La insalubridad en el área de comedores en el mercado municipal de Jipijapa, Ecuador (página 2)
Enviado por javier lucas
ANALISIS E INTERPRETACION
De acuerdo a lo expresado por los encuestados, la eliminación de los desechos se realiza en un 40% de manera regular; un 25% de manera bueno; un 20% de manera excelente; y un 15% malo.
De esta manera, se puede determinar que no se eliminan los desechos de una manera óptima, provocando la insalubridad.
CUADRO 2
GRAFICO 2
Análisis e Interpretación
De acuerdo a lo expresado por los encuestados, la recolección de la basura se realiza en un 90% de una manera diaria, en un 5% el recolector pasa 3 veces a la semana y en un 5% una vez a la semana.
De esta manera se da a conocer que el recolector si realiza una recolección adecuada en lo referente a la basura.
CUADRO 3
GRAFICO 3
Análisis e Interpretación
De acuerdo a lo expuesto por los comerciantes; un 90% nos dijo que el mercado no cuenta con las condiciones higiénicas adecuadas; mientras que un 10% cree que si están con condiciones adecuadas.
Esto nos da a saber que necesitan de más infraestructura para poder expender sus productos de una mejor manera.
CUADRO 4
GRAFICO 4
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
De acuerdo a lo expuesto por los comerciantes; un 75% si sabe la forma de como clasificar los desechos; mientras que un 15% no lo sabe; y un 10% también respondió que no lo sabe.
Debería existir más dialogo entre ellos para que se informen sobre esto y clasificarlos de la manera adecuada.
CUADRO 5
GRAFICO 5
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
De acuerdo a lo expuesto por los comerciantes; un 80% de ellos nos dijo que el mercado no cuenta con depósito para basura; mientras que un 20% nos dijo que si tienen pero porque ellos compraron por su cuenta para su negocio.
Entonces deben de hacer gestiones para que el municipio les brinde más atención y evitar que se dé más problemas de insalubridad.
CUADRO 6
GRAFICO 6
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
De acuerdo a lo expresado por los expendedores un: 45% de ellos lo deja para el otro día recogido; mientras que un 30% lo deja botado en la esquina; un 20% de ellos busca un contenedor; y un 5% lo tira a la calle.
Los comerciantes deben tener más cuidado ya que eso tirado les causa daño a todas las personas causando problemas de insalubridad.
CUADRO 7
GRAFICO 7
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
De acuerdo a lo expresado por los comerciantes un 50% nos dijeron que si los han capacitado; mientras tanto un 50% respondió que no lo han hecho.
Es necesario volver a capacitarlos para que se informen y recuerden como clasificar desechos.
CUADRO 8
GRAFICO 8
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
De acuerdo a lo respondido por los comerciantes un 65% si quiere ser capacitado; mientras que un 35% dijo que no necesita capacitación.
Si sería conveniente capacitarlos para tener una mejor idea sobre como clasificar los desechos.
CUADRO 9
GRAFICO 9
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
De acuerdo a lo expuesto por los encuestados un 90% respondió que no han elegido un comité; mientras que un 10% si ha elegido el comité.
CUADRO 10
GRAFICO 10
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
De acuerdo a lo expresado por los comerciantes un 90% dijo que los desechos si les causa enfermedades; mientras que un 10% dijo que no le causa ningún daño a su salud.
Es necesario que todos sean informados y aprendan que la insalubridad le causa daño a todos y deben tener cuidado con lo que les pueda pasar.
Conclusiones
El manejo inadecuado de los desechos comunes se presentan debido a la falta de capacitaciones.
La insalubridad se presenta debido a que el mercado central no cuente con los ser vicios básico.
Los comerciantes no realizan la debida limpieza de su lugar de trabajo.
Recomendaciones
Hacer capacitaciones constantes para que los comerciantes sepan clasificar la basura.
Que el municipio trate de recoger la basura constante para que no se acumule.
Mejorar el ambiente en el mercado para que los visitantes y los q expanden en su negocio tenga un mejor ambiente.
Anexo
ARBOL DE PROBLEMAS
Universidad Estatal del Sur de Manabí
ENCUESTA
Encuesta N°…………….
Encuestas Dirigida ……………………………………………………………………………
OBJETIVO. Recoger información valedera que sirvan como fundamento para el plan de disminuir los riesgos de saludde los comerciantes delMERCADO CENTRAL DE LA CIUDAD DE JIPIJAPA
MARCA CON UNA "X" LA RESPUESTA CORRECTA
1.- Cree usted que la eliminación de los desechos del Mercado Central la realiza de manera:
a) Excelente ( ) b) Bueno ( ) c) Regular ( ) d) Malo ( )
2.- ¿Cuántas veces a la semana pasa el carro recolector?
a) Una vez a la semana.( )
b) Dos veces a la semana. ( )
c) Tres veces a la semana. ( )
d) Todos los días.( )
3.- Cree usted que el Mercado cuenta con todas las condiciones higiénicas adecuadas para expender los productos.
SI ( ) NO ( )
4.- Sabe usted como clasificar los desechos.
SI( ) NO ( ) NO CE ( )
5.- Cuenta el mercado central con depósitos de basura.
SI ( ) N0 ( )
Cuantos……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………
6.- Que hace usted con los desperdicios del día cuando el carro recolector no pasa por el Mercado Central.
a) Lo deja en una esquina. ( )
b) Busca un contenedor de basura. ( )
c) Lo recoge para el día siguiente. ( )
d) La tira a la calle. ( )
7.- Alguna vez el municipio les han dado capacitación sobre la recolección y clasificación de los desechos.
SI ( ) NO ( ) NO RECUERDO ( )
8.- Les gustaría recibir capacitación acerca de la recolección y clasificación de los desechos.
SI ( ) NO ( )
9.- La Asociación de Abastecedores del Mercado Central ha elegido el Comité de Desecho.
SI ( ) NO ( )
10.- Cree usted que los malos olores y la acumulación de los desechos afectan en su salud ocasionándoles enfermedades.
SI ( ) NO ( )
FOTOS DE ENCUESTA
Bibliografía
1. (http://www.monografias.com/trabajos36/la-basura/la-basura.shtml)
2. (www.osasun.cl/paginas/moscas.htm)
3. ([email protected])
4. (Elementos de higiene pública, Pedro Felipe Monlau, 1862)
5. (Elementos de higiene pública, Pedro Felipe Monlau, 1862)
6. (Elementos de higiene pública, Pedro Felipe Monlau, 1862)
7. (Elementos de higiene pública, Pedro Felipe Monlau, 1862)
8. (www.who.int/mediacentre/news/releases/2006/pr32/es/)
9. (www.defensavegana.com.ar/…/enfermedades-ambientales)
10. (Judith A. Cherni, Brimblecombe, 1988)
11. (Judith A. Cherni, Brimblecombe, 1988)
12. (Gouldson and Murphy, 1997)
13. (www.ehowenespanol.com › Salud)
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15. http://es.wikipedia.org/wiki/Gastroenteritis
16. /es.wikipedia.org/wiki/Contaminación
17. wikipedia.org/wiki/Microorganismo
18. http://es.wikipedia.org/wiki/Higiene_p%C3%BAblica
19. http://es.wikipedia.org/wiki/Incineraci%C3%B3n
Autor:
Tatiana Jazmín Piguave Figueroa
Javier Agustín Lucas Choéz
Lisbeth Liliana Baque Sánchez
Antonella Mariana Anchundia Reyes
Oscar Delgado
Proyecto:
Integrador de saberes
Aula:
V7
Tutor:
Lcdo. Mg Robert Matute Castro
Periodo:
Abril -septiembre
UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ
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