El valor agregado en la empresa Citricos Arimao de Cienfuegos

Resumen

El trabajo Cálculo del valor agregado bruto en la Empresa Cítricos Arimao, realiza un análisis acerca de los factores que inciden en el cálculo de este indicador ya que resulta imprescindible en el cumplimiento de la eficacia productiva de la entidad. En él se pretende alcanzar un resultado lo más cercano posible a la realidad de manera que se traduzca en beneficios para la empresa.

Palabras claves: Valor agregado, indicador, productividad

They summarize

The work Calculation of the added brute(gross) value in the Company Citrus fruits Arimao, it(he,she) realizes an analysis brings over of the factors that affect in the calculation of this indicator since it(he,she) turns out to be indispensable in the fulfillment of the productive efficiency of the entity. In him(it) one tries to reach a result as near as possible to the reality so that it is translated in benefits for the company.

Introducción

La Empresa Cítricos Arimao es una empresa que se encuentra en Perfeccionamiento Empresarial por lo que se hace necesario realizar el cálculo de los indicadores económicos de la forma más exacta posible, es por ello que nos hemos enfrascado en la labor de hacer un análisis de los factores que inciden en el Cálculo del Valor Agregado Bruto, indicador este que es fundamental en el cálculo de la productividad y por tanto en la eficiencia productiva, cumpliendo con lo establecido por el Ministerio de Economía y Planificación, la Oficina Nacional de Estadística y el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.

Antecedentes de la problemática

La aplicación del pago con arreglo al aporte laboral constituye un principio clave en nuestra sociedad con el fin de lograr la máxima eficiencia económica, elevar la productividad del trabajo, disminuir los costos, incrementar la producción y los servicios y mejorar los ingresos y el nivel de vida de nuestra población. Por lo que se hace evidente la necesidad de avanzar en la eficiencia de las empresas y en la creación de las mejoras organizativas en las entidades, por lo que la necesidad de avanzar en los sistemas de pago por los resultados finales de la producción o los servicios se han convertido en una herramienta fundamental para mejorar la eficiencia empresarial.

En nuestra empresa existen indicadores condicionantes para el pago de la estimulación en divisa, uno de ellos es la correlación existente entre el salario medio y la productividad, que a su vez es un indicador que se calcula a partir del Valor Agregado, y de la exactitud con que se realice el cálculo del Valor Agregado Bruto así será el resultado que se obtenga del cálculo de la Productividad del Trabajo.

Objeto de estudio

El Valor Agregado y su incidencia en la productividad del trabajo

Objetivos

General:

• Perfeccionar el procedimiento para el cálculo del Valor Agregado Bruto teniendo en cuenta su incidencia en la productividad del trabajo y en la eficiencia empresarial

Específico:

• Establecer una propuesta que permita la determinación correcta del VAB y por tanto de la productividad.

Impacto económico

El cálculo del Valor Agregado Bruto por la directa incidencia en la productividad del trabajo, tiene relevante importancia para la empresa ya que evita pagos de estimulación indebidos que repercuten de forma desfavorable en los resultados finales y viceversa, pagos de estimulación dejados de hacer que influyen de forma negativa en los trabajadores y por tanto en la producción de bienes y servicios tan importantes en los momentos actuales

Impacto social

Repercute directamente en los trabajadores ya que en dependencia de la productividad alcanzada así será la cuantía de la estimulación en divisa que obtenga el trabajador , lo cual repercute en su calidad de vida y la de su familia contribuyendo esto a que se adquiera un mayor sentido de pertenencia en el desempeño de su labor

DESARROLLO

Cálculo del valor agregado bruto y su incidencia en la productividad

El Valor Agregado Bruto:

Se define como el valor de la producción de bienes y servicios menos el valor del consumo intermedio.

El valor de la producción de bienes y servicios

Mide el importe de los bienes y servicios producidos por las unidades residentes de la economía. Incluye la producción de bienes y servicios mercantiles y no mercantiles.

El consumo intermedio

Consiste en los gastos materiales destinados al proceso de producción y servicios más los servicios comprados que fueron utilizados en esa actividad.

La suma de los valores agregados de las diversas etapas de producción en todos los sectores de la economía en un período determinado constituye el Producto Interno Bruto, indicador este que es utilizado de forma generalizada para medir los crecimientos de la economía a escala mundial.

El Valor Agregado Bruto no es solamente importante para el cálculo de la productividad sino también es uno de los métodos utilizados para el cálculo del PIB como se define más adelante.

El Producto Interno Bruto (PIB)

Es el valor monetario de los bienes y servicios finales producidos por una economía en un período determinado.

Producto

Se refiere a valor agregado

Interno

Se refiere a que es la producción dentro de las fronteras de una economía.

Bruto

Se refiere a que no se considera la variación de inventarios ni las depreciaciones.

¿Cómo se calcula el PIB?

Existen tres métodos teóricos equivalentes de calcular el PIB

• Método del Gasto

• Método del Ingreso

• Método del Valor Agregado.

Método del Gasto

El PIB es la suma de todas las erogaciones realizadas para la compra de bienes o servicios finales producidos dentro de una economía, es decir, se excluyen las compras de bienes o servicios intermedios y también los bienes o servicios importados.

Método del Ingreso

El PIB es la suma de los ingresos de los asalariados, las ganancias de las empresas y los impuestos menos las subvenciones. Las diferencia entre al valor de la producción de una empresa y el de los bienes intermedios tiene uno de los tres destinos siguientes: los trabajadores en forma de renta del trabajo, las empresas en forma de beneficios o el Estado en forma de impuestos indirectos

Método del Valor Agregado

El PIB es la suma de los valores agregados de las diversas etapas de producción y en todos los sectores de la economía. El valor agregado que agrega una empresa en el proceso de producción es igual al valor de su producción menos el valor de los bienes intermedios.

Ahora bien, el Cálculo del Valor Agregado Bruto es la vía para medir la productividad y su relación con el salario medio por lo que es de vital importancia evitar posibles deterioros que puedan presentarse en estos indicadores teniendo en cuenta que:

La productividad del trabajo

Es un indicador que mide el rendimiento, que es la medida en que un trabajo dado se convierte en una cantidad determinada de bienes materiales, la capacidad del trabajador de producir en una unidad de tiempo la mayor o menor cantidad de valores de uso, o sea, es un indicador de la efectividad de la actividad productiva y se expresa por la correlación de bienes producidos partiendo de niveles medios de intensidad, conocimientos y habilidades existentes en la sociedad.

Se puede definir también como el indicador que sirve para mostrar la efectividad de la actividad racional del hombre realizada con un nivel medio de intensidad, que es el gasto de energías físicas y nerviosas gastadas por el hombre.

En la actualidad existen varios conceptos de productividad dado por varios ideólogos en el tema, tales como:

• La relación entre producción e insumos.

• La facultad de producir.

• El resultado final de un complejo proceso social compuesto por ciencia, investigación, desarrollo, educación, tecnología, dirección de empresas, de producción y organización de los trabajadores.

• La combinación de efectividad (lo que puede lograrse) y eficiencia ( la utilización de los recursos).

• Es alcanzar el más alto nivel de desempeño con el menor gasto de recursos.

• La relación entre la cantidad física de bienes y la cantidad de insumos gastados en lograrlos.

• La relación entre el valor agregado bruto creado y la fuerza empleada al efecto. (Promedio de Trabajadores)

A este último concepto es al que hemos dedicado especial interés por considerar la incidencia que tiene también el Valor Agregado Bruto en el Producto Interno Bruto (PIB) .

Para este estudio hemos tomado el período comprendido entre enero 1º y diciembre 31 del 2008 . Ahora bien, al comparar el método aplicado anteriormente (Ver anexo 1) con el que proponemos (Ver anexo 2) observamos que en este último se incorpora en la fila 8 y 13 el Subsidio a Productos que después de un detallado análisis consideramos que son valores creados que se deben incluir, ya que el Subsidio a Productos no es más que las tasas por productos que sitúa el presupuesto del estado en igualdad de 1 x 1 para aquellas producciones que se venden en frontera y que su costo total está por encima de su precio de venta , o sea, según lo establecido en la Instrucción 3 y 12 del 2009 del Ministerio de Finanzas y Precio son tasas de subsidio establecidas por productos, por la diferencia resultante entre el costo total en peso cubano y el precio de venta en pesos convertibles .

El VAB obtenido en la empresa en un período determinado, debe ser confiable para que no existan errores que puedan distorsionar la información por lo que es necesario primeramente el calculo del Costo de Ventas de la Producción de Bienes y Servicios, partiendo para ello del total de gastos por elementos que fueron insumidos en la actividad que desarrolla la empresa durante el período que se analiza.

El modelo del Cálculo del Costo de Ventas de las Producciones y Servicios establece un cuadre interno, por lo que una vez compatibilizado el resultado del cálculo de este modelo con el saldo de la cuenta Costo de Ventas de Producciones y Servicios estamos en condiciones de obtener el cálculo del Valor Agregado Bruto.

Conclusiones

• 1. Consideramos que en el caso de las ventas de productos en frontera y que reciben un subsidio a productos para compensar la paridad CUC-CUP (peso cubano) debe ser considerado este dentro de los valores producidos por la entidad para no distorsionar el cálculo del Valor Agregado Bruto y por tanto el indicador productividad .

• 2. Al hacer la comparación del cálculo del Valor Agregado Bruto por ambos métodos se observa un incremento en el indicador productividad por el método propuesto al considerar valores creados dejados de tomar en el método anterior.

• 3. Se muestra realmente la eficiencia productiva con que la entidad realiza el desempeño de la actividad para lo cual fue creada.

Recomendaciones

• 1. Analizar a los niveles correspondientes la incorporación del subsidio a productos para ser incorporado en el resultado del cálculo efectuado del VAB.

• 2. Hacer extensivo a todas las unidades de base, UBPC y entidades en sentido general este método de cálculo teniendo en cuenta la importancia que en la actualidad tiene la Productividad del Trabajo y la correlación salario medio – productividad según valor agregado para determinar la eficiencia productiva.

• 3. Tener en consideración este concepto al confeccionar el plan para que no exista distorsión al calcular el % de cumplimiento del VAB en un período determinado.

Bibliografía

1. Decreto Ley 281 (2006). Reglamento para la Implantación y Consolidación del Sistema de Dirección y Gestión Empresarial Estatal. Comité ejecutivo del consejo de ministros. – 160p.

2. Resolución 9 (2008). Reglamento general sobre las Formas y Sistemas de Pago. Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. – 13p.

3. Resolución 26 (2006). Reglamento sobre la Organización del Trabajo. Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. 19p.

4. Compendio Metodológico sobre Política Laboral y Salarial. Normación del Trabajo. Instituto de Estudios e Investigaciones del Trabajo. Tomo IV. 86p.

Autor:

Lic. Fernando Herrera Lobo

MSc. Caridad R. Herrera Lobo

MSc. Silvia H. Stable Chacón

MSc. C. Benita C. Díaz Ercia

Lic Yuniesky Bárzaga García