Alimentos medicinales

Introducción

Un buen día vi en la televisión Ecuatoriana, que un periodista egocéntrico y vanidoso escribió un libro, mismo que con su especial y particular punto de vista muy personal, no aporta absolutamente en nada para este lindo País,

Entonces allí pensé y me dije,

Pues creo que con la forma especial y novedosa que realice para la curación de las graves secuelas de un severo infarto al miocardio y dos posteriores; asi en la forma económica que yo lo hice para un tiempo posterior, obteniendo de esta forma excelentes resultados, con una buena salud y vitalidad y si esta información lo escribo, puedo transmitir conocimientos, para que lo lean y lo utilicen estas nuevas y probadas experiencias unas amables personas, así puedo aportar con una económica y eficiente forma para la buena salud de tantos nobles seres humanos que se merecen otra mejor suerte, los mismos que luego de haber sido enfermados por una mala fabricación y junto con una comercialización egoísta de los alimentos industriales, mismos enfermos que como pacientes son atendidos por una clase médica codiciosa que solo trata y opera mirando primero el dinero, pues creo no equivocarme, aquí están varias soluciones probadas, muy económicas, seguras, al alcance de todos, no hay riesgos y son efectivas, pruebe y juzgue Usted.

Gracias por su bondad y comprensión.

EL AUTOR

Cuáles son los verdaderos demonios de la dieta

La principal causa para adquirir varias de las enfermedades cardiacas, los daños hepáticas con diabetes y para las deficiencia renales no son las grasas y el colesterol animal sino más bien un número de factores inherentes a las dietas modernas y que son provenientes desde los alimentos industrializados, incluyendo un exceso en el consumo de los aceites vegetales de palma, soya, maíz, nueces que son industrializados con altas temperaturas, vacio y luego son refinados con Nitrógeno liquido, como son las grasas hidrogenadas, los varios aceites vegetales conocidos como grasas trans y/o sobrecalentados, los cebos y mantequillas industrializadas,

Intervienen dañando las venas, corazón y como consecuencia para los problemas de daños hepáticos los carbohidratos que son refinados en la forma de azúcares, colorantes, saborizantes y en los productos fabricados de las harinas blancas, todas colaboran para adquirir las varias enfermedades del cáncer ( hay como 100 ) atómicamente conocemos muchos de ellas son causadas por las deficiencias y/o por los excesos en el diario consumo de productos minerales industrializados, particularmente refinados con bajos niveles de los protectores y/o con minerales anódicos como son el magnesio, silicio, selenio, sodio y el yodo, con las deficiencias de consumo de vitaminas naturales, particularmente de la vitamina C que es necesaria para la integridad de las paredes de los vasos sanguíneos.

Con el tipo de la moderna alimentación masificada actual se evita el consumo de los alimentos que son antioxidantes naturales como son las frutas con el contenido de magnesio, selenio y las vitamina E, K y D ya que estas benefician atómicamente al ser consumidas en un estado natural y nos protegen de los radicales libres industriales y, finalmente, con el consumo de frutas, cereales, vegetales y hortalizas aquí también podemos conseguir la desaparición por oxidación – esterificación de las grasas y cebos que son los causantes del colesterol y los triglicéridos, también ayudamos controlando las grasas antimicrobianas de nuestra alimentación diaria, concretamente, las grasas animales y los aceites tropicales (52).

Estas grasas nos protegían de los varios tipos de virus y bacterias que han sido asociados con la aparición de la placa patógena que llevan para la enfermedad cardiaca, hoy se sabe que esta se forma por un proceso de electrolisis desde las grasas y los cebos que reaccionan internamente en la sangre apareándose y anulando a las hormonas protectoras y formando las escamas y las células grasas que son la causa del colesterol y el posterior taponamiento de venas.

Aquí Usted encuentra una nueva información atómica, molecular y celular de la composición y el contenido de algunos de los alimentos que son vitales ayuda para el ser humano.

Esta información es consecuencia de investigar por una grave enfermedad coronaria con 3 infartos por taponamientos y con 2 posteriores graves deficiencias cardiacas, que fueron controladas medicamente y esta ayudada con estos nuevos conceptos electroquímicos y como una consecuencia hoy no tengo colesterol, no triglicéridos, no diabetes, eliminado el edema de riñón, el liquido en los pulmones y está controlada la enfermedad, hoy no estoy operado tengo calidad de vida y me encuentro en un plan de franca recuperación celular mejorando la salud, conseguí vitalidad y mejoras en la presencia física. Beneficios que son algo imposible de poder conseguir con la medicina convencional

Hortalizas frutas y vegetales

Las plantas vegetales, estas son los cereales, las verduras, las hortalizas y los varios tipos de frutos y nueces que para poder realizar los procesos de cultivo, formación, florecimiento y para hacer la maduración de los frutos, requieren de la acción directa de la naturaleza, el suelo, el agua y del sol que les provee variadas formas de energía, que son todas vitales y muy necesarias para desarrollar su completa fisiología y esto lo hace por medio y acción directa de la

FOTOSINTESIS.- Es el aprovechamiento de materiales estelares

Foto síntesis de las plantas y de los vegetales.

Esto significa que sintetizan o fijan los micro elementos en forma de fito químicos, es decir que toman los micronutrientes, macro nutrientes y oligoelementos directamente desde el suelo y del agua, aprovechando y sintetizando los átomos solares en formas de luz, calor, radiación ultra violeta y como energía atómica, para transformarlos en biomasa.

Productos alimenticos ecuatorianos

El Ecuador es una tierra bendecida por Dios; geográficamente está ubicado en el centro y en la mitad del mundo, sobre la línea Ecuatorial, en Sud América, conformado físicamente en una parte importante de las estribaciones de la cordillera de los Andes, formando en su interior un corredor de volcanes en el centro del País, los cuales contribuyen directamente para que sus tierras y las aguas de los ríos, sean utilizadas para realizar el cultivo de especiales productos agro vegetales, los dos vitales elementos son de naturaleza y de origen volcánico, contribuyen para obtener la buena calidad de nuestros productos.

Estos suelos de origen volcánico y las aguas de sus ríos son ricos en el contenido de sales minerales naturales, con buena presencia de calcio, manganeso, fosforo, magnesio, silicio y selenio, mismos que son escasos en la naturaleza, ayudando para que las tierras de cultivo en su composición química orgánica contengan en calidad de micro y macro nutrientes, junto con todos los oligoelementos necesarios, mismos que son vitales elementos que ayudan para la producción de los especiales productos aromáticos, más sabrosos y coloridos, nutritivos que aquí en Ecuador son cultivos saludables y muy medicinales.

Estos compuestos minerales están presentes en toda la naturaleza, estos se potencian mutuamente y mejoran su acción con una mayor tiempo de exposición y una directa radiación solar, estamos a una mayor altura, ubicados en línea directa, más cercanos del cielo y, así contamos con muchos y variados micro climas especiales, lo cual nos permite que existan ciertos productos y varias frutas exóticas endémicas, únicas de aquí, todas están potenciadas con sus únicas características biológicas saludables que todos estos alimentos tienen en su composición bio química y, estos son siempre mejorados por una especial composición atómica, molecular, celular en forma de unos potentes fito químicos nutrientes naturales, mismos que son eficaces medicinas.

Todos estos especiales factores juntos, hacen que tengamos en Ecuador un País con cuatro diferentes regiones, 4 estaciones, con varios micro climas, siendo las condiciones ideales para obtener los mejores productos del mundo, todos son muy nutritivos, mas aromáticos, con abundantes ácidos esenciales saludables, con colores más intensos, sabores concentrados por su contenido de minerales y con únicos átomos curativos, todas esta razones son los que hacen que sean muy apreciados, solicitados y cotizados en todo el mundo, estos son todos los productos exportados, así tenemos las flores con bellos colores y especiales matices, el cacao Nacional un fruto para realizar mezclas obligadas en todo la industria de chocolates, las sabrosas y curativas piñas, las exquisitas naranjas, los aromáticos y espirituosos licores, el especial tamarindo, las curativas manzanas, los milagros curativos de nuestro limón sutil, el nutritivo banano, los exquisitos aromas y únicos sabores de los extractos de maracuyá, las variadas hortalizas, el nutritivo y cotizado atún, los excelentes camarones y de muchos otros productos estrella mismos que conservan su primacía en elección con sus similares de otros países.

Es muy fácil de comprobar los aciertos que aquí informo, Usted consuma productos y frutos importados que si los hay abundantes en los supermercados, luego compare los sabores y compruebe generalmente son insípidos, diferentes en sabores, por esta razón en esta información siempre recomiendo el consumo de los productos alimenticos Ecuatorianos, por qué estos son probados, los mejores con más concentración de fito-elementos curativos, son más saludables y muchos de ellos únicos y son cultivados en forma ecológica, tipo orgánicos, esto es sin el uso de agroquímicos, los mismos que por su alto costo no están al alcance de los pequeños agricultores que son los que abundan en este bendecido país, al igual que las plantas medicinales son apetecidas por la ciencia.

Alimentos medicina / átomos curativos presentes en los alimentos

Todos los alimentos de un origen vegetal, tienen un bajo contenido calórico, todos son álcalis, contienen un PH = 7; con un bajo contenido de grasas en forma sabia y/o de aceites naturales y/o ácidos esenciales, sin la presencia en sus aceites de colesterol, estos son liposolubles, de características bivalentes, muchos de ellos tienen probados efectos saludables, con efectos favorables del tipo cardiaco circulatorio, ayudan en los procesos para la respiración y transpiración, previenen el cáncer, la osteoporosis, reducen el riesgo cardiaco de un 20 / 40 %, tienen muchos efectos curativos comprobados, como revitalizadores, desoxidantes, son eficientes regeneradores celulares, todos alcalinizan la sangre con un PH 7 o neutro, muchos de los frutos vegetales son potentes radicales libres naturales, estos elementos del tipo natural y vegetal contrarrestan y anulan los radicales libres industriales, son considerados una excelente medicina natural, muy fácil para aplicar, son una medicina muy curativa, sabrosa y, económica, no tienen ningún riesgo y están al alcance de todas las familias.

Al ser ingeridos en una forma natural, sin tener mezclas y/o endulzantes, siempre deben ser consumidos fríos con la temperatura ambiental máximo a 25 grados C, estos alimentos producen una leve alcalinidad con un PH 6,5 neutro, todos son ricos en calcio y potasio, esto hace que al consumirlos no haya acidez en la sangre, con una sangre álcali se protege el organismo y, así de esta forma garantizamos que se mantenga la densidad de los huesos, previniendo la osteoporosis, todos estos productos de origen vegetal tienen una alta concentración de nutrientes y con ácido fólico que previene la formación de placas y de los trombos de grasa, son ricos en magnesio, junto con los demás minerales que el organismo necesita y que no se encuentran en otros alimentos de origen animal o en los alimentos del tipo de los procesados industriales, todos los alimentos álcalis tienen un alto poder desoxidante del organismo, son eficaces para prevenir enfermedades, ayudan para el tratamiento de cáncer controlan y con los minerales anódicos que contienen evitan el acelerado y descontrolado daño celular.

Son una eficaz ayuda con los elementos fito-químicos que estos contienen, ellos actúan e interaccionan atómicamente para la formación de los inter-circuitos hormonales y actúan en todos los procesos metabólicos del organismo, mantienen buenos niveles saludables de la sangre y con una buena aportación de todas las fibras naturales y de varios aceites esenciales que contienen en las cortezas, todas estas propiedades curativas juntas al ser ingeridas en el organismo ayudan para la digestión con el bueno y rápido tránsito de las toxinas intestinales actúan sacándolas en forma eficiente.

Hay que recordar que para la formación, la fisiología de las plantas, flores y de los frutos interviene y actúa directamente la naturaleza, con el equilibrio e interacción atómica con el medio ambiente, interviniendo el sol, el agua, el aire, el suelo, proveyendo desde aquí las diferentes formas de energía en variadas formas de radiación solar, como son el calor, el frio, los átomos actuado en forma de gases, que son transformados electroquímicamente con el magnesio en forma de clorofila, sintetizan la radiación ultravioleta, sombra, luz, obscuridad, lluvia, humedad relativa interactuando con el nitrógeno y toman desde el suelo con la ayuda del agua capilar, junto un complejo proceso bioquímico / electroquímico que se realiza, así de esta forma las plantas extraen desde el suelo y del medio ambiente los minerales, el nitrógeno y los nutrientes que necesitan para su formación y subsistencia.

Laos vegetales por medio de complicados procesos electroquímicos y, de bio síntesis, estos elementos fito químicos actúan transformando en los micronutrientes, procesándolos, codificándolos y transportándolos hacia las diferentes partes componentes de los vegetales, este proceso lo hacen en forma de

La sabia = plasma = codificación genética + formación de los ácidos esenciales + fijación de micro nutrientes = conformación del tallo+ hojas + flores = frutos,

Son los productos vegetales de los que se beneficia directamente en forma de energía el ser humano al ingerir y procesar con el metabolismo, se extraen los micro elementos y los micro nutrientes en forma de átomos y/o moléculas y/o células = Energía saludable y curativa = VIDA.

Estos MICROELEMENTOS ESTELARES son transformados por medio de la fisiología de los plantas vegetales y estos con complejos sistemas bio energéticos, lo hacen para sintetizar los diferentes clases de nutrientes, mismos para que luego de ser codificados, sean transportados hasta los tallos, las hojas, las flores y los frutos, de los cuales al consumirlos como alimento medicinal los humanos, nos beneficiamos DIRECTAMENTE, de todas sus transformaciones celulares, siempre y cuando los utilicemos y los consumamos adecuadamente en forma NATURAL, sin hacer cambios bioquímicos, por qué desde aquí nos beneficiamos directamente los humanos.

Que es un cambio bioquímico,

Ejemplo si como directamente una naranja completa con las pectinas, mucilagos y jugos, la mastico directamente, de esta forma, estoy dejando que el organismo con su propio metabolismo procese directamente todos los micronutrientes y los átomos curativos.

Si a una naranja la extraigo solo los jugos, estos jugos con el oxigeno del aire se oxidan y cambian el sabor, se hacen más dulces y/o agrios y, son diferentes por qué oxidaron y su efecto es por qué saturan sus azucares naturales, luego le adiciono azúcar blanca y así lo cambio bioquímicamente obteniendo otro compuesto químico como carbohidrato, es un jugo de naranja con sabores más dulces, esta mezcla me sirve como refresco y alimento, mas no como medicina, perdió y anuló sus cualidades curativas.

Por la forma agresiva como hemos hecho para INDUSTRIALIZAR, al transformar los alimentos, al refinarlos, degradarlos, anulándolos sus propiedades y/o cambiándolos químicamente y/o transformarlos bioquímicamente, así de esta forma, convirtiendo los alimentos comerciales en algunos casos en nocivos para el organismo; como es el caso de la azúcar refinada, el arroz blanco, el chocolate de los confites, los aceites vegetales, los fideos, los pollos fritos, los embutidos, los empacados, las colas, las harinas, etcétera.

Los alimentos provenientes desde la naturaleza, estos deben nutrir en una forma natural, integral y eficiente para los diferentes órganos del cuerpo humano, para que éstos se mantengan vivos, vitales, sanos y saludables, estos productos deben proporcionarnos energía, con una buena salud, misma que es un reflejo directo de la dieta, este es un principio básico y fundamental a partir del cual se desarrolla la nutrición del ser humano.

Como curar con alimentos

LOS MEDICOS ESPECIALISTAS EN LAS ENFERMADES DEL CORAZON SIEMPPRE ME DIERON COMO RESPUESTAS MUCHOS NO Y TAMBIEN DIJERON QUE ERA UN IMPOSIBLE REVERTIR Y/O DISOLVER EL TAPONAMIENTO POST INFARTO, CON GRASAS AL CORAZON Y UN BUEN DIA LO HICE Y AQUÍ ESTOY VIVO

MUCHOS NUEVOS CONCEPTOS AQUÍ UTILIZADOS, POSIBLEMENTE REQUIERAN DE UNA MAYOR AMPLIACION; POR ESTA RAZON ES POR QUE SUGUIERO MANTENER UNA MENTE ABIERTA E INVESTIGAR MUCHO MAS, NO PRETENDO OTORGAR VERDADES ABSOLUTAS; ESTE CAMPO ES MUY AMPLIO PARA SU ACCION Y PROVECHO, ESTE ES SOLO UN PRINCIPIO, ESTA EN SUS MANOS MEJORARLO

SE QUE DEBO DEJAR MUCHAS DUDAS.

EL USO DE LOS ALIMENTOS NATURALES COMO MEDICINA NO TIENE NINGUN RIEZGO Y OTORGA MUY BUENOS RESULTADOS

FORMAS Y CLASES DE ALIMENTOS NATURALES

Los alimentos naturales SON de origen animal y, vegetal mismos que consumidos correctamente son saludables y medicinales, se dividen en 10 grupos,

• 1. Legumbres

• 2. Bulbos

• 3. Frutos rojos

• 4. Carnes y huevos

• 5. Frutas y verduras coloridas

• 6. Vegetales crucíferos

• 7. Vegetales frondosos color verde

• 8. Nueces y semillas

• 9. Lácteos orgánicos

• 10. Cereales integrales

Los vegetales se presentan en las siguientes formas,

Tallos, son utilizados para extraer extractos y los aceites esenciales aromáticos y algunos como la canela, clavo de olor que se los utiliza directamente para infusiones.

Hojas, son utilizadas directamente para hacer sopas y ensaladas y/o para extraer extractos como los tés y/o los azucares como la endivia,

Flores son ricas en hormonas vegetales y con elementos bioquímicos medicinales aptas para hacer infusiones y sacar extractos saborizantes y medicinales, algunos frutos vegetales son en una forma de flor/fruto como son el higo, la piña, las crucíferas, la coliflor, el brócoli, las coles, todas ellas con especiales facultades curativas anti cáncer.

Frutas maduras, en diferentes formas y variedades y estas se dividen en ácidas con jugos ácidos fuertes como son los cítricos, en medianamente ácidas como el melón, la sandia, en casi acidas como las moras, las uvillas, el arashá y la pitahaya, todas con una buena presencia de ácidos esenciales saludables y medicinales.

Para hacer la mezcla de dos o más frutas en formas de los jugos y refrescos debe tenerse muy en cuenta y mucho cuidado la clase y el tipo de ácidos presentes en cada fruta, puede mezclarse dos frutos ácidos que dan resultado un toxico como es el jugo de la naranja y la zanahoria, aplicada como uso medicinal.

De igual forma para mezclar frutas con lácteos, los ácidos lácticos de la leche reaccionan químicamente con los ácidos cítricos de las frutas, ejemplo la piña con yogurt es un toxico.

Los frutos también existen en la naturaleza en formas especiales de vainas, semillas, nueces, calabazas, semillas, vainas y, cereales, todos contienen potentes aceites esenciales saludables y algunas grasas y mantecas medicinales como es el coco y, el cacao, todos estos frutos son muy medicinales y eficaces regeneradores celulares por su característica formación y maduración, estos frutos necesitaron millones de transformaciones celulares, mismas que se beneficia el ser humano al consumirlos adecuadamente.

Aceites esenciales naturales

Para su conocimiento en los frutos, semillas y vegetales existen los siguientes ácidos y aceites esenciales que requiere y aprovecha el organismo.

Péctico, malico, tartarico, cítrico, ascórbico, extrarosa, linoleico, aranasa, alilo, axalico, pantotenico, linóleo, linolenico, linoleico, fumarico, glucoquina, caprico, bromelinas, teoninas, theo bromina, tiraminas, terpenoides, fitico, fumarico, tartarico, propionico formico, y los de procedencia animal el acido láctico y el acido arquidionico de las carnes.

Son conocidos como ácidos y/o aceites esenciales naturales, estos son y forman parte integral de los jugos, las cascaras, las semillas y ESTAN PRESENTES en la sabia y/o plasma vegetal de los tallos y las hojas y/o frutos y de los aceites de los cereales y de las semillas oleaginosas, siendo los más importantes,

LA LINAZA

Es una semilla de cereal tipo oleico, misma que al ser procesada en frio contiene los 3 ácidos omegas esenciales, son omegas 3, 6, y 9, son muy necesarios para el mantenimiento del equilibrio entre colesterol bueno y colesterol malo, medicamente es conocido como perfil de lípidos por los médicos, los aceites omegas industrialmente siempre deben ser procesados y consumidos fríos acompañados de una proteína, el calor a las semillas los desnaturaliza, sus cortezas son una ayudan en la limpieza de la sangre e intestino, es vital para hacer los procesos metabólicos, son una eficaz e imprescindible ayuda para mantenimiento de colesterol bueno, como son para los casos de enfermedades cardiacas con sus consecuencias como es la diabetes o mellitus 2.

Es una prosta / glandina, esta regula la presión, hace función arterial, ayuda a metabolizar el calcio no permite la formación de coágulos.

La linaza es una anti-grasa, conocida así al producto de la obtención industrial de los aceites con proceso de prensado en frío y son los omegas 3, 6 y 9. La linaza siempre debe consumirse solo licuada en frio, con sus aceites esenciales completos, se recomienda hacerlo junto con los jugos de las frutas, las cortezas de la linaza ayudan eficazmente limpiando el organismo y en la circulación de los desechos de la digestión.

Contiene 3 ácidos esenciales, y son los Ácidos,

linóleo u omega 3,

linoleico u omega 6 y

linolenico u omega 9.

El proceso en caliente realizado en casa

LO DESNATURALIZA Y PASA A SER TOXICO, ESTE ACEITE ES SOLO APTO PARA USOS INDUSTRIALES EN PINTURAS DE ACEITE.

Nota – en el mercado de las medicinas naturales se vende linaza molida y en algunos casos mezclada con noni y otros productos, solo piense esto " si el oxigeno del aire la oxida, desnaturaliza y la vuelve toxica, será este un producto medicinal como me prometen "

Recomendación.

La única forma en que se garantiza que la linaza es medicinal es comprando en grano y procesándola en frio y/o licuada junto con el jugo o alimento que consumo.

Aplique estos conocimientos es útil y válido para todas las medicinas naturales, muchas de ellas sin comprobación y certificación medica, no hay control sanitario, pero igual se venden.

ACEITE DE PESCADO U OMEGA 3

Este aceite es liposoluble en el agua, es bivalente, disolvente como el agua, por su naturaleza, en el organismo de los peces es sintetizado por medio de un proceso llamado biolisis, este es un intercambio de nutrientes electroquímico digestivo realizado en un medio electrolítico como el agua, para transformación directa de los nutrientes tomados y disueltos desde el agua, este sistema de alimentación es útil para todas las especies marinas, esto lo hace que sea saludable y seguro para consumo de los aceites y la carnes.

Las carnes y aceites de pescado y de los mariscos en general, todos son alimentos nutritivos, muy útiles para el caso de las enfermedades cardiacas y aptas para el hígado enfermo, en el mercado se venden omega 3 en capsulas, estas no dan buenos resultados, son procesadas en caliente, comparadas con las Americanas USA y; Canadá, estas son procesadas en frio, este concepto y comprobación sirve igual para las capsulas de omega 3, 6, 9 de linaza.

ACEITE DE OLIVA

Es un producto natural que es extraído desde la semilla oleica del árbol de olivo, es un aceite liposoluble, este se obtiene industrialmente por medio de un prensado, en frio y con posterior filtrado y refinado, con un proceso natural, sin el uso de químicos o formulaciones, de aquí su capacidad saludable medicinal, no tiene formulaciones y no se usa presión ni calor para su proceso industrial.

ACEITES VEGETALES HIDROGENADOS

Se industrializan desde los frutos de la palma Africana, por medio de molienda y prensado de las semillas, luego se obtiene un aceite rojo tipo amargo, el mismo que para refinarlo y purificarlo, se somete a un proceso industrial con una muy baja presión ( vacío ) y con muy alta temperatura ( vapor ), adicionando nitrógeno líquido para el proceso de refinado y, son éstos los aceites nitrogenados que consumimos comercialmente en las comidas, los mismos que; por rotura atómica de la última capa de los átomos que componen el aceite refinado, estos elementos químicos INDUSTRIALES quedan como radicales libres industriales de nitrógeno, este elemento es eléctricamente más negativo que él magnesio y, son estos los aceites, las mantecas, los cebos y las grasas, los que al descomponerse térmicamente en el organismo, lo hacen en forma de nitritos y nitratos por oxidación en el organismo, estos pasan para ser la causa principal para la formación del colesterol, de los triglicéridos y de la sedimentación de las grasas en las venas.

ACEITES O ACIDOS ESENCIALES

Son los aceites o ácidos esenciales, mismos que existen en los tallos y hojas de todos los frutos y los vegetales, estos terpenos aromáticos son los que dan los exquisitos aromas y los sabores naturales característicos, los mismos que por ser de naturaleza volátil, son átomos en forma de gases.

Estos aceites vegetales son obtenidos industrialmente o también sintetizados directamente desde los frutos y vegetales por el organismo humano, están presentes en los follajes, tallos, pasta de frutas y las semillas de las nueces, los cereales secos, los tallos y hojas de vegetales, las hortalizas y las frutas, todos estos aceites al ser expuestos a la intemperie con la alta temperatura ambiental más de 25 grados C, se evaporan, pierden, bio degradan o desnaturalizan su acción.

Los tallos de los vegetales, las cascaras de las papas, cereales y de algunas frutas al ser consumidas garantizan un bueno y muy eficiente aporte de fibra soluble para la dieta, estas fibras vegetales por ser un Ion eléctricamente más negativo, absorben y sacan las toxinas y las grasas, recuerde que contiene calcio, potasio y magnesio, junto con buenas sales minerales, estas mejoran el sabor, mismas que al ser cocinados cambian bioquímicamente y su aporte como carbohidrato y geles de glucosa para el hígado es muy importante, a más de conocer y que está comprobado que muchas de las enfermedades nuevas del estomago, intestino y posterior cáncer de colon son por falta de consumo de fibra en la dieta diaria.

ACCION HIPO LIPEMIANTE

Es la acción limpiante y absorbente que tienen algunos alimentos naturales para ayudar en la disminución del contenido de grasa en la sangre, esto es aportan para mantener el buen equilibrio de grasa / fibra, siendo este un efecto contrario a la hiper-lipemia, misma que es un aumento de grasas en la sangre.

Todos estos alimentos saludables son del tipo absorbente y limpiante de colesterol, estos se encuentran principalmente en los todos los cereales como son los frijoles, las habas, las lentejas, los garbanzos, la avena, el trigo entero o germinado, en los almidones de los plátanos, la yuca, la avena, el arroz integral, la cebada, la linaza, las cortezas de los cereales, todos estos alimentos ayudan para la buena digestión, lo hacen sacando y absorbiendo las grasas, son eficientes ayudas para el tránsito intestinal, evitando en el intestino pegarse y la formación de los depósitos blandos con la consiguiente intoxicación del organismo y esta retención de toxinas en el intestino es el principio para el cáncer de colon, como prevención se debe aumentar el consumo de fibra vegetal, cítricos, coles.

Alimentos cardio saludables

Son eficaces ayudas para las causas y en las consecuencias para varias de las enfermedades del corazón como es la diabetes mellitus 2, los alimentos del tipo cardiaco saludables son principalmente las frutas, las verduras, las hortalizas, siempre y cuando estos se consuman en estado fresco y natural.

Los alimentos cardiaco saludables ejercen una acción preventiva y curativa para algunas de las enfermedades, las frutas secas oleaginosas como son las nueces, coco, cacao amargo, aguacate, los cereales secos como son el arroz, trigo, porotos, cebada, papas, yuca, plátanos, en todos estos hay que destacar su eficiente poder preventivo y curativo en especial por los aceites esenciales que ellos contienen, los mismos que son eficaces para tratamiento como ayuda en las diferentes enfermedades del corazón.

Para los enfermos del corazón se debe tener mucho cuidado con el exceso de líquidos en el cuerpo, este aumento es provocado por el consumo de sal y, por un mal funcionamiento del riñón con retención de líquidos, se llama edema de riñón; muy cercano para deficiencia de riñón, mucho cuidado, esto hace que exista un mayor volumen de sangre, con un mayor esfuerzo del corazón, sube la presión arterial, con fatiga, con pérdida de minerales y hormonas en la orina y, para contrarrestar esta anomalía, se lo hace con los alimentos diuréticos, son los que ayudan en el tratamiento, estos son el apio, espárrago, melón, sandia, el extracto de limón licuado con cascara, todos son eficientes fluidificantes y también hacen acción álcali en la sangre.

Alimentos útiles para la piel

Las células de la piel humana, están renovando a diario, por lo que se necesita su reposición diariamente, siendo muy sensible para las deficiencias o también para los excesos en la nutrición, este efecto es causado por la falta de vitaminas A, C, B6, con las proteínas, ayuda en el mantenimiento con la ingesta necesaria de los ácidos grasos esenciales, son los omegas 3, 6, 9, con los aceites insaturados presentes en los cereales y con los aceites poli insaturados de las nueces, con los minerales como Mg, Hierro, Zinc.

Debe recordarse que la piel es el tercer riñón, ya que esta participa activamente en todos los procesos depurativos y, por aquí es donde se eliminan varias toxinas, por esta razón muchas manifestaciones y reacciones alérgicas se presentan en la piel, esta se seca o daña con escoriaciones llamadas psoriasis, por esto se recomienda el consumo frecuente de los frutos verdes como son el pepino, el pimiento verde, la manzana verde, uvas verdes con revestarol y, todos los follajes verdes, estos necesariamente para sintetizar se debe recibir sol 10 minutos al día, recuerde se necesita la luz ultravioleta para sintetizar la keratina y/o caramina, con las vitaminas C, D, y K, mismos que estos productos alimenticios contienen.

Las vitaminas C, D y K, sintetizan eficientemente en el cuerpo humano, solamente con el sol, todas juntas ayudan para la buena conservación de la piel y, la C, D, además sintetizan potenciando con el hierro, este mineral adiciona el oxigeno en la sangre y, también la D y K, con el fosforo actúan para las complicadas reacciones celulares cerebrales.

Recuerde que si se quema con el sol, en exceso, la sábila contiene yodo, lanolina la misma que es un gel natural, con características regenerativas celulares, es un anti fungicida, cicatrizante y como es de origen natural, sus componentes siempre ayudan eficientemente y nunca complican, hacen y mantienen el color negro del pelo por que contiene yodo, keratina y la calamina que es un oxido de hierro.

Industrialmente del gel de la sábila, con el aceite de linaza, la manteca de cacao, como materia prima se extraen varios elementos medicinales que son la base para muchos de los tratamientos de la piel y del pelo, como son las pomadas y medicinas cicatrizantes, los anti-fúngicos naturales, el cicatricure, los geles protectores y las cremas protectoras, todos estos elementos naturales usted lo tiene gratis en el gel natural de la sábila, la manteca de cacao, el aceite de linaza, estos en forma natural son muy eficientes.

Para el consumo como bebida medicinal de la sábila, que muchas personas lo hacen, se debe recordar que contiene YODO, el mismo que en exceso es nocivo para el organismo, por ser eléctricamente más negativo que el magnesio y la CALAMINA, que es un oxido de hierro, por lo que debe ingerirse en pequeñas cantidades.

Hay que recordar que la dieta con base de las ensaladas, frutas y vegetales es beneficiosa para una buena y sana salud por múltiples razones, pero todos estos alimentos deben ser consumidos en estado natural, sin cocinar y/o solo con procesos de licuado, sin mezclas, o cualesquier otros tipos de procesos que cambien bioquímicamente el producto final.

Prefiera ensaladas frías, con aceite de oliva, limón, vinagre, condimentos naturales, todos estos son alimentos muy saludables y seguros para consumir.

Todo proceso doméstico en el que se aplique calor, con cambios de temperatura sobre 45 grados, la formulación química, las mezclas de varios productos o frutos, los condimentos químicos como el uso del ají no moto, la sal refinada, el azúcar blanco, todos estos productos los cambian bioquímicamente a todos los alimentos y así se anulan las propiedades curativas de los vegetales y frutas.

Recuerde que son muy pocos los frutos maduros, las hortalizas y los vegetales que conservan sin alterar las propiedades curativas una vez que estos fueron cocinados, ejemplo la remolacha, los cereales secos.

Los átomos curativos y las vitaminas están presentes en todos los frutos en la forma natural y consumidos con la temperatura ambiental máximo 25 grados C, así de esta forma todas sus propiedades saludables son aprovechables por el organismo, estos frutos y vegetales, deben estar maduros, con una temperatura ambiental, preferente con refrigeración entre los 4 / 18 grados máximo, caso contrario se alteran todos sus componentes, alteran bioquímicamente y con el calor se pierden y se degradan o anulan las vitaminas, evaporándose todos los ácidos esenciales que estos contienen por qué todos son de una naturaleza volátil.

Alimentos con átomos curativos presentes

Aquí están identificados cuales son y cómo actúan cada uno de los especiales elementos curativos y saludables que tienen los productos vegetales.

ALFALFA

Es un amino ácido esencial, contiene 22 en su composición, es rico en Magnesio que el cuerpo utiliza para formar todas las proteínas que necesita, contiene vitaminas del tipo B, ayuda activamente en el proceso digestivo, es un catalizador natural, reduce y absorbe bastante bien el colesterol, contiene un tipo especial de ácidos detergentes con sabor amargo que es un anti colesterol, es un anti hemorrágico, rico en minerales y con la clorofila que es muy útil para la anemia, muy eficaz para la artritis, este es un alimento que provee energía/ medicina.

La alfalfa, por su composición química y naturaleza vegetal, la fibra tiene un rápido transito digestivo, debe consumirse fresca, así se aprovecha su alto valor nutritivo y curativo, es una leguminosa, contiene saponinas, taninos, aceites esenciales solubles, en soluciones acuosas, estas tienden a formar jabones que son detergentes estables.

La alfalfa fresca tiene efectos hemolíticos, es un buen fluidificante de la sangre y, de aquí su utilidad cardiaco saludable, aporta lisina, con teonina, con un 25 % de nitrógeno no proteico, es altamente soluble, muy digestivo, tiene 50 % de pared celular, 8 % de pectinas, 10 % de hemo-células, 15 % de celulosa, 7 % de lignina, el calor los daña, anula y volatiliza sus moléculas de ácidos esenciales como son el acido linoleico, peligro caliente puede ser muy corrosivo produce cáncer.

ALMENDRAS

Nuez que contiene los 8 amino ácidos esenciales, es un tónico cerebral, con gran cantidad de azucares y grasas, contienen fécula, colesterina que es anti colesterol, aceite de esparragina muy útil para el cáncer y enfermedades de los riñones, con buena presencia de altas proteínas, hidratos de carbono, celulosa, vitaminas B1, B2, PP, C, A, D, E, con varios minerales como el calcio, el fósforo, el hierro, potasio, magnesio, cobre, zinc, estos elementos remineralizan el organismo, es antiséptico, ayudan para mantener sana la piel, es también un proveedor de energía para el buen funcionamiento del organismo.

ALMIDON

Se descompone en dextrinas, maltosa y glucosa, estos son varios tipos de azúcares naturales, que el hígado los detecta como tal y los asimila lentamente, fácilmente, todas estas son sustancias naturales muy asimilables por el organismo, estas se transforman rápido en energía y, junto con los aceites esenciales están presentes en el arroz, las papas, la yuca, los plátanos, la papaya y los cereales, desde el hígado la glucosa en el organismo, se libera fácil a partir del almidón.

El almidón de la papa es muy nutritivo, es un álcali, suavizante, sedante, muy útil para utilizar en la comida para los enfermos cardiacos, siempre debe estar presente en la dieta, industrialmente es base de muchas medicinas, la papa medicina debe ser cocinada y consumida junto con la cáscara, esta contiene pectinas medicinales, de aquí se producen alcoholes y químicos para industria.

AGUA

Potable, es una solución acuosa, está compuesta de varias sales minerales y, muchas substancias orgánicas que están presentes en mayor o menor proporción.

Las sales alcalino terreas disueltas en el agua constituyen su dureza, siendo los bicarbonatos los responsables de la dureza temporal, junto con los cloruros y los sulfatos alcalino térreos, estos dan la dureza permanente, la suma de ambas durezas constituye la dureza total.

La eliminación de las sales tipo alcalino terreas, se la conoce con el nombre de ablandamiento del agua e impropiamente, como descalcificación, esto puede conseguirse por medio del proceso de mono permutación.

La eliminación total de las sales, se conoce como desmineralización, o des ionización, siendo este proceso posible por destilación, desmineralización y/o des ionización, con el intercambio iónico o bi-permutación.

El agua es un disolvente universal por excelencia, por su bajo costo y, su abundancia, es bivalente, reconocida por su alta capacidad disolvente, con la perfecta asimilación por el organismo, ya que por ser un liquido fisiológico, es muy bien tolerado por el organismo en general, útil y vital para todos los seres vivientes y los tejidos orgánicos.

Se puede esterilizar perfectamente, por ser de naturaleza bivalente, es un disolvente químico natural para muchas sales minerales y orgánicas, ácidas, glúcidos, prótidos, mucílagos, taninos y, en general de muchos éter-óxidos, estos son fermentos, su mayor peligro reside en la permisibilidad de producir la hidrólisis de las sales y esteres diversos.

El agua pura en estado natural existe abundante en los ríos, lagos, esteros, en todos los nevados y los páramos del Ecuador.

AGUACATE

Es un alimento excelente para enfermos de hígado y corazón es el único que contiene 4 aceites omegas 3,6,7,9, alto en proteínas y minerales, es bajo contenido de agua, con un 74,2 %, es un rico alimento concentrado, buen sabor, se debe consumir frio, contiene gran capacidad nutritiva y calórica, con 200 Kcal / 100 Magnesio, dependiendo de la especie contiene, lípidos neutros, formando 1 molécula de glicerina, con 1, 2, o 3 ácidos grasos, llamados mono, di y triglicéridos, aquí el ácido graso más abundante es el oleico, muy similar a las aceitunas y el aceite puro de oliva.