Contabilidad de costos

1. Elementos del costo y su flujo
2. Costeo por órdenes
3. Costeo por procesos
4. Costeo por procesos: múltiples procesos y materias primas
6. Contabilidad de costos estándar
7. Contabilidad de costos estándar: análisis de CI
8. Enfoques alternativos en la contabilización de CI
9. El costeo por actividades como herramienta de reasignación de costos
10. Bibliografía

La contabilidad de costos es el conjunto de técnicas y procedimientos que se utilizan para cuantificar el sacrificio económico incurrido por un negocio para generar ingresos o fabricar inventarios.

Clasificación de costos:

Costos de manufactura o inventariales: Son la materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos.

• Costos primos o costos directos: Suma de los costos relacionados con la mano de obra directa y la materia prima directa.
• Costos de conversión (COCO): Son los costos de transformación de la materia prima, se compone de mano de obra directa y costos indirectos.

Relación al volumen de producción:

Se dividen en:

• Costos fijos: Son aquellos que si son cuantificados de manera global, no varían aunque hubieran variaciones en rango en el volumen de producción de un periodo determinado.
• • Costos semifijos: Son aquellos que posee características de los CF
• Costos variables: Son aquellos que si cambian en relación al volumen de producción. Son aquellos en los que se puede observarse un ajuste directamente proporcional al nivel de producción.
• • Costos semivariables: Son aquellos que poseen características de los CV.

Los costos fijos y variables se hacen tomando en cuenta las cantidades totales consumidas en la producción y no las cantidades asignadas a los productos en lo individual.

Sistemas de costeo:

Para hacer una adecuada asignación del costo es necesario decidir la manera en que CI deben ser asignados a los productos. Esta asignación se puede hacer por:

• Costeo real: En este sistema de costeo los 3 (MPD, MOD y CI) elementos del costo son cargados a la producción cuando se conoce su valor real. Esta información se tiene disponible cuando termina el periodo contable.
• Costeo normal: En el sistema de costeo normal se registra la materia prima y la mano de obra utilizando datos reales, y se calcula una tasa de asignación para repartir el CI a la producción.
• Costeo estándar: Es aquel que basa su funcionamiento en costos estimados o estandarizados, para registrar los elementos del costo, los cuales son comparados con los costos reales.
• Costeo absorbente o costo total: Incluye los CF y CV dentro del costo de producción. Se reparte el CF a la producción mediante un criterio de asignación.
• Costeo variable o costeo directo: Consiste en acumular en los inventarios solamente el costo variable, mientras que los costos fijos son enviados al ER, independientemente del destino de las unidades que fueron beneficiadas por ellos al pasar por los procesos de producción.
• Costeo por actividades: Se encarga de hacer la asignación de recursos a productos, servicios y otros elementos sujetos a evaluación, sin importar el origen de las cuentas, es decir, no se incluyen a los productos exclusivamente en los 3 elementos del costo, también gtos de admón., vta y/o financieros.

Teorías enfocadas a la reducción de costos:

• Just in time: Teoría administrativa orientada a disminuir al máximo los niveles de inventarios y los gastos asociados con estos.
• Kaizen costing: Teoría administrativa enfocada a la optimización de diseño de productos y líneas de producción en donde se inicia a detectar los atributos esenciales de los productos y se adapta el diseño para cumplir con atributos previamente establecidos.
• Teoría de restricciones: Teoría administrativa enfocada a la optimización de los recursos escasos en la producción para a su vez mejorar tanto la producción como las ventas.

Capitulo 2 "Elementos del costo y su flujo"

Diferentes tipos de inventarios:

• Inventario de materias primas: Esta compuesto por el costo de adquisición de los diferentes artículos que no han sido utilizados en la producción y que aún no están disponibles para ocuparse durante el periodo.
• Inventario de productos en proceso: Representa el costo de los artículos que aún no han sido terminados al final del periodo. Comprende materiales directos, mano de obra directa aplicada a la producción, así como los CI reales o asignados mediante el uso de tasas predeterminadas.
• Inventario de productos terminados: Acumula el costo de los artículos que han sido terminados durante el presente período o períodos anteriores del proceso productivo de la empresa.

Elementos del costo de producción:

• Materia prima: Son los materiales físicos que componen el producto.

1. Materia prima directa: Incluye todos aquellos materiales utilizados en la elaboración de un producto que se pueden identificar fácilmente con el mismo.

2. Materia prima indirecta: Incluye todos los materiales involucrados en la fabricación de un producto, que no son fácilmente identificables con el mismo.

• Mano de obra: Costo del tiempo que los trabajadores invierten en el proceso productivo y que deben cargarse a los productos.

1. Mano de obra directa: Todo el tiempo de trabajo que directamente se aplica a los productos.

2. Mano de obra indirecta: Se refiere a todo el tiempo que se invierte para mantener en funcionamiento la planta productiva pero que no se relaciona directamente con los productos.

• Costos indirectos: Son todos los costos de manufactura menos la MOD y MPD.

Tasa predeterminada de CI = Total de CI estimados

Base de aplicación (BA)

BA: HMaq, HMOD, CMOD, CMPD, #Emp, entre otros

CI Real: Incurren durante el periodo contable y se cargan periódicamente en el CI control.

CI Ap: Se aplican a medida que la producción se desarrolla. La cantidad a ser utilizada en el cálculo de CI Ap es la que se calcula con base a la TPCI.

Ejemplo practico del capitulo 2

La siguiente información fue recopilada de los registros contables de la Balata Plateada para el año que termina el 31 de diciembre de 20X7:

La BP utiliza un sistema de costeo normal. Los CI se aplicaron a productos a razón de 4 pesos por cada peso cargado de MOD.

Capitulo 3 "Costeo por ordenes"

Creaciones Bosse se dedica a la fabricación de muebles al gusto de sus clientes.

Información relacionada con las operaciones realizadas en septiembre de 20X2:

• Las requisiciones al almacén de MP fueron $65,950 pesos, de los cuales $1,830 fueron de MPI.
• Al inicio del mes de septiembre estaban sin terminar la orden 21 y 22; durante el mes se invirtieron 65 horas de MOD y $5,820 pesos de MP a la orden 21; a la orden 22 fueron 16 horas de MOD y $2,425 pesos de MP.
• Se terminaron las órdenes 21, 22, 23 y 24; la orden 25 quedo si terminar. Se invirtieron MP para las órdenes 23, 24 y 25 por $21,925 pesos, $19,400 pesos y $14,550 pesos, así como 95, 115 y 136 horas de MOD, respectivamente.
• El IIPP tenía un saldo de $17,460 pesos de la orden 21 y $30,050 pesos de la orden 22.
• La MOD se paga a $18/h y la tasa de CI es de $75 la hora de MOD.
• Las ordenes 22 y 23 fueron facturadas y entregadas, el resto se encuentra en el inventario de productos terminados.

Capitulo 4 "Costeo por procesos"

La utilizan las empresas que manejan sistemas de producción en serie.

Características:

• La acumulación de costo es departamental
• Se lleva una subcuenta de inventario de productos de cada departamento.
• En cada departamento se realiza un control del costo unitario de las unidades producidas para valuar inventarios y transferir el costo al siguiente departamento de producción o almacén de productos terminados.

Pasos del costeo

1. Determinar el número de unidades que fueron trabajadas en el periodo.
2. Calcular el número de unidades que pudieron ser terminadas con los recursos consumidos.

   1. Cédula de unidades físicas

   Es la primera necesidad del sistema de costeo por procesos

   Unidades iniciadas (UI)

   +Inventario inicial de productos en proceso (IIPP)

   =Unidades disponibles (UD)

   -Inventario final de productos en proceso (IFPP)

   =Unidades transferidas (UT)

   2. Cédula de unidades equivalentes

   Método de unidades iniciadas y terminadas

   

   MP COCO

   Método de unidades terminadas

   

   La materia prima se considera siempre el 100%

3. Asignar el costo del periodo a las unidades terminadas y no terminadas.
4. Cédula de asignación de costo

Los IIPP e IFPP se valúan por método de PEPS, UEPS y promedio ponderado

Ejercicio de repaso capitulo 4

La compañía Jag presenta la siguiente información correspondiente al mes de julio de 20X0:

1. Se iniciaron 12,000 unidades. Las requisiciones de materiales fueron $221,000 pesos y los costos de conversión, de $308,000 pesos.
2. Se terminaron 10,600 unidades.
3. El IIPP al 1° de julio de 20X0 fue de 4,400 unidades con un costo de $82,000 de MP y $119,000 pesos de COCO (100% MP y 80% COCO).
4. El IFPP es de 5,800 unidades, que tienen 100% de MP y 60% de COCO.

Capitulo 5 "Costeo por procesos: múltiples procesos y materias primas"

La fábrica Básculas produce recipientes metálicos en 2 departamentos: corte y ensamble. En la fabricación de un recipiente primero se corta el material y después se ensambla, por lo que las unidades que son terminadas en el departamento de corte automáticamente se transfieren al departamento de ensamble. Una vez terminadas las unidades en el departamento de ensamble se transfieren al departamento de artículos terminados para ser puestos en venta. En el mes de abril de 20X2 se reunieron los siguientes datos.