Otro aspecto que el nuevo enfoque requiere es la competitividad de los distintos sectores. En Argentina este punto es particularmente crítico en actividades productivas de importancia en los pequeños mercados locales, como por ejemplo la horticultura ( Castagnino, A.; Zubiría, A.: Latorre, E.; et al. 2001)
La empresa bajo el enfoque de sistema, un aporte a la realidad regional:
Desde el punto de vista teórico un sistema es un conjunto de elementos relacionados entre sí con un propósito común, que a su vez tienen un nivel de jerarquía e inclusión, surgiendo términos como subsistemas y supersistemas; por ejemplo: una bicicleta donde el subsistema "impulsos" está comprendido en el supersistema "impulsos más ciclista". También es muy importante considerar que los sistemas como tales evolucionan, por lo que, mediante la obtención de datos en determinado momento sólo se puede ver una foto de ese proceso de evolución. Debido a dicho proceso se corresponde también una selección en esa evolución, parafraseando la reflexión de Heinz R. Pagels: "mi pensamiento sobre la ciencia es la idea de un sistema selectivo, generalización de la idea de Darwin-Wallace sobre la selección natural" (Heinz R. Pagels, 1991); estimo que los sistemas en sí sufren esta selección a través de sus componentes.
Para entender la incidencia de este concepto de sistema y de la problemática local puntualizaré en la producción agropecuaria. La base de esta actividad desde el punto de vista productivo es el correcto manejo de sistemas biológicos en donde intervienen distintos procesos. El ecosistema a trabajar tiene ciertas características propias que influirán en su capacidad de respuesta ante los distintos estímulos (Armijo, R. y Gastó, J.; 1976).
Bajo el enfoque de sistema se permite no sólo visualizar al ciclo biológico sino interpretar a la misma empresa como un sistema.
El contexto que da la región en la cual se desarrolla una empresa contiene una serie de factores que inciden en los distintos subsistemas de manera que influyen en las interacciones y las respuestas de los distintos subsistemas como elementos de un sistema de mayor complejidad. A la vez, se debe tener en cuenta que el planteo productivo debe contener un compromiso con la zona ya que a largo plazo no es viable un modelo en donde se privilegie la desigualdad y el deterioro de los recursos naturales (Brieva, S. et al. 1993). Es también indispensable que el contexto actual se base en un escenario de cambios constantes donde es vital la interpretación de los factores que pueden alterar cada sistema a su nivel y de cómo este afecta al nivel superior. Este contexto se da en distintos marcos de integración y define la realidad regional a la cual están expuestos los distintos sistemas productivos.
Considerando las características de los procesos antes planteados y la fragilidad de los emprendimientos que se propongan independientemente y desconociendo la incidencia local, estimo necesario la utilización de estrategias de integración. Esta integración puede realizarse a nivel horizontal o a nivel vertical en las respectivas cadenas de comercialización. En este sentido considero que ambas integraciones ofrecen ventajas y desventajas comparativas, y que actualmente probablemente sea conveniente la integración en sentido vertical; aunque como quedó reflejado en los párrafos anteriores, esto depende de cada problemática y de las características locales del medio.
No debemos olvidar que en la consideración de la empresa como sistema es importante detectar todos los intercambios que realiza la misma con su entorno y en lo posible intentar proponer potenciales evoluciones de la empresa y del entorno. Esto es sumamente importante teniendo en cuenta que en las pequeñas empresas que sólo aspiran a un limitado mercado local se ve un proceso de análisis puntual de la situación. Olvidando que este análisis es sólo una foto en la evolución del sistema empresa y del entorno. Por lo que es importante no solamente considerar la integración en base a una necesidad actual, sino considerarla como una necesidad por la evolución misma.
Lamentablemente muchas de estas pequeñas empresas referidas están gobernadas por una mentalidad reacia a considerar la estrategia de integración como alternativa y que ofrecen muchas imposibilidades para el cambio. Por lo que resta esperar la actividad de ONGs y del mismo Estado que acompañen un proceso transformador que apunte a rescatar a estas empresas, de lo contrario muchas de ellas serán absorbidas en los vaivenes económicos.
Armijo, R.; R. Nava y Gasto, J. 1976. Fundamentos de la transformación de ecosistemas. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Monografía Técnica-Científica. Vol 2(1) Saltillo Cohahuilla, México. 57 p.
Brieva, S.; Iriarte, L.; Della Vedova, O. 1993. Una aproximación a la estimación de la competitividad de productos de origen agropecuario. Taller sobre competitividad y desarrollo agroindustrial.
Castagnino, A.; Zubiría, A.: Latorre, E.; Gardel, J.; Díaz, K. y Pane, J. 2001. Realidad y perspectivas de la horticultura bonaerense bajo el enfoque de cadena o filiera. Publicación Interna de la Facultad de Agronomía. FAA-UNCPBA.
Elgue Cesar. 1999. Globalización, desarrollo local y redes asociativas. Compilación, ed. Corregidor.
Ferrer, A. 1996. La Argentina frente a la globalización económica. Suplemento Económico Clarín, 20 de mayo.
Heinz R. Pagels. 1991. Los sueños de la razón. El ordenador y los nuevos horizontes de las ciencias de la complejidad. Editorial Gedisa.
Lombardo, P. 1996. Desarrollo y políticas agropecuarias. Ficha nº2. Cátedra de Economía Agraria. Facultad de Agronomía. Universidad de Buenos Aires.
Trinchera, H. 1998. Antropología Económica, ficciones y producciones del hombre económico. Editorial Eudeba.
Wilk, R. 1991. Las viviendas como bienes de consumo. Procesos sociales y decisiones de asignación. Monographs in Economic Anthroplogy, nº9 (traducción de la Cátedra de Antropología Sistemática II). Boston, University Press of America, SEA.
Autor:
Ing. Agr. Ezequiel Latorre
Becario de la Comisión de Investigaciones Científicas de la Pcia. de Bs. As.
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