Como lograr habilidades investigativas a traves de la asignatura de quimica organica
Enviado por adelaida
La investigación científica es una vía fundamental del aprendizaje de una escuela productiva y creativa. Por esta razón, la presencia de lo investigativo, es un aspecto imprescindible que el profesor debe considerar en cada una de sus clases. La inserción de la investigación en el curriculum de pregrado reviste una importancia trascendental si se parte de la siguiente premisa: la Universidad es un centro generados de conocimientos y formador de las nuevas generaciones capaces de producir conocimientos y ejercer idóneamente su papel en el desarrollo económico, político y social del país.
El método investigativo define el nivel más alto de asimilación de los conocimientos. En el presente trabajo se muestran las posibilidades que brinda este método, así como diferentes vía para su implementación desde las más sencillas en un inicio hasta formas más complejas que propicien el desarrollo de las habilidades investigativas de los estudiantes desde una asignatura básica que se imparte en el 1er año de la carrera de Agronomía.
Puesto que a vivir viene el hombre, la escuela debe prepararlo para la vida.
Primera Ley de la Pedagogía
La inserción de la investigación en el curriculum de pregrado reviste una importancia trascendental si se parte de la siguiente premisa : la escuela es un centro generador de conocimientos y formador de nuevas generaciones capaces de producir conocimientos y ejercer idóneamente su papel en el desarrollo económico político y social del país.
Para cumplir a cabalidad esta función es necesario insertar la investigación como metodología esencial que permita concretar la concepción educativa plasmada en el curriculum, lograr una nueva generación capaz de afrontar la velocidad de los cambios y la competencia implacable, así como también los niveles de excelencia, por cuanto, que la sociedad requerirá cada día trabajadores más preparados.
El Proceso Docente Educativo que se desarrolla en la escuela plantea a la pedagogía importantes objetivos : formación, desarrollo y educación multilateral de una personalidad armónicamente concebida en las nuevas generaciones de estudiantes, a tenor de las condiciones y movimiento de la sociedad en que les corresponde vivir.
La investigación científica es una vía fundamental del aprendizaje de una escuela productiva y creativa . Por esta razón, la presencia de lo investigativo, es un aspecto imprescindible en la elaboración del plan de estudio y que el maestro debe considerar en cada una de sus clases.
Los métodos productivos acercan a los alumnos a la actividad de los científicos, pero en el caso de los educandos estos aprenden a buscar lo ya conocido por el maestro o profesor y orientados asimilan los conocimientos, se apropian de las habilidades que necesitan para aprender a aprender y promueven su desarrollo.
Se ha insistido en la necesidad de preparar al hombre para vivir en una sociedad que depende cada día más de la ciencia y de la técnica, por lo tanto hay que entrenar la mente del alumno, desarrollar su capacidad de juicio crítico y creador, lograr que lleguen a conjugar los conocimientos, habilidades y capacidades a partir de un proceso creativo, capacitarlos para identificar los problemas y encontrar los principios técnicos que son necesarios para su solución, de modo que puedan adaptarse a las cambiantes condiciones de la vida, actualizar sus conocimientos a través del autoaprendizaje y lograr una mejor comprensión de un mundo en desarrollo.
Ahora bien, el conocimiento el estudiante no sólo debe buscarlo en la escuela, sino el hombre por sí solo debe saber buscar el conocimiento que le hace falta, para ello la escuela ha de educar en los alumnos el interés investigativo que se traduce en la formación de habilidades y hábitos que les permitan utilizar la información, clasificarla, seleccionar la más necesaria y utilizar de ella todo lo que sirva para desarrollar su actividad de manera más adecuada.
El maestro tiene que enseñar al alumno los procedimientos para analizar, sintetizar, generalizar y dominar las habilidades de comparar, separar lo principal de lo secundario, relacionar los procesos y fenómenos, dar respuesta correcta a las preguntas que se formulen, razonar y elaborar conclusiones lógicas, entre otras.
El carácter investigativo en el Proceso Docente Educativo, está determinado por los métodos utilizados, los que deben estar basados en los métodos de la investigación científica que resulten fundamentales en la educación de los estudiantes, en el logra de un individuo productor y creativo como rasgos de su formación.
A este fin contribuyen en mayor o menor medida todas las asignaturas que conforman el curriculum escolar. Por ejemplo : las asignaturas trabajan habilidades docentes de gran valor para la formación de la actividad investigativa, como es el trabajo con las fuentes de información, las cuales permiten incentivar el interés de los alumnos hacia la adquisición de conocimientos e influir en el desarrollo intelectual de ellos. De esa manera se orienta la utilización de diccionarios, la localización de fuentes de información para resolver tareas, hacer resúmenes y composiciones, elaborar fichas bibliográficas, etc.
Pero muchas veces, en la organización y dirección de estas actividades, se actúa de una manera formal, sin una concepción que permita al estudiante apropiarse de modos de actuación cognoscitivos generales, frente a la necesidad de dar solución por sí mismos a nuevas situaciones que se les presenten.
Por lo anteriormente expresado, la actividad científica del alumno debe estar dirigida al incremento del conocimiento científico, a su búsqueda y organización, al desarrollo de habilidades, hábitos y capacidades que se encaminen al trabajo creador, al manejo de métodos científicos, a la realización de tareas que permitan la solución de problemas.
Siguiendo las enseñanzas de José Martí, vemos cómo consideraba que la enseñanza debía tener carácter científico y perder el carácter especulativo que poseía en su momento, así como enfatizaba en la necesidad de cambiar en la educación el espíritu escolástico por científico.
La educación y el desarrollo de las capacidades creadoras de los estudiantes es una de las tareas más importantes planteadas a los Centros de Educación Superior. López (1988) señala que para dar solución efectiva de esta tarea en cada CES es necesario que se cumplan las siguientes condiciones fundamentales:
- La impartición de cualquier disciplina se debe realizar en un plano de enfoque creador (problémico) de la explicación del material del programa
- No se debe atraer a los estudiantes al trabajo de investigación científica de un tema al azar, sino de una temática científica fundamental
- Cada profesor debe participar en el trabajo de investigación científica
Los métodos activos no constituyen elementos aislados en la organización del proceso docente educativo, el método científico de investigación y el método investigativo de la enseñanza tienen un punto en común, organizar la actividad cognoscitiva, pero con objetivos distintos, el primero despliega su trabajo para obtener descubrimientos de la naturaleza, en tanto el segundo pretende el desarrollo del hombre, es decir el primero es un fin y el segundo es un medio (Zaragoita, 1975)
El método investigativo define el nivel más alto de asimilación de los conocimientos. El valor pedagógico de este método consiste en que no sólo permite dar a los estudiantes una suma de conocimientos, sino que al mismo tiempo lo relaciona con el método de la ciencia y con las etapas del proceso general de conocimientos, así como desarrolla el pensamiento creador.
La investigación en el aula es una de las técnicas que algunos docentes han adoptado para generar conocimientos relacionados con su quehacer, las vías y formas de inclusión de los estudiantes en la actividad científico investigativa son múltiples y no se limitan a los trabajos de curso, diploma y trabajo científico extracurricular, sino que ataña a todo el proceso docente (Luoniene y Sistocos, 1985)
En el Plan de Estudio C perfeccionado de la carrera de Agronomía, el primer año se encuentra ubicado en el nivel preparatorio y en éste se desarrollan fundamentalmente las disciplinas básicas y de formación general. Dentro de los objetivos instructivos de este año se relacionan con la formación y o desarrollo de habilidades investigativas los siguientes:
- Familiarizar a los estudiantes con los rasgos fundamentales que caracterizan la actividad científico – investigativa y el uso que tienen las distintas dependencias de información científico – técnica.
- Recuperar información a través de catálogos y servicios bibliográficos.
- Elaborar documentos primarios (informes, ponencias, etc.) de acuerdo con las normas cubanas.
- Elaborar fichas y resúmenes en lengua española de textos en Inglés estudiados en clases.
Por todo lo anterior, las asignaturas del curriculum, están comprometidas con el desarrollo de éstas habilidades, de ahí que a continuación se muestra ¿Cómo se manifiesta el desarrollo de habilidades investigativas en la asignatura de Química Orgánica?
La asignatura se imparte en el 1er año de la carrera, en el segundo semestre, por lo que responde al ciclo básico. La asignatura tiene previsto en su Proceso Docente Educativo en trabajo con las componentes académica, laboral e investigativa, las cuales se dan en una unidad.
Lo investigativo en la asignatura tiene varias formas de manifestación, una muy simple, relacionada con el descubrimiento del compuesto estudiado, por ejemplo, cuando se estudia Proteínas, se les dice que fueron descubiertas hace más de 200 años, que Berzelius le dio el nombre, que a principios del Siglo XVIII, el sabio Beccari obtuvo la primera proteína purificada: el gluten del trigo, que en 1820, el científico francés Braconnot empleó por primera vez la hidrólisis ácida, etc.
Otra forma de manifestación es a través de las Prácticas de Laboratorios, donde se utiliza la observación como procedimiento de la investigación científica y que en esta forma de actividad docente, se emplea con bastante frecuencia. También se utiliza habitualmente el experimento docente y sirve como fuente de conocimiento o como criterio valorativo de la verdad, para confirmar visualmente las conclusiones de la ciencia.
Otra forma de manifestación del desarrollo de las habilidades investigativas en la asignatura es la Práctica de Integración, aquí el estudiante recibe una muestra problema y debe a través del razonamiento lógico y con los conocimientos básicos que posee, llegar a la conclusión del tipo de compuesto químico, una vez descubierto el compuesto el estudiante pasa a la discusión teórica con el profesor.
Se desarrollan además las habilidades de comparación, generalización, análisis, síntesis, deducción e inducción en el desarrollo de diferentes actividades docentes.
La forma más compleja de manifestación de la habilidad investigativa tiene su expresión a través de las Tareas Investigativas. Estas responden a un problema a descubrir por el estudiante, vinculado fundamentalmente a la relación de los compuestos orgánicos estudiados con la profesión, la vida, el medio ambiente, etc.
Algunas de las temáticas son:
- El papel de la urea en los organismos vivos
- La Biodiversidad: importancia de su conservación
- La clonación, ¿un problema para la humanidad?
- Hidrólisis de carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y proteínas en los organismos vivos
- Transgénesis en plantas: ventajas y desventajas
- El papel del DNA en la transmisión de los caracteres hereditarios
- Carbohidratos de interés biológico, papel en la nutrición animal.
- Importancia de las giberelinas en el cultivo de los cítricos
- Efecto del etilino en el cultivo de los cítricos y la piña
- Utilización de métodos instrumentales para la determinación de compuestos orgánicos de interés biológico
- Influencia de los compuestos orgánicos halogenados en el medio ambiente
- Proyecto Genoma Humano
- Papel de los compuestos aromáticos en la Protección de Plantas y su relación con el medio ambiente
- Compuestos químicos de la pared celular de las plantas
- Transgénesis en animales: ventajas y desventajas
- Variación de la composición de los azúcares del guarapo en la maduración de la caña de azúcar
- Importancia de los esteroides para los organismos vivos
- Proteínas, relación estructura función biológica
Cada estudiante recibe una temática y se le dan las siguientes orientaciones:
- La estructura del trabajo constará de:
- Desarrollo
- Estudio químico del los compuestos orgánicos involucrados
- Aspectos encontrados en la revisión bibliográfica sobre la temática
- Conclusiones y Recomendaciones
- Bibliografía (que tendrá no menos de 5 referencias, dos de las cuales procedentes de fuentes en idioma inglés y dos procedentes de publicaciones periódicas)
- Anexos
- Los trabajos se entregarán utilizando un procesador de texto
- La defensa se realizará en el Seminario Científico de la asignatura
- En la defensa deben utilizar medios para ilustrar la exposición.
- Obtener la nota de aprobado es requisito indispensable para asistir al examen final
- Los mejores trabajos serán seleccionados para presentar en el Forum Científico de la Facultad
A través de la elaboración de las Tareas Investigativas los estudiantes transitan por varias etapas del Método Investigativo:
- Elaboran el problema
- Desarrollan una hipótesis
- Plantean un objetivo
- Organizan el plan para la solución del problema planteado:
- Solicitan la búsqueda en el Centro de Información Científico-Técnico
- Seleccionan materiales de consulta
- Realizan entrevista y se asesoran con expertos en la temática
- Confeccionan las fichas bibliográficas
- Elaboran en informe
- La inserción del componente científico en el curriculum de la asignatura debe estar contemplado desde el mismo inicio del curso escolar
- Todas las asignaturas pueden desplegar un pensamiento científico en los estudiantes y contribuir a lograr las habilidades investigativas que le exige la sociedad a la Universidad actual
- La asignatura de Química Orgánica contribuye a la formación de habilidades investigativas a través de varias vías. Lo anterior se logra mediante el vinculo del componente académico con el investigativo, tanto a través del contenido impartido, como de los métodos de enseñanza que se utilicen, las tareas que se asignan, todo lo que contribuye al desarrollo de la independencia cognoscitiva y junto a esta el pensamiento activo y creador.
4. Las tareas investigativas garantizan creatividad e independencia en los estudiantes
- Alvarez, C. La Escuela en la Vida. Editorial Pueblo y Educación. La Habana. 1999.
- Fiallo, J. Las relaciones intermaterias : una vía para incrementar la calidad de la educación.. Editorial Pueblo y Educación. La Habana. 1996.
- Torres, M. y colaboradores. Inserción de la investigación en el curriculum de pregrado. Una propuesta para la transformación de la Educación Superior. Ponencia presentada en CRESALC – UNESCO. Universidad de Los Andes. Venezuela. 1996.
- Torres, M. Pertinencia de la Educación Superior. La responsabilidad social de la Universidad. Ponencia presentada en CRESALC – UNESCO. Universidad Interamericana de Puerto Rico. 1996.
Adelaida María Ballbé Valdés.
Profesora Titular de la Universidad de Ciego de Avila, Máster en Ciencias de la Educación y Máster en Ciencias Químicas, con 24 años de experiencias en la Educación Superior. Tiene más de 20 publicaciones científicas y docentes. Ha participado en más de 30 Eventos Científicos.