Respuesta agronómica del cultivo del tabaco a la aplicación de la Quitosana

Pensamiento

Nuestra revolución ha destruido las teorías de salón. Hay que hacer revoluciones agrarias, luchar en los campos, en las montañas y de aquí llevar la revolución a las ciudades.Che

Resumen

El trabajo se realizó en un área tabacalera perteneciente al Productor Roberto Domínguez Suárez, en la zona tabacalera de Bueycito del Municipio Buey Arriba, sobre un suelo fluvisol, en la campaña 2010-2011, con vista a solucionar los bajos rendimientos en esta zona, para ello se montó un experimento donde se utilizaron 5 dosis de quitosana  y un tratamiento control sin aplicación, en  la variedad  de tabaco H-2000 bajo condiciones de semi secano; el diseño experimental fue bloques al azar con 5 réplicas. Se midió cada tratamiento antes de la aplicación, a los 36, 46 días después del trasplante y en el momento de la cosecha 10 plantas por cada réplica, se utilizó un análisis de varianza de clasificación doble y donde existió diferencias se le aplicó la prueba de comparación simple de Tukey con p = 0.05% mediante el paquete estadístico STATISTICA versión 6.1.Se demostró influencia que la quitosana ejerció en las variables del crecimiento evaluadas, lo que confirma la capacidad que posee de estimular los procesos vinculados al crecimiento y desarrollo de las plantas ya que en todos los casos al utilizar la quitosana fueron superiores los indicadores productivos que el control sin aplicación y obteniendo la mejor respuesta al aplicar 300 mg.ha-1 de quitosana, seguido de 250 mg.ha-1 quitosana, en todos los casos los rendimientos se elevaron al aplicar las distintas dosis de quitosana con respecto al control. La valoración económica se realizó en base a la producción obtenida para cada tratamiento.

Abstract The study was conducted in an area belonging to the tobacco producer Roberto Dominguez Suarez, in the tobacco region of Buey Arriba Municipality Bueycito on fluvisol ground in the 2010-2011 campaign with a view to solving the low yields in this region to It set up an experiment using 5 doses of chitosan and a control without application, variety of snuff H-2000 under conditions of semi dry, the experimental design was randomized blocks with 5 replications. Each treatment was measured prior to application, at 36, 46 days after transplanting and at harvest 10 plants per each replication, we used a classification analysis of variance where differences were double and was given the test simple comparison with p = 0.05% using the statistical package STATISTICA version 6.1.Se chitosan showed influence exerted on the growth variables evaluated, confirming the capacity has to stimulate the processes related to growth and development of plants since in all cases when using chitosan production indicators were higher than the untreated control and getting the best response to implement 300 Mg.ha-1 of chitosan, followed by 250 Mg.ha-1 chitosan, in all cases yields rose by applying different doses of chitosan with respect to control. The economic assessment was based on the yield obtained for each treatment.

Introducción

El Tabaco ocupa una posición sin paralelo entre las plantas de cosecha en lo que respecta a algunos aspectos individuales, mientras que en términos generales esta especie ha logrado una situación realmente notable ya que es una de las pocas cosechas que llegan al mercado mundial totalmente a base de la hoja, por lo que en muchos países se convierte en el instrumento de enorme importancia en la política financiera y económica. Se considera un producto de efectos médicos y a la vez se le acusa de constituir un peligro indudable para la salud. (Akehurst, 1973)

Mediante múltiples análisis el hombre ha logrado una extensa tonalidad de tipos de plantas de tabacos con muchísima calidad (Espino, 1998). Hoy se ha mantenido la tradición, teniendo en cuenta que la producción tabacalera ha alcanzado un lugar importante en la economía del país, al ingresar valores significativos tanto en moneda nacional como en divisa, por el incremento del consumo en mercado nacional e internacional, motivo suficiente para elevar con eficiencia y calidad las producciones actuales. (Espino, 1994)

La Empresa de Acopio Beneficio y Torcido del Tabaco de Granma es un ejemplo concreto, la misma está llamada a convertirse en la mayor productora de la región oriental del país donde se prevé sembrar en cada campaña más de 150 caballerías, con un rendimiento promedio de 400 quintales por caballerías, concentrando como la principal forma de cultivo en el Tabaco Sol en Palo, siempre que sea capaz de dar un uso racional y adecuado a los recursos naturales: agua y suelo; actualmente en esta forma de producción, los rendimientos son bajos.(Carvonel, W, 2010).

El tabaco como es conocido es un cultivo exigente que requiere de muchos cuidados, desde la misma etapa de semillero hasta que se cosecha y se envía a las escogidas. Por sus características fitosanitarias el empleo de productos químicos es imprescindible, teniendo presente siempre la forma tradicional de utilización de estos productos que responde a un calendario de fertilización y aplicación preventiva de agroquímicos para el control de plagas y enfermedades. (MINAGRI, 2001)

Los daños ocasionados por las enfermedades son considerables en todo el país y ello se debe en gran medida a que no se practica de forma generalizada la rotación de cultivos. Como es conocido las hojas constituyen el órgano de la planta objeto de interés por parte de los productores, por supuesto que ellas son atacadas por diversas enfermedades, pero no es ni remotamente el único órgano afectado por estos patógenos, en general, las hojas y el tallo son los más afectados. El tabaco es atacado por enfermedades producidas por hongos, bacterias, virus, afectaciones climáticas y nemátodos. (Espino, 1994)

Los bioestimulantes son una variedad de productos, cuyo común denominador es que contienen principios activos, que actúan sobre la fisiología de las plantas aumentando su desarrollo y mejoran su productividad en la calidad del fruto, contribuyendo a mejorar la resistencia de las especies vegetales, ante diversas enfermedades. (Díaz, 1995) En este marco se encuentra la quitosana cuyas propiedades garantizan una efectividad económica y practica superior a otros agentes tradicionales, ya que no produce contaminantes, es biocompatible con tejidos de plantas y animales y antimicrobiano. Su aplicación potencial en la agricultura, es muy importante ya que permite una gran estimulación, germinación, crecimiento y desarrollo de algunas plantas, a la vez que activa mecanismo de defensa en las mismas, los cuales están estrechamente relacionados con la inducción de resistencia sistemática al ataque de microorganismos. (Cabrera, 1999).

La quitosana es un polisacárido lineal que se obtiene por desacetilación extensiva de la quitina, es un polímero no tóxico y biodegradable, representa una posible alternativa como control de patógenos. Se encuentra en las paredes celulares de algunos hongos (Basidiomycetes spp) y se obtiene por tratamiento alcalino de la quitina. (Sawada Cruz, Deyanira Rivero, B. Martínez, M.A. Ramírez y Aida Tania Rodríguez) El principio activo quitosana Q-63, procedente del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (La Habana, Cuba), ha manifestado resultados satisfactorios frente a Phytophthora parasitica en tabaco. (Falcón, A.; Ramírez, M.A.; Márquez, R. y Hernández, M., 2002) La quitosana, además, tiene la propiedad de inducir mecanismos de defensa en las plantas e inhibir el crecimiento micelial de un gran número de hongos fitopatógenos (Nieto, J.M. ; Peniche, C; Padrón, G, 1990).

PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

Generalmente los productores en la zona de Bueycito cultivan el tabaco en condiciones de secano, al no poseer sistema de riego eficiente para abastecer las necesidades del cultivo, lo que hace que los rendimientos sean bajos en la zona.

HIPÓTESISLa aplicación de Quitosana en el cultivo del tabaco var. H-2000, incrementa los rendimientos.

OBJETIVO GENERAL

Incrementar los rendimientos en el cultivo del tabaco var. H-2000 en la zona de Bueycito.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Evaluar el efecto de diferentes dosis de Quitosana sobre los indicadores del rendimiento en el cultivo del tabaco variedad H-2000.

Evaluar el comportamiento de los indicadores económico al aplicar Quitosana en el cultivo del tabaco var. H-2000.

Materiales y métodos

El trabajo se realizó en un área tabacalera perteneciente al Productor Roberto Domínguez Suárez, de la CCS Buenaventura Almenares, ubicada a los 20 23´ 00" de latitud norte y 76. 78´ 00" de longitud oeste, sobre un suelo fluvisol, en la zona tabacalera de Bueycito del Municipio Buey Arriba. La investigación se desarrolló en la campaña 2010-2011.

 La preparación del suelo, y atenciones culturales se realizaron según MINAGRI (2001) y las plagas y enfermedades se controlaron según establece MINAGRI (2002),las principales variables meteorológicas se tomaron del registro climatológico del Centro Meteorológico Provincial, perteneciente a la delegación del CITMA provincial.

Para ello se montó un experimento  en bloque al azar con cinco réplicas, donde se utilizaron 5 dosis de quitosana  y un tratamiento control (6 tratamientos), en  la variedad  H-2000.  

Los tratamientos fueron:

Tratamiento 1: 100 mg.ha-1 de quitosana.

Tratamiento 2: 150 mg.ha-1 de quitosana.

Tratamiento 3: 200 mg.ha-1 de quitosana.

Tratamiento 4: 250 mg.ha-1 de quitosana.

Tratamiento 5: 300 mg.ha-1 de quitosana.

Tratamiento 6: Control sin aplicación

Cada parcela experimental contó de 8 hileras,   las dos primeras hileras de la parcela no se le aplicó producto, las cuales sirvieron de barrera para contrarrestar el efecto de borde, la distancia de plantación fue 0.90 por 0.30 m, el largo de la parcela de 4.8 metros y 5.4 metros de ancho, para una superficie de 25.92 m2 y 96 plantas en cada parcela. Entre cada tratamiento se dejarán 2.1 m (7 plantas sin aplicar el producto) para evitar el efecto de bordes, el diseño experimental de bloques al azar con 5 réplicas y la distancia entre réplicas será de 2.7 m (3 hileras), para un área por tratamiento de 129.6 m2.

La plantación se estableció el 11 de diciembre de 2010 y se aplicó la quitosana de forma foliar a los 26 días después del trasplante (6 de enero de 2011), con una mochila de 18 litros de capacidad (Matabi), humedeciendo toda la planta, en las primeras horas de la mañana.

Solamente regó agua en la plantación y a los 25 días de plantado, por lo que según MINAGRI 2002, es una plantación semi secano.

Se midió cada tratamiento antes de la aplicación, a los 36, 46 días después del trasplante y en el momento de la cosecha 10 plantas por cada réplica, para un total de 50 plantas en cada tratamiento, evaluando los siguientes indicadores fisiológicos:

• 1. -Longitud de las hojas (cm)

• 2. Anchura de las hojas (cm)

• 3. -Altura de las plantas (cm)

• 4. -Número de hojas

• 5. -Grosor del tallo (mm)

• 6. -Longitud del entrenudo (cm)

• 7. -Número de hojas

En el momento de la cosecha, se determinó además la masa fresca (g) y a partir de estos datos fueron calculados los rendimiento (t.ha-1). (Calculado sobre la base ponderada, utilizando una densidad de plantación de 37 037 plantas por hectárea).

Para las mediciones se utilizó una cinta métrica para las mediciones de longitud y un pie de rey para el grosor del tallo, según la metodología de Torrecilla (1980).

El método de cosecha  utilizado fue    sol en palo.

En el análisis estadístico se utilizó un análisis de varianza de clasificación doble y donde existió diferencias se le aplicó la prueba de comparación simple de Tukey con p = 0.05% mediante el paquete estadístico STATISTICA versión 6.1.

Las atenciones fitotecnicas en el cultivo se realizaron de acuerdo alInstructivo Técnico del cultivo del tabaco (MINAGRI, 1998).

Valoración económica de los resultados.

La valoración económica se realizó en base a la producción obtenida para cada tratamiento utilizado, evaluándose los siguientes indicadores económicos.

Para el pesaje de la masa fresca se utilizó una pesa de mano, pesando 10 plantas en cada replica de los distintos tratamientos.

Resultados y discusión

Las precipitaciones ocurridas fueron escasas en todo el periodo desde la preparación de suelo, plantación del cultivo y hasta la cosecha.(tabla No. 1) Teniendo conocimiento que se aplicó un riego al establecer la plantación y otro a los 25 días de plantado el cultivo, y basándose en lo planteado en el Manual Técnico para el Cultivo del Tabaco Negro al Sol, recolectados en hojas y en mancuernas del MINAGRI (2001) se demuestra que estamos bajo condiciones de semi secano.

Tabla No. 1: Lluvias caídas en el Pluviómetro No. 28, ubicado en Bueycito, desde Noviembre de 2010 hasta Febrero de 2011.

La temperaturas estuvieron cerca de los valores óptimos para el cultivo, entre 18 y 31-ºC en la etapa de crecimiento y desarrollo, con humedades relativas elevadas en toda la investigación.

Tabla. No. 2 Variables Meteorológicas mensuales, durante el periodo estudio.

Al evaluar los datos de las longitudes de las hojas (cm) (tabla No.3), no existieron diferencias significativas entre los tratamientos antes de aplicar la quitosana. A los 10 días de aplicado el producto, el tratamiento T6 (tratamiento control) difieren de el resto de los tratamiento con menor tamaño de las hojas, el mejor comportamiento se observa cuando se utilizó la dosis de 300 mg.ha-1 de quitosana (T5), ocurriendo cambios cuantitativos en este indicador, esto nos indica que el efecto estimulante de la quitosana sobre el alargamiento de las células de las hojas ocurre inmediatamente después de aplicar el producto, aspecto positivo si tenemos en cuenta que este es el fruto agrícola de este cultivo.

A los 20 días después de aplicar la quitosana no se observa diferencia significativa entre el tratamiento T5 y el resto de los tratamientos, en todos los casos con la aplicación de la quitosana, los valores de la longitud de las hojas fue mayor que el control; entre los tratamientos T2 y T3 no se observó diferencia significativas, superando al tratamiento T1, pero son superados por el tratamiento T4.

Al momento de la cosecha no se observa diferencia significativa al utilizar dosis de 250 mg.ha-1 y 300 mg.ha-1 de quitosana (T4 y T5), siendo por tanto los de mayor incremento en la longitud de las hojas. El menor incremento en la longitud de la hoja se obtuvo cuando no se aplicó ninguna dosis quitosana (T6), teniendo una diferencia significativa con el resto de los tratamientos al momento de la cosecha, seguido del tratamiento T1 al utilizar dosis de 50 mg.ha-1 de quitosana, entre los tratamientos T2 y T3 no se observa diferencia significativas, pero el tratamiento T2 difieren significativamente del tratamiento T1. Se pudo evaluar el efecto estimulante de la quitosana sobre este parámetro ya que en todos los casos los resultados fueron superiores al tratamiento control.

Similares resultados fueron obtenidos por Rodríguez .et all 2006, al utilizar dosis de 300 a 500 mg.ha-1 de quitosana con incrementos en la longitud de las hojas de arroz (Oryza sativa, L.).

Tabla No.3: Comportamiento de la longitud de las hojas (cm), desde la aplicación hasta la cosecha.

Nota. Ausencia de letras no hay significación para p = 5 % según Tukey

La tabla No. 4 muestra el comportamiento de la anchura de las hojas desde la aplicación de la quitosana hasta la cosecha, en el momento de aplicación se observa diferencias entre el tratamiento T1 y el resto de los tratamientos con excepción del tratamiento T3. A los 10 días el tratamiento T5 es el de mayor ancho de la hoja pero solo difiere del tratamiento T1 y del control, ya que es muy difícil evaluar un indicador como este sin que existan diferencias estadísticas entre las plantas evaluadas; el menor ancho de la hoja fue para el tratamiento control que es superado por el tratamiento T1.

A los 20 días de aplicar el producto, el tratamiento control, difiere significativamente del resto de los tratamientos, entre los tratamientos, T3, T4 y T5 no se observó diferencia significativa, lo mismo ocurre entre los tratamientos T1, T2 y T3, en todos los casos nuevamente superan al control.

Antes de realizar la cosecha se observa que los tratamientos T4 y T5 no difieren entre ellos, presentando diferencia significativa con el resto de los tratamientos y teniendo el mayor incremento; (17.72 cm y 18.59 cm), entre los tratamientos T2 y T3, no existe diferencia significativa, se pudo evaluar que a medida que se incrementa la dosis el efecto positivo sobre este indicador es mayor, parece ser que dosis por encima de 50 mg.ha-1 ya comienza ha activar el crecimiento celular que hace que las hojas donde se aplicaron las mayores dosis sean mayores los incrementos obtenidos, esto nos hace pensar también en el posible efecto antiestrés de este producto evaluado en condiciones de semi secano.

Espino et al. (1998) y MINAGRI (2001) reportan anchuras de las hojas para esta variedad de 30- 35 cm pero en condiciones bajo riego, producto al déficit hídrico al que fue sometido la plantación el ancho de la hoja fue afectado, pero en condiciones de semi secano un largo de la hoja por encima de 23 cm da muestra de un buen rendimiento agrícola.

Fernández (2004) y Reyes (2005), al evaluar el efecto del Biobrás 16 en agroecosistemas dedicados al cultivo en los municipios Bayamo y Buey Arriba en condiciones bajo riego, refirieron valores de 25-28 cm, y 22-26 cm, respectivamente, para la anchura de la hoja. En este estudio, el máximo valor fue de 26,13 cm.

Tabla No.4: Comportamiento de la anchura de las hojas (cm), desde la aplicación hasta la cosecha.

Nota. Ausencia de letras no hay significación para p = 5 % según Tukey

Al analizar los datos correspondientes a la altura de las plantas, (Fig. No. 1) podemos observar que al momento de la aplicación no existe diferencia significativa entre e los tratamientos, pero a los 10 días se observa un rápido efecto de aplicar la quitosana en las plantas de tabaco. El mejor efecto se observa al aplicar dosis de quitosana de 300 mg.ha-1(T5), presentando diferencia significativa con el resto de los tratamientos; seguido del tratamiento T4 o sea cuando se aplicó 250 mg.ha-1 de quitosana, que tiene diferencias significativas con el resto de los tratamientos, el tratamiento T3 difiere significativamente de T1 y T2 que no tienen diferencia significativas entre ellos pero difieren del control.

A los 20 días de aplicado el producto se observa que los tratamientos T5 y T4 no presentan diferencias entre ellos pero si con el resto de los tratamientos, el tratamiento T2 difiere del tratamiento T1 y del control, al observar que T1 y el control no presentan diferencias se considera no lógico ya que debía superar al control.

Al momento de la cosecha, al utilizar dosis de 300 mg.ha-1 de quitosana se observa el mayor incremento con una altura promedio de 105.07 cm que aunque está muy lejos de lo característico de esta variedad al usarse en el tabaco tapado, en condiciones de semi secano para tabaco sol en palo, denota que los rendimientos serán buenos, similares resultados fueron obtenidos por Marisol Rivero et al, en el 2006, al evaluar esta misma variedad en la zona de Bueycito y en la variedad H-VA en la zona del dorado en condiciones bajo riego. Este tratamiento presenta diferencia significativa con el resto de los tratamientos, seguido del tratamiento T4 que difiere del resto de los tratamientos, entre los tratamientos T1 y T2 no existe diferencia significativa pero difieren significativamente del control que es el de menor incremento, esto demuestra nuevamente que existieron cambios cuantitativos en este indicador al utilizar la quitosana.

Nieto et al. en el 2002 obtuvieron resultados similares al evaluar este indicador en la variedad de tabaco H-92 bajo riego trasplantado en el mes de enero.

Fig. No.1: Comportamiento de la altura de las plantas (cm), desde la aplicación hasta la cosecha.

La longitud del entrenudo (Tabla No. 5) no se mostró diferencia significativa entre los tratamientos antes de aplicar la quitosana, mientras que a los 10 días de aplicado el biopolímero no se observó diferencia entre los tratamientos T4 y T5 con mayores longitudes de los entrenudos correspondiéndose con la altura de las plantas. Y el control difiere significativamente del resto de los tratamientos.

A los 20 días de aplicada la quitosana entre los tratamientos T3, T4 y T5 no existe diferencia significativa, siendo los de mejores resultados, lo que demuestra que dosis entre 200 y 300 mg.ha-1 estimulan de mejor forma el crecimiento del tallo y con ello el alargamiento del entrenudo, entre los tratamientos T1 y T2 tampoco se observa diferencia significativa pero difieren significativamente del control.

Al momento de la cosecha, el tratamiento T5 evidencia los mayores valores, con un incremento de 6.19 cm, teniendo diferencia significativa con el resto de los tratamientos y seguido del tratamiento T4, que difiere significativamente de los restantes cuatro tratamientos; entre los tratamientos T1 y T2 no se muestra diferencia significativas pero son superados por el Tratamiento T3 con un incremento de 4.83 cm. Nuevamente es el control el de menor valor en este indicador fisiológico.

Tabla No.5: Comportamiento de la longitud del entrenudo (cm), desde la aplicación hasta la cosecha.

Nota. Ausencia de letras no hay significación para p = 5 % según Tukey

El ancho del tallo también es un indicador del vigor de la planta de tabaco y los resultados de la investigación se recogen en la tabla No.6, donde nuevamente antes de aplicar el producto no existió diferencia significativa entre los tratamientos, ya a los 10 días se observa un mayor grosor del tallo en el tratamientos T5 seguido del tratamiento T4, este a su vez difieren significativamente del al resto de los tratamientos y el control es el de menor longitud del entrenudo.

A los 20 días de aplicar la quitosana entre los tratamientos los tratamientos T3, T4 y T5 no existe diferencia significativa, siendo los de mejores resultados; entre los tratamientos T1 y T2 no se existió diferencia significativa pero difieren significativamente del control.

Nuevamente antes de la cosecha no se observa diferencias significativas entre los tratamientos T4 y T5 que difieren del resto. Las dosis de 100, 150 y 200 mg.ha-1 de quitosana tampoco difieren significativamente entre ellas pero superan con diferencia significativa al control.

Tabla No.6: Comportamiento de la ancho del tallo (cm), desde la aplicación hasta la cosecha.

Nota. Ausencia de letras no hay significación para p = 5 % según Tukey

El número de hojas (tabla No. 7) al momento de aplicar el producto, el menor número de hojas lo presenta el tratamiento T1, que no difiere de los tratamientos T4 y T6, esto puede estar dado en falta de uniformidad de la postura a la hora de efectuar la siembra pues no debió existir diferencia entre los tratamientos. A los 10 días los tratamientos T4 no difieren del Tratamiento T5 pero si del resto de los tratamientos, entre los tratamientos T1, T2, T3 y T5 no existió diferencias significativas, pero difieren del control.

Ya a los 20 días de aplicada la quitosana se muestra claramente un aumento en cuanto a la cantidad de hojas de los tratamientos donde se aplica la quitosana con respecto al control, el mejor resultado es obtenido aplicando 300 mg.ha-1 de quitosana, que difiere significativamente del control y de los tratamientos T1 y T2, estos últimos difieren significativamente del control. Estos mismos resultados coinciden con los de antes de la cosecha por que una vez realizado el desbotone el número de hojas no varía.

Es necesario resaltar que el incremento en los tratamientos T5 y T4 fue mayor que para el resto e los tratamientos y el menor incremento fue para el control.

Tabla No.7: Comportamiento del número de hojas, desde la aplicación hasta la cosecha.

Nota. Ausencia de letras no hay significación para p = 5 % según Tukey

Es evidente la influencia que la quitosana ejerció en las variables del crecimiento evaluadas, lo que confirma la capacidad que posee de estimular los procesos vinculados al crecimiento y desarrollo de las plantas, tal como ha señalado por Bhaskara et al., 1999, en el sentido de que dicho efecto pudiera deberse a los mecanismos de acción de la quitosana, basados en acción bioestimulante, con la presencia de auxinas y aminoácidos de acción auxínica cuya función puede incidir tanto en el sistema foliar, como en el mejoramiento de la fertilidad del suelo.

Al realizar la observación visual a la plantación, se notó un cambio de coloración y a medidas que se aumenta la dosis de quitosana el color era más verde intenso, lo que es muestra de una mayor calidad del producto final una ves curado y fermentado y con mayor peso de la hoja.

4.1. Valoración económica.

Según Frangarrillo et al., 1990 la determinación de la superficie y el peso foliar por planta reviste gran importancia tanto en ensayos experimentales como en trabajos de producción, ya que la misma se puede utilizar como indicador del rendimiento.

A partir del número de hojas por cada tratamientos y conociendo que al realizar la cosecha cada malla cuenta de como promedio 2.5 hojas, utilizando 180 mallas por cujes, que es igual a 90 mancuernas, se obtiene el total de mallas y cujes por tratamiento.

Conociendo el peso fresco promedio para cada tratamiento se determinó entonces el peso por cujes.

Al realizar los estimados en la Empresa Provincial de, Acopio Torcido y Beneficio del Tabaco en Granma se promedia el peso neto de cada cuje 2.05 lb, para el ingreso se utilizó el precio medio de venta en el tabaco sol en palo que es de $ 11391.76 por tonelada.

El tratamiento T5 fue el de mayor rendimiento con 1373.40 kg.ha-1 seguido del tratamiento T4 con 1334.89, el rendimiento mas bajo correspondió al control con apenas 1247.97 kg.ha-1(tabla No.8).

Tabla No.8: Indicadores productivos por tratamientos.

Los gastos en que se incurren una ha ascienden a $ 8457,39

Distribuidos en:

Gasto de Actividades Agrícolas: $ 6464,45

Gastos en Productos e Insumos: $ 1922,93

Tabla No.8: Resultados económicos por tratamientos.

En general, los resultados obtenidos reafirman que la quitosana ejerció una marcada influencia sobre el rendimiento agrícola, al permitir incrementos significativos respecto a las plantas no tratadas, constituyendo por tanto una alternativa agroecológica para incrementar el crecimiento y rendimiento agrícola en el cultivo del tabaco negro sol en palo, en agroecosistemas frágiles, la cual no permite contaminar el medio ambiente, además conservan la fertilidad del suelo y la biodiversidad al ser ecológicamente seguro. (Nge, et al, 2006)

En todos los casos al aplicar quitosana, la relación Beneficio-Costo está por encima de $1.00, los mayores valores de la producción se obtuvieron al utilizar dosis de quitosana de 300 y 250 mg.ha-1 con valores de la producción de 15.64 y 15.20 MP.ha respectivamente.

En caso del control si aplicación de quitosana la producción solo fue de 14.21 MP.ha, con una relación Costo-Beneficio de $0.97, esto demuestra que con la aplicación de quitosana se aumentan los rendimientos y con ello el valor de la producción y el beneficio del productor.

Conclusiones

• 1. En todos los casos al utilizar quitosana, fueron superiores los indicadores productivos que el control sin aplicación.

• 2. De las dosis de quitosana estudiadas, la de mejor respuesta en todos los indicadores productivos, fue al utilizar 300 mg.ha-1 de quitosana, seguido de 250 mg.ha-1quitosana.

• 3. Los rendimientos se elevaron al aplicar las distintas dosis de quitosana con respecto al control.

• 4. Desde el punto de vista económico, con la aplicación de las distintas dosis de quitosana, se obtuvo beneficios entre los 6.55 y 7.18 miles de pesos por ha.

Recomendaciones

• Realizar nuevos estudios, utilizando cualquier modalidad de riego, y utilizar dosis de 250 y 300 mg.ha-1 quitosana para comparar con estos resultados.

• Validar este resultado en otras áreas tabacaleras del municipio Buey Arriba y de la provincia.

Bibliografía

• 1. Akehurst B.C. (1973) El Tabaco Agricultura Tropical. La Habana. Ciencia y Técnica. Instituto del Libro pp. 682

• 2. Abd-El-Kareem, F.; M. A. Abdallah, N. G. El-Gamal and N. S. El-Mougy. 2004. Integrated control of Lupin root rot disease in solarized soil under greenhouse and field condition. Egyptian Journal of Phytopathology 32: 49-63.

• 3. Abd-El-Kareem, F.; N. S. El-Mougy, N. G. El-Gamal and Y. O. Fotouh. 2006. Use of Chitin and Chitosan against Tomato Root Rot Disease under Greenhouse Conditions. Research Journal of Agriculture and Biological Sciences 2: 147-152.Akehurst, B.C. (2003): EL TABACO AGRICULTURA TROPICAL editorial labor, s.a.

• 4. Barka, E. A.; P. Eullaffroy, C. Climent and G. Vernet. 2004. Chitosan improves development, and protects Vitis vinifera L. against Botrytis cinerea. Plant Cell Reports 22: 608-614.

• 5. Bautista Baños, S.; M. Hernández López, E. Bosquez Molina and C. L. Wilson. 2003. Effects of chitosan and plant extracts on growth of Colletotrichum gloeosporioides, anthracnose levels and quality of papaya fruit. Crop Protection 22: 1087–1092.

• 6. Bhaskara, M. V.; J. Arul, P. Angers and L. Couture. 1999. Chitosan Treatment of Wheat Seeds Induces Resistance to Fusarium graminearum and Improves Seed Quality. Journal of Agriculture and Food Chemistry 47: 208–1216.

• 7. Benhamou, N.; J. W. Kloepper and S. Tuzun. 1998. Induction of resistance against Fusarium wilt of tomato by combination of chitosan with endophytic bacteria strain: ultrastructure and cytochemistry of the host response. Planta 204: 153–168.

• 8. Ben-Shalom, N.; R. Ardi, R. Pinto, C. Aki and E. Fallik. 2003. Controlling gray mould caused by Botrytis cinerea in cucumber plants by means of chitosan. Crop Protection 22: 285–290.

Partes: 1, 2