Factibilidad para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos (página 2)

Hair-Bush-Ortinau (2008), este indicador consiste en la separación de los ingresos y los egresos del proyecto y la relación existente entre ellos. En este caso se suman todos los ingresos y los egresos del proyecto para cada período, recalculan sus valores presente y se calcula la razón entre ellos.

La relación Beneficio / Costo se la puede establecer de la siguiente manera:

B/C > 1, 0 financieramente es factible.

B/C = 1,0 financieramente es indiferente.

B/C < 1,0 financieramente no es factible.

En donde los ingresos y los egresos deben ser calculados de un modo que no genere pérdidas para la empresa y por el contrario tenga un criterio de ganancias para poder que uno de los objetivos se cumplan como el de generar beneficios a la empresa y su personal.

2.9. Abono orgánico

Vera (2010), es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgánica y natural. En cambio los abonos inorgánicos están fabricado por medios industriales, como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles fósiles y aire) como la urea o los obtenidos de minería, como los fosfatos o el potasio, calcio, zinc. Actualmente los fertilizantes inorgánicos o sales minerales, suelen ser más baratos y con dosis más precisas y más concentradas. Sin embargo, salvo en cultivo hidropónico, siempre es necesario añadir los abonos orgánicos para reponer la materia orgánica del suelo. El uso de abono orgánico en las cosechas ha aumentado mucho debido a la demanda de alimentos frescos y sanos para el consumo humano.

2.9.1. Tipos de abonos orgánicos

Vera (2010), existen varios tipos de abonos orgánicos:

• Estiércol

• Guano, estiercol de aves y murciélagos.

• Gallinaza, estiercol y cama de gallinas.

• Biol, el líquido que se obtiene al producir biogás.

• Dolomita, mineral natural, se encuentra en minas.

• Compost.

• Humus.

CAPÍTULO III

Metodología de la investigación

3.1. Materiales y métodos

3.1.1. Localización y duración de la investigación

El estudio se lo realizó en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí. Pichincha tiene una extensión territorial de 1075,26 kilómetros cuadrados según los datos del INEC. Limita al norte con Chone, y El Carmen (por el sector de La Manga del Cura), al sur y al este con la provincia del Guayas, y al oeste con los cantones de Bolívar, Santa Ana, y Portoviejo.

Figura 1. Mapa político del cantón Pichincha.

La investigación se la ejecutó en un lapso de 240 días.

3.1.2. Materiales y equipos

3.2. Tipos de investigación

3.2.1. De campo

Se lo realizó en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí, mediante la aplicación de encuestas agricultores y comerciantes de insumos agrícolas. La finalidad del estudio de campo fue recoger información referente al tema de investigación.

3.2.2. Bibliográfica – documental

Permitió extraer información teórica referente al objeto de estudio, a través de libros, módulos, folletos, internet, entre otros documentos informativos.

3.3. Métodos de investigación

3.3.1. Inductivo

Permitió recopilar información del medio, mediante la aplicación de encuestas a los agricultores y comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha.

3.3.2. Deductivo

Permitió interpretar y analizar los datos obtenidos en las encuestas, con el propósito de responder los objetivos planteados y comprobar la hipótesis.

3.3.3. Analítico

Se analizó toda la información recopilada, tanto del estudio de campo, como la citada a través de fuentes bibliográficas. El análisis de los resultados permitió alcanzar los objetivos y establecer las respectivas conclusiones y recomendaciones del presente estudio.

3.4. Fuentes de investigación

3.4.1. Primarias

La recolección de datos primarios se realizó a través de las técnicas de encuesta a los agricultores y comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha.

3.4.2. Secundarias

Se refiere a la información citada en varios textos, folletos, libros e internet, enfocada al objeto de estudio.

3.5. Técnicas e instrumentos de investigación

3.5.1. Encuestas

Se la aplicó a los agricultores y comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha, para lo cual se diseñó un cuestionario de preguntas cerradas, acorde a las necesidades de la investigación. Se determinó el grado conocimiento, aplicación y pericia de los agricultores de la zona.

3.6. Población y muestra

3.6.1. Población

Según el GAD Municipal del cantón Pichincha y el Seguro Campesino en el año 2013 existen 12300 personas que se dedican a la agricultora.

3.6.2. Muestra

Para obtener la muestra poblacional se aplicó la siguiente fórmula:

Para el análisis de la oferta se recabo información del sector y lugares aledaños, determinando que existen 13 empresas dedicadas al comercio de insumos agrícolas. Siendo un universo pequeño, lo recomendable es realizar un censo a los ofertantes.

Cuadro 1. Población y muestra.

3.7. Procedimiento metodológico

Para identificar la oferta y demanda de abonos orgánicos en el cantón Pichincha, se aplicó el estudio de mercado, para lo cual se utilizó la técnica de encuesta, dirigida a la oferta y demanda de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. Se diseñaron dos cuestionarios de preguntas, el primero se lo aplicó a 373 agricultores de la zona, el cual fue estructurado con preguntas cerradas (con variables) acorde al objeto de estudio y necesidades del investigador, de igual forma se encuestó a 13 comerciantes de insumos agrícolas del sector, con el fin de conocer su criterio y opinión.

Para obtener los requerimientos más convenientes para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos en el sector, se implementó el estudio técnico, en donde se detalló el tamaño, localización, ingeniería del proyecto, recursos técnicos y humanos e instalaciones. Se diseñó el croquis o mapa del sitio en donde funcionará la empresa y se indica el proceso de elaboración del abono orgánico. Se pretende resolver las preguntas referente a dónde, cuánto, cómo y con que producir el abono orgánico, por lo que este estudio comprende todo aquello que tenga relación con el funcionamiento y la operatividad del proyecto. La metodología utilizada en el estudio técnico es la siguiente:

Para determinar la rentabilidad de la inversión del proyecto, se implementó el estudio económico y financiero, para lo cual se calcularon los costos fijos y variables, tomando en cuenta la materia prima y los recursos que se necesitan para dicho proceso. Con este mismo objetivo se utilizó la metodología del costo total, aplicándose la siguiente fórmula:

CT = CF + CV.

Dónde:

CT = Costo Total.

CF = Costo Fijo.

C V= Costo Variable.

Los costos se proyectaron de los resultados obtenidos de la investigación de mercado e información secundaria. En los costos variables se consideraron: Materiales directos, materiales indirectos, suministros e imprevistos. Para los costos fijos se consideraron: Mano de obra directa, indirecta, depreciación y amortización, reparación y mantenimiento, gastos de ventas, administrativos y financieros.

Para calcular la depreciación se aplicó la siguiente fórmula:

La tasa Interna de Retorno (TIR) se la utilizó para determinar la rentabilidad en función de porcentaje. La fórmula a empleada fue la siguiente:

Dónde:

TIR= Tasa interna de retorno.

Tm=Tasa menor.

TM= Tasa mayor o tasa superior.

VANTm= Valor actual neto menor.

VANTM= Valor actual neto mayor.

La relación beneficio costo se la determinó dividiendo los beneficios netos actualizados para el total de egresos actualizados.

La información recopilada del estudio de campo y documental, se la analizó con el fin de alcanzar los resultados y de esta forma responder las interrogantes y objetivos, además comprobar la hipótesis planteada, información que fue plasmada en las respectivas conclusiones y recomendaciones de la presente tesis.

Para comprobar la hipótesis "La alta demanda insatisfecha que existe en los agricultores de la zona, posibilita la creación de una empresa de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí" se analizaron los resultados del estudio de campo, se tomó en cuenta la satisfacción de la demanda, para lo cual se dedujeron las preguntas de las encuetas dirigidas a los agricultores de la zona.

CAPÍTULO IV

Resultados y discusión

4.1. Resultados

4.1.1. Estudio de mercado

4.1.1.1. Resultados de las encuestas aplicadas a los agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha

a. Conocimiento sobre abonos orgánicos

El cuadro 2, indica que el 100% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha si conocen sobre abonos orgánicos. Esto demuestra que la totalidad de los agricultores de la zona si tienen conocimiento sobre lo que es un abono orgánico, esto también es una ventaja que favorece al comercio de este tipo de productos.

Cuadro 2. Conocimiento sobre abonos orgánicos

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

b. Aplicación de abonos en los cultivos

El cuadro 3, indica que el 100% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha si aplican abonos en los cultivos. Esto demuestra que los abonos son muy utilizados por los agricultores de la zona, este factor hace factible la creación de una empresa productora de abonos orgánicos, debido a que los agricultores utilizan este tipo de productos para solventar las necesidades de sus cultivos.

Cuadro 3. Aplicación de abonos en los cultivos

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

c. Tipos de abonos más utilizados

El cuadro 4, indica que el 75% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha utilizan más los abonos orgánicos, mientras el 25% emplean los abonos inorgánicos. Esto demuestra que existe una demanda considerable de agricultores que desean aplicar abonos orgánicos en sus cultivos.

Cuadro 4. Tipos de abonos más utilizados

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

d. Adquisición de abonos orgánicos

El cuadro 5, indica que el 62% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha adquieren los abonos orgánicos porque son más económicos, mientras el 35% porque son de su preferencia y el 3% porque solo existen este tipo de abonos en la zona. Esto demuestra que los agricultores prefieren los abonos orgánicos porque son más económicos.

Cuadro 5. Adquisición de abonos orgánicos

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

e. Formas de adquirir el abono orgánico

El cuadro 6, indica que el 69% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha compran los abonos orgánicos, mientras el 31% lo preparan. Esto demuestra que existe un motivo y ventaja importante para producir y comercializar abonos orgánicos en la zona, debido a que los agricultores optan más por comprar el producto que prepararlo.

Cuadro 6. Formas de adquirir el abono orgánico

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

f. Tiempo de aplicación de abonos orgánicos en los cultivos

El cuadro 7, indica que el 75% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha aplican los abonos orgánicos en los cultivos cada seis meses, mientras el 25% cada tres meses. Esto demuestra que los abonos orgánicos son utilizados frecuentemente por los agricultores de la zona.

Cuadro 7. Tiempo de aplicación de abonos orgánicos en los cultivos

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

g. Precios de los abonos orgánicos comprados

El cuadro 8, indica que el 81% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha compran los abonos orgánicos por el precio de $3.00 el kilo, mientras el 10% menos de $3.00, el 6% lo adquiere a $4.00 y el 3% a $5.00. Esto demuestra que el producto es económico, pero genera ganancias significativas en grandes cantidades, lo cual lo hace rentable y muy comercial.

Cuadro 8. Precios de los abonos orgánicos comprados (por kilo)

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

El cuadro 9, indica que el 59% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha compran los abonos orgánicos por el precio de $4.00 el litro, mientras el 38% lo adquiere a $3.00 y el 3% a $5.00. Esto demuestra que el abono orgánico en líquido es más costoso, por el tipo de preparación y concentrado.

Cuadro 9. Precios de los abonos orgánicos comprados (por litro)

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

h. Costos de los abonos orgánicos preparados

El cuadro 10, indica que el 90% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha preparan los abonos orgánicos a un costo de $2.00 el kilo, mientras el 10% lo preparan a un costo menor a $2.00. Esto demuestra que muchos agricultores en la zona han optado por preparar sus abonos orgánicos con el fin de economizar, pero se desconoce el tipo de preparado, pues estos no tienen mucho conocimiento referente a los tipos y formas técnicas de preparación.

Cuadro 10. Precios de los abonos orgánicos preparados (por kilo)

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

El cuadro 11, indica que el 77% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha preparan los abonos orgánicos a un costo de $3.00 el litro, mientras el 23% lo preparan a un costo de $2.00. Esto demuestra que el costo por la preparación de abonos orgánicos líquidos es superior a los compuestos sólidamente.

Cuadro 11. Precios de los abonos orgánicos preparados (por litro)

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

i. Asesoramiento técnico al momento de comprar el abono orgánico

El cuadro 12, indica que el 97% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha no han recibido asesoramiento técnico al momento de comprar el abono orgánico, mientras el 3% sí. Esto demuestra que las empresas que comercializan abonos orgánicos en la zona no asesoras a los agricultores sobre el uso y aplicación de este tipo de productos.

Cuadro 12. Asesoramiento técnico al momento de comprar el abono orgánico

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

j. Sitios donde adquieren el abono orgánico

El cuadro 13, indica que el 49% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha adquieren el abono orgánico en sectores distantes, mientras el 27% en otros cantones y el 24% en sectores aledaños. Esto demuestra que los sitios donde compra el abono orgánico son lejos del sitio donde tienen sus cultivos, esto genera más gastos y es una ventaja para la nueva empresa productora de fertilizantes orgánicos.

Cuadro 13. Sitios donde adquieren el abono orgánico

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

k. Formas en que se transporta el abono orgánico

El cuadro 14, indica que el 80% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha transportan los abonos orgánicos mediante transporte propio, mientras el 20% alquila transporte. Esto demuestra que las empresas que comercializan abonos orgánicos en la zona, no brindan el servicio de transporte.

Cuadro 14. Formas en que se transporta el abono orgánico

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

l. Preferencia sobre la creación de una productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián

El cuadro 15, indica que el 100% de los agricultores encuestados en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha si prefieren una nueva empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichicha. Esto demuestra que es factible la creación de este tipo de negocios en el sector, ya que la demanda lo requiere.

Cuadro 15. Preferencia sobre la creación de una productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián

Fuente: Agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

4.1.1.2. Resultados de las entrevistas aplicadas a los comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha

a. Tiempo del negocio en el mercado

El cuadro 16, indica que el 46% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha tienen sus negocios establecidos entre 2 a 4 años, mientras el 23% entre 4 a 8 años, el 16% menos de 1 año y el 15% entre 1 a 2 años. Esto demuestra que las empresas comercializadoras de abonos no tienen muchos años posicionadas en el sector.

Cuadro 16. Tiempo del negocio en el mercado

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

b. Días laborables del negocio

El cuadro 17, indica que el 77% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha laboran de lunes a sábado, mientras el 23% lo hace de lunes a domingo (todos los días). Esto demuestra que las empresas comercializadoras de abonos de la zona trabajan casi todos días.

Cuadro 17. Días laborables del negocio

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

c. Horario de atención

El cuadro 18, indica que el 92% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha atienden de 8:00 AM a 6:00 PM, mientras el 8% de 8:30 AM a 6:30 PM.

Cuadro 18. Horario de atención

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

d. Comercialización de abonos orgánicos

El cuadro 19, indica que el 69% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha no comercializan abonos orgánicos, mientras el 31% sí. Esto demuestra que la mayoría de las empresas que comercializan abonos, no venden abonos orgánicos, lo cual es una ventaja para la nueva empresa productora de abonos orgánicos.

Cuadro 19. Comercialización de abonos orgánicos

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

e. Tipos de abonos más vendidos

El cuadro 20, indica que el 84% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha venden más los abonos inorgánicos, mientras el 8% comercializan más los orgánicos y el otro 8% otro tipo de abonos. Esto demuestra que las empresas del medio comercializan más los abonos inorgánicos.

Cuadro 20. Tipos de abonos más vendidos

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

f. Abonos comercializados

El cuadro 21, indica que el 31% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha comercializan más el tipo de abono completo, mientras el otro 31% vende más el humus, el 15% el biol y el otro 15% los abonos foliares; y por el 8% expende más los mineralizados. Esto demuestra que la mayoría de las casas comerciales de abonos del sector venden más los abonos compuestos y el humus.

Cuadro 21. Abonos comercializados

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

g. Precios de comercialización de los abonos orgánicos

El cuadro 22, indica que el 50% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha comercializan los abonos orgánicos a un precio de $4.00 el kilo, mientras el 25% lo vende a $5.00 y el otro 25% a $6.00. Esto demuestra que en la parroquia, las comercializadoras de abonos orgánicos venden el producto a precios más elevados, por ello los agricultores optan por ir a lugares más distantes, para conseguir los abonos a precios más asequibles.

Cuadro 22. Precios de comercialización de los abonos orgánicos (por kilo)

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

El cuadro 23, indica que el 100% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha comercializan los abonos orgánicos a un precio de $5.00 el litro. Esto demuestra el precio de los abonos orgánicos líquidos son más costosos que los compuestos sólidos.

Cuadro 23. Precios de comercialización de los abonos orgánicos (por litro)

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

h. Mes de mayor venta

El cuadro 24, indica que el 61% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha venden más los productos (abonos) en el mes de mayo, mientras el 15% en el mes de marzo, el 8% en febrero y el otro 8% en junio. Esto demuestra que existe mayor demanda de abonos en el mes de mayo.

Cuadro 24. Mes de mayor venta

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

i. Rango mensual de ingresos en ventas

El cuadro 25, indica que el 39% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha tienen ingresos mensuales por venta entre $3000 – $4000, mientras el 23% entre $4000 – $5000, el 23% entre $2000 – $3000 y el 15% entre $1000 – $2000. Esto demuestra que la comercialización de abonos en el sector es rentable, ya que se obtienen ingresos económicos significativos.

Cuadro 25. Rango mensual de ingresos en ventas

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

j. Servicio de asesoría técnica a clientes

El cuadro 26, indica que el 77% de los comerciantes de insumos agrícolas entrevistados en el cantón Pichincha no brindan asesoría técnica a sus clientes, mientras el 23% manifestaron que sí. Esto demuestra que las empresas comercializadoras de abonos del medio no brindan el servicio de asesoramiento técnico.

Cuadro 26. Servicio de asesoría técnica a clientes

Fuente: Comerciantes de insumos agrícolas del cantón Pichincha. 2013.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

4.1.1.3. Determinación de la demanda actual y futura

Según el GAD Municipal del cantón Pichincha y el Seguro Campesino en el año 2013 existen 12300 personas que se dedican a la agricultora. Cada año se incrementa el 2.41%, lo que determina que para el 2017 existan 13529 agricultores en la zona.

Cuadro 27. Demanda actual y futura.

Fuente: Estudio de la demanda.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

4.1.1.4. Determinación de la oferta actual y futura

Existen 13 locales que ofertan abonos en el cantón Pichincha. El estudio a los ofertantes indica que atienden un promedio de una persona diaria. Considerando que en el sector existen 13 locales, se obtiene un total de 13 personas diarias, es decir 390 personas al mes, 4680 al año. Se estima un crecimiento anual de la oferta un 2.41%.

Cuadro 28. Oferta actual y futura.

Fuente: Estudio de la oferta.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

4.1.1.5. Determinación de la demanda insatisfecha

La demanda insatisfecha se obtiene de la diferencia entre la oferta y la demanda, la cual se detalla en el cuadro 29. La Tasa de Crecimiento Poblacional del cantón Pichicha es del 2,41% según el INEC.

Cuadro 29. Demanda insatisfecha.

Fuente: Estudio de la demanda y oferta.

Elaborado por: Milton Daniel Suarez Intriago.

4.1.2. Estudio técnico

4.1.2.1. Tamaño del proyecto

Se refiere a la capacidad del proyecto, la cual se encuentra condicionada por el tamaño del mercado, la capacidad financiera y corporativa de la empresa productora de abonos orgánicos. Los puntos siguientes detallan de mejor manera el tamaño del proyecto.

a. Tamaño del mercado

Según el GAD Municipal del cantón Pichincha y el Seguro Campesino en el año 2013 existen 12300 personas que se dedican a la agricultora.

El fin del estudio es buscar la forma de satisfacer la demanda del sector agrícola, por lo tanto las estrategias de mercado, imagen corporativa y estructura del local estarán dirigidas a los agricultores del sector, con el propósito de captar su atención.

b. Disponibilidad de recursos financieros

En la provincia y sectores aledaños existen varias instituciones financieras, bancos privados que ofrecen crédito para actividades productivas y comerciales; para el presente proyecto se recurrirá al Banco Nacional de Fomento, con el fin de prestar el capital de inversión y hacer factible la creación de una empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha.

c. Disponibilidad de mano de obra

En el sector existe mano de obra calificada y no calificada, lo que significa que el proyecto no presentará dificultad en cuanto a la disponibilidad de mano de obra.

d. Disponibilidad de tecnología

Con el creciente desarrollo de la tecnología hoy en día es posible adquirir y tener equipos modernos, que optimicen el desarrollo comercial y colaboren con el proceso administrativo y operativo, por ello la empresa productora de abonos orgánicos contará con el equipo tecnológico necesario para alcanzar la eficiencia laboral y desarrollo empresarial.

e. Capacidad de comercialización

La empresa podrá satisfacer la demanda del sector agrícola, debido a que se maneja en una zona comercial y estratégica, netamente agrícola, la cual es de fácil acceso y brinda las facilidades que el caso requiera.

4.1.2.2. Localización del proyecto

a. Macro localización

La empresa productora de abonos orgánicos, se encontrará ubicada en la parroquia San Sebastián correspondiente al cantón Pichincha, provincia de Manabí.

El sector cuenta con una población amplia, en el sitio existen muchas personas que se dedican a la agricultora, además el sector posee vías de enlace para llegar a otras grandes ciudades.

A continuación en la Figura 1, se observa el mapa político del cantón Pichincha de la provincia de Manabí, en donde se aprecia la parroquia San Sebastián, lugar en donde se establecerá la empresa productora y comercializadora de abonos orgánicos.

Figura 2. Mapa político del cantón Pichincha.

b. Localización urbana

El local estará ubicado específicamente en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha. Se seleccionó esta ubicación, por ser un sitio estratégico y muy concurrido por los agricultores, ya que es comercial.

c. Micro localización

El local estará estructurado de la siguiente manera: baño, bodega para materiales y productos terminados, oficina de la gerencia, departamento contable, área de ventas y área de operadores.

Figura 3. Micro Localización. Plano del local.

4.1.2.3. Organigrama de la empresa

La empresa productora de abonos orgánicos, para el cumplimiento de sus objetivos y desarrollo de actividades, aspira contar con una organización que contemple la siguiente estructura administrativa:

Figura 4. Estructura organizacional de la empresa.

• Gerente: Encargado de administrar, dirigir, controlar y coordinar las actividades de la empresa productora de abonos orgánicos.

• Contador: Es el encargado de llevar la contabilidad de la empresa.

• Auxiliar: Ayuda al contador en el manejo contable, cobro y control de las ventas.

• Atención y ventas: Se encargan de atender al cliente y entregar los pedidos, además es el delegado de mantener aseado el lugar.

• Operadores: Son los encargados de componer y elaborar los abonos orgánicos, según el pedido, estos se encargan de mantener el área de producción bien organizada y en buen estado.

4.1.2.4. Comercialización

La comercialización es la actividad que permite al productor y comerciante hacer llegar un bien o servicio al consumidor con los beneficios de tiempo y lugar. Es uno de los aspectos más importantes en marketing.

Para lograrlo es necesario establecer canales de comercialización más efectivos, más seguros y menos costosos, para hacer llegar los productos a los clientes.

Los canales de comercialización que se utilizarán para llegar a los clientes son de venta directa y venta por catálogo, cuando se visita al agricultor.

a. Selección de canales de comercialización

Para realizar la selección más conveniente de los canales de comercialización para la venta de abonos orgánicos en el sector se deben de tener en cuenta los siguientes aspectos:

• Determinar los canales más comunes que se utilizarán para la comercialización.

• Qué mercado se desea cubrir, considerando que a mayor cobertura de mercado, los canales deben ser más largos y por lo tanto el precio del producto tiende a incrementarse.

• La naturaleza y características de los productos.

Por lo tanto, considerando lo anterior, se ha seleccionado el siguiente canal:

Canal local – Venta directa:

El gráfico indica que la venta de los productos se la realizará directamente desde el local al consumidor final.

b. Estrategias de comercialización

Las estrategias que se proponen permitirán facilitar la venta de los abonos orgánicos. Para describir las estrategias de comercialización es necesario entender los gustos, preferencias de los consumidores, y su comportamiento influyente en la experiencia de compra. En otras palabras comprender el proceso completo de la decisión de compra elementos tales como:

• Sensibilidad de precios.

• Decisiones previas de compra.

• Proceso para escoger el producto.

4.1.3. Estudio económico

4.1.3.1. Presupuesto de inversión

Cuadro 30. Presupuesto de inversión.

Fuente: Estudio Financiero.

Elaboración: Milton Daniel Suarez Intriago.

Según el presupuesto para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, se determinó que el monto de la inversión es de $11.026,00, esto corresponde a los gastos de equipos, muebles de oficinas, materiales de oficinas, insumos, permisos, publicidad, instalaciones, recursos administrativos, entre otros.

4.1.3.2. Ingresos por ventas

Cuadro 31. Ingresos por ventas anuales (Proyección).

Fuente: Estudio Económico.

Elaboración: Milton Daniel Suarez Intriago.

Se ha calculado que se generarán ingresos mensuales por $ 4.800,00, es decir que anualmente se obtendrían ventas de aproximadamente $ 57.600,00. En los años subsiguientes el volumen de ventas se espera se incremente en un 5%.

4.1.3.3. Costos

Cuadro 32. Costos fijos y variables.

Fuente: Estudio Económico.

Elaboración: Milton Daniel Suarez Intriago.

Compra de insumos: Se estima que durante el primer año se mantendrá una adquisición de insumos por el monto de $852,00 mensuales, es decir, $10.224,00 anual. En los periodos siguientes se espera aumentar un 5% cada año, acorde al crecimiento de ventas.

Sueldos y salarios: Considerando las necesidades de la empresa productora de abonos orgánicos, se plantea la contratación de 5 personas: 1 gerente $600.00, 1 contador $450.00, 1 auxiliar $350.00, 1 de atención y ventas $350.00 y 1 operador $350.00. Lo que suma un gasto de sueldo mensual por salarios de $2.100,00. La suma de estos sueldos anualmente llega a $25.200.00.

Préstamo bancario: El monto anual se lo estableció según la tabla de amortización descrita en el cuadro 36.

Arriendo: Según las proporciones que se requieren, se estima un arriendo mensual de $ 450,00, lo que equivale a $5.400,00, con incrementos anuales del 5%.

Servicios Básicos: Se estima un valor mensual de $100,00 por servicios básicos, lo que equivale a $ 1.200,00 anual, con incrementos del 5% cada año.

Depreciaciones: Considerando diferentes grados de obsolescencia de los bienes, se estima que los equipos tienen una vida útil de 5 años. El valor de los activos asciende a $4.204,00. La depreciación estimada anual se calcula con la fórmula siguiente:

Aportes patronales: La empresa productora de abonos orgánicos, cumplirá cabalmente con las aportaciones al IESS que corresponde al aporte patronal establecido legalmente.

Publicidad: Según datos referentes del sector, la empresa invertirá en publicidad un monto anual de $4.000,00.

4.1.3.4. Punto de equilibrio

El análisis del punto de equilibrio es una técnica para estudiar relaciones existentes entre el costo fijo, el costo variable, el precio y la utilidad. Durante el primer año es necesario tener $51.288,57 en ventas para lograr el punto de equilibrio, para el segundo año $51.689,79, para el tercer año $52.111,07, para el cuarto año $52.553,41 y para el quinto año $53.017,86.

Cuadro 33. Punto de equilibrio.

Fuente: Estudio Económico.

Elaboración: Milton Daniel Suarez Intriago.

4.1.3.5. Estado de resultados proyectado

Se observa la utilidad neta, luego de descontar todos los costos y gastos que se incurren cada año de vida útil del proyecto. Para el primer año la utilidad es de $3.114,69 y para el quinto $8.387,18.

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Cuadro 34. Estado de resultados proyectado.

Fuente: Estudio Financiero.

Elaboración: Milton Daniel Suarez Intriago.

4.1.3.6. Flujo de caja proyectado

El flujo de caja permite visualizar en forma resumida, los ingresos y egresos de dinero que se realizarán durante el período de 5 años. Se observa que con una inversión de $11.026,00, se creará la empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, proyectando ingresos por ventas y sus respectivos egresos en cada año. En las líneas finales se encuentra calculada la utilidad a obtenerse en cada año.

Cuadro 35. Flujo de caja proyectado.

Fuente: Estudio Financiero.

Elaboración: Milton Daniel Suarez Intriago.

4.1.3.7. Valor Actual Neto (VAN)

El valor actual neto (VAN), obtenido fue de $10.872,46, este valor conjugado con el TIR demuestra la rentabilidad del negocio, lo cual hace factible la creación de la empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián. Para calcular el VAN se aplicó la siguiente fórmula:

VAN = $ 10.872,46.

4.1.3.8. Tasa Interna de Retorno (TIR)

La tasa interna de retorno (TIR), tiene un valor de 34,6%, lo cual refleja el alto margen de utilidad del negocio, revelando la conveniencia de realizar la inversión.

La Tasa Interna de Retorno (TIR), se la utilizará para determinar la rentabilidad en función de porcentaje. La fórmula a emplearse fue la siguiente:

Dónde:

TIR= Tasa interna de retorno.

Tm=Tasa menor.

TM= Tasa mayor o tasa superior.

VANTm= Valor actual neto menor.

VANTM= Valor actual neto mayor.

TIR = 34,6%

4.1.3.9. Financiamiento

Como se ha determinado en el presupuesto, que se requiere un capital de inversión de $11.026,00. Se contactó a las entidades financieras, seleccionando al Banco Nacional de Fomento, para tramitar un préstamo por la cantidad mencionada para la inversión, quien ofrece un financiamiento a 60 meses a una tasa de interés de 11,85%. Con estos parámetros se puede observar que se generan cuotas mensuales fijas de $ 244,52.

Cuadro 36. Tabla de amortización.

Fuente: Banco de Fomento.

Elaboración: Milton Daniel Suarez Intriago.

4.2. Discusión

De acuerdo al estudio de mercado, se determinó que el 100% de los agricultores encuestados aceptan la creación de una empresa que produzca abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, lo cual brinda la oportunidad de aportar al desarrollo socio económico del sector agrícola, generar fuentes de trabajo, satisfacer la demanda y obtener beneficios para el crecimiento del negocio, esto concuerda con Ortiz (2009), quien expresa que la empresa ejerce un papel importante en la economía de mercado, ha sido un agente económico imprescindible en el sistema de economía libre o capitalista.