Proyecto productivo de empresa de jalea

• Introducción
• Situación actual
• Situación esperada
• La brecha
• Proyecto
• Objetivo y alcance
• Marco Teórico

Ficha técnica del producto o servicio

Introducción

Este trabajo es sobre nuestra empresa que se basa en el producto que vamos a ofrecer en la Feria de Emprendimiento el próximo año y se debe hacer la condición de innovar el producto cada día más mejor.

El motivo de la empresa es que la vengo trabajando desde 2010 cuando hicieron la inauguración del producto el 31 de mayo de 2010.

Esa inauguración es parecida a la Feria de Emprendimiento que realizarán el próximo año en el Poli.

También tengo un curso en Ideas y Planes de Negocios desde Julio de 2013 hasta Octubre de 2013.

Misión

Satisfacer al cliente las buenas prácticas del manejo del producto teniendo en cuenta la forma de innovarlo.

Visión

Para el 2020 tratar de cambiar la empresa en otro nombre como Jalea del Campo o ser más innovadores con nuevos sabores.

Objetivo general

Hacer que los clientes tengan un buen manejo de nuestro producto.

Objetivos específicos

• 1- El producto será vendido en Bogotá y sus alrededores.

• 2- Saber que el producto se debe hacer con nuevos sabores.

• 3- Innovar más este producto para que las ideas sean más fáciles de entender.

Situación actual

Jalea el Imperio es una empresa cuyo objetivo es introducir y liderar en los sabores de Mora y Guayaba el desarrollo del producto original, a través de clientes no convincentes y de alto potencial, generando nuevas alternativas de producción para las empresas de diferentes sectores tales como nutritivo, productivo, empresarial, publicitario, de sabores diferentes, entre otros. Esta empresa fue construida en Mayo de 2010, luego de que fabricamos nuestro producto se mostrara en las instalaciones de nuestro colegio.

Situación actual a nivel político, social, económico, cultural que influye sobre el proyecto que voy a realizar

La empresa Jalea el Imperio va a realizar muy buenas ganancias vendiendo nuestros productos a las personas de las panaderías y supermercados anteriormente mencionados. Según los actores que intervienen en el desarrollo de la empresa tanto los proveedores como los clientes están muy comprometidos con nuestra competencia de nuestro producto.

Situación esperada

Jalea el Imperio es una empresa que está fabricando el producto cuyo sabor sea la mejor calidad como la empresa Comapan con sus productos que compra la gente en todo el país. La empresa está fabricando un sabor variado de Comapan como Guayaba y Mora en las panaderías de todo el país y los supermercados de todo el país.

Situación actual luego de implementado el proyecto

La empresa Jalea el Imperio va a ser el proyecto que puede ser el alimento para acompañar con las comidas favoritas como galletas, panes, tostadas, mantecadas, etc.

El proyecto general

El proyecto de la empresa Jalea el Imperio es que genere muchos compradores del proyecto como base del proyecto que tenemos en cuenta y que lanzamos el 31 de Mayo de 2010 en la empresa nuestra.

La brecha

Figura 1. Comparativo escenarios y determinación de la brecha

Espacio que separa la situación actual de la situación esperada.

El proyecto se desarrolla con la capacidad de tener muchos compradores del producto.

Pregunta y respuesta del desarrollo del proyecto

La brecha mencionada se basa en una pregunta simple: ¿Qué tipo de acciones se deben realizar para pasar de la situación actual a la situación deseada o esperada? Las acciones deben ser con el objetivo de vender todos los productos a los supermercados.

Proyecto

El proyecto se basa en que la empresa siempre debe tener unas reglas y compromisos de venta.

Desarrollo del proyecto

Contribuye con la salud de los colombianos y la nutrición en el desayuno de las personas que consumen el producto.

Valor agregado que el proyecto genera a la sociedad o a la comunidad que se dirige

El valor agregado sería de $10.000 que genera a la sociedad o a la comunidad a la que se dirige con el producto vendido.

Objetivo y alcance

La Empresa Jalea el Imperio está contribuyendo la salud y bienestar de los colombianos con el producto vendido y está contribuyendo con el bolsillo de los colombianos y el bienestar de ellos.

Objetivo principal de proyecto

Desarrollar un modelo de negocio para la empresa Jalea el Imperio y determinar si genera valor para la misma.

Objetivos específicos del proyecto

1- Hacer un diagnóstico inicial de la empresa.

2- Revisar el marco teórico para definir el modelo de negocio que mejor permita desarrollar el negocio innovador de la empresa.

3- Evaluar los componentes del entorno externo de Jalea el Imperio para desarrollar su negocio.

4- Plantear la posición estratégica para Jalea el Imperio a partir de las estrategias de océanos azules y el modelo delta.

5- Definir la forma para evaluar la implementación del modelo de negocio y la estrategia desarrollados para la empresa Jalea el Imperio (cuadro de mando).

6- Dar a conocer el sabor de los productos a la comunidad.

7- Saber del producto que está producido.

8- Mejorar la calidad de vida.

9- Estar con la comunidad sobre la opinión del producto.

Límites del proyecto

1- Alcance del producto en las tiendas del barrio.

2- Alcance del producto en los supermercados y almacenes.

3- Alcance del producto en las panaderías del barrio.

Marco Teórico

Generalmente cuando una empresa se encuentra en proceso de creación, recurrimos al desarrollo de un Plan de Negocio, al cual no es más que un guía cuyo fin es describir el negocio en términos técnicos, económicos, tecnológicos y financieros.

Herramientas utilizadas para desarrollar el proyecto

1- Autoestima

2- Honradez

3- Venta responsable de los productos

4- Responsabilidad

5- Respeto

6- Honestidad

Bibliografía para tener en cuenta para el desarrollo del proyecto

1- http://www.recetasdiarias.com/recetas/arroz/arroz-con-fideos/

2- http://www.deguate.com/recetas/article_1695

3- http://recetas.mundorecetas.com/receta18406-DULCE-DE-MORA-TRADICIONAL-PARA-NAVIDAD.html

4- http://www.wikipedia.com/

5- http://www.google.com.co/

6- Páginas con Recetas de Jaleas y demás alimentos.

7- Diseño metodológico

Para desarrollar un modelo de negocio sobre una empresa innovadora como es Jalea el Imperio, es importante tener claras las ventajas que presentará la empresa frente a la productividad dentro de la cual se desenvuelve. La empresa se puede vender todos los productos a los clientes que potencialicen el producto y el consumo de él. Para analizar esto se aplica el esquema de cuatro acciones de la estrategia de la Jalea (Océano Azul o Carrefour):

Figura 2. Esquema de las cuatro acciones aplicado a Jalea el Imperio

Fuente Original: La Estrategia del Océano Azul – Chan & Mauborgne (2008)

Proceso necesario para la realización del proyecto tenido en cuenta

El proceso necesario para realizar el proyecto teniendo en cuenta el cuidado y la precaución de falsificación del producto en otras zonas del país.

Proyecto

Consiste en vender el producto a muy bueno precios a la comunidad que lo consuma.

Personas que desarrollan el proyecto

Las personas que desarrollan el proyecto somos nosotros, es decir, Helver Gilberto Parra González y Juan Camilo Moreno Vallejo.

Tiempos estimados

Los 5 días a la semana que son hábiles para trabajar excepto los festivos.

Costo de desarrollo del proyecto

Es de 10.00 pesos mensuales.

Desarrollo del proyecto

Lo vamos a desarrollar el proyecto con muchas propuestas que tiene la gente.

Oportunidades, Fortalezas, Debilidades y Amenazas

Oportunidades

– El vender bien el producto

Fortalezas

– Las ventas del producto

Debilidades

– Con el tema del fenómeno de la Niña (que ya finalizó) el producto se escasa.

Amenazas

– El no poder vender el producto.

8- Conclusión

El diagnóstico inicial de la empresa permitió identificar que el problema que enfrentaba la empresa Jalea el Imperio al ser una compañía novedosa que ingresa al mercado colombiano con una idea diferente de las concebidas actualmente, es definir una estrategia que le permita darse a conocer, abrir su nuevo mercado y posicionarse en el mismo.

ANEXO

MINUTA DE CONSTITUCIÓN DE SOCIEDAD

HELVER GILBERTO PARRA GONZÁLEZ identificado con tarjeta de identidad 94042500989 de Bogotá, JUAN CAMILO MORENO VALLEJO identificado con cédula de ciudadanía 1020760620 de Bogotá, nos reunimos para decidir formar una sociedad denominada "JALEA EL IMPERIO" que se regirá a partir de las siguientes cláusulas:

CLÁUSULA PRIMERA: La empresa funcionará bajo el nombre de "JALEA EL IMPERIO".

CLÁUSULA SEGUNDA: El domicilio principal será en la ciudad de Bogotá.

CLÁUSULA TERCERA: El capital de la sociedad será de DOSCIENTOS MIL PESOS, $ 200.000 distribuido de la siguiente manera.

CLÁUSULA CUARTA: Son socios de la empresa con los siguientes porcentajes y aportes:

SOCIOS VALOR

HELVER GILBERTO PARRA $100.000

JUAN CAMILO MORENO $100.000

TOTAL: $ 200.000

CLÁUSULA QUINTA: Los dineros correspondientes a los aportes de los socios están guardados en la caja general de la empresa en efectivo.

CLÁUSULA SEXTA: El objetivo social de la empresa es la producción y venta de las jaleas de mora y guayaba en tiendas y panaderías.

CLÁUSULA SÉPTIMA: Nombramos como gerente general y representante legal de la empresa JALEA EL IMPERIO al Sr. JUAN CAMILO MOERNO VALLEJO quien acepta el nombramiento de gerente.

CLÁUSULA OCTAVA: El periodo de ejercicio del cargo para funcionarios será de un año y varios meses, contando a partir de la firma de la presente escritura y podrán ser reelegidos indefinidamente.

CLÁUSULA NOVENA: Responsabilidad del gerente:

1- Usar y administrar la razón social de la empresa.

2- Llevar la presentación legal de la empresa en todos los actos o contratos que ella celebre con personas naturales o jurídicas.

3- Representar en forma que sea necesaria en la empresa ante todas autoridades del derecho público o privado.

4- Contratar préstamos bancarios o de dinero en mutuo, contratar empréstitos como girar, endosar, o negociar cualquier clases de títulos valores.

5- Nombrar y contratar libremente a todo el personal que considere para el normal desenvolvimiento de las actividades de la empresa y fijarlas las asignaturas respectivas.

6- Presentar mensualmente a la junta de socios los estados financieros básicos para su respectiva valoración, discusión y aprobación.

7- En general, velar por la buena marcha de las actividades de la empresa.

CLÁUSULA DÉCIMA: Las reuniones de los socios es el máximo organismo de la jerarquía de la empresa.

CLÁUSULA UNDÉCIMA: Las funciones de la junta de los socios se celebran en las instalaciones de la compañía y se citarán con 5 días de anticipación.

CLÁUSULA DUODÉCIMA: La junta deliberará con un número plural de socios que presente cuando menos el 50% de las cuotas en el que se divide el capital social, y las decisiones se tomarán por un número plural de socios que presenten la mayoría absoluta de estas mismas cuotas de interés social, a monos que la ley o estos estatutos tengan prevista una mayoría cualificada.

CLÁUSULA TRECE: Son facultades principales de la junta de socios:

1- Estudiar y aprobar la reforma o cambio de los estatutos.

2- Decidir el cambio del domicilio social de la empresa.

3- Determinar la disolución extraordinaria de la sociedad o la enajenación total o parcial de la misma.

4- Elegir o remover libremente al gerente general y el revisor fiscal, este último funcionario sólo será elegido en caso de que la leyó el mayor volumen de los negocios lo hagan exigible o exequible, en cuyo caso competente a la junta de socios asignarles sus funciones y remuneraciones correspondientes.

5- Solicitar el gerente los informes que se considere necesarios sobre el estado de negocio social, discutidos y aprobarlos o improbarlos de igual manera se examinará, aprobarán o improbarán los estados financieros básicos y a las cuentas que debe regir el gerente.

6- Adoptar todas las medidas necesarias para el cabal cumplimiento de los estatutos y para el interés común de los asociados.

7- Las demás que señalen las leyes.

CLÁUSULA CATORCE: El socio que desee vender sus acciones les ofrecerá en primera instancia a los demás socios por el precio que estime su valor. En caso de que ninguna de ellos se mostrase interesado en la compra manifestara a la junta de socios su intención de vender a un tercero presentándolo para que sea este organismo quien determine con el voto favorable del 75% de las cuotas sociales si acepta la venta que socio pretende hacer, si adquiere las cuotas ofrecidas, en caso de que este insistiere.

Nombre: Helver Gilberto Parra González

T.I.: 94042500989

Nombre: Juan Camilo Moreno Vallejo

C.C.: 1020760620

Gráfica

1- Proposiciones de valor: Las proposiciones de valor son:

• 1- Intercambio de productos

• 2- Promoción del producto

• 3- Confianza en el cliente

• 4- Lanzamiento del producto

• 5- Clientes más potenciales

2- Relación con el cliente: Las relaciones con el cliente son:

• 1- Amistad

• 2- Responsabilidad

• 3- Honestidad

• 4- Respeto

• 5- Tolerancia

3- Canales: Los canales son:

• 1- Ventas

• 2- Necesidad

• 3- Capital

• 4- Producción

4- Segmentos de clientes: Los segmentos de clientes son:

• 1- Tiendas de Barrio

• 2- Mercado

• 3- Redes Sociales

• 4- Supermercados

• 5- Municipios

• 6- Almacenes

• 7- Departamentos

5- Socios: Los socios son:

• 1- Universidades

• 2- Colegios

• 3- Negocios Amigos

• 4- Tiendas

• 5- Supermercados

• 6- Almacenes

• 7- Barrios

• 8- Clientes Amigables

6- Actividades clave: Las actividades clave son:

• 1- Producción

• 2- Venta

• 3- Servicio

• 4- Distribución

• 5- Consumo

7- Recursos clave: Los recursos claves son:

• 1- Valor

• 2- Medios de Comunicación

• 3- Trabajo en Equipo

• 4- Infraestructura

8- Estructura de costos:

Pregunta 1: Cuáles son los más importantes costes inherentes a nuestro modelo de negocio?

Respuesta: Los costes fijos y variables.

Pregunta 2: Cuáles son los recursos clave con el coste más elevado?

Respuesta: La máquina en los costes fijos.

Pregunta 3: Cuáles son las Actividades Clave con el coste más elevado?

Respuesta: El Servicio en los costes variables.

9- Flujo de ingresos:

Pregunta 1: Que valor, estarían dispuestos nuestros clientes por pagar?

Respuesta: 100.000 pesos.

Pregunta 2: Por qué, pagan actualmente?

Respuesta: Por necesidad.

Pregunta 3: Cómo pagan actualmente?

Respuesta: Con efectivo y no con cheque.

Pregunta 4: Como prefieren pagar?

Respuesta: Con efectivo.

Pregunta 5: Cuánto podría contribuir cada fuente de ingresos a los ingresos globales?

Respuesta: pagarían 100.000 por el ingreso del producto al país.

• 1.  RAZÓN SOCIAL:

• El Imperio S.A.

• 2. PORQUE EL NOMBRE:

• Porque Las Mejores Jaleas Son Elaborados En El Campo Así Las Personas Se Interesarían Mas Por El Producto Viendo Que Seria De Buena Calidad.

• 3. LOGO:

• 4. SLOGAN:

• Más delicioso y saludable de verdad

• 5. PERSONAJE:

• 6. IMAGEN CORPORATIVA:

• Blanco Y Verde.

• 7. JUSTIFICACIÓN:

• Porque El Producto Puede Ser Muy Efectivo Y Selectivo Para La Sociedad Además De Que Es De Toda Calidad Y Se Puede Vender Muy Bien.

• 8. IMPACTO:

• Es Muy Delicioso Y Ambicioso Además De Ser Adictivo.

• 9. BENEFICIO EN SALUD:

• Los Ingredientes Que Tiene Son Saludables Y Frescos, Son Nutritivos Y Ricos En Vitaminas Además De Que Ayudan A Regular La Digestión.

• 10. BENEFICIO SOCIAL:

• El Producto Seria Para Todo Público Por Que Es Beneficioso Para Los Huesos Y Las Articulaciones.

• 11. PROCESOS SOSTENIBLES:

• El Producto No Se Va A Desperdiciar Ya Que Se Va A Elaborar Adecuadamente Porque Reciclamos Los Desechos Para Darles Ah Los Animales Y La Leche La Conservamos Un Día.

• 12. MISIÓN:

• Somos Una Compañía Limitada Que Hace Que Nuestros Clientes Sean Muy Selectivos Al Escoger Nuestro Producto, Esta se Dedica A La Elaboración De Jaleas De Mejor Calidad.

• 13. VISIÓN:

• Somos Una compañía Que Queremos Llegar A Ser Reconocidos A Nivel Mundial Para Que La Gente Conozca De Que Va A Ser Nuestro Producto Y Si Va A Ser Elaborado Adecuadamente Que Sea De Mejor Calidad.

• 14. OBJETIVO GENERAL:

• Fabricación De Productos Fructosos Como Jaleas De muchos Sabores, Algunos Hechos Con Leche De Soya y Otros Derivados De La Leche.

• 15. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

• El producto Será Vendido A Los Clientes Que Sean Honestos Con La Compra.

• El Producto Será Administrado Por Nosotros O Por Una Persona Que Tenga Experiencia.

• El Producto Será Comercial Siempre Y Cuando El Cliente Sea Muy Responsable Con Las Ventas Que Hacemos Nosotros.

• El Producto Será Producido Para Aquel Cliente Que Sea Muy Consiente Con Los Precios Que Nosotros Damos En La Campaña.

• 16. METAS:

• La Venta De La Jalea Será De 1.000.000 De Pesos.

• La Producción Del Producto Será Muy Excelente Y Es Muy Amplio Para La Compañía.

• La Venta Comercial Se Hará En Varios Puntos De Bogotá.

• La Venta Como Administración Será Un Precio Mayor A 200.000 Mil Pesos.

• 17. COMERCIALES

• 1. ADVIL:

• Lo bueno es su producto.

• Lo regular es su forma de la pastilla.

• Lo malo es su contenido.

CRÍTICA

• El producto no lo vendan bien a veces salen con mentiras.

• 2. WOOLITE:

• Lo bueno es su lavado.

• Lo regular es su ropa.

• Lo malo es que lo vendan mal.

CRÍTICA

• El comercial habla del lavado de la ropa aunque no dure por mucho tiempo.

• 3. RENACELL:

• Lo bueno lo que dice la actriz sobre el producto.

• Lo regular es su uso.

• Lo malo es su producto mal usado.

Variables para tener en cuenta para realizar un estudio de mercado

• La venta de nuestros productos que estén mejor de ventas.

• La presentación personal del producto.

• La pronta llegada del producto.

• Atraer más clientes para mi producto.

• Estar conformes con la presentación del producto.

• No dejarse caer en los engaños de la gente porque este es un producto que no hace daño.

Aspectos que el cliente puede encontrar como negativo del producto

• La mala producción del producto.

• La mala calidad del producto y que de ésta lo falsifique.

• Que el producto no sea útil para otras cosas no aptas para la gente.

• El producto sea solamente para la gente que le encanta.

Descripción del bien o servicio

• 1. Usos: El producto se puede usar para toda clase de aplicación pero inicialmente será para la agricultura.

• 2. Usuarios: Los usuarios pueden ser los clientes que sepan aprovechar de los bienes del producto fabricado.

• 3. Presentación: La presentación de nuestro producto puede ser de forma de caja y tarro o botella.

• 4. Composición: La composición puede ser de varios sabores y puede ser de varias formas y colores.

• 5. Características físicas: Puede tener aroma, sabor, color, olor, tamaño, etc.

• 6. Producto: El producto se identifica como una fase del proyecto que tenemos para la empresa que estamos trabajando.

• 7. Sustitutos: Los productos que compiten son del producto anterior las jaleas y los de ahorita como el yogurt.

• 8. Complementarios: Los productos son muy complementarios porque el uso es un bien principal a los otros bienes.

• 9. Bien de capital, intermedio, o final: Los bienes de mi producto son muy indispensables para la vida.

• 10. Sistemas de distribución: Los sistemas de distribución pueden ser varios en que se diferencian con el producto.

• 11. Bienes y servicios del sector público: Los bienes y servicios del producto son muy indispensables para el sabor diferente a las otras.

• 12. Precios y costos: Los costos y precios se deben constatar de mayoristas y minoristas.

• 13. Legislación y otros aspectos institucionales relacionadas con la producción, comercialización, y uso del producto: El producto puede ser legal de varias formas:

• El color.

• El sabor.

• La textura.

• La forma.

• El peso.

ENCUESTA EL IMPERIO

1. Cómo puede saber que el producto es de

• a. Leche

• b. Agua

• c. Café

• d. Chocolate

2. Cómo puede innovar nuestro producto con

• a. Disposición

• b. Confianza

• c. Solicitud

• d. Empeño

3. Cómo puede establecer los métodos de

• a. Salud

• b. Economía

• c. Precio

• d. Cantidad

4. Cómo puede establecer el producto en forma de

• a. Tarro

• b. Botella

• c. Bolsa

• d. Empaque

5. Cómo puede establecer la forma del producto en

• a. Envases

• b. Botellas

• c. Tarros

• d. Empaques

Cuadro de DOFA sobre mi empresa

Espinas de pescado de la empresa

Autor:

Helver Gilberto Parra González

Bogotá D.C.

12-12-14