La Extensión Universitaria insertada en la solución de los problemas locales (Los Arabos, Cuba) (página 2)

Material y Métodos

Las actividades se realizan mediante la organización en grupos o equipos científicos de estudiantes con el apoyo y guía del tutor y jefe de carrera y la vinculación con los demás factores. Se emplean diferentes técnicas participativas que posibilitaran la inserción de los estudiantes y trabajadores de la fábrica en la solución de los problemas, apoyándonos en la observación, entrevistas, análisis de documentos, información bibliográfica y el enfoque histórico- concreto de los problemas.

Desarrollo

La relación universidad–empresa constituye un problema en el mundo de hoy, motivado esto por las características que presentan los centros universitarios, las empresas y la situación histórica concreta de cada país.

No obstante podemos encontrar algunas experiencias que se convierten en alternativas de solución novedosas al problema, sobre todo en Europa y América Latina.

En Cuba encontramos que existen convenios de trabajo entre la Universidad y la Empresa, materializándose con la creación de unidades docentes con los requisitos que establece la Resolución Ministerial 89/85 del MES.

Nuestra experiencia va dirigida a convertir la SUM en centro de solución de los problemas territoriales y muy en especial aquellos relacionados con el nivel técnico profesional, la problemática tecnológica y el medio ambiente. Este propósito se ha concebido de forma conjunta, elaborando un proyecto que tiene diferentes etapas en un clima positivo y de aceptación mutua, pues a través de las acciones se logra un proceso de mejora continua.

Nuestra propuesta, parte del propio concepto de universalización de la educación superior, como extensión de las áreas claves de la universidad a toda la sociedad mediante su presencia en los municipios, para alcanzar mayores niveles de equidad, justicia social y la contribución al desarrollo de una elevada cultura general integral de los ciudadanos y del territorio en sentido general.

La SUM de Los Arabos se creo el 5 de Octubre del 2002, constituyendo un acontecimiento histórico en la vida cultural de nuestro municipio, convirtiéndonos en un centro científico que demanda de sus profesionales y directivos mentes ágiles, flexibles y dinámicas.

Las exigencias actuales demandan un individuo activo, transformador, creador de su misma espiritualidad y del entorno, esto evidencia la posibilidad de la capacitación desde la universidad en aras de lograr un mejor desempeño y gestión comunitaria, laboral y social de los trabajadores y otros sectores de la sociedad que brinde conocimientos y herramientas necesarias que posibiliten elevar la calidad de vida de la comunidad, surgiendo así la relación de la SUM y la U/B de Producción de Alimentos "La Famosa" del municipio de Los Arabos, donde a partir de la identificación de las necesidades de la fábrica, la SUM se propuso de mutuo acuerdo con la misma y mediante la extensión universitaria contribuir en el análisis y solución de los problemas de la misma , elevar la calidad de vida de los trabajadores y comunidad aledaña logrando un desarrollo sostenible a través de una adecuada utilización tanto de los recursos humanos como materiales siendo la vía para conseguirlo la capacitación y la aplicación creativa de la ciencia y la técnica. Para lograr estos objetivos insertamos a los estudiantes universitarios liderados por la carrera de ingeniaría industrial procedentes de la SUM en vínculo con los demás factores, siendo protagonistas y beneficiarios de esta labor, al mismo tiempo que realizan actividades de extensión cumpliendo con los procesos sustantivos de la universidad.

Entre los principales resultados a alcanzar se encuentran:

• Caracterización de los Residuales Líquidos de la fábrica.
• Estudio sobre los profesionales existentes y necesidades de aprendizaje
• Estrategia Ambiental de la Industria
• Taller sobre Educación Ambiental
• Taller sobre Producciones más Limpias.
• Exposición sobre medio ambiente
• Exposición sobre la prevención de enfermedades de transmisión sexual.
• Promoción de cultura en el municipio mediante actividades de postgrado y extensión sobre medio ambiente y desarrollo sostenido.
• Disminución de los efectos de la contaminación en el poblado aledaño a la industria.

Especificación operacional de las actividades y tareas a realizar

– Reunión de coordinación con la dirección de la fábrica de Conservas.

En esta reunión se precisó con la dirección de la fábrica el horario de visita a la misma y los estudiantes que participarían en las actividades. Se realizaran cada dos meses.

– Reunión de coordinación con los factores y estudiantes seleccionados.

Estas reuniones se realizaran trimestralmente, en las mismas se controla todas las actividades a realizar. Es muy importante la participación de los representantes de cada organismo implicado y los jefes de carrera, que son coordinadores del trabajo.

– Levantamiento de los profesionales de la fábrica

Esta actividad se realizó en el mes de enero del 2007 y tiene el objetivo de conocer el potencial de profesionales con que trabaja la fábrica, así como la caracterización de los mismos.

– Caracterización de los residuales de la fábrica

Esta tarea la realizan estudiantes de industrial 4to año en coordinación con la empresa azucarera Mario Muñoz, la cual mediante su equipamiento y sus técnicos de laboratorio que son estudiantes de industrial garantizan esta actividad. Estos análisis se realizaran tres veces al año teniendo en cuenta las distintas cosechas de frutas y vegetales para realizar una correcta caracterización. Esta actividad le da cumplimiento a medidas dictadas por la oficina de inspección estatal del CITMA que hasta este momento no tenían solución en el municipio.

– Confección de la Estrategia Ambiental de la fábrica.

La estrategia ambiental la realizaron estudiantes de industrial 4to y agronomía 2do año, comenzando en Enero del 2007 y terminándola con los exámenes del 2do semestre donde los estudiantes de Industrial como parte de la evaluación de la asignatura Problemas Sociales de Ciencia y la Tecnología discutieron la estrategia.

– Taller sobre Educación Ambiental.

Esta actividad se realizó en saludo al día mundial del medio ambiente, con la participación de todos los factores involucrados en el proyecto, estudiantes de la SUM, trabajadores de la fábrica y representantes de la comunidad aledaña.

– Taller sobre Producciones más Limpias.

Como parte de las actividades en saludo al día mundial del medio ambiente, con la participación de todos los factores involucrados en el proyecto, estudiantes de la SUM, trabajadores de la fábrica y representantes de la comunidad aledaña.

– Exposición sobre medio ambiente

Esta actividad también forma parte de las celebraciones por el día mundial del medio ambiente, y la realizamos con afiches y dibujos realizados por los pioneros residentes en la comunidad aledaña a la fábrica y los hijos de los trabajadores en coordinación con la organización de pioneros y educación.

– Exposición sobre la prevención de enfermedades de transmisión sexual.

La realizaremos en saludo al día mundial de lucha contra el SIDA, con la participación de pioneros de la comunidad y jóvenes trabajadores de la fábrica.

– Curso de Extensión sobre medio ambiente.

Dirigido a cuadros, dirigentes y técnicos, sobre temas medioambientales para elevar la cultura y preparación sobre el tema.

– Organización de grupos científicos estudiantiles.

Requiere definir previamente el trabajo de investigación a realizar, lo cual se logra con el inicio de la asignatura Problemas Sociales de la Ciencia y la Tecnología en el 2do semestre para agronomía y para industrial mediante la organización de las acciones de trabajo; aquí juega un papel muy importante la figura del tutor y el jefe de carrera.

– Presentación de los trabajos en la Jornada Científica Estudiantil.

Todas las acciones que realizamos con este trabajo y en la asignatura Problemas Sociales se presentaron en la jornada científica estudiantil y Fórum de Ciencia y Técnica municipal y provincial.

– Informe de resultados del proyecto

Semestralmente todos los factores informan los resultados del trabajo que deben tener varias salidas para los profesionales como son:

Presentación de trabajos en eventos y jornadas científicas.

Publicaciones de las experiencias y resultados obtenidos.

– Estudio de percepción ambiental para técnicos y dirigentes de la fábrica.

Se realiza al inicio y al final de cada año para medir los conocimientos adquiridos por los decidores de la fábrica. Será anónimo y lo realizarán estudiantes de la carrera de ESC.

– Análisis de los costos medioambientales y su influencia en los indicadores económicos

Esta actividad la realizan estudiantes de la carrera de contabilidad bajo la guía del tutor y jefe de carrera, en coordinación con el aparato económico de la fábrica.

– Diagnóstico sobre la tecnología y formas de energía utilizadas.

Realizada por estudiantes de industrial, agropecuaria de 4to año y contabilidad; diagnosticando y evaluando la eficiencia de las mismas.

– Encuestas a la comunidad aledaña a la fábrica.

Los estudiantes de Psicología y ESC realizaron esta actividad para medir la aceptación de las medidas tomadas y el nivel de solución de los problemas de contaminación.

– Charlas y conversatorios sobre la ley de Medio Ambiente

Se realiza por parte de los estudiantes de derecho a los trabajadores y consejo de dirección de la industria.

La enseñanza superior es ya una posibilidad al alcance de todos los jóvenes y trabajadores en sentido general. La universalización de la enseñanza superior es la universidad abierta al pueblo con igualdad de oportunidades de acceso, ya no es el sueño revolucionario de Mella que con la universidad popular José Martí quiso empezar a romper los muros de privilegio que vedaba el ingreso de los más pobres a la única universidad de entonces. Por tanto el objetivo general de la educación superior es la formación de especialistas de alta calificación y la utilización del potencial científico técnico en correspondencia con las exigencias del desarrollo de la sociedad, de ahí que la extensión universitaria es una de las formas en que la universidad moderna se vincula a la realidad territorial logrando insertar a los estudiantes en la solución de los problemas de las empresas y organismos de su territorio.

Es por ello que nuestra sede se dio a la tarea de establecer este vínculo con la fábrica de conservas "La Famosa" a través de la extensión universitaria para darle respuesta a sus necesidades y contribuir a resolver los problemas que esta industria presenta y de esta forma logramos cumplir con una de las misiones de universidad.

Impacto de las acciones realizadas

Se logra insertar a los estudiantes de la SUM en la solución de los problemas de una industria del territorio en conjunto con los factores de la comunidad desarrollando una cultura de la investigación y la extensión universitaria y el sentido de pertenencia de los estudiantes en la solución de los problemas territoriales, además de poder profundizar y trasmitir los conocimientos adquiridos en las aulas logrando elevar su cultura general integral.

Se benefician de forma directa los trabajadores de la fábrica de conservas "La Famosa" al recibir mejoras tanto en lo productivo, ambiental como en el nivel de vida y la comunidad aledaña a la industria al recibir los beneficios al mitigarse los problemas de contaminación ambiental existentes.

Conclusiones

A partir del extensionismo se concibe la relación universidad – empresa bajo el enfoque del mejoramiento continuo.

La necesidad de ambos organizaciones motivó la realización de un proyecto socio cultural sobre diversos aspectos de beneficio mutuo.

Todos los involucrados en este trabajo recibimos los beneficios en lo cognitivo, emotivo y social laboral.

La relación SUM – Industria muestra un saldo positivo beneficiando a ambas instituciones, los trabajadores, las familias, la comunidad y la sociedad en sentido general.

Se demuestra que ante los retos del mundo actual las universidades cubanas pueden, y de hecho lo hacen, contribuir a mejorar y resolver los problemas de una industria y su entorno.

El protagonismo de las SUM en los municipios se demuestra con la inserción en la solución de los problemas territoriales.

Tenemos conciencia de que hay todavía muchas cosas por hacer, pero este proyecto al lado de otros que se multiplican en las universidades del municipio apuntan hacia los procesos de cambio y transformación del territorio donde las universidades juegan un papel decisivo.

Bibliografía

1. Castro Ruz Fidel: "Discurso e Intervenciones sobre educación, papel de los maestros, estudiantes, la juventud en "La educación en la revolución". Instituto cubano del libro. La Habana, Cuba 1974.
2. Enciclopedia Encarta 2006.
3. Hart Dávalos, A. 1995. Retos universitarios de hoy. C. Habana. Edición CREART. Cuba.
4. La gestión de la Extensión Universitaria desde una despectiva especifica. Sinecio S. G. Revista Cubana de Educación Superior. Vol. XXI N 3. 2001.
5. UDUAL. Segunda Conferencia Latinoamericana de Difusión Cultural y Extensión Universitaria, 1972.

Biografía del autor. (Currículum Vital)

• Nombre y Apellidos: Jesús C. Pérez González
• Municipio: Los Arabos
• Provincia: Matanzas
• País: Cuba
• Especialidad Graduado: Ingeniería Industrial
• Año de graduación: 1986
• Centro de Estudio: Universidad de Matanzas "Camilo Cienfuegos"
• Categoría Docente: Profesor asistente a tiempo parcial UMCC.
• Experiencia Profesional: 22 años
• Experiencia Docente: 4 años
• Correo electrónico:

Trayectoria Laboral:

Centro de Trabajo

• Empresa Cultivos Varios Colón
• CAI Mario Muñoz Monroy
• Delegación Provincial del CITMA, Matanzas
• Sede Universitaria Municipal Los Arabos (desde Abril 2006 ocupando el cargo de Subdirector de Inv. y Postgrado).

Superación Posgraduado:

Participación en Eventos.

– Presidente del Tribunal Municipal Los Arabos del FORUM de Ciencia y Técnica desde 1999 –

2005.

– Jornada Científica y Conferencia Científica Metodológica SUM Los Arabos Curso 2005- 2006,

2007-2008.

– I Taller Regional, las sedes universitarias en la prevención del VIH/SIDA. Septiembre del 2007.

– Evento Provincial Pre Convención Medio Ambiente y Desarrollo. Marzo del 2007.

– Evento Científico Metodológico Territorial, SUM Calixto Garcia, Holguín, Marzo, 2008.

Participación en Proyectos

• Proyecto Fondo de Medio Ambiente del CITMA: El rescate de una especie de la flora, una vía para elevar la educación ambiental
• Proyecto de Colaboración: Área comunitaria de actividades deportivas variadas y educación ambiental
• Proyecto Colaboración: Comunidad de vanguardia en la Cultura y Educación Ambiental.
• Proyecto Sociocultural: La prevención de las enfermedades de trasmisión sexual y la drogodependencia en la SUM Los Arabos.
• La SUM en la solución de los problemas de la U/B de producción de alimentos "La Famosa".

Docencia Impartida:

• Problemas Sociales de la Ciencia y la tecnología (Agronomía Empleo, Activo e Industrial Curso 2003-2004, Agronomía 2do CRE )
• Filosofía y Sociedad (Humanidades I Continuidad de Estudios y Humanidades Educación a distancia Curso 2004-2005)
• Estadística I (Industrial 3er Año Curso 2005-2006).
• Informática medica II: Estadística Sanitaria (Enfermaría CPT curso 2006-2007, Enfermería NMP y CPT curso 2007-2008).
• Análisis de Datos ( Laboratorio Clínico curso 2007-2008)
• Administración I y II (Economía de Salud curso 2006-2007, 2007-2008).
• Ecología y Sociedad (ESC 5to año SUM Los Arabos curso 2007-2008)

Autor:

Jesús Pérez González

País: Cuba

Ciudad: Municipio Los Arabos, provincia Matanzas

Fecha del trabajo realizado: Diciembre del 2007