Diseño de espacios interiores para el hotel Flamenco 2 en Cayo Coco, Ciego de Ávila

RESUMEN

El polo turístico Jardines del Rey, en la cayería norte de la provincia de Ciego de Ávila, tiene entre sus metas aumentar la disponibilidad de sus instalaciones hoteleras para recibir mayor cantidad de clientes en cada temporada.

El hotel Flamenco 2, en fase de construcción actualmente, se proyecta como parte de un grupo de nuevos hoteles en la región avileña, para ofrecer a los clientes un producto con una imagen que lo hermana con el resto de las instalaciones de la zona. Con ese objetivo se desarrolla este proyecto, dotando a los interiores de dicha instalación de un estilo caribeño definido por el cliente.

CAPITULO 1.

INTRODUCCIÓN

El turismo es uno de los motores impulsores del desarrollo en el mundo y cada año se suman a este servicio un número elevado de personas. En el destino turístico "Jardines del Rey" de Ciego de Ávila, que constituye una de las ocho regiones con carácter priorizado de Cuba y abarca una superfcie de 4321 km2 y de ellos 701km2 de cayos, se está realizando un incremento de sus instalaciones hoteleras.

La Empresa de Diseño e Ingeniería de Ciego de Ávila (EDIN) para contribuir a este crecimiento desarrolla un conjunto de proyectos para la construcción de hoteles de tipo todo incluido con servicios de alojamiento, gastronomía y ocio a los huéspedes, así como zonas de servicios.

Este proyecto propone soluciones de diseño de interiores para los restaurantes especializados Italiano y Criollo, además de las Habitaciones Estándar y Suite del Hotel en proyecto de construcción Flamenco 2 en Cayo Coco, de categoría 4 estrellas, que se ubicará en la primera línea de playa.

OBJETIVOS

Proporcionar espacios de alojamiento y servicios gastronómicos en el hotel Flamenco 2, a partir del proyecto arquitectónico dado. Definir una pauta general con rasgos caribeños presentes en las instalaciones hoteleras de nuestras costas. Recrear ambientes de temática criolla e italiana en los restaurantes especializados.

CAPITULO 2.

DESARROLLO

DESCRIPCIÓN DE LA NECESIDAD

Todas las opiniones de expertos e informaciones profesionales parten de que el recreo y las vacaciones abarcan un entorno de más del 70% del movimiento turístico mundial. Dentro del turismo vacacional la primacía absoluta la tiene el turismo de sol y playa, el que para algunos representa el 80% del turismo vacacional mundial. Este tipo de turismo es el que ha prevalecido durante toda la segunda mitad del siglo XX y que ha llevado a la industria turística a los primeros planos de la economía mundial por sus niveles de crecimiento mayores que las del PIB mundial, aporte en divisas y en otros casos, por la creación de empleos.

El Caribe es el destino por excelencia de sol y playa, distinguiéndose por aguas más cálidas, limpias, tranquilas y exóticas, en donde las actividades vinculadas al mar, los deportes náuticos y los cruceros han tenido preeminencia y se corresponden esencialmente con la imagen alcanzada y consolidada durante prácticamente toda la segunda mitad del siglo XX.

En el norte de la provincia cubana de Ciego de Ávila se localiza el Polo Turístico Jardines del Rey, que es califcado como uno de los destinos de más dinámico crecimiento en el sector turístico del país y muy atractivo por su excelencia para la industria del turismo de "sol y playa", que ha sido y aún hoy continúa siendo, la modalidad que mayores fujos de pasajeros propicia a escala internacional. El poderoso atractivo del mar y, principalmente, las condiciones climáticas tropicales, constituyen una motivación de viajes vacacionales de primer orden.

La cifra de clientes extranjeros en temporada alta que desea visitar dicho polo sobrepasa la cantidad de habitaciones disponibles para su alojamiento por lo que se encuentra en aumento el número de inversiones de las cadenas hoteleras del país. Una muestra de esto es el hotel Flamenco 2 que ha sido proyectado recientemente y comenzará su fase constructiva, para lo cual constituye una necesidad el diseño de los espacios de esta instalación.

VALORACIÓN

La infraestructura de la industria del ocio en el polo turístico Cayo Coco muestra un dinámico crecimiento, con el objetivo final de llegar a superar las 20 mil habitaciones, a lo cual se suman una moderna terminal aérea, puertos, bases náuticas, parques naturales y por supuesto, programas de ecoturismo.

Este sitio tiene grandes valores naturales y económicos; el primero por la riqueza de la fora y fauna que posee. La cercanía de una barrera coralina de 400 kilómetros, considerada por los expertos como la segunda en importancia a nivel mundial después de la australiana, añade un toque de distinción a la oferta de Jardines del Rey, numerosas colonias de flamencos y otras aves migratorias escogen a los mencionados islotes como sitio de escala obligada.

El atractivo adicional que ofrecen 22 kilómetros de excelentes playas, complementadas con una vegetación de manglares y cocoteros. Entre las playas, existen varias de especial interés para los vacacionistas como las llamadas las Coloradas, Jaula y de los Flamencos, y con centros de buceo comparables a un gigantesco acuario. Unas 200 especies de animales se localizan en el islote, entre las cuales destacan las aves y los reptiles como las iguanas y más de 360 especies de plantas, varias de ellas endémicas.

En el orden económico Cayo Coco dispone de hoteles de primera categoría de las cadenas cubanas Cubanacán, Gran Caribe, Gaviota e Islazul, lagos artificiales, piscinas y todas las ofertas de entretenimiento, animación y servicios posibles en medio de un ambiente apenas alterado por la presencia humana, para garantizarle al usuario una estancia inolvidable, por lo que constituye uno de los polos turísticos que ingresa más divisa al país, además el más prometedor de los destinos turísticos cubanos identificado por el turismo internacional y de una considerable demanda.

RECURSOS

Para realizar este proyecto de diseño la inmobiliaria ALMEST como inversionista y la asociación de las constructoras AEI UCM Unión de Construcciones Militares y Bouygues Batiment, cuentan con los recursos económicos, técnicos y materiales necesarios para su ejecución, pudiendo además realizar importaciones de productos con este fin.

ENUNCIADO DEL PROBLEMA

Soluciones de diseño para los restaurantes Criollo e Italiano, y los modelos Estándar y Suite de habitaciones tipo bungalow, pertenecientes al proyecto del hotel Flamenco 2, de categoría 4 estrellas y servicio todo incluido, que recibirá clientes fundamentalmente extranjeros, perteneciente a la cadena hotelera Gaviota y ubicado en Cayo Coco, Jardines del Rey, Ciego de Ávila.

CONDICIONANTES

CLIENTE

• El hotel tendrá una temática caribeña identificada en zonas costeras del país, con elementos eclécticos y contrastes en los colores, donde abundan los espacios abiertos y los recorridos a lo largo de la costa.

• Respetar las características fundamentales del proyecto arquitectónico como la distribución espacial de los inmuebles, por ejemplo, la ubicación de los baños y terrazas en las habitaciones y las entradas principales y baños en los restaurantes especializados.

• Para el mobiliario diseñado utilizar como material la madera natural

CONSUMO

• Cumplir con los requerimientos necesarios para su clasificación como hotel de categoría 4 estrellas.

TECNOLOGÍA

• Adecuar las soluciones a la tecnología con que cuenta la empresa de muebles Lídex de Ciego de Ávila, que será quien ejecute el mobiliario que se diseñe.

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