proportions of the stalk used by each plant group was proportionately group 1 was applied 100 kg of stalk, group 2 was applied 200 kg of stalk, group 3 was applied to 300 kg of palm stalk. It was found that the stalk clusters that are below that others are decomposed to 80% and oil palm stalks found that above are decomposed least 50%. Doses of oil palm stalk above the 500 kilos per plant are increasing the amount of organic matter provide plants in six months, because they are the largest number of bunches are crushed and further decomposition. The application of oil palm stalk semi cooked, also gave other positive effects as are stunted weed plant on the edge, moisture retention around 6 months, fertilizer application at any time of the year because soil conditions that give these stalks. Another of the great advantages that the use of palm stalk is that they can quickly identify, mind a cluster able to be harvested, the visibility of detached fruits.
Keywords: stalk, three bobbins, olamsa, semisolid, blocks, groups, doses.
Introducción
El cultivo de la palma aceitera (Elaeis guineensis, Jacq) , ha demostrado ser una alternativa para generar ingresos y empleos permanentes a nivel del pequeños productores que con 5 hectáreas cultivadas por familia puede aliviar su condición de pobreza. La palma aceitera tiene rendimientos que oscilan de 12 a 22 toneladas métricas de racimo de fruta fresca /hectárea /año (dependiendo del manejo adecuado del cultivo), que al precio actual promedio de racimo de fruta fresca es S/. 480.6 (en U.S. $ 184.6 por tonelada métrica), permite ingresos brutos alrededor de 3,300 dólares/hectárea /año, tiene una rentabilidad elevada con utilidades de $ 1,650 dólares por hectárea/año y bajos costos de producción. El costo de una hectárea, desde la instalación hasta los 4 años, es en promedio $ 2,500 y produce racimo de fruta fresca aproximadamente 45 años.
En la provincia de Coronel Portillo, se encuentran 3 Asociaciones Centrales de Palmicultores: 1) La Asociación Central de Palmicultores de Campo Verde- ASCEPERU, con 10 organizaciones de base, 2) El Comité Central de Palmicultores de Ucayali-COCEPU con 09 organizaciones de base y 3) La Asociación de Palmicultores de Nueva Requena-ASPANURE con 06 organizaciones de base. Estas organizaciones venden la producción de racimo de fruta fresca a las siguientes empresas: a) Oleaginosas Amazónicas "OLAMSA", empresa agroindustrial con carácter privado y se encuentra ubicado en el km. 60 de la carretera Federico Basadre, tiene una capacidad de instalada de 24 Toneladas Métricas de Racimo de Fruta Fresca /hora. b) Oleaginosas Pucallpa SAC, empresa de carácter privado que produce y compra Racimo de Fruta Fresca a los productores de palma, tiene una capacidad de extracción de 1 Toneladas Métricas de Racimo de Fruta Fresca /hora y se encuentra ubicada en el km. 50 de la carretera Federico Basadre, y c) Palmoleo SAC, que también es una empresa de carácter privado y se encuentra ubicada en el km 12 de la carretera Federico Basadre.
El escobajo de la palma aceitera es un componente orgánico que se obtiene del proceso de producción de aceite crudo del racimo de la palma aceitera, en la actualidad existen cinco fábricas de producción y transformación del fruto de la palma, un aproximado de 200 toneladas de escobajo de palma aceitera sale diariamente de las fábricas, material orgánico que es trasladado a los rellenos sanitarios, botaderos, orillas de ríos y quebradas, y en algunos casos puestos en las parcelas de los palmeros de la zona. Este escobajo es descompuesto en el lugar donde lo botaron, también son quemados por los agricultores, y un mínimo porcentaje es usado como componente orgánico, estos agricultores que en la actualidad usan el escobajo como componente orgánico en sus plantaciones están obteniendo varios beneficios, tales como retención y acumulación de la humedad del suelo debajo del escobajo, control de las malezas y aplicación de fertilizantes en mínima proporción y en cualquier época del año.
CAPITULO I
El problema de investigación
1.1 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA.
En la actualidad la región de Ucayali cuenta con un promedio de 17,794.7 hectáreas instaladas con sembríos de palma aceitera. Plantaciones sembradas en diferentes tipos de ecosistemas amazónicos como son la provincia de Padre Abad, con sus distritos de Irazola, Curimaná y la Provincia de Coronel Portillo con el distrito de Campo Verde y Nueva Requena. Cuyos ecosistemas varían en relación al tipo se suelo, potencial de hidrogeno, Precipitación publial, humedad, temperatura, metros sobre el nivel del mar, relieve, topografía.
Este cultivar fue instalado en un 50% en terrenos degradados, 30% en terrenos donde fueron purma, bosques primarios y secundarios, el 20% restantes se instalaron en suelos que antes fueron recuperados con el uso de siembra de plantas cobertura y plantas leguminosas que incorporan nitrógeno al suelo, brindándole en tres a cuatro años la capacidad de campo requerido para realizar trabajos agrícolas.
Cuadro N°01: Áreas (ha) sembradas de palma aceitera en la Región Ucayali.
Fuente: Diagnostico de palma aceitera – 2012, DRAU.
Los 80 % de las áreas usados para la siembra de la palma aceitera han sido contaminados por el uso indiscriminado de productos inorgánicos como fertilizantes, los mismos que cada año empobrecen al suelo y a su vez lo hacen dependientes del mismo, ocasionando un incremento en los costos de instalación y mantenimiento del cultivo de palma aceitera. Obteniendo como resultado un problema socioeconómico al productor que cada vez ve que sus costos mantenimiento se incrementan.
El uso de los fertilizantes inorgánicos en las plantaciones de palma aceitera en la región Ucayali cada vez se incrementa en dosis y proporción por planta; sin embargo la siembra de palma aceitera en la región Ucayali es uno de los cultivos alternativos que cambio la situación socioeconómico de los sectores y las familias más pobres del campo agrario, quienes obtienen ingresos netos mensuales por cada 5 hectáreas en producción de 1,000 a 2,500 soles. Gran parte de estos ingresos son nuevamente reinvertido en un 40% en la compra de fertilizantes inorgánicos para aplicar al suelo y favorecer a la plantación de palma aceitera.
1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.
1.2.1 Problema general.
Existencia de abundante materia prima (escobajo de palma aceitera), que no está siendo aprovechado por los Palmicultores y Agricultores de la Región Ucayali.
1.2.2 Problemas específicos.
Abono orgánico proveniente de la palma aceitera que no está siendo aprovechado por los agricultores palmeros en sus propias plantaciones.
No existe información sobre el uso de escobajo de palma aceitera como abono orgánico que pueda ayudar al agricultor a tomar decisiones.
Las asociaciones de palmicultores de la región ucayali desconocen cualquier otro método de abonamiento fuera de lo convencional.
Hacer uso del escobajo de la palma aceitera como abono orgánico en plantación de palma de 7 años de edad de siembra al campo definitivo, con cantidades en kilos diferentes para determinar el tiempo de descomposición de este material orgánico bajo condiciones ambientales en la Región Ucayali, Distrito de Campo Verde.
1.3.2 Especifico
Hacer uso de escobajo de palma aceitera en cantidades diferentes en plantas de 7 años de edad de siembra en campo definitivo.
Evaluar la descomposición del escobajo de palma aceitera en condiciones ambientales.
Incentivar a los agricultores palmeros al uso de abonos orgánicos y a la buena práctica ecológica en su predio
Demostrar que se puede minimizar los costos de inversión en la fertilización haciendo uso de productos orgánicos provenientes de la palma aceitera como escobajo.
La hipótesis planteada fue la siguiente: "Si logramos determinar el tiempo de descomposición del escobajo de palma aceitera en condiciones ambientales naturales, contaríamos con material orgánico, para ser utilizados como abono orgánico a las plantaciones de palma aceitera de la Región Ucayali".
1.5 VARIABLES.
1.5.1 Independientes (escobajo de palma aceitera)
Tiempo de descomposición del escobajo de la palma aceitera semi cocido en condiciones ambientales naturales.
Diferentes cantidades de escobajo de palma aceitera aplicada en plantas de siete (7) años de siembra en campo definitivo y el tiempo de descomposición.
Uno de los más abundantes material orgánica proveniente de la palma aceitera es el escobajo de la palma y se pretende ver la aceptación del agricultor en sus propias plantaciones.
1.5.2 Dependientes (producción)
Cultura ecológica y ambiental del productor palmero de la región ucayali.
Hacer comparaciones del desarrollo agronómico de las plantaciones en estudio durante el proceso de investigación con el uso de abonos orgánicos en las plantaciones de palma aceitera.
Demosrar que las plantas evaluadas tiene menor costo de inversión en fertilización y mantenimiento.
1.6 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA.
Existe abundante material vegetal proveniente de la palma aceitera como son principalmente el escobajo y otros como las hojas, racimos, cuesco, afrecho etc.), que son retirado de las plantaciones en sus diferentes etapas de manejo, producción, control fitosanitario y mantenimiento, que en la actualidad no están siendo utilizados como componentes para producir y proveer de material orgánico a las plantaciones de palma aceitera en toda la región Ucayali.
Estos desechos orgánicos se generan cuando se realizan múltiples actividades en la propia parcela de los agricultores palmeros bajo la importancia de realizar, podas, podas de formación y mantenimiento, actividad que es realizado por los agricultores mensualmente y en algunos casos semanalmente y dejan como resultado grandes cantidades en peso de material vegetal fresco y seco que muy bien pueden ser usados como abonos orgánicos en las propias plantaciones de palma aceitera.
Miles de toneladas de racimo de fruta fresca de palma aceitera son retirados de las áreas de cultivos y son trasladados a las fábricas de transformación, el resultado es la obtención de aceite crudo de palma aceitera como materia prima. El 65% de producto final es escobajo de la palma aceitera, material orgánico que es usado como relleno sanitario y en algunos casos son trasladados hacia los patios de agricultores cuyos accesos permiten el ingreso de los carros que transportan este material vegetal, donde pudren o los queman.
En la región de Ucayali, existen 5 empresas de transformación de la materia prima proveniente de palma aceitera, estas fábricas prestan sus servicios a los Palmicultores para la extracción y transformación de sus cosechas, el derivado principal es el aceite crudo sin refinar. Uno de los residuos sólidos se desprende abundante material vegetal (racimos, escobajos, cuescos, afrechos etc), que nos son utilizados provechosamente.
Este material vegetal (escobajo), descompuesto y reutilizado como abono orgánico en las propias plantaciones de palma aceitera, aportarían los nutrientes necesarios a las plantas, reduciendo el costo de inversión y mantenimiento de las hectáreas de palma instalados.
La dosis y cantidades a aplicarse por planta ha sido el motivo de esta investigación, el tiempo de descomposición a la intemperie y en condiciones ambientales también fue uno de los parámetros evaluados, lo cual permitió validar este trabajo en favor del sector agrario y científico mundial.
Existen experiencias no validadas por los propios agricultores que de manera empírica aplican estos residuos orgánicos (escobajo), a las plantaciones y obtienen resultados favorables en comparación con el uso de fertilizantes inorgánicos. Razón más que suficiente para promover y promocionar el uso de estos desechos orgánicos en la propia fertilización de las plantaciones de palma aceitera.
La reducción de la contaminación ambiental regional y sus efectos colaterales en beneficio del mundo con el aporte y uso de abonos orgánicos, hiciera que seamos una región acorde con la tecnología moderna y de esa manera seamos considerados como una de las regiones ecológicas del mundo.
1.7 VIABILIDAD.
Cada año existen cientos y miles de toneladas de escobajo que salen de las fábricas de aceite de palma con destinos, en muchos casos a rellenos sanitarios a botaderos o simplemente son arrojados en el borde de la carretera donde se pierden a raíz de que son quemados.
Existen áreas con plantaciones de palma aceitera que están ubicados cerca de las plantas de transformaciones de fruta fresca en aceite crudo. Esto significa que el material vegetal a utilizarse se encuentra muy cercano a la propia planta de palma aceitera, esto trae como consecuencia que su transporte y su descomposición tengan costos muy bajos asumidos por el agricultor.
1.8 LIMITACIONES.
Falta de cultura ecológica
Desconocimiento del uso e importancia del escobajo como material orgánico
Desconocimiento del tiempo de descomposición del escobajo de la palma en condiciones ambientales de la propia plantación.
Falta de recursos económicos para poder ejecutar este trabajo de investigación.
Poca difusión y sensibilización de las principales organizaciones e instituciones del estado y privados en el uso de abono orgánico.
CAPITULO II
Marco teórico
2.1 ANTECEDENTES.
CADENA PRODUCTIVA DE PALMA ACEITERA EN LA REGION UCAYALI
Según el diagnóstico de la palma aceitera (Dirección Regional Sectorial Agricultura Ucayali 2012), A nivel mundial, dentro de las plantas oleaginosas, la palma aceitera (Elaeisguineensis, Jacq), es la de mayor rendimiento en toneladas métricas (TM) de aceite por hectárea (ha), esta planta es conocida también como palma africana; y en los últimos 80 años su cultivo se ha expandido en los trópicos húmedos del Asia Sur Oriental y América del Sur.
El cultivo de la palma aceitera en el Perú, se inicia en la década de la década 1960 – 70, promocionado por el Estado, a través del Ministerio de Agricultura – Proyecto de Colonización, Tingo María-Tocache-Campanilla. El Proyecto estableció una plantación piloto de 200 has, en la localidad de Tananta, Distrito y Provincia de Tocache, Departamento de San Martín. La palma aceitera se adaptó muy bien a las condiciones de clima y suelos de la zona, con esta experiencia positiva, se ampliaron las superficies cultivadas y se constituyó la Empresa Estatal para la Explotación y Desarrollo de la Palma Aceitera S.A. -EMDEPALMA, que logro instalar 5,250 ha y una planta extractora de aceite con capacidad de extracción de 20 TM/RFF/hora.
En la década del 80 se constituyó, en el Distrito de Uchiza, Provincia de Tocache, la empresa privada palmas de Espino S.A. perteneciente al Grupo Económico Romero.
En década del 2000- 2010, inicia un nuevo proyecto en la zona de Caynarachi, Distrito de Caynarachi, Provincia de Lamas, Región san Martín, logra instalar 750 ha y una planta extractora de 6 TM/RFF/hora
Los ex trabajadores de la empresa EMDEPALMA, agrupados en la Asociación Central de Palmicultores de Tocache- ACEPAT, inician un proyecto de rehabilitación y ampliación de nuevas áreas de palma aceitera, reciben asistencia técnica del Programa de Naciones de lucha Contra las Drogas –UNODC, actualmente tienen 5,840 ha cultivadas y una planta extractora de 10 TM/RFF/hora.
En la década de los 90, el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo-UNOPS, inicia un proyecto en la zona de Neshuya, Distrito de Campo Verde, Región Ucayali, con pequeños agricultores, a razón de 5 ha por familia, logrando instalar 1,350 ha y una planta extractora de 6 TM/RFF/hora.
Posteriormente siguiendo el mismo Modelo de Neshuya, la UNOPS, inicio un nuevo proyecto con pequeños productores en la zona de Shambillo, Distrito de Aguaytia, provincia de Padre Abad, Región Ucayali, instalando 1000 ha y una planta extractora de aceite de 6 TM/RFF/ hora.
Durante más de 40 años de promoción del cultivo, se ha logrado establecer en nuestro país alrededor de 53,000 ha, mientras que otros países vecinos como Ecuador y Colombia han ampliado sus áreas cultivadas con palma aceitera.
MARCO LEGAL PROMOTOR PARA LA PALMA ACEITERA
1. Ley Nº 27037, "Ley de Promoción de la Inversión en la Amazonía" Promueve el desarrollo sostenible e integral de la Amazonía, exonera, de impuestos por 50 años, a las inversiones privadas y públicas: Impuesto General a la Ventas-IGV, Impuesto Selectivo al Consumo-ISC, Impuesto a la Renta-IR, Crédito Fiscal y Reintegro Tributario, vence el año 2048.
2. Decreto Supremo 015-2000 – AG, "Declara de Interés Nacional la Instalación de plantaciones de Palma aceitera", afín de promover el desarrollo socioeconómico de la región amazónica y contribuir a la recuperación de suelos deforestados por la agricultura migratoria y los cultivos ilícitos de hoja de coca.
3. RM Nº 0155-2001-AG, Aprueba el "Plan Nacional de Promoción de la Palma Aceitera", con la finalidad de incentivar las plantaciones de palma aceitera afín de incrementar las fuentes internas de aceite vegetal y contribuir a la sustitución competitiva de las importaciones y ahorro de divisas.
4. RM Nº 0488-2005-AG Constituyen Comité Técnico de Coordinación para la Promoción de la Cadena Productiva Palma Aceitera, con la finalidad de implementar los lineamientos de política y alcanzar los objetivos del Plan Nacional de Palma Aceitera.
5. Ley Nº 27308, "Ley de Forestal y Fauna Silvestre", en el artículo 29°, reconoce a la palma aceitera, como especie de reforestación, al igual que a otras especies como el palmito, la castaña, el caucho, los árboles y arbustos medicinales y el camucamu, promoviendo su producción, con el fin de estimular su futuro aprovechamiento industrial.
6. DL Nº 653, "Ley de Promoción de las Inversiones en el Sector Agrario", otorga garantías para el libre desarrollo de actividades agrarias, realizadas por personas naturales o jurídicas, nacionales o extranjeras, regula las adjudicaciones de tierras en la selva y ceja de selva. Cuando se trate de proyectos de interés nacional o regional, podrán adjudicarse superficies que no excedan los limites siguientes: Proyectos agrícolas hasta 3,000 ha; Proyectos pecuarios hasta 6,000 ha; Proyectos agroindustriales hasta 10,000 ha, los trámites para la solicitud de adjudicación, se inician en la Región Agraria, donde se ubique el predio solicitado, para la adjudicación a título oneroso.
7. Ley Nº Ley Nº 28575, "Ley de eliminación de las exoneraciones e incentivos tributarios", exonera del Impuesto General a las Ventas-IGV y el Impuesto a la Renta, a las empresas instaladas en la Amazonía"
8. Decreto Legislativo Nº 1020 Promoción de la Organización de los Productores Agrarios y la Consolidación de la Propiedad Rural para el Crédito Agrario – Autoriza la Constitución de Fondos Fideicomisos Regionales como garantías para préstamos agrarios.
9. Decreto de Urgencia Nº 027-2009, Crea el Fondo AGROPERU, modifica los Fondos Fideicomisos Regionales, destinado para garantizar prestamos agrarios.
10. Decreto Legislativo Nº 1077, crea el Programa de Compensación para la Competitividad – PCC, con el objeto de elevar la competitividad de la producción agraria, mediante el fomento de la asociatividad y la adopción de tecnologías agropecuarias, ambientalmente adecuadas.
11. Decreto Legislativo Nº 1077, crea el Programa de Compensación para la Competitividad – PCC.
12. Ley Nº 29337, "Ley que establece disposiciones para apoyar la competitividad productiva" –PROCOMPITE, autoriza a los gobiernos regionales a destinar hasta el 10 % de su presupuesto de inversiones para el desarrollo, adaptación, mejora, transferencia de tecnología, mediante fondos concursables.
13. Ley Nº 28054 "Ley de Promoción del mercado de Biocombustibles", dispuso el año 2010 el uso de Biodiesel DB 2% (2% biocombustibles y 98% petróleo), pero a partir del 2011 es obligatorio usar 5% la mezcla B5, para cumplir con la ley se está importando 180,000 TM de biodiesel /año.( Cita original , Dirección Regional Sectorial Agricultura Ucayali 2012.
Cuadro 2: Situación Nacional de la Palma Aceitera – 2012
Región | En Producción (has) | En Crecimiento (has) | Superficie total (has) |
1. San Martín | 16,191.0 | 12,466.0 | 29,657.0 |
Tocache | 5,724.0 | 5,120.0 | 10,844.0 |
Caynarachi | 633.0 | 1,300.0 | 1,933.0 |
Uchiza | 8,500.0 | 4,260.0 | 12,760.0 |
Pólvora | 1,334.0 | 1,486.0 | 2,820.0 |
Nuevo Progreso | 300.0 | 300.0 | |
2. Ucayali | 10.035,0 | 7.759,6 | 17794,7 |
Aguaytía | 1.600,0 | 1.000,0 | 2600,0 |
Irazola | 3.981,5 | 2.214,0 | 6195,6 |
Nueva Requena | 25,0 | 800,0 | 825,0 |
Curimana | 1.262,0 | 469,2 | 1731,2 |
Campo Verde | 3.166,5 | 3.276,4 | 6442,9 |
3. Huánuco | 400.0 | 1,000.0 | 1,400.0 |
Honoria | 0.0 | 500.0 | 500.0 |
Tournavista | 400.0 | 500.0 | 900.0 |
4. Loreto | 2,800.0 | 6,543.0 | 8,343.0 |
Yurimaguas | 1,800.0 | 6,043.0 | 7,843.0 |
Contamana | 0.0 | 300.0 | 300.0 |
Nauta | 0.0 | 200.0 | 200.0 |
TOTAL | 29,373.0 | 27,718.0 | 57,111.6 |
Fuente: *MINAG 2011: AA – Tocache, ASPASH, Caynarachi, INDUPALSA, Diagnóstico palma
Cuadro 3. Evolución del cultivo Palma Aceitera – ha cultivadas
Año/ Región | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | |
San Martín | 15,880 | 20,994 | 21,179 | 25,661 | 28,658 | 29,650 | 29657,0 | |
Ucayali | 6,641 | 3,214 | 10,573 | 12,102 | 12,699 | 14,168 | 17794,7 | |
Huanuco | – | 250 | 750 | 1,000 | 1,000 | 1,000 | 1400,0 | |
Loreto | 1,250 | 1,250 | 1,750 | 5,900 | 7,844 | 9,343 | 8343,0 | |
TOTAL | 23,771 | 25,708 | 34,252 | 44,663 | 50,201 | 54,181 | 57194,7 |
Fuente: AA de Tocache, Aguaytia, Pucallpa, Yurimaguas
Según Oleaginosas Amazónicas, OLAMSA , Pucallpa – Ucayali. Tras las denuncias de contaminación efectuadas por los pobladores de Neshuya, el ingeniero Jorge Galván Maldonado, gerente de la planta Oleaginosas Amazónicas, OLAMSA, aseguró que la empresa viene ejecutando un Plan de Impacto Ambiental con el concurso de reconocidos profesionales y técnicos.
El ejecutivo explicó que los tres problemas que arrastra la empresa referidos al impacto ambiental que ocasiona, están siendo analizados y solucionados, aunque explicó que requieren de tiempo debido a los altos costos.
El primero de ellos, el referido al tratamiento de los efluentes y que afectan directamente a los pobladores de Neshuya, OLAMSA se ha comprometido a solucionarlo en el lapso de un año debido a que requiere una inversión de aproximadamente un millón de soles para construir cada una de las piscinas aeróbicas y anaeróbicas que exigen las normas del medio ambiente.
El funcionario precisó que los trabajos aun no empiezan porque las cinco hectáreas que se necesitan recién serán adquiridas y además está en camino el apoyo del Gobierno Regional de Ucayali para implementarlo.
El segundo problema, originado por la presencia de gases a consecuencia de las operaciones de los calderos, se viene solucionando con la adquisición e instalación de máquinas que permiten que las cenizas de los calderos no sean expulsadas al medio ambiente, y que significan una inversión de cien mil dólares.
Finalmente, en lo que se refiere al problema del ESCOBAJO a consecuencia de la operación de la planta extractora, Galván Maldonado precisó que en unos cinco meses se culminará el diseño de las pozas para obtener el humus que se utilizará dentro de las áreas agronómicas.
El ejecutivo recordó que en los últimos años, la empresa ha realizado varios proyectos costosos para mitigar el impacto ambiental por las operaciones de sus plantas industriales.
Así, recordó que se han diseñado pozas de perforación con una inversión de 30 mil dólares, así como la instalación de centrífugas para mitigar la contaminación del medio ambiente.
Precisó que en la actualidad la empresa continúa impulsando el desarrollo agroindustrial y apoyando el fomento del cultivo de la palma aceitera en Neshuya y Aguaytía, con una capacidad de procesamiento de 3,700 hectáreas. Dirección Regional Sectorial Agricultura Ucayali 2012.
2.2 BASES TEÓRICAS.
La Palma Aceitera.
Origen y expansión
La palma aceitera tiene su origen en África Occidental, lo cual se ha comprobado por evidencias bibliográficas y aún fósiles. Es así como más concretamente, su origen se la ha atribuido a las costas del Golfo de Guinea, desde donde llegó a América a través de los viajes en los que fueron traídos muchos esclavos a este continente. Los frutos de la palma formaban parte de la dieta alimenticia de muchos pobladores de la franja tropical africana y al llegar a suelo americano, traían consigo frutos que posteriormente dieron origen a las primeras poblaciones de palmas, tal como sucedió en San Salvador, Brasil, que al parecer fue el primer centro de adaptación y propagación espontánea de la palma.
La palma aceitera en Perú
Al igual que en otros países, en Perú la palma aceitera también ha desempeñado un papel como planta ornamental, es así como en algunas avenidas y plazas de armas de pueblos y ciudades de la amazonia, tienen palmas desde hace más de 20 años, tal como muestra la figura 1, en una plaza de armas de Iquitos.
El interés por la palma aceitera en Perú, surge como una iniciativa del gobierno nacional en el año 1969, cuando invita a una misión técnica del Instituto de Investigaciones para los Aceites y las Oleaginosas (IRHO por sus siglas en francés), hoy llamado CIRAD. La misión concluyo que la amazonia era apta para el cultivo de la palma y a partir del proyecto de colonización Tingo María-Tocache-Campanilla, el gobierno forma la empresa EMDEPALMA S.A., propiedad del estado y establece la primera plantación comercial en la provincia de Tocache, con 200 hectáreas que posteriormente se amplió hasta completar 5.273 hectáreas en 1980.
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