Herramientas y técnicas de producción más limpia para reducir costos y aumentar ingresos en las empresas
Enviado por Yunior Andrés Castillo S.
Durante el recien concluido proceso preparatorio para la Cumbre de Johannesburgo, ha quedado patente la insuficiencia de las acciones desarrolladas, tanto a nivel nacional como internacional para cumplir apropiadamente con las metas y expectativas derivadas de la cumbre de Río. Se han desarrollado acciones aisladas y coyunturales en lo que a prevención, mitigación y control de la contaminación se refiere. La Secretaría del Medio Ambiente a la par de las tareas de control deberán desarrollar nuevos instrumentos de gestión ambiental que promuevan el autocumplimiento y los esfuerzos voluntarios de los agentes productivos tendientes a mejorar su desempeño ambiental. También promoverá la aplicación de instrumentos económicos y de mercado de gestión ambiental que sirvan de base para la sostenibilidad financiera del sistema nacional de gestión de la calidad ambiental. Se desarrollarán acciones para implementar el cobro por vertido de cuerpos de agua, así como por el costo de disposición de materiales sólidos. Introducción
Los retos de la globalización, la apertura y fuerzas de mercado y la transformación de la economía nacional, hace que el sector industrial se vea en la necesidad de fomentar, promover y apoyar acciones tendientes a la prevención de la contaminación, la protección del medio ambiente y los recursos naturales, con la utilización de tecnologías limpias, atendiendo prácticas de reciclaje y de la reutilización de materiales, disminuyendo y tratando los desechos y armonizando de manera sostenida los procesos productivos con un aprovechamiento más equitativo del potencial de los recursos disponibles.
La P+L es una estrategia preventiva integrada que se aplica a los procesos, productos y servicios a fin de aumentar la eficiencia y reducir los riesgos para los seres humanos y el ambiente. Se dirige a controlar la contaminación antes de que los desechos sean generados. Su objetivo es reducir todos los impactos durante el “ciclo de vida del producto”. Incentivos para empresas con P+L Posibles certificaciones. Cumplimiento con regulaciones. Ventaja competitiva y tecnologica. Ahorros económicos y reducción del impacto ambiental en todas las ocasiones. Responder a las necesidades de los clientes. Mayor utilización de los recursos disponibles Menor dependencia de los bienes y servicios externos. Desarrollo de una mayor competitividad internacional. Producción Más Limpia
Los Centro de producción más limpia son organizaciones sin fines de lucro cuyo objetivo es crear la capacidad nacional en el tema de producción más limpia y afines, que refleja la necesidad del país en la prevención de la contaminación. Entre los servicios que provee a los diferentes sectores nacionales están: Capacitación. Evaluación de planta. Diseminación de Información. Transferencia de Tecnología. Asesoría de leyes y politicas. Trabajos tanto en pequeñas y medianas empresas como en empresas líderes del país. Centros de Producción Más Limpia
CNPL+L Costa Rica Es inagurada en 1998. Constituida por tres socios nacionales: la Cámara de Industria de Costa Rica, el CEGESTI y el Instituto Tecnológico de Costa Rica. Anivel internacional se cuenta con la participación de la Organización de Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la Secretaria Federal de Asuntos Económicos del Gobierno Suizo. Actualmente han realizado proyectos en 33 empresas. Los cambios de gobierno no favorecen los proyectos. Sus servicios son cobrados. Los primeros proyectos fueron subencionados, para la adquisición de experiencia. Certifican expertos en el área para servicios a empresas.
El ministerio de Economía, Industria y Comercio fomenta, promueve y brinda el apoyo a las PYMES dirigidas a la prevención de la contaminación, protección del medio ambiente y las tecnologías limpias. El Fondo de riesgo para la investigación (FORINVES) del Consejo Nacional para Investigaciones cientificas y Tecnologicas (CONICIT) instrumento de financiamiento para promover, fortalecer y desarrollar la investigación cientifica y tecnologica en áreas como: ambiente, prevención de desastres y agua. También está el fondode desarrollo tecnologico (FODETEC) para innovaciones tecnologicas, adaptación tecnologica, optimización de tecnologia, entre otros hasta 100,000 dolares. Fondos Disponibles
Fondos Concursables Es un instrumento de financiamiento para promover, fortalecer y desarrollar la investigación, la innovación tecnológica, la cultura cientifica y tecnologica, como elementos esenciales para el desarrollo del país, en las PYMES. Las agrupaciones empresariales pueden competir por los recursos, las unidades de investigación presentan sus ofertas tecnicas y económicas para la realización del proyecto. La última etapa del proceso concluye cuando la comisión de incentivos determina los proyectos a ser beneficiados con el fondo. Se estan desarrollando fondos también por el Banco Centroamericano. Programa icis auspiciado por Canada para la competitividad Internacional,donde todos los proyectos financiados deben tener componente de genero y de protección ambiental. En Honduras tienen un proyecto de 20 millones de dolares sobre ambiente. Fondos Disponibles
Beneficios de P+L Reducción del consumo de materias primas e insumos. Bajo costo de implementación. Rapido retorno de la inversión. Mejora en la calidad del producto y de la eficiencia del proceso. Disminución del volumen de desechos generados. Disminución del costo del tratamiento de los desechos. Prevención de riesgos laborales. Posibilidad de acceso a nuevos mercados. Prevención de la contaminación. Mejora de la imagen empresarial.
Manejo de Desechos Evitar Reducir Reciclar Tratar Eliminar Para el sector textil se han desarrollado los siguientes datos No. De proyectos Inversión Ahorro Anual País identificados (US$) (US$) Retorno Bolivia 1 23,700 80,300 6 meses Ecuador 2 64,500 194,800 10 meses Herramientas para desarrollar los proyectos: Diagramas de flujo de los desechos. Lluvia de ideas. Diagrama causa y efecto
Gente Reciclando Empresa dedicada al reciclaje de plástico post-industrial, proceso que incluye el recibo de los desechos, revisión, trituración y empaque para la venta. También pueden ofrecer los servicios de paletizado, el cual es subcontratado. Capaces de reciclar 60 toneladas de plástico al mes, puediendo reciclar envases de hasta 5 galones. Fungen como intermediarios para ubicar productos que yo no quiero pero que otra empresa la necesita.
Copa Libertad Empresa dedicada a la producción de café. Se basan en la eficiencia en la utilización de los recursos ya que los clientes siempre exigen un mejor costo. Certificada en ISO– 14000 basada en producción más limpia. Reducción del consumo de agua de 7,000 litros por quintal de café a 280 litros. Sus residuos son utilizados como abonos organicos ya con una marca registrada ( residuos del café y cenizas de la caldera) Utiliza un reactor anaerobico de flujo ascendente, tecnología Holandesa, donde el gas es utilizado como fuente para otros equipos como los generadores eléctricos. Utilización del agua del río para la limpieza de los equipos, esto con un permiso especial pero no es cobrada.
Creación de instructivos por mes de las horas de trabajo por equipos. Maquinaria para lavado de piezas donde se reutiliza el solvente por un año y el suplidor los sustituye por otro. Caldera de biomasa (combustible de elementos biodegradables) con cascarillas de café. Utilización de la cascarilla de café para la contención de derrames. Copa Libertad
Grupo M Existencia de un comité para proyectos de producción más limpia en estos son sugeridos y evaluados en cuanto a estudios de factibilidad las diferentes ideas de los participantes. Se seleccionan los temas y los equipos a trabajar y se desarrollan los procedimientos. En la actualidad se están elaborando dos tipos de proyectos: Recogida de aceite usado. Reducción de escapes de aire comprimido. Como estrategia de la compañía se deben realizar dos proyectos adicionales para el año. Los proyectos serían presentados a un comité administrativo de la empresa. Se debe medir antes y después. Comiés de Ahorro Inconvenientes Estos equipos deben tener un seguimiento y adiestramiento sobre los temas. Se deben enfretar problemas de no organización por parte del país.
Oportunidades para las Empresas Utilización de detergentes biodegradables. Utilización de foto-celdas. Sistemas ahorradores en inodoros. Uso de motores de alta eficiencia. Manejo de aceites de desechos. Aislamiento de tuberias de vapor. Utilización de luminarias más eficientes. Mejora en factor de potencia. Manejo de carga. Detección de fugas de aire comprimido.
*Realizar las siguientes evaluaciones para determinar donde podriamos realizar grandes ahorros: Cantidad de energía consumida Materia prima consumida Materia prima en almacen Cantidad de agua consumida Cantidad de residuos solidos Cantidad de aguas residuales Cantidad de emisiones al aire Estudio de cada una e identificación de oportunidades, preparar plan de acción y ponerlo en marcha. Conclusiones Más del 50% de los desechos pueden evitarse a través de buenas prácticas de manufacturas y cambios menores al proceso. Propuestas