Evaluación del producto bioactivo BB 16 en el cultivo del ajo (Allium sativum, L.) (página 3)

Inada, (2000) citado por Ochoa J M, (2003) hizo un resumen de aspectos relacionados con la química, fisiología y la bioquímica de los brasinoesteroides, en el mismo los autores indicaron que el amplio aspecto de efectos bioregulatorios y antiestrés que presentan estos compuestos los convierten en reguladores del crecimiento vegetal ecológicamente adecuado para su aplicación futura en la agricultura.

Mitchelly Gregory, (1972) citado por Núñez Mirian, (1994) demostraron que las brasitas podían estimular el rendimiento y la eficiencia de los cultivos y el vigor de las semillas.

Los brasinoesteroides y sus análogos poseen altas potencialidades para ser utilizados en la agricultura tanto como estimuladores del rendimiento de los cultivos, como sustancias capaces de incrementar la tolerancia de las plantas antes determinados estrés de tipo biótico y abiótico y posee la ventaja de ser compuestos ecológicamente seguros (Núñez, M. Y Robaina, C., 2000).

Sin embargo el éxito de las aplicaciones de estos compuestos en condiciones de campo radica en la formulación que se emplea la selección de la dosis, el modo de aplicación y el momento en cada cultivo, así como tener en cuenta las condiciones edafoclimáticas en que ellos se desarrollan. Ikekawa, (1991).

Según Ikekawa, Zhao, (1991), los brasinoesteroides son compuestos naturales de estructura esferoidal, lo que a bajas concentraciones provocan los siguientes efectos:

• Promueven el desarrollo de las plantas acelerando la elongación y división celular.

• Incrementar entre un 10y 30 % el rendimiento de diferentes cultivos de importancia económica tales como Papa, trigo, maíz, arroz y tabaco.

• Mejora la calidad de la cosecha y aumenta la producción de la biomasa.

• Favorece la resistencia de las plantas a las bajas temperaturas y el efecto negativo que ejercen las plagas.

• Disminuye el daño que provocan las herbicidas en las cosechas.

• Permiten el desarrollo de las plantas bajo condiciones de estrés hídrico.

• Aumenta la tolerancia a la salinidad de los suelos.

2.2.15 Problemas del uso práctico de los brasinoesteroides.

Los resultados de las investigaciones de los brasinoesteroides en la agricultura han sido generalmente satisfactorios; sin embargo, muchas veces estos no pudieron ser repetidos, por lo que existen muchos factores que pueden explicar dicho comportamiento. En este sentido, Kuraishi, S. et al .,(1991), puntualizaron que la formulación es muy importante, ya que por ejemplo, experimentos con naranjos Navel

revelaron que la brasinolida fue solamente efectiva cuando se le añadió polietilenglicol para prevenir la rápida evaporación.

Esto es de vital importancia si se tiene en cuenta que los brasinoesteroides son activos a concentraciones muy bajas y cuando esta baja concentración se asperja en solución las plantas con un sufractante la solución se seca inmediatamente y no puede penetrar en el tejido vegetal, por lo que para un tratamiento efectuoso, es necesario la adición de compuestos químicos que eviten la evaporación rápida (Núñez, M. Y Robaina, C., 2000).

En relación con esto, Duran C., et al .,(1999) realizaron estudios de la formulación del complejo de inclusión 24-epiBL, ya que este tipo de complejo es utilizado en la industria farmacéutica para proteger de la luz y de condiciones atmosféricas a los principio activos, además de aumentas el tiempo de acción de algunas drogas en el organismo. Este complejo fue probado en el bioensayo de inclinación de la lámina de arroz donde se obtuvo un incremento de la actividad biológica de aproximadamente 5-10% con relación al tratamiento con la 24-epiBL libre y el control, respectivamente.

Otras variables importantes resultan la longitud del día y las condiciones de luz. Así en una variedad de rábano la de maduración temprana, crecida en una temperatura controlada en condiciones de día largo o día corto se asperjó una solución de 0.1ppm de BL en la etapa de cuarta hoja verdadera y se encontró que en condiciones de días cortos el tratamiento promovió el crecimiento de hojas y raíces mientras que en condiciones de días largos la BL inhibió el crecimiento de las raíces, lo que indica que los efectos de estos compuestos pueden ser dependiente del fotoperíodo y estos pueden estimular efectos diferentes en función de si las plantas usadas son de días cortos o de días largos (Ikekawa, N. y Zhao, Y-J., 1991).

Todos estos resultados revelan que los brasinoesteroides poseen un modo de aplicación muy característicos y se han considerado como la sexta clase de hormonas vegetales, que son efectivos como reguladores del crecimiento en la producción de los cultivos, no obstante se hace necesario continuar profundizando en los efectos y mecanismos de acción de estos compuestos para dar respuestas a algunas interrogantes que aún existen (Pérez, P. et al .,2000)

Materiales y Métodos

La investigación se desarrolló en áreas de la finca del productor Alfredo Mariños Pérez perteneciente a la CCS ¨ Pedro Blanco ¨ situada en localidad de Velasco, municipio Gibara, provincia Holguín. La misma limita el este y al sur con el barrio La aguada, al norte con la CPA ¨ 4 de abril ¨ y al oeste con la UBPC ¨ José Velásquez Leiva ¨, durante la campaña de frío 2005 – 2006.

Para la realización del experimento fue seleccionado el cultivo del ajo, específicamente el clon Costa Rica y un análogo de los brasinoesteroides BB – 16 a una dosis de aplicación de 10 ml/ ha.

La semilla empleada se obtuvo de la misma entidad productiva, siendo seleccionados los dientes de similar calibre para que esto no fuera un factor que interfiriera en la uniformidad del área.

Se realizó una adecuada preparación de suelo con una duración de dos meses logrando que el mismo quedara bien mullido y con la profundidad efectiva para realizar la siembra, las labores se realizaron con tracción animal. Antes de efectuar la siembra se realizó un riego por aspersión en el área.

La siembra se realizó el 29 de octubre del 2005 en época óptima del mismo sobre un suelo pardo Ocrico con carbonato según la nueva clasificación genética de suelos de Cuba (Hernández et al., 1999), a un marco de plantación de 0.45 m entre surcos x 0.05 m entre plantas en surcos sencillos.

Durante el desarrollo del cultivo se realizaron distintas labores culturales: 14 riegos con frecuencia semanal suspendiéndose 30 días antes de realizada la cosecha, 14 cultivo con frecuencia semanal y 6 limpias manuales, empleándose las azadas comunes para la limpias de las calles. Estas labores se suspendieron a los 100 días del ciclo vegetativo para evitar el trasiego de personas en las parcelas. Los productos más utilizados para el control de plagas fueron Thiodan, Tamarón y Score y para el control de las enfermedades Nordoc, TMTD y Cuprafroc, las aplicaciones se realizaron semanalmente según la tradición de los productores de ajo de localidad.

Para la investigación se seleccionó un área de producción de 0.006 ha utilizando un diseño experimental Cuadrado Latino con cuatro tratamientos y cuatro réplicas, los mismos consistieron en:

• (T1)-Tratamiento 1 (La aplicación del producto bioactivo BB – 16 a los 30 días después de plantado el cultivo).

• (T2)-Tratamiento 2 (La aplicación del producto bioactivo BB – 16 a los 30 y 60 días después de plantado el cultivo).

• (T3)-Tratamiento 3 (La aplicación del producto bioactivo BB – 16 a los 60 días después de plantado el cultivo).

• (T4)- Testigo

El producto fue asperjado sobre el follaje de las plantas con una mochila Matabí de 16 litros de capacidad.

Las parcela contaron de 4 surcos de 1.35 m de ancho, en los cuales existía 25 plantas en un marco de plantación 0.45 m de camellón x 0.05 m de narigón lográndose que las unidades tuvieran 1.25 de largo cada una, para un área total 1.69 m2 con un efecto de borde entre las parcelas de 0.90 m.

Se tomaron 22 muestras por parcelas para evaluar con una frecuencia de cada 10 días las siguientes variables hasta los 90 días de plantado el cultivo:

• Número de hojas. (Se tomó las plantas muestras y se contaron todas las hojas).

• Longitud de las hojas en (cm). (Se tomó las plantas muestras y se midió las hojas con una regla graduada

• Ancho de las hojas en (cm). (Se tomó las plantas muestras y se midió el ancho de las hojas con una regla graduada por el nivel medio de la mismas.

• Diámetro del falso tallo en (cm). (plantas muestras y se midió con un pie de rey el diámetro del falso tallo por el nivel medio.

• Altura del falso tallo en (cm). (Se tomó las plantas muestras y se midió con una regla graduada la altura del falso tallo desde el suelo asta la inserción de las primeras hojas).

La cosecha se realizó el 4 de marzo del presente año cuando más del 50 % de las hojas estaban secas a los 126 días de efectuada la siembra.

Las variables evaluadas después de cosechado el cultivo fueron las siguientes:

• Diámetro del bulbo en (cm). (Se tomaron las 22 plantas muestras dos días después de ser cosechado el cultivo y se midió el diámetro del bulbo con un pie de rey por el nivel medio.

• Altura del bulbo en (cm). (Se tomaron las 22 plantas muestras dos días después de ser cosechado el cultivo y se midió la altura del bulbo desde el tallo hasta el inicio del falso tallo con un pie de rey).

• Peso de 22 bulbos en (g). (Se tomaron las 22 plantas muestras dos días después de ser cosechado el cultivo y se pesaron juntas en una pesa (comercial )

• Número de dientes por bulbo. (Se tomaron los bulbos de 10 plantas muestras tres días después de ser cosechado el cultivo, se abrieron y se contó el número de dientes por bulbo).

• Diámetro de los dientes en (cm). (Se tomaron 10 dientes por bulbo de los 10 bulbos muestreados y se le midió el diámetro por la parte más ancha con un pie de rey).

• Altura de los dientes en (cm). (Se tomaron 10 dientes por bulbo de los 10 bulbos muestreados y se le midió la altura con un pie de rey).

Para determinar los rendimientos se calculó de acuerdo el peso de los bulbos el rendimiento de cada parcela y luego se llevo al rendimiento total en t/ha.

Los materiales utilizados en la realización de este experimento fueron los siguientes:

• Cinta métrica, Mochila matabí de 16 L de capacidad, Gotero, Pie de rey, Regla graduada, Libreta de anotaciones, Estaca de madera, Pesa comercial.

Los datos fueron procesados en el paquete estadístico Estatistica, versión 6.D Windows 98, realizando una prueba de Tukey.

Tabla 15. Datos climáticos de la zona de Velasco en los meses de septiembre 2005/ abril 2006.

Estos datos fueron obtenidos en la estación de meteorología provincial de la provincia de Holguín.

Resultados y Discusión

De acuerdo a los resultados obtenidos en el trabajo se realiza el siguiente discusión.

TABLA # 4. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre el número de hojas.

ddp—días después de la plantación.

Cuando se analizan los resultados obtenidos en la tabla # 4 se puede observar que a los 42, 52 y 62 días después de plantado el cultivo, existieron diferencias altamente significativas de los tratamientos 1 y 2 con respecto al tratamiento 3 y al testigo, no existiendo diferencias entre los tratamientos 1 y 2; 3 y testigo, siendo los de mejores resultados los tratamientos 1 y 2. A los 72 y 82 días después de la plantación, existieron diferencias altamente significativas entre el tratamiento 1 con respecto al 2, 3 y testigo, no existiendo diferencias entre estos tres últimos, teniendo un mejor comportamiento el tratamiento 1.

Cuando analizamos el efecto del producto BB-16 sobre el número de hojas observamos que el tratamiento 1 fue el de mejor comportamiento superando significativamente a los tratamientos 2, 3 y testigo.

El número de hojas es una característica genética de las plantas y está demostrado que el uso y manejo de los brasinoesteroides no alteran las características genéticas del cultivo (Núñez M. 1999). Al analizar los efectos del BB-16 sobre el número de hojas se observan diferencias entre los tratamientos a los cuales se aplicó el producto y el testigo, esto se debe a que los brasinoesteroides retardan la abscisión de las hojas.(http(// www. Biología. edu .ar / plantas / reguladores – vegetales –2005 / brasinoesteroides .htm.; Iwahori S. et al., 1999). Por tanto las plantas con mayor número de hojas fueron las tratadas con el BB-16 por tener mayor número de hojas activas.

TABLA # 5. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre la longitud de la hoja (cm).

Cuando se analizan los resultados obtenidos en la tabla # 5 se puede observar que a los 42, 52 y 62 días después de plantado el cultivo existieron diferencias altamente significativas de los tratamientos 1 y 2 con respecto al tratamiento 3 y al testigo, no existiendo diferencias entre los tratamiento 1y 2 ; 3 y testigo, siendo los de mejores comportamientos los tratamientos 1 y 2. A los 72 días después de la plantación existieron diferencias altamente significativas entre el tratamiento 1 y el testigo, y diferencias significativas entre los tratamientos 1 y 3, no ocurriendo así entre los tratamientos 1 y 2; 2, 3 y testigo, siendo el de mejor comportamiento el tratamiento 1. A los 82 días después de la plantación existieron diferencias significativas entre los tratamientos 1 y testigo, no ocurriendo así entre los tratamientos 1, 2, 3 y 2, 3, testigo, teniendo un mejor comportamiento el tratamiento 1.

Al analizar el efecto del producto BB – 16 sobre la longitud promedio de la hoja se obtuvo que el mismo ejerció mayor efecto a los 30 días después de la plantación (T1), superando significativamente al testigo.

El efecto de los brasinoesteroides sobre las longitudes de las hojas fue demostrado por Lim U – K., (1985) en experimentos realizados en el cultivo del arroz, en los cuales obtuvo diferencias significativas entre las longitudes de las hojas de las plantas tratadas con respecto a las no tratadas. Días G. et al., (1995) y Pita O. et al .,(1996) y (1998) en el cultivo del tabaco CV criolla encontraron que la aspersión foliar de DAA-6 a los 20 y 25 días de trasplante favoreció en el crecimiento de las hojas.

TABLA # 6. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre el ancho de las hojas (cm).

Cuando se analizan los resultados obtenidos en la tabla # 6 se puede observar que a los 42, 52 y 62 días después de plantado el cultivo existieron diferencias altamente significativas de los tratamientos 1 y 2 con respecto al tratamiento 3 y al testigo, no existiendo diferencias entre los tratamiento 1 y 2 ; 3 y testigo, siendo los de mejores comportamientos los tratamientos 1 y 2. A lo 72 días después de la plantación existieron diferencias altamente significativas entre los tratamientos 1 y 3, así como diferencias significativas entre los tratamientos 1 y 2; 2 y 3; 2 y testigo, no existiendo diferencias entre los tratamiento 3 y testigo, teniendo un mejor comportamiento el tratamiento 1.

Al analizar el efecto del producto BB – 16 sobre la longitud promedio de la hoja se obtuvo que el mismo ejerció mayor efecto a los 30 días después de la plantación (T1), superando significativamente al testigo.

El efecto de los brasinoesteroides sobre el ancho de las hojas fue demostrado por Lim U – K., (1985) en experimentos realizados en el cultivo del arroz, en los cuales obtuvo diferencias significativas entre el ancho de las hojas de las plantas tratadas con respecto a las no tratadas. Días G. et al., (1995) y Pita O. et al .,(1996) y (1998) en el cultivo del tabaco CV criolla encontraron que la aspersión foliar de DAA-6 a los 20 y 25 días de trasplante favoreció en el crecimiento de las hojas.

TABLA # 7. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre el diámetro del falso tallo (cm).

Cuando se analizan los resultados obtenidos en la tabla # 7 se puede observar que a los 42, 52 y 62 días después de plantado el cultivo existieron diferencia altamente

significativa de los tratamientos 1 y 2 con respecto al tratamiento 3 y al testigo, no existiendo diferencia entre los tratamientos 1 y 2 y el 3 y 4, teniendo mejores comportamientos los tratamientos 1 y 2. A los 72 días de la plantación existieron diferencia altamente significativa de los tratamientos 1 y 2 con respecto al testigo, así como entre los mismos, no ocurriendo diferencia entre los tratamientos 2 y 3; 3 y testigo, teniendo un mejor comportamiento el tratamiento 1. A los 82 días

después de la plantación existieron diferencia altamente significativa entre el tratamiento 1 con respecto al testigo, no existiendo diferencia entre los tratamientos 2, 3, testigo y 3, 2,1 siendo estos tres últimos los de mejores comportamientos.

De forma general se aprecia que el producto BB-16 ejerció mayor efecto sobre el diámetro del falso tallo con la aplicación realizada a los 30 días después de la plantación (tratamientos 1),el cual superó significativamente al testigo.

El falso tallo de la planta de ajo esta constituido por las vainas de las hojas (Sarita. V, 1995). De ahí que al existir un mayor desarrollo de las hojas por el efecto de los brasinoesteroides, existe un mayor diámetro del falso tallo.

TABLA # 8. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre la altura del falso tallo (cm).

Cuando se analizan los resultados obtén dos en las tablas # 8 se puede observar que a los 42 días después de plantado el cultivo no existieron diferencias significativas entre el testigo y los tratamientos debido a que el tiempo transcurrido entre la aplicación del producto y la evaluación de esta variable fisiológica (12 días) no fue el suficiente para que el mismo ejerciera su efecto, no obstante se observaron ligeros incrementos en la altura del falso tallo de las plantas tratadas con BB-16 con respecto a las no tratadas. A los 52 y 62 días después de la plantación existiendo diferencias altamente significativas de los tratamientos 1y 2 con respecto al tratamiento 3 y al testigo no existiendo diferencia entre el tratamiento 1y 2 y el tratamiento 3 y el testigo, teniendo mejores comportamientos los tratamientos 1 y 2. A los 72 días después de la plantación existieron diferencia altamente significativa de los tratamientos 1 y 2 con respecto al tratamiento 3 y al testigo, así como entre los tratamientos 1 y 2, no existiendo diferencia entre el tratamiento 3 y el testigo, teniendo un mejor comportamiento el tratamiento 1. A los 82 días después de la plantación existieron diferencia altamente significativa de los tratamientos 1 y 2 con respecto al tratamiento 3 y al testigo así como diferencias significativas entre el tratamiento 3 y el testigo no siendo así entre los tratamientos 1 y 2 siendo estos últimos los de mejores comportamientos.

De forma general el producto BB-16 ejerció mayor efecto sobre la altura del falso tallo cuando se aplicó a los 30 después de la plantación (tratamientos 1) y a los 30 y 60 días después de la plantación (Tratamiento 2 ).

Bon Ano Dala M., et al.,(2002) en experimentos realizados con BB-16 en el cultivo del tomate demostró el efecto positivo del producto sobre la altura del tallo al obtener diferencias significativas entre las plantas tratadas y el testigo.

Al analizar el efecto del producto bioactivo BB – 16 en las variables fisiológicas (Altura del falso tallo, diámetro del falso tallo, número de hojas, longitud promedio de las hojas y ancho promedio de las hojas) hasta los 90 días después de plantado el cultivo, se obtuvo que el producto tuvo gran influencia sobre las mismas debido a que los brasinoesteroides son compuestos naturales de estructura esteroidal que a bajas concentraciones promueven el desarrollo de las plantas acelerando la elongación y división celular (Ikekawua, N. Y Zhao, Y – J., 1991).

Esto se debe a que los brasinoesteroides tienen interacciones con las hormonas vegetales, por ejemplo: Las auxinas, giberelinas, citoquininas y se han comprobado que las mismas presentan una actividad igual o superior que las hormonas mencionadas anteriormente. Se ha llegado a la conclusión que ellos presentan una actividad sinérgica con las auxinas mientras que su influencias con las plantas es independiente y de carácter activo respecto a la giberelina y variables con la citoquininas. Además interactúa con los ácidos absícico (Pérez, T. et al., 2000) citado por Núñez, M.,( 2000). Además los brasinoesteroides cuando se aplica en plantas jóvenes acelera notablemente el crecimiento de las misma, incrementa el área foliar, obteniéndose plantas más robustas y resistentes (Soto, 1998) y (Hathout, 1996)

TABLA # 9. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre el diámetro de los bulbos (cm).

Cuando se analizan los resultados de la tabla # 9 se observan que existieron diferencias altamente significativas entre todos los tratamiento, siendo el de mejor comportamiento el tratamiento 2 superando al testigo significativamente.

Resultados similares obtuvo Fernández (1999) en experimentos realizados con el producto bioactivo BB – 6 en el cultivo del ajo, donde los mismos arrojaron resultados significativos del diámetro de los bulbos con respecto al testigo. Estos resultados se corroboran con los obtenidos por Caballero, N. (2004) con la aplicación del BB – 16 en el cultivo del cebollín.

TABLA # 10. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre la altura de los bulbos (cm).

Cuando se analizan los resultados de la tabla # 10 se observan que existieron diferencias altamente significativas de los tratamientos 2 y 1 con respecto al tratamiento 3 y testigo, no existiendo diferencias entre estos dos últimos, siendo el de mejor comportamiento el tratamiento 2.

Resultados similares obtuvo Fernández (1999) en experimentos realizados con el producto bioactivo BB – 6 en el cultivo del ajo, donde los mismos arrojaron resultados significativos en la altura de los bulbos con respecto al testigo. Estos resultados se corroboran con los obtenidos por Caballero, N. (2004) con la aplicación del BB – 16 en el cultivo del cebollín.

TABLA # 11. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre el peso de 22 bulbos (g).

Cuando se analizan los resultados de la tabla # 11 se observa que existieron diferencias altamente significativas entre todos los tratamientos, siendo el de mejor comportamiento el tratamiento 2 superando significativamente al testigo.

Resultados similares obtuvo Fernández (1999) en experimentos realizados con el producto bioactivo BB – 6 en el cultivo del ajo, donde los mismos arrojaron resultados significativos en el peso de los bulbos con respecto al testigo. Estos resultados se corroboran con los obtenidos por Caballero, N. (2004) con la aplicación del BB – 16 en el cultivo del cebollín.

El efecto de los brasinoesteroides también ha sido informado por Núñez, M. et al., (1995) en el cultivo de la papa al encontrar influencia positiva de los mismos en la masa fresca de tubérculos comerciales y totales.

TABLA #12. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre el número de dientes por bulbo.

A analizar los resultados de la tabla 12 se observa que existieron diferencias altamente significativas entre todos los tratamientos, siendo el de mejor comportamiento el tratamiento 2 superando significativamente al testigo.

Resultados similares obtuvo Fernández (1999) en experimentos realizados con el producto bioactivo BB – 6 en el cultivo del ajo, donde los mismos arrojaron resultados significativos en el número de dientes por bulbos con respecto al testigo.

El efecto del BB – 16 se demuestra con resultados obtenidos por López, G.(2001) y Núñez, R. (2002) quienes demostraron la acción de este producto sobre el incremento en la formación del número de granos por hilera en la mazorca de maíz. Y por Dovales, B. (2005) en el cultivo del frijol al obtener incrementos del número de granos por vaina.

TABLA # 13. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre el diámetro de los dientes (cm).

Cuando se analizan los resultados de la tabla # 13 se observa diferencia altamente significativas entre el tratamiento 2 con respecto al tratamiento 3 y al testigo, no existiendo diferencias entre los tratamientos 1 y 2; 1 y 3, teniendo mejor comportamiento el tratamiento 2.

Resultados similares obtuvo Fernández (1999) en experimentos realizados con el producto bioactivo BB – 6 en el cultivo del ajo, donde los mismos arrojaron resultados significativos en el diámetro de los dientes con respecto al testigo.

TABLA # 14. Efecto de la aplicación del bioactivo BB-16 sobre la altura de los dientes (cm).

Con el análisis realizado sobre la altura de los dientes podemos señalar que no existen diferencias significativas entre los tratamientos y el testigo, no obstante se observa un mejor comportamiento en los tratamientos que se aplicó el BB – 16 con respecto al testigo. El tratamiento de mejores resultados en esta variable fue el tratamiento 2.

Resultados similares obtuvo Fernández (1999) en experimentos realizados con el producto bioactivo BB – 6 en el cultivo del ajo, donde los mismos arrojaron resultados significativos sobre la altura de los dientes con respecto al testigo.

Al analizar el efecto del producto BB – 16 en las variables de rendimientos Altura del bulbo (cm), diámetro del bulbo (cm), peso de 22 bulbos(g), número de dientes por bulbo, altura de los dientes (cm), diámetro de los dientes (cm), se obtuvo que el producto tuvo gran influencia sobre las misma debido a que los brasinoesteroides son capaces de influir varios como acumulación de biomasa (http://www.redepapa.org/boletínquice.html.2006).

También se puede valorar que las plantas tratadas con productos bioactivos son estimuladas en su fase de crecimiento y desarrollo por la acción de los mismos sobre las hormonas de crecimiento (auxinas, giberelinas y citoquininas) provocando una mejor formación de las plantas en cuanto a su área foliar con respecto a las plantas no tratadas. Esto a su vez conlleva a una mayor actividad fotosintética que según Vázquez, B. Y Torres, S. (1982) explica que aquellas plantas con mayor área foliar manteniendo sus estomas abierto durante el día bajo temperaturas adecuadas (Que para esta etapa se comportaron adecuadas para la obtención de buenos rendimientos, 23.6 oC) mantiene sus estomas abiertos durante el día, aumentando considerablemente sus actividades fotosintéticas por el alto aprovechamiento de la energía, así, son capaces de acumular mayores cantidades de reservas y a temperaturas óptimas durante la noche influir en la formación de los frutos (En este caso los bulbos). Estas condiciones propicias se pueden apreciar en la tabla de incidencias edafoclimaticas.

Con respecto a la incidencia de plagas en el cultivo se observó un efecto positivo del producto bioactivo BB-16 en todos los tratamientos en que se aplicó el mismo. Esto se pudo comprobar a través de un conteo empírico realizado en el área experimental.

Impacto Medioambiental

En los últimos años en muchos países del mundo se está abogando por una agricultura sostenible, socialmente sana y económicamente rentable. Múltiples son las investigaciones que se han estado realizando para llevar a cabo esta meta, ya que ligado al alto costo en el mercado de los productos químicos está el gran daño que les ocasionan al medio ambiente, los suelos, la atmósfera, al productor, su familia, así como a todos los que consumen lo extraído de estas cosechas, ya sea de una forma directa o indirecta.(Dovales B. 2005).

En la zona de Velasco se registran uno de los índices más altos de deformación congénita de la población cubana, debido al uso irracional de químicos. El objetivo fundamental de este trabajo es aumentar los rendimientos en el cultivo, para lo cual nos propusimos evaluar la influencia de BB –16, producto biológico que se produce en nuestro país a un precio módico, el cual no resulta tóxico ni siquiera a altas dosis aumentando notablemente los rendimientos al disminuir el ataque de patógeno y aumentar la tolerancia fisiológica.

Valoración Económica

Tabla # 15. Valoración Económica para una hectárea.

El precio de venta del ajo en acopio es de $2332 la tonelada.

La tabla 15 muestra la valoración económica en la que se evaluó los parámetros rendimiento (K/ha), costo de producción ($), valor de la producción ($), costo por peso de producción ($) e incremento delos rendimientos (%).

A compara los tratamientos podemos señalar que el testigo fue superado por todos los tratamientos con diferencias suficientemente elevadas, con incremento en los rendimientos de un 13.7 % con la aplicación del producto a los 60 días después de la plantación, 30 % con la aplicación del producto a los 30 días después de la plantación, 47.5 % con la aplicación del producto a los 30 y 60 días después de la plantación.

Resultados similares obtuvo Núñez. et al., (1994) en el mismo cultivo con la aplicación del producto bioactivo BB – 16 donde se obtuvo incremento del rendimiento de un 43 %.

Conclusiones

Luego del estudio realizado y teniendo en cuenta los resultados obtenidos, se arriba a las siguientes conclusiones:

• La aplicación del producto bioactivo BB – 16 a los 30 días después de la plantación fue el tratamiento que mejor se comportó en casi todas los variables fisiológicas excepto en la altura del falso tallo, donde igualó sus resultados con el tratamiento 2.

• La aplicación del producto a los a los 30 y 60 días después de la plantación fue el tratamiento que mejor se comportó en casi todas las variables de rendimiento excepto en la altura de los dientes.

• El testigo fue superado en casi todas las variables por los tratamientos excepto en la altura de los dientes donde los resultados fueron igualados.

Recomendaciones

Por todo lo antes planteado recomendamos:

• Realizar estudios del efecto del producto bioactivo BB – 16 sobre otras variedades de ajo en la provincia.

• Continuar los estudios con los brasinoesteroides y sus análogos en otros cultivos de importancia económica incluyendo el estudio de las plagas y enfermedades.

• Utilizar diferentes dosis para ver el efecto que tiene el producto sobre el cultivo.

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Dedicatória.

A mis padres quienes con su cariño, sacrificio y dedicación contribuyeron al logro de mis aspiraciones, a ellos este gran éxito.

A esa genial y magna obra: La Revolución Cubana que ha puesto en nuestras manos todo lo necesario para el logro de lo que hoy en día somos.

Agradecimientos.

Agradecemos a todos los que de una forma u otra han contribuido al desarrollo exitoso de este trabajo:

A nuestros padres por el apoyo incondicional que nos han brindado en todos los momentos.

A todos muchas gracias.

Autor:

Nuridín Llorente Rigñak

Tutor: Ing. Maikel Ricardo Guerra.

Curso 2005-2006

"Año de la Revolución energética en Cuba"

Universidad de Granma

Facultad de Ciencias Agrícolas

TRABAJO DE DIPLOMA