Aceites de esencias o esenciales

Características

– Los aceites esenciales son mezclas de varias sustancias químicas bio sintetizadas por las plantas aromáticas, y algunos animales almizcleros que dan el aroma característico a algunas flores, árboles, frutos, hierbas, especias, semillas y a los almizcles animales.

– Son compuestos químicos intensamente aromáticos, no grasos (por lo que no se enrancian), volátiles por naturaleza (se evaporan rápidamente), livianos (densidades de 0.9-0.8), insolubles en agua, levemente solubles en vinagre, y solubles en disolventes orgánicos como alcohol, benceno, cloroformo, éter, hexano, grasas, ceras, aceites vegetales, resinas. Son sustancias oleosas, odoríferas y de origen vegetal.

– Se oxidan por exposición al aire. Se han extraído más de 150 tipos, cada uno con su aroma y virtudes curativas propias y únicas.

– Se encuentran en diferentes clases de plantas y en sus distintos órganos: raíz, rizoma (jengibre), leño (alcanfor), hoja (eucaliptus), fruto (anís), flores (lavanda, tomillo, espliego).

– Los aceites esenciales, solo se obtienen de un tipo de plantas (herbáceas, arbustos y árboles), denominadas de forma genérica, plantas aromáticas.

– Son sustancias orgánicas líquidas, algunas veces sólidas, de olor y sabor agradables, acres, irritantes e incluso cáusticos.

– Los aceites esenciales no son aceitosos, son poco deslizantes y se usan en cantidades muy pequeñas para realizar cualquier tipo de tratamiento.

– La composición varía con el lugar de origen, el hábitat en que se desarrolle y el clima. Por lo general en climas cálidos tienen mayor contenido de aceites esenciales.

– Puros tienen una concentración del 100%.

– Se acostumbra a mezclarlos con aceites vegetales, miel, o leche, entre otros.

-Tienen propiedades terapéuticas muy diversas: antisépticos, tónicos, digestivos, inmuno estimulantes, calmantes, etc.

– Se usan en perfumería, cosmética, alimentación, aromoterapia, mayoritariamente en aromaterapia.

-Los que se pueden usar puros penetran rápidamente en la piel.

-Existen contra-indicaciones ya que algunos aceites esenciales pueden resultar tóxicos, fotosensibles o dermo cáusticos.

– Las plantas elaboran los aceites esenciales con el fin de protegerse de las enfermedades, ahuyentar insectos depredadores o atraer insectos benéficos que contribuyen a la polinización.

– Están presentes en distintas partes de la planta: en las flores (como en el caso de la lavanda, el jazmín y la rosa); en todo el árbol (como sucede con el eucaliptus); en las hojas (la citronela); en la madera (el sándalo); en la raíz (el vetiver); en la resina que exudan (el incienso, la mirra y el benjuí); en la cáscara de los frutos (el limón, la naranja y la bergamota).

– Propiedades físicas: Líquidos a temperatura ambiente; volátiles; recién destilados son incoloros o ligeramente amarillentos; densidad inferior a la del agua; alto índice de refracción; muy poco solubles en agua, pero le comunican aroma; solubles en alcohol de alto %, y en aceites vegetales o grasas.

Algunos ejemplos de aceites esenciales

Aceites esenciales

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Aceite esencial de rosas

– Se extrae por destilación con vapor de agua de pétalos de rosa. Para obtener 100 g de aceite esencial, son necesario 400 Kg. de pétalos de rosa damascena.

– A pesar de su alto precio y a la invención de la síntesis orgánica, todavía el aceite de rosas es tal vez el aceite esencial más utilizado en perfumería.

– Se utiliza en sinusitis y afecciones faríngeas, congestión, edema palpebral, hinchazón facial, algunos problemas circulatorios, tensión o dolor premenstrual, moderadamente sedante, inductor del sueño, antidepresivo, síntomas menopáusicos, disminución de la libido, anorexia nerviosa.

Aceite esencial de lavanda

– Se extrae por destilación con vapor de agua de las flores de lavanda. Para obtener 100 g de aceite esencial, son necesario 15 Kg. de flores de lavanda fina.- Se usa como reconstituyente. Como cicatrizante sobre quemaduras, heridas leves, y peladuras. Para dolores de cabeza. En picaduras de avispa o de abeja. Es analgésico general.

– En preparados, para el acné de tipo nervioso y para tratamientos de la piel. En baños de inmersión acción relajante y limpiadora, ayuda a eliminar la angustia y la tensión producida por el miedo. Excelente en aromatizadores de ambiente, insomnio, mareos, nerviosismo, hipersensibilidad, tendencia a preocuparse por todo, mal humor. Serena mucho, trae paz, calma, armoniza y equilibra a las personas, les da sosiego.

Aceite esencial de romero

– Se extrae por destilación con vapor de agua de ramas de romero. Con 25litros de materia verde de romero se obtiene 10 centímetros cúbicos de aceite esencial de romero

– Usos principales: Alivia dolores musculares, de espalda, mala circulación, ictericia, y es estimulante de la mente.

– recomendable en personas con hipertensión y que sufren epilepsia.

– estimula la memoria, la claridad mental, y los procesos creativos, es un protector psíquico y un estimulante físico.

– se utiliza para elaboración de cremas para el cuidado de la piel, especialmente piel grasa

Aceite esencial de jazmín

– Se extrae por destilación con vapor de agua de las flores de jazmín.

– Se usa como: Estimulante, analgésico, antiinflamatorio, antiséptico, bactericida, es un excelente afrodisíaco.

– útil para ayudar a elevar en ánimo, con propiedades antidepresivas. Relaja y libera estrés, ayuda a liberar emociones contenidas y a elevar la autoestima. Crea una sensación de paz y bienestar, calma la ansiedad.

– Por sus propiedades astringentes se utiliza en cremas, aceites y ungüentos para la piel.

– Bueno en aceites para masajes, porque relaja los músculos y alivia dolores y espasmos musculares.- Como su fragancia eleva el espíritu, es muy útil para crear atmósferas de meditación o visualización creativa.

Precauciones

– Es importante señalar que la mayor parte de los aceites esenciales no pueden aplicarse en su estado puro directamente sobre la piel, ya que son altamente concentrados y pueden quemar la piel. Antes de aplicarlos es necesario diluirlos en aceites vegetales o en agua.

– En lo posible los aceites esenciales no deben ingerirse. No deben entrar en contacto con los ojos. En caso de hacerlo deben de lavarse los ojos con abundante agua.

– Deben de usarse con moderación en mujeres embarazadas y niños.

– Los aceites esenciales siempre se deben de mantener protegidos de la luz en botellas de vidrio de color azul, ya que este color es específico para los aceites esenciales.

– Mientras que las esencias florales no tienen olor, los aceites esenciales son muy aromáticos.

Aceites vegetales

Características

– Son aceites puros extraídos de plantas o frutos oleaginosos, por ejemplo: los aceites de almendras, girasol, olivas, coco, nuez de albaricoque, argán, germen de trigo, macadamia, avellana, calofilo, borraja, onagra, sésamo.

Aceites vegetales

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-Son cuerpos grasientos, su textura es claramente oleosa.

-Tienen propiedades nutritivas, protectoras, suavizantes y regeneradoras para la piel. Suelen contener numerosas vitaminas y diversos ácidos grasos.

-Se usan como base para diluir los aceites esenciales y en tratamientos de belleza. Muchos pueden consumirse puros en ensaladas, sopas y platos cocinados.

-No presentan riesgos de toxicidad, no son dermo cáusticos y no presentan contra indicaciones.

Diferencias entre los aceites esenciales y vegetales

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Aceites esenciales

1. Su extracción se hace principalmente por destilación en corrientes de vapor de agua.

2. Por ser más livianos y no miscibles en el agua pueden destilarse con ella sin descomposición.

3. Aunque ambos aceites son lípidos, los aceites esenciales no contienen ácidos grasos. Por esta diferencia, la penetración de los aceites esenciales es mayor que la de los vegetales.

4. No tienen el tacto graso y untuoso de los aceites vegetales y minerales, no dan jabón, ni se enrancian.

5. Son extremamente volátiles, se evaporaran muy rápidamente al ser expuestos al aire. Por ello hay que saber extraerlos para que no se evaporen.

6. Los aceites esenciales son producidos como sustancias: Que impiden el crecimiento de otras plantas vecinas, y ser tragadas por animales herbívoros, al darles ciertos olores y gustos rechazados por ellos. Como sustancias que les eliminan productos no convenientes.

7. Debido a su composición no es recomendable aplicar los aceites esenciales puros directamente sobre la piel, sino disueltos en aceites vegetales naturales y puros.

Aceites vegetales

1. Los aceites vegetales se extraen por presión de los frutos o semillas de las plantas.

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Equipos de prensado mecánico

2. Por ser más pesados que los esenciales y miscibles en el agua de descomponen al destilarlos con ella.

3. Aunque ambos aceites son lípidos (grasas), los aceites vegetales contienen ácidos grasos. Por esta diferencia la penetración de los aceites vegetales es menor que la de los esenciales.

4. A diferencia de los aceites esenciales, los aceites vegetales tienen tacto graso y untuoso, dan jabón y se enrancian.

5. Las pérdidas por evaporación son menos considerables que en los aceites esenciales.

6. Los aceites vegetales son producidos por las plantas como substancias necesarias para su vida.

7. Debido a su composición se usan para disolver los aceites esenciales que se van a aplicar sobre la piel.

Recomendaciones

– Mujeres embarazadas: los aceites esenciales están prohibidos durante los 3 primeros meses del embarazo. Pasados el primer trimestre y durante la lactancia algunos aceites esenciales pueden usarse bajo supervisión médica.

– Niños: las propuestas aromáticas aquí sugeridas no son válidas para niños.

– Personas con alergias, deben realizar la siguiente prueba antes de usar cualquier aceite esencial o producto a base de aceites esenciales: depositar unas gotas del producto en el pliegue del codo. Si no hay reacción cutánea al cabo de 15 minutos se puede usar el tratamiento.

Fuente

http://es.wikipedia.org/wiki/Aceite

http://aromaterapiafamiliar.wordpress.com/2010/04/22/aceite-esencial-y-aceite-vegetal-diferencias/

http://aromacosmetica.blogspot.com/2011/01/aceites-vegetales-y-aceites-esenciales_22.html

http://www.sabervivir.es/contenido.php?seccion=1755

http://www.ecured.cu/index.php/Aceites_esenciales

http://www.botanical-online.com/aceiteesencialromero.htm

http://www.deon.com.ar/21aromaterapia.html

Autor:

Rafael Bolívar Grimaldos