Salud, seguridad e higiene industrial en las medianas y pequeñas empresas en Huancayo

INTRODUCCIÓN

En la actualidad, las empresas se encuentran inmersas en el fenómeno llamado globalización, el cual influye de muchas maneras en éstas y por ende trae en ocasiones cambios significativos en su administración y dirección. Las empresas (principalmente las pequeñas y medianas) tienen que reforzar su administración para poder superar los obstáculos que se presentan por dicho fenómeno; deben afrontar la competencia tan fuerte que existe, mejorar continuamente en la tecnología y equipos que utilizan, atender a los estándares de calidad que se exigen, etc.

Debido a los cambios a los cuales se encuentran sujetas las pequeñas y medianas empresas, es necesario atender y hacer más sólidas las bases en las cuales se asienta su administración, ya que esa forma éstas poseerán más herramientas para operar de la mejor manera; es aquí donde tiene su importancia la seguridad e higiene en el trabajo, debido a que es una herramienta que está orientada a proteger la seguridad y salud del recurso más valioso que posee toda empresa, el recurso humano.

La seguridad e higiene en el trabajo se encuentra comprendida por un conjunto de normas y procedimientos que están orientados a proteger la salud tanto física como mental de los trabajadores de una empresa, preservándolos de los riesgos de trabajo inherentes al desempeño de sus actividades.

La seguridad e higiene en el trabajo es una responsabilidad reconocida por la gerencia de las empresas, aunque se debe tener presente que a cada colaborador que integra las empresas corresponde el cuidado de su seguridad y salud, y que sus acciones pueden en un momento dado afectar a los demás.

Para cumplir con el objetivo principal de la seguridad e higiene, el cual es proteger la salud física y mental del trabajador, las organizaciones se apoyan en regulaciones, capacitación y educación en torno a la seguridad e higiene. De esta manera, se conduce al personal hacia la realización de su trabajo de manera segura, reduciendo así lesiones, daños y enfermedades mientras estos desempeñan las funciones propias a sus puestos de trabajo.

Los autores

CAPITULO I

SALUD OCUPACIONAL

1.1 Antecedentes

Las distintas formas de la actividad humana, a la vez que han ayudado a transformar al hombre de las cavernas en el científico y técnico del siglo XX, representan a menudo un factor Importante en la producción de accidentes y enfermedades ocasionadas por los materiales, herramientas y equipos empleados en el trabajo, o por los productos o subproductos1 que se elaboran. El hombre primitivo aprendió esto en la práctica: al principio, vio disminuida su capacidad productiva por los accidentes propios de la caza, la pesca y la guerra; después al hacerse minero, metalúrgico y artesano padeció las primeras enfermedades producidas por su trabajo.

En algunas obras de Hipócrates2 (siglo Vade C) se conservan o que se le atribuyen, se encuentran referencias que podrían señalar los primeros atisbos de un tratamiento para enfermedades y accidentes relacionados con el trabajo, sobre todo en mineros y metalúrgicos expuestos a plomo.

1.2 Definición

Salud Ocupacional es una disciplina médica y multidisciplinaria3 la cual se especializa en prevenir, atender y proteger a los trabajadores, de accidentes y enfermedades que ocurren a consecuencia de su jornada de trabajo.

Esta especialidad médica debe ser importante en todos los países, porque se ha comprendido desde hace muchos años que entre más saludable sea el recurso humano en las empresas u organizaciones, será mucho más productivo, pues no habrá tiempos perdidos por incapacidades secundarias o absentismo4 laboral. Igualmente cuando menos accidentes ocupacionales ocurran en una empresa, se evitarán los costos asociados respecto a los daños efectuados.

Es necesario comprender, que invertir en prevención es mucho más rentable y seguro, que los costos reactivos cuando ya ha sucedido un percance o un accidente a un trabajador que se enferma a consecuencia de su trabajo. Y que esta inversión se justifica con grandes beneficios, cuando incrementan los índices de productividad.

Para lograr entender algunas definiciones que hacen referencia a la salud ocupacional, es necesario definir algunos conceptos que nos ayudaran en la comprensión de dicha temática, algunos de estos conceptos son:

Salud: Es un estado de bienestar mental, físico y social de los individuos, que les permite desarrollarse en forma satisfactoria en cada campo de la vida. No solo en la ausencia de enfermedad.

Enfermedad profesional: Es el daño a la salud que puede sufrir un trabajador como consecuencia de la actividad o actividades desarrolladas en el medio de trabajo, este estado puede ser permanente o temporal.

Trabajo: Es toda actividad física que el hombre realiza y que generan un desgaste de energía ya que transforma la naturaleza con el fin de mejorar la calidad de vida.

Eficiencia: La capacidad de aprovechar los recursos que se tienen.

Riesgo: Es la probabilidad de ocurrencia de un evento infructuoso o dañino. Como por ejemplo el riesgo de una caída, o el riesgo de ahogamiento.

Productividad: Es la capacidad que tiene una persona o una empresa de rendir o generar, aprovechando el mínimo de recursos.

Ambiente de Trabajo: Es un conjunto de condiciones que rodean a un individuo y que directa o indirectamente influyen en su vida laboral y su estado de salud.

Competitividad: Es la capacidad que tiene una persona o empresa de mantener ventajas significativas sobre los demás.

Factor de Riesgo: Es un elemento, fenómeno o acción humana que puede provocar daño en la salud de los trabajadores, en los equipos o en las instalaciones. Ejemplo, sobre esfuerzo físico, ruido, monotonía.5

Eficacia: Es la capacidad de lograr los objetivos propuestos con los recursos utilizados.

1.3 Primeros auxilios

Los accidentes pueden ocurrir en cualquier momento, y nunca está de más conocer algunas técnicas de primeros auxilios, especialmente cuando se sale de viaje y la asistencia profesional puede demorarse.

Las probabilidades de sufrir un accidente aumentan cuando las actividades son más riesgosas, como embalsarse en los rápidos, practicar la escalada o simplemente nadar en el mar. Sin embargo, fracturas, heridas, paros cardiacos o respiratorios, son problemas que pueden atenderse desde un principio con las indicaciones que da Jena Rosado, paramédica de profesión y directora operativa de Divers Alert Network, la cadena internacional más reconocida para salvamento en buceo.

1.3.1 Fracturas

Ocurren generalmente al practicar actividades como la escalada o el descenso de rápidos. Lo primeros que debe hacer es inmovilizar la zona tal y como la encontró. Cuando es una fractura expuesta, primero cúbrala con una gasa húmeda, la cual impedirá que se seque el tejido óseo, evitando daños irreversibles. No coloque el hueso en su lugar. Posteriormente inmovilice las articulaciones más cercanas, en este caso rodilla y tobillo, para eliminar todo tipo de movimiento.

Para inmovilizar las fracturas existen dos tipos de férulas portátiles semirrígidas: las inflables y las de plomo plegable. En este ejemplo hay que oprimir la vena poplítea, que es la más ancha y pasa por detrás de la rodilla.

1.3.2 Heridas

Las heridas hechas con objetos filosos que desgarran la piel a niveles superficiales o profundos, como una rama, tienen que tratarse con presión directa. Use una gasa, eleve la extremidad en cuestión y oprima para calmar el flujo sanguíneo.

No use merthiolate o alcohol, sino agua oxigenada. Para fijar la gasa y seguir deteniendo el flujo de la sangre, haga un vendaje a lo largo del brazo y antebrazo; estos formaran un amplio punto de presión sobre la arteria de la extremidad.

Con el vendaje se elimina el uso del torniquete,7 una técnica de presión que bloquea el paso de la sangre hacia la herida.

Por lo general, este se utiliza cuando el accidentado se encuentra muy lejos de la atención médica y también si su vida corre peligro.

1.3.3 Masaje cardiopulmonar

Cuando el accidentado ha dejado de respirar, debe hacer un masaje cardiopulmonar8 para estimular sus pulmones. El accidentado debe estar boca arriba y la persona que dará el masaje a uno de sus costados, hincado.

Para encontrar el lugar correcto donde se dará el masaje, hay que recorrer la última costilla con el dedo índice hacia el apéndice jifoides (esternón). Una vez ahí, se toma distancia del ancho de dos dedos hacia la caja torácica.

Ya que este seguro de no oprimir el esternón, el cual es muy frágil, apoye el "talón de la mano" (la parte inferior de la palma). La mano que ya está sobre el punto del masaje se asegura con la otra para hacer un punto de apoyo.

Una vez que las manos están aseguradas, los dedos de la inferior deben apuntar hacia arriba para no lastimar el costado del accidentado. Los brazos deben estar extendidos y el tronco recto.

La persona que está dando ayuda al accidentado deberá estar hincada. El masaje consistirá en dejar caer el peso del cuerpo durante cuatro series de 15 repeticiones. Cada masaje debe tener un intervalo de un segundo.

1.3.4 Revisión respiratoria

Por cada serie de 15 masajes se tienen que dar dos respiraciones. Para ello, debe abrirse la garganta del accidentado colocando su cabeza completamente hacia atrás, con las fosas nasales hacia arriba.

Al presionar la frente del accidentado con una mano en ella y los dedos de la otra bajo su barbilla. No debe ponerse objeto alguno en la nuca para evitar lastimarlo. La respiración puede hacerse con aparato o boca a boca. (1)

1.4 Ergonomía

La ergonomía es el estudio del trabajo en relación con el entorno en que se lleva a cabo (el lugar de trabajo) y con quienes lo realizan (los trabajadores). Se utiliza para determinar cómo diseñar o adaptar el lugar de trabajo al trabajador a fin de evitar distintos problemas de salud y de aumentar la eficiencia. En otras palabras, para hacer que el trabajo se adapte al trabajador en lugar de obligar al trabajador a adaptarse a él. La aplicación de la ergonomía al lugar de trabajo reporta muchos beneficios evidentes. Para el trabajador, unas condiciones laborales más sanas y seguras; para el empleador, el beneficio más patente es el aumento de la productividad. (2)

1.4.1 Ámbitos de la ergonomía

La ergonomía se centra en dos ámbitos: el diseño de productos y el puesto de trabajo. Su aplicación al ámbito laboral ha sido tradicionalmente la más frecuente; aunque también está muy presente en el diseño de productos y en ámbitos relacionados como la actividad del hogar, el ocio o el deporte. El diseño y adaptación de productos y entornos para personas con limitaciones funcionales9 (personas mayores, personas con discapacidad, etc.) es también otro ámbito de actuación de la ergonomía.

1.4.2 Ergonomía del producto

El diseño ergonómico de productos trata de buscar que éstos sean: eficientes en su uso, seguros, que contribuyan a mejorar la productividad sin generar patologías10 en el humano, que en la configuración de su forma indiquen su modo de uso, etc.

1.4.3 Ergonomía en el trabajo

En estricto sentido no existe ninguna "cosa" ergonómica, pues la calidad de tal depende de la interacción con el individuo, y no bastan las características del objeto per se. El diseño ergonómico del puesto de trabajo intenta obtener un ajuste adecuado entre las aptitudes o habilidades del trabajador y los requerimientos o demandas del trabajo. El objetivo final, es optimizar la productividad del trabajador y del sistema de producción, al mismo tiempo que garantizar la satisfacción, la seguridad y salud de los trabajadores.

Para diseñar correctamente las condiciones que debe reunir un puesto de trabajo se tiene que tener en cuenta, entre otros, los siguientes factores:

Los riesgos de carácter mecánico que puedan existir.

Los riesgos causados por una postura de trabajo incorrecta fruto de un diseño incorrecto de asientos, taburetes11, etc.

Riesgos relacionados con la actividad del trabajador (por ejemplo, por las posturas de trabajo mantenidas, sobreesfuerzos o movimientos efectuados durante el trabajo de forma incorrecta o la sobrecarga sufrida de las capacidades de percepción12 y atención del trabajador).

Riesgos relativos a la energía (la electricidad, el aire comprimido, los gases, la temperatura, los agentes químicos, etc.)

El diseño adecuado del puesto de trabajo debe servir para: Garantizar una correcta disposición del espacio de trabajo. Evitar los esfuerzos innecesarios. Los esfuerzos nunca deben sobrepasar la capacidad física del trabajador.

Evitar movimientos que fuercen los sistemas articulares. Evitar los trabajos excesivamente repetitivos.

A) Puntos que hay que recordar acerca del diseño del puesto de trabajo

Es importante que el puesto de trabajo esté bien diseñado para evitar enfermedades relacionadas con condiciones laborales deficientes, así como para asegurar que el trabajo sea productivo. Tener en cuenta al trabajador y la tarea que va a realizar a fin de que ésta se lleve a cabo cómodamente, sin problemas y eficientemente; así el trabajador podrá mantener una postura corporal correcta y cómoda, ya que de lo contrario podría ocasionar múltiples problemas, entre otros: lesiones en la espalda; problemas de circulación en las piernas, etc. Las principales causas de esos problemas son:

B) Asientos mal diseñados:

Permanecer en pie durante mucho tiempo; tener que alargar demasiado los brazos para alcanzar los objetos; una iluminación insuficiente que obliga al trabajador a acercarse demasiado a las piezas.

A continuación figuran algunos principios básicos de ergonomía para el diseño de los puestos de trabajo. Una norma general es considerar la información que se tenga acerca del cuerpo del trabajador, por ejemplo, su altura, al escoger y ajustar los lugares de trabajo. Sobre todo, deben ajustarse los puestos de trabajo para que el trabajador esté cómodo.

Altura de la cabeza: Debe haber espacio suficiente para que quepan los trabajadores más altos. Los objetos que haya que contemplar deben estar a la altura de los ojos o un poco más abajo porque la gente tiende a mirar algo hacia abajo.

Altura de los hombros: Los paneles de control deben estar situados entre los hombros y la cintura. Hay que evitar colocar por encima de los hombros objetos o controles que se utilicen a menudo.

Alcance de los brazos: Los objetos deben estar situados lo más cerca posible al alcance del brazo para evitar tener que extender demasiado los brazos para alcanzarlos o sacarlos. Hay que colocar los objetos necesarios para trabajar de manera que el trabajador más alto no tenga que encorvarse para alcanzarlo, hay que mantener los materiales y herramientas de uso frecuente cerca del cuerpo y frente a él.

Altura del codo: Hay que ajustar la superficie de trabajo para que esté a la altura del codo o algo inferior para la mayoría de las tareas generales.

Altura de la mano: Hay que cuidar de que los objetos que haya que levantar estén a una altura situada entre la mano y los hombros.

Longitud de las piernas: Hay que ajustar la altura del asiento a la longitud de las piernas y a la altura de la superficie de trabajo. Hay que dejar espacio para poder estirar las piernas, con sitio suficiente para unas piernas largas. Hay que facilitar un apoya pies ajustable, para que las piernas no cuelguen y el trabajador pueda cambiar de posición el cuerpo. (3)

CAPITULO II

SEGURIDAD INDUSTRIAL

2.2 Antecedentes

La seguridad en el trabajo o también conocida como seguridad laboral, se puede definir de diversas maneras, en general, se entiende que son las medidas que adopta una organización para prevenir los accidentes que ocasionan daños a los colaboradores mientras éstos realizan actividades dentro de la misma.

A continuación, se mencionan algunas definiciones para este concepto, con la finalidad de tener un mayor panorama del alcance de la seguridad en el trabajo según los diversos autores:

"La seguridad en el trabajo es el conjunto de medidas técnicas, educacionales, médicas y psicológicas empleadas para prevenir accidentes, eliminar las condiciones inseguras del ambiente e instruir o convencer a las personas sobre la implantación13 de medidas preventivas" (4)

2.3 Definición

A continuación, se mencionan algunas definiciones para este concepto, con la finalidad de tener un mayor panorama del alcance de la seguridad en el trabajo según los diversos autores:

"La seguridad en el trabajo busca la prevención de accidentes y administra los riesgos ocupacionales. Su finalidad es profiláctica14, se anticipa a efecto de que los riesgos de accidentes sean mínimos"

Con base en las definiciones antes citadas, se puede resumir que la seguridad en el trabajo se integra por todas aquellas técnicas, medidas y acciones que tienen la finalidad de proteger a los trabajadores para que éstos no sufran ningún tipo de accidente de trabajo durante la realización de sus funciones o actividades dentro de la organización. (4)

2.4 Prevención de accidentes.

De acuerdo a Rodríguez Valencia J. (2007), el plan de seguridad parte del principio de que la prevención de accidentes consiste en aplicar las medidas de seguridad adecuadas de manera eficaz, lo que sólo se puede lograr mediante el trabajo en equipo.

Además, nos dice que un plan de seguridad deberá abarcar los aspectos siguientes:

La seguridad es responsabilidad del departamento de personal.

Las condiciones de trabajo, el ramo de la actividad, el tamaño, la localización de la empresa, etc., también ofrecen riesgos que afectan a la organización.

La seguridad no debe ser restringida sólo al área de producción. Las oficinas, almacenes, etc., también ofrecen riesgos que afectan a la organización.

Los problemas de seguridad perjudican la adaptación del hombre al trabajo (selección de personal), la adaptación del trabajo al hombre (racionalización del trabajo) e influyen de manera negativa en la socio psicología del trabajador; es por esto que ciertas empresas vinculan la seguridad con la sección de relaciones industriales.

La seguridad en el trabajo se encarga de dar capacitación al personal; controlar el cumplimiento de las normas de seguridad; revisar en forma periódica los equipos de seguridad; proporcionar los primeros auxilios; seleccionar, adquirir y distribuir los medios de seguridad (anteojos, botas, ropa, etcétera).

Es el trabajador el recurso más importante de una empresa, razón por la cual es trascendental optar por desarrollar de manera adecuada un plan de seguridad que lo mantenga protegido de los riesgos y accidentes inherentes15 a su trabajo. (5)

Para que un plan de seguridad funcione, debe apoyarse en directrices16 básicas bien delineadas y comprendidas por la dirección de las empresas. Además, se debe contar con el apoyo total de todos los integrantes de la empresa para que los planes de seguridad sean ejecutados de la mejor manera posible.

2.4.1 Trabajos de alto riesgo.

En estos trabajos la vida de la persona se ve en peligro y puede llegar a morir si no toma las precauciones, controles y usa los equipos adecuados para realizar esta actividad. Los trabajos calificados de alto riesgo en interior mina son los siguientes:

A) Excavaciones

Al realizar excavaciones debemos de conocer el tipo de material con el que se está trabajando para evitar posibles derrumbes así como considerar otro tipo de equipos a más de 1.50 m de profundidad.

B) Trabajos en altura

Los trabajos realizados a más de 1.80 m del nivel del suelo, son considerados trabajos en altura y requieren el uso de un arnés de seguridad y otros accesorios de acuerdo al tipo de trabajo a realizar.

C) Descampaneo de tolvas

El descampaneo de tolvas es una operación frecuente realizada en interior mina, debido a varios factores entre ellas el apelmazamiento17 del mineral así como la falta de parrillas en la tolva, por lo tanto el uso de explosivos en pequeña escala es muy frecuente y se debe tener los materiales y la supervisión adecuada para realizarlos.

D) Trabajos en caliente

Los trabajos en caliente son realizados tanto en interior como en superficie, donde los más importante a considerar es la zona donde se realiza el trabajo la fuente de ignición18, materiales inflamables al redor.

E) Trabajos con explosivos

La minería es una actividad que requiere el uso intensivo de explosivos con la finalidad de fragmentar la roca y poder extraer el mineral, el mismo que posteriormente pasa por diversos procesos metalúrgicos en los que es concentrado. Esta utilización intensa de explosivos debe ser llevada a cabo por personas debidamente entrenadas y capacitadas en el uso correcto de los mismos, con la finalidad de evitar accidentes, generalmente muy graves, así como para mejorar la productividad y eficiencia de las voladuras.

F) Espacios confinados

Son considerados espacios confinados aquellos en que el nivel de oxigeno es menor al 19.5%, por lo cual tengo dificultad para respirar, así como puede haber la presencia de otros gases como el monóxido de carbono o gases sulfurosos. El hombre respira con mayor facilidad y trabaja mejor cuando el oxígeno se mantiene aproximadamente en 21%. (6)

2.5 Señalización

Vivimos rodeados de señales de muy diversos tipos, pero en esta ocasión, vamos a estudiar las señales que se utilizan en los lugares de trabajo. Son señales para prevenir accidentes y trabajar correctamente. Hay cuatro tipos: de Obligación, de Peligro, de Auxilio y de Prohibición.

¿Dónde se Colocan la Señales de Seguridad?

Hay que tener en cuenta cuando deben usarse y donde deben de colocarse. Si las señales están colocadas a la entrada de un edificio o habitáculo de trabajo, estas deben cumplirse desde el momento en que se entra en el habitáculo19 o el edificio. Si las encontramos sobre una máquina deberemos cumplir lo que nos dice la señalización para el uso de esa máquina concreta.

2.5.1 Señales de obligación

Indican la obligación de utilizar protecciones adecuadas para evitar accidentes. Tienen forma circular, fondo de color azul y los dibujos de color blanco.

2.5.2 Señales de prohibición

Impiden ciertas actividades que ponen en peligro la salud propia o de otros trabajadores. Impiden ciertas actividades que ponen en peligro la salud propia o de otros trabajadores. En definitiva son señales que Prohíben. Son de forma circular, fondo de color blanco, borde de color rojo y el dibujo negro.

2.5.3 Señales de peligro o advertencia

Avisan de posibles peligros que puedan conllevar la utilización de algún material o herramienta son de forma triangular, fondo amarillo, borde y dibujo de color negro.

2.5.4 Señales de auxilio

Ayudan y proporcionan información acerca de los equipos de auxilio. Son rectangulares o cuadradas, fondo de color verde y borde y dibujo blanco. También se pueden llamar de salvamento o socorro. (7)

2.6 Normas de seguridad.

Es una disciplina que establece normas preventivas con el fin de evitar Accidentes y Enfermedades Ocupacionales-Profesionales, causados por los diferentes tipos de agentes , también se define como normas y procedimientos para crear un ambiente seguro de trabajo, a fin de evitar pérdidas personales y/o materiales Conjunto de normas que desarrollan una serie de prescripciones técnicas a las instalaciones industriales y energéticas que tienen como principal objetivo la seguridad de los usuarios, por lo tanto se rigen por normas de seguridad industrial reglamentos de baja tensión, alta tensión, calefacción, gas, protección contra incendios, aparatos a presión, instalaciones petrolíferas, etc. que se instalen tanto en edificios de uso industrial como de uso no industrial.

Esta norma tiene por objetivo prevenir y proteger a los trabajadores contra los riesgos de trabajo. Se aplica dónde por la naturaleza de los procesos se emplee maquinaria, equipo y accesorios para la transmisión de energía mecánica.

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