INTRODUCCIÓN La construcción con bloques, es un procedimiento acreditado en los últimos 50 años, que cumple en especial con las condiciones técnico-económicas, para ser empleado fundamentalmente en la construcción de viviendas. Por tal sentido, hemos escogido a La CONSTRUCTORA YACO C.A. RIF J-31448260-2,que se encarga de la producción de bloques, suministro de Materiales la cual se encuentra, ubicada Zona Industrial “LOS PINOS” Este estudio permitirá mejorar el método de trabajo, reducir tiempo de operación, eliminando las fallas acarreo del material por desorden que presenta en el espacio de trabajo permitiéndole mayor fluidez al proceso productivo para evitar las operaciones cuello de botella produciendo en el área de transformación de materia prima, debido a la tardanza existente en el método de trabajo actual.
INTRODUCCIÓN El proceso de elaboración de bloques comprende varias actividades cuyos tiempos de ejecución son verdaderamente pequeños por esta razón el proceso se divide en elementos, de este modo se procede al análisis a través del estudio de tiempos, hay que mencionar que la micro empresa no cuenta con un registro de los tiempos involucrados en el proceso así como que los tiempos de las actividades no están estandarizadas La planta física, se encuentra constituida en su totalidad de 7.200 m2. Con el objetivo fundamental de poder describir su proceso productivo a través del uso de las herramientas de la Ingeniería de Métodos. Ésta actualmente elabora bloque y los comercializa a bajo costo
PROBLEMA LA CONSTRUCTORA YACO C.A RIF J-31448260-2, elabora bloques y los comercializa a bajo costo, además vende arena, piedras y cemento, dichos productos son utilizados para la construcción y fabricación diversa, con 1 años de funcionamiento ha logrado mantenerse en el mercado. Actualmente, tiene una creciente demanda la cual se hace difícil de abastecer debido a la poca capacidad instalada de la planta ya las ineficiencias de sus recursos productivos tales como: espacio físico, equipos y personal, pues su modelo de producción, por ser altamente manual presenta muchas deficiencias, en cuanto a las distancias recorridas por traslados innecesarios, falta de distribución adecuada de la planta, condiciones de trabajo poco aceptables.
GENERALIDADES DE LA EMPRESA CONSTRUCTORA YACO C.A. RIF J-31448260-2, Construcción y Suministro de Materiales se encuentra ubicada Zona Industrial “LOS PINOS” en la UD-321 Manzana # 10, parcela 18, Puerto Ordaz Estado Bolívar. Contando con amplios espacios para el taller de fabricación de bloques, almacenamiento de bloques elaborados en proceso de curado y terminado, almacén, recepción y despacho, servicios y oficinas. La planta física, se encuentra constituida en su totalidad de 7.200 m2 Ubicación
GENERALIDADES DE LA EMPRESA RESEÑA HISTÓRICA ¿Cómo se formó? CONSTRUCTORA YACO C.A., Construcción y Suministro de Materiales se forma primeramente solicitado la documentación: RIF. J-31448260-2 en la fecha :21/11/2011, seguidamente el REGISTRO DE EMPRESA COMERCIALIZADORAS DE MINERALES NO METÁLICOS, el 27 de Febrero de 2012, comenzando las actividades de preparación del sitio, adquisición de una máquina automática fija de (02) bloques, comienza las actividades de fabricación del taller, luego comienza la fabricación y venta de bloque y suministro de material.
GENERALIDADES DE LA EMPRESA MISIÓN La función principal de la CONSTRUCTORA YACO C.A. es producir bloques de alta calidad y suministrar a sus clientes materiales complementarios tales como cemento, arena, piedras, cabillas, cerchas utilizadas en los procesos de construcción, con un propósito definido sobre las ventas y un plan competitivo que satisfaga a la empresa y por consiguiente beneficie a sus trabajadores. VISIÓN La CONSTRUCTORA YACO C.A. tendrá altos estándares de competitividad debido a la calidad de productos y apertura en nuevos mercados y estará ubicada entre las mejores constructora de fabricación de bloques de Ciudad Guayana y el Estado Bolívar.
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
OBJETIVO GENERAL Evaluar el proceso de fabricación de Bloques en la CONSTRUCTORA YACO C.A RIF J-31448260-2, a través de la realización de un estudio de movimientos y estudio de tiempos, con el fin de proponer un nuevo método de trabajo que permita optimizar el proceso
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Identificar los elementos en el proceso de elaboración de bloques en la CONSTRUCTORA YACO C.A RIF J-31448260-2. Obtener la información necesaria sobre la situación actual del proceso de fabricación de bloques. Describir el proceso de fabricación de bloques actual y presentar los hechos e información en forma ordenada para su estudio y análisis. Elaborar el diagrama de proceso que permitirá visualizar la situación actual de las actividades realizadas por el operario. Aplicar el método del interrogatorio para visualizar la naturaleza actual del desarrollo de las actividades en el proceso de fabricación de bloque.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Analizar el método actual por medio de la aplicación de las preguntas recomendadas por la Organización Internacional del trabajo (OIT). Elaborar el diagrama de flujo/recorrido del proceso actual de la fabricación de bloques. Elaborar el diagrama de proceso que contengan nuevas propuestas. Elaborar el diagrama de flujo recorrido que contengan las propuestas. Analizar el comportamiento y los cambios realizados al proceso. Realizar el estudio de tiempos del proceso en el área fabricación de bloques.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Asignar los elementos del proceso y tomar los tiempos por medio del cronometro. Determinar la calificación de la velocidad del operario a través del método Westinghouse. Establecer las tolerancias por concepto de fatigas por medio del método sistemático. Normalizar tolerancias por concepto de fatigas y necesidades personales. Obtener el tiempo estándar de todo el proceso.
DISEÑO METODOLÓGICO El estudio realizado en la CONSTRUCTORA YACO C.A RIF J-31448260-2, es de tipo no experimental, porque se pudo observar el fenómeno tal y como se da en su contexto natural, es decir en el área de elaboración del bloque Según los objetivos y características, es un estudio de investigación tipo Aplicada, ya que consiste en mejorar la fabricación de bloques de 15 cm. De acuerdo al nivel de profundidad y amplitud de las variables estudiadas, es de tipo Exploratoria por que se indago en lo que esta pasando con el proceso de fabricación de bloques de 15 cm. También es de tipo de tipo Descriptiva ya que constantemente se describió, analizo e interpreto la naturaleza real de proceso de fabricación.
DISEÑO METODOLÓGICO Población y Muestra La población está constituida por la producción de bloque en la CONSTRUCTORA YACO C.A RIF J-31448260-2. La cantidad de 3 operarios para la fabricación de bloque para una maquina: mezcladora , fabricadora, carretón
DISEÑO METODOLÓGICO Materiales Cronometro para estudio de tiempo Formatos para estudio de tiempo que permitan registrar los tiempos tomados. Formatos para concesiones por fatiga. Tabla de método sistemático para asignar tolerancias por fatiga. Tabla Westinghouse. Tabla t- student. Cuestionario (Preguntas de la OIT y técnicas del interrogatorio) Calculadora. Papel. Lápiz. Computadoras teléfonos
PROCEDIMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN Visita a la empresa, para observar de forma directa el trabajo que realiza el operario en el proceso de fabricación de bloques . Toma de tiempos de cada una las operaciones que se realiza en el proceso de fabricación de bloques . Registrar los tiempos tomados en el formato. Se calculo el tiempo promedio seleccionado de la actividad que se le está realizando el estudio. Suponer un coeficiente de Confianza (c). Hallar el Intervalo de Confianza (I) Calcular el Intervalo de la Muestra (Im) y comparar con el Intervalo de Confianza (I). Calificar al operario mediante el método Westinghouse para hallar el Cv. Calcular el Tiempo Normal (TN). Asignar tolerancias (fatiga y necesidades personales). Normalizar las tolerancias. Calcular el Tiempo Estándar.
SITUACIÓN ACTUAL El taller de fabricación de bloques de la en CONSTRUCTORA YACO C.A, garantiza la producción de bloques de para las zonas de Puerto Ordaz, una producción de 3000 Bloques/día por cada máquina. En condiciones de oportunidad, calidad y costo competitivo. El local cuenta con un espacio para aproximadamente para la fabricación de 10.000 bloques, también surte Arena a la Ferretería Rio Claro. En este estudio se analizó el método empleado por la constructora en cuanto a los recorridos y tiempos empleados por el operario, equipo y materiales, haciendo mayor hincapié en el seguimiento del operario
Diagrama de proceso actual de la fabricación de bloques en CONSTRUCTORA YACO C.A Diagrama: De Proceso. Nombre del proceso: Fabricación de Bloques Inicio: trasladando el cemento al taller Fin: traslado al patio de Almacenamiento Fecha: 31 de Enero 2013 Método: Actual. Seguimiento: Operario
Diagrama de proceso actual de la fabricación de bloques en CONSTRUCTORA YACO C.A (Gp:) Resumen: ——- 31 ——- 4 (54 m) ——- 13 ——–3 (4.5 min) _____________________ Total: 21 (54 m / 4.5 min) (Gp:) TOTAL 51 30 m
Diagrama de flujo y/o recorrido actual de la producción de fabricación de bloques Plano Actual Empresa Constructora Yaco
Descripción del método propuesto Diagrama: De Proceso. Nombre del proceso: Fabricación de Bloques Inicio: trasladando el cemento al taller Fin: traslado al patio de Almacenamiento Fecha: 31 de Enero 2013 Método: Propuesto Seguimiento: Operario
Descripción del método propuesto TOTAL :51
Diagrama de flujo y/o recorrido propuesto Plano Actual Empresa Constructora Yaco
Análisis de las mejoras propuestas Una vez realizado el análisis operacional a través de la técnica del interrogatorio, preguntas de la OIT y enfoques primarios, el proceso de elaboración de bloques presenta varios problemas en el área de producción, entre estos problemas tenemos los excesivos traslados realizados al momento de preparar la mezcla, el almacenamiento de materia prima y el almacenamiento del producto terminado. Como la mayoría de las operaciones son manuales se propone estudiar la posibilidad de sustituir el proceso manual por uno mecanizado, para lo cual se debe hacer un estudio técnico – económico que permita a la empresa conocer si se encuentra en condiciones de adquirir los equipos necesarios.
Análisis de las mejoras propuestas El proceso propuesto tiene la finalidad de disminuir las distancias recorridas a través de la redistribución del lugar .Distribución de planta (propuesta) al momento de ubicar la materia prima (cemento) para elaborar los bloques se sugiere formar un almacén de materia prima que esté más cerca de la zona donde se realiza el bloque disminuyendo así el recorrido del operario y evitando que se fatigue de esta manera se simplifica al máximo el trabajo del operador y a su vez mejorar su rendimiento en el desempeño de las actividades correspondientes y de esta forma el proceso sea lo más productivo posible.
ESTUDIO DE TIEMPOS El proceso para la fabricación de bloques está constituido, entre otras, por las siguientes actividades (las escogidas para realizar nuestro estudio, las cuales involucra desde el mezclado hasta la obtención del bloque y su disposición a la venta): ?Mezclado. ?Prensado. ?Traslado.
ESTUDIO DE TIEMPOS Cada uno de los elementos y/o actividades fueron estudiadas de manera individual ya que el proceso así lo permitió, de ésta forma, por simplicidad, el método escogido para realizar éste análisis fue el Método De Observación Vuelta Cero, para ellos se tomaron una muestra de diez (10) medidas cuyos resultados se muestran en la TABLA DE REGISTRO DE DATOS
TABLA DE REGISTRO DE DATOS
Determinación del tamaño de la muestra Paso # 1 (Calcular el Tiempo promedio seleccionado T.P.S) T.P.S= 158.02 Seg. Paso # 2 calcular la desviación estándar S S= 1.92 Seg. Paso #3 Definir el coeficiente de confianza c C= 0.95
Se elige este valor por ser el mayor de los intervalos Determinación del tamaño de la muestra Paso #4 (Determinar el Tc) Paso #5 (Definir el intervalo de confianza I) Paso #6 (Determinar el intervalo de la muestra Im)
Paso #7 (Criterio de decisión) I ? I m Se acepta I m ? I Se rechaza Determinación del tamaño de la muestra
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #1 (Calcular la calificación de Velocidad Cv)
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #2 (Calcular el Tiempo Normal) Paso #3 (Cálculo de la Jornada de Trabajo JT) El horario de trabajo de CONSTRUCTORA YACO C.A es de 7:00am a 12:00m y 1:00pm a 4:00pm, lo que significa que la jornada de trabajo es de 7 horas/día = 420 min/día o 25200 seg. discontinuas.
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #4 (Cálculo de tolerancias por fatiga y necesidades personales)
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #5 (Determinación de tolerancias fijas) Almuerzo: 60 min; está pautado de 12m a 1:00pm, esto no se va a considerar en los cálculos debido a la jornada de trabajo discontinua. Desayuno: 15 min; generalmente cada operario toma este tiempo una vez que lo cree conveniente, no hay una hora establecida es concededido por la empresa. Tiempo de preparación para iniciar operaciones (TPI): 10 min; en este tiempo es preparada el área de trabajo, colocando los materiales a utilizar en sus puestos correspondientes. Tiempo de preparación al final (TPF): 10 min; en este tiempo se realizan las operaciones de ordenamiento del área de trabajo, guardando todos los materiales en sus puestos y llevándolos al almacén. Necesidades personales: 25 min (1500 seg.), acotando que este valor es la suma de todos los tiempos empleados por el operario durante la jornada de trabajo aproximadamente
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #6 (Determinación de la jornada efectiva de trabajo JET) Paso #7 (Normalización de tolerancias)
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Tolerancias por fatiga
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #8 (Determinación del tiempo estándar TE)
Análisis De Los Resultados Obtenidos Los resultados obtenidos son considerados “aceptables” ya que están dentro de los parámetros establecidos y seleccionados para el estudio, cabe destacar que No Existe Un Registro De Datos Históricos así como que en la empresa Los Tiempos De Las Actividades No Están Estandarizadas. Los datos fueron recaudados por medio de la observación directa, de este modo se identificó el tiempo requerido del operario al llevar a cabo el proceso.
Conclusiones De las observaciones y análisis se obtuvo la siguiente conclusión con respecto al estudio de métodos: El sitio donde se guarda el cemento no es el más conveniente debido a que se encuentra muy lejos de la mezcladora y además crea cierta incomodidad en dicho espacio. No existen normas que comprometan a los operarios con sus funciones en el proceso de producción y con el horario de trabajo. Los objetivos de la microempresa CONSTRUCTORA YACO se están cumpliendo, pero no es su totalidad, debido a que su capacidad de producción no es suficiente para la demanda que se presentan en sus productos. Se evidenciaron excesivos traslados durante todo el proceso, a lo largo y ancho del área de trabajo. Se determinó el nivel tecnológico que presenta la microempresa CONSTRUCTORA YACO no cuenta con un método de control y automatización más actuales ya que casi todo el proceso es manual.
Conclusiones Se evidenció la existencia de un excesivo desorden en cuanto a la disposición general de la CONSTRUCTORA YACO. La distribución de la planta en la actualidad no es la más adecuada debido a que origina retraso en las operaciones y se realizan traslados innecesarios. Se observó que los operarios no utilizan implementos de seguridad tales como mascarillas, tapa oídos, guantes, entre otros, en donde el ruido, el polvo y toda clase de olores le causan fatiga la cual aminora la eficiencia física del trabajador. Se determinó que las condiciones ambientales en las que se desenvuelven los trabajadores no son las más favorables, ya que éstas condiciones están sujetas a las condiciones meteorológicas debido a que el proceso se realiza en un sitio abierto, de este modo la ejecución de la tarea se hace un poco tediosa, lo que implica un retraso en la ejecución del proceso.
Recomendaciones Construir un depósito para almacenar el cemento con la finalidad de resguardarlo en un lugar seguro y cercano al sitio donde se lleva a cabo la realización de los bloques. Realizar la contratación de dos (2) operarios adicionales para disminuir las tareas correspondientes a los operarios actuales con la finalidad de reducir fatigas ocasionadas por exceso de trabajo. Crear otras vías de traslados que permitan reducir al máximo las distancias a que el operario debe trasladarse a la oficina donde se encuentra el material para luego dirigirse al lugar donde se encuentran los bloques.
Recomendaciones Ajustar normas de trabajo con la finalidad de aumentar la responsabilidad del operario en cuanto los horarios de trabajo. Realizar un estudio en el cual se considere las dimensiones del local con vías a lograr una ampliación de la zona donde se realiza el proceso, ya que en ella se presentan excesivos traslados de ida y vuelta y el proceso es muy reducido, para que de esta forma se pueda evitar los constantes tropiezos entre los operarios.