Manejo del material de laboratorio y prevención de accidentes (página 3)

Trabajar seguro en un laboratorio es un objetivo posible

El trabajo en un laboratorio de química tiene un común denominador y es la cantidad de riesgos de accidentes que en ellos existen y que afortunadamente en su gran mayoría pueden prevenirse.

Hay una serie de riesgos que están presentes en cualquier tipo de laboratorio y los podemos identificar como:

• Las características de los aparatos y los utensilios que se usan
• Los procesos con temperaturas, combustibles, presiones etc.
• Las propiedades peligrosas de los productos manipulados.

Quienes trabajan en un laboratorio están expuestos a una cantidad de peligrosos accidentes, muchos de los cuales pueden tener consecuencias muy graves.

Los principales riesgos presentes en los laboratorios son los producidos por:

• Intoxicación por inhalación, absorción o ingestión de sustancias tóxicas.
• Las quemaduras térmicas o químicas.
• Las lesiones en la piel y ojos por contacto con productos químicamente agresivos.
• Cortes con materiales de vidrio u otros objetos de bordes afilados.
• Incendios, explosiones y reacciones violentas.
• Exposiciones a radiaciones perjudiciales.
• El contacto con microorganismos o agentes biológicos

Si Usted trabaja en un laboratorio conoce los peligros potenciales presentes en su ambiente de trabajo lo que le permitirá intensificar las medidas de protección que deberá tomar para reducir los riesgos de accidentes.

El trabajador de un laboratorio debe tener conciencia y tender permanente hacia la seguridad conociendo detalladamente con qué materiales está trabajando, los peligros que estos plantean, como controlarlos a estos peligros y qué hacer ante una emergencia.

Fundamentalmente deberá reducir la posibilidad de que ocurran accidentes no corriendo riesgos de ninguna clase.

La ventilación del laboratorio

Los riesgos asociados a la ventilación del laboratorio se pueden resumir en:

• Contaminación ambiental residual y olores.
• Elevadas concentraciones ambientales generadas por derrames, vertidos y fugas de gases.
• Productos peligrosos que pasen a la atmósfera cuando se manipulan y se realizan operaciones con ellos.

La prevención adecuada frente a estos riesgos es:

• Ventilación del laboratorio eficaz, independiente del resto de las dependencias.
• Mantenimiento del laboratorio en depresión respecto a las zonas colindantes.
• Circulación del aire del lugar menos contaminado al más contaminado.
• Extracción localizada mediante vitrinas de laboratorio.
• Ventilación de emergencia.

Instalación eléctrica – Aparatos eléctricos

La instalación eléctrica del laboratorio debe estar diseñada en el proyecto de obra de acuerdo con el Reglamento Electrotécnico de Baja Tensión (REBT) y en función de sus líneas de trabajo, del tipo de instrumental utilizado y teniendo en cuenta las futuras necesidades del laboratorio. Este aspecto debe ser contemplado en todas las modificaciones que se realicen. Por otro lado, la incorporación de nuevo instrumental debe tener en cuenta sus requerimientos eléctricos.

Los conductores deben estar protegidos a lo largo de su recorrido y su sección debe ser suficiente para evitar caídas de tensión y calentamientos. Las tomas de corriente para usos generales deben estar en número suficiente y convenientemente distribuidas con el fin de evitar instalaciones provisionales.

En los locales o zonas donde se trabaje con líquidos inflamables la instalación eléctrica ha de ser de seguridad aumentada o antideflagrante y debe cumplir las normas específicas del REBT MIE-BTO26 sobre Prescripciones Particulares para las Instalaciones de Locales con Riesgo de Incendio y Explosión.

De entre los distintos aparatos que tienen conexión eléctrica, es recomendable disponer de líneas específicas para los equipos de alto consumo.

Los riesgos asociados a la utilización de instrumental eléctrico son:

• Electrocución por contacto directo o indirecto, generado por todo aparato que tenga conexión eléctrica.
• Inflamación o explosión de vapores inflamables por chispas o calentamiento del aparato eléctrico.

Los consejos para la prevención de estos riesgos son:

• Disponer de un cuadro general, preferiblemente en cada unidad de laboratorio, con diferenciales y automáticos.
• Disponer de interruptor diferencial adecuado, toma de tierra eficaz e interruptor automático de tensión (magnetotérmico) disyuntor.
• Distribución con protección (automático omnipolar) en cabeza de derivación.
• Instalar la fuerza y la iluminación por separado, con interruptores.
• Emplear instalaciones entubadas, siendo las > 750 V, rígidas.
• Aplicación del código de colores y grosores.
• No emplear de modo permanente alargaderas y multiconectores (ladrones).
• Mantener las distancias al suelo según las características del local.
• Usar circuitos específicos para aparatos especiales.
• En áreas especiales (húmedas y laboratorios de prácticas) emplear bajo voltaje (24 V), estancos, tapas, etc. Emplear seguridad aumentada para el trabajo de manera permanente con inflamables.
• Efectuar el mantenimiento adecuado y realizar inspecciones y comprobaciones periódicas.

Frigoríficos

Deben emplearse frigoríficos de seguridad aumentada cuando se guarden en su interior sustancias que puedan presentar peligro de inflamación o explosión y antideflagrantes cuando el frigorífico esté, además, situado en un área con atmósfera inflamable. Aunque en general no es recomendable, sólo pueden utilizarse frigoríficos domésticos para guardar productos inertes.

Los frigoríficos presentan riesgos de incendio y explosión/deflagración, cuando se guardan en su interior productos que pueden desprender vapores inflamables si los frascos que los contienen no están bien cerrados (ocurre a menudo) o tiene lugar un fallo de corriente que pueda producir un recalentamiento de algún producto o propiciar la explosión de algún recipiente. Cualquier chispa del motor (no antiexplosivo) del frigorífico puede producir un incendio o explosión si hay vapores inflamables en el ambiente del laboratorio en que se halla ubicado.

Para la prevención de estos riesgos:

• Emplear frigoríficos de seguridad aumentada que no dispongan de instalación eléctrica interior y, preferiblemente, los especialmente preparados para guardar productos inflamables que estén homologados (EEX/d/2C/T6).
• No guardar recipientes abiertos o mal tapados en el frigorífico.
• Utilizar recipientes capaces de resistir la sobrepresión interna en caso de recalentamiento accidental.
• Controlar de modo permanente la temperatura interior del frigorífico.

Antes que nada Seguridad en el diseño y distribución en las instalaciones

Como en cualquier otra área hay normas que rigen en el diseño y la distribución de las instalaciones de un laboratorio, que permiten garantizar la seguridad de los que en ellos trabajan.

Algunas de estas normas establecen que:

• Las salas destinadas a laboratorios deberán ser amplias, con dos vías de escape en dos puntos opuestos (puertas que se abren hacia fuera).
• Los pasillos deben ser amplios y tener por lo menos una vía al exterior.
• Las salidas deberán estar permanentemente iluminadas e identificadas con avisos convencionales.
• Todos los lugares de trabajo deberán contar con una buena iluminación.
• Los sistemas de distribución de electricidad, aire, gas, vapor, agua etc. deberán cumplir con las normas de bioseguridad correspondientes.
• Deberán instalarse campanas con sistemas de extracción de gases en cantidades suficientes. Estas campanas deberán remover y extraer polvos, nieblas, vapores y humos procedentes de las actividades del laboratorio protegiendo así al personal.
• Los pisos deberán ser antideslizantes y resistentes a los ácidos. Además deberán estar provistos de zócalos sanitarios que favorezcan una fácil y completa limpieza.
• También deberán estar provistos de detectores de humos o focos ígneos.
• Deben instalarse duchas de emergencia, lavaojos, mantas contra incendios, sistemas rociadores automáticos hidrantes y extintores donde sea necesario y de acuerdo a las normas vigentes.

Hay que leer la hoja de datos químicos de cada material antes de trabajar con él.

Estas hojas contienen la información detallada sobre las propiedades y constitución de cada material incluyendo:

• El nombre del material y otros nombres comunes que se usan para designarlo.
• El nombre, la dirección y el teléfono del fabricante y el número de teléfono de emergencias.
• Ingredientes o componentes peligrosos,
• Los límites seguros de exposición.
• La información que le ayudará a identificar el material, como por ejemplo su olor, color, apariencia física, etc.
• Información sobre su conducta ante el fuego o explosividad
• Peligros para la salud.
• Síntomas de sobre exposición.
• Información sobre primeros auxilios.
• Condiciones que pueden agravarse con la sobre exposición.
• Información para los derrames y para la limpieza.
• Equipos de protección personal requeridos.

Equipos de Protección Personal, los grandes aliados de los trabajadores

Mas allá de las medidas de control de orden técnico y de los medios puestos al servicio de reducir los riesgos de accidentes, en los laboratorios hay un sin fin de situaciones en las que es imprescindible el uso de equipos de protección personal.

• Usar un delantal o bata de tela de algodón permanente dentro del laboratorio y al retirarse el operador, deberá permanecer allí el guardapolvo y sus guantes de fibra.
• Usar zapatos de protección en zonas de procesos.
• Usar protección para ojos, lentes de poli carbonato, cuando se trabaje con productos químicos si son corrosivos o si se manipula material de vidrio.
• No usar lentes de contacto
• Usar protección facial, máscaras de acrílico cuando se manejan polímeros fundidos.
• Usar mascarilla para protección respiratoria, contra polvo o contra productos químicos específicos verificando el filtro adecuado.
• Usar tapones o cobertores para los oídos en caso de ruidos por equipos que sobrepasen los 85decibeles
• Usar guantes adecuados (fibra, lana o amianto) para manejar objetos especialmente si se trata de material caliente.
• Usar guantes impermeables para trabajar con productos tóxicos o eventualmente venenos de contacto.
• No usar ropas de fibra sintética para trabajar con productos inflamables ya que generan carga estática.

Ropas de trabajo

La ropa de trabajo deberá ser de uso exclusivo para el laboratorio, deberá cubrir completamente al operador o reemplazar a la ropa de calle y al retirarse el operador deberá quedar en el lugar de trabajo.

El delantal o guardapolvo deberá ser de algodón y cerrado a botones para que sea más efectiva la protección con puños elásticos o abotonados, en lo posible no usar materiales o telas de mezcla con fibras sintéticas ya que ellas generan una sobrecarga estática excesiva la que puede provocar accidentes al trabajar con líquidos inflamables o bien en caso de fuego estas telas no se desprenden el entrar en combustión sino por el contrario de adhieren a la superficie de la víctima.

Hay que recordar que se puede contaminar el hogar y a terceras personas si se usa la ropa de protección del laboratorio como ropa de calle

Las cofias y barbijos están normalizados según el tipo de trabajo que se realice y el orden de particulado o granulometría del material a retener.

En lo posible no se deberá usar bufandas o guardapolvos con cintos o pendientes por el riesgo que ellos potencialmente acarrean.

El cabello del operador es recomendable su uso corto o recogido de manera que no caiga sobre su frente y para el trabajo en microbiología se recomienda el uso de gorros que cubran su cabellera.

En cuanto a las manos, las que son sus herramientas anatómicas, recuerde que no las comprará en la farmacia, deberán ser serenamente resguardadas y protegidas ya que a través de ellas puede ingresar o dispersar agentes patógenos o tóxicos.

El lavado de las manos deberá ser frecuente, antes y después de manipular sustancias peligrosas o no, para lo que se recomienda el uso de un jabón desinfectante líquido y un suave cepillado de las uñas.

El orden y la limpieza factores fundamentales de la seguridad

Lamentablemente la falta de orden y de limpieza suelen ser una de las causas más comunes de accidentes en los laboratorios. Este es el riesgo cuyo control está al alcance de quienes trabajan en ellos.

Algunas de las principales recomendaciones a tener en cuenta en relación con el orden y la limpieza en un laboratorio son:

• No comer, ni beber, ni fumar en los lugares de trabajo.
• Colocar los alimentos únicamente en los lugares destinados a tal fin.
• No usar utensilios ni equipos de vidrio, que tengan grietas, rajaduras o estén cachados.
• Mantener las mesas y escritorios limpios y libres de materiales extraños.
• Colocar los residuos remanentes de muestras solamente en lugares destinados a tal fin.
• Rotular todos los recipientes, aunque solo se ponga en ellos productos en forma temporal.
• Al terminar cada tarea retirar de las mesas y colocar nuevamente en su sitio todo material que haya sido utilizado.
• No colocar materiales cerca del borde de las mesas, evitando así que se caigan.
• Arrojar los restos de vidrio en recipientes destinados a tal fin.
• Limpiar inmediatamente cualquier derrame de productos químicos, si fuese necesario protegerse para realizar esta tarea, no deje de hacerlo.
• En caso de derrame de productos inflamables, tóxicos o corrosivos tomar las siguientes precauciones:
• • -Interrumpir el trabajo
  • -Informar a otras personas de lo que ha ocurrido
  • -Solicitar ayuda inmediata para limpiar totalmente el lugar
  • -Avisar a un superior
  • -Asegurarse que se ha corregido totalmente el problema

• Antes de retirarse del laboratorio que nadie quede en él, interrumpir todos los servicios.
• No dejar equipos operando.
• Cerrar bien puertas y ventanas.

Eliminación de desechos y descontaminación

Un aspecto importante del orden y de la limpieza en un laboratorio lo constituye la manera de cómo se eliminan los desechos y la descontaminación para la recuperación del material.

Ambos son procesos de significativa importancia por los riesgos que involucran para las personas y el ambiente en general.

En efecto un desecho eliminado en un recipiente o lugar inadecuado o un material mal esterilizado puede originar accidentes y pérdidas de incalculable magnitud.

Tipos de desechos

Según sus estados físicos los desechos pueden ser Sólidos o Líquidos.

En relación con su composición podrán ser:

• Sustancias tóxicas, químicas, radiactivas, etc.
• Sustancias orgánicas o microorganismos.

Procedimiento Seguro

Los productos químicos que se eliminan deberán ser previamente neutralizados para evitar la contaminación ambiental. No deberán eliminarse por el desagüe a líquidos corrosivos, cáusticos no volátiles que sean incompatibles con el tratamiento o cuerpo receptor de los efluentes.

Los desechos que contengan a microorganismos deberán tratarse mediante autoclaves o incinerarse. Nunca se deberán eliminar junto con la basura.

En función de la practicidad se suele colocar en todo laboratorio de gestión responsable los siguientes contenedores para los residuos;

• Un contenedor o bolsa para los residuos comunes
• Un contenedor color rojo para los residuos orgánicos peligrosos o patológicos los que deberán recibir tratamiento adecuado.
• Un contenedor o botellón para los líquidos orgánicos que pudieren afectar el sistema de alcantarillado.
• Un colector con arena y cal para retener y neutralizar ácidos cáusticos o corrosivos para el sistema de alcantarillado.

Recuerde antes de verter cualquier sustancia al sistema de alcantarillado deberá evaluar sus incidencias y si es compatible su vuelco lo deberá realizar con el agua en máxima circulación durante algunos minuto antes y después del vuelco.

Recuperación de material

En un laboratorio no se deberá recuperar o reutilizar el material sin asegurarse de que no constituya riesgo para el personal que lo manipulará.

El proceso más seguro para recuperar el material, es destruir los microorganismos antes de lavar cualquier material de laboratorio, esto se logra mediante el tratamiento con autoclaves.

Por lo general los recipientes para los residuos deberán estar colocados cerca de las piletas de lavado del material.

En cuanto al material de vidrio, pipeteros o envases para contener objetos, deberán ser sometidos a soluciones desinfectantes (hipoclorito de sodio), estar rotulados y separados de acuerdo al tipo de uso que se le dio. Estos contenedores deberán contener tapa para evitar la fuga de gases que se desprenda y ubicados cerca de ventanas extractores y de piletas de lavado.

Para los materiales corto punzantes se deberán envolver en papel, esterilizarlos en autoclave y luego lavarlos con soluciones desinfectantes para luego esterilizarlos nuevamente envueltos en papel y dejarlos para su próximo uso.

Los desechos deberán ser eliminados desde el sector de lavado al exterior sin ingresar al área de trabajo o de circulación del personal.

Los recipientes deberán retirarse diariamente, a través de una salida directa al exterior (incinerador o depósito de basura).

Recomendaciones específicas para prevenir los distintos tipos de accidentes

Las medidas de prevención deberán tender a:

• Identificar a los compuestos o sustancias
• La evaluación de sus propiedades o características
• Su eliminación total o parcial

De todos los riesgos que pueden afectar la integridad física de los trabajadores o que puedan dañar las instalaciones o equipos del laboratorio se deberán minimizar.

Los accidentes más comunes en un laboratorio producen como consecuencia:

• Quemaduras
• Cortes con material filoso
• Intoxicaciones
• Proyecciones incendios, explosiones
• Contacto con microorganismos, gérmenes o agentes patógenos.

Recomendaciones de seguridad para prevenir quemaduras

En casi todas las actividades técnicas, fabriles o de enseñanza donde funcione un laboratorio se cuenta con una fuente de calor (mecheros a gas, resistencias eléctricas, estufas, etc.).

Por lo tanto el riesgo de accidentes por quemaduras será permanente.

En consecuencia las recomendaciones serían:

• Cuando deberá manejar recipientes o contenedores calientes deberá usar pinzas y guantes adecuados.
• Cuando trabaje con tubos de ensayo se los deberá mantener inclinados hacia el centro del mesón para evitar poner en riesgo al compañero cercano por derecha o por izquierda, ya que el calentamiento se deberá efectuar flameando en tubo sobre la llama.
• Cualquier vuelco por mínimo que fuera deberá ser limpiado, sobre el mesón o el piso, los calzados que se usen deberán ser antideslizantes a igual que los pisos.
• Las muestras de líquidos tomadas en planta u otras circunstancias deberán ser tapadas, rotuladas y ordenadas en canastos o cajas para ser transportadas al lugar de procesado.
• Antes de encender la luz en un laboratorio se deberá abrir puertas y ventanas a fin de ventilar cualquier pérdida de gas y luego encender la luz.

Recomendaciones para prevenir accidentes con cortes

Casi todas las operaciones que se llevan a cabo en el laboratorio exigen el manipuleo del corto punzantes y material de vidrio el que al romperse producen astillas o vidrios que potencian el riesgo de accidentes por cortes en las diferentes partes de sus manos especialmente.

Para evitar los mismos se recomienda:

• Los recipientes de vidrio rotos solo serán destinados a recipientes o contenedores destinados a tal fin.
• Al ingreso de cualquier material de vidrio o metálico al laboratorio deberá ser examinado cuidadosamente y se devolverán al proveedor los que presenten algún defecto. En caso de que por algún motivo no pueda ser devuelta se triturará en material en el contenedor de vidrios.
• Las estanterías para su almacenamiento deberás estar al alcance de las manos de los operadores y con un borde protector para evitar salientes o deslizamientos del material.
• Los materiales de vidrio se deberán colocar en zonas lo más alejadas de los bordes de los estantes o mesadas.
• Antes de ser usados se inspeccionará el material y si existen bordes o filos en el material de vidrio se los redondeará con el mechero.
• No usar aire a presión o vacío para secar el material de vidrio ni tampoco someterlos a cambios bruscos de temperaturas.
• Para cortar tubos o varillas de vidrio se deberá proteger las manos con guantes de fibra, un trapo y marcar el lugar del corte con una lima o punta de vidia para luego con la marca lejos se doblará el vidrio para romper, que una vez cortado se redondearán sus bordes con el mechero.
• Antes de insertar en tubos de vidrio corchos o gomas se deberán lubricar las paredes con agua, detergente o glicerina líquida. La introducción del tubo de vidrio en tapones se deberá realizar girando, sujetando el tubo lo más cerca posible del tapón y con el auxilio de un trapo.
• Al separar uniones esmeriladas que estén trabadas, no se ejercerán fuerzas excesivas sobre el vidrio y se hará circular vapor previamente, luego unas gotas de amoníaco o agua para recién continuar con la tarea de separar el material.
• Tampoco es recomendable sacar por la fuerza tapones o mangueras o tobos de goma pegadas sobre vidrios y por su costo se deberán cortar y desecharlas.

Recomendaciones para prevenir accidentes por inhalación o intoxicación

Puede ocurrir que un producto en fase gaseosa en unos segundos se propague o difunda en todo el laboratorio originando la intoxicación del personal expuesto a su inhalación.

Estas circunstancias lamentablemente después de producidas recién se evalúan y se llega a la conclusión que podían haber sido evitadas.

Por lo tanto es recomendable:

• Una vez ingresado el envase o contenedor con productos químicos se deberá dejar reposar un tiempo prudencial para luego proceder a abrirlos.
• Se protegerán las manos las manos con guantes para evitar el contacto con los productos y cuando esto no sea posible o por accidente reciba salpicaduras se deberá lavar con abundante agua y jabón antes de continuar con otras actividades.
• No se embotellarán líquidos en recipientes diferentes a los que originalmente el proveedor lo fraccionara, y se deberán colocar en lugares especialmente a contener reactivos líquidos.
• No se deberá usar los materiales de laboratorio para beber líquidos y lo más recomendable es el uso de recipientes descartables.
• Para pipetear se deberán usar las pro pipetas o peras de goma y así evitar el contacto del material con la boca.

Prevención de incendios, proyecciones y explosiones

En los laboratorios de química los riesgos de incendios y de explosiones están latentes y constituyen la mística de loas laboratorios donde la ansiedad de los alumnos/as se encuadra dentro de este tipo de fenómenos.

Esta clase de accidentes se producen generalmente por no adoptar las debidas precauciones para el correcto almacenamiento y manipulación de sustancias inflamables o explosivos.

Las principales recomendaciones para no originar accidentes de estas naturalezas son:

• El o los depósitos de productos combustibles deberá esta situado en el exterior del edificio del laboratorio y su almacenamiento deberán estar de acuerdo a las normas en vigencia.
• Los productos combustibles que vayan a utilizarse en el interior del laboratorio deberán almacenarse en recipientes y armarios de seguridad.
• Los productos inflamables volátiles deberán conservarse en cámaras frigoríficas.
• En las mesas de trabajo se deberán mantener en cantidades mínimas a las cantidades de uso.
• En caso de trasiegos de sustancias inflamables en grandes cantidades se deberán conectar los recipientes mediante conductores a tierra, para eliminar la estática.
• Siempre que se utilicen equipos eléctricos productores de altas temperaturas (interruptores, arcos, resistencias, chispas, etc.)
• Habrá que asegurarse que no haya productos inflamables en su cercanía.
• Todo derrame de estos productos combustibles o inflamables deberá eliminarse inmediatamente, confinando los restos del material absorbente utilizado al recipiente de recolección de combustibles.
• El suministro de gases combustibles comprimidos inflamables o tóxicos deberá efectuarse desde el exterior del edificio del laboratorio mediante las tuberías y conexiones adecuadas al gas a utilizar.
• En el caso en que se utilicen botellones de oxígeno para alguna operación se deberá tener presente que las grasas y los aceites pueden entrar en combustión y provocar incendios.
• Las válvulas de cilindros y los circuitos de gases permanecerán herméticamente vacías y cerradas cuando no estén en servicio.
• Los tubos de goma o plásticos de los mecheros a gas deberán ser revisados periódicamente.
• Para secar a los productos volátiles, se utilizará preferentemente vapor o baños de agua caliente.
• Al desarmar un equipo que estuvo vacío, se abrirá el sistema lentamente después de asegurarse que se restableció el equilibrio de las presiones con la atmosférica.
• Cuando se utilicen equipos a presiones o depresiones se asegurará que estén protegidos.
• Las campanas de extracción de gases deberán cumplir con las normas, con motores a prueba de fuego y explosiones. En las cercanías se dispondrá de extintores o matafuegos para poder utilizarlos rápidamente en emergencias.
• En caso de incendios dentro de una campana, se cortará el suministro de gas y electricidad desconectándose los equipos eléctricos.

Recomendaciones por el contacto con microorganismos o agentes biológicos

En este rubro se deberán tener en cuenta las medidas de bioseguridad que están establecidas dependiendo del material y tipo de microorganismo o agente biológico que se esté manipulando o por manipular.

Cuando se manipulen microorganismos independientemente de qué tipo sean se deberán tomar las siguientes precauciones:

• Uso permanente de un delantal o guardapolvo exclusivo para el área.
• Uso permanente durante las operaciones de guantes impermeables, barbijos o mascarillas, gafas, gorros, etc.
• En el laboratorio y las autoridades deberán tener conocimiento de las características del material que se están usando y deberán rotularse todos los recipientes que se usen.
• Las manos son los mejores vehículos de los microorganismos por lo que antes y después de finalizar cada trabajo se deberán lavar las manos con jabón líquido y secarse con vapor o papel.
• Las jeringas y el material descartable y corto punzante deberán disponerse en cajas o cajones para ser adecuadamente confinados.
• No se deberá trabajar con puertas ni ventanas abiertas ya que en el ambiente hay microorganismos los que llevados por las corrientes de aire pueden propagarse.
• El riesgo biológico de un laboratorio afecta por igual a todo el personal independiente del grado o función. El desplazamiento desde zonas contaminadas sobre todo cuando las barreras de contención ya fueron superadas es un riesgo para todos los demás.
• El desconocimiento de las zonas de mayor riesgo de infección en un laboratorio expone al personal a sufrir accidentes. Para evitar estas situaciones se deberá diferenciar una zona del mesón para poner el material contaminado y mantener separadas las otras actividades que no signifiquen riesgo. También es recomendable cubrir el mesón con papeles impregnados en soluciones desinfectantes.

Iluminación y PVD

La iluminación del laboratorio debe ser acorde con la exigencia visual de los trabajos que se realicen en él, que puede llegar a ser muy alta, lo que implica un nivel de iluminación mínimo de 1000 lux (RD 486/97 sobre puestos de trabajo), aunque se considera que un nivel de 500 lux basado en luminarias generales con iluminación de apoyo, es suficiente para una gran parte de las actividades.

El uso, cada vez más amplio, de pantallas de visualización de datos (PVD) en los laboratorios, también debe ser considerado al fijar las necesidades de iluminación. La reglamentación existente sobre el trabajo con PVD (RD 488/97) hace referencia a la necesaria coordinación entre su utilización, su ubicación y los requerimientos generales de iluminación y la ausencia de reflejos y deslumbramientos.

La actitud hacia la prevención

El trabajador de un laboratorio está sometido en forma permanente a situaciones de riesgos de accidentes por lo que no debe tomar descanso en cuanto al cuidado y protección se refiere."Es su deber tener una actitud alerta hacia la prevención de accidentes"

Se escuchan las frases ..hoy estoy cansado, mañana acomodo todo… ya sé, que así no se hace, pero solo por esta vez lo haré…o.. no estoy seguro, pero lo voy a probar.. o… ya vuelvo que me llama mi señora .. Estas frases no deben existir en la boca de un buen laboratorista.

Hay muchísimos cuidados que las personas que responsablemente trabajan en un laboratorio debieran tener. Generalmente cuando todos estos cuidados se tienen en cuenta los porcentajes de accidentes disminuyen.

Es posible minimizar los riesgos y aún eliminarlos es el objetivo que debiera tener todo el equipo de trabajo en un laboratorio.

La información y la toma de conciencia de los riesgos presentes son un punto de partida. La puesta en práctica de todas las medidas de precaución posibles es tarea de todos los días.

Hagamos del laboratorio un lugar seguro donde trabajar y que solo dé satisfacciones por los logros conseguidos.

Actividades prácticas

Todo el trabajo del laboratorio en la instrucción media y superior es parte de un proceso de introducción a las prácticas científicas. Aquí se pretende simular los pasos que en la realidad seguirá un investigador en su actividad profesional.

Paradójicamente las secuencias de estas actividades se denominan como las etapas del método científico las que no necesariamente se deberán cumplir.

• La observación es algo que deberá atraer la atención por no encontrar su explicación inmediata y despierta su interés por investigar.
• La formulación de una hipótesis sobre las posibles causas y consecuencias del fenómeno, condiciones de ocurrencia y otros aspectos, aquí se pondrán en práctica los saberes previos sobre los temas.
• El diseño experimental que el alumno deberá realizar con el docente con colaborador a fin de corroborar, reproducir, medir magnitudes y elaborar conclusiones sobre el tema.
• Las conclusiones deberán conducir al alumno la elaboración de una teoría la que explique mediante nuevas experiencias al fenómeno estudiado.
• La comunicación de lo realizado en el trabajo.

Estas actividades de fundamental importancia deberán ser tenidas en cuanta a la hora de informar las actividades del laboratorio.

El Objetivo de una comunicación de lo realizado en el laboratorio deberá convencer al lector de las realizaciones con el fundamento de una determinada teoría y su aplicación práctica.

Esta redacción tiene justamente una gran dificultad y es la de su materialización, ya que la misma deberá estar acorde con el nivel de conocimientos del auditórium a que esté referido.

Por lo tanto será fundamental el manejo de las diferentes terminologías y expresión de los detalles relevantes que den pié a la verificación y justificación de las teorías supuestas.

Por último la actividad de la redacción o elaboración de un informa tiene la relevante propiedad de exigir y ayudar a organizar mejor las ideas, lo que va de la mano con la

evolución del pensamiento crítico y analítico que a la vez implica el poder llevar adelante razonamientos con las implicancias lógicas del tema.

No existe un acuerdo universal sobre las secciones componentes de cada tipo de informe, pero es ilustrativo señalar algunas consideraciones de las partes de un informe común y los objetivos de sus partes:

Título:

Este punto deberá dar una indicación clara del fenómeno estudiado y además contener palabras claves para los sistemas de búsqueda bibliográfica en el idioma nativo y en inglés.

Introducción:

Esta área del informe se deberá señalar el marco teórico o enfoque que se le dio al estudio con las razones del porqué y el para qué del mismo. Esta sección acompañada con el título se adjunta en idioma nativo y en inglés para las publicaciones.

Métodos:

Aquí es donde se darán los detalles experimentales y las mediciones que se efectuaron en formas tabuladas o en correspondencias proporcionales a gráficos, los materiales empleados, las condiciones metodológicas que se empelaron a fin de dar una acabada explicación de loas actividades y de los resultados. Estas descripciones les permitirán a otros investigadores poder repetir la experiencia en estas condiciones o modificarlas.

Resultados y la Discusión:

Esta sección se deberá presentar ajustada a un orden de argumentación que permita llegar a una conclusión lógica y ordenada apoyada en los comentarios que el o los autores realizan para fundamentar el marco teórico utilizado en su desarrollo.

Nunca se deberá presentar un resultado de un trabajo de investigación sin un comentario formal de presentación y deberá proveer los resultados según el tratamiento estadístico o de correcciones que le permita visualizar las conclusiones.

Experiencias propuestas

Trabajo práctico Nº1

Tema: Identificación y reconocimiento del material de laboratorio

Objetivos: a- Reconocer y clasificar el material de laboratorio

b- Identificar las distintas sustancias con las que están construidos.

c-Destacar algunas limitaciones o precauciones en su uso.

d-Proponer algunas actividades simples de uso

Actividades:

1. Sobre el mesón encontrará un grupo de materiales de laboratorio que deberá reconocer y agrupar.
2. Observará los materiales e identificará a las sustancias con las que están construidos.
3. Una vez identificado el material de laboratorio deberá reconocer su uso y sus posibles limitaciones que no pongan en riesgo su vida útil
4. Planificar alguna actividad que cumpla con las condiciones de seguridad en el trabajo del laboratorio y que sea simple en la que pueda usar este material.
5. Elaborar un informe de estas actividades.

Trabajo práctico Nº2

Tema: Separación de líquidos

Objetivos: a- Separar dos líquidos de diferentes densidades

b- Aplicación de la ley de reaparto o particición

c- Verificación mediante una titulación redox

d- Usar adecuadamente al material no calentable

Actividades:

1. Pesar 0,1 gr. En balanza +/- 0,001gr de iodo by sublimado y disolverlo en 100ml de agua destilada, en matráz aforado.
2. Observar a las características de la solución, de ella se reservarán 10 ml en un erlenmeyer.
3. Colocar en una ampolla de decantación en un aro sujeto en un soporte universal o de Bunsen y agregarle 10 ml de éter o tetracloruro de carbono.
4. Tapar la ampolla, invertirla, abrir la llave para el escape de gases que se pudieran formar, efectuar movimientos de rotación.
5. Colocar nuevamente la ampolla en el aro y observar lo que ocurre.
6. Enunciar una hipótesis o plantearla, de lo ocurrido, luego colocar un erlenmeyer a 10 ml de la solución acuosa final.
7. Titular las soluciones acuosas de yodo con una solución 0,1 molar de tío sulfito de sodio y una solución de almidón como indicador.
8. A qué se deben los diferentes volúmenes de solución titulante gastados? Elaborar un informe

Bibliografía

• Nuevo Manual de la UNESCO para la enseñanza de las ciencias
• Trabajos de laboratorio. Editorial EDHASA
• Apuntes de Cátedra de Química – Universidad Nacional SJB.
• Anexos – La química en acción – Raimond Chang – Mac Graw Hill.

Lic. Prof. Tomás S. Soria

Antecedentes del Autor

• Licenciado en Química – otorgado por la Univ. Nac. de Tucumán
• Profesor Superior en Ciencias Físico-Químicas en competencia con su titulo – otorgado por el profesorado Superior de la Universidad Tecnológica Nacional.

Post-grados realizados

• Actualización de la Enseñanza de la Química- Dirección Nacional de Educación Media y Superior.
• Evaluación Rápida de la Contaminación del aire, agua y del suelo- Universidad Nac. de la Patagonia San Juan Bosco.
• Seguridad en el Laboratorio – Universidad Nacional del Litoral.
• Recurso de aguas de efluentes para riego – Instituto Nacional de Ciencias y Técnicas Hídricas de Mendoza.
• Determinación de estructuras Moleculares por Difracción de rayos X – Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco.
• Aspectos Bromatológicos y Control de Calidad de Mieles – Universidad Nacional de Entre Ríos.

Colegio Politécnico Nº 703 "José Toschke"

Ministerio de Educación

Provincia del Chubut

Ciudad de Puerto Madryn