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Evaluación de diferentes dosis de Biobras-16, en el cultivo del tomate var. "Vita", en las condiciones Edafoclimáticas de la Provincia Granma (página 2)

Enviado por Willian Acosta


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El tomate (Lycopersicon esculentum, Mill) constituye a escala mundial más del 30% de la producción hortícola, con una superficie de siembra de 3.9 millones de hectáreas, una producción superior a los 107 millones de toneladas y un rendimiento promedio de 27 t/ha. (FAO, 2002), el Tomate es una planta perenne que, en condiciones favorables, puede vivir y florecer varios años, pero su cultivo por las condiciones ambientales y su importancia práctica se realiza anual (MINAGRI, 1999).

Las características botánicas más relevantes del tomate son las que se ofrecen a continuación, según Consuelo Huerres y Nelia Caraballo (1996).

Taxonomía

División: Macrophyllophyta

Subdivisión: Magnoliophytina

Clase: Paeonopsida

Familia: Solanaceae

Orden: Scruphulariales

Genero: Lycopersicum

Especie: Lycopersicum esculentum, Mill

Tomate variedad "" Vita""

Es una planta anual y puede ser semiperenne en regiones tropicales. Su sistema de raíces es fibroso y robusto, pudiendo llegar hasta 40cm de profundidad. Los tallos son cilíndricos en plantas jóvenes y angulosos en plantas maduras; alcanzan alturas de 1.15 a 1.30 cm.

Muy bien aceptada por los productores de tomates; plantas de crecimiento indeterminados; frutos firmes muy apropiados para el embarque; planta vigorosa de frutos grandes; su cultivo es muy comercial para huerto familiar y organopónicos. Su maduración media; tolerante/resistente a muchas enfermedades.

Frutos de alta calidad y buen comportamiento de campo. Produce altos rendimientos de frutos firmes, grandes y de extraordinario sabor. El fruto cuaja a altas temperaturas, con buen tamaño y sabor.

El racimo floral o inflorescencia esta compuesto por varios ejes, cada uno de los cuales tienen una flor de color amarillo brillante. La inflorescencia se forma a partir del 35 ó 40 nudos, y cada cuatro hojas se encuentran las flores en plantas de hábito indeterminado.

CLIMA:

Es una hortaliza de clima cálido, no tolera heladas. El rango de temperaturas del suelo debe ser de 12 a 16°C (mínima 10°C y máxima de 30°C) y la temperatura ambiente para su desarrollo de 21 a 24°C, siendo la óptima de 22°C; a temperaturas menores de 15°C y mayores de 35°C puede detenerse su crecimiento.

La temperatura óptima para la maduración del fruto es de 18 a 24°C; si la temperatura es menor de 13°C, los frutos tienen una maduración muy pobre. Así mismo, cuando la temperatura es mayor de 32°C durante el almacenamiento, la coloración roja (licopeno) es inhibida y los frutos se tornan amarillos. Se afirma que a temperaturas de 22 a 29°C se obtiene una óptima pigmentación roja.

Valor nutritivo:

Es un alimento poco energético, dos tomates medianos tan sólo aportan 22 calorías. Aproximadamente el 95% de su peso es agua, cerca de un 4% son hidratos de carbono. Se le considera una fruta-hortaliza ya que contiene mayor cantidad de azúcares simples que otras verduras, lo que le confiere un ligero sabor dulce. También es fuente importante de ciertas sales minerales (potasio y magnesio, principalmente). De su contenido en vitaminas se destacan las B1, B2, B5, vitamina C y carotenoides como el licopeno (pigmento que da el color rojo característico al tomate). Estas dos últimas sustancias tienen carácter antioxidante con función protectora de nuestro organismo. Durante los meses de verano, el tomate es una de las fuentes principales de vitamina C. (Cubaweb, 2004)

Tabla de composición nutritiva (100 g porción comestible crudo)

Kcal (n)

Agua (mL)

Hidratos de carbono (g)

Fibra (g)

Proteínas (g)

Grasas (g)

Carotenos (mcg)

Vit. C (mg)

23

94,2

3,5

1,8

1,0

0,2

820

24

Brasinoesteroides

Los Brasinoesteroides son productos semisintéticos obtenidos a partir de fuentes naturales. Su estructura esteroidal y su actividad biológica están relacionadas con la aceleración del crecimiento en las plantas y el incremento en el rendimiento y la calidad de las cosechas. Dada su amplia utilización en cultivos de plantas para el consumo humano se hace imprescindible su evaluación genotóxica. Yokota (1997).

Se han realizado diferentes investigaciones en el mundo y en Cuba y se ha explorado también la posibilidad de algunos sustratos (Manual Técnico de organopónicos y huertos intensivos; Núñez y Robaina, 2000). Así como relacionadas con la síntesis, la actividad biológica y las aplicaciones prácticas de una nueva clase de reguladores del crecimiento vegetal denominados Brasinoesteroides. Estos son compuestos naturales que poseen una fuerte actividad promotora del crecimiento vegetal debido a las bajas concentraciones en que están presentes en la planta, estimulan el alargamiento y la división celular. Roddick, Rinenberg and Ikekawa (1993).

Bajo nuestras condiciones climáticas, no se han llevado a cabo investigaciones concluyentes sobre la fertilización y el uso de Brasinoesteroides en el cultivo, por lo que el objetivo del trabajo fue definir las dosis más adecuadas de fertilizantes minerales y los momentos de aplicación de Biobras-16 en el sustrato Humus + Zeolita en la fase de semillero del cultivo de tabaco de la variedad Habana-92. Roddick and Ikekawa (1992).

Se empleó un sustrato compuesto por humus (75%) + zeolita (25%) y los momentos de aplicación del Biobras-16 (45mL/ha) a los 15 y 30 días después de la germinación. Díaz (1995), informa como positivo la adición de abonos orgánicos conjuntamente con fertilizantes minerales. Se utilizó un diseño bifactorial completamente aleatorizado con 9 observaciones. Resultados similares en cuanto al momento de aplicación fueron obtenidos por Roddick y Guan (1991), los que señalan mejores respuestas al aplicarse el producto después de los 20 días de la germinación.

No existieron diferencias significativas entre los tratamientos cuando se midió el diámetro y número de hojas para ninguno de los parámetros a definir. La masa seca de la raíz no mostró respuesta a los tratamientos, donde las semillas empleadas tenían un 98% de germinación y estaban debidamente certificadas.

La tendencia actual del uso de los Brasinoesteroides en la agricultura, se ha venido aplicando en la agricultura como estimuladores de los rendimientos agrícolas, siendo los más utilizados la brasinólida y los análogos conocidos como la 28-homobrasinólida y las 24-epibrasinólida.

Este ultimo ha sido aplicado en diferentes cultivos y producto de la colaboración entre Japón y China, fue aplicada en forma extensiva durante el periodo 1985-1990. (Núñez, 2000).

Una formación conocida como EPIN y que tiene como sustancia activa la 24-epibrasinólida, fue registrada en Rusia y Bielorrusia desde 1992 y aplicada con éxito en cultivos como: tomate, papa, maíz, y soya. Sin embargo, actualmente los ensayos de campo con estos tres Brasinoesteroides se han suspendido en Japón y en Europa, ya que no se obtuvieron efectos estables y significativos, en estas condiciones. (Jiménez y Balles, 2000).

En general, los Brasinoesteroides 7-oxalactónicos presentan mayor actividad que los 6-cetónicos y estos mayor que los no oxidados (Yokota y Mori, 1992).

Con relación a la influencia de los sustituyentes en el anillo A, el orden de actividad mostrado por estos compuestos es 2a ,3a > 2a ,3b > 2b ,3a > 2b ,3b , sugiriendo que el grupo hidroxilo con estereoquímica 2a es esencial para una potente actividad biológica (Yokota et al., 1987).

Recientemente, Brosa et al., (1998), reportaron que el análogo 5a-hydroxylado de la 28-homocastasterona mostró una actividad similar a la 24-epibrasinólida 6 en experimentos de campo realizados con ambos compuestos.

Teniendo en cuenta que en dependencia del bioensayo varía la contribución a la bioactividad de uno u otro de los requerimientos estructurales postulados cualitativamente. Brosa (1997), informó una nueva forma de definir estos requerimientos sobre la base de establecer una relación cuantitativa de estructura-actividad biológica, que permita diseñar nuevos análogos y predecir su actividad biológica.

Khripach y Zhabinskii (1999), informaron la influencia que la alta especificidad de la interacción de cada brasinoesteroide con los genotipos. Así, se observó una fuerte estimulación del nivel de ABA en plantas de la línea-5BL que fueron obtenidas de semillas tratadas con epibrasinólida y homobrasinólida (850 % y 680 % del control, respectivamente). Las plantas de la línea-5BS también dieron una buena respuesta (363 % y 298 % del control, respectivamente). Por otra parte, se registró un incremento razonable del nivel de AIA en el euploide por la acción del tratamiento con la epibrasinólida y se encontró un incremento del nivel de RZ en las mismas plantas cuando fueron tratadas con la homobrasinólida.

Se debe señalar que un número de estas mediciones demostró que, en este período del desarrollo de la planta, la acción de los Brasinoesteroides produjo una supresión en la acumulación de las fitohormonas.

Efectos fisiológicos sobre el crecimiento vegetal

Los efectos promotores de los Brasinoesteroides sobre la elongación del tejido vegetativo han sido observados en muchas especies, pero solamente en pocas, se han estudiado en detalle.

Sasse (1991), plantea que el tratamiento con las hormonas vegetales reconocidas afecta la elongación inducida por la brasinólida; las giberalinas tienen un efecto aditivo y la zeatina un efecto inhibitorio. Con las auxinas hay un sinergismo donde la brasinólida permite a éstas inducir elongación cuando solas son inefectivas. La auxina exógena afecta la cinética de la respuesta a la brasinólida; sin embargo, el sinergismo encontrado en pepino puede ser atribuido a un incremento en la amplitud de la respuesta a la auxina.

Efectos sobre el metabolismo de las plantas

La división y el alargamiento celular en un tejido en crecimiento requieren de la síntesis de ácidos nucleicos y de proteínas. Las hormonas vegetales tales como las auxinas, giberalinas y citoquinina regulan el metabolismo de los ácidos nucleicos en las plantas (Key, 1969).

El efecto de los Brasinoesteroides en el metabolismo de las proteínas y los ácidos nucleicos fue estudiado por Mandaba, Thompson e Yopp (1987), los cuales utilizaron inhibidores de la síntesis de proteínas y del ARN para evaluar sus efectos en la respuesta inducida por Brasinoesteroides en cortes de epicotilo de fríjol mungo y ellos encontraron que los inhibidores ensayados y en particular, la actinomicina D y la cicloheximida, interfirieron en el crecimiento del epicotilo. Los efectos causados por estos inhibidores parecen ser revertido por los Brasinoesteroides cuando el tejido tratado con el inhibidor se lava con agua y entonces se expone a la Brasinólida. Este procedimiento contrarrestó la respuesta inhibitoria y produjo adicionalmente un efecto promotor del crecimiento.

Descripción de la sustancia utilizada

Biobras – 16

Según Empresa de Versión Español. Extraído el 8 de Julio del 2004 del sitio web: htt:p//:www. SettingsSURIMPEX.htm, 2004 el Biobras-16 es un estimulador del crecimiento vegetal. Fue desarrollado por el Laboratorio de Productos Naturales (ProNat) de la Facultad de Química de la Universidad de la Habana, Cuba. Desde 1995 se está utilizando con éxito en la agricultura cubana y se exporta a Colombia, Chile y Venezuela. Está en proceso de registro en España y México. Con la aplicación del Biobras-16 a diferentes cultivos se logra:

  • Incrementar los rendimientos.
  • Aumentar la calidad de las cosechas.
  • Incrementar la resistencia de las plantas a condiciones de estrés hídrico,

salino y de temperatura.

  • Acelerar el ciclo biológico.

Este bioestimulador no produce daños fisiológicos sobre el material vegetal y no es un producto tóxico. Especificaciones:

  • Nombre comercial: Biobras-16
  • Ingrediente activo: Cetona esteroidal polihidroxilada (sólido).
  • Fórmula global: C27H42O5
  • Tipo de formulación: Líquido soluble en agua.
  • Presentación: Frascos de 100 mL y de 1000 mL con una concentración de principio activo de 100 Mg. litro.
  • pH: 5-6
  • Almacenamiento: Manténgase el frasco bien cerrado en lugar fresco, a temperatura inferior a 40 °C y alejado de la luz.

Debido a las amplias posibilidades de aplicación de los Brasinoesteroides en la agricultura, desde hace 20 años se desarrolla una intensa actividad científica en este tema en numerosas universidades y centros de investigación de diferentes países. En Cuba, el laboratorio ProNat trabaja, a partir de fuentes naturales, en la síntesis de compuestos cuyas estructuras y actividad biológica son similares a la de los Brasinoesteroides. Hasta el presente se ha logrado obtener una serie de productos denominados Biobras, que por la actividad biológica que presentan y por la relación costo / beneficio son sumamente atractivos para las entidades agrícolas.

Dentro de la serie Biobras se ha desarrollado el Biobras-16. Desde 1995, este producto se está utilizando con éxito en la agricultura cubana.

Resultados

Utilizando el método de aspersión foliar se han obtenido los siguientes resultados.

Cultivos

Incremento del Rendimiento

Ajo

10-25 %

Cebolla

20-30 %

Papa

10-20 %

Maíz

15-20 %

Tomate

10-20 %

Por inmersión de semillas se ha logrado un incremento de un 28 % en el índice del vigor del pimiento, de un 15 % en la germinación de la semilla botánica de la papa, de un 15 % en la germinación de la mandarina Cleopatra y entre un 10 % – 15 % de incrementos en el rendimiento del maíz. También se ha apreciado un incremento en el contenido de azúcares en los frutos cuando se ha aplicado al melón, la fresa y la uva (Coll, 1997).

Ventajas

Eficiencia en la producción.

El Biobras-16 promueve un incremento de los rendimientos del 10 al 25% en varias especies vegetales. Favorece una maduración homogénea e incrementa el tamaño y calidad de los frutos. En plantaciones de sandía, fresa y uva se ha observado el incremento en el contenido de azúcares. Las semillas tratadas con Biobras-16 incrementan significativamente su vigor y se favorece la germinación. (Coll, 1997).

Efecto anti-estrés.

Se ha demostrado que el Biobras -16 protege los cultivos contra las condiciones de estrés producido por altas o bajas temperaturas, sequía, salinidad de los suelos y efectos tóxicos de ciertos agroquímicos

El Biobras – 16 se puede aplicar mezclado con fertilizantes foliares, insecticidas, fungicidas, etc.

Resultados obtenidos con la aplicación de BIOBRAS-16.

Núñez (1999), la aplicación del Biobras-16 se ha extendido a otros cultivos y condiciones de producción como son los organopónicos y huertos intensivos. La aplicación de esta formulación en lechuga, pepino, habichuela, entre otros, ha demostrado la efectividad del mismo como estimulador de los rendimientos agrícolas.

En otros estudios realizados en Cuba, Núñez (2000), informó de la eficacia del pre-tratamiento a las semillas de maíz durante 8 horas con Biobras-16 0.01 mg.L-1; así como de los resultados de la aplicación tanto del Biobras-6 como del Biobras-16 en el cultivo del arroz, muestra la influencia que la aspersión foliar de estos análogos aplicados en diferentes momentos ejercieron en el rendimiento y sus componentes del arroz cv. INCA LP-2, revelándose que el incremento en el rendimiento estuvo muy asociado con el incremento en el número de panículas por metro cuadrado.

En el caso de los cítricos, García et al., (1998), demostraron la efectividad del Biobras-16 en adelantar ligeramente la maduración de los frutos de toronja y favorecer la degradación de la clorofila durante el proceso de desverdización de la corteza en cámara de etileno, lo cual resulta beneficioso para su comercialización en el mercado internacional.

Núñez et al., (1998), utilizando una formulación, que tiene como ingrediente activo un análogo espirostánico de los Brasinoesteroides y que se conoce como Biobras-6, en el cultivo del tomate, encontraron que la aspersión foliar con una dosis de 0.05 mg.L-1, 20 días después de la siembra, fue capaz de reducir ligeramente los efectos adversos que el déficit hídrico provoca en el crecimiento de las plantas, lo cual sugiere la necesidad de continuar este tipo de estudios, debido a que este producto pudiera ser usado como regulador que mejora la capacidad de la planta para resistir la sequía.

En hortalizas, Núñez et al., (1995), estudiando el efecto de la aplicación de Biobras-6 en el cultivo del tomate, demostraron que cuando este producto es asperjado al follaje de las plantas al inicio de la floración en una concentración de 1 mg.L-1 de forma general hubo un incremento en el rendimiento, independientemente de la época de plantación, aunque no siempre el incremento encontrado fue estadísticamente significativo. Resultados similares obtuvieron Fernández et al., (1995), en las variedades Rilia y Lignon.

Además, Díaz et al., (1995), realizaron un ensayo preliminar en el cultivo de tabaco cv criollo y encontraron que la aspersión foliar de DAA-6 a los 20 y 50 días después del transplante favoreció el crecimiento de las hojas.

Núñez et al., (1996), encontraron incrementos en el rendimiento y calidad de las cosechas en cultivos de importancia económica como son: tomate, cebolla, ajo y pimiento.

Los mismos autores trabajaron con dos análogos de Brasinoesteroides (Biobras-6 y Biobras-16) en algunas hortalizas (tomate, ajo, cebolla y pimiento) en condiciones de producción, aplicando los productos en dos momentos: después de la siembra o transplante y prefloración logrando incrementos de rendimientos entre 5-30 %.

En evaluación de diferentes dosis y momentos de aplicación del Biobras-16 en el cultivo del fríjol, concluyeron que los mejores resultados fueron en los tratamientos donde se fraccionó el Biobras-16 en dosis de 20 y 30 mg.L/ha (Cuñarro, 1998).

Al comprobar la influencia del Biobras-6 y Biobras-16 en el cultivo de la habichuela china (Vigna unguiculata L.) en condiciones salinas, se obtienen resultados preliminares sobre algunos parámetros del crecimiento del cultivo, como área foliar y alturas de las plantas (Jorge, 1998).

La utilización de la formulación Biobras-16 o DI-31 a nivel experimental en condiciones de campo con resultados satisfactorios ha sido informado por diversos autores. Así, se ha demostrado la efectividad de esta formulación en hortalizas (Pérez, Núñez y Alfonso, 2000; Núñez et al., 1994 y 1998; Fitó et al., 1998; papa (Rosales, Mastrapa e Jamarrón, 1994); maíz (Martínez, 1995b; Almenares et al., 1999 y Rodríguez y Miriam Nùñez, 1999); soya (Martínez, 1995a); fríjol (Cuñarro et al., 1998); cafeto y tomate (Sotto, Tejada y Núñez, 1997); tabaco (Pita et al., 1996 y 1998) y pastos ( Mirabal y Herrera, 1998).

Almenares et al., (1999), demostraron la influencia de diferentes dosis y momentos de aplicación del Biobras-16 en el cultivo del maíz, observándose un incremento en los rendimientos, ya que esta es una sustancia estimuladora en el crecimiento vegetal.

Estos nuevos compuestos, al encontrarse en condiciones tan bajas en las plantas, han motivado que se intensifique los estudios de síntesis químicos de compuestos análogos capaces de ser utilizados en la práctica. Así, en Cuba se ha logrado a nivel de laboratorio, la síntesis de varios de ellos, entre los que se encuentran el Biobras-16 el cual posee una buena actividad biológica (Almenares, 1999).

El amplio espectro de efectos biorregulatorios anti-estrés que presentan los Brasinoesteroides, los convierte en reguladores del crecimiento vegetal ecológicamente adecuado para su aplicación en la agricultura (Adam y Petzold, 1994).

En plantas de remolacha tratadas con homobrasinólidos se compensaron los efectos del estrés hídrico (Schilling, 1991).

En aplicaciones de diferentes tipos de bioestimulantes naturales y foráneos en el cultivo de la fresa lograron incrementar la emisión de estolones y los rendimientos finales (Noriega, 1998).

Al realizar experimentos en cultivos hortícola para conocer la influencia del Biobras-6, Biobras-16 y CR-44, en todos los cultivos hubo una respuesta positiva a la utilización de los análogos de brasinoesteroides (Fernández, 1997).

El Biobras-16 se comercializa en cualquiera de las siguientes presentaciones: Producto líquido listo para ser aplicado

  • Concentración de principio activo: 0.1 gramo/ litro
  • Envases: 100 ml (para 1 hectárea), 1 litro (para 10 hectáreas), envases de mayor volumen a solicitud del cliente.

Producto concentrado para ser reformulado por el cliente distribuidor.

  • Concentración de principio activo en el producto concentrado: 5 g/l ó 10 g/l.
  • Envases: A solicitud del cliente.
  • Ventajas: Se abaratan los costos de flete y puede ser utilizado para realizar formulaciones en mezclas con otros agroquímicos. Se brinda asesoría técnica para la formulación del producto final. Extraído el 8 de julio del 2004 del sitio. web: www.SettingsSurimpex.htm, 2004 genotóxica del brasinoesteroide DI-31 (Biobras-16) mediante el ensayo de micronúcleos en médula ósea de ratón.

El desarrollo de diferentes técnicas analistas han contribuido enormemente al estudio y caracterización de un número de brasinoesteroides naturales, tales como el análisis de derivados de dismetano – boronatos de brasinoesteroides por cromatografía gaseosa acoplada a la espectrometría de masa (Ikekawa, 1984).

Actualmente se ha descubierto una gran cantidad de brasinoesteroides y dado el interés que han despertado estos compuestos y por las amplias posibilidades que ofrecen para su aplicación práctica en la agricultura. De acuerdo con (Takatsuto, 1994), químicamente se han identificado aproximadamente 30 brasinoesteroides de fuentes vegetales y en este mismo sentido (Spengler, 1995), informó de la presencia en anteras de Lillum longiflorum de un nuevo tipo de brasinoesteroide, la teasterona 3 – miristato, así como también (Schimidt, 1995), detectaron la presencia de 2 – desoxibrasinólidos en semillas de Apium graveolens.

Además (Spengler, 1995), informó la presencia de dos nuevos brasinoesteroides, 6 desoxo -28- norcastasterona y 6 desoxo – 24 epicastasterona en los tallos de Ornithopus sativus.

MATERIALES Y MÉTODOS

I- Fase experimental

En la Fecha comprendida entre el 5 de octubre del 2003 al 26 de diciembre del mismo año, se desarrolló un experimento con el cultivo del tomate (Lycorpecicum esculentum, Mill) variedad "Vita" en 16 canteros de 1m de ancho por 16m de largo, del organopónico: "La Plaza", ubicado frente a la Plaza de la Patria del municipio Bayamo.

El experimento consistió en la aplicación de 3 dosis de Biobras-16, más un testigo en condiciones de organopónicos. Cada dosis representa un tratamiento montado en un block al azar con 4 réplicas y 4 tratamientos.

  • Tratamiento 1- Dosis = 20 mg.ha-1 (4 cantero).
  • Tratamiento 2- Dosis = 2 mg.ha-1 (4 cantero).
  • Tratamiento 3- Dosis = 0.2 mg.ha-1 (4 cantero).
  • Tratamiento 4- Testigo. No se le aplicó Biobras-16 (4 canteros)

El Biobras-16, se aplicó al inicio de la floración (cuando el 25% de las plantas poseían flores (De la Rosa, 2003)), de forma foliar en las primeras horas de la mañana después del rocío, humedeciendo toda el área foliar con una mochila de 16 Ls.

El transplante de los canteros se efectuó a doble hilera a 30cm entre plantas para un total de 106 plantas/cantero, de los cuales se marcaron 20 para efectuar las mediciones en cada cantero, realizándose las siguientes observaciones:

  • Número de frutos por planta. A las plantas seleccionadas se le enumeraron los frutos cuando en los tratamientos apareció un 50% de los frutos cuajados por plantas después de efectuadas las aplicaciones del producto.
  • Número de racimos por planta. A las 20 plantas marcadas cuando el 50% de los frutos habrían cuajado se le hizo el conteo de este indicador.

De los frutos recolectados en la tercera cosecha se le realizaron las siguientes mediciones:

  • Diámetro polar de los frutos (cm). Por cada tratamiento se seleccionaron 20 frutos después de la cosecha para realizarle la medición correspondiente a el diámetro polar o altura de los frutos, con el pié de rey.
  • Diámetro ecuatorial de los frutos (cm). Por cada tratamiento se seleccionaron 20 frutos después de la cosecha para realizarle la medición del diámetro ecuatorial o ancho del fruto, con el pié de rey.
  • Grosor del mesocarpio (cm). Por cada tratamiento se seleccionaron 20 frutos después de la cosecha para realizarle la medición correspondiente al grosor del mesocarpio, por lo que hubo que picar los frutos de forma transversal y medirlo con el pié de rey.
  • Peso promedio de los frutos (g). Las evaluaciones correspondientes al peso promedio de los frutos se realizaron en el momento de la cosecha tomando para ellos 20 frutos de cada tratamiento anteriormente seleccionados.
  • Rendimiento por cantero y a nivel de organopónicos, (kg.cantero). Se determinó, multiplicando el número de plantas por cantero, por el número promedio de frutos y por el peso promedio de los frutos.
  • Análisis Bromatológicos de los frutos (Según metodología de laboratorio Provincial de Suelos y Fertilizantes. Granma). Se le realizaron análisis de algunos indicadores de calidad a los frutos de cada tratamiento, seleccionados después de la cosecha.

Las atenciones culturales fueron dadas según el Manual Técnico de Organopónicos y Huertos Intensivos, (2000).

II- Fase de Introducción de los resultados

En la Fecha comprendida entre el 16 de octubre del 2004 al 7 de enero del 2005, se montó un experimento con el cultivo del tomate (Lycorpecicum esculentum, Mill) variedad "Vita" en una finca perteneciente a un campesino, llamado Luís Uloa, bajo un suelo Aluvial diferenciado, ubicada en la carretera camino al municipio de Buey Arriba, a 22 Km. de la ciudad de Bayamo, dividiendo el área seleccionada en parcelas de 1 ha.

Con el objetivo de evaluar los resultados obtenidos en la fase experimental con el tratamiento 1(20 mg.ha-1) en condiciones de campo. A una de las parcelas se le aplicó Biobras – 16, a razón de 20 mg.ha-1 de forma foliar (tratamiento 1), en la etapa de inicio de la floración. La segunda área no se le hizo aplicación, sirviendo así como testigo (tratamiento 2), para comparar los indicadores evaluados.

Se seleccionaron 30 plantas al azar de cada parcela para realizarles las siguientes mediciones:

  • Número de frutos por planta.
  • Diámetro polar de los frutos (cm).
  • Diámetro ecuatorial de los frutos (cm).
  • Grosor del mesocarpio (cm).
  • Peso promedio de los frutos (g).
  • Rendimiento (t.ha-1 ).
  • Valoración económica. Se determinaron los gastos de producción, ingresos por concepto de venta y las ganancias obtenidas, así como la relación costo/beneficio, de esta fase.

Se utilizó el paquete estadistico del Departamento de Matemáticas Aplicada del INCA (1990). Se empleó un analisis de varianza de clasificación doble y la prueba de Duncan para el 5% cuando hubo diferencias significativas entre los tratamientos.

Los materiales utilizados.

  • Biobras-16.
  • Pié de rey.
  • Pesa de balanza.
  • Cuchillo.
  • Caja para cosechar.
  • Mochila de 16 Lts.

Los datos climáticos fueron tomados de la Red Nacional de Recursos Hidráulicos, ubicada en la Ciudad de Bayamo, Provincia de Granma. (Tabla 1a y 1b).

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

I. Fase: Experimental.

Tabla N° 1a: Datos climáticos durante el experimento.

Meses

Temperatura Promedio/mes oC

Humedad relativa (%)

Precipitaciones mm.

Octubre

27.27

82.1

9.52

Noviembre

25.4

81.36

0.4

Diciembre

24.8

82.26

0.58

En la tabla N° 1a, aparecen los promedios mensuales de los factores climáticos registrados desde Octubre del 2003 a Diciembre del mismo año, período durante el cual se desarrolló el cultivo en estudio. Se puede apreciar que durante el desarrollo del mismo, las precipitaciones fueron escasas (excepto en Octubre), para un promedio mensual de 3.5 mm muy por debajo de las necesidades hídricas de este cultivo, ya que según (Aragón et al., 1994; y MINED, 1994), se puede considerar favorable una cantidad de lluvia entre los 80 y 85 mm mensuales para obtener una buena cosecha. Pero esto no tuvo un efecto negativo, ya que las necesidades hídricas del cultivo se suplieron a través de un pozo con un sistema de riego por microyet en la fase experimental; y en la fase de introducción se suplieron con el agua de un río circundante al área, y con el uso de una moto bomba.

Las temperaturas por su parte oscilaron en un rango de 24.8 oC a 27.27 oC con un promedio mensual de 25.82 oC, considerándose ésta, dentro del rango óptimo para el cultivo del tomate que es de 22 ± 7 °C. Según Consuelo Huerres (1996).

La humedad relativa para esta época se mantuvo en un rango de 81.36% a 82.26% con un promedio por mes de 81.90%, por lo que estuvo por encima del óptimo para este cultivo que es de 50 a 60%. Guenkov (1969).

Tabla N° 1b: Datos climáticos durante la fase de introducción.

Meses (2004-05)

Temperatura Promedio/mes oC

Humedad

Relativa (%)

Precipitaciones mm.

Octubre

27.14

86.06

3.26

Noviembre

23.86

77.47

0.37

Diciembre

23.47

77.84

0.37

Enero

22.82

75.57

0.57

Los datos climáticos correspondientes a la etapa de introducción de los datos, coinciden con el análisis hecho para la etapa de experimentación.

Tabla N° 2 Número de frutos por planta.

Tratamientos

Medias

3

14.85 a

1

13.20 ab

2

11.50 b

4

11.15 b

ES

0.92

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

En la Tabla N° 2 se plasman los resultados para él número de frutos por planta, donde se aprecia la tendencia a incrementar este indicador donde se aplicó Biobras-16, en este caso el tratamiento 3 (0.2 mg.ha-1) no presenta diferencia significativa con respecto al tratamiento 1 (20 mg.ha-1), pero sí con los tratamientos 2 (2 mg.ha-1) y 4 (testigo) y estos tres no presentan diferencia entre ellos.

Cassanga (2000), en investigaciones realizadas en el cultivo del pimiento variedad Verano 1 con el uso de varios brasinoesteroides, entre ellos el Biobras-16, reportó en este indicador un promedio general de 4.99 frutos por planta.

Por otra parte Jorge (1998), encontró incrementos en el número de vainas por planta al aplicar Biobras-16 en el cultivo de la habichuela variedad Lina.

Tabla N° 3 Número de racimos por planta.

Tratamientos

Medias

1

14.37 a

3

13.50 ab

2

12.95 bc

4

12.42 cd

ES

0.96

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

En la Tabla N° 3 se observan los resultados para el número de racimos por planta, donde el tratamiento 1(20 mg.ha-1) alcanza los mejores resultados, seguido por el tratamiento 3(0.2 mg.ha-1), sin que haya diferencias significativas entre ambos tratamientos, en cuanto a los tratamientos 2 (2 mg.ha-1) y 4 (testigo) no existe diferencia significativa entre ellos.

En el INCA en 1997, cuando se aplicó el Biobras-16 en el cultivo de la uva en la etapa de floración aumentó el número de racimos por planta y los rendimientos por hectárea en un 65 %.

En el cultivo del arroz el homobrasinólida no solamente incrementó la actividad metabólica y el rendimiento del grano en condiciones de estrés hídrico, sino que ayudó a la recuperación de las plantas (Sairan, 1994).

Tabla N° 4 Diámetro polar de los frutos (cm).

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

La tabla N° 4 presenta los resultados alcanzados para el diámetro polar o alto del fruto, donde aparecen valores de medias que varían desde 3,59cm para el tratamiento 4 (testigo) hasta 4,17cm para el tratamiento 1 (20 mg.ha-1).

El tratamiento 1 que muestra el mayor valor, supera a los restantes con diferencia significativa, el resto no difiere entre sí.

Rodríguez y Núñez (1999), encontraron un notable incremento en la longitud y el diámetro de las mazorcas así como un incremento entre un 8 y 17 % del rendimiento del cultivo del maíz a diferentes dosis de Biobras-16. En este mismo cultivo, estos mismos autores, en ese mismo año al evaluar el efecto del Biobras-6 y Biobras-16 encontraron un incremento en el diámetro de la mazorca así como un incremento en los rendimientos cuando se aplicó la dosis al 50 % en dos momentos de aplicación. En este mismo cultivo Almenares et al., (1999), encontró mayor diámetro de las mazorcas y mayor rendimiento al fraccionar las dosis de Biobras-16 al 50 % en dos momentos de aplicación.

También Jiménez (1999), en fríjol común variedad Velasco Largo, así mismo en el cultivo antes mencionado García (2001), en fríjol Caupí obtuvieron resultados halagadores en este indicador al evaluar el efecto de diferentes dosis y momentos de aplicación de Biobras-16.

Tabla N° 5 Diámetro ecuatorial de los frutos (cm).

Tratamientos

Medias

1

5.32 a

2

4.76 b

3

4.55 b

4

4.53 b

ES

0.082

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

La tabla N° 5 muestra los resultados obtenidos para diámetro ecuatorial o ancho del fruto, los cuales fluctúan desde 4,53cm para el tratamiento 4 (testigo) hasta 5,32cm para el tratamiento 1 (20 mg.ha-1). El tratamiento 1 es el que exhibe mayor valor, superando a los restantes con diferencia significativa y el resto no difieren entre sí.

Bom Ano (2002), en investigación realizada en tomate variedad Campbell-28, con el uso de Biobras-16 y otros bioestimulantes, no encontró diferencias significativas, al evaluar el efecto de estas sustancias en este indicador. Parece ser que la dosis utilizada por él, de Biobras-16 estuvo por debajo de los 20 mg.ha-1 que fue la empleada por nosotros en el tratamiento 1.

En nuestro caso a medida que disminuyó la dosis el diámetro ecuatorial fue menor aunque las dosis (2 mg.ha-1), (0.2 mg.ha-1) y el testigo no difieren entre sí. Según lo reportado por Almenares et al., (2000), ellos encontraron un notable incremento del diámetro ecuatorial de los frutos en el cultivo de la habichuela, al evaluar el efecto de diferentes dosis y momentos de aplicación de Biobras-16.

Tabla N° 6 Grosor del mesocarpio de los frutos (cm).

Tratamientos

Medias

1

0.64 a

2

0.47 b

3

0.42 c

4

0.37 d

ES

0.017

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

La tabla N° 6 contiene los resultados para grosor del mesocarpio, las medias fluctúan entre 0,37 cm para el tratamiento 4 (testigo) a 0,64 cm para el tratamiento 1 (20 mg.ha-1). El tratamiento 1 que exhibe el mayor valor supera a todos los restantes con diferencia significativa. En este caso se puede observar que a medida que incrementa la dosis del producto, aumentaba el grosor del mesocarpio de los frutos, donde todos los tratamientos difieren entre sí, siendo el mejor el tratamiento 1

Cassanga (2000), reportó resultados positivos al evaluar este indicador en el cultivo del pimiento variedad Verano 1 con la aplicación de algunos brasinoesteroides, entre ellos, el Biobras-16.

Tabla N° 7 Peso promedio de los frutos (g).

Tratamientos

Medias

1

75.04 a

2

67.90 b

3

46.80 c

4

44.97 d

ES

0.55

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

La tabla N° 7 nos muestra los resultados para el peso promedio de los frutos, los cuales exhiben medias que fluctúan desde 44.97g para el tratamiento 4 (testigo) hasta 75.04g para el tratamiento 1 (20 mg.ha-1 ). En este caso existió la tendencia a incrementar este indicador a medida que aumentó la dosis del producto donde todos los tratamientos difieren entre sí, siendo el mejor el tratamiento 1.

En la página de anexos aparece una imagen, donde se puede apreciar el tamaño de los frutos por tratamiento.

Lim (1985), citado por Núñez (1999), aplicó Biobras-6 y Biobras-16 a semillas de tres variedades de arroz y seis semanas después del tratamiento encontró mayor largo, ancho, masa fresca, masa seca y contenido de proteínas de las hojas. El mismo autor encontró que aspersiones foliares durante el período de crecimiento incrementaron las masas frescas y secas de los frutos, con mejores resultados para la dosis de 2 mg.ha-1 en los cultivos de tomate y pimiento.

Similares resultados obtuvieron Pérez, Núñez y Alfonso (2000), al aplicar Biobras-16 en el cultivo del tomate, de igual forma Moisés (2000), en este mismo cultivo en la variedad Campbell-28, reportó un incremento en el peso de los frutos al utilizar el Biobras-16 en este cultivo, al comprobar la respuesta al empleo de este producto en condiciones de Guantánamo.

Tabla N° 8 Rendimientos (kg.cantero).

Tratamientos

Rendimientos (kg.cantero)

T1 (20 mg.ha-1 )

105

T2 (2 mg.ha-1 )

83

T3 (0.2 mg.ha-1

74

Testigo

53

La tabla N° 8 muestra los resultados obtenidos en el rendimiento por cada tratamiento, donde el tratamiento 1 (20 mg.ha-1) presenta resultados superiores que los demás tratamientos, seguido por el tratamiento 2 (2 mg.ha-1), y luego por los tratamientos 3 (0.2 mg.ha-1) y 4 (Testigo). El tratamiento 1, que fue el que mejor resultado mostró, registró una diferencia de 52 Kg.cantero, con respecto al testigo, por lo que hubo un aumento en los rendimientos de un 49%. Estos resultados son corroborados por el Manual Técnico de organopónicos y huertos intensivos, 2000.

Por otra parte, Vidal (2004), Obtuvo rendimientos inferiores al evaluar diferentes dosis del bioestimulante Bulitem en el cultivo del tomate variedad FA-516 en condiciones de casa de cultivo protegido.

Tabla N° 9 Resultados análisis Bromatológico

Tratamientos

pH

% Acidez

% S. S total o Brix

% Vit.C

20 mg.ha-1

3.9

0.73

4.91

23.28

2 mg.ha-1

3.9

0.68

4.88

21.36

0.2 mg.ha-1

3.9

0.63

4.91

24.24

Testigo

4.0

0.82

6.41

23.76

La tabla N° 9 muestra los resultados del análisis bromatológico de algunos indicadores de calidad de los tratamientos, presentando valores similares entre tratamientos en los indicadores pH y % acidez, por lo que la acción del Biobras-16 no se puso de manifiesto en dicho indicadores.

En el indicador de % Sólido Solubles totales, el tratamiento 4 (Testigo) obtiene valores superiores a los demás tratamientos donde se aplicó el producto.

En el indicador del % de Vit. C, los valores obtenidos son muy similares numéricamente excepto el tratamiento 2 mg.ha-1, que es ligeramente menor. Estos resultados son corroborados por Mapa, 1994; Maroto, 1995 y Triglia, 1998, citado por Raigón et al., (2002), al evaluar varias líneas de la variedad Cherry del cultivo del tomate.

Por otra parte Barba et al., 2004 y FAO (2002), obtuvieron resultados similares al evaluar diferentes variedades de tomates.

II. Fase: Introducción de los resultados.

Tabla N° 10 Número de frutos por planta.

Tratamientos

Medias

Con Biobras-16

12.95 a

Sin Biobras-16

10.40 b

ES

0.61

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

La tabla N° 10 muestra los resultados para el número de frutos por planta, donde el tratamiento con Biobras-16 supera significativamente al tratamiento donde no se aplicó Biobras-16, mostrando un incremento en este indicador las plantas que fueron tratadas con dicho producto.

Maresma (2004), con la aplicación del brasinólida Biobras-16 en el cultivo de la habichuela variedad Lina, logró un incremento significativo en el número de vainas por plantas que osciló desde 2.57 a 5.31 vainas por plantas al compararlas con el testigo, por lo que se infiere que la aplicación de este producto tuvo un efecto marcado en el comportamiento de esta variable.

Tabla N° 11 Diámetro polar de los frutos (cm).

Tratamientos

Medias

Con Biobras-16

4.8 a

Sin Biobras-16

4.4 b

ES

0.06

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

La tabla N° 11 demuestra que al ser llevados a condiciones de producción el tratamiento 1(20 mg.ha-1) o con Biobras -16, difiere significativamente del tratamiento 2 (testigo) o sin Biobras. Los valores alcanzados superan a los obtenidos en condiciones experimentales, pero siempre existió la tendencia de que el Biobras-16 incrementa este indicador al compararlo con el testigo o tratamiento sin Biobras-16.

Carbonell (2004), al evaluar diferentes dosis de Biobras-16 en el cultivo del pepino, encontró un aumento del diámetro polar a favor de los tratamientos donde se aplicó dicha sustancia, no siendo así con el tratamiento donde no se le hizo ninguna aplicación.

Un comportamiento similar reportó Cuñarro et al., (1999), al observar diferencias significativas en cuanto a la longitud de las vainas en fríjol tratado con análogo de brasinoesteroide (Biobras-16).

Tabla N° 12 Diámetro ecuatorial de los frutos (cm).

Tratamientos

Medias

Con Biobras-16

6.4 a

Sin Biobras-16

5.7 b

ES

0.09

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

La tabla N° 12 contiene los resultados obtenidos para diámetro ecuatorial o ancho del fruto, los cuales fluctúan desde 5,7cm para el tratamiento 2 (testigo) hasta 6,4cm para el tratamiento 1 (20 mg.ha-1). El tratamiento 1 que exhibe el mayor valor supera al testigo con diferencia significativa.

Los resultados de la fase de introducción superan a los valores alcanzados en la fase de experimental en 1.08 cm al comparar el tratamiento 1 experimental con el tratamiento con Biobras-16. En los dos momentos o condiciones se puso de manifiesto la incidencia del producto sobre este indicador, el cual se ve favorecido.

En esta fase de introducción, volvió a manifestarse que donde se aplica Biobras-16, este importante indicador supera estadísticamente al testigo o área sin Biobras-16 en 0.7cm.

González (1999), en investigaciones realizadas en el cultivo del pepino cultivar SS-5, aplicando Biobras -16 y otros bioestimulantes por separado, obtuvo resultados relevantes en el comportamiento de este indicador. Por otra parte, Fernández y Cosín (2002), en este mismo indicador obtuvo resultados positivos, al evaluar el bioestimulante Enerplant en el cultivo del pepino, en condiciones de Casa de Cultivo Protegido.

Tabla N° 13 Grosor del mesocarpio de los frutos (cm).

Tratamientos

Medias

Con Biobras-16

0.65 a

Sin Biobras-16

0.58 b

ES

0.02

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

La tabla N° 13 muestra los resultados para el grosor del mesocarpio, exhibiendo medias que fluctúa desde 0,58 cm para el tratamiento 2 (testigo) hasta 0,65 cm para el tratamiento 1(20 mg.ha-1). El tratamiento 1 que exhibe el mayor valor supera al testigo con diferencia significativa.

Los resultados obtenidos son muy similares a los obtenidos en la fase experimental para el tratamiento 1 y están por encima de los valores del testigo.

Tabla N° 14 Peso promedio de los frutos (g).

Tratamientos

Medias

Con Biobras-16

95.80 a

Sin Biobras-16

91.35 b

ES

0.97

Superíndices con letras iguales no difieren significativamente para p£ 0.05

La tabla N° 14 presenta resultados correspondiente al peso promedio de los frutos, mostrando una diferencia significativa entre el tratamiento 1 (20 mg.ha-1) y el tratamiento 2 (testigo), corroborando así, la acción positiva que ejerce el Biobras- 16 en el peso de los frutos del tomate.

Estos resultados son muy superiores a los obtenidos en condiciones experimentales.

La influencia positiva del Biobras-16 en el rendimiento de plantas de tomate cv INCA-17, incrementó la masa promedio de los frutos, en una magnitud mayor en las épocas no óptimas de plantación, sin afectar la calidad interna de los frutos (Fernández, 1995; Núñez, 1995, 1997).

En otros países, autores como Fujii, Hirai y Saka (1991), demostraron que, en el arroz, la Brasinolida incrementó la masa del grano y el porcentaje de granos maduros, lo cual fue atribuído a una mayor síntesis y translocación de productos fotosintéticos.

Tabla N° 15 Rendimientos (t/ha).

Tratamientos

Medias

Tratado con Biobras-16

50.54

Sin tratar con Biobras-16

38.70

Diferencias

11.84 (23.43 %)

La tabla N° 15 muestra diferencias en los rendimientos de 11.84 t/ha a favor del área donde se aplicó Biobras-16, lo que dice la tendencia de este producto a aumentar los rendimientos cuando se aplica al cultivo. El rendimiento se ve favorecido con un 23.43%.

Mato (2004), obtuvo rendimientos de 51-61 t/ha, al aplicar el bioestimulante Bulitem en el cultivo del pepino variedad HA-436 en condiciones de casa de cultivo protegido.

Fitó (1998), al evaluar el efecto de diferentes momentos de aplicación de Biobras-16 en diferentes cultivos hortícola (pepino, pimiento, habichuela y tomate), demostró que el brasinoesteroide favoreció el rendimiento en estos, lográndose los mejores resultados en pepino y tomate cuando se fraccionó la dosis, incrementándose los rendimientos en 77 y 33 % respectivamente.

Por otra parte la utilización del Biobras-16 en condiciones de campo en diferentes cultivos ha sido reportada, demostrándose la efectividad de este producto en el incremento de los rendimientos en hortalizas (Núñez, 1994, 1998; Rosales, 1995), papa (Rosales, 1994; Martínez, 1997), soya (Martínez, 1995a).

Se ha demostrado que en el melón de agua aspersiones foliares de Biobras-16, incrementaron el cuajado de los frutos, y por ende los rendimientos entre un 10 y un 20 %, al igual que en el pepino (Wang, 1994).

En estudios realizados sobre el efecto de diferentes concentraciones de un análogo de brasinoesteroide Biobras-16, en el rendimiento y la calidad del tabaco, se obtiene que el mayor valor de los rendimientos se lograron cuando la dosis se fraccionó en dos momentos y de forma general en todos los tratamientos donde se aplicó el análogo del brasinoesteroide superaron al testigo (Pita, 1998).

Se ha demostrado la influencia que ejerce el Biobras-16 en algunos componentes del rendimiento en el cultivo de la papa, variedad Desirés; donde hubo mejores resultados en los parámetros con tratamiento y una resistencia mayor a las enfermedades (Méndez, 1998).

Se ha reportado que la aplicación de Biobras-16 en varios cultivos (arroz, algodón, pimiento y sorgo), muestran resultados halagadores de este nuevo producto en los rendimientos y calidad de la cosecha, con incrementos superiores al 10 % (Robaina y Scovino, 1998).

En el cultivo del maíz evaluaron el efecto del Biobras-6 y Biobras-16, resultando este último, con dosis de 10 mg/ha a los 30-35 DDS (Días después de la siembra) fue el que mejor se comportó, incrementando los rendimientos entre un 8 y 17 % (Rodríguez y Núñez, 1999).

Al realizar experimentos en cultivos hortícola para conocer la influencia del Biobras-6, Biobras-16 y CR-44, en varios cultivos hortícola, hubo una respuesta positiva a la utilización de los análogos de brasinoesteroide, (Fernández, 1997).

Los incrementos en los rendimientos en el cultivo del tabaco, de 18, 37 y 27 % respectivamente al ser empleado el Biobras-16, teniendo en cuenta el momento de aplicación; fueron obtenidos por (Díaz, 1995).

Resultados preliminares del estimulador del crecimiento vegetal Biobras-16 sobre el cultivo del maíz con resultados superiores en casi todos los parámetros evaluados respecto al testigo, logrando además un incremento de un 16 % en el rendimiento, fue reportado por (Permuy, 1998).

También, Vidya y Ram (1998), encontraron que tres aspersiones de brasinólida en Arachis Hypogaea incrementaron significativamente tanto el rendimiento del cultivo como el contenido de grasa en los granos.

Prusakova, Chizhova y Khripach (1995), utilizaron la brasinólida en combinación con el CCC (chlormequat) en trigo perenne y encontraron en el primer año de crecimiento, una estimulación del rendimiento de 1.33 t.ha-1 , mientras que en el segundo año el incremento fue de 0.23 t.ha-1

Resultados alentadores también fueron reportados por Abe (1989), cuando aplicó aspersión foliar de 0.4 ppm de brasinoesteroide en la fase de prefloración y desarrollo de la vaina en mostaza, incrementó el rendimiento del cultivo en condiciones de déficit hídrico.

En el cultivo del maíz, Almenares (1999), obtuvo un mayor incremento en los rendimientos cuando se fraccionó la dosis de Biobras-16 al 50 %.

Con la aplicación de Brasinoesteroides, entre ellos el Biobras-16, en el cultivo de la cebolla, Terán (1998), obtuvo un incremento de un 26 % de los rendimientos. Por su parte Corbera y Núñez (1998), encontraron un incremento de los rendimientos agrícolas en diferentes variedades de soya sembradas en distintas épocas del año que oscilaron entre el 4 y 55 %, con la aplicación del brasinoesteroide.

Kuraishi et al., (1991), demostraron que la brasinolida a 0.1 ppm asperjada en las flores, cuando un 25 % de la floración se hayan emitido, en árboles de naranjo variedad Navel, incrementó el rendimiento sin influir en la calidad interna de los frutos.

Núñez, M., (1996), aplicaron el Biobras-16 durante el período 1995-1996 obteniéndose un incremento en los rendimientos de 14 – 45 % en pimiento, 24 – 85 % en tomate, 20 – 25 % en cebolla y 6 -15 % en el ajo.

Pérez et al., (2000), encontraron incrementos en los rendimientos en aproximadamente un 30 % de la masa fresca de los frutos de tomate var. Amalia, sin afectar la calidad interna de los mismos, al aplicar Biobras-16 a razón de 40 ml.ha-1.

Tal referencia confirma la lógica de los resultados obtenidos en este trabajo.

Tabla N° 16 Análisis económico para la introducción de resultado (Pesos).

Indicadores

Con

Biobras-16

Sin

Biobras-16

Diferencia

Costo de producción ($)

3853.50

3833.50

20

Ingresos:

17183.60

13158

4025.60

Ganancia

13330.10

9324.50

4005.60

Relación C/B

0.22

0.29

0.07

La tabla N° 16 presenta el análisis económico de la introducción de los resultados, donde los ingresos que se obtuvieron del área donde se aplicó el producto tiene una diferencia de 4 025.60 pesos, lo que paga con creces los gastos que se incurren por la aplicación y el valor del producto.

Las ganancias obtenidas tienen una diferencia entre ellas de 4005.60 a favor del tratamiento donde se le aplicó Biobras-16.

La relación C/B nos dice, por cada peso obtenido en el tratamiento con Biobras-16 se tiene un gasto de 0.22 pesos, y el tratamiento sin Biobras-16 es de 0.29 pesos.

Se puso de manifiesto que cuando este estimulante del crecimiento y desarrollo es aplicado, se incrementan las ganancias del productor y es de ahí el estado de animo favorable de quienes conocieron estos resultados para la próxima campaña, es decir aumentó el número de campesinos de la zona que mostraron su disposición de aplicar este producto.

CONCLUSIONES

De los resultados expuestos podemos concluir:

  1. Existió una tendencia marcada de mejorar los indicadores evaluados con el tratamiento 20 mg.ha-1 .

    RECOMENDACIONES

    • Aplicar dosis de Biobras-16 de 20 mg.ha-1 en el inicio de la floración de forma foliar en el cultivo del tomate variedad Vita, en condiciones de producción.

    ANEXOS

    Tamaño de los frutos por tratamiento.

    Vista General del Experimento. Organopónico La Plaza

     

     

     

     

    Autor:

    Willian Acosta Acosta

    Tutor:

    M.sC. Luis Gustavo González Gómez.

    UNIVERSIDAD DE GRANMA

    Bayamo, M.N

    FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

    TRABAJO DE DIPLOMA

    "Año de la Alternativa Bolivariana para Las Américas".

    2005

  2. En condiciones de producción los resultados corroboran que el Biobras-16 influye positivamente en los rendimientos finales del cultivo del tomate, variedad Vita.
Partes: 1, 2
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