Descargar

Carga microbiana en abastecimientos de agua de la universidad tecnológica

Enviado por samimole


    1. Resumen
    2. Metodología
    3. Resultados y discusión
    4. Conclusiones y recomendaciones
    5. Bibliografía

    RESUMEN

    Protozoos como el Paramecio y las Amebas, Algas como la Euglena y las Diatomea, Hongos como las Levaduras y Bacterias como los Mesoaerobios, los coliformes Totales y Fecales, son los microorganismos que fueron aislados en los abastecimientos de agua de los diferentes bloques de la Ciudadela Universitaria;

    Aguas no potables para el consumo humano por el alto riesgo transmisor de enfermedades.

    Es preciso concienciar a la familia Universitaria de estos resultados para que dichas fuentes hídricas solo se utilicen en actividades que no involucren la alimentación y que sean higiénicamente tratadas por lo menos una vez cada tres meses.

    Palabras Claves: Aguas, Ciudadela Universitaria, Microorganismos, Abastecimientos.

    SUMMARY

    Protozoos like the Paramecio and the Amoebas, Seaweed like the Euglena and the Diatomea, Fungi like Leavenings and Bacteria like the Mesoaerobios, the Total coliformes and Fecales, are the microorganisms that were isolated in the water supplies of the different blocks from the University Ciudadela; Nonpotable waters for the human consumption by the high transmitting risk of diseases.

    It is precise to concienciar to the University family of these results so that these hydric sources single are used in activities that do not involve the feeding and that hygienically are treated at least once every three months.

    Key words: Waters, University Ciudadela, Microorganisms, Supplyings.

    INTRODUCCION

    La región de pacifico Colombiano es uno de los lugares del planeta donde mas abunda el agua, debido a la posición geográfica en la zona de Confluencia Intertropical, al pie del Océano Pacifico, de la Serranía del Baudó y de la Cordillera Occidental (Lobo-guerrero1993).

    En el Chocó existen masas importantes de aguas continentales, ríos y depósitos naturales de agua, a demás de cantidades atmosféricas muy significativas de agua en forma de vapor o humedad.

    Y cada río, Ciénaga o quebrada tiene diferencias de composición Microbiana natural que las hacen potables o no para la vida.

    En Quibdó, la capital del Chocó, la contaminación hídrica es la principal causa de mortalidad infantil, como lo demuestra un estudio realizado con los estudiantes de Trabajo Social en 1995 (Echevarria J. 2003). En el que se señala que la mayor frecuencia se presenta por enfermedad tales como:

    • Gastroenteritis 16%
    • Deshidratación 12,4%
    • Diarrea Aguda 3,8%
    • Desnutrición 3,8%

    El agua es un recurso vital que hay que proteger de la irracionalidad humana, del buen uso que se le de depende la Salud, el Medio Ambiente y el Desarrollo Social.

    Los contaminantes biológicos del agua son muchos, ya que es un medio que facilita el crecimiento y desarrollo de gran cantidad de microorganismos que pueden comprometer la Salud y la Vida de las personas que la consuman.

    Los microorganismos más importantes que podemos encontrar en el agua son: Bacteria, Virus, hongos, Protozoos y algunos tipos de Algas. Procedentes en su gran mayoría de los desechos humanos y animales, incorrectamente evacuados.

    Según lo anterior, son indispensables medidas de saneamiento ambiental con miras a conocer la carga microbiana de nuestros abastecimientos de agua a fin de limitar enfermedades como el Cólera, Paludismo, Fiebre Tifoidea, Lestospirosis, Esquistosomiasis y demás enfermedades diarreicas que pudieran generar brotes epidémicos en el interior de nuestra alma mater por utilización inadecuada de los estanques de agua.

    METODOLOGIA

    Área de Estudio

    El trabajo de investigación se realizo en el municipio de Quibdó Ciudadela Universitaria de la Tecnológica del Chocó "Diego Luis Córdoba" (5° 41´ Norte y 76° 40 Oeste), a una altura de 90 m.s.n.m. en clima húmedo calido, temperatura promedio mensual de 20°C, precipitación anual de 10749mm, humedad relativa del 86%, correspondiente a la zona de vida bosque pluvial tropical (Eslava 1994).

    La investigación se le realizara al agua procedente de los estanques abastecedores de agua a los diferentes bloques de la ciudadela universitaria.

    METODOS

    Fase de Campo

    Este trabajo se desarrollo bajo el esquema de investigación – acción participativa con estudiantes de Ingeniería Ambiental y Biología con Énfasis en Recursos Naturales de VI semestre entre los meses de Octubre y Diciembre del 2003.

    Se realizaron expediciones en el interior de la Ciudadela Universitaria en caminadas a localizar los tanques abastecedores de agua de cada uno de los bloques de la universidad.

    Los muestreos a tanques que poseen en su interior objetos sólidos, mucha lama y además permanecen destapados se realizaron en días posteriores a lluvias y se escogieron horas del día con iluminación para la colecta de las muestras, tomadas en recipientes estériles de 100ml y tapa rosca.

    Estas muestras eran marcadas previamente con el nombre del bloque o lugar de procedencia, el día y el nombre de la persona que las tomo.

    Fase Laboratorio

    En el laboratorio se ordenaron las muestras por sitios de toma y se procedió luego a registrar característica macroscopicas como el color y la turbidez.

    En forma seguida se utilizaron las técnicas mas comunes para caracterizar microorganismos comenzando por la mas sencilla:

    Examen en frasco pasando por las tinciones: Coloración de Gram, de Hiss para cápsulas y de tinta china para esporas para concluir con los cultivos en medios selectivos para los microorganismos que según la legislación actual (Ley 9 del 79 y Decreto 1594 del 84) hay que realizar análisis: Masoaerobios, Colifomes fecales y totales cuya presencia determina la potabilidad del agua.( Díaz. 2000)

    En todos estos procesos las condiciones de esterilidad fueron condiciones claves para asegurar que los microorganismos encontrados en los análisis procedían del agua analizada.

    Para el examen en fresco con un asa de siembra previamente flameada se deposito una gota de la muestra entre lámina y laminilla y se procedió a su observación microscópica con objetivo de 40X.

    Las Coloraciones (Gram, Hiss y Tinta China) que fueron realizadas, esclarecieron características microbianas fundamentales como: Si son microorganismos gram positivo o gram negativos, si poseen cápsulas o esporas.

    Los cultivos en medios selectivos fueron muchos más orientativos.

    Realizados todos mediante las técnicas de filtración por membranas (Díaz. 2000); Para mesoaerobios se sembró en agar para recuento en placa PCA incubando a 37 ° C por 24 – 48 horas, para coliformes fecales y totales se sembró en agar violeta, rojo, bilis y lactosa VRBL incubando a 44° C y 37° C por 24-48 horas respectivamente.

    Posteriormente los resultados obtenidos fueron ratificados con la ayuda del material bibliográfico especializado (Libros, Artículos, Guías entre otros).

    RESULTADOS Y DISCUSIÓN

    Paramecio (protozoo), Levaduras (hogos), Amebas (protozoo), Euglena (alga) Diatomea (alga) y larvas de insectos en gran cantidad son los resultados de los exámenes en fresco; Bacilos gram negativos en primera línea, Cocos gran positivos y algunas bacterias en espiral son el resultados de la coloración de gram de la muestra directa.

    La coloración de Hiss y de Tinta China no arrojaron los resultados esperados ya que no hubo observación de microorganismos esporulados, ni encapsulados.

    En el agar PCA se obtuvo un crecimiento de mayor de 100.000 UFC de mesoaerobios /100ml de muestra. En el agar VRBL incubadora 44°C se observaron incontables unidades formadoras de colonias Azul –Violeta compatibles con el crecimiento de la Escherichia coli y en el incubado a 37°C se observaron incontables UFC de color rojo compatibles en con el crecimiento de los coliformes totales (Géneros de la familia enterobacteriaceae: Klebsiella, citrobacter y enterobacter). (Collins. 1999).

    Las cajas de petri con mayor crecimiento fueron las procedentes de los tanques del bloque numero 5 (Bloque de los Laboratorios, en cercanía a la cancha de Fútbol) y el del numero 8 (Bloque después del auditorio, poseedor de una pequeña cafetería en su interior).

    En los otros tanques (Bloques 2,3 y 4) el crecimiento es significativo por que hay presencia de contaminación fecal en las muestras, pero la carga microbiana no es tan elevada.

    CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

    Mesoaerobios, Coliformes Fecales y Totales, Protozoos, Algas, Levaduras y Larvas entre otros constituyen la población microbiana de los tanques que abastece de agua la Universidad Tecnológica del Chocó, carga microbiana que no representa riesgo para el hombre siempre y cuando entre sus usos no figure el consumo humano.

    Es necesario concienciar a la familia Universitaria que los tanques de almacenamiento de agua donde quiera que se encuentren no solo son para el abastecimiento sino también el lugar donde se crean condiciones para que los microorganismos habiten en ellos, fácilmente desencadenando enfermedades al consumir el agua o utilizarla inadecuadamente.

    Es prudente realizar algunas recomendaciones dirigidas tanto a los estudiantes como al personal docente y Administrativo de la Universidad Tecnológica del Chocó "Diego Luis Córdoba" con miras a generar un mayor bienestar:

    • Uso del agua única y exclusivamente para aseo general.
    • No arrojar residuos sólidos o líquidos a los tanques.
    • Cubrir los tanques para evitar el crecimiento de larvas de zancudos (paludismo).
    • Crear planes o mecanismos de aseo para los tanques, al menos cada 3 meses con el fin de evitar acumulación o proliferación de microorganismos.
    • Utilizar en el agua de los tanques sustancias neutralizantes que sirvan para retardar el desarrollo de los microorganismos (Cloro, Sulfato de Aluminio, Sulfato de Cobre).
    • Hacer controles microbiológicos rutinarios con el objetivo de evidenciar la presencia de microorganismos patógenos o sustancias peligrosas que se encuentren en dichas aguas.

    AGRADECIMIENTOS

    A los Estudiantes de VI semestre de Ingeniería Ambiental y Biología con énfasis en Recursos Naturales, Colaboradores incondicionales y a los analistas de las Empresas Publicas de Quibdó EPQ, que facilitaron sus laboratorios en pro de la investigación.

    BIBLIOGRAFIA

    • LOBO – GUERRERO, A.1993. Hidroclimatologia e higrogedogia. Pág. 120 – 134. En: leiva P. (Ed) Colombia Pacifico. proyecto Bipacifico. Tomo I. Edit. Fondo FEN Colombia. Santa fe de Bogota.
    • ESLAVA, J 1994 Climatología del Pacifico Colombiano. Academia Colombiana de Ciencias Geográficas. Colección Erastostenes 1 ed. Gente Nueva.
    • GRAY, N. 1994 Calidad del Agua Potable, problemas y soluciones. Pág. 47- 52. ed. Masson. México
    • TEBUTT, A. 1999 Fundamentos de Control de Calidad de Agua. Pág. 23 – 34 ed. Salvat. Barcelona.
    • COLLINS, C Y LYNE, P. 1999. Métodos Microbiológicos Pág. 126 – 154. Acribia. Zaragoza
    • DIAZ, R 2000. Manual Practico de Microbiología. Pág. 28 -46. ed. Masson 2edición. Barcelona.
    • ECHAVARRIA, J 2003. Manejo de Fuentes secundarias. Universidad Tecnológica del Chocó.

    Sandra Moreno Lemos

    Docente Investigador

    Universidad Tecnológica del choco