Impacto de los probióticos en los indicadores bioproductivos en la crianza cunícula (página 2)

. Yamani et al. (1992) que la suplementación de dietas con probióticos Lacto-Sacc (1g/Kg) mejoraron la digestibilidad de la fibra bruta, peso vivo, ganancia media diaria, aumentaron la tasa respiratoria, la temperatura rectal y disminuyeron el consumo de la ración y la conversión alimenticia. El Acid—pack -4- Way (0,5 g/l) adicionado en el agua de beber por una vez, mejoró la digestibilidad de la fibra bruta, la tasa respiratoria y la proteína plasmática, el rendimiento de la canal no fue afectado por ninguno de los dos tratamientos.

Estudiando el efecto del ácido fumárico en las raciones de conejos en crecimiento, Scapinello et al. (1997) encontraran que adicionando un 2,0 % de ácido fumárico obtuvieron una significativa mejora en el desempeño de conejos en crecimiento en el períodos de 40 a 80 días de edad. Sin embargo en otro experimento mezclándolo con ácido acético no se obtuvieron los mismos resultados Scapinello et al. (1998).

Zaghini et al. (1986) obtuvieron una mejor conversión, ganancia de peso y mejor comportamiento en la canal, en conejos que recibieron dietas con ácido fumárico al 2,0%.

Kermauner y Struklec. (1996) utilizaron Acid Pack-4-Way en que el Bacillus subtilis formaba parte de su composición, junto a otros microorganismos y enzimas y también obtuvieron resultados favorables en el desempeño de los conejos tratados.

El uso de antibióticos también se ha utilizado con vistas a mejorar el desempeño bioproductivo en la especie cunícola, solo o mezclados con los alimentos con vistas a inhibir la proliferación de los microorganismos sensibles a estas drogas, proporcionando condiciones favorables al crecimiento de las poblaciones benéficas Zuanon et al. (1998).

Abdel-Samee (1995) adicionó a dietas de conejos, Avoparcin (200 ppm), Flavomicina (125 ppm) y Bacitracina Zinc (150ppm) y dos tipos de Probióticos, Bospro (2500ppm) e Lacto-Sacc (2000ppm). Los animales que recibieron dietas suplementadas con

antibiótico y probiótico presentaron mayor ganancia media diaria y consumo y menor temperatura rectal y tasa respiratoria. La tasa de mortalidad decreció de un 33 a un 16 % disminuyendo también la incidencia de enteritis en relación con la dieta control.

Evaluando la adición de plasma animal (4 %) y antibiótico (100 ppm de Bacitracina Zinc + 60 ppm de Apramicina) adicionados en dietas a conejos recién destetados Gutiérrez et al. (2000) encontró que por separados tuvieron un efecto benéfico sobre la mucosa del yeyuno, no así cuando se administraron asociados.

Hernadez et al. (2002) experimentó con inóculos de bacterias cecales (Peptostretococcus tetradius y Clostridium sordelli obteniendo una mayor digestibilidad de la FAD y una mayor concentración de bacterias totales en el colon distal.

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Autor:

Omelio Cepero Rodriguez.

Elsa Pimienta Rodriguez.

Jorge Orlay Serrano Torres.