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Verónica Navarro Hernández: Especialista del Grupo de Control de Calidad. Dirección de Aseguramiento, del CENSA. Graduada de Ingeniera química–tecnóloga y Master en Ingeniería Alimentaria (ISPJAE, 2009). Con 16 años de experiencia en destilería y tres años en laboratorio de control de producciones biofarmaceúticas.
Autor:
Verónica Navarro Hernández
Grupo de Control de Calidad. Dirección de Calidad. Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA). Carretera de Jamaica y Autopista Nacional Km 221/2. Apdo 10, San José de las Lajas, La Habana, Cuba.
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