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Señalización y pronóstico de la roya del cafeto


Partes: 1, 2, 3, 4

    Partes: 1, , 3, 4

    1. Resumen
    2. Breve descripción del trabajo
    3. Introducción
    4. Materiales y Métodos
    5. Resultados y discusión
    6. Conclusiones
    7. Bibliografía

    Elementos para la señalización y pronóstico de la roya del cafeto (hemileia vastratix berk) y el minador de la hoja (leucoptera coffeella g.m) en la Ema La Palma.

    Resumen.

    Durante la etapa comprendida desde el mes de Octubre del 2003 hasta el mes de abril del 2004 se efectuó un estudio en la Empresa de Café la Palma, provincia de Pinar del Río, Cuba en las zonas de la Loma y la Cidra donde se realizaron muestreos con frecuencia decenal realizando tomas de muestras por el método al azar del follaje de las plantas de cafeto para su posterior observación en el laboratorio auxiliándonos de un estereoscopio, con el objetivo de aportar los datos necesarios que permitan la señalización y pronóstico de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix B.) y el minador de la hoja ( Leucoptera coffeella G.M.) , con la finalidad de aportar elementos para el manejo integrado. Se pudo comprobar como la enfermedad estuvo presente en el campo durante toda la etapa de estudio, presentando altos niveles de infestación

     Que alcanzan magnitud de epidemia al disminuir las temperaturas, se observó los antagonistas Verticillium lecanii y Cladosporium Ssp. parasitando de forma natural a la roya del cafeto. Por su parte el minador de la hoja presentó niveles muy bajos de infestación no presentando niveles superiores al umbral económico lo que demuestra la efectividad del complejo de parásitos formado que lo controlan de forma natural.

    Breve descripción del trabajo.

    Este trabajo se realizó en áreas productivas de café arábiga desde al mes de octubre del 2003 hasta el mes de abril del 2004 con el objetivo de determinar la incidencia de la roya del cafeto y del minador de la hoja, los que constituyen actualmente los principales problemas fitosanitarios de este cultivo en la zona.

    Se analizan los daños que realizan al cultivo así como el papel que juegan los parásitos de forma en la reducción de los niveles de infestación.

    Palabras Claves:

    Roya del café.

    Hemileia vastatrix B

    Verticillium lecanii

    Cladosporium Ssp

    Minador de la hoja del cafeto.

    Leucoptera coffeella G.M

    Control Biológico.

    Señalización y pronóstico.

    Enfermedades del café.

    Plagas del café.

    I. INTRODUCCIÓN:

    El cafeto es la planta estimulante más difundida en el mundo, por su importancia económica ocupa grandes áreas montañosas y boscosas de América y África. Es fuente fundamental de divisas en Colombia, Brasil, Costa Rica, Etiopía etc. Se cultiva en casi todos los países tropicales y aparece como uno de los productos más preciado de la agricultura.

    Cuba no se encuentra entre los principales productores, pero este cultivo ocupa un lugar importante en nuestra agricultura ya que representa una fuente de entrada de divisas por su venta en el mercado internacional, además de ser un producto que tiene una gran demanda interna debido al consumo de la población por lo que se encuentra priorizado en los planes de desarrollo integral de la montaña.

    Este cultivo constituye uno de los renglones de la Economía Nacional que requiere de mayor esfuerzo, dado a las condiciones ecológicas existentes en nuestro país que garantizan el desarrollo de su explotación, pero a su vez favorecen el desarrollo de plagas y enfermedades que originan grandes pérdidas en la producción, y las dificultades originadas por la topografía de las áreas donde se desarrolla. En la actualidad este cultivo abarca un área de 9000 caballerías, ubicadas fundamentalmente en zonas montañosas de las provincias: Santiago de Cuba, Guantánamo, Granma, Holguín, Cienfuegos, Villa Clara y Pinar del Río.

    En los congresos del PCC, sus Tesis y resoluciones expresan la necesidad de llevar a cabo un programa de mejoramiento a las plantaciones cafetaleras, con la utilización de las técnicas modernas para garantizar un buen desarrollo del cultivo y obtener altos rendimientos en las cosechas.

    Si se cumplen estrictamente las Instrucciones Técnicas para el cultivo del cafeto se obtienen plantaciones vigorosas bien nutridas, con bajos niveles de plagas.

    El cafeto, cultivo perenne, permite el empleo de una estrategia de lucha integrada, donde los enemigos naturales son explotados de forma racional y armonizados con un correcto manejo agrotécnico y el empleo de la lucha química dirigida solo en los momentos claves y muy justificados.

    Entre las plagas que atacan el follaje de la planta de cafeto se encuentra el minador de la hoja del cafeto (Leucoptera coffeella G.M.) este insecto está considerado entre las principales plagas que ataca al cultivo del cafeto. Es un micro lepidóptero perteneciente a la familia Leonitidae. El daño que ocasiona, esta dado fundamentalmente por la reducción de la capacidad fotosintética de las hojas, causando fuertes defoliaciones en plantas muy atacadas. Este insecto se puede encontrar durante todo el año en el cultivo incidiendo sobre la planta desde la fase de vivero hasta producción, en plantaciones a plena exposición solar y durante la etapa de fructificación se observan serias afectaciones.

    La roya del cafeto (Hemileia vastratis B), esta considerada como la enfermedad más importante del cultivo del cafeto y una de las de mayor importancia en el mundo, encontrándose entre los siete elementos nocivos de mayor importancia económico y en cuarentena en la producción agrícola mundial (Rainier, 1962).

    Esta enfermedad también ataca al follaje de la planta de cafeto donde produce manchas y una fuerte defoliación de la planta la etapa de mayor incidencia.

    Los sistemas de prevención y control de plagas han cambiado rápidamente la tendencia. Esto obedece a una corriente mundial que busca proteger el medio ambiente y la fauna beneficiosa; reducir los efectos tóxicos en la población dedicada a la agricultura y en los consumidores de los alimentos, contrarrestar la resistencia de las plagas y a los productos químicos y a reducir los altos costos que implican la sola aplicación de estos.

    La lucha fitosanitaria debe ser integral, conjugando todos los elementos necesarios encaminados hacia este fin, ya que está demostrado que la mejor medida para el control de plagas y enfermedades es la eliminación de los factores que proporcionan su desarrollo. Para lograr tal fin se vienen promoviendo trabajos orientados no solamente hacia el control integrado, sino además, produciendo medios biológicos que de forma natural acaben con las plagas que afectan gravemente la producción agrícola. (Álvaro, 1990).

    El control biológico tiene especial relevancia, es un método utilizado por el hombre desde tiempos remotos, que resulta ecológicamente sustentable y altamente rentable en el mediano y largo plazo para combatir a las plagas que afectan a los cultivos y al ser humano, en general. La utilización de enemigos naturales ofrece una extraordinaria alternativa en la preservación del medio ambiente, sin afectar los niveles de producción (Mach, 1996).

    La creación y generalización progresiva de una conciencia ecológica, es hoy en Cuba una de las armas más importantes para la protección del medio (Fidel Castro, 1994).

    Para el correcto manejo de las plagas del cafeto se hace necesario realizar un adecuado registro de su comportamiento en las diferentes zonas de cultivo para aportar los datos necesarios para su señalización y futuro pronóstico, partiendo del hecho que actualmente no se hacen registros del comportamiento de las plagas del cafeto consideramos como problema la carencia de datos necesarios para el pronóstico y señalización de la roya y el minador del cafeto, en la empresa de café La Palma partiendo de la hipótesis de que si se registran los datos del comportamiento de la roya y del minador de cafeto mediante muestreos periódicos con métodos al azar y se analizan estadísticamente por el método de correlación , se dispondrá de los elementos necesarios para la señalización y el pronóstico de estas plagas, como un elemento importante a tener en cuenta en el manejo integrado dentro de los preceptos de la agricultura sostenible..

    El Objetivo trazado fue el siguiente: Aportar los datos necesarios que permitan la señalización y pronóstico de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix B.) y el minador de la hoja( Leucoptera coffeella ) en la Empresa de Café San Andrés, con la finalidad de hacer un manejo integrado.

     

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