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El Centro Universitario Municipal de Ranchuelo y su impacto empresarial


  1. Resumen
  2. Introducción
  3. Desarrollo
  4. Conclusiones
  5. Bibliografía

Resumen

La Educación Superior en Cuba es un bien público y social, representa un derecho de todos, sin discriminación de ninguna índole, totalmente gratuita y de calidad. Su vínculo con la sociedad promueve la cultura general integral, específicamente en el sector empresarial esta institución asegura no solo la formación permanente de los docentes sino también la aplicación de todo tipo de conocimientos pertinentes de una empresa y contribuye a la sostenibilidad de sus ventajas competitivas. El presente artículo resalta el vínculo directo que existe entre el Centro Universitario Municipal de Ranchuelo con la Empresa de Cigarros "Ramiro Lavandero". El objetivo principal de la investigación se centra en gestionar el conocimiento de los cuadros y reservas con el propósito de elevar la superación de estos directivos para que posean un desempeño eficiente y competitivo en la entidad laboral. Se tuvo en cuenta las carencias cognoscitivas que poseen los cuadros y reservas de la empresa las que son solucionadas con un efectivo plan de superación, el que permite la creación de nuevos saberes y una mejor adaptación empresarial de los cuadros y reservas ante los nuevos cambios del entorno. Por lo que resulta imprescindible un mayor fortalecimiento de la gestión del conocimiento entre la institución universitaria de Ranchuelo y la Empresa de Cigarros "Ramiro Lavandero", lo cual posibilitará una formación de cuadros y reservas con mejores capacidades de dirección, elevado compromiso político e indudable desempeño en las tareas que le sean asignadas.

Palabras Claves:

Extensión universitaria

Formación permanente

Gestión del conocimiento

Superación de cuadros y reservas.

Introducción

La Extensión Universitaria es el pilar conceptual e ideológico de la Universidad junto a la enseñanza y la investigación, desarrolla y multiplica su actividad. La Extensión Universitaria se define como la presencia e interacción académica mediante la cual la Universidad aporta a la sociedad en forma crítica y creadora, los resultados y logros de su investigación y docencia. La actividad extensionista permite en la sociedad el conocimiento de la realidad universitaria, se enriquece y redimensiona toda su actividad académica conjunta.

Hoy son grandes las transformaciones y cambios que ocurren en las organizaciones y en las empresas dado por el medio cambiante y competitivo donde se desarrollan, ello provoca la necesidad de contar cada vez con más cuadros y reservas que posean los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para lograr el cumplimiento de sus funciones y un desempeño superior. El conocimiento constituye un factor estratégico para el desarrollo de las naciones, lo que significa que a Cuba le corresponde concentrar sus esfuerzos y recursos que permitan enfrentar la competitividad que marcan los procesos y fenómenos actuales y que garanticen el desarrollo nacional, por lo que adquiere un valor cada vez más relevante el papel protagónico de las personas que ocupan funciones directivas en las organizaciones, a las que se exige un mayor nivel de profesionalidad y desempeño.

En este sentido, la formación permanente de los profesores universitarios se dirige esencialmente a elevar la competencia pedagógica, científica y laboral del docente, dando respuestas a sus necesidades y a las del sistema educativo en el contexto de la actividad fundamental que realiza o para la que se prepara y abarca todo el personal docente en ejercicio. Es decir, que un profesor competente y con formación actualizada cumple totalmente con lo que demanda la sociedad y de esta forma se complementa la función social que tiene la Universidad para con la sociedad. Es por ello que la gestión del conocimiento ha posibilitado introducir un cambio radical en la formación de los directivos de una empresa, los que deberán ir adaptándose a las condiciones actuales, es decir a lo más avanzado del management internacional. Se necesita que las organizaciones aprendan y se adapten a los nuevos cambios para poder ejecutar cotidianamente sus actividades.

Las empresas cubanas al medir su capital intelectual son conscientes de que inician un camino complejo con final feliz. La medición requiere combinar dos conceptos fundamentales: la gestión del conocimiento y el aprendizaje organizacional. Con el primer concepto, una empresa se encuentra en disposición de administrar eficazmente el conocimiento existente en su seno.

La Universidad es el actor fundamental que efectúa la gestión del conocimiento en el sector empresarial y viabiliza el desarrollo local en el territorio donde ésta radique. Ha promovido un escenario cambiante, favorable, de creciente empoderamiento de los gobiernos municipales en el marco de la implementación de los Lineamientos, pero con elevada heterogeneidad y aun con limitada efectividad. El rol que juega esta institución es la coordinación centralizada del trabajo de formación y superación de los cuadros y sus reservas y son los Centros Universitarios Municipales, los que adquieren una participación decisiva en este nuevo sistema, son los que fortalecen el sistema de superación al sistema empresarial del país.

Desarrollo

La Universidad es la institución mejor preparada para gestionar el conocimiento empresarial y aplicarlo en la solución de necesidades sociales, culturales, económicas y ambientales. No obstante no se debe descartar que aún persistan insatisfacciones con los resultados debido a la existencia de barreras internas y externas que obstaculizan la generación de nuevos conocimientos y su aplicación. La Universidad cubana puede aportar más a la sociedad, esa contribución no depende solo de las universidades sino también de las organizaciones que deben aprovechar el conocimiento universitario. Este impacto se materializa en la formación de los profesionales que necesita el país, pero también mediante las actividades de superación de posgrado, la preparación y superación de los cuadros y sus reservas, la ciencia e innovación y, el apoyo al desarrollo local en interacción con el gobierno, empresas, organizaciones sociales, entre otros actores.

La Universidad cubana desde el año 2002 inició una nueva etapa, con la municipalización de la Universidad con un incremento extraordinario de la matrícula. Posteriormente en el 2010 comienzan a manifestarse determinadas acciones tendentes a la integración como fue la estructuración de la Educación Superior en los municipios, creándose los Centros Universitarios Municipales (CUM) y Filiales Universitarias Municipales (FUM). La resultante de estas fusiones ha sido la creación de una nueva Universidad integrada, que debe lograr una mayor calidad, eficiencia y eficacia; debe utilizar de manera más racional y eficiente la fuerza de trabajo; posee una mejor complementación del claustro universitario; disminuye los cuadros de dirección y mejora grandemente su reserva; tiene mayores potencialidades para abordar y dar solución integrada a los problemas del territorio; y sobre todo facilita la relación con el Gobierno, organismos y entidades municipales y provinciales para la preparación y superación de cuadros y reservas del municipio y de esta forma incrementar la pertinencia de la Educación Superior en el territorio.

Gestionar conocimiento y conectarlo con la sociedad es uno de los pilares principales del cumplimento de la misión social de la Universidad. Ello no impide que reconozcamos importantes resultados que se están aplicando en las ramas de Agroindustrias, Construcción, Industrias, Medio Ambiente, Salud, Defensa, Energía, Geología, Minas y en el Desarrollo Local. Han sido varios los autores que han definido la gestión del conocimiento:

  • "el proceso en virtud del cual la realidad se refleja y reproduce en el pensamiento humano; dicho proceso está condicionado por las leyes del devenir social y se halla indisolublemente unido a la actividad práctica." Rosental y Iudin (1973)

  • "son las actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización o proceso. Son procesos de la gestión: planificar, organizar, dirigir y controlar". Stoner, (1996)

  • "proceso donde se añade valor a los conocimientos existentes y se generan nuevos conocimientos científicos, un nuevo mercado y nuevos servicios". Estrada y Febles (2002)

  • "La gestión de conocimiento hace énfasis en facilitar y gestionar actividades relacionadas con el conocimiento tales como la creación, captura, transformación y uso. Su función es planificar, implementar, operar y gestionar todas las actividades relacionadas con el conocimiento y los programas requeridos para la gestión efectiva del capital intelectual". Wigg (citado por Artiles Visval, 2005)

  • "Es el sistema que organiza los flujos de información, externos e internos, propicia la generación, apropiación, intercambio y uso de conocimientos necesarios para el incremento de la eficiencia y calidad en los procesos fundamentales de las organizaciones". Leticia y Sara Artiles Visbal (2005)

En resumen, la gestión del conocimiento es el proceso en virtud del cual las organizaciones organizan sus recursos para obtener un crecimiento del aprendizaje organizacional. Debe tenerse en cuenta los objetivos de la gestión del conocimiento, con el propósito de que la Universidad o el Centro Universitario del lugar puedan lograr un impacto notable en la empresa u organización local. Estos son:

  • Explotar el conocimiento existente del mejor modo posible. Hacer productivo el conocimiento existente a través de procesos de socialización, combinación, externalización e internalización.

  • Renovar el conocimiento de las personas y de la organización por medio de procesos de aprendizaje. Este objetivo se encuentra muy próximo al planteamiento de aprendizaje continuo.

  • Transformar el conocimiento de las personas en capital estructural de la organización. Para que las organizaciones puedan dar un servicio eficiente, es necesario que el conocimiento individual pase a ser colectivo.

  • Alinear la estrategia de la entidad con las capacidades. Ya sea con las existentes así como con las nuevas que surgen. Para aprovecharse de las nuevas oportunidades, las organizaciones deben conocer sus competencias actuales.

Es decir que el proceso de superación asegura que el valor de la empresa y su capital humano se eleven. Evaluar los resultados de la superación permite desarrollar nuevas acciones para continuar elevando el valor de las entidades. En el proceso de superación de directivos ha sido necesario desarrollar programas que propicien la adquisición de herramientas, técnicas y métodos que la ciencia de la administración moderna ha generado en el mundo en estos últimos años, a partir de identificar lo que necesita cada uno de ellos y dotándolo gradualmente de los conocimientos y habilidades, fundamentalmente para el trabajo participativo y en equipo, la comunicación, la capacidad para negociar y solucionar conflictos; así como para el análisis del entorno y de los factores socio-psicológicos para lograr la formación de valores y la aplicación consecuente de los preceptos del Código de Ética de los cuadros y sus reservas del Estado cubano.

La superación de cuadros y reservas pertenecientes al Ministerio de la Agricultura se sustenta en principios y exigencias, cambia la concepción de componentes por contenidos, constituyendo un rasgo fundamental de esta. Las principales temáticas que desarrolla la Estrategia son: preparación política e ideológica, preparación en administración-dirección y preparación técnico-profesional.

La Empresa de Cigarros "Ramiro Lavandero" de Ranchuelo en el marco del proceso de la planificación, define las necesidades de superación de sus cuadros y reservas con el objetivo de dotar a la organización de personal con los conocimientos y aptitudes necesarios para un desempeño eficiente, mantener la calificación y desarrollarla, por lo que es un proceso continuo, permanente, flexible y dinámico. Esta determinación de necesidades de aprendizaje de los cuadros y sus reservas se materializa en acciones de superación, conformando un plan correspondiente, el que es aprobado y controlado periódicamente por el Director General de la entidad.

La Fábrica de Cigarros de Ranchuelo Trinidad y Hermanos se fundó el 2 de mayo de 1921. Hoy lleva el honroso nombre de Empresa Cigarrera Ramiro Lavandero Cruz. Vegueros 4 A¨, en reconocimiento al coraje y el sacrificio de este obrero torturado y desaparecido a manos de los sanguinarios agentes del gobierno de Fulgencio Batista. Al producirse el triunfo de la Revolución cambió totalmente el panorama de la fábrica cigarrera Ranchuelo del poblado de Ranchuelo. La Empresa de Cigarros "Ramiro Lavandero Cruz" tiene como misión fundamental la producción de Cigarrillos Negros Cortos marca Titanes para la cuota Básica y Criollos, con destino al consumo nacional con la calidad que merecen nuestros clientes, manteniendo altos niveles de eficiencia de nuestras producciones. Además de su producción principal asume la producción adicional de pedidos especiales de cigarrillos marca "REGALIAS EL CUÑO CORTO, REGALIAS EL CUÑO LARGO con filtro y VISANT" destinados a funcionarios del Órgano de la Administración Central del Estado.

La Visión de la Empresa autónoma, sólidamente posesionada, única en la producción de Cigarrillos Negros en el consumo y amplia demanda en el Mercado Nacional, con tecnología renovada y modificada especialmente de calidad competitiva en el Mercado, con aportes económicos considerables y una infraestructura adecuada, con tradición productiva por más de 80 años dispuesta a satisfacer las necesidades y demandas cada vez más combinadas. Esta Empresa está estructurada en 5 Unidades Económico Organizativas con una Contabilidad descentralizada, sin embargo la elaboración de los Estados Financieros, la actividad de Cobros y Pagos y la Nómina se elaboran de forma centralizada. Existen Sistemas computarizados los cuales se encuentran conectados a una red a través de un Servidor y en explotación actualmente se encuentra el VERSAT SARASOLA.

Las principales debilidades de la empresa están enmarcadas en:

• No todas las reservas están preparadas para asumir el cargo.

• No todos los cuadros poseen dos reservas.

• No se cuenta con la bibliografía necesaria para la capacitación.

• El hurto de materiales fundamentales para la producción ilegal de cigarrillos.

• Maquinaria con más de 70 años de explotación.

• Bajos parámetros de calidad por no contar con un Sistema de Gestión de la Calidad según las Normas ISO – 9000.

Las Fortalezas:

• Alto nivel cultural de los cuadros.

• Consejo de dirección experimentado.

• Contabilidad automatizada y certificada.

• Alta liquidez financiera.

• Contar con dos grupos electrógenos.

• Análisis de los resultados económicos por área de responsabilidad.

• Contar con autoconsumo capaz de abastecer el comedor y satisfacer las demandas de los obreros (placita).

• Recibir financiamiento descentralizado para adquirir refuerzo alimentario.

• Contar con servicios de salud para los trabajadores (médico y estomatológico).

• Existencia de cuatro rastras propias en el parque de equipos para la transportación de la producción terminada, que asegura el incremento de las ventas.

• Fuerte movimiento innovador.

• Alta tradición cigarrera.

• Situación geográfica favorable para el desarrollo de la comercialización.

Líder en la aceptación del cigarro en el país.

Las Amenazas:

• La Empresa de Cigarros "Lázaro Peña", de Holguín.

• Las fábricas clandestinas, que han contribuido a la impopularidad de cigarrillo TITANES.

• Falta de autonomía para la comercialización de la producción, limitándose a la Empresa de Abastecimiento Técnico Material.

• Dependencia interna y externa en el suministro de materiales principales para el proceso productivo.

• Existencia en el municipio de otras fuentes de ingresos más atrayentes.

Oportunidades:

• Posibilidad de capacitación a través de la Delegación de la Agricultura y Grupo TABACUBA.

• El proceso de Perfeccionamiento Empresarial.

• Fabricación del cigarrillo marca CRIOLLOS y especiales REGALIAS EL CUÑO LARGO, CORTO y VISANT.

• Modificación de la maquinaria para la producción de los cigarrillos TITANES.

• Aprobación de la inversión en la fábrica para el año 2010.

La dirección general es quien dirige, orienta y controla a los subdirectores, dicta en el límite de sus facultades, resoluciones, reglamentos, manuales, procedimientos y otras disposiciones de obligatorio cumplimiento, escoger su equipo de dirección y aprobar ó proponer según corresponda el nombramiento de los cuadros, exige porque se cumplan las medidas de secreto estatal y protección física, aprobar los planes contra catástrofes e incluir en los planes anuales las necesidades de la defensa, controla la utilización de los recursos materiales y financieros, adopta las medidas resultantes de una auditoria o inspección controlando su cumplimiento, mantiene buenas relaciones con las organizaciones políticas y de masas, dirige la confección de los planes aprobados y controla su cumplimiento, aprobar el reglamento disciplinario interno, aprobar el sistema de trabajo con los cuadros y reservas de la organización superior de dirección.

La empresa ostenta 10 cuadros y 17 reservas. Su composición es la siguiente:

  • A) Cuadros

  • Sexo: (3 Mujeres y 7 Hombres)

  • Nivel Escolar: (6 Nivel superior, 3 Técnico Medio y 1Duodécimo grado)

  • Experiencia en Dirección: (1 posee 5 años , 2 tienen de 6 a 10 años, 1 ostenta de 11 a 15 años y 6 más de 16 años)

  • Experiencia en el cargo: ( 3 posee 5 años , 5 tienen de 6 a 10 años, 1 ostenta de 11 a 15 años y 1 más de 16 años)

  • Directivo: 1

  • Ejecutivos: 9

B) Reservas

  • Sexo: (5 Mujeres y 12 Hombres)

  • Nivel Escolar: (12 Nivel superior y 5 Técnico Medio)

  • Experiencia en el cargo: (7 posee 5 años, 4 tienen de 6 a 10 años, 2 ostenta de 11 a 15 años y 4 sin experiencia en el cargo)

  • Preparados (Listos para promover): 6

  • En preparación: 11

Las necesidades de superación para cuadros y reservas en el año 2015, fueron conciliadas con la dirección de la empresa en el trimestre de noviembre 2014-enero 2015, las que estaban dirigidas a:

  • Fortalecimiento de la comunicación.

  • Actualización de la Legislación Laboral.

  • Conocimiento de lo que acontece a nivel nacional e internacional, específicamente en la esfera agroindustrial.

  • Cuestiones esenciales sobre Capital Humano y Economía.

Resultando de esta negociación el correspondiente PLAN DE SUPERACIÓN, el que se implementó en el año 2015:

  • Postgrado: "Dirección y Comunicación".

Objetivo: Elevar la preparación de los cuadros y reservas para contribuir al perfeccionamiento del trabajo en la Empresa de Cigarros "Ramiro Lavandero" en cuanto a Dirección y Comunicación.

Contenido: Dirección. Concepto. Importancia. Teoría y generalidades. Liderazgo. Cualidades del líder. ¿Qué es cuadro de dirección? Técnicas cualitativas y cuantitativas de dirección. Principios, métodos y técnicas de dirección. Ernesto Che Guevara. Paradigma de los cuadros de dirección. Importancia de una correcta comunicación en el proceso de dirección.

Fecha: 22 de enero- 19 de abril 2015.

Profesora: MSc. Maricel González Corzo.

Objetivo: Ampliar el conocimiento de los cursantes en temáticas que se encuentran reguladas en el nuevo Código de Trabajo cubano.

Contenido: Consideraciones esenciales del Anteproyecto del Código de Trabajo. Los derechos laborales. La disciplina de trabajo y la responsabilidad material. Situación actual sobre las indisciplinas que se han cometido en la Empresa de Cigarros "Ramiro Lavandero".

Fecha: 30 de abril-29 de mayo 2015.

Profesora: MSc. Eloína Fowler Hernández.

  • Postgrado: "Situación internacional y nacional para la preparación política-ideológica".

Objetivo: Profundizar en diversos temas de actualidad político-ideológica para cuadros y reservas de la Empresa de Cigarros "Ramiro Lavandero".

Contenido: Los principales problemas globales actuales. Las relaciones Cuba-Unión Europea. El proceso de informatización de la sociedad cubana actual. La actualización del modelo económico cubano. Tendencias del mercado internacional y su repercusión en la economía cubana. Las relaciones Cuba-EE.UU. Actualidad y perspectivas.

Fecha: 4 de junio-25 de junio 2015.

Profesor: MSc. Armando L. Capote Rivero.

Objetivo: Desarrollar conocimientos y habilidades en la proyección de políticas coherentes sobre Gestión de Recursos Humanos (GRH) concibiéndolas en sistema, como función integral de la organización y no como atributo de un área, enfatizando la concepción de los recursos humanos como inversión y no como costo.

Contenido: Enfoques actuales sobre la gestión de recursos humanos. La GRH como el factor de competitividad más importante: sus desafíos y políticas fundamentales. Política de influencia de los empleados: inventarios de personal y de potencial humano, grupos de interés, motivaciones y necesidades, participación y sindicatos. Política de flujo de recursos humanos: análisis de puestos y flujos, definición de plantillas y recursos humanos necesarios, selección de personal y headhunting, planes de carrera y sucesión. Política de sistemas de trabajo: diseño de puestos y flujos de trabajo, sistemas ergonómicos y de seguridad e higiene ocupacional, formación y comunicación en la organización y evaluación del desempeño. Política de recompensas: motivación de personal y clima sicosociológico, sistemas de estimulación económica y espiritual. Auditoria de la gestión de recursos humanos.

Fecha: 29 de septiembre- 19 de octubre 2015.

Profesor: MSc. Rafael E. Valdéz Toyo.

Estos cursos de Postgrados han sido avalados por la máxima dirección de la organización de la forma siguiente:

  • 1. Resuelven la problemática relacionada con la superación a los cuadros y reservas de la entidad.

  • 2. Elevan la calidad del proceso de aprendizaje de los directivos.

  • 3. Constituyen un valioso e importante aporte para la superación.

  • 4. Permiten un mejor desempeño profesional de los cuadros y reservas en el proceso de dirección.

Para el año 2016 la Empresa de Cigarros "Ramiro Lavandero" de Ranchuelo, ambiciona un plan de superación que actualice, complemente y sobre todo que amplíe los conocimientos y habilidades de los cuadros y sus reservas con respecto al año anterior. Este plan de superación responderá a las necesidades que estos trabajadores posean. Las principales carencias se centran en:

  • 1. Potenciar el tema de la política de los cuadros y reservas.

  • 2. Implementar la estrategia de comunicación de la entidad.

  • 3. Impulsar la protección ambiental en la empresa y hacia comunidad.

  • 4. Profundizar sobre temas del perfeccionamiento empresarial en la organización.

Aunque en los momentos actuales, el plan de superación está en proceso de negociación para luego ser aprobado e implementado, esté se realizará en el período que ha sido determinado desde el año anterior y las temáticas que serán desarrolladas estarán dirigidas a:

  • 1. "Ética y dirección para la Empresa Cubana".

  • 2.  "Auditoría de imagen".

  • 3.  "La Ética Ambiental. Sustento para el desarrollo local".

  • 4. "Perfeccionamiento Empresarial".

Conclusiones

  • Una economía basada en el conocimiento, se define como aquella economía que estimula a sus organizaciones y personas a adquirir, crear, diseminar y utilizar el conocimiento de modo más efectivo para un mayor desarrollo económico-social y local de un territorio.

  • La empresa contemporánea debe ocuparse del aprendizaje organizacional, fundamentalmente en sus directivos, los que deben ser más competitivos, teniendo en cuenta que en el proceso de aprendizaje, el conocimiento es un recurso económico crucial.

  • El recurso fundamental del desarrollo lo constituye el capital humano. La formación de cuadros y reservas de alta calificación, motivación y compromiso en una empresa constituye el principal objetivo estratégico de esta.

  • El plan de superación para cuadros y reservas resulta pertinente pues resuelve un problema de la Empresa de Cigarros "Ramiro Lavandero" Es relevante porque es actual, desarrollador, motivador y de nivel científico. Es factible porque es posible ser aplicada en este contexto ya que los recursos materiales y humanos así lo permiten.

Bibliografía

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Autor:

Msc. Eloína Fowler Hernández

Coautores:

MSc. Bárbara N. Martínez Alpízar

MSc. Grisel Bada González

edu.red

Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas

Centro Universitario Municipal

Ranchuelo

CUBA

2016