El presente trabajo pretende ser una contribución para incorporar con éxito la gestión de marketing en la empresa "El Ruiseñor SAC" con orientación al entorno donde actúa, proponiendo como forma inicial un análisis FODA de la empresa. En el presente análisis estudiaremos las variables más relevantes del ambiente interno de la empresa, así como las variables correspondientes al entorno de la empresa.
Las variables, así como las ponderaciones de sus atributos, aparecen en los cuadros resumen y son explicadas a continuación:
Palabras clave: Análisis interno, Análisis externo, Análisis económico, Portafolio de productos, matriz de impactos.
Molicentro EL RUISEÑOR S.A.C. es una empresa dedicada a la comercialización y distribución de alimentos para animales de crianza doméstica, dado que es una empresa con un reducido número de personal y una estructura organizacional bastante flexible, hemos considerado relevante analizar dentro del ámbito interno la capacidad directiva y de organización, el talento humano, la capacidad del marketing, la capacidad financiera y la capacidad tecnológica.
- Capacidad Directiva y Organización:
DIAGNOSTICO INTERNO – PCI | |||||||||
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| Fortaleza | Debilidad | Impacto | ||||||
Directiva y Organización | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo |
Imagen Corporativa – En el Cono Norte | X |
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| X |
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Uso de planes estratégicos |
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Visión Empresarial |
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Flexibilidad de la estructura | X |
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Comunicación | X |
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Conocimiento de la competencia |
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Sistema de toma de decisiones |
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Capacidad de respuesta a condiciones cambiantes |
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| X |
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Capacidad de Liderazgo |
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Informalidad de los ingresos – Maiz |
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| X |
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| X |
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Dentro de este rubro incluimos atributos como la imagen corporativa, la cual no parece relevante debido a que la mayoría de las colocaciones de maíz se realizan sin factura, sólo en base a la confianza depositada en Luis Cabrejos, director de la Compañía.. Asimismo debido a su imagen y desempeño la compañía goza de ciertos beneficios similares o mayores a los que gozan los distribuidores oficiales de alimentos balanceados de la marca Purina.
Por otra parte consideramos también la falta de planes estratégicos como una debilidad para la empresa debido a que está no utiliza ninguna herramienta de planificación y mayormente opera en base a la intuición del presidente.
Al ser una empresa con muy pocos empleados consideramos importante que la estructura organizacional sea flexible y que la comunicación sea fluida a fin de facilitar el desempeño de la empresa, razón por la cual incluimos estros atributos.
Asimismo, consideramos como una debilidad el hecho de que no se tenga conocimiento de los competidores, que no se disponga de sistemas de control de stocks, de venta, facturación , es decir que no se disponga de una base de datos. Estas condiciones refuerzan el hecho de que las decisiones sean tomadas en base a intuición y no a decisiones planificadas o sistematizadas, asimismo influyen en la visión de la empresa ya que al no tener una apreciación certera del desenvolvimiento pasado y presente de la compañía , tampoco se puede establecer una visión coherente y factible, más allá de los anhelos personales.
Finalmente dentro de este punto consideramos como una debilidad alta el que la mayoría de los ingresos de la empresa correspondan al sector informal, lo cual la hace mucho más vulnerable ante una intervención de la SUNAT y le dificulta el acceso a la banca empresarial.
- Capacidad del talento humano:
DIAGNOSTICO INTERNO – PCI | |||||||||
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| Fortaleza | Debilidad | Impacto | ||||||
Talento Humano | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo |
Experiencia laboral | X |
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| X |
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Estabilidad laboral |
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| X |
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| X |
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Empleados dedicados | X |
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| X |
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Sentido de pertenencia |
| X |
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| X |
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Estimulos al personal |
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| X |
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| X |
Nivel de remuneración |
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| X |
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| X |
Clima laboral | X |
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Grado de confiabilidad | X |
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| X |
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Al ser una empresa con un reducido número de trabajadores , las habilidades, capacidades y relaciones entre ellos cobran mayor importancia debido a ello incluimos dentro de este punto atributos tales como:
La experiencia laboral la consideramos como una fortaleza en el caso de Molicentro El Ruiseñor, ya que todos los trabajadores tienen una amplia experiencia en el medio, y gracias a ella es posible que cada trabajador dentro de su nivel pueda operar con cierta autonomía.
El sentido de pertenencia a la empresa, y la dedicación de los empleados son atributos que consideramos como fortalezas por que son estos los que permiten que la empresa pueda operar con horarios bastante flexibles a fin de atender los pedidos con eficiencia. Estos atributos están estrechamente vinculados al de estabilidad en el puesto ya que Molicentro El Ruiseñor, a diferencia de otras empresas del ramo, se preocupa por asegurar a sus operarios un puesto de trabajo permanente o menos fluctuante, reforzando así en los trabajadores su sentido de pertenencia y su dedicación al trabajo.
Asimismo el nivel de remuneración si bien se mantiene en un nivel promedio con relación a los del sector en términos generales puede considerarse como bajo, lo cual consideramos como una debilidad ya que una bajo nivel remunerativo origina descontento en el personal, la posibilidad de que cambien de empresa llevando consigo información valiosa y originando costos de capacitación de nuevo personal. Sin embargo consideramos también que estos impactos son mitigados casi en su totalidad por la estabilidad y clima laboral ofrecidos por Molicentro El Ruiseñor, así como el alto índice de desempleo que afronta el país.
Consideramos también como una debilidad la ausencia de estímulos al personal, ya que bien es cierto ellos trabajan motivados por las condiciones descritas anteriormente podría hacerlo aún mucho mejor si tuvieran algún estimulo adicional, lo cual redundaría en mayores beneficios para la empresa.
Finalmente consideramos como fortaleza de gran impacto al clima laboral, caracterizado por relaciones cara a cara y un alto grado de confianza, lo cual redunda en un ambiente laboral de carácter amical y humano. Asimismo el alto grado de confiabilidad resulta importante al no tener sistemas de control de stock, ventas, ingresos, etc.
- Capacidad de Marketing.:
DIAGNOSTICO INTERNO – PCI | |||||||||
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Marketing en Alimentos | Fortaleza | Debilidad | Impacto | ||||||
Balanceados | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo |
Participación en el Mcdo. – Zona Cono Norte |
| X |
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| X |
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Calidad del Producto – Alimentos Balanceados | X |
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| X |
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Variedad de marcas | X |
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| X |
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Calidad del servicio |
| X |
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| X |
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Eficacia en la distribución |
| X |
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| X |
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Promoción del producto |
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| X |
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| X |
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Eficacia de la Fuerza de ventas |
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| X |
| X |
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Estrategia de Ventas |
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| X |
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| X |
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Forma de Venta – Promedio contado 15 días | X |
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| X |
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Rotación del Stock |
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| X |
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| X |
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Ubicación | X |
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| X |
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DIAGNOSTICO INTERNO – PCI | |||||||||
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Marketing en | Fortaleza | Debilidad | Impacto | ||||||
Maiz | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo |
Participación en el Mcdo. – Zona Cono Norte | X |
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| X |
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Calidad del Producto – Maíz |
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| X |
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| X |
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Calidad del servicio |
| X |
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| X |
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Eficacia en la distribución |
| X |
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| X |
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Promoción del producto – Maíz |
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| X |
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| X |
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Eficacia de la Fuerza de ventas |
| X |
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| X |
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Estrategia de Ventas |
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| X |
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| X |
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Forma de Venta – Promedio contado 15 días | X |
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| X |
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Rotación del Stock – Maíz |
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| X |
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| X |
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Ubicación | X |
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| X |
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Dentro de este rubro consideramos necesario hacer una diferenciación y analizar por separado la venta de maíz amarillo duro y la de alimentos balanceados.
En el caso del alimento balanceado consideramos que su participación en el mercado como una fortaleza , pese a que la empresa no se orienta principalmente a la venta de este producto ya que existen varios competidores en su zona, debido a que la empresa goza de los mismos beneficios o aún más que los que tienen los distribuidores de Purina y es reconocido como distribuidor de otras marcas, teniendo la posibilidad de comercializar varias marcas en condiciones provechosas.
La calidad del alimento balanceado esta garantizada por el respaldo de las marcas que comercializa, lo cual junto con la capacidad para vender diversas marcas consideramos como fortaleza pues la empresa puede cubrir la demanda de diferentes tipos de alimentos balanceados.
La calidad del servicio y la eficacia en la distribución son atributos que le han valido para ganarse una buena imagen institucional y el reconocimiento de sus clientes, por lo cual lo consideramos como una fortaleza.
La promoción del producto, así como las estrategias de ventas las consideramos como una debilidad debido a que no existe ningún plan de marketing , ni se desarrolla ninguna estrategia de promoción de los productos. Sin embargo la eficacia de la fuerza de ventas la consideramos como una fortaleza media , ya que tenemos en cuenta de que en este momento no existen vendedores y estas funciones son asumidas por los directivos de la empresa y si bien es cierto las ventas de la empresa han caído considerablemente los últimos dos años, los directivos han logrado mantener un nivel de ventas considerable sin tener un plan de marketing y sin una dedicación exclusiva a las ventas.
Consideramos como fortaleza el que las ventas sean hechas en la modalidad contado a 30 días aunque actualmente el período de pago se haya extendido de 8 días a 20 días aproximadamente, podemos seguir considerando las ventas para los fines contables como ventas al contado.
Finalmente consideramos que la ubicación de la empresa es una fortaleza por que está cerca de los puntos de venta y de abastecimiento y de abastecimiento.
Para el caso del maíz amarillo duro consideramos como fortaleza su participación en el mercado y la calidad del producto garantizada por el proceso de partido y embolsado que realiza Molicentro El Ruiseñor S.A.C. , asimismo son fortaleza la calidad del servicio expresada en un maíz de buena calidad y un peso justo así como la eficacia de la distribución que le permite llegar a varias zonas en el cono norte y con una entrega a tiempo.
Consideramos también como debilidad la promoción del producto y las estrategias de venta, sin embargo consideramos como fortaleza la labor realizada por los actuales vendedores (directivos) el que las ventas sean al contado y la ubicación de la empresa.
- Capacidad Financiera:
DIAGNOSTICO INTERNO – PCI | |||||||||
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Capacidad | Fortaleza | Debilidad | Impacto | ||||||
Financiera | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo |
Acceso a capital de trabajo – Banca Empresarial |
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| X |
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| X |
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Capacidad de endeudamiento |
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| X |
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| X |
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Líquidez – disponibilidad de fondos internos | X |
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| X |
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Rentabilidad – Retorno de la inversión |
| X |
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| X |
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Estabilidad de costos | X |
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| X |
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Elasticidad de la demanda con respecto a los precios |
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| X |
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| X |
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Dentro de este punto consideramos como debilidad el que la empresa no tenga acceso a capital de trabajo ofrecido por la banca empresarial debido al escaso volumen de ventas registrado en los libros contables por tanto consideramos que su capacidad de endeudamiento también es una debilidad.
Sin embargo la empresa cuenta con una considerable liquidez que le permite abastecerse al contado de trailers de maíz y pagar letras hasta 30 días para abastecerse de alimento balanceado.
Por otra parte la rentabilidad del maíz es menor que la del alimento balanceado, sin embargo las utilidades generadas por el primero superan al segundo por el volumen de ventas, pero en términos generales ambos productos tienen rentabilidades relativamente bajas, lo cual hacen que las utilidades sean muy susceptibles al volumen de ventas razón por la cual consideramos a la rentabilidad como una fortaleza media.
La estabilidad de los costos es un atributo que consideramos como una fortaleza baja alta ya que son pocos los costos en los que se incurren para la comercialización de los productos así como para el pago al personal, manteniéndose éstos básicamente fijos.
- Capacidad tecnológica:
DIAGNOSTICO INTERNO – PCI | |||||||||
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| Fortaleza | Debilidad | Impacto | ||||||
Tecnológica | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo | Alto | Medio | Bajo |
Valor agregado al producto maíz |
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| x |
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| x |
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Aplicación de tecnología de computadoras |
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| x |
|
| x |
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Dentro de este punto hemos considerado la capacidad de la empresa para utilizar tecnología tanto para los productos como para los procesos operativos de la empresa.
Siendo así, consideramos como una debilidad el hecho de que no se haya implementado el uso de computadoras para el manejo de base de datos y que todas las cuentas se registren solo en la memoria de los directivos. Asimismo consideramos como una fortaleza el pequeño proceso de valor agregado que se aplica al maíz que sin ser una gran fortaleza tiene un gran impacto a la hora de la comercialización.
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