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Manual de apicultura extensiva organica

Enviado por Oscar Perone


Partes: 1, 2

  1. ZYX y CBA de la apicultura
  2. La temperatura del racimo invernal y la del interior de la colmena
  3. Las reservas invernales y las enfermedades. La relación entre ellas

El material con que escribo aquí de manera gratuita este manual, lo tenía preparado para escribir un libro que pensaba publicar, con derechos de autor, por supuesto.

El manual completo está en mi blog http://oscarperone.blogspot.com a disposición de quien quiera que crea que puede llegar a serle útil.

Allí tienen todos los datos sobre mi persona.

Creo que de esta manera, a través de Internet, está al alcance de mucha más gente de todo el mundo que necesita conocimientos prácticos que le permitan equivocarse menos en esta profesión de detalles que es la apicultura.

Todo esto que escribo lo aprendí equivocándome, que es en realidad como se aprenden todas las cosas, por el método de prueba y error, y aprender de ese error, para probar de nuevo y así.

La vida me enseñó que el que más da, es el que más recibe. Espero que esto les sirva a todos los que lo necesiten.

Voy a empezar mi manual con algunas consideraciones:

ZYX y CBA de la Apicultura:

La mayoría de los conocimientos teóricos que poseemos, y en los que están basadas la inmensa mayoría de las técnicas que usamos, nos vienen de mucho tiempo atrás, e insensiblemente, nos hemos dejado adormecer sin tener la voluntad de revisar lo aprendido usando las cinco herramientas necesarias para tener criterio propio: Poder de observación, poder de razonamiento, lógica, sentido común e instinto.

Nos hemos dejado inundar, por teorías que provienen de empresas fabricantes y comercializadoras de implementos apícolas, editoras al mismo tiempo de catálogos de sus productos en venta, disfrazados de libros de apicultura, y en los que –claro- se recomienda el uso y abuso de cuanto elemento haya sido inventado por propios y ajenos, y donde metódicamente se enumera todo "lo necesario" para ser un buen apicultor.

Catálogos que cuando son terminados de leer se encuentra uno con que sabe menos que cuando se empezó, pues el editor-autor, entre otras cosas, no se juega nunca expresando cual implemento es mejor que otro, pues no quiere quedar mal con ninguno de sus proveedores pues los vende a todos (Ejemplo: "Este implemento parecería que es mejor que aquel, pero hay muchos apicultores que piensan lo contrario")

Con el consiguiente daño mental para el que está leyendo, y que piensa que lo que lee es un libro técnico de apicultura; necesario para aprender, sin advertir que es un catálogo de venta Creemos que ya es hora de que estas cuestiones se discutan y se piensen y mediten con aquellas cinco herramientas que mencionáramos, pero también con el bolsillo (El de los apicultores, claro) que es el que ha salido de todo esto perjudicado por no ser tratado el tema con el debido cuidado.

Y para hacerlo de esta manera veamos donde creemos que están las incongruencias, los fallos, y de qué manera estas incongruencias y fallos nos llevan a cometer errores en las técnicas que usamos y que nos salen carísimos, aunque más de una vez este costo se nos pase inadvertido por creer a "pie juntillas" en lo que está aceptado como "lo que debe ser" y por dejarnos llevar por un error que cometemos a menudo los apicultores: Más de una vez creemos que sabemos de apicultura más que las abejas.

Veamos por partes:

1. La temperatura del racimo invernal y la del interior de la colmena.

2. Las reservas invernales y las enfermedades – La relación entre ellas.

3. Tiempo de uso de los panales y el uso de la cera estampada.

4. La cámara de cría ideal.

5. Los enjambres.

Todo esto lo iremos desarrollando en un capítulo por tema.

1 – LA TEMPERATURA DEL RACIMO INVERNAL Y LA DEL INTERIOR DE LA COLMENA

Aquí nos conviene remitirnos a quien posiblemente haya sido el que más estudió sobre el tema, nos referimos al Dr. C. L. Farrar, de la Oficina de Entomología y Cuarentena Vegetal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, quien escribiera en un artículo publicado en el "Gleanings in Bee Culture" de Septiembre de 1943 (Obsérvense las fechas), lo siguiente:

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