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El agroturismo, una opción para mejorar la calidad de vida

Enviado por Cinthya Molina


  1. Resumen
  2. Introducción
  3. Desarrollo
  4. Conclusiones
  5. Bibliografía

Resumen

Existe una gran competitividad en el sector turístico, debido tanto a la oferta nacional como internacional. Actualmente están surgiendo otros destinos con ofertas turísticas muy interesantes para satisfacer las necesidades del turista, es por ello que lo más lógico y viable es adoptar nuevas modalidades de turismo, tal como lo es el Agroturismo.Actualmente los destinos que involucran a la naturaleza tienen gran acogida de turistas nacionales y especialmente de extranjeros, es por eso que en algunos cantones de la provincia de Manabí es aprovechado para obtener recursos económicos.La materia prima para la industria turística son los recursos naturales y culturales, y su explotación sostenible depende del ingenio de las personas involucradas en el campo turístico, para sacar el mejor provecho a las condiciones de cada destino turístico. Consciente de la importancia que tiene la producción agropecuaria dentro del cantón Chone y de los bellos paisajes que se pueden apreciar, se toma en consideración que el sitio Sánchez necesita conocer cómo desarrollar el Agroturismo dentro de esta localidad, ya que por falta de información y el escaso interés por realizar esta actividad, es que no han optado por otras alternativas para mejorar, social y económicamente su forma de vida.

Palabras clave: Agroturismo, Calidad de Vida, Sitio Sánchez, Chone.

Introducción

El turismo es una actividad que involucra muchos aspectos sociales, económicos y ambientales, los cuales a su vez benefician a las personas que se incluyen en ella. En la actualidad se hace necesario disfrutar del ocio, así como de tener derecho a las vacaciones, al descanso y al estar en familia.

El turista actual busca ambientes diferentes que ofrezcan un entorno armónico – natural y en donde se pueda descansar, recuperar energías, desconectarse de su mundo cotidiano y encontrarse con él mismo; lo cual crea una nueva necesidad por satisfacer, creando nuevas modalidades de turismo.Así el Agroturismo nace como una nueva propuesta para solucionar un problema social, y también como remediar la falta de empleo y bajos ingresos en determinada localidad.

La provincia de Manabí está dotada de diversos sitios llenos de belleza natural; especialmente en toda la zona rural de la provincia.Las haciendas de Manabí en general poseen características turísticas como: escenarios naturales con sus cascadas, ríos, lagunas, vertientes, montañas con presencia de vegetación primaria donde es el hábitat de una diversidad de flora y fauna salvaje, la cotidianeidad, la cultura, son recursos fundamentales para el turismo. También se pueden practicar varias actividades entre ellas, paseos por senderos, trotar, acampar, realizar cabalgatas y disfrutar de inolvidables escenarios fotográficos, pesca deportiva, ciclismo de montaña, etc.

Siendo Chone uno de los cantones más extensos de la provincia de Manabí y con gran potencial agrícola y ganadero no ha sabido desarrollar esta riqueza.En la parroquia Santa Rita se encuentra el sitio Sánchez, un lugar compuesto por varias fincas, donde sus habitantes se dedican a la producción de frutales y a la cría de ganado.

Nadie les ha hablado que la idea que se propone con el Agroturismo es que ellos practiquen la agricultura familiar campesina y así obtener nuevas alternativas de negocio a través de las cuales pueda complementar y/o diversificar sus ingresos. Además que con el Agroturismo se puede disfrutar de una estancia tranquila, sin aglomeraciones, recibiendo un trato familiar y en contacto directo con el mundo rural y la naturaleza; apoyando siempre la tendencia a proteger y conservar el entorno natural del cual se hace uso para desarrollar la actividad de agroturismo.

Desarrollo

El Ecuador se ha logrado proyectar turísticamente en los últimos años, alcanzando gran afluencia turística, pero muy poco se ha incursionado en desarrollar el potencial agroturístico que existe en el País.Al menos 1,12 millón de turistas visitaron el Ecuador durante el 2011, según datos del  Ministerio de Turismo.Esto representa un incremento de 8% más que el 2010, cuando se registró el arribo de 1,04 millón de visitantes, lo que generó ingresos para el país por USD 789 millones.Las proyecciones apuntan que en el 2012 vendrán a Ecuador 1,21 millón de turistas extranjeros.El progresivo incremento es atribuido a la aplicación del Plan Integral de Marketing Turístico 2010-2014, que contempla posicionar mundialmente al país como líder de turismo consciente y sostenible.

Como el Agroturismo en una nueva modalidad del turismo es poco lo que se conoce sobre cómo desarrollarse y por lo tanto no ha nacido el interés por incursionar en este campo, aunque el País cuenta con algunas fincas y haciendas que pueden iniciar con dicha actividad.Y aunque se practica el Agroturismo en Manabí, éste se puede disfrutar en muy escasos cantones de Manabí ya que no existe el conocimiento para poder realizar esta nueva clase de turismo, y las personas que poseen fincas y/o haciendas no se han interesado en realizar una actividad de la cual no están seguros si obtendrán los beneficios esperados.En Manabí existen 100 haciendas que se encuentran distribuidas en las tres regiones de la provincia:El 50 % de las haciendas la Región Norte. El 30% de haciendas están ubicadas en la Región Centro. El 20% restante en la Región Sur.

REGION NORTE

REGION CENTRO

REGIÓN SUR

Cantones

Haciendas

Cantones

Haciendas

Cantones

Haciendas

Pedernales

  • Casa Blanca

  • Inés María

  • Juana Luz

  • Coaque

  • El Cielo y la Gloria

  • La Península

  • Puerto Escondido

Portoviejo

  • Quinta Guiferza

  • Jotapi

  • Quinta Ginverjud

  • Vivian Paola

  • Marcelo Farfán

  • Los Establos

Olmedo

  • Santa Genara

  • Rancho Chico

  • GRESA

  • Rancho Kira

Jama

  • La Providencia

  • La Fabiola

  • Camarones

  • Il Peperoncino

  • El Venado

  • La Rumorosa

  • El Vergel

  • Don Juan

  • Palo Santo

  • Stableus

  • Punta Prieta

Santa Ana

  • La Finca

  • Mónica patricia

  • Ela Margarita

  • Quinta Maribel

  • Los Ángeles

  • La Germania

Paján

  • Rancho Katiuska

  • Marco Antonio

  • Aura Germania

  • Rancho Corazón

  • Señor de los Milagros

San Vicente

  • Don Galito

  • El Pantanal

  • Don Victor

  • Río Muchacho

  • El Rosario

  • Rosa Mercedes

Pichincha

  • El Gran Chaparral

  • Hacienda Miriam

  • San Francisco

  • San Antonio

  • La Patricia

  • San Bartolo

24 de Mayo

  • La Ucrania

  • La hacienda

  • La magdalena

  • El Porvenir

  • San Ignacio

  • La Morenita

Sucre

  • Eco Camaronera Bahía

Jaramijó

  • No posee haciendas

Jipijapa

  • María Elena

  • Las Mercedes

El Carmen

  • El Remanso

  • La Diligencia

  • San Miguel

  • La Paz

  • La Graciana

  • San Jorge

San Felipe

Manta

  • San Antonio

  • El Reencuentro

Puerto López

  • Lastenia

  • Canta La Piedra

  • Alándaluz

Flavio Alfaro

  • San Pablo

  • La Victoria

Montecristi

  • Santa Martha

  • Santa Rosa

  • Anyuluz

Chone

  • Nuevo Vellocino

  • Rancho Viteri

  • La Missión

  • La Providencia

  • La primavera

Rocafuerte

  • Campo Jacana

  • El Paraíso

  • La Felicidad

Tosagua

  • La Violeta

  • Los Establos

  • La Encarnación

  • Santa Martha

  • Angélica

Junín

  • Marcelino Champañan

  • La Cueva

  • María Viviana

Bolívar

  • Quinta Colina del Sol

  • Quinta El Rocío

  • Mayyen

  • Don Rafa

  • Pastora Sol

El cantón Chone no ha desarrollado el Agroturismo, pese a que posee gran diversidad de sitios naturales que pueden ser aprovechados turísticamente. El Agroturismo se ha convertido en una nueva opción para disfrutar del turismo rural, pero a pesar de que Chone tiene potencial agrícola y ganadero no ha sabido utilizar estos recursos en el campo turístico.

El sitio Sánchez es un lugar muy privilegiado por su ubicación geográfica; rodeado de montañas preponderantes, el clima es agradable y los paisajes son hermosos. Su suelo es fértil para los tradicionales cultivos que se cosechan en la provincia de Manabí.

Hay 165 habitantes del sitio Sánchez de la parroquia Santa Rita del cantón Chone.Los visitantes pueden encontrar gran variedad de flora y fauna exuberante. Además se puede disfrutar de un descanso placentero lleno de tranquilidad, la hospitalidad de sus habitantes, la gastronomía 100% criolla.

La actividad predominante en el sitio es la agropecuaria, heredada de sus ancestros, se cultivan productos como el cacao que en épocas pasadas ocupó el primer lugar como cacao fino de aroma del mundo; café con el mayor porcentaje de superficie cultivada de el país, plátano, frutas tropicales, hortalizas, arroz, maíz, caña de azúcar, entre otros.

El sitio Sánchez se encuentra ubicado en el Km. 7 de la vía Chone – Quito, al noreste de la provincia de Manabí, del cantón Chone, sitio Sánchez, a 00° 38"31" de Latitud Sur y a 80° 05"02"" de Longitud Este.

Sus límites son:

Al Norte con sitio Lucero y el sitio Vaca de Monte

Al Sur con El Cerro de Mosquito y El Cerro de Río Grande

Al Este con sitio Mosquito

Al Oeste con sitio Río Grande y la Ñarusa

edu.red

Es necesario la adecuación de una finca agroturística en dicho sitio, que satisfaga las demandas del turista y propende el desarrollo socio económico de la comunidad y del entorno; procurando que la comunidad no se olvide que hay que preservar el medio ambiente para que el desarrollo sea sostenible. Preparar charlas dirigidas especialmente a los dueños de las fincas en el sitio Sánchez, para que conozcan como practicar el Agroturismo.

Conclusiones

  • El Agroturismo utilizado como una herramienta productiva permite fortalecer la economía de quienes están involucrados en agropecuaria, ya que sin alejarlos de sus actividades tradicionales pueden generar propuestas alternativas que incrementarían sus ingresos.

  • El escaso interés de la población en la actividad agroturística, ha impedido el desarrollo socio económico de la comunidad del sitio Sánchez aunque existen suficientes actividades de la cultura campesina en el sitio Sánchez para ser expuestas a los visitantes que le serían de agrado y de recreación para los turistas.

Bibliografía

  • 1. Álvarez P., Ignacio; Garcerán G., Nuria, Técnico en Hotelería y Turismo 1 y 2, Cultural S.A., 2003, Madrid, España.

  • 2. Crosby, A. El Desarrollo Turístico Sostenible en el Medio Rural, Madrid, España.

  • 3. Cano Cordero, María Isabel; Sánchez Gascón, Alonso, Turismo rural, agroturismo, turismo verde, casas rurales: guía práctica de derechos, obligaciones y legislación, Ex-Libris Ediciones, S.L., 2003, España.

  • 4. Szumulewicz P. 1996 "Agroturismo, una nueva alternativa económica en el medio rural", Tesis de Magister en Ciencias. Universidad Austral, Valdivia Chle.

  • 5. Buchinger Maria (1995). Turismo, recreación y medio ambiente. Ediciones Universo, impresiones Avellaneda.

  • 6. Martinez Quintana María (2006). Ocio y Turismo en Sociedad Actual. Los viajes, el tiempo libre y el entretenimiento en el mundo globalizado. McGraw-Hill Edition.

  • 7. Alvaro, Xavier (2009). La Guía del guía – segunda edición– formación por competencias. Mar Abierto.

  • 8. Ivancevich Jhon, Lorenzi Peter, Skinner Steven, Crosby Philip (2005) Gestión Calidad y Competitividad, Diorki Ediciones.

  • 9. Belgica Meneses Pozo M. Sc. A 2003. Inventario de "Haciendas Turísticas Rurales de la Provincia de Manabi";

 

 

Autor:

Ing. Cinthya Molina Santana

Docente de la Carrera de Ecoturismo de la

Pontifica Universidad Católica del Ecuador