Factibilidad para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos

Resumen ejecutivo

El trabajo investigativo, se lo realizó con el fin de determinar la factibilidad para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí, para lo cual se identificó la oferta y demanda de abonos orgánicos a través del estudio de mercado, se obtuvieron los requerimientos convenientes para la creación de la empresa en el sector, mediante el estudio técnico y se determinó la rentabilidad de la inversión a través del estudio financiero.

El estudio de mercado se lo ejecutó en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí, para su efecto se implementó la técnica de encuesta, dirigidas a una muestra obtenida de habitantes del sector, consideradas la oferta (13 comerciantes de abonos) y demanda (373 agricultores de la zona). Para obtener los requerimientos más convenientes para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos en el sector, se implementó el estudio técnico, en donde se detalló el tamaño, localización, ingeniería del proyecto, recursos técnicos y humanos e instalaciones. La rentabilidad de la inversión del proyecto se la determinó, implementado el estudio económico y financiero, para lo cual se calcularon los costos fijos y variables, tomando en cuenta la materia prima y los recursos que se necesitan para dicho proceso, se estableció el VAN y el TIR, verificando la utilidad que genera el negocio, considerándolo rentable y factible.

De acuerdo al estudio de mercado, se determinó que el 100% de los agricultores encuestados aceptan la creación de una empresa que produzca abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, lo cual brinda la oportunidad de aportar al desarrollo socio económico del sector agrícola, generar fuentes de trabajo, satisfacer la demanda y obtener beneficios para el crecimiento del negocio. Del mismo modo, se determinó que el 75% de los agricultores consumen más los abonos orgánicos y los aplican cada seis meses, estos prefieren el abono orgánico porque es más económico, por lo tanto es recomendable invertir más en la elaboración de este tipo de productos.

El valor actual neto (VAN), obtenido fue de $10.872,46, este valor conjugado con el TIR (34,6%) demuestra la rentabilidad del negocio, lo cual hace factible y conveniente la creación de la empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, además se determinó que la inversión se recuperará en un periodo aproximado de 3 años.

Se deben considerar los resultados alcanzados en el estudio técnico, económico y financiero efectuado, para crear la empresa, es importante satisfacer la demanda del sector implantando una empresa creadora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, se recomienda implementar estrategias de marketing para posicionar el nuevo negocio en la zona.

ABSTRAC

Investigative work, it was in order to determine the feasibility for the creation of a producer of organic fertilizers in the San Sebastian parish of the canton of Pichincha, in the province of Manabi, which identified the offer and demand of organic fertilizers through market research, were obtained suitable requirements for the creation of the company in the sector, through the technical study and the return on investment was determined through the study of finance.

San Sebastian Canton executed market research in the parish Pichincha, in the province of Manabi, for its effect was implemented the survey technique, directed at a sample obtained from inhabitants of the sector, considered (13 merchants of fertilizers) supply and demand (373 farmers in the area). To obtain the most suitable requirements for the creation of a producer of organic fertilizers in the sector, implemented the technical study, where was detailed the size, location, project, technical and human resources, and facilities engineering. The profitability of the investment in the project determined it is, implemented the study economic and financial, for which the fixed costs were calculated and variables, taking into account the raw materials and resources that are needed for this process, established the VAN and the shooting, checking utility that generates business, considering it cost effective and feasible.

According to the market survey, it was determined that 100% of the surveyed farmers accept the creation of a company that produces organic fertilizers in the San Sebastian parish of the canton of Pichincha, which provides the opportunity to contribute to the development of socio-economic of the agricultural sector, generate work sources, the demand and benefits to the growth of the business. Similarly, it was determined that 75% of farmers consume more organic fertilizers and applied every six months, they prefer the organic fertilizer because it is more economical, therefore it is recommended to invest more in the development of this type of product

The net present value (VAN), retrieved was of $10.872,46, this conjugate value with the TIR (34.6%) shows the profitability of the business, which makes it feasible and convenient creation of the producer of organic fertilizers in the San Sebastian parish of the canton of Pichincha, also determined that investment will recover in a period of approximately 3 years.

Consider the results achieved in the technical, economic and financial study conducted, to create the company, it is important to satisfy the demand of the sector implementing a creative company of organic fertilizers in the parish San Sebastian of the canton of Pichincha, he is recommended to implement marketing strategies to position the new business in the area.

CAPÍTULO I

Marco contextual de la investigación

1.1. Introducción

Las empresas, hoy en día, constituyen el pilar fundamental y esencial en el desarrollo socioeconómico de un país, sin la existencia de ellas, sería imposible el avance y el progreso de la humanidad. Los entornos dinámicos, tanto económicos, sociales, políticos y tecnológicos en los que vivimos actualmente, hace necesario que toda empresa lleve a cabo funciones de planeación, organización, ejecución y control para así cumplir exitosamente con los objetivos que la empresa tiene trazados.

En el Ecuador, el gobierno actual está facilitando préstamos a través de los bancos del estado a los pequeños microempresarios que deseen invertir en proyectos para implantar empresas, con este antecedente los nuevos profesionales y empresarios deben inclinarse a apoyar al desarrollo socioeconómico del sector en base a la creación de empresas que permitan crear fuentes de trabajo e ingresos para nuestras familias.

Los proyectos de inversión, constituyen un objeto de estudio bastante amplio y sumamente complejo, que demanda la participación de diversos especialistas. La formulación y evaluación de proyectos comprende una serie de estudios (mercado, técnico, financiero, localización, tamaño, etc.); la profundidad de cada uno de ellos debe estar en concordancia con la fase o etapa: perfil, prefactibilidad, factibilidad y diseños finales. El estudio de factibilidad se elabora sobre la base de antecedentes precisos obtenidos mayoritariamente de fuentes primarias de información, las variables cualitativas son mínimas en comparación con los estudios anteriores, que permita efectuar el planteamiento financiero y la evaluación a la mejor alternativa de inversión.

Se considera una gran oportunidad el poder aportar con esta investigación, pues en la actualidad los agricultores de la zona buscan alternativas ecológicas y diferentes para la obtención de nuevos abonos orgánicos y de esta forma terminar con la destrucción y erosión de los suelos. Los agricultores buscan un fertilizante que cubra las expectativas de los cultivos y alimenten los microorganismos del suelo, para que estos a su vez favorezcan indirectamente a las plantas, esto se realiza con la adición de ciertos desechos naturales tales como: estiércol de animales, desechos urbanos compostados conjuntamente de polvo de rocas minerales, de los cuales se obtienen grandes ventajas como; mejora la calidad orgánica del suelo, facilita la penetración del agua y la absorción a través de las raíces, incrementa la retención de la humedad, mejora la actividad biológica y disminuyen los costos de producción, etc.

El presente trabajo investigativo se lo realizó con fin de determinar la factibilidad para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí, debido a que existe la necesidad de mejorar los sistemas de producción de la zona, mediante la aplicación de nuevos fertilizantes o abonos orgánicos que permitan optimizar los cultivos, a fin de alcanzar la calidad productiva y obtener ganancias significativas, minimizando los costos de producción.

1.2. Planteamiento del problema

Dentro de las actividades realizadas en la práctica de un cultivo, la fertilización es uno de los procesos más costosos y que está generando controversias por el efecto negativo en los suelos y el desarrollo del cultivo; generalmente los agricultores emplean productos inorgánicos, específicamente la urea, utilizada como abono para el suelo y las plantaciones. Estos productos inorgánicos causan grandes daños al ecosistema como es la contaminación del aire, del suelo incluso afecta al hombre, pues durante su aplicación se inhala estos productos y pueden causarle daños en la salud, como son los problemas respiratorios, por eso es importante usar un equipo adecuado para su aplicación, lo cual significa más gastos.

Una de las alternativas para que se evite el uso de estos productos inorgánicos es la utilización de los abonos orgánicos, alternativa que desean aplicar los agricultores de la zona, pero no existen en el mercado empresas que oferten este tipo de productos.

La utilización de abonos orgánicos en los cultivos es una buena alternativa para disminuir la dependencia de productos inorgánicos en los distintos cultivos, son fiables y sostenibles. En la agricultura ecológica, se le da gran importancia a estos tipos de abonos, y cada vez más, se están utilizando en los cultivos intensivos.

En la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, existe la necesidad de crear un producto que satisfaga las necesidades de los agricultores, ya que estos desean aplicar productos ecológicos, para optimizar sus cultivos, además gastan mucho dinero en fertilizantes, pues generalmente estos emplean químicos, los mismos que están afectando los suelos e incidiendo negativamente en la economía y rentabilidad de los agricultores de la zona.

1.3. Formulación del problema

¿Las empresas productoras de abonos orgánicos, satisfacen la demanda de los agricultores de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí?

1.4. Delimitación del problema

1.4.1. Campo de acción.

Determinar si es factible la creación de una empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha.

1.4.2. Objeto de la investigación.

Ejecutar el estudio de mercado, técnico y financiero, para determinar la factibilidad e implementación del proyecto.

1.4.3. Área.

Proyectos de inversión y factibilidad.

1.4.4. Lugar.

El estudio se lo realizó en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí.

1.4.4. Tiempo.

El estudio se lo realizó en el lapso de 240 días.

1.5. Justificación y factibilidad

El estudio tiene como objetivo principal disminuir el impacto ambiental, desarrollando acciones que permitan contribuir a la conservación, protección y preservación de los recursos naturales, por tal motivo se considera importante crear productos naturales que corroboren con el mejoramiento del ecosistema.

Está comprobado que la utilización de productos inorgánicos, causa daños irreversibles al ambiente. Por tal motivo se hace necesario cambiar las estrategias en cuanto a las técnicas de cultivos agrícolas. Especialmente en aquellos lugares donde encontramos una gran cantidad de productos que podemos utilizar en la elaboración de fertilizantes orgánicos, como es el caso de la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha.

La implementación del abono orgánico en el sector, permitiría disminuir la aparición de enfermedades causadas por el manejo inadecuado de productos inorgánicos utilizados en los cultivos, además se contribuiría al cuidado del medio ambiente, suelos, y al mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes de la zona. En la utilización de abonos inorgánicos es necesario hacer grandes inversiones de dinero y se corre riesgos para la salud de los agricultores; por tanto, es más adecuada la utilización de abonos orgánicos, por sus características, necesitan de una menor inversión, además de presentar el mismo rendimiento, conservar y mejorar las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.

La investigación fue factible porque se contó con los recursos humanos y económicos necesarios, así como la facilidad que brindó la comunidad agrícola del sector, quienes contribuyeron con las encuestas y entrevistas para alcanzar los objetivos planteados.

1.6. Objetivos

1.6.1. General

Determinar la factibilidad para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí.

1.6.2. Específicos

• Identificar la oferta y demanda de abonos orgánicos en el cantón Pichincha a través del estudio de mercado.

• Obtener los requerimientos convenientes para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos en el sector, mediante el estudio técnico.

• Determinar la rentabilidad de la inversión a través del estudio financiero, para la creación de la empresa.

1.7. Hipótesis

La alta demanda insatisfecha que existe en los agricultores de la zona, posibilita la creación de una empresa de abonos orgánicos en la parroquia San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de Manabí.

CAPÍTULO II

Marco teórico

2.1. Empresa

García (2008), define que la empresa es un grupo social en el que a través de la administración de sus recursos, del capital y del trabajo, se producen bienes y/o servicios tendientes a la satisfacción de las necesidades de una comunidad. Conjunto de actividades humanas organizadas con el fin de producir bienes o servicios.

2.1.1. Funciones específicas de la empresa como agente económico

García (2008), indica que las funciones específicas de la empresa como agente económico son las siguientes:

• Organiza, coordina y dirige el proceso de producción, asignando recursos, efectuando transacciones y estableciendo relaciones en su entorno.

• Anticipa la renta nacional, generando las rentas monetarias.

• Asume y reduce los costes de mercado (costes de transacción) y los de información (costes de identificación).

• Asume el riesgo inherente de la actividad económica.

• Desarrolla el sistema económico, creando riqueza y empleo.

La empresa es un conjunto de elementos relacionados entre sí que buscan un objetivo común, es preciso analizar en primer lugar los elementos integrantes de la misma para poder entender mejor la realidad empresarial.

Podríamos ahora definir la empresa de la siguiente forma:

Empresa es la unidad económica que combina los diferentes factores productivos, ordenados según determinada estructura organizativa, localizados en una o más unidades técnicas y dirigidas sobre la base de la propiedad y el control, con el fin de alcanzar unos objetivos, entre los que se destacan el beneficio empresarial y la competitividad.

Recordando lo anteriormente expuesto, podemos afirmar que la empresa constituye una entidad compleja, apoyándonos en tres bases fundamentales:

• La empresa es un sistema técnico compuesto por un conjunto de procesos, tecnologías y métodos, que se desarrollan en una o más plantas y a través de una o varias sociedades.

• La empresa es un conjunto de personas con unos objetivos y papeles diferentes orientados a un objetivo común mediante una estructura organizativa adecuada.

• La empresa es un sistema abierto al entorno, mantiene una constante relación con clientes, proveedores, competidores y agentes sociales y políticos.

2.1.2. Empresa productora de abonos orgánicos

Cevallos (2007), es una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de abonos orgánicos para la agricultura ecológica y convencional. Nacen dentro del marco de la agricultura ecológica.

2.2. Estudio de mercado

Coloma (2008), indica que el estudio de factibilidad de cierta manera es un proceso de aproximaciones sucesivas, donde se define el problema por resolver. Para ello se parte de supuestos, pronósticos y estimaciones, por lo que el grado de preparación de la información y su confiabilidad depende de la profundidad con que se realicen tanto los estudios técnicos, como los económicos, financieros y de mercado, y otros que se requieran.

Ayala (2010), expresa que los estudios de factibilidad tienen como objetivo el conocer la viabilidad de implementar un proyecto de inversión, definiendo al mismo tiempo los principales elementos del proyecto.

2.2.1. Análisis de la demanda

Hernández (2008), el término demanda se puede definir como el número de unidades de un determinado bien y servicio que los consumidores están dispuestos a adquirir durante un período determinado de tiempo y según determinadas condiciones de precio, calidad, ingresos, gustos de los consumidores, etc.

La demanda para un determinado producto, representa las diferentes cantidades que se pueden comprar a distintos precios en un tiempo determinado. Sin embargo, la demanda para un bien servicio depende:

• Del precio del bien o servicio en cuestión: Establece que cuando el precio del bien o servicio aumenta, la cantidad demandada disminuye, esto implica que precio y cantidad reaccionan en sentido inverso.

• El precio de los bienes sustitutos: Se dice que un bien es sustituto de otro, cuando al aumentar el precio de uno la cantidad demandada aumenta.

• Ingreso de los consumidores: Este establece que, al aumentar el ingreso de los consumidores, la cantidad demandada aumenta y disminuye si el ingreso disminuye.

• Gustos y preferencias: Nos dice que, si los gustos y preferencias aumentan, la demanda de éste aumenta y viceversa.

2.2.2. Análisis de la oferta

Hernández (2008), el propósito que se persigue mediante el análisis de la oferta es determinar o medir las cantidades y las condiciones en que una economía puede y quiere poner a disposición del mercado un bien o servicio.

2.2.3. Muestreo

Hernández (2008), el muestreo es simplemente el proceso de seleccionar los elementos de una población de la que se desea medir ciertos factores.

2.2.3.1. Determinación del tamaño de la muestra

Kotler (2008), siempre que se trabaje en muestreo debe contarse con un plan preciso para delimitar el tamaño de la muestra que se desea extraer de la población para cumplir con los objetivos de la investigación.

2.2.3.2. Cálculo de la muestra

Varahona (2009), es el uso de fórmulas estadísticas o cualitativas que permiten calcular el tamaño mínimo de la muestra requerido para un estudio. Antes del uso de la fórmula es necesario identificar el marco poblacional de donde se extraerá la muestra. Determinado el tamaño de la muestra, es necesario identificar a cada uno de los elegidos. Para ello se utiliza el "marco poblacional", que es una lista donde están identificados todos elementos de la población. Luego de esto se selecciona a los individuos de la población que conformarán la muestra. Si se utiliza un muestreo probabilístico, se utilizará una tabla de números aleatorios para seleccionar-del marco muestral a cada uno de los integrantes de la muestra.

El tamaño de la muestra depende de tres aspectos:

• Error permitido.

• Nivel de confianza estimado.

• Carácter finito o infinito de la población.

Guzmán (2010), las fórmulas generales para determinar el tamaño de la muestra son las siguientes:

Para poblaciones infinitas:

Nomenclatura:

n = Número de elementos de la muestra.

N = Número de elementos de la población o universo.

P/Q = Probabilidades con las que se presenta el fenómeno.

Z = Valor crítico correspondiente al nivel de confianza elegido.

e = Margen de error permitido (determinado por el responsable del estudio).

Cuando el valor de P y de Q sean desconocidos o cuando la encuesta abarque diferentes aspectos en los que estos valores pueden ser desiguales, es conveniente tomar el caso más adecuado, es decir, aquel que necesite el máximo tamaño de la muestra, lo cual ocurre para p = q = 50, luego, p = 50 y q = 50.

2.3. Comercialización

Hernández (2008), es la transferencia del bien de los centros de reproducción a los centros de consumo, pero esta transferencia debe contemplar: el colocar el bien en tiempo y lugar adecuado, que le permita al consumidor efectuar sus compras para satisfacer sus necesidades.

Para llevar a cabo la venta de sus productos, el empresario (productor) recurre a la selección de canales de distribución, los cuales son la ruta que sigue un producto de los centros de producción hasta el consumidor final, teniendo en consideración que entre mayor sea el número de intermediarios que participen en esta etapa, el precio de las mercancías irá aumentando aplazar de un punto a otro.

2.4. Producto

Diccionario de marketing (2010), indica que es una de las herramientas más importantes de la mezcla de mercadotecnia, porque representa el ofrecimiento de toda empresa u organización (ya sea lucrativa o no lucrativa) a su público objetivo, con la finalidad de satisfacer sus necesidades y deseos, y de esa manera, lograr también los objetivos de la empresa u organización (utilidades o beneficios).

2.5. Canales de distribución

Hernández (2008), un canal de comercialización permite conocer de manera sistemática el flujo de circulación de los bienes o servicios entre su origen (productor), y su destino (consumidor). Los canales son:

2.5.1. Producto – consumidor

Hernández (2008), es el canal, es la vía más corta y sucede cuando el consumidor compra el producto directamente en la empresa. Algunas empresas tienen este sistema.

2.5.2. Productor – minorista – consumidor

Hernández (2008), en este tipo de canal existe un intermediario, antes de que el consumidor pueda adquirir sus mercancías.

2.5.3. Productor – mayorista – minorista – consumidor

Hernández (2008), este canal contempla dos intermediarios, el mayorista, que es el que hace llegar el producto del centro de producción al minorista y éste al consumidor final.

2.5.4. Productor – agente – mayorista – minorista – consumidor

Hernández (2008), este tipo de canal funciona, cuando las empresas productoras están distantes a los centros de consumo, por lo cual se valen de agentes quienes darán a conocer las bondades del producto a mayoristas, quienes se encargarán del suministro a los minoristas, para que éstos los vendan al consumidor final.

2.6. Estudio técnico

García (2009), el estudio técnico se basa en un análisis de la función de producción, que indica cómo combinar los insumos y recursos utilizados por el proyecto para que se cumpla el objetivo previsto de manera efectiva y eficiente. El estudio técnico es realizado habitualmente por especialistas en el campo objetivo del proyecto (ingenieros, educadores, técnicos, etc.) y propone identificar alternativas técnicas que permitirían lograr los objetivos del proyecto y, además, cumplir con las normas técnicas (ambientales, agrónomas, sectoriales, de seguridad, etc.). Además propone diseños de proyectos de "tecnologías apropiadas", compatibles con la disponibilidad de recursos e insumos en el área donde se realiza el proyecto.

El estudio técnico definirá las especificaciones técnicas de los insumos necesarios para ejecutar el proyecto: el tipo y la cantidad de materias primas e insumos materiales; el nivel de calificación de la mano de obra; la maquinaria y los equipos requeridos; la programación de inversiones iniciales y de reposición y los calendarios de mantenimiento.

2.6.1. Tamaño

Hernández (2008), expresa el tamaño de un proyecto se mide por su capacidad de producción de bienes o de prestación de servicios, definido en términos técnicos en relación con la unidad de tiempo de funcionamiento normal de la empresa.

2.6.2. Localización

Hernández (2008), se refiere a la macro localización como al micro localización de la nueva unidad de producción, llegándose hasta la definición precisa de su ubicación.

Los factores importantes que hay que considerar en el estudio de terrenos y sitios para la localización de plantas son: materia prima, transportes, agua industrial, eliminación de desechos, combustible y energía, mano de obra, clima y factores de la comunidad.

2.6.3. Ingeniería del proyecto

Hernández (2008), la ingeniería del proyecto tiene como objetivo general resolver todo lo concerniente a la instalación y el funcionamiento de la planta. Desde la descripción del proceso, adquisición de equipo y maquinaria, se determina la distribución óptima de la planta hasta definir la estructura de organización y jurídica que habrá de tener la planta productiva.

2.6.4. Perfil para la creación de una empresa

Ortiz (2009), para crear una empresa hay que tomar en cuenta los siguientes parámetros:

• a) Recursos

Coloma (2008), indica que para que una empresa pueda lograr sus objetivos, es necesario que cuente con una serie de elementos, recursos o insumos que conjugados armónicamente contribuyen a su funcionamiento adecuado, dichos recursos son:

• b) Recursos materiales

Coloma (2008), expresa que son los bienes tangibles con que cuenta la empresa para poder ofrecer sus servicios, tales como:

• Instalaciones: edificios, maquinaria, equipo, oficinas, terrenos, instrumentos, herramientas , etc. (empresa).

• Materia prima: materias auxiliares que forman parte del producto, productos en proceso, productos terminados, etc. (producto).

• c) Recursos técnicos

Coloma (2008), dice son aquellos que sirven como herramientas e instrumentos auxiliares en la coordinación de los otros recursos, pueden ser:

• Sistemas de producción, de ventas, de finanzas, administrativos, etc.

• Fórmulas, patentes, marcas, etc.

• d) Recursos humanos

Coloma (2008), expresa que estos recursos son indispensables para cualquier grupo social; ya que de ellos depende el manejo y funcionamiento de los demás recursos. Los Recursos Humanos poseen las siguientes características:

• Posibilidad de desarrollo.

• Ideas, imaginación, creatividad, habilidades.

• Sentimientos.

• Experiencias, conocimientos, etc.

Estas características los diferencian de los demás recursos, según la función que desempeñan y el nivel jerárquico en que se encuentren pueden ser: obreros, oficinistas, supervisores, técnicos, ejecutivos, directores, etc.

• e) Recursos financieros

Coloma (2008), indican que son los recursos monetarios propios y ajenos con los que cuenta la empresa, indispensables para su buen funcionamiento y desarrollo, pueden ser:

• Recursos financieros propios, se encuentran en: dinero en efectivo, aportaciones de los socios ( acciones), utilidades, etc.

• Recursos financieros ajenos; están representados por: prestamos de acreedores y proveedores, créditos bancarios o privados y emisiones de valores, (bonos).

2.7. Estudio económico

Sapag y Sapag (2009), en esta etapa del proyecto se tiene por objetivo ordenar y sistematizar la información de carácter monetario que proporcione las etapas anteriores como es elaborar los cuadros analíticos y antecedentes adicionales para la evaluación del proyecto.

Murcia (2009), el estudio económico consiste en determinar la rentabilidad del proyecto desde el punto de vista de la economía en su conjunto a precios sombra o de eficiencia, para su efecto sobre la rentabilidad de la inversión.

2.7.1. Inversión

Dávalos (2010), la inversión es la transformación de bienes circulantes o líquidos rentables o productivos. El término es aplicable tanto al acto transformación inmediata, como a los compromisos contractuales de futuras adquisiciones o construcciones con pagos diferidos, para lo cual quedan afectados los fondos o valores de disponibilidad actual o futura.

Kotler (2008), deduce que la inversión es la suma de todos los gastos que se van a incurrir para iniciar un proyecto. La inversión del proyecto puede clasificarse, según corresponda, por terreno, obras físicas, equipamiento de fábrica, oficinas, etc.

2.7.2. Costos

Spiller y Gosman (2008), representan el conjunto de recursos destinados a la adquisición de bienes y servicios principales y secundarios para elaborar un nuevo producto que dará ganancias económicas a la entidad contable, como también representa los recursos asignados a la compra de bienes que habrán de ser vendidos por la entidad.

Ayala (2010), de acuerdo al período de planeación de la producción, existente costos fijos y costos variables. Los costos que se deben efectuar aunque no se produzca nada, son los costos fijos, estos no varían con los cambios en la producción.

Por otra parte los costos variables son los que se refieren añadir insumos a fin de obtener incremento en la producción. Además nos indica que los costos fijos y los costos variables son iguales a los costos totales, ya que estos son muy necesarios al computar el ingreso neto, puesto que esto es igual al ingreso total menos el costo total.

2.7.2.1. Costos de inversión

Coloma (2008), el costo de un bien lo constituye el conjunto de esfuerzos y recursos que han sido invertidos con el fin de producirlo. El costo de inversión, representa los factores técnicos que intervienen en la producción medible en dinero.

2.7.2.2. Costos fijos y variables

Díaz (2009), de acuerdo al período de planeación de la producción, existente costos fijos y costos variables. Los costos que se deben efectuar aunque no se produzca nada, son los costos fijos, estos no varían con los cambios en la producción.

a) Costos fijos

Díaz (2009), permanecen inalterables ante cualquier volumen de producción, no suben, ni bajan ante aumentos o disminuciones de las unidades producidas. Existen en la fábrica y en la estructura.

b) Costos variables

Díaz (2009), son aquellos que fluctúan de acuerdo a la cantidad de unidades producidas. No solo se relacionan a los costos de la fábrica, sino también a los costos de distribución.

c) Capital de inversión

Dávalos (2010), expresa que se refiere a los fondos aportados directamente por el inversionista y por otras empresas de inversión directa asociadas con el mismo inversionista directo. Los componentes de capital de inversión son las acciones y otras participaciones de capital, las utilidades reinvertidas y otro capital relacionado con diferentes transacciones originadas por deudas entre empresas afiliadas.

2.7.3. Punto de equilibrio

Ramírez (2008), es una técnica de análisis muy importante, empleada como instrumento de planificación de utilidades, de la toma de decisiones y de la resolución de problemas. Para aplicar esta técnica es necesario conocer el comportamiento de los ingresos, costos y gastos, separando los que son variables de los fijos o semivariables.

2.7.4. Ingresos

Dávalos (2010), son entradas o salidas de dinero o valores que lo representen, se originan en las ventas de bienes o servicios durante un período de tiempo determinado.

Spiller y Gosman (2008), es la cantidad que se dispone para gastos de consumo personal y ahorros. También es proveniente de sueldos, salarios, dividendos, rentas, intereses, negocios, etc.

2.7.5. Depreciación

Ayala (2010), es la pérdida del valor de los bienes de activos fijos al uso, deterioro o desuso.

Sarmiento (2007), la depreciación es considerada como la pérdida paulatina del valor de los activos fijos por desgaste u obsolescencia.

2.8. Estudio financiero

Sarmiento (2007), indica que el estudio financiero, es un método que permite analizar las consecuencias financieras de las decisiones de negocios. Para esto es necesario aplicar técnicas que permitan recolectar la información relevante, llevar a cabo distintas mediciones y sacar conclusiones. Gracias al análisis financiero, es posible estimar el rendimiento de una inversión, estudiar su riesgo y saber si el flujo de fondos de una empresa alcanza para afrontar los pagos, entre otras cuestiones.

2.8.1. Financiamiento

Baca (2008), es la aportación de dinero para desarrollar un proyecto o empresa. Puede ser como fondos propios con retribución variable en función de los beneficios, o como fondos ajenos que cobran una retribución fija, llamada interés.

2.8.2. Flujos de fondos netos

Hernández (2008), la construcción del flujo de fondos, es decir, resumir los ingresos y egresos que el proyecto tendrá durante la vida útil, constituye el primer gran pasó en la evaluación financiera de proyectos de inversión o en general en el análisis de toma de decisiones. Una vez que se haya realizado la construcción del flujo de fondos, el siguiente paso es encontrar los indicadores de rentabilidad que son señales que indican la viabilidad del proyecto.

Díaz (2009), es la diferencia entre las entradas y salidas del dinero durante un periodo determinado. Dentro de la empresa este es uno de los mejores instrumentos financieros para relacionar los ingresos con los egresos que tiene la empresa durante un periodo establecido.

2.8.3. Estados financieros

Guajardo (2008), son el producto final del proceso contable de la información financiera, elemento imprescindible para que los diversos usuarios puedan tomar decisiones: La información financiera que dichos usuarios requieren que se centre primordialmente en la evaluación de la situación financiera de la rentabilidad y la liquidez.

Sarmiento (2007), son informes que se elaboran al finalizar un periodo contable, con el propósito de conocer la real situación económica financiera de la empresa.

2.8.3.1. Balance general

Sarmiento (2007), el Balance General o Estado de Situación Final expone la situación económica financiera de una empresa al inicio o al final de un ejercicio económico, según el caso.

Nos demuestra la situación económica actual de la empresa; en la columna del activo estarán los valores de las diferentes cuentas que posee la empresa, por ejemplo: Caja- Bancos, Mercaderías, Cuentas por Cobrar, Documentos por Cobrar, Activos Fijos, entre otros, en la columna del pasivo estarán los valores de las diferentes cuentas que adeuda la empresa a terceras personas, tales como: Cuentas por pagar, Documentos por pagar, Capital social, Reservas; Utilidades no distribuidas, entre otras.

Los datos de este balance, constituyen los que deben constar en el Balance de Situación Inicial para el próximo ejercicio económico, restando en el Activo Fijo y Diferido las correspondientes depreciaciones y amortizaciones acumuladas; es decir que de dicho Balance de Situación constituye el punto de partida para el inicio del nuevo ejercicio económico, el que generalmente se elabora con fecha primero de enero de cada año.

2.8.3.2. Estado de resultados

Spiller y Gosman (2008), indica que es un resumen de las operaciones de una empresa en el que se revelan los ingresos descargados y los gastos con los cuales se calcula una utilidad neta.

Guajardo (2008), señala que el primero de los estados financieros básicos es el Estado de Resultados. Dicho estado financiero trata de determinar el monto por el cual los ingresos contables superan a los gastos contables. Al remanente se llama resultado, el que puede ser positivo o negativo, si es positivo se lo llama utilidad y si es negativo se lo denomina pérdida.

2.8.3.3. Flujo de caja

Ayala (2010), expresa que se conoce como flujo de efectivo o cash flow al estado de cuenta que refleja cuánto efectivo queda después de los gastos, los intereses y el pago al capital. El estado de flujo de efectivo, por lo tanto, es un estado contable que presenta información sobre los movimientos de efectivo y sus equivalentes.

2.8.4. Indicadores de rentabilidad

Spiller y Gosman (2008), indica que son las utilidades obtenidas en el periodo como un porcentaje de las ventas, de los activos o del patrimonio.

Borja (2009), dice que significa el porcentaje de utilidad antes de participación e impuestos con relación al capital o patrimonio, es decir mide la rentabilidad de los fondos aportados por los socios o accionistas.

Ayala (2010), indica que la rentabilidad es un índice que mide la relación entre utilidades o beneficios, y la inversión o los recursos que se utilizaron para obtenerlos.

2.8.4.1. Valor Actual Neto (VAN)

Coloma (2008), expresa se establece que el V.A.N de una inversión es igual a la suma algebraica de los valores actualizados de los flujos netos de caja asociados a esa inversión.

Hernández (2008), el valor actual neto (VAN) se define como el valor presente de los rendimientos futuros descontados del costo de capital menos el costo de la inversión.

2.8.4.2. Tasa Interna de Retorno (TIR)

Ortega (2009), indica la tasa de interés a la cual la decisión de inversión es indiferente entre el proyecto y el mejor uso alternativo.

Coloma (2008), es un criterio utilizado para la toma de decisiones sobre los proyectos de inversión, se define como la tasa de interés que hace que el VAN del proyecto sea igual a cero.

2.8.4.3. Relación beneficio y costo

Hernández (2008), se utiliza para evaluar las inversiones económicas o de interés. Tanto los beneficios como los costos no cuantifican como se hace en un proyecto de inversión privada, y además se toma en cuenta criterios sociales.

Ayala (2010), la relación Beneficio/Costo, se define como aquel coeficiente de evaluación de proyectos, que resulta de dividir los ingresos netos actualizados entre los egresos. En otras palabras, indica cuánto representan los ingresos actualizados respecto a los egresos actualizados.

En este análisis se comparan los beneficios obtenidos con los costes de un determinado proyecto y en un principio se considerara un negocio viable todo aquel en el que este tipo de análisis salga positivo.