Problemática y perspectivas de la explotación de ganado vacuno en Huancavelica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA Nevado Huamanrazu 5,303 msnm. 5303 Laguna Jesús Ocoyo 1900 Choclococha 4529

CARACTERISTICAS GENERALES DEL DEPARTAMENTO DE HVCA. La superficie del departamento (22,131.47 Km2) constituye el 1,72 % del territorio peruano y tiene una configuración geográfica que se caracteriza por ser una de las más montañosas y accidentadas del país.

z EL ÁRBOL DEL PROBLEMA Consecuencias Problema Causas

INICIATIVAS PATERNALISTAS CONTINUAN … Entregaran medicinas veterinarios: Con el objetivo de contribuir a la crianza de ganado en nuestra provincia la MPHvca., en coordinación con la Dirección Zonal de Agro Rural de Huancavelica, hará entrega de alrededor de 100 kits veterinarios (vitaminas, antiparasitarios y ampollas para ganado ovino y alpacas seran entregados a productores pecuarios de las comunidades de Saccamarca, Santa Bárbara, Pampachacra, Pueblo Libre y Antacocha. Fuente: Diario CORREO página 3 del martes 12 de Junio 2012 ¿ Qué? ¿Qué?

LA CORRUPCIÓN PROBLEMA: Entre junio y julio del 2006 se presentaron mapas de riesgo de corrupción en Huancavelica, Cajamarca y Ayacucho. En donde Huancavelica arroja un 78.94% de riesgo de actos de corrupción, debido a: 1. La debilidad e ineficiencia de los mecanismos de control, de investigación y sanción ante los actos corruptos; 2. La falta de transparencia y las limitaciones para garantizar el acceso a la información; y, 3. Las debilidades de la vigilancia ciudadana.

LOSSECTORESMÁSPROPENSOSALA CORRUPCIÓNENELPERÚ SECTORES MÁS PROPENSOS A LA CORRUPCIÓN EN EL PERÚ 1.- EL SISTEMA JUDICIAL.- Coimas a policías, secretarios, auxiliares e incluso Jueces y Fiscales. Las coimas no necesariamente tienen que ser monetarias, sino que gran parte de favores que se consiguen o se inician con comidas y agasajos 2.- GOBIERNOS REGIONALES Y MUNICIPALES.- Los principales actos corruptos tienen que ver con los procesos de adquisiciones, en los que se favorece a empresas cercanas a los encargados de llevar adelante los procesos o a los propias autoridades cuando las empresas les pagan coimas para ganar las licitaciones. La otra fuente de corrupción tiene que ver con las contrataciones y ubicación en puestos de trabajo a amigos, familiares y militantes del partido (clientelismo – nepotismo).

SECTORES MÁS PROPENSOS A LA CORRUPCIÓN EN EL PERÚ 3.- EMPRESAS.- “Universidades también…” En cuanto a las empresas, los principales problemas – además de la participación corrupta en procesos de adquisiciones del Estado– tienen que ver con la informalidad; pues de allí se desprenden problemas como la evasión tributaria y como las coimas pagadas a autoridades para mantener esa situación. Pero también es de destacar la relación tensa entre sociedad rural, empresas mineras y gobierno; porque la entrega de licencias a las mineras sin respetar los informes de impacto ambientales y sociales, es leída por la sociedad como un "arreglo" corrupto entre empresa y funcionarios públicos. ¡EMPRESAS! Creadas y manejadas con testaferros !

PROBLEMÁTICA DEL AGUA Y LOS SISTEMAS DE RIEGO EN HVCA En la actualidad en la Administración Local de Aguas de Hvca., se tiene registrado 8,913 usuarios de riego lo que representa 6,387.01 has., bajo riego, sistemas de Irrigación que fueron ejecutados por Organismos Gubernamentales u ONGs privadas, sin embargo éstos a pesar de los años de funcionamiento vienen operando con índices de uso inferiores a la unidad en relación a sus áreas de riego ( 4596.28) sin organizaciones adecuadas de usuarios, es decir la operación de los Sistemas de riego son totalmente deficientes otros se encuentran abandonados o en uso a un 10% de su capacidad normal ésta realidad representa 1790.73 has. de tierras de cultivo ociosas o en estado de abandono .

IRRIGACIONES SOLUCIÓN O PROBLEMA Todo proyecto de Irrigación busca ampliar la Frontera Agrícola bajo riego y plantea así mismo contribuir significativamente al logro del objetivo común de incrementar progresivamente y de manera sostenible la producción y productividad agropecuaria, sin embargo uno de los problemas identificados es la falta de una Operación Optima de los sistemas de riego y específicamente la muy generalizada deficiencia de aplicación del agua del riego, cultivos ubicados en laderas empinados que ocasionan su progresiva degradación y paulatina merma de su capacidad productiva. Esto obliga y compromete necesariamente a los profesionales del Agro e entidades ejecutoras de los diferentes Proyectos de Irrigación efectuar Trabajos de Transferencia de Tecnología de riego a fin de lograr el uso eficiente y racional de los recursos de agua y suelos escasos de nuestros proyectos en beneficio del habitad productivo de nuestra Sierra Peruana.

CASO: Laguna de Choclococha Ubicada a 4,605 m.s.n.m., capacidad de 160 millones de metros cúbicos, y una superficie de 16,190 kilómetros cuadrados. Esta Laguna inmensa como un océano es la más grande del departamento de Hvca.

SISTEMA CHOCLOCOCHA (Laguna Orcococha, embalse de Choclococha y Ccaracocha) Enorme laguna de con una capacidad de 160 millones de metros cúbicos, y con un promedio de 138 millones de m3, una superficie de 16,190 kilómetros cuadrados. Tiene 14m de profundidad.

SISTEMA CHOCLOCOCHA Localizado en las nacientes del río Pampas, ligeramente aguas abajo de la laguna Orcococha. La obra de cierre esta constituido por una presa de tierra clasificada de 12 metros de altura, 280 metros de longitud, y 6.5 metros de ancho en la coronación; represa los recursos provenientes de una cuenca colectora total de 141 km2 de extensión. El sistema es un conjunto de embalses (Laguna Orcococha, embalse de Choclococha y Ccaracocha) y obras hidráulicas, que permiten la derivación trasandina de los recursos hídricos regulados y naturales de una parte de la cuenca alta del río Pampas. La Capacidad máxima de regulación de la presa Choclococha es de 150 MMC. El reservorio desagua por un túnel de descarga (revestido) de 1320 m de longitud denominado “Túnel Cero” al canal de derivación Choclococha que finalmente vierten sus aguas a la laguna Pariona, punto de nacimiento del río Ica. Fuente: Servicio Nacional de Meteorologia e Hidrologia E-Mail: [email protected]

EL “BOOM AGRO EXPORTADOR ” REQUIERE MAS AGUA En los últimos años el mayor % de exportaciones agrícolas que produce el país proviene del valle de Ica, lo cual genera gran demanda de recursos hídricos. La explotación del agua subterránea en el valle es muy intensa. La masa total de agua extraída es utilizada casi en su totalidad por la agricultura. Actualmente, la explotación del agua subterránea se realiza mediante pozos. Según el ultimo informe de INRENA (2004) existian 2,129 pozos, de los cuales 1,372 eran tubulares, 261 mixtos y 496 de tajo abierto. En el sector de Villacurí se registraron 678 pozos, de los cuales solamente 253 eran utilizados. FUENTE:Strukmeier, W., Margat, J. (1995), “Hydrogeological Maps A Guide and a standard legend”.

¿Como se justifica este atropello a Hvca.? LA CUENCA DEL RIO ICA ES EL “BOOM AGRO EXPORTADOR DEL PAIS” ¡Llevar agua a su molino, dejar seco el del vecino! Gestión del agua, equidad y sostenibilidad.

CONSECUENCIAS DEL PROYECTO TAMBO CCARACOCHA “Hace 50 años cuando se construyo el sistema Hidroenergético Choclococha, técnicamente, ecológica, ambientalmente era viable, pero hoy las cosas han cambiado, hace 50 años en Carhuancho vivían pocas personas, no había mucha necesidad de educar a los hijos, pero ahora las cosas son diferentes, la gente tiene que educar a sus hijos, tiene que cuidar su ganado, pues vive de su ganado, ¡es la única fuente de ingreso!; los pastos, los bofedales, y su ganado viven de las pocas aguas que viene de las alturas de la cordillera, pero, y si el canal viene por toda la falda de la cordillera recolectando agua de las alturas y de los puquiales, ¡¿de qué agua van a vivir estos comuneros?!, ¡¿con qué agua van alimentar a sus animales?!.

¿ Qué paradoja? Proyecto: “Jaulas flotantes “Choclococha” “Boom Agro Exportador Ica” ¿Quiénes son …?.

EL AGUA ES UN BIEN PRECIOSO, CUIDAR DE ELLA ES CUIDAR LA VIDA La Autoridad Nacional del Agua es el ente rector y la máxima autoridad técnico normativa de del Sistema Nacional de los Recurso Hídricos

PROBLEMÁTICA DE LA PRODUCCION PECUARIA EN HUANCAVELICA

PROBLEMÁTICA PECUARIA SUELO: Física, Química, Biológica: FAVORABLES CLIMA: Templado frió PREDOMINANTE RECURSOS NATURALES TOPOGRAFIA: Capacidad de uso : PASTOS HIDRICOS: Limitados: (Choclococha, Orcoccocha,, Huarmiccocha.) FORRAJEROS: Depredados 0,04 UVR SITUACION ACTUAL POBLACION PECUARIA VACUNOS OVINOS CAMÉLIDOS : 192,976 Cabezas. : 998,620 Cabezas. : 373,467 Cabezas RECURSOS HUMANOS TECNOLOGIA: INSIPIENTE

Nº 85337 RESUMEN AREA FISICA DISPONIBLE REGION HUANCAVELICA AÑO : 2005 Superficie agrícola Superficie no agrícola Und. Agrarias Bajo Secano riego Total Pastos Naturales Otras de No Montes y uso Manejados manejados bosques forestal Total TOTAL 17710 202085.44 219795.44 32198.51 795953.94 67139.06 193343.45 1088634.96 1308430.4 Fuente : III Censo Nacional Agropecuario 1993 (INEI – Huancavelica) y la Administración Técnica del Distrito de Riego ATDR – Huancavelica Nº Superficie agrícola Superficie no agrícola Und. Agrarias Bajo riego Secano Total Pastos Naturales No Manejados manejados Montes y Otras de bosques uso forestal Total TOTAL 85337 61784.1 158010.9 219795.0 32198.3 795953.7 67138.9 190404.50 1085695.4 1305490.4 FUENTE: Instituto Nacional de Estadística e Informática III Censo Nacional Agropecuario 1994

– – RESUMEN DE LA PRODUCCION PECUARIA REGION HUANCAVELICA AÑO : 2005 ESPECIE Aves Ovinos Cuy Porcinos Vacunos Llamas Alpacas Cabras Equino Vicuña Guanaco Nº cbz 419,114 998,620 1,189,150 110,694 192,976 134,156 224,350 177,376 65,828 14,834 1,127 Rnto / cbz 1.49 kg. 10.12 kg. 0.34 kg 29.28 kg 108.05 kg 33.78 kg 25.83 kg 11.19 kg 117.11 kg Fuente: Compendio estadístico agrario Hvca 1996 – 2005

RENDIMIENTOS DE ALFALFA EN HVCA AÑOS: 1996 A 2005 (tm / ha) Huancavelica Acobamba Angaraes Churcampa Castrovirreyna Huaytara Tayacaja Promedio 25.46 31.80 27.16 12.78 19.24 16.87 25.08 22.63 Compendio estadístico agrario Hvca 1996 – 2005 PRODUCCIÓN Y AREA CULTIVADA DE ALFALFA EN HVCA AÑOS: 1996 A 2005 Tm (alfalfa) 156952 has (alfalfa) 6937.02 Compendio estadístico agrario Hvca 1996 – 2005

0 ESTRUCTURA DE PASTOS NATURALES Y CULTIVADOS 2005 AÑO PASTOS NATURALES PASTOS CULTIVADOS CAPACIDAD RECEPTIVA has 32198.51 795953.94 UVR 2575.9 31838.2 has 6937.02 UVR 17342.54 UVR 51756.6 Compendio estadístico agrario Hvca 1996 – 2005 SOPORTABILIDAD PRADERAS NATURALES SAIS CAHUIDE – JUNÍN 1983 Clase económica I Clase económica II Clase económica III Clase económica IV Clase económica V 0.38 0.25 0.12 0.08 0.04 UVR UVR UVR UVR UVR

SOPORTABILIDAD PASTOS CULTIVADOS SAIS CAHUIDE – JUNÍN 1983 Año 01 Año 02 Año 03 2.50 3.00 3.50 UVR UVR UVR EQUIVALENCIAS EN UVR GANADO VACUNO SAIS CAHUIDE – JUNÍN 1983 Terneros mayores (0.6 meses) Terneros mayores (6 a 12 meses) Vaquillas (12 – 24 meses) Novillos jóvenes (12-24 meses) Toretes (12-24 meses) Vacas Toros Novillos maduros 0.3 0.5 0.7 0.7 0.8 1.0 1.5 1.5 UVR UVR UVR UVR UVR UVR UVR UVR

0 ESTRUCTURA DE PASTOS NATURALES Y CULTIVADOS 2005 AÑO PASTOS NATURALES PASTOS CULTIVADOS CAPACIDAD RECEPTIVA has 32198.51 795953.94 UVR 2575.9 31838.2 has 6937.02 UVR 17342.54 UVR 51756.6 EQUIVALENCIAS EN UVR VACAS EN ORDEÑO HVCA – 2005 Vacas en ordeño (16,772 cbz.) Terneros mayores (0.6 meses) 16,772 cbz Total: 51756.6 – 21803.6 = 29953.0 16772.0 5031.6 21803.6 UVR UVR UVR Saldo disponible pastos: 29953.0 UVR

422 422 369 INSUFICIENCIA DE PASTOS DISPONIBLE HVCA – 2005 192976 (población vacunos total Hvca. – 33544 (vacas + terneros) = Población vacunos total Hvca Diferencia población vacunos 192,976 159,432 VACUNOS/ESPECIE CON PASTO DISPONIBLE Vaquillas (12 – 24 meses) Novillos jóvenes (12-24 meses) Toretes (12-24 meses) ¿Qué? … el resto de población pecuaria que come 1’616,291 Toros Novillos maduros TOTAL: 197 197 142990 cbz. ¡Alcanzaría para 16442 cbz., mas de ganado vacuno!

SITUACION ACTUAL GANADERIA DESMEJORADA Vacunos leche : 105.57 ( 1.75 lts. / día) * 60 días de ordeño.

PRODUCCION SEMOVIENTES CUY OVINO CARCAZA : 0.34 Kg. / Cbz. CARCAZA : 10,12 Kg. / Cbz.

ALTERNATIVAS DE SOLUCION AL PROBLEMA PECUARIO MODULOS PARA EL INCREMENTO DE LA SOPORTABILIDAD DE PRADERAS Y FORRAJES REPOBLAMIENTO DE PRADERAS INSTALACION DE PASTOS CULTIVADOS ANUALES

MODULOS PARA EL USO RACIONAL Y CONSERVACION DE FORRAJES ENSILADO Y HENIFICACION DE FORRAJES ANUALES VACUNO ALIMENTADO CON FORRAJE ENSILADO

MEJORAMIENTO GENETICO DE VACUNOS SISTEMA DE PRODUCCION DE VACUNOS MEJORADOS

La alimentación de vacas al pastoreo depende principalmente de los praderas para cubrir sus requerimientos nutricionales. En los zonas altoandinas la ganadería vacuna criadas bajo sistema extensivo está basada en dos tipos de pastos: Pastura natural Pastos cultivados

• • • • RENDIMIENTO DE LAS PASTURAS EN LA SIERRA Pastos naturales: 20 t de pasto/ha/año con 25 % de M.S. 5 t de M.S./ha/año Pastos cultivados (asociación leguminosas x gramineas): 80 t de pasto/ha/año con 20 % de M.S. 16 t de M.S./ha/año

5 5 ASOC. PASTOS MEJORADOS BAJO RIEGO/ ha REPOBLAMIENTO CON ESPECIES MEJORADS/ ha. Semilla Rye grass ingles Rye grass italiano Trebol blanco Trebol rojo Und. Cantidad Kg 15 kg 6 kg 4 kg 2 Semilla Rye grass inglés Rye grass italiano Trébol blanco Trébol rojo Alfalfa WL – 320 Und. Cantidad Kg 6 kg 15 kg 6 kg 4 kg 2 REPOBLAMIENTO DE PASTIZALES MUY DEGRADADOS B CON SEMILLAS BOTANICAS REPOBLAMIENTO DE PASTIZALES MUY DEGRADADOS B CON SEMILLAS EXOTICAS Semilla Und. Cantidad Semilla Und. Cantidad Festuca Dolichophylla Bromus catharticus Kg kg 20 Rye grass inglés Rye grass italiano Kg kg 15 10 Bromus lanatus kg Alfalfa secano WL – 320 kg 10

REPOBLAMIENTO DE PASTIZALES MUY DEGRADADOS A CON SEMILLAS EXOTICAS Semilla Rye grass inglés Rye grass italiano Trébol blanco Trébol rojo Dactyles glomerata Und. Kg kg kg kg kg Cantidad 15 10 2 3 5

PRIMERA RECOMENDACION Difundir la protección del medio ambiente referido al manejo y conservación de aguas y suelos mediante la reforestación con especies nativas como el aliso, colle, quinual etc., evitando en lo posible la utilización de especies exóticas como los eucaliptos que consume 10 mm diarios de agua (régimen de lluvias de 1200 mm anuales) o su equivalente a 1000mm/año/ha = 10000 m3/año/ha = 10000,000 lts/ año/ha = 27397.26 lts/ día/ha = 24.66 lts/día/planta., (regla de oro 1 mm = 10 m3 /día/ ha) o el pino que acidifica los suelos y que pueden provocar que las napas, esteros, manantiales y ríos disminuyan notablemente su caudal, incluso algunos con riesgo de secarse toda vez que estas especies requieren de una enorme cantidad de agua para su crecimiento una vez establecidos en el campo. Fuente: FAO (1987).

SEGUNDA RECOMENDACION Regeneración de la Cobertura Vegetal, construyendo una esponja biológica-hídrica que capte o recoja el agua de la lluvia mediante el establecimiento de praderas de diferentes especies nativas y exóticas que construyan una esponja cada vez más eficiente. Este proceso se logra si conseguimos que la mayor parte del suelo esté cubierto de plantas o hierbas que crezcan en estas áreas. Así, el agua que cae sobre el follaje discurrirá sobre la planta llegando rápidamente hasta el suelo, donde tendremos una esponja hídrica- biológica formada por la infinidad de galerías y micro galerías, que se forman por los canalículos que dejan las raíces y raicillas que se mueren a cada instante y cuyos despojos agregaran materia orgánica higroscópica a nuestro suelo.

OTRAS RECOMENDACIONES Retomar las experiencias del PEPMI. • Estudios. • Ejecución del Proyecto. • Desarrollo Agrícola. • Financiamiento de proyectos de desarrollo agrícola. Utilización de agua del sub suelo etc.