Propuesta de un programa para limpiadora de áreas turísticas y Camareras de Habitaciones

Resumen

El poblado de Cocodrilo conserva sus componentes naturales que nos permiten pensar en darle un buen uso por su gran valor armónico. El caserío permite crear un pueblo turístico, para poner en práctica varias modalidades turísticas que por sus condiciones naturales ya están en el área y pueden ser explotadas y que sirva de gran interés a los turistas, visitantes y a los pobladores del lugar para que su oferta es realmente algo novedoso para ellos y que pueden ser comercializado y visitado por el resto de la población con fines recreativo y de esparcimiento.

Para ello es necesario capacitar a los recursos humanos en las especialidades técnicas del turismo para enfrentar dicho reto. Nuestro trabajo consiste en la propuesta del rediseño del programa de limpiadora de áreas turísticas y Camareras de habitaciones para desarrollar unas series de funciones en el poblado antes mencionado, y en el turismo familiar e internacional a que se aspira, teniendo en cuenta la lejanía del poblado de referencia de nuestra Escuela de Hotelería y Turismo; para estos contamos con los programas vigentes de FORMATUR y una cifra de entrenadores acreditados que metodológicamente están preparados y que pueden ejecutar la tarea. Se emplearon métodos de investigación como: análisis–síntesis, histórico-lógico, encuesta y la observación.

Introducción

El país está insertado en un mundo unipolar. Se traza cada día estrategias para mantener las conquistas de la Revolución logradas hasta el momento. El Turismo es una de las vías por la cual la economía se mantiene siendo un eslabón importante en el momento actual, considerado por algunos economistas como una industria de crecimiento.

La ley del Turismo: instrumento legal aprobado el 21 de diciembre de 1972, según la Gaceta Oficial Sector Hotelero comprende "todos aquellos establecimientos que se dedican profesional y habitualmente a proporcionar alojamiento a las personas, mediante precio, con o sin servicios de carácter complementario"[1]

La actividad hotelera es una actividad productiva que presenta una serie de dificultades para valorizar su aporte a la economía nacional. Por lo que se hace cada vez más necesaria la capacitación de los recursos humanos en el propio lugar ya que sin ellos no saldría la propuesta ya aprobada por los organismos pertinentes.

La infraestructura turística es un elemento a tener en cuenta para la inversión económica de una zona. El investigador da Costa plantea al respecto que la ""referencia a las facilidades elementales que se requieren previamente al desarrollo del potencial turístico de una zona, tales como aeropuertos, teléfonos, agua potable, electricidad, vías de comunicación y otras, estas son algunas de los requerimientos mínimos antes de avanzar con la superestructura turística"[2], aspectos elementales.

A inicios de la década de los 90, Cuba se ve obligada a redefinir su estrategia de desarrollo, planteándose explícitamente en la Resolución Económica aprobada por el V Congreso del PCC, la necesidad de explotar aquellos

sectores capaces de generar con rapidez divisas frescas, que sirvan de base al sostenimiento inmediato y desarrollo ulterior de toda la economía.

Llegados a este punto, cabe preguntarse si no se trata de un sector que puede resultar especialmente beneficioso para mejorar las condiciones de vida de los países en vías de desarrollo. Es de todos sabido que el abaratamiento de los medios de transporte ha estimulado los viajes cada vez más lejanos y, por otra parte, estaríamos ante el caso de destinos muy bien dotados de los tradicionales recursos turísticos, tales como clima cálido, paisajes exuberantes, playas vírgenes, abundantes especies marinas con una bella barrera coralina, cuenta con una población heterogenia, así como una población animal autóctona y una cultura exótica.

A lo señalado anteriormente, se añade la ventaja derivada de obtener, por la vía del turismo, una fuente de divisa más segura que las tradicionales, como pueden ver la explotación de la zona en cuestión tiene grande potencialidades para el turismo nacional y/o internacional.

Además, la demanda turística se caracteriza por una elevada elasticidad ante la renta, lo que la sitúa una vez más, como una partida de exportación potencialmente más ventajosa.

Como se conoce, no existen actividades turísticas por naturaleza, sino productos que se convierten en turísticos por su destino, en sentido general, se acepta como núcleo básico de estas actividades las empresas e instituciones relacionadas con los servicios de alojamiento, y otros de entretenimientos afines a este tipo de demanda, que se nuclean alrededor del MINTUR (organismo rector) denominadas Cadenas Turísticas, principales oferentes de los servicios relacionados con la recreación y el disfrute del tiempo libre, que incluyen empresas mixtas y contratos de asociación económica internacional.