Todo santos en Sorata

Introducción

En este presente trabajo, queremos demostrar la tradición de la fiesta de "todo santos" en Sorata, para esto tomamos una serie de testimonios de las mismas personas de Sorata, pero lo interesante es que los habitantes de Sorata, tienen otra costumbre distintas de la que tendría que ser que lo veremos a continuación.

La fiesta de todo santos es el 21 de octubre, esta fiesta se lleva a cabo en casi todo el mundo, pero con diferentes nombres, como en Mexico se llama "el dia de los muertos" en EEUU se llama "Halloween", y en aquí Bolivia se llama "la fiesta de todo santos" en la que sus tradiciones es también diferentes a las de Mexico, estados unido y los otros países.

Esta fiesta se celebra en honor a nuestros seres queridos que se fueron al cielo, metafóricamente hablando. Y el 90% de la población boliviana celebra esta fiesta, aquí en Sorata, también no todos celebran esta fiesta, pero en este trabajo también por qué, no celebran esta clase de fiestas.

2. Objetivos generales.

Este presente trabajo, se hizo con el objeto de:

Dar a conocer a los demás, como es la tradición, de la fiesta de todo santos, en Sorata.
Concientizar a los lectores, de no perder nuestra tradición y sustituirla por otra.
Conocer cuales son las diferencias entre una fiesta de todo santos rural (pueblo) y otra fiesta urbana.
Preservar nuestra libertad cultural y nuestro tradicionalismo.

Marco teórico

El Día de Todos los Santos es una tradición católica instituida en honor a todos los santos, conocidos y desconocidos del mundo moderno, según el papa Urbano IV, para compensar cualquier falta a las fiestas de los santos durante el año por parte de los fieles.

3.1. Lo que cuenta la gente.

Para los vecinos, sobre todo de las zonas suburbanas, no hay la más mínima posibilidad de que la tradicional fiesta de Todos los Santos desaparezca porque cada año se recuperan las vivencias, el significado de ofrendas, las figuras hechas de pan, en especial la personificación de las almas.Sorata como otras ciudades se vio inundada de caña y fruta para armar las mesas en memoria de los muertos. Recuperar las vivencias de Todos los Santos es devolverle al espíritu de la ciudad un sentido muy preciso, pues lo que diferencia a los pueblos son las maneras de nacer, amar y morir. Rescatar las vivencias de Todos los Santos es devolverle al espíritu de la ciudad un sentido muy preciso, pues lo que diferencia a los pueblos son las maneras de nacer, amar y morir.

La fiesta de Todos Santos es uno de los momentos trascendentales del calendario. En esta fiesta se cultiva la memoria a los muertos, floreciendo sus tumbas. El cementerio se llena todo el día y las familias van a rendir sus homenajes a la memoria de sus antepasados.El culto a los difuntos se mantiene, sobretodo en el campo donde el evento se prepara semanas antes de la fecha. El ritual es complejo, porque las familias que perdieron a sus seres queridos hacen grandes esfuerzos para recibir a las almas, ya que deben comprar todos los artículos para armar las mesas.Esta fiesta se inicia el 1 de noviembre con los preparativos de la mesa para recibir el alma de los difuntos, de manera que al mediodía esté todo listo para su llegada. En esta fecha se cantan "los alabados" o "alabanzas" siendo en su mayoría coplas de inspiración popular que constituyen una tradición en la fiesta que acompañan los sicus y la tropa de tarkas.La mesa, o altar del difunto, debe estar preparada pues se dice que las almas llegan el primero de noviembre justo al mediodía. Su estructura tiene un lenguaje simbólico de color y disposición de los diferentes elementos que la componen.Se coloca un mantel negro para las almas de personas mayores y blanco cuando se trata de niños, muchas veces el altar puede ser para ambas edades, mitad blanco y mitad negro.Para las almas pequeñas, jóvenes y solteros no hay bebidas embriagantes, sólo refrescos, dulces, galletas, frutas, guirnaldas multicolores, predominando el color blanco, como color de pureza del difunto llamado "angelito".

En el altar se colocan los elementos rituales hechos de pan, como escaleras, la cruz cristiana, los Phillus (roscones para colocarse en el cuello de los pasantes de la fiesta), aves diversas, como los cóndores; luego están las conocidas t?ant?a wawas en sus diferentes variedades. En muchos casos en este lugar se encuentra el epitafio del difunto con su fotografía y la inscripción del nombre y día de su fallecimiento. Encima del altar, cogido por las cañas están las pasanqallas multicolores que asemejan las estrellas del cielo.Luego viene el espacio donde se colocan las bebidas, las comidas, las galletas, la tanta wawa, tanta caballos, tanta titis (gatos), tanta llamas. De la misma manera están presentes las bebidas, refrescos, cerveza, coca, frutas, biscochuelos, dulces y masitas.En la parte inferior de la mesa se colocan flores de color blanco y amarillas como la retama, además de los tallos de cebolla (tocoros) que proporcionan a las almas el agua para calmar su sed. En las cuatro esquinas de la mesa se colocan las cañas, que representa los bastones de los difuntos y se adorna la mesa con coronas y suspiros de colores.Durante esta primera jornada de día y de noche se reciben a los rezadores que visitan las casas donde hay mesas instaladas. El 2 de noviembre se visitan los cementerios con panes, caña, frutas y comida y se hace rezar a las personas que visitan el cementerio. Al mediodía rezan por el almuerzo y por la tarde rezan por las cosas que están en la mesa.El Alma despacho consiste en recoger la mesa al mediodía pidiendo al alma que regrese al año siguiente para volver a compartir.

El ritual de despacho dura tres años hasta que el alma se va satisfecha y no retorne.El "levantar la mesa" que así se denomina a la invitación a rezar, finaliza con la repartición de las golosinas y manjares que se han puesto a la vista de los asistentes rezadores. La comida y la bebida son importantes para celebrar y saciar el hambre y la sed de las almas. Hay que cocinar los alimentos y preparar la bebida que le gustaba al ser querido cuando vivía en la familia.También se preparan los alimentos tradicionales de la época como ají de arvejas, sopa de arroz y trigo, timphu de cordero, sajta de pollo, ají de fideo, kanka o asado de cordero, las masas de quinua llamadas kispiña, mote, habas y queso.

Estos días de celebración de Todos Santos o Día de los Difuntos, las comunidades rurales, los pueblos y las ciudades andinas esperan para despedir a las almas (espíritus) de los difuntos.La tradición de rezar a las almas es una herencia colonial que por influencia de la Iglesia Católica se sobrepuso a la fiesta de los ajayus o espíritus. Por eso, la oración por las almas forma parte de la celebración de los muertos.Los resiris somos todos los que vivimos y participamos de la fiesta de los difuntos, cuando se visita a una familia lo primero que se hace es dirigirse a la mesa del altar, allí se hace una oración en memoria del difunto, acción que es retribuida con panes o comida.El 2 o 3 de noviembre, dependiendo de la región, se despide a las almas hasta el próximo año. Durante este día se sacuden las prendas de los familiares cercanos para que las penas se alejen de la familia. Que los difuntos no se conviertan en almas en pena.

3.2. La espera de Todo Santos en Sorata.

La agitación de los sorateños cuando llega el medio día del 1ro. de noviembre, se produce por la necesidad de ir al encuentro de las almas de los parientes que llegan ese día con almas amigas y algunos solitarios, pero todos con muchas ganas de visitar a sus seres queridos que todavía viven en la tierra.

Extraño ritual que tiene sus orígenes en el mejor de los tiempos de la cultura Aymara y que pese a la aculturación sufrida en los años de conquista europea, se conserva desafiante y cada vez con mas fuerza en la región andina latinoamericana.

En esta fecha se celebra el fin del ciclo húmedo. Un momento especial que sirve para recibir la nueva vida y despedir lo que ya está muerto.

Un momento dedicado al encuentro con los seres queridos que se han adelantado en su partida y a los que la cosmovisión andina quiere dedicarles un tiempo para conversar, para pedirles que intercedan, para compartir con ellos las cosas que mas les gustaban, para recibir de los muertos sus consejos y sus bendiciones, para asegurarnos un buen trayecto en el resto del año.

Este deseo permanente del ser humano por comunicarse con sus muertos, se manifiesta en muchas culturas que nos muestran como conservan sus momias con la esperanza de que un día resuciten y lleguen al sitio ideal que les ha sido prometido.

Preparan a sus muertos para largos viajes, enterrándolos hasta con todos sus sirvientes, animales, objetivos y comidas que creen les serán necesarios y en una idea quizá más simple, los abastecen todos los años para que continúen su largo viaje.

3.3. Modos y significados en Todo Santos

Las Tantawawas y las comidas regionales:

Las tantawawas (Wawas de pan) adquieren durante el primer día un significado muy importante, porque representan al muerto y por eso se le coloca una cara de estuco que sea la mas parecida a la que tenia en vida.

3.3.1. Los panes

La t?ant?awawa, representa a los ajayus cuyo cuerpo murió cuando fue niño.

El t?ant?achachi, representa a los ajayus mayores.

La t?ant?awila, representa a los ayajus adultos mujeres

La corona, representa a una especie de flores.

La escalera, sirve para que el ajayu baje de cielo (alaj pacha) hacia el altar.

Los caballos y llamas, se supone que se transforman en animales de carga verdaderas que le ayudan al ajayu a cargas lo que se lleva del mundo material

3.3.2. Otros elementos

La llamitas de quispiña, sirven para que ayuden a los ajayus a llevar su carga que se acumula con las oraciones.

La cebollas con tallos, sirve para que cuando retorne a los nevados el ajayu, lleve en los tallos agua para calmar su sed.

La caña de azúcar, le sirve para apoyarse y mitigar su cansancio en el camino de retorno del ajayu.

3.4. Definiciones de Todo Santos en Sorata

En sorata, como es mas antigua que La Paz, desde tiempos inmemoriales, las comunidades originarias celebran la fiesta a los muertos. Desde entonces la tradición de festejar a las almas y ajayus ("almas" en aymara) de los muertos forma parte de los detalles culturales de muchos bolivianos.

Una de las importantes fiestas o celebraciones en Bolivia se da en los dos primeros días del mes de noviembre. En la fiesta de Todos Santos las familias bolivianas conmemoran y recuerdan a los muertos. Es el tiempo en que se preparan elementos que simbolizan la añoranza por las personas fallecidas.

Los cementerios de la mayoría de las regiones del país son abiertos para recibir a los dolientes que realizan rituales en honor a sus conocidos. Es al medio día del primer día de noviembre que las familias preparan una mesa sobre la cual colocan un mantel, adornos y flores. Si el mantel es de color blanco es porque el fallecido recordado es un niño y si es de color oscuro o negro se trataría de una persona adulta.

El culto a los difuntos se conserva mucho más en el área rural y con muchas semanas anticipadas de preparación, esencialmente en lo referido a los elementos culinarios que son una singular característica de esta festividad.

Los alimentos que dominan en la mesa son los preferidos por el difunto: flores, una serie de masas, fruta seca, caramelos en forma de animales, escaleras de pan (que proviene de la tradición católica que simboliza la subida o bajada del cielo), coca y chicha, instrumentos musicales y tantawawas. Las velas simbolizan la presencia del difunto, la cual es encendida a medio día del primero de noviembre.

El elemento principal y muy característico de estas fechas son las tantawawas, que en una traducción literal significarían "niños de pan". Este último elemento es una reminiscencia de un rito de la época incaica, donde se dice regalaban niños sacrificados a las divinidades del mundo sobrenatural, más conocido hoy en día como "mundo de los muertos".

Los familiares, siempre sentados alrededor de la mesa, reciben al o los difuntos con oraciones, para luego compartir la bebida y la comida. También es una tradición que grupos de niños vayan de casa en casa para rezar y cantar (coros en aymara) para las almas de los muertos, recibiendo a cambio una parte del festín. Estos cantos se realizan en rima para recordar el alma de los que ya partieron.

Así como se piensa que las almas llegan al medio día del 1° de noviembre, la tradición indica que al medio día del siguiente día empieza la despedida a las almas, siempre con abundante comida y bebida, ya que se piensa que el muerto necesita mucha energía para su viaje de vuelta. Existen referencias históricas que antes del coloniaje español, se solían sacar los restos de los fallecidos para rendirle culto.

3.5. Testimonios.

Para una mejor comprensión de esta fiesta, se hizo una serie de entrevistas a la misma gente de Sorata acerca de la fiesta de todo santos.

3.5.1. Testimonio I

Nombre: Isidoro Quispe Mamani Edad: 35

"yo y mi familia, cada octubre, en la fiesta de todo satos, vamos a mi pueblo a hacer pancitos, macitas, bizcochuelos, para hacer rezar a mis papás, toda nuestra familia se alista unos tres días antes y nos vamos en auto hasta mi pueblo, pero también otras familias se van a sus pueblos para hacer rezar".

Para usted, ¿Qué es la fiesta de todo santos?

Para mi, es una fiesta en la que todas la personas recuerdan a sus seres queridos que murieron, y hacen una celebración en su honor.

¿Cómo se celebra aquí la fiesta de todo santos?

En aquí un dia antes del dia principal, a las doce, ya empiezan a armar sus altares, en sus altares ponen su foto en un cuadro grande y esta rodeado de las cosas que le gustaba al difunto.

Los familiares del difunto, ya hacen tanta wawas unos días antes, asi que a los que vienen a rezar, se les da una ofrendas, que puede ser bizcochuelo o frutas, aquí, los niños vienen con sus bolsas y empiezan a rezar altar por altar, asi cuando ya es tarde, tienen muchas ofrendas y se van a sus casas felices y contentos.

También los mayores (padres de familia) van a rezar entre amigos, pero después ya no vuelven a sus casas felices, sino, después de rezar van a embriagarse y eso es lo negativo de esta fiesta, porque a veces unos vienen con sus automóviles y conducen ebrios luego aparecen otros nuevos difuntos para el año siguiente.

Todas las ofrendas tienen su significado, como por ejemplo:

Tanta wawa
Escalera
Aji de arberja
Frutas

3.5.2. Testimonio II

Nombre: Calixto Huanca Mamani Edad: 30

El 1ro. de noviembre llegan las almas y el 2nd. de noviembre se las despide, se arman mesas para los difuntos con manteles blancos o negros, según se trate de personas mayores o personas menores. La mesa se arma en forma de escalera (niveles), se colocan en los cuatro extremos cañas de azúcar que simbolizan bastones que se adornan con coronas y suspiros de colores. Al pie se coloca flores blancas y amarillas, retamas y "tocaros" (tallos de cebolla), que sirven para calmar la sed de las almas.

En el segundo nivel se colocan, dulces, bebidas que mas le gustaban al difunto. (Aspecto que varía de región a región).

En el tercer nivel (parte superior) se coloca una escalera de pan que simboliza la ayuda que les damos para que puedan bajar y subir del cielo, las tantawawas que tienen caras de estuco y que encarnan al o a los difuntos que esperamos para esa mesa y una fotografía o varias de los difuntos, con sus nombres y fechas de fallecimiento.

Así se organiza la fiesta para toda la familia, todos rezan y comparten los alimentos y también invitan a las "rezantes" que se aparecen por todo el cementerio llenando sus bolsas con comidas de todos los sabores.

3.5.3. Testimonio III

Nombre: Julio Ángel Mamani Quispe

Para mí, este día es un día especial para las almas.

Se dice que llegan con amigos y visitan sus mesas comparando cual estuvo mejor. Se dice que las almas se enojan cuando se ha sido "micha" (tacaño), por eso, todos procuran, hacerlo de mejor manera.

Normalmente el recibimiento de las almas se realiza en casa y al día siguiente se visita el cementerio, ocasión en la que se arregla la tumba, se coloca la mesa, se hace rezar a se despide al alma.

3.6. Historia de Todo Santos.

Con varias modificaciones y en épocas distintas, éste día fue instituido por la iglesia. La misma fecha de celebración sufrió modificaciones, antes de quedar fijada para el 1 y 2 de noviembre. El sincretismo entre la tradición cristiana y la originaria ancestral juega un papel complejo para encontrar el origen de esta fiesta.

En los primeros días del Cristianismo se acostumbró a solemnizar el aniversario de las muertes de los mártires cristianos en el lugar del martirio, y esa parece ser la referencia cercana de dónde y porqué nace este culto. Fueron tantos los mártires que los días no alcanzaban para honrarlos a todos. El almanaque y sus días no alcanzaban.

Luego de varias fechas, el Papa Gregorio III determinó que el 1 de noviembre sea la fecha de esta celebración, efecto y contra respuesta a una celebración pagana conocida como "Samhain" o Año Nuevo Celta (ahora llamado Noche de Brujas o Halloween) que se festejaba la noche del 31 de octubre.

Debido a que los pueblos adoctrinados cristianamente se negaban a abandonar sus raíces y fiestas, la iglesia decide encontrar una forma para convertir al cristianismo a los pueblos de tradición pagana. Los regentes católicos se preocuparon por instituir nuevas fiestas, que casaran en acontecimiento y fecha con las antiguas fiestas de estos pueblos. Así los nuevos creyentes irían dejando de lado sus antiguas creencias, es aquí que el sincretismo religioso se dio con mayor énfasis.

3.7. Algunos apuntes importantes de esta fiesta.

• Todos los preparativos para la tradicional fiesta empiezan faltando semanas antes de la celebración, generalmente las familias que tienen difuntos recientes son las que afanadamente realizan los ricos y diversos panes o masitas.

• Antes de la celebración, los cementerios son preparados para recibir a las almas. Los dolientes reparan y limpian los nichos de los familiares para el ritual del 2 de noviembre en que se despide a las almas.

• Los componentes de la mesa de esta festividad no solo a las masitas, también se tiene una variedad de componentes como la comida, el cual haya sido del gusto de la persona recordada.

• Los elementos básicos de la mesa son: la tantawawas, bizcochuelos, masas de pan en forma de caballos, escaleras o llamas. Además se coloca platos tradicionales de comida, caña de azúcar, chicha morada, velas, flores, frutas, etc.

• Las tantawawas son panes con apariencia de niño recién nacido el cual representa a un ser querido muerto.

• Los caballitos y las llamas significan la ayuda que necesitan los difuntos para cargar todas las ofrendas.

• La escalera sirve para cruzar obstáculos para bajar y subir del cielo.

3.8. La influencia de "Halloween" en Bolivia.

Gracias a la globalización, nosotros estamos donde estamos, la globalización es algo bueno, pero siempre en debates se dice "como consecuencias de la globalización, nosotros, los países subdesarrollados o en vías de desarrollo, estamos tratando de surgir, claro que se dice; para crecer hay sacrificios que hacer, los sacrificions son, enriquecer a esos países exportadores, otra desventaja es que nuestros jóvenes de hoy imitan todo de lo que ven de los otros países. Está bien que nosotros tomemos productos de otros países, porque estos nos dan mucha ayuda en el desarrollo del país, pero nunca, nunca debemos perder nuestra tradición, nuestra cultura, el estar orgullosos de ser bolivianos."

Pero en estos últimos años, el Halloween esta por arrasar la costumbre de "todo santos.

Para este apartado, se les dara algunas definiciones o un toque del "Halloween" que es la misma fiesta, pero en Halloween (contracción de All Hallows' Eve, 'Víspera de Todos los Santos'), también conocido como Noche de Brujas o Noche de Difuntos, es una fiesta de origen celta que se celebra principalmente en los Estados Unidos, Canadá, Irlanda, el Reino Unidoy en países no anglosajones como México y Colombia en la noche del 31 de octubre. Tiene origen en la festividad celta delSamhain y la festividad cristiana del Día de Todos los Santos. En gran parte, es una celebración secular aunque algunos consideran que posee un trasfondo religioso. Los inmigrantes irlandeses transmitieron versiones de la tradición a América del Norte durante la Gran hambruna irlandesa de 1840.1

El día se asocia a menudo con los colores naranja, negro y morado y está fuertemente ligado a símbolos como la Jack-o'-lantern. Las actividades típicas de Halloween son el famoso truco o trato y las fiestas de disfraces, además de las hogueras, la visita decasas encantadas, las bromas, la lectura de historias de miedo y el visionado de películas de terror.

3.9. Dulce o truco

Dulce o truco en EEUU

Originalmente el Truco o trato (en inglés «Trick-or-treat») era una leyenda popular de origen céltico según la cual no solo los espíritus de los difuntos eran libres de vagar por la Tierra la noche de Halloween, sino toda clase de entes procedentes de todos los reinos espirituales. Entre ellos había uno terriblemente malévolo que deambulaba por pueblos y aldeas, yendo de casa en casa pidiendo precisamente «truco o trato». La leyenda asegura que lo mejor era hacer trato, sin importar el costo que éste tuviera, pues de no pactar con este espíritu (que recibiría el nombre de Jack O'Lantern, con el que se conocen a las tradicionales calabazas de Halloween) él usaría sus poderes para hacer «truco», que consistiría en maldecir la casa y a sus habitantes, dándoles toda clase de infortunios y maldiciones como enfermar a la familia, matar al ganado con pesteso hasta quemar la propia vivienda. Como protección surgió la idea de crear en las calabazas formas horrendas, para así evitar encontrarse con dicho espectro (y con el tiempo, debido a la asociación mental entre el espíritu y las calabazas[cita requerida], el nombre de este sería dado a ellas, que es como son conocidas hoy día cuando llega esta fiesta).

Realmente, aunque se ha generalizado la traducción «truco» en castellano por el inglés «trick» y «trato» literalmente por «treat», en el caso del«Trick-or-treating» no se trata de un truco propiamente dicho sino más bien de un susto o una broma por lo que una traducción más exacta sería por ejemplo «susto o dulce» o «travesura o dulce».

En la actualidad, los niños se disfrazan para la ocasión y pasean por las calles pidiendo dulces de puerta en puerta. Después de llamar a la puerta los niños pronuncian la frase «truco o trato», «truco o dulce» o «travesura o dulce» (proveniente de la expresión inglesa trick or treat). Si los adultos les dan caramelos, dinero o cualquier otro tipo de recompensa, se interpreta que han aceptado el trato. Si por el contrario se niegan, los chicos les gastarán una pequeña broma, siendo la más común arrojar huevos o espuma de afeitar contra la puerta.

En México existe una versión denominada Calaverita en la que los niños preguntan ¿me da usted mi calaverita? en lugar de ¿Truco o Trato? refiriendose a un dulce con forma de calavera.

El recorrido infantil en busca de golosinas probablemente enlace con la tradición neerlandesa de la Fiesta de San Martín

Entonces la gente empieza a salir de sus casas para ir a rezar por todos lo difuntos de los amigos y familiares, y asi la gente sale de sus casa para hacer panes de su vida y los hijos de los padres.

Conclusión

Las fiestas, tienen que ser merecidas y esta fiesta de todo santos es muy merecida, porque analizándolo bien, no es una fiesta donde estemos festejando un cumpleaños o un bautizo. Estamos recordando, celebrando a los seres queridos que por una desgracia, se apartaron físicamente con nosotros, pero esta fiesta nos acerca a nuestros seres queridos espiritualmente y esto no se da cada dia en este nivel, solo se da una vez al año.

Claro que todo tiene sus pros y contras, pero lo malo de esta fiesta y de cualquier fiesta, es que siempre esta presente el elixir de la fiesta que es el alcohol, y esto no es bueno. En ves de celebrar algo, se lamenta algo, pero para prevenir esto tendrían que controlarse, claro que hay unos que dicen "es que al difunto le gustaba embriagarse", es verdad, pero tendríamos que cuidarnos mucho.

Otro punto importante de este tema es que nosotros los bolivianos estamos perdiendo la tradición y nada mas y nada menos que estamos imitando la cultura de un país no latinoamericano, para mi, si esto sigue asi, también en Sorata se celebrara en Halloween en ves de todo santos, y esto seria muy negativo para los bolivianos. Asi que unos de los objetivos no mostrados es, el conservar nuestro culturismo y no imitar las culturas de otros países.

Para finalizar, se diría que nunca se pierda esta tradición tan hermosa que es la fiesta de "TODO SANTOS".