Sistema de tareas socioculturales para la expresión oral de la lengua inglesa en el turismo

2. Introducción
3. Objetivos
4. Procedimientos
5. Valoración teórica del sistema de tareas socioculturales
6. Conclusiones
7. Bibliografía

Resumen

Se presenta un sistema de tareas socioculturales par el desarrollo de la expresión oral en los trabajadores de turismo en la provincia de Pinar del Río, Cuba. El sistema de tareas ofrece amplias oportunidades para que las estudiantes desarrollen la habilidad de expresión oral, mediante la acción y la reflexión acerca del sistema lingüístico y su uso en situaciones comunicativas propias de la profesión. En las tareas se utilizan procedimientos de trabajo cooperativo, de búsqueda y procesamiento de información, para resolver tareas relacionadas con la profesión, que enfatizan tanto el contenido de la comunicación como sus formas lingüísticas, mediante la modelación de los procesos de vacío de información, intercambio de mensajes, de selección y retroalimentación.

Palabras claves: enseñanza–aprendizaje, lengua inglesa. Expresión oral, tarea sociocultural, Enfoque Histórico-Cultural.

Introducción

El proceso de cambio y perfeccionamiento del sector turístico en Cuba exige la formación integral de los futuros egresados en las especialidades de formación básica de la Escuela de Hotelería y Turismo, dentro de las que se incluye el aprendizaje de la lengua inglesa con el objetivo de logra una comunicación eficiente con los turistas que visitan la isla.

Según Ellis, R (1995), la enseñanza de lenguas extranjeras se mueve actualmente en una tendencia interactiva de corte cognitivo o social. Esta tendencia surgió como reacción al conductismo y la influencia de la lingüística estructural norteamericana, los cuales ejercieron un fuerte impacto en la enseñanza de lengua durante todo el siglo XX (Acosta, 2007). La metodología comunicativa, máxima expresión de la tendencia interactiva, ha asumido diversas interpretaciones y se ha enriquecido con la psicología humanista y el continuo desarrollo de la sociolingüística, entre otras ciencias (Acosta, 2005). Según Richards, J. (2005), el enfoque comunicativo hoy en día presenta diferentes modalidades o metodologías, entre ellas: la basada en competencias, en tareas, en textos, en contenidos.

La tendencia interactiva de corte social considera central el concepto de contexto para la comunicación y su enseñanza de manera que el lenguaje sirve para aprender conocimientos, habilidades, modos de actuación, para comunicarse con los demás en un determinado contexto histórico-cultural, el cual influye en aquello que se aprende y se comunica. De igual forma enfatiza en las funciones de la comunicación: cognitiva, comunicativa y afectiva.

La dimensión sociocultural está referida al conocimiento del contexto, los roles de los participantes, su jerarquía social, su ideología; están implicados, igualmente, la identidad de los sujetos, sus sentimientos y estados de ánimo, su pertenencia a una clase o grupo social, su intención y finalidad comunicativa y la situación comunicativa en la que tiene lugar la comunicación (Roméu, 2005). Son escasos los estudios que aborden cómo tratar la habilidad de expresión oral para satisfacer las necesidades de comunicación con los clientes, sobre la base del dominio del contexto histórico-cultural cubano, en particular el entorno de la provincia de Pinar del Río, Cuba.

El proceso de enseñanza-aprendizaje de la lengua inglesa debe responde a las exigencias sociales y profesionales, en término de desarrollo de la habilidad de expresión oral y el conocimiento que requieren las camareras del contexto sociocultural donde ejercen su desempeño profesional en tanto que los turistas se interesan por la vida y cultura del pueblo pinaraño, de manera que los trabajadores de turismo deben ser capaces de expresarse al respecto. Por ello se planteó como problema científico de una investigación realizada en el tema, el siguiente: ¿Cómo contribuir al desarrollo de la habilidad de expresión oral en su relación con el contexto sociocultural de la región, en los estudiantes de la especialidad de Camarera de Habitaciones de la Escuela de Hotelería y Turismo "Brisas de Occidente" de Pinar del Río?

Se ha identificado como objeto de estudio: el enfoque sociocultural en la enseñanza de la lengua inglesa, mientras que el campo está constituido por el desarrollo de la habilidad de expresión oral. A partir del problema, el objeto y el campo se ha planteado el siguiente objetivo de investigación: Elaborar un sistema de tareas basado en el enfoque sociocultural, dirigido al desarrollo de la habilidad de expresión oral, en estudiantes de la especialidad de Camarera de Habitaciones de la Escuela de Hotelería y Turismo "Brisas de Occidente" de Pinar del Río.