Estrés oxidativo en el envejecimiento. Uso de las sustancias ozonizadas
Oxidative stress in the aging. Use of the ozonized substances
RESUMEN
El envejecimiento es uno de los temas más tratados por esteticistas, dermatólogos, geriatras y otros especialistas. Un aspecto muy importante es el conocimiento sobre nuevos productos cosméticos naturales que presentan efectos hidratantes, suavizantes y antioxidantes. Esta tendencia ha sido favorecida durante el pasado siglo por las continuas aperturas de centros de bellezas, que han logrado grandes beneficios. El presente trabajo de revisión bibliográfica tiene como objetivo el esclarecimiento del rol de los radicales libres en el envejecimiento y el uso de las sustancias ozonizadas. Los aceites vegetales ozonizados son un producto natural de amplio poder germicida muy utilizado como principio activo de diferentes composiciones farmacológicas y cosmetológicas. Las sustancias ozonizadas son usadas para estimular la capacidad de defensa antioxidante del organismo, además para eliminar la agresividad de los efectos del medio ambiente y mejorar los efectos humectantes y suavizantes sobre la superficie de la piel.
PALABRAS CLAVE: Aceite vegetal ozonizado, estrés oxidativo, envejecimiento, radicales libres.
ABSTRACT
The aging topic is one of the more studied by aesthetics, dermatologists, geriatrists and other specialists.. A very import aspect is the present knowledge on new natural cosmetic products that have moistening, softening and antioxidant effects. This trend has been favored during the last century by the continuous opening of new beauty centers, making large benefits. In order to further clarify the free radical role during the oldness and the usefulness of using ozonized substances, we have elaborated this review article. Ozonized vegetable oils are natural products with wide spectrum of germicidal power, and, it is used as active principle in different cosmetic compositions. The ozonized substances are used to stimulate the antioxidant defense capacity of the organism, and also to eliminate the aggressive effect of the environment and to improve the moistening and softening effects on the skin surface.
KEY WORDS: Ozonized vegetable oil, oxidative stress, aging, radical free.
INTRODUCCION
Desde hace mucho años cientos de investigadores han dedicado sus estudios a esclarecer un tema tan fascinante como el envejecimiento, sin embargo han llegado siempre en sus conclusiones científicas a que la vida se extingue irremediablemente.
Con el progreso de la medicina y las ciencias afines relacionadas a ella como son la genética, biología molecular, inmunología, etc., se han podido esclarecer ciertas causas de envejecimiento dentro de las que se encuentra el provocado por los radicales libres (RL), los cuales pueden dañar tejidos y elementos delicados del organismo como el tejido elástico, tejido conectivo, membranas, mitocondrias, ADN (1-4), etc.
El cuerpo humano está sometido constantemente al efecto de los radicales libres siendo los tejidos más afectados la piel y el ojo debido a su exposición directa con el medio exterior (5,6). Entre los principales agentes causantes de afectaciones en los organismos vivos se encuentran los factores ambientales, de ellos, las emisiones luminosas solares y la contaminación ambiental (7,8). Los principales efectos inducidos destacan el incremento de RL, la formación de especies reactivas del oxígeno (EROS) y una disminución de la capacidad antioxidante de la piel (9,10).
En la actualidad la búsqueda incesante de productos naturales que contengan una alta capacidad antioxidante para la protección de la piel y para regenerar los daños ocasionados por los RL y los EROS se ha convertido en línea fundamental de numerosos investigadores en la ciencia médica y la cosmetología (11,12).
En el campo cosmetológico, los aceites vegetales ozonizados en forma de cremas o emulsiones presentan varias virtudes entre las que se destaca su alto efecto germicida y su poder para oxigenar las células, lo que contribuye a la revitalización de las mismas y elimina los efectos de la agresividad del medio ambiente (13-16).
Por todo lo antes expuesto es de relevante importancia contar en la actualidad con productos naturales ozonizados en la cosmética, pues por sus propiedades son capaces de actuar sobre el daño provocado a la piel por los factores ambientales a que se encuentra sometida. El hombre ha alcanzado una expectativa de vida de más de 70 años, por lo que ha ido ganando conciencia en la necesidad de cuidar su apariencia física y personal y con ello contribuir a mejorar su calidad de vida.
DESARROLLO
Envejecimiento
El envejecimiento humano está supeditado a las leyes genéticas, biológicas, psíquicas, sociales y del medio ambiente. Es un proceso lento e involutivo que hace decaer la vida en su conjunto. El paso de los años siempre afecta todos los órganos internos, pero sus efectos se reflejan en la piel, fundamentalmente en la dermis, como consecuencia de un proceso lento de degeneración irreversible del tejido; además otra causa de envejecimiento externo lo constituye el fotoenvejecimiento que es el resultado de las agresiones externas como el sol, medio ambiente, tabaquismo, enfermedades, mala nutrición, estrés tensional, radiaciones gamma y otras (17).
Las teorías más recientes sobre el proceso de envejecimiento están siendo estudiadas por numerosos investigadores de todo el mundo, dentro de ellas se encuentran: causas genéticas del envejecimiento, el envejecimiento producido por radicales libres, la teoría del error catastrófico o desgaste de las células, la teoría de fallos en la inmunovigilancia o autoagresión, y la teoría del endurecimiento del cuerpo (tejido elástico, colágeno, etc.) por enlaces cruzados (18).
Dentro de estas teorías nos referiremos en este trabajo al envejecimiento producido por especies reactivas del oxígeno.
Estrés oxidativo
El oxígeno es un elemento necesario para la vida, las células lo necesitan para producir energía revitalizante y poder cumplir sus funciones vitales, pero también el oxígeno puede provocar daño a las células cuando ocurre una superproducción de sus especies derivadas agresivas, EROS, y sus sistemas defensivos antioxidantes naturales son saturados o están deprimidos se produce entonces un desbalance conocido como estrés oxidativo (19,20).
El estrés oxidativo está implicado en los mecanismos fisiopatológicos de numerosas enfermedades e incluso en numerosos procesos fisiológicos entre los que está el envejecimiento.
El cuerpo humano está sometido constantemente al ataque de radicales libres (RL) y las EROS.
Ambas clases son moléculas altamente reactivas que se generan a partir de las reacciones bioquímicas redox que ocurren como parte del metabolismo celular normal y por la exposición a factores ambientales (19). Se conoce que algunos medicamentos también pueden producir EROS entre los que se incluyen drogas anticáncer, analgésicos, antiinflamatorios, etc. (21).
El tejido cutáneo es especialmente susceptible al daño mediado por los RL y las EROS, este hecho puede tener lugar por variadas razones entre las cuales se pueden mencionar afectaciones metabólicas, inflamación, factores ambientales como la exposición de la piel a radiaciones ultravioletas, (RUV) y el envejecimiento (22,23).
El conocimiento de los valores básales de defensa antioxidantes y de prooxidantes es de gran importancia para evaluar si un individuo se encuentra en estrés oxidativo y, de acuerdo a este resultado, evaluar el comportamiento terapéutico a seguir (24). Sin embargo, en la actualidad hay una gran laguna en cuanto al diagnóstico de la existencia de un estrés oxidativo en un sujeto.
Hasta el presente se han utilizado biomarcadores únicos para asumir un comportamiento donde pueden estar involucrados diferentes prooxidantes y antioxidantes, lo cual no refleja la realidad de la existencia o no de un estrés oxidativo. El problema ha ido creciendo cuando se ha tratado de encontrar concordancia entre diferentes laboratorios referente a las definiciones de los niveles normales y patológicos de los indicadores de la actividad prooxidante y antioxidante. En el Centro de Investigaciones del Ozono de Cuba se ha desarrollado un nuevo sistema de diagnóstico basado en los criterios más actuales y el concepto real de estrés oxidativo (25-27).
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