Resumen
El turismo es una actividad socio económica que está teniendo gran importancia a nivel mundial. Una de las principales modalidades de turismo que se destacan es el Turismo de Naturaleza y el Turismo de Aventura. En Ecuador la actividad turística también se está desarrollando, y uno de los destinos emergentes con los que cuenta es Bucay, por lo que en este documento se determina preliminarmente la situación turística actual de este Cantón, lo cual dará paso a la planificación de proyectos turísticos adecuados a la realidad del sitio.
Palabras claves: Turismo, Bucay, Turismo Aventura, Ecuador.
Introducción
Hace dos siglos se adoptó en inglés el galicismo tour, como tourism y posteriormente se incorporó a la lengua española como turismo.
Durante la Revolución Industrial, comienza a surgir el turismo de montaña o salud y se crea en 1851 la primera Agencia de Viajes del mundo "Thomas Cook and son".
En las sociedades modernas el turismo se ha transformado en un fenómeno de notable importancia. Aún en épocas de crisis y de recesión económica como las actuales, el turismo mantiene una dinámica relevante en comparación con otros sectores de la economía y está considerada como multiplicadora en el tema del empleo
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT) Turismo consiste en aquellas actividades que las personas realizan mientras están de viaje en entornos donde no es habitual que se encuentren, cuyos fines son el ocio, los negocios u otros y duran períodos inferiores a un año.
Según el Informe Mercado Mundial de Viajes 2010, los intereses de los viajeros mundiales están cambiando y con ellos los destinos que ofrecen innovadoras formas de pasar las vacaciones.
Es posible distinguir entre distintos tipos de turismo según los gustos de los viajeros y las actividades que pueden realizarse durante la estancia. De acuerdo a la Tipología de Turismo determinada por la OMT, se destacan: Turismo de Sol y Playa, Turismo Científico, Turismo Educativo, Ecoturismo y el Turismo de Aventura; por lo que en el estudio se determinará cuál es la modalidad más aplicable para el sitio de la referencia.
El segmento del turismo que está experimentando el mayor dinamismo en su crecimiento es el turismo basado en la naturaleza, con una especial preocupación por el medio ambiente e incremento del interés por regresar a los orígenes y valorizar lo tradicional.
Sin embargo, la oferta a los destinos turísticos tradicionales comienza a saturar a la demanda por lo que se ha empezado a generar nuevas alternativas con productos diferenciados y valores agregados como el aspecto ambiental, social y demográfico.
Países como Costa Rica, que cuentan como principal ingreso económico al turismo, especialmente de naturaleza con ofertas en deportes de aventura, aprovechando sus recursos naturales, especialmente sus relieves geográficos.
En Ecuador, el turismo de naturaleza y turismo de aventura también están empezando a desarrollarse, y en el presente documento se plantea el análisis de la modalidad de turismo de aventura en un sitio específico de Ecuador.
Según el Ministerio de Turismo del Ecuador, Se entiende por actividades de turismo de aventura a aquellas actividades recreativas que involucren un nivel de habilidades físico-deportivas con riesgo identificado y en contacto directo con la naturaleza.
El sector turístico en Ecuador desde el 2008, aparece ya como el tercer generador de divisas del país, dentro de la composición de las Exportaciones No Petroleras del Ecuador con US$ 760 millones. Compite muy de cerca con los productos Elaborados del Mar con US$ 832 millones y supera a la industria de Manufacturas de Metal.
Según la última estadística que se dispone, al término del 2008 el Ecuador rebasó la añorada cifra del millón de turistas, lo que significa un crecimiento anual de 7,2% y 67.500 turistas adicionales con relación al año anterior, con ello el país superó a la tasa de crecimiento mundial (07-08) que fue del 4,2% anual y a la de América que llegó al 4,7% anual, según las estadísticas de la OMT. (Organización Mundial de Trismo)
Por otra parte, el esquema productivo del sector se nutre del turismo nacional que cada vez toma mayor importancia pues la cultura de vacacionar se ha arraigado. Según las estimaciones hechas por el Ministerio de Turismo del Ecuador el pasado año (2010) se desplazaron por este concepto más de 5 millones de ecuatorianos repartidos en 5 feriados, este movimiento produjo un impacto económico de US$ 471 millones.
Desarrollo
Ecuador es un país sudamericano, que promociona internacionalmente sus cuatro mundos a través de su organismo rector el Ministerio de Turismo. Estos mundos son: Costa, Andes, Amazonía y Galápagos.
Existe en este país un Cantón mágico que se encuentra entre el mundo Costa y Andes, llamado General Antonio Elizalde y nacionalmente conocido como Bucay.
Este Cantón cuenta con un gran potencial turístico lo que lo ha llevado a encontrarse en proceso de consolidación como destino turístico,
Bucay, tiene una extensión de 152 Km2[1]se encuentra ubicado en la parte Este de la provincia del Guayas, con una población de 10.642 habitantes. Por encontrarse rodeado de cinco provincias de la costa y sierra es muy fácil acceder a cualquiera de estas dos regiones. Estas provincias son: Provincia del Guayas, Provincia de Chimborazo, Provincia de Bolívar, Provincia del Cañar.
El cantón General Antonio Elizalde (Bucay) se encuentra ubicado al sureste de la provincia del Guayas, no cuenta con parroquias rurales.
En el sector rural del cantón se encuentran 8 recintos: San Pedro, Matilde Esther, La Esperanza Alta, La Esperanza Baja, El Limón, El Batan, Altos de Bucay y Bethania.
El Cantón tiene un clima sumamente privilegiado lo cual es altamente valorado por los turistas que lo visitan, su temperatura oscila entre 18 y 24°C y su precipitación es de 3.000 mm anuales.
Desde Guayaquil existen dos vías para poder visitarlo:
1. Guayaquil – Virgen de Fátima (Km 26) – El Triunfo – Bucay y
2. Guayaquil – Yaguachi – Milagro – Naranjito – Bucay.
Desde la sierra se puede acceder por la vía, Quito – Riobamba – Pallatanga – Bucay.
El cantón General Antonio Elizalde (Bucay), está ubicado aproximadamente a 100 kilómetros de Guayaquil, se caracteriza por ser una zona ganadera y turística que le ha permitido desarrollarse como cantón de Guayas.
En este lugar existe un escenario muy atractivo para los amantes de la naturaleza y los deportes extremos. Además posee: buen clima, gente amable, y se ha convertido en una opción ideal para la práctica del ecoturismo.
Bucay es un Cantón en donde la actividad turística ha existido de manera informal y básica desde hace muchos años, sin embargo, tuvo un impulso turístico no planificado a escala local y regional con la grabación de una telenovela de transmisión nacional llamada "Yo vendo unos ojos negros" del Canal Ecuavisa en el año 2003.
Luego en el año 2006 el Municipio de este Cantón adquirió la transferencia de competencias del Ministerio de Turismo.
Posteriormente, en el año 2011 inicia el proceso de consolidación de Bucay como un destino turístico.
Para determinar la situación turística del Cantón se elaboró un Análisis FODA, el cual se resume a continuación:
Fortalezas:
La gran cantidad de atractivos permiten la práctica de deportes extremos.
Existen pobladores interesados en impulsar la actividad turística.
Buen trabajo de la comisión de tránsito en el control a la llegada de Bucay.
Gente trabajadora que conserva su cultura, es amable con deseos de superación, tienen conciencia ambiental.
Gran variedad y calidad de recursos turísticos (naturales, culturales y paisajísticos).
Creciente convicción por parte de algunos empresarios para desarrollar acuerdos de cooperación para el desarrollo de determinados atractivos turísticos.
Condiciones para desarrollar modalidades de turismo especializado.
Conciencia de la necesidad de capacitación por parte de instituciones públicas para desarrollar un turismo más rentable y sostenible.
Concientización institucional cada vez más arraigada sobre los valores que representan el patrimonio cultural y natural.
Oportunidades:
Existen algunas facilidades en senderos para caminatas en el interior de los bosques.
Potencialidad para desarrollar el aviturismo por la variedad de aves que se encuentran en la zona (se destaca el gallito de la peña).
Existe un grupo de personas capacitadas en temas que responden a las necesidades básicas detectadas de forma concreta y específica al mercado turístico.
Debilidades:
Limitada planta turística en atractivos y recursos turísticos con potencial.
No existe adecuada señalización turística en el cantón ni en el interior de sus recursos y atractivos turísticos.
Irregular nivel de calidad de los servicios turísticos.
Insuficiente profesionalización de las pequeñas empresas turísticas en materia de dirección y gestión empresarial.
Insuficiente adaptación a las innovaciones tecnológicas y a las nuevas tendencias de mercado.
Amenazas:
Dificultades en procesos para formalizar empresas y profesionales de turismo.
Deficiencia de conocimiento real sobre las necesidades de la demanda.
Adicionalmente, se ha elaborado un listado de las organizaciones locales que influyen o podrían influir en el desarrollo turístico:
1. Municipio de Bucay
2. Asociación de Trabajadores agrícolas autónomos 5 de Septiembre
3. Asociación Turística Etnográfica Cabellera de la Virgen
4. Pre Asociación ASOTUR
5. Asociación de emigrantes de Newark
6. Patronato Municipal
7. Parroquia de la Arquidiócesis
8. Asociación de taxistas
9. Cooperativa de Santa Martha
10. Asociación de vendedores Ambulantes de la Puntilla
11. Escuela La Lolita
12. Fundación Por Amor a Bucay
13. Centro Comunitario El Esplendor
14. Comité de Guías Nativos
15. Centro Turístico Ventura
16. Cooperativa de Taxis 9 de Abril
17. Compañía Taxis Bucay
18. Asociación de Tricimotos San Francisco
Posterior al levantamiento del análisis FODA, se determinaron los siguientes datos a partir de información secundaria, la cual fue validada en campo:
Actualmente en el Cantón existen aproximadamente 42 establecimientos turísticos, entre los que se encuentran hoteles, restaurantes, discotecas y bares, en los cuales laboran aproximadamente 150 personas.
La zona de Bucay y sus alrededores cuenta con 67 sitios de interés turístico, de los cuales 18 de ellos están clasificados como Atractivos turísticos y los 49 restantes están clasificados como Recursos turísticos.
Bucay es un Cantón en proceso de consolidación como destino turístico, que tiene un alto potencial para el desarrollo de Ecoturismo, Turismo de aventura y Turismo educativo.
Conclusiones
Luego de la información levantada y validada se determina que:
Bucay es un Cantón en proceso de consolidación como destino turístico, con alto
potencial para el turismo de aventura y naturaleza, es un sitio donde pueden realizarse también varias rutas enfocadas a los tipos de turismo mencionados.
Con la consolidación de este destino, el turismo puede ser el motor de desarrollo no solamente local sino regional, para lo cual La oferta de Bucay se puede apoyar en la oferta de servicios de los cantones que se encuentran alrededor.
Bibliografía
Boullón, Roberto (2006): Las formas del turismo y la recreación: Ed. Trillas México
Censo de población y vivienda – INEC. Año 2001
Correa, Freddy, (2006) Formulación y Evaluación de Proyectos Turísticos, Guayaquil
Mariscal D, Cristóbal, (2005), Formulación y evaluación de proyectos, Edición Norma.
Montesa, Jesús; García, Obdulia (2005), Autorrescate en barrancos, Ediciones Desnivel.
OMT, Sancho, Amparo (2002) – Introducción al Turismo- OMT Madrid– España
Plan de desarrollo y ordenamiento territorial del Municipio de Bucay 2011.
Sapag Chain Nassir, (2006) Preparación y Evaluación de Proyectos, Mc Graw – Hill.
Autor:
(Derechos reservados)
Lic. Sandra Campos Jiménez,
Consultora de Turismo & Emprendimiento – Maestrante Planificación y Gestión de Proyectos Agroturísticos y Ecológicos.
[1] Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial del Cantón Bucay, 2011.