Campo de golf La Perla en Cienfuegos

TEMÁTICA: El desarrollo de un producto de golf, siguiendo los estándares de un campo de golf comercial.

Resumen

En el presente trabajo se desarrolla la creación de un proyecto, el cual consiste en la construcción de un campo de golf en la provincia de Cienfuegos en el mismo municipio capital, aproximadamente a 1.8km de distancia del aeropuerto internacional de dicha provincia. La ase de este proyecto se sustentan sobre la ausencia de un campo de golf en la provincia, la cual tiene varios polos turísticos; según muestra una foto más adelante tales como: Ciego Montero, Rancho Luna, El Nicho, Playa Inglés y el mismo centro de la ciudad el cual constituye uno de los atractivos más fuertes debido a su arquitectura, limpieza, cultura, etc. Además en caso de que se realizara un campeonato nacional o internacional de dicho deporte, uno de los objetivos de este proyecto es formar una cadena con los campos de La Habana y Varadero, porque como ya sabemos en este caso todos los juegos no se realizan en el mismo campo; y estas tres provincias están ubicadas geográficamente una tras otra; este factor agiliza el desplazamiento de los interesados. En general, se explica brevemente como funcionaría un campo de golf siguiendo las características del modelo de explotación mixto en función del desarrollo turístico de Cuba.

Introducción

El golf es un deporte cuyo objetivo es introducir una bola o pelota en cada uno de los hoyos distribuidos en el campo con el menor número de golpes, utilizando para cada golpe uno de entre un conjunto de palos ligeramente diferentes entre sí. Al que practica el golf se le denomina golfista.

El golf tiene sus orígenes en el siglo XV en Escocia; allí los pastores se entretenían golpeando con palos cantos rodados hasta llegar a una meta. Más adelante se crearon las reglas. El golf es el único deporte que se ha practicado en la superficie lunar. En 1971 el astronauta Alan Bartlett Shepard jugó al golf con su compañero Edgar Mitchell durante la misión Apolo 14. Los romanos practicaban un juego con un palo curvado y una bola hecha de plumas que podría ser el antecedente del juego de golf. Algunos historiadores sostienen que se habría originado en los Países Bajos y que el término proviene de la palabra holandesa "kolf" que significa palo. Las primeras noticias sobre este deporte provienen del S. XV, en Escocia, donde -según cuenta la leyenda – el golf tiene 18 hoyos porque el whisky tiene 18 medidas. En seguida tuvo gran aceptación, por lo que el Rey James II lo prohibió para que sus súbditos no abandonaran las artes de la defensa para la guerra. Hacia el 1500 esa proscripción fue levantada por la popularidad que igualmente había alcanzado, y se ignoraba dicha ley. En sus comienzos, el golf logró que compitieran de igual a igual, nobles y plebeyos. El primer partido del que se tienen datos, es el que jugaron el Príncipe de Gales con John Paterson (zapatero muy hábil en el juego) en 1682. En 1744 se fundó la primera asociación de jugadores en Escocia, y en 1745, también en el Reino Unido se creó la primera reglamentación del golf. Las primeras asociaciones de golf se organizaron en el siglo XVIII: la Honourable Company of Edinburgh Golfers (1744), la St. Andrews Society of Golfers (1754). Existen tres modelos de explotación de campos de golf: el modelo de explotación privado, el modelo de explotación comercial y por último y no menos importante, el modelo de explotación mixto. En el presente trabajo escogeremos un modelo y a partir de ahí desarrollaremos un producto de campo de golf en función del desarrollo turístico en Cuba.

Cuadro expositivo y comparativo de los diversos modelos de explotación de los campos de golf.

Fuente: Elaboración propia

Después de analizar el cuadro anterior, es muy fácil realizar una comparación entre los diferentes modelos de explotación de los campos de golf que en este aparecen y así determinar cuales son las ventajas y desventajas de cada modelo. Cuando comparamos estos tres modelos es sencillo decir que los clubs privados no están en condiciones de competir con los otros modelos ya que por ser el modelo más tradicional, tiene tendencias futuras poco favorables que prevén su desaparición por las razones anteriormente estudiadas (La escasez y carestía del suelo cercano a grandes urbes o zonas turísticas y el auge del número de golfistas en los últimos diez años; lo cual hay provocado un overbooking en los campos ya existentes. Si deseamos desarrollar un producto de campo de golf en Cuba, y tenemos que escoger un modelo, lo más racional sería escoger el modelo del club comercial por las características propias que tiene. Esa gestión ágil y agresiva es lo que se necesita en nuestro país, este modelo es ideal ya que se caracteriza por utilizar un sistema de explotación de las instalaciones donde el acceso y uso de las mismas está abierto a cualquier usuario o interesado, busca más la rentabilidad a través de la intensidad del uso y la repetición. Además cuando analizamos el perfil de este modelo, presenta características que podemos aprovechar al máximo teniendo en cuenta las particularidades de la economía de nuestro país. Ya que un campo de golf comercial debe encontrarse en un radio de media hora respecto a un área de población superior a 200.000 personas, debe haber un aeropuerto próximo, tiene bajo coste de inversión, y la casa club debe tener unas proporciones discretas entre otras. También es conveniente la creación de un producto que no esté centrado solo en un campo de golf sino, que cuente con una amplia gama de ofertas adicionales, las cuales pueden ser: canchas de tenis, una sala de juegos de mesa, piscinas, tanto para adultos como para niños, una pista polideportiva (Futbol sala, Balonmano y Baloncesto), un mini golf infantil con asesoría de profesores, un gimnasio con confort moderado y una oferta gastronómica variada (bares, restaurantes, cafeterías, etc.)

Propuesta de Proyecto

Mi propuesta de proyecto, es la creación de un campo de golf comercial en la provincia de Cienfuegos "" La Perla"", en la capital de la misma, la selección de este espacio es debido a características propias de la ciudad, ya presenta varios destinos turísticos como: Ciego Montero, Rancho Luna, El Nicho, Playa Inglés y el mismo centro de la ciudad el cual constituye uno de los atractivos más fuertes de la provincia debido a su arquitectura, limpieza, cultura, su historia, etc.

(Ver leyenda en anexo1)

A continuación desarrollaré mi propuesta teniendo en cuenta los pasos lógicos a seguir en desarrollo de un campo de golf asumiendo las condiciones y particularidades tanto del país en general como de la provincia seleccionada. Un terreno con 18 hoyos –Par 72 de 60 hectáreas, Es un campo extenso caracterizado por amplias calles, 90 bunkers y 9 lagos de más de tres hectáreas de superficie. El la extensión del campo hay sembrados más de 5000 árboles que configuran un recorrido exigente y muy agradable. Dispone además de un campo de prácticas inmejorable de 120 metros de ancho por 260 metros de largo = 3.12 hectáreas

• Localización del suelo

Dentro de este aspecto tenemos en cuenta ptos. Importantes como: la accesibilidad, nuestro campo se encuentra ubicado en el centro de la ciudad de Cienfuegos a una distancia de 1.81 km del aeropuerto y está situado en una zona de muy fácil acceso. El terreno reúne todas las características ideales y necesarias que corresponden a u terreno de golf, ya que tiene buena absorción de agua, el terreno orográficamente apto. En cuanto a la calificación urbanística y medioambiental; el proyecto está abalado y autorizado por las empresas involucradas como el CITMA y PF.

• El diseño del campo de golf dentro del diseño urbanístico.

El campo de golf está situado en el municipio capital de la provincia, al norte del centro de la ciudad y ubicado a unos pocos kilómetros del mismo. Muy cerca del aeropuerto, a una distancia de alrededor de 1.8 km. No está lejos de la ciudad pero tampoco en el centro de la misma. (Ver anexo 2)

• Presentación del proyecto final

En cuanto a este punto, el proyecto está en regla con todo este tema jurídico, en cuanto a leyes, regulaciones, etc. Cuenta con permiso y autorización de las entidades y empresas relacionadas con este tipo de actividad como lo son: el CITMA y PF; mencionadas anteriormente.

• Construcción del campo de golf

Este campo tiene amplias calles que facilita el desplazamiento cómodo de los usuarios, cuenta con 9 lagos artificiales, con 90 bunkers, cuenta con una red de riego de alta calidad que está programada para regar el césped en el horario nocturno. El campo cuenta con una amplia variedad de árboles ornamentales y frutales, entre otros; alrededor 5000 ejemplares. Un ambiente agradable que permite disfrutar de la naturaleza y del juego.

• Construcción de la casa club.

En la construcción de la misma, tuvimos en cuenta el modelo de explotación que va a desarrollar el campo de golf; el cual es comercial y como tal, presenta instalaciones básicas y las que prestan servicios complementarios. La casa club de este campo cuenta con dos plantas, cuenta con un área de 600m2, en la planta baja están situados varios departamentos como: tres vestuarios, un cuarto de palos y el garaje de buggies, dos almacenes, dos salones para celebraciones y entrega de premios, una sala de maquinaria de juego, una cafetería y una tienda de accesorios de golf principalmente y de otros deportes que se practican en la pista polivalente y una enfermería que está equipada para brindar primeros auxilios en caso de accidente. En la planta alta se encuentran las oficinas de la administración equipadas todas con la tecnología requerida, que le permite el desenvolvimiento cómodo de las actividades cotidianas y elementales y una bella terraza decorada con mesas, sillas y plantas ornamentales y un pequeño bar, en la cual se puede disfrutar del clima y paisaje ya que está cubierta de grandes láminas de acrílico transparente.

• Construcción de otras instalaciones.

Situadas al este da la casa club, se encuentran una serie de instalaciones complementarias de mi producto principal. Como: la nave de mantenimiento y el parque de maquinaria, dos canchas de tenis, un pequeño, pero confortable gimnasio, una pista polivalente (Futbol sala, Balonmano y Baloncesto), dos piscinas; para niños y adultos, un mini golf infantil y una oferta de restauración representada por un bar, un restaurante especializado en comida internacional y una cafetería de comida rápida.

• Estudios y proyectos, y arranque de la actividad:

La comercialización se realizará mediante una página web de excelente calidad, la cual ofrece al usuario que la visite toda la información deseada; desde las características del campo, como la casa club, las ofertas complementarias, los precios y los eventos. También se comercializará mediante la agencia de viaje. Cuando comience a funcionar el campo, mediante el método de encuestas; se estudiarán las posibilidades de incrementar otros servicios o viceversa, según el comportamiento de la demanda.

Visión Llegar a ser el mejor y más exclusivo club de la sociedad, con orientación familiar y tradición generacional, reconocido por sus altos estándares de calidad en el servicio, así como el confort, estética y tecnología de sus instalaciones.

Misión

Crear momentos inolvidables para las personas que disfruten de nuestro club, a través de actitudes de servicio profesional, cálido y honesto así como el confort y calidad de las instalaciones.

Propuesta de estructura Organizativa

Análisis del producto a partir del modelo de Gronroos

Mi producto de campo de golf logra ser un producto integrado, ya que todos los elementos mencionados en el modelo anterior, se aplican realmente en el La Perla; empezando por la accesibilidad, el ambiente físico, la participación del cliente y terminando con las interacciones, creo que es modelo mediante el cual se puede identificar dicho producto ya que en este terreno se disfruta de un ambiente agradable y saludable además. Los clientes pueden interactuar con la naturaleza y con los mismos clientes sin ser frenados por ninguna barrera. La participación del cliente siempre va a ser activa ya que ofrece una variedad excepcional de servicios que pueden ser disfrutados y consumidos cuando el cliente lo decida. A continuación se realiza el desglose del producto presentado según el modelo de Gronroos.

Producto Principal: Campo de golf " La Perla"

Producto auxiliar: Vestuarios, cuarto de palos, garaje de buggies, almacenes y sala de premiaciones y celebraciones.

Producto de apoyo: Pista polivalente, tienda de accesorios de golf, una posta médica, canchas de tenis, piscinas, gimnasio y mini golf infantil.

Producto aumentado: De fácil acceso, cerca del aeropuerto y del centro de la ciudad de Cienfuegos, se puede llegar a través de todos los medios de transporte no existen barreras. (Ver Anexo 3)

Conclusiones

• Es un proyecto viable y rentable para situación económica actual del país y de Cienfuegos también.

• Toda su estructura, tanto del campo como la casa club; son accesibles y de fácil adquisición, no se necesitan grandes inversiones, ni altas tecnologías.

• La provincia tiene sitios muy atractivos donde se desarrolla el turismo pero necesita de nuevas actividades y nuevos atractivos.

Anexos

Anexo1

Anexo2

Anexo 3

Autor:

Lisbet Steele Hernández

UNIVERSIDAD DE MATANZAS

"CAMILO CIENFUEGOS"

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS E INFORMÁTICAS

LICENCIATURA EN TURISMO

CUARTO AÑO

MATANZAS, 2011